HELE, HOUBA! KOPNU DO NÍ?

září 2012
www.itoplife.cz
MAGAZÍN PRO LEPŠÍ ŽIVOT
KDYŽ SI
ZAVAŘÍTE
CHVÁLA LÁKU, POVIDLÍ
A JINÝCH ZAVAŘENIN
HELE,
HOUBA!
KOPNU
DO NÍ?
RAPIDNÍ
PROMĚNA
NOVÉ AUTO OD ŠKODOVKY
BARVY
ŽIVOTA
NATŘETE SI KANCL
RADIM
UZEL
3x
ĚŽ
SOUT A
M
O PRÍ
CENY
ZAOSTŘENO CESTY AUTO-MOTO & TECHNOLOGIE KULTURA & DESIGN MÓDA & KRÁSA RELAX
ED ITORIAL
M
ám pro vás, milé čtenářky a vážení
čtenáři, dvě zprávy. Jednu dobrou
a druhou špatnou.
Začněme tedy nejdřív tou špatnou: skončily prázdniny. Byť to zpočátku vypadalo, že
s počasím budou ony dva volné měsíce poněkud na štíru, dočkali se vodomilci několika
parných dní. Dokonce takových, že meteorologové museli přepisovat archivní rekordní
hodnoty. V Dobřichovicích naměřili v pondělí 20. srpna pekelných 40,4° Celsia nad
nulou, tedy o dvě desetiny stupně více, než
byla dosud nejvyšší teplota naměřená v Česku z července roku 1983.
Druhá zpráva je mnohem lepší: zářijový
Toplife je tu. A i když jsme se chtěli o prázdninách také flákat, cákat ve vodě a popíjet
na zahrádkách nejrůznější alkoholické i nealkoholické nápoje, vyšívali jsme na čísle, které
právě teď držíte v rukou. Možná při jeho čtení
zapomenete, že je ta tam doba sladkého lenošení a před vámi školní a pracovní povinnosti.
Textových lahůdek je v něm totiž hodně.
Poutavý je především rozhovor s nejznámějším českým sexuologem Radimem Uzlem, který
se na stará kolena rozhodl vstoupit do politického rybníčku. Tvrdí o sobě, že sice není expertem
na všechny problémy, v nichž se Česká republika
zmítá, ale má zkušenosti. Na rozdíl od mnohých
politiků sedících na senátních křeslech. Interview ale není jen o politice. Toplife si s Uzlem
povídal i o jeho doméně, kterou jsou sex a vztahy.
Ostatně víte, jaký je rozdíl mezi mužem a vybrátorem? „Vibrátor se zdá být skvělý, ale zatím ještě neumí posekat trávník,“ naráží Uzel na jeden
z fenoménů doby, jímž je stále
více nezadaných žen.
Určitě ale nepřehlédněte
i ústřední téma čísla, které je
tak trochu na houby. Údajně rostou, takže na ně
směle vyražte do lesa.
A pokud nenajdete ani
prašivku, aspoň vám
bude na čerstvém
vzduchu fajn.
Pavel Mokrý, šéfredaktor
[email protected]
www.facebook.com/itoplife
plife
TOPLIFE – magazín pro lepší život • Vydává: TOPLIFE media s. r. o., 602 00 Brno, Rumiště 346/8, okres Brno-město,
IČO: 29217555, DIČ: CZ29217555 • Šéfredaktor: Pavel Mokrý • Layout, grafická úprava, sazba a zlom: Pavel Daněk • Příjem inzerce:
Lenka Fritzová, tel.: 731 505 505 • Ředitel pro strategii a rozvoj: Igor Vadovič, e-mail: [email protected] • Spolupracovníci redakce: Sabir Agalarov, Charlota Blunárová, Bohumil a Eva Brejžkovi, Alica Heráková, Jiří Hloušek, Marek Homolka, Ivanka Hunkařová, Katarína Jablonská, Vladimír Jelínek, Michael Krejska, Kristýna Malíková, Nela Maťašeje, Radek Miča, Simona Polcarová, Lucie
Svobodová, Martina Tlachová, David Věžník, Lenka Vránová, Roman Zelenák, Veronika Žižlavská • Tisk: D.R.J. Tiskárna Resl, s.r.o., Sokolská
1341, 547 01 Náchod • Adresa redakce: TOPLIFE media s.r.o., Rumiště 346/8, 602 00 Brno, tel.: +420 543 255 820, fax: +420 543 255 823,
e-mail: [email protected] • Vychází: Region Jižní Morava, Olomoucký a Zlínský kraj, 11 x v roce, registrace MK ČR E 18666 • Cena
jednotlivého vydání: ZDARMA • Kopírování, znovupublikování, rozšiřování jakékoliv části časopisu se povoluje pouze s písemným
souhlasem vydavatele. • Jednotlivé články vyjadřují názory autorů a nemusí být vždy totožné se stanoviskem vydavatelství
a redakce. Nevyžádané rukopisy a obrazový materiál nevracíme. • Za obsah dodané inzerce odpovídá inzerent. • Za tiskové chyby
neodpovídáme. • Foto na titulní stránce: Pavel Daněk.
