iittala návod final tisk_pracovní verze_2013

DESIGNOR
Mytí v myčce
* Všechno užitkové sklo Iittala je možné mýt v myčce na nádobí a to v horní liště, pokud na produktu není uvedeno
jinak. Pokud nemůžete zajistit, aby se skleněné hrany vzájemně nedotýkaly během mycího cyklu, omyjte sklenky rukou.
Nejbezpečnější možnost pro hrnky, džbány, misky silnější sklenice a džbánky je mýtí ručně.
Všechen porcelán Iittala, kromě produktů se zlatem, platiny nebo se zlatým zdobením, lze mýt v myčce.
* Všechno Iittala nádobí lze mýt v myčce, pokud na produktu není uvedeno jinak. Chcete-li zabránit filmu z vaření na
povrchu nádobí, přidejte oplachovací prostředek do myčky. Skvrny z čaje nebo kávy lze obvykle odstranit tím, že
namočíte nádobí do horké vody s mycím přípravkem.
* Svícny nelze mýt v myčce.
Použití v mrazáku
Iittala produkty lze použít pro zamrazení potravin, pokud na výrobku není uvedeno jinak. Nedávejte jídlo rovnou do
horké trouby z mrazáku. Misky naplněné kapalinou nejsou pro mrazák bezpečné, kapalina expanduje, když mrzne.
Nepoužívejte nádobí, pokud má trhlinu, nebo náhlé změny teploty můžou nádobí rozlomit. Pokud budete vařit mražené
potraviny v mikrovlnné troubě, tak byste měly vařit na nízkou teplotu.
Použití v troubě
troub
Iittala produkty určené k vaření (hrnce) jsou bezpečné pro použití v troubě do 250 º C. Nikdy nedávejte produkty
samostatně do trouby, vždy tam musí být voda, či potraviny. Nevystavujte náhlým změnám teplot.
Použití v mikrovlnné troubě
troub
Použití porcelánu – pokud na výrobku není uvedeno jinak lze porcelán použít pro mikrovlnné trouby (rozmrazování,
ohřívání a vaření) – nikdy nedávejte produkty samostatně do trouby, vždy tam musí být voda, či potraviny. Nevystavujte
náhlým změnám teplot. Nevystavujte náhlým změnám teplot.
Skleněn
Sklen né zboží
zboží
* Iittala sklo je vysoce kvalitní a je speciálně upraveno, aby mohlo být omyto v myčce, podle pokynů, pokud na
produktu není uvedeno jinak.
* Umístěte sklenice na horní úrovni myčky tak, aby se nedotýkaly a nemohly se pohybovat během mytí. Zbytky
mléčných produktů předem opláchněte, aby se zamezilo vytvoření usazenin z těchto produktů Používejte krátké mycí
programy a nízké teploty.
*Jemné sklenice a džbány raději umyjte v ruce. Nehýbejte s horkými sklenicemi ihned po umytí, protože mohou
uvíznout a zlomit se.
*Při podávání teplých nápojů, doporučujeme používat jen sklenice vyrobené ze speciálního skla, které jsou tepelně
odolné – uvedeno na obalu produktu.
Iittala sklo není vhodné k použití v troubě, nebo mirkovlné troubě.
*Při mytí HotCool sklenic, doporučujeme umýt sklo a plastový držák samostatně. Oba lze mýt v myčce. Po umytí,
stlačte kroužek pevně zpět kolem skla. Tak kroužek nebude odpadávat skla.
Zdobení
Iittala dekorační předměty jsou vyrobeny ze speciálního skla, které je vysoce kvalitní a opticky zcela jasné, které snáší
dobře chemické a mechanické opotřebení. Mytí rukou je však doporučeno. Většina produktů Iittala - dekorace jsou
ručně foukané. Některé položky jsou vytvořeny v očíslované, omezené sérii.
Vázy
Doporučujeme ruční čištění Iittala váz. Pokud máte skvrny na vaší váze, namočte vázu roztoku: 1dl jaru na jeden litr
vody. Nepoužívejte písek na nádobí nebo drhnutí drátěnkou, došlo by k poškrábání a uničení povrchu.
