Soy allergico contra - Papilles et Pupilles

Soy allergico contra …
CZ
český
E
španělský
V celé Evropské Unii musejí být následující přísady bez výjimky vyznačeny na balených potravinách.
o Toto neplatí pro následující státy: Rusko a
Turecko.
Tyto přísady jsou ve slovníku označeny modře.
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
■
Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito,
ječmen, oves, pšenice špalda, kamut nebo
jejich hybridy)
korýši a výrobky z nich
vejce a výrobky z nich
ryby a výrobky z nich
sójové boby (sója) a výrobky z nich
mléko a výrobky z něj, vč. lactosy
suché skořápkové plody, tj. mandle [Amygdalus communis L.], lískové ořechy [Corylusavellana), vlašské ořechy [Juglans regia), kešu ořechy [Anacardium occidentale],
pekanové ořechy [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], para ořechy [Bertholletia
excelsa], pistácie [Pistacia vera], ořechy
makadamie a queensland [Macadamia ternifolia] a výrobky z nich s výjimkou destilátů
vyrobených ze suchých skořápkových plodů
[mandlí, vlašských ořechů] používaných jako aromatické látky v destilátech
celer a výrobky z něj
hořčice a výrobky z ní
sezamová semena (sezam) a výrobky z
nich
oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno
jako SO2
Vlčí bob a výrobky z něj
Měkkýši a výrobky z nich
S pomocí tohoto slovníku si můžete vytvořit vaší osobní kartu alergií.
------------------------------ECC Germany / Kiel y Willestr. 4 - 6 y D-24103 Kiel
℡ +49 – 431 / 971 93 50 y
+49 – 431 / 971 93 60
www.evz.de y [email protected]
čerstvý
sušený
syrový
vařený
alkohol
ananas
ančovička
anýz
avokádo
banán
bazalka
brambory
brokolice
broskev
* burský oříšek
byliny
čekanka obecná
* celer
česnek
cibule
citrón
čočka
čokoláda
datle
droždí
estragon
fazole
fenyklové semínko;
fenykl
fík
garnát
grapefruit
hlemýžd' zahradní
* hořčice
houba
hovězí maso
hrách
hroznové víno
hruška
fresco
seco
crudo
cocinado
alcohol
piña
anchoa
anis
aguacate
plátano
albahaca
patata
brócoli
melocotón
cacahuetes
especias
achicoria
apio
ajo
cebolla
limón
lenteja
chocolate
dátil
levadura
estragón
alubia; judía
semilla del hinojo
higos
gamba
toronja
caracol de viña
mostaza
chamiñon
ternera (carne);
vaca (carne)
guisante
uva
pera
humr
jablko
jahoda
* ječmen
jedlý kaštan
jehněčí maso
kakao
* kamut
kardamon
kari
karotka
kayenský pepř
kayenský pepř
kdoule
* kešu ořech
kiwi
kmín
kokosový ořech
kopr
kopřiva
koření
koriandr
krab
kreveta; garnát
(mořský krab)
kukuřičná mouka
kuřecí maso
* lepek
libeček lékařský
* lískový ořech
losos
majoránka
mák
makrela
* mandle
mango
marcipán
maso
máta peprná
med
meloun
meruňka
* mléko (kravské)
* mouka
mrkev
muškátový ořech
mušle
okoun
okurka (nakládačka)
* ořech
* ořechy makadamie
oregáno
* oves
* oxid siřičitý
bogavante
manzana
fresa
cebada
castaño
cordero
cacao
kamut
cardamomo
curry
zanahoria
pimienta de cayena
guindilla
membrillo
anacardos
kiwi
comino
coco
eneldo
ortiga
especia
cilantro; coriandro
cangrejo
gamba
maicena
gallina (carne);
pollo (carne)
gluten
ligústico
avellana
salmón
mejorana
amapola
caballa
almendra
mango
mazapán
carne
hierbabuena
miel
melón
albaricoque
leche
harina
zanahoria
nuez moscada
almeja
cebada
pepino
nuez
nueces macadamia
orégano
avena
anhidrido sulfuroso
pálivá kopřiva
papája
paprika
* para ořech
* pekanový ořech
pelyněk
pelyněk kozalec
pepř
petržel
* pistácie
pivo
platýs
pohanka
pomeranč
* pšenice
pstruh
rajče
* rak
* ryba
rýže
šalvěj
* sezamové semínko
skopové maso
skořice
slaneček
slávka jedlá
slunečnicové semínko
* sója
* špalda
špenát
* sulfit
švestka
sýr
treska
třešně
tuňák
tymián
ústřice
vanilka
* vejce
vepřové maso
víno
* vlašský ořech
žampión
zázvor
* žito
ortiga
papaya
pimentón; pimiento
castañas de Pará
pacanas
artemisia
estragón
pimienta
perejil
pistacho
cerveza
platija
trigo sarraceno
naranja
trigo
trucha
tomate
crustáceos
pescado
arroz
salvia
granos de sésamo
carne de cordero
canela
arenque
marisco; mejillón
semilla de girasol
soja
espelta
espinaca
sulfitos
ciruela
queso
abadejo; bacalao
cereza
atún
tomillo
ostra
vainilla
huevo
carne de cerdo
vino
nueces de nogal
zeta
jengibre
centeno