3
O BSAH / ANK ETA
34
56
22
Zaostřeno
Cesty
TÉMA
Do lesa na houby ..........10
EXTRA TIPY
Do Paříže na autosalon,
v Brně na hvězdy .........18
INTERVIEW
Radim Uzel o sexu
a politice .......................22
DO SVĚTA
Peru: země
bájných Inků.................34
FOTOVÝLET
Jindřichův Hradec, Rabí
a hraniční kameny ........42
TAJEMNO
Zavržená královna ........44
Auto-moto
& Technologie
HI-TECH
Máte už tančící
helikoptéru či konvici
od Rashida? ..................54
AUTO
Rapidní změna
škodovky ......................56
CHODÍTE RÁDI DO LESA NA HOUBY?
4
Jáchym Linhardt
Lída Wágnerová
IT specialista
I když mám houby rád,
a to především dušené
pod pořádným kouskem
masa, sbírat je nechodím.
Nemám na to čas a nechci
zbytečně chodit po lese.
prodavačka
Jít na houby je u mě jen záminka, jak vyrazit do lesa.
Ráda chodím mezi stromy a nasávám jejich vůni.
Nejsem pak zklamaná, že
žádné houby nenajdu.
OBS AH / AN K ETA
84
76
66
60
48
Kultura
& Design
Móda
& Krása
DESIGN
Mathieu Lehanneur .....60
KULTURA
Komediomat:
divadlo bez scénáře .......62
ART
Damien Hirst ................66
KULTURNÍ TIPY
Kam za uměním? .........68
TRENDY
Podzim 2012 ................70
KOSMETIKA
Novinky kosmetického
průmyslu ........................76
ZDRAVÍ
Děti jako paragraf ........78
PSYCHOLOGIE
Barvy života..................80
Relax
SPORT
Užijte si jógu v parnu ...48
GURMÁN
Recepty na hodokvas ....84
Když si to zavaříte ........88
SIESTA
Zpravodajství pro
gurmány .........................94
Té m a o v r c h o l u h o u b a ř s k é s e z o n y č t ě t e n a s t r a n ě 1 0 .
Ludvík Kovařík
Helena Čermáková
nezaměstnaný
Kdyby rostly, chodil bych.
Léto ale bylo abnormálně
suché a ani na místech,
kde normálně houby rostly, jsem letos nenašel ani
prašivku.
bankéřka
Jelikož mám nejraději
žampiony, do lesa na houby nechodím. Tam přece
žampiony nerostou. Jsem
proto vázaná kupovat je
v obchodě.
5
FOTOEDITORIAL
Foto: Radek Miča
P
řes 212 tisíc fanoušků silných strojů sledovalo v neděli 26. srpna vrchol závodu MotoGP na brněnském Masarykově okruhu. Strhující
souboj o titul se odehrál mezi dvěma španělskými závodníky, Jorgem
Lorenzem a Danim Pedrosou. Přestože na snímku jede Pedrosa těsně za Lorenzem, o vítězi rozhodovaly až poslední desítky metrů. V cílové rovince byl
Lorenzo nakonec o pár desetinek vteřiny dřív a závod označil za jeden z nejlepších ve své kariéře.
6
7
Píše se rok 1908. Don José Varela Blanco, úspěšný vizionář,
zakládá plantáž cukrové třtiny San Isidro, v Pecé, v provincii
Herrera. První cukrovar v Panamské republice.