Nenechávejte vázu s vodou na přímém slunečním světle – může dojít k poškození produktu.
Svícny
*Vždy nechat svíčku vypálit na protipožární základnu. Nikdy nenechávejte hořící svíčku bez dozoru a neházejte do
lucerny či na svíčku cizí předměty. Neumisťujte svíčku do průvanu, na teplé místo, nebo na televizi. Hořící svíčku
nepřesouvejte a nedávejte ji do blízkosti hořlavých materiálů (záclon,…).
Používejte pouze kvalitní čajové svíčky s max. průměrem 40mm. Mezi hořící svíčkou a stěnami svícnu zanechte vždy
dostatečnou mezeru. Uspořádání více svícnů musí být minimálně 3cm od sebe.
Svícny nelze myt v myčce.
*Zkraťte knot max. na 8 mm (¼ palce) pokaždé před zapálením. Dlouhé nebo křivé knoty mohou způsobit
nerovnoměrné hoření, kapající vosk, nebo požár. Uchovávejte svícny mimo dosah dětí a domácích zvířat. Nikdy se
nedotýkejte nebo nepřesouvejte svíčku při hoření, nebo krátce po dohoření - nechte vychladnout. Nenechávejte
obyčejnou svíčku dohořet až do konce: uhaste ji cca. 1-2 cm (1 palec) nad svícnem tak, aby teplo z plamene
nezpůsobilo prasknutí svícenu.
Porcelán
Iittala porcelán je vyroben z porcelánu in vitro, což je moderní, trvanlivý porcelán s mírně našedlou barvu odstínu.
Iittala porcelán je vhodný pro trouby, mikrovlnné trouba a mrazáku, pokud na výrobku není uvedeno jinak.
Nikdy však neměňte rychle teploty na produktu (přesun horkého na chladné a opačně) .
Nedávejte jídlo rovnou do horké trouby z mrazáku. Misky naplněné kapalinou nejsou pro mrazák bezpečné, kapalina
expanduje, když mrzne. Nepoužívejte nádobí, pokud má trhlinu, neboť náhlé změny teploty můžou nádobí rozlomit.
Pokud budete vařit mražené potraviny v mikrovlnné troubě, tak byste měly vařit na nízkou teplotu.
Kuchyňské
Kuchy ské doplňky
dopl ky
Ocel
Většina Iittala-kuchyňské doplňky jsou vyrobeny z odolné a snadno se udržující 18/10 oceli, která se skládá z 18%
chromu a 10% niklu. Chrom chrání ocel proti korozi. Slitina zvyšuje jeho odolnost proti korozi, přidává leštěný vzhled,
tvrdost a vynikající odolnost vůči všem teplotách. Všechno ocelové příslušenství lze mýt v myčce.
DESIGNOR s.r.o. | V Celnici 4/1031 CZ -110 00 Praha 1 | Czech Republic | DIČ CZ 15272478 |
[email protected] | www.designor.cz
DESIGNOR
Nylon, silikonové a plastové
Občas je použit plast, silikon, nylon.
Silikonové lopatky, lžíce a nylonové lopatky se hodí k nepřilnavým povrchům u nádobí - tyto materiály nepoškrábají
povrch.
Zatímco doplňky vyrobené z nylonu lze mýt v myčce, tak silikonové produkty jsou určeny pouze k mytí ručně!
Dřevo
evo
Iittala krájecí desky jsou vždy vyrobeny z masivního dřeva, protože se jedná o dřevo trvanlivé, ale přesto dostatečně
jemné.
Před 1. použitím je potřeba nové prkénko otřít vlhkým hadříkem a potřít kuchyňským olejem. A tu a tam se tato léčba
musí opakovat. Prkénko se vždy myje v ruce, a to tak, že se opláchne ve studené vodě a velmi dobře osuší. Často stačí
ho utřít papírovou utěrkou. Prkénko skladujeme na suchém místě.
