Recept na kazašské manty
Transkript
Dílna kazašské kuchyně MANTY Pro přípravu tohoto jídla potřebujete parní hrnec! Z kila mouky nasytíte celou rodinu a sousedy a ještě vám zbude: Těsto 1kg hladké mouky 2 vejce Sůl 300ml vody Mouku si vysypeme do větší mísy, přidáme dvě vejce, lžíci soli a vodu přidáváme dle hustoty těsta. Vypracujeme pružné těsto, které necháme 10 minut odpočinout pod utěrkou. Poté si těsto rozdělíme na šest menších bochánků, které také necháme odležet pod utěrkou a ze kterých budeme válet pláty těsta. Pláty těsta válejte tenké do 2mm. Rozdělte na čtverečky cca 10x10cm a na každý dejte vrchovatou lžíci náplně. Zabalte tak, že přehnete cípy k sobě a uprostřed je spojíte. Nemusíte utěsňovat, jelikož manty budou v hrnci stát v páře a nebudou vytékat. V parním hrnci manty necháme 40 minut. náplň 1kg hovězího masa mletého 1kg cibule pepř sůl Cibuli nakrájíme na kostičky, smícháme s masem, opepříme a osolíme, dobře prohněteme. K tomu můžete podávat tento Salát: Na kostičky nakrájíme krabí tyčinky větší balení, okurku hadovku, 5 uvařených vajec, plechovku sladké kukuřice. Promícháme s majonézou. A dále tuto Omáčku: Na větším množství oleje osmažíme cibulku nakrájenou na půlměsíčky (3 menší cibule), přidáme nastrouhanou mrkev (3 menší mrkve), 2 lžíce protlaku a na závěr přidáme čerstvý kopr. Vše necháme změknout. „Projekt je spolufinancován Evropskou unií z Evropského fondu pro integraci státních příslušníků třetích zemí“ (EIF 2010 – 42)
Podobné dokumenty
Technický list
stěrky záleží na typu a kondici podkladu a na typu rubu podlahové krytiny. Špachtle A1/A2 na hladké CV-/PVC podlahové krytiny, špachtle na strukturované ruby podlahových krytin budou přibývat. Ledi...
VíceŽivě o stravě - Centrum zdraví Brno
„Zmizely mi alergie, ekzémy i gynekologické potíže. Úplně se mi vyčistila pokožka a méně se potím. Cítím, že tělo je pružnější, mám větší výdrž a nepotřebuji tolik spánku. I po duševní stránce jsem...
Vícemodel 41 - Pleteni.eu
sloupků, máme jednu stranu. Druhou stranu pracujeme stejně = 56 ok. Poté na každé straně 3x přidáme vždy na konci řady 3 kr. sloupky do 1 kr. sloupku. Po 4. řadě máme 68 kr. sloupků. Dále pracujeme...
Více12 otázek odborníkovi
Co žere fretka? Fretka je v prvé řadě masožravec. Zde se zvláště osvědčilo krmivo pro kočky v konzervách. Také čerstvé vařené maso (žádné vepřové) lze podávat. K tomu můžeme přidat ovoce a zeleninu...
VícePaella s kuřecím masem, mořskými plody a klobásou chorizo
2 stroužky česneku olivový olej 500 ml slepičího vývaru 2 najemno nakrájené cibule 500 g velkých krevet 3 kuřecí stehýnka bez kostí a kůže 100 g klobásy chorizo 100 g uvařených zelených fazolek 100...
Více2012 - European Investment Bank
vytváření pracovních míst. A budeme-li kombinovat financování EIB s rozpočtovými zdroji EU, budeme moci dosáhnout ještě lepších výsledků. EIB reagovala a bude i nadále reagovat na konkrétní potřeby...
Více