Během těchto let byla práce manuální a velmi náročná,
ale rodina Varela se uměla postavit čelem výzvám a stala
se jednou z nejúspěšnějších společností Panamy.
Varela Hermanos, rodinná firma s více než stoletou
historií, střeží inspiraci Dona Josého a dnes vyrábí každou
lahev rumu Abuelo se stejnou vášní a péčí jako její zakladatel.
Celým výrobním procesem, od fermentace kvasnic
vyráběných ve vlastních firemních laboratořích až po
proces zrání v malých barelech z bílého dubu, bylo dosaženo
rovnováhy mezi nejlepší technologií a bohatou tradicí,
jejímž výsledkem jsou výrobky nesrovnatelné kvality.
Ron Abuelo má své někdy těžko vysvětlitelné kouzlo,
vybranou chuť a podmanivou osobnost.
Dnes je Ron Abuelo pro svou výjimečnost nejprodávanějším
rumem v Panamě a jeho přítomnost v mezinárodním
obchodě je stále významnější. Aby bylo vyhověno nejnáročnějším chutím, rodinu Ron Abuelo v dnešních dnech
tvoří Ron Abuelo añejo, Ron Abuelo 7 años a Ron Abuelo
12 años. Rumy hrdě panamské, autentické a mezinárodně
oceňované pro své vysoké standardy kvality přisouzené
mezinárodním společenstvím lihovin.
Loajalita konzumentů a dosažený úspěch na národní
i mezinárodní úrovni jsou testem vysoké kvality rumu Ron
Abuelo a slibnou budoucností této značky.
Ron Abuelo, plný historie, ale moderní a kosmopolitní,
bude i nadále růst v rytmu své země původu... Panamy.
Výhradní dovozce pro ČR a SR: PANAMA TRADE s.r.o.
w w w . r o n a b u e l o . c z
Ron Abuelo 7 Años
Double Gold Medal
Ron Abuelo Añejo
Gold Medal
Ron Abuelo 12 Años
Double Gold Medal
TÉM A
Text: Pavel Mokrý
Foto: Archiv
SEZÓNA
houbobraní
Co dělá z lesa
houbový hypermarket?
POKUD SE CHYSTÁTE ZAČÍST DO NÁSLEDUJÍCÍHO TÉMATU, PAK BYSTE
MĚLI VĚDĚT, ŽE JSTE SI Z LESA LONI ODNESLI PLNÝ KOŠÍK HUB. A JE
JEDNO, JESTLI JSTE NA HOUBÁCH BYLI NEBO NE. STATISTIKA TOTIŽ
TVRDÍ, ŽE V ROCE 2011 NASBÍRALI LIDÉ TŘICET TISÍC TUN HUB.
10
C
o takhle vyrazit na houby? Tázací
věta, která je počátkem září slyšet ze
všech stran. Není divu. Češi, Moravané i Slezané jsou sběrem hub posedlí a patří
k těm nejpilnějším sběračům nejen hub, ale
i jiných lesních plodin na světě. Magazín Toplife se proto snažil tomuto zvláštnímu úkazu
přijít na kloub. I když v lese houby našel...
REKORD NA HOUBY
Když před pár týdny vydali úředníci ministerstva zemědělství zprávu o stavu lesa a lesního
hospodářství, mnohý si při jejím čtení připadal, jako by se začetl do Guinnessovy knihy
rekordů. Za rok 2011 totiž lidé v domácích
borech a hájích nasbírali rekordních třicet ti-
síc tun hub. V přepočtu na každého obyvatele České republiky to tedy vychází na tři kila
na osobu. Odborníci dokonce počet nasbíraných kilogramů hub přepočetli i na koruny.
Hodnota plných košíků, které lidi z lesa odnesli, přesáhla dvě miliardy korun.