Vždy umyjte Iittala výrobky ze dřeva ručně. Pokud je to nutné, můžete je potřít s lněným olejem.
Podnosy a táci
Iittala-podnosy a táci doplní vaši Iittala sbírku. Překližkové nebo dřevěné vaničky by neměly být myty v myčce na nádobí
a namáčeny. Pproto se doporučuje mytí ručně pro zachování kvality produktu.
Nože
Iittala nože jsou vyrobeny z oceli martensic
Čepele by se měly skladovat odděleně: dobré místo pro vaše nože je magnetická zeď nebo stojan na nože ze dřeva.
Dejte přednost dřevěnému prkénku než plastovému. Omyjte a osušte nože důkladně po každém použití. Mytí rukou je
doporučeno.
Pokud si potřebujete nůž dobrousit, tak nůž i brousek musejí být čisté. Ostření (broušení) tyčovým brouskem je vždy
dobrou volbou.
Brousit tak, aby se nůž lehce dotýkal brousku z 15-stupňovém úhlu. V domácnostech, měly by být nože broušeny
jednou měsíčně nebo v případě potřeby. Nůž na chléb by měl být broušen jen profesionálem.
Nerez
Příbory
Iittala příbory a servírovací doplňky jsou nadčasové a trvalé. Dodržováním několika jednoduchých pokynů péče Vám
příbory přinesou radost po celá desetiletí.
*Ocel - Iittala příbory jsou vyrobeny z nerezové (nereznoucí) 18/10 oceli, která se skládá z 18% chromu a 10% niklu.
Chrom chrání ocel proti korozi. Slitina zvyšuje jeho odolnost proti korozi, přidává leštěný vzhled, tvrdost a vynikající
odolnost vůči všem teplotách.
*Iittala příbory jsou buď leštěné nebo matné (kartáčované). Leštění zaručuje lesklý povrch a ochranu proti korozi. Matkartáčované příbory se nejprve leští, aby se zlepšila odolnost proti rzi, pak se dotváří kartáčovaný mat a omyjí se.
*Nerezová ocel je velmi odolný materiál a za určitých okolností nerezaví. Materiál, který je zcela odolný vůči korozi
dosud nebyl nalezen. Proto je důležité, aby příbory měly dobrou péči.
*Použití: Umýt, nebo alespoň vypláchnout, příbory ihned po stolování. Nenamáčejte příbory po dlouhou dobu, a
nepoužívejte drátěnku na čištění. Pokud chcete umýt příbory v myčce na nádobí, příborový koš by neměl být příliš plný
a nože a lžíce by měly mít určitý prostor mezi sebou. Po skončení procesu mytí v myčce otevřete poklop/dveře, protože
vlhkost není dobrá pro příbory. Nejlepší je příbory umývat v ruce a okamžitě utřít.
Potraviny jako: Ocet, hořčice, majonéza, rebarbora a sůl může nechat malé, tmavé skvrny, či dokonce rzi na povrchu
příborů, po použití příbory je nutné je vypláchnout nebo umýt.
Příbory jsou velmi odolné, ale mohou se časem poškrábat, vyblednout nebo opotřebovat.
mlýnky na koření a vývrtku: Plnění: kořenky a mlýnky: odšroubujte kovový šroub a zvedněte rukojeť z umělé hmoty
mimo kontejner. Zároveň můžete nastavit hrubost mletí na otáčecím disku na spodní straně. Neotáčejte disk příliš
těsně.
Při použití mlýnku, držte nádobu jednou rukou a druhou plastovou rukojeť a točte ve směru hodinových ručiček.
Vyhněte se použití mlýnku příliš blízko vodě či jídlu, abyjste zabránili zablokování mechanismu.
Čistěte vnějšek vlhkým hadříkem a, vysušte do sucha a uložte na suchém místě.
