grilování - steaky a salátové variace

Transkript

grilování - steaky a salátové variace
GRILOVÁNÍ - STEAKY A SALÁTOVÉ VARIACE
podáváme v období od 1. do 31. července
Kč
SALÁTY
Míchaný zelený salátek s anglickou slaninou
89,-
dýňovým olejem a krutónky
Krevetový špíž s pomeranči
149,-
na míchaném zeleném salátu s rukolou
TEPLÉ PŘEDKRMY
Grilovaná zelenina s česnekovo bylinkovým dresinkem
69,-
| cukety, lilek, paprika, cibulka, žampiony
HLAVNÍ CHODY
Grilovaná mořská makrela plněná směsí bylinek
175,-
doplněná česnekovým dresinkem a podávaná s opekaným bramborem
Domácí lososový burger podávaný s hranolky
210,-
dochucený koriandrem, rajčátkem a dijonskou hořčicí
Pečená krkovička s fazolovými snopy balené v anglické slanině
podávaná s opečenou bramborou se zakysanou smetanou
175,-
Grilované medailonky z hovězí svíčkové
395,-
s tymiánem, na grilované zelenině podávané s hranolky
DEZERT
Grilovaný ananas s balzamikovým medem a jahodovým sorbetem
75,-
DOPORUČUJEME VÍNO - CLARET:
Rulandské modré rosé, claret, polosuché
0,15l
Benada Privat Label, Velké Bílovice
0,75l
Benada Restaurant – Ústí nad Labem, Špitálské náměstí 3517, 400 01, Ústí nad Labem, Tel.: +420 270 004 170, E-mail: [email protected], www.benadarestaurant.cz
55,300,-
GRILLEN - STEAKS UND SALATEN
gültig zwischen 1. und 31. Juli
Kč
SALATEN
Gemischter grüner Salat mit Speck
89,-
Kürbiskernöl und Croutons
Garnelenspieße mit Orangen
149,-
auf gemischten grünen Salat mit Rucola
WARME VORSPEISEN
Gegrilltes Gemüse mit Knoblauch-Kräuter Dressing
69,-
| Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Champignons
HAUPTGERICHTEN
Gegrillte Makrele gefüllt mit Kräutern
175,-
mit Knoblauchsauce und mit Bratkartoffeln serviert
Hausgemachter Lachs-Burger serviert mit Pommes Frites
210,-
mit Koriander, Tomaten und Dijon-Senf
Gegrilltes schweinefleisch mit SpeckBohnen,
175,-
Gegrillte Rinderfilet - Medaillons
395,-
serviert mit gebackene Ofenkartoffel gefüllt mit Sauerrahm
auf Olivenöl gegrilltes Gemüse, mit Pommes Frites serviert
DESSERT
Gegrillte Ananas mit Balsamico Honig und Erdbeer-Sorbet serviert
75,-
WEINEMPFEHLUNG:
Rulandské modré ROSÉ, claret, halbtrocken
0,15l
Benada Privat Label, Velké Bílovice
0,75l
Benada Restaurant – Ústí nad Labem, Špitálské náměstí 3517, 400 01, Ústí nad Labem, Tel.: +420 270 004 170, E-mail: [email protected], www.benadarestaurant.cz
55,300,-
BARBECUE - STEAKS AND SALADS
served from 1st to 31th July
Kč
SALADS
89,-
Mixed green lettuce with bacon,
pumpkin seed oil and croutons
149,-
Shrimp Skewers with Orange
on mixed green lettuce with rocket
STARTER
Grilled vegetables with garlic herb dressing
69,-
| zucchini, aubergine, peppers, onions, mushrooms
MAIN COURSES
Grilled Mackerel stuffed with Herbs
175,-
with garlic sauce and served with fried potatoes
Homemade Salmon Burger served with French Fries
210,-
served with coriander, tomato and Dijon mustard
Roast Pork and bacon wrapped green bean bundles,
175,-
baked potato with sour cream
Grill Beef Medallions
395,-
served with grilled vegetables and French Fries
DESSERT
75,-
Grilled pineapple with balsamic honey emulsion and strawberry sorbet
RECOMMENDED WINE:
Rulandské modré ROSÉ, claret, MEDIUM
0,15l
Benada Privat Label, Velké Bílovice
0,75l
Benada Restaurant – Ústí nad Labem, Špitálské náměstí 3517, 400 01, Ústí nad Labem, Tel.: +420 270 004 170, E-mail: [email protected], www.benadarestaurant.cz
55,300,-