„Houby prostě sbírá každý. I ten, který je
nejí,“ tvrdí Hana Ševčíková z brněnské mykologické poradny, na jejíž dveře na Zelném trhu
v centru města klepou právě v těchto dnech,
kdy vrcholí houbařská sezóna, stovky amatérských houbařů. Většina z nich chce vědět,
jestli to, co v lese našli, je jedlé. A zatímco loni
byl v mykologické poradně celkem klid, protože suché léto houbařům nepřálo, letos si tam
na nedostatek práce stěžovat nemohou. Je to
11
TÉM A
vidět hned při příchodu do poradny. Na plastových tácech leží nejrůznější druhy hub. Mezi
tazateli je prý i jedna houbařka, která se v poradně chlubí vyloženě houbařskými šperky.
Druhů hub, které
mohou lidé najít v lesích
v Jihomoravském kraji,
není málo. Profesionální mykoložka dokonce
tvrdí, že včetně chorošů,
což jsou dřevokazné houby rostoucí na stromech,
jsou jich tisíce. Ale i u hub záleží na tom, jak
okolí podlehlo přírodní devastaci a jak je čistý
vzduch. Ukázkovým příkladem jsou lišky. „Bývalo jich hodně, následovalo období, kdy téměř
vymizely, a teď se v lesích opět začínají obje-
vovat,“ říká Ševčíková s tím, že nejdůležitějším
faktorem, který ovlivňuje růst hub, je pak vítr
a déšť. Ve srovnání s Čechami ale na Moravě
pršelo začátkem prázdnin méně, což se odrazilo i na výskytu hub.
„Na jaře bylo také dost
větrno a vítr zemi vysušil.
To není pro houby dobře.
Teď je to o něco lepší, takže naděje houbařů na plné
košíky ještě neumírá,“ domnívá se Ševčíková, podle
níž ta pravá houbařská sezóna teprve přijde.
Její slova potvrzují houbaři na internetových
diskuzních fórech. „Mezi Rudicemi a Křtinami,
pravák, fůra klouzků, růžovek, modráků a megabedly. Celkem jedna plátěná taška,“ chlubí
„O zpoplatnění
sběru hub se zatím
neuvažuje.
12
“
T ÉMA
se svým úlovkem například muž vystupující
na webu Nahouby.cz jako Áda. Jiný houbař pod
přezdívkou Mijo zase tvrdí, že v údolí řeky Olsavy našel „dvacet kozáků, babky a hřib dubový“
a pro ostatní odhaluje i přesnější výskyt. Vše je
podle něj blízko vody ve vlhkých březích.
CHCEŠ SBÍRAT? ZAPLAŤ!
Nájezdy lidí s košíky a nožíky do lesních hvozdů ovšem ochuzují i stát, jež je vlastníkem šedesáti procent všech lesních porostů v Česku.
Přestože odborníci spočítali, že loni houbaři
odnesli z lesů houby za více než dvě miliardy
korun, nechystají se úředníci učinit sběračům
hub přítrž a jejich výpravy za hřiby zpoplatnit.
Přesto se loni pár houbařů ocitlo v mrákotách poté, co si přečetli chystané schválení
zákona o zákazu využívání státních lesů k bezplatnému odběru bylin, plodů rostlin a hub.
Podle něj měl sběr hub podléhat dani z příjmu, jejíž výše měla být devatenáct procent.
„Sběr bylin, plodů rostlin a hub bude omezen
jen na dva kilogramy čisté váhy za jeden sběr.
Pokud sběr nenahlásíte u příslušného úřadu
a neodvedete ze svého sběru daň z příjmů,
hrozí vám pokuta 10.000 korun, posléze
správní řízení a při dalších přestupcích i maximální výše trestu, který počítá i s odnětím
svobody na jeden rok nepodmíněně,“ napsal
na svém blogu Ondřej Kňava.
Muž zveřejnil na internetu v souvislosti se
zákonem i aktuální ceník pro rok 2012 za jednotlivé byliny, plody rostlin a houby. „Ocenění hřibu pravého je například navrhováno
na 260 Kč za 1 kg, kilo jahod lesních za 185 Kč,
borůvek za 280 Kč, kilo klasického českého podborováku (hřib hnědý) je oceněno na 220 Kč,“
uvedl v dokumentu, jehož součástí je i rozhovor
s údajným vědeckým tajemníkem České mykologické společnosti Janem Borovičkou. Ten
na podobný zákon dlouho čekal. „Především,
když houby nebudou zadarmo, ubude v lese
houbařů, a to hlavně těch, co na to nebudou mít.