Vývrtka umožňuje snadné a lehké používání. Držte láhev jednou rukou a vývrtku druhou a otočte plastovou rukojetí ve
směru hodinových ručiček, dokud to korek umožňuje. Netahejte, vývrtka bude zvedat korek pryč. Korek odstraňujete z
vývrtky otáčením rukojeti proti směru hodinových ručiček, dokud korek sám nevyjde ven.
Vaření
Va ení – všechny produkty určené k vaření jsou označeny symbolem varné desky, na které lze produkty použít.
Položky označené symbolem indukční varné desky mají indukční základny, které jsou speciálně určené pro indukční
varné desky. Jejich báze obsahují magnetický kov, který zajišťuje, že dno pánve se ohřeje na varné desce
magnetického pole. Vaření s indukční varnou deskou spotřebovává méně energie než tradiční varné desky a je
bezpečné pro použití, protože varná deska se sama neohřívá. Indukční varné desky reagují rychle, když změníte
nastavení teploty.
Nádobí
Nádob
Aby bylo zajištěno, že vaše Iittala nádobí vydrží dlouhou dobu, snížte teplotu, jakmile se začne jídlo vařit, nebo zhnědne.
Teplotu můžete korigovat také tím, že přidáte trochu vody nebo tuku. Nenechávejte prázdný hrnec nebo pánev na
rozpálených kamnech, jinak může dojít k poškození teplem.
Ocel
Všechno Iittala ocelové nádobí je vyrobeno z 18/10 nerezové oceli, která je 18% chromu a 10% niklu. Chrom chrání ocel
proti korozi. Slitina niklu zvyšuje jeho odolnost proti korozi, přidává leštěný vzhled, tvrdost a vynikající odolnost vůči
všem teplotám.
Iittala ocelové nádobí se snadno udržuje, je vhodné do myčky, a vypadá dobře po dlouhou dobu. Před prvním použitím
nový produkt nejdříve omyjte jemným čisticím prostředkem (jarovou vodou) a odstraňte všechny nálepky a štítky.
DESIGNOR s.r.o. | V Celnici 4/1031 CZ -110 00 Praha 1 | Czech Republic | DIČ CZ 15272478 |
[email protected] | www.designor.cz
DESIGNOR
Pokud jídlo připálíte!
p ipálíte!
Chcete-li odstranit přilepené nebo připálené jídlo z ocelové pánve, postupujte podle následujících pokynů:
Směs: jar s vodou vlijeme do hrnce a vaříme 30 minut. Poté jemnou houbičkou jemně odstraňte, omyjte a osušte.
Můžete také použít přípravky, které jsou speciálně vyrobené pro ocelové nádobí.
Pro skvrny vodního kamene, nalijte ½ šálku octa a 2 pinty vody do pánve a vaříme 30 minut. Dalším tipem je omýt vodní
kámen pomocí citronu. Nebo speciálními přípravky k tomu určené.
Povlaky
Nepřilnavá
Nep ilnavá vrstva.
*Některé produkty Iittala nádobí má kluzký nepř ilnavý povrch PTFE (polytetrafluorethylen s plast) na vnitřní straně.
Zbytek materiálu je buď z hliníku nebo 18/10 nerezové oceli. Tyto Iittala produkty jsou příjemné na používání a čištění.
S touto povrchovou úpravou je vaření v nádobí jednodušší a zdravější - můžete použít méně tuku. Který se při smažení
nebude přepalovat tak snadno.
*Nedoporučujeme používat produkty pro uchovávání potravin.
*Nepoužívejte teploty, které jsou příliš vysoké, když smažíte delší dobu. Při teplotách vyšších než 250 ° C by došlo k
poškození povlaku a oslabení jeho non-stick (nepřilnavých) vlastností. Pokud k tomu dojde, výsledné škody jsou
způsobené nesprávným používáním nádobí, a na toto se nevztahuje záruka produktu.
*Vařte pomocí dřevěného nebo nylonového kuchyňského náčiní, aby nedošlo k poškrábání povrchu ostrými předměty
a nepoužívejte hrubé čisticí prostředky nebo drátěné houbičky (drátěnky).