Přitom právě chudina toho v lese posbírá nejvíc
a napáchá největší škody, bohatí sbírají obvykle
pouze symbolicky. Také mě vždycky rozčílí, když
13
TÉM A
lidé z lesa odnášejí hřiby, aby doma zjistili, že
jsou červivé a vyhodí je. To ale houbám nikterak
neprospívá – takhle si aspoň každý rozmyslí, co
si z lesa odnese!“ hřímal Borovička.
Dokument i rozhovor s mykologem se
však později ukázal jako dokonale připravený
podvrh. Mystifikace ale měla v národě houbařů pochopitelně neuvěřitelně bouřlivý ohlas
a ministerstvo zemědělství dokonce muselo
vydat prohlášení, že jde o letní recesi neznámého vtipálka. Úředníci také vyloučili, že by
kdy vůbec někdo uvažoval o podobném zpoplatnění. „Česko si bere za vzor spíše skandinávské země, kde je vstup do lesů svobodný
a množství sběru plodin neomezené,“ uvádí se
v prohlášení ministerstva zemědělství.
Houbaři si proto oddechli a dál mohou
v klidu vyrážet do lesů sbírat vše, co uvidí.
Tuzemští houbaři totiž mají ještě jednu specialitu. Ví, že všechny houby jsou jedlé, i když
některé jen jednou. „S tím se také setkáváme.
Do poradny volají lidé, že něco snědli a neví
co,“ povzdechne si Ševčíková z mykologické poradny. A dodává, že na jedinou houbu,
na kterou si většina dává pozor, je ta s bílými
puntíky. „Přestože je muchomůrka růžovka
jedlá, málokdo ji s sebou z lesa odnese. Bojí se
totiž, že ji zamění s prudce jedovatou muchomůrkou tygrovanou,“ upozorňuje Ševčíková.
S KOŠÍKEM NA BOJIŠTĚ
Vášniví houbaři už objevili další lokalitu. Časově
vydá na celodenní výlet, protože jde o vojenské
lesy v regionu Záhorie na Slovensku. S příchodem letních prázdnin totiž slovenské úřady
umožnily do vojenského prostoru volný přístup.
Zatímco začátkem léta byl v lesích klid,
situace se změnila v posledních dnech. Silnice
na okraji lesů jsou zaplněné odstavenými auty
a lesní porost ve vojenském výcvikovém prostoru u pohoří Malé Karpaty nedaleko Bratislavy
se stal oblíbenou houbařskou oblastí nejen pro
14
T ÉMA
Slováky. Stalo se tak díky změně zákona, který nicméně zachoval například zákaz pohybu
v oblasti při vojenských cvičeních nebo zákaz
vstupu na střelnice.
Lidí se po pár týdnech platnosti zákona objevilo ve vojenském újezdě
stejně jako hub po dešti.
Mezi houbaři a na internetových fórech se totiž rozkřiklo, že tamní les je pro
houbaře učiněným rájem.
Byť trochu nebezpečným.
Novela zákona totiž neřeší, kdo nese zodpovědnost za houbaře, kteří
by například šlápli na nějakou zapomenutou
výbušninu. Slovenský prezident Ivan Gašparovič sice novelu vetoval s odůvodněním, že území
neprozkoumali pyrotechnici, parlament ale jeho
námitky přehlasoval.
Chování některých sběračů hub ovšem kritizují úředníci ze slovenského ministerstva
obrany. Kritika míří především na ty, kteří navzdory instalovaným informačním tabulím
na žádná omezení nedají. „Vojenská policie
opakovaně zaznamenává nerespektování zákazu vstupu
na území vojenských obvodů během cvičení a na území samotných střelnic,“
uvedlo ministerstvo obrany a upozornilo, že lidé
tak hazardují s vlastním
životem. Zároveň jim
hrozí pokuta ve výši
500 eur, což je bezmála třináct tisíc korun. Zájemce o vstup do vojenských lesů by si tedy měl
dopředu zjistit, zda se v oblasti právě nekoná
cvičení. Informace lze najít například na internetových stránkách ministerstva obrany.
„Než půjdete
na houby, zjistěte
si, zda není v lese
vojenské cvičení.