*Umyjte nový produkt pomocí jemného čisticího prostředku před prvním použitím. Odstraňte nálepky a štítky. Potřete
vnitřní povrch kuchyňským olejem. Pokud používáte myčku, potřete vnitřní povrch čas od času po vaření kuchyňským
olejem, protože prostředky do myček na nádobí mají tendenci pro vysychání povlaku na produktu.
*Odstraňte přilepená nebo spálené potraviny namočením do roztoku – jar s vodou a poté odstraňte jemnou houbičkou,
omyjte a vysušte.
Keramický povrch
*Některé z produkty Iittala mají nový typ - keramický povrch, který se může zahřát na velmi vysokou teplotu. Povrchová
úprava je vhodná pro všechny typy varných desek, zejména indukční a plynové varné desky.
Používejte kuchyňské náčiní které nemá ostrý povrch, nebo produkty určené k vaření na keramickém povrchu.
Nicméně, řezání, promáčknutí a ostré předměty může poškodit povrch.
K dosažení co nejlepšího výsledku použijte malé množství tuku. Směs másla a slunečnicového oleje se ukázalo jako to
nejlepší pro keramický povlak-nádobí/pánve. Za studena lisované oleje nejsou vhodné pro smažení. Obyčejný řepkový
olej také není ideální pro keramické povlaky.
V keramické pánvi jsou potraviny uvařeny při použití nižších teplot, a jen zřídka je třeba použít maximální teplo.
Očistěte spálené jídlo pomocí houbičky a teplé vody. Pokud je to nutné, namočte v mírném roztoku: jar na mytí nádobí
a voda.
Vždy umýt nádobí ihned po použití.
Litina
*Litinové nádobí je trvanlivé a odolné vůči vysokým teplotám.
*Litina udrží teplo velmi dobře, proto je nádobí vynikající pro smažení a vaření. Po prvním vaření potřete produkt stolním
olejem.
*Výrobky z šedé litiny se nesmí dát do myčky na nádobí, nebo mýt čistícím prostředkem.
čištění - otřete produkt papírovou utěrkou, nebo stačí opláchnout teplou vodou. Pečlivě vysušte výrobek po opláchnutí.
Nepoužívejte nádoby pro skladování potravin. Když produkt nepoužíváte, vložte papírový ručník do pánve a vyjměte
víko.
Jestliže výrobek získal rez, tak ten může být odstraněn následujícím způsobem: umyjte produkt se saponátem, setřete
rez pryč pomocí jemné houbičky. Opláchněte a velmi dobře osušte. Dopřejte vnitřnímu povrchu trochu čerstvého sádla
nebo oleje na vaření a potřete s ním vnitřek. Zahřejte produkt v troubě při 250 C (sádlo) na asi půl hodiny, nebo při 150
C (vaření olej) po dobu 1-2 hodin. Setřete přebytečný tuk, a výrobek je připraven k dalšímu použití.
Smaltované litiny
Litinové nádobí může být také pokryty smaltem. Smalt chrání povrch proti korozi a posiluje ho. U smaltovaných výrobků
mohou být potraviny připravit v troubě nebo na sporáku. Jídlo vaří rovnoměrně. Smaltovaný povrch brání vnikání
potravinářských pachů do produktu, takže můžete použít stejný hrnec na vaření ryb, stejně jako maso.
Používejte dřevěné nebo plastové kuchyňské nádoby. Ostré předměty a čisticí prostředky a tvrdé houbičky (drátěnka)
mohou poškodit povrch. Ihned po vaření vždy umyjte smaltované výrobky ručně! Občas se doporučuje k léčbě
smaltovaných povrchů potřít vnitřek kuchyňským olejem.
DESIGNOR s.r.o. | V Celnici 4/1031 CZ -110 00 Praha 1 | Czech Republic | DIČ CZ 15272478 |
[email protected] | www.designor.cz
DESIGNOR
DESIGNOR s.r.o. | V Celnici 4/1031 CZ -110 00 Praha 1 | Czech Republic | DIČ CZ 15272478 |
[email protected] | www.designor.cz