“
15
TÉM A
ZAJÍMAVOSTI
KRACH ŽAMPIONÁREN
Mezi nejoblíbenější houby patří žamoiony. V Česku se pěstování žampionů věnovalo ještě před deseti
lety čtyřicet farem. Druhá největší byla v Bořitově
na Blanensku, kde se pěstovalo průměrně 92 tun žampionů ročně. Nyní zbylo
pouhých dvanáct pěstíren. Hlavní příčinou je silná konkurence polského dovozu levných žampionů, který zajišťuje čtyřicet procent tuzemské spotřeby.
HOUBY S OCTEM
Houbaři, kteří si pochutnají na houbách i v zimě,
nejčastěji houby konzervují v octě. Pro ty účely se
hodí jen zdravé, pevné, spíše mladší houby. Houby
s nevýraznou chutí můžete okořenit i česnekem,
grilovacím kořením, estragonem nebo koprem.
S kořením to ale nijak nepřehánějte. Staré a rozměklé plodnice raději nechte v lese, aby dál plnily
svůj rozmnožovací úkol.
PRADĚDEČEK HŘÍBEČEK
Nejstarší houbu našli v roce 1939 v USA. Ve státě Idaho objevili dvanáct milionů let starý choroš, podobný troudnatci
pásovanému. To dokazuje, že už v třetihorách se objevují
plodnice hub podobné těm dnešním. Více fosilií nynějších
chorošů se zachovalo ve vrstvách hnědého uhlí z období
před třemi miliony let. Takže troudnatec pásovaný možná patří k vůbec nejstarším druhům hub na světě. Houby
podle vědců ale zdobily stromy už před 100 miliony let.
BEDLA JENOM JEDNOU JEDLÁ
Většina houbařů si pod slovem bedla představí mohutnou lupenatou houbu, která se v lese sbírá hlavně k jídlu. Existují i bedly prudce jedovaté. Patří mezi ně bedla
chřapáčová, bedla Josserandova, bedla hnědočervenavá
či bedla klamavá. Tyto druhy obsahují stejný toxin jako
muchomůrka zelená. Takové bedly jsou mohutnější,
klobouk mají až 25 centimetrů široký a rostou v trsech.
ŠKODA Yeti 4×4
ksn}nwnyxƒwjw”srÑxmęěĘĞĕĕ
Ilustrjwžfoto
xƒnvUȗn}ręĴę|nvËÑn}n‚y{jr}ƒjwnxk‚nswÎvrƒ„Ñr}t‚vrvxk•Ñw”ln|}‚Õnqxrw}nurpnw}wž|‚|}”v‚|nyx|}j{jsžÖjk‚|}nmxlžunmx{jƒruryxqxmuw•jknƒynžÕxmnun}r„|½jtyºžsnvw• yºntjyž wnsnw |Îvr |lqxywx|}vr  }n{”w~Õ xƒwns}n snqx ½yrtx” Ä|yx{w” vx}x{‚Ö txwlny}
ƒjmwžlq |nmjmnu j{rxunÖ jÑ mn•} jr{kjpË j ½r{xtx~ wjkžmt~ y{tË txvox{}wžÖ knƒynwx|}wž r
y{jt}rlt”Îkj‚Õ
ksn}n½nlqw‚Îqxm‚xƒ~Uȗn}rx|xkw•yºrƒt~½nkwžsžƒm•Õj½}r}nw„|lxwnsmºžnÖ
}•½žvn|nwj„|Õ
Kombinovaná spotºeba a emise CO2 modelu Yeti 4×4: 5,9–8,0 l/100 km, 155–189 g/km
Váš autorizovaný prodejce voƒËUKODA:
AUTONOVA BRNO s.r.o.
Masná 20
602 00 Brno
www.autonova.cz
Tel.: 543 424 222
[email protected]
EXTRA TI P Y
Text: Pavel Bartošek
Foto: Archiv
ZÁŘIJOVÝ
MOTOVÝLET
A ÍŽ
PODZIMNÍ AUTONOVINKY
Neexistuje snad jediná evropská automobilka, která
by se nepředstavila na jednom z největších autosalonů
na světě Paris Motor Show 2012. Továrnám na plechové miláčky ale nejde jen o účast na této prestižní akci.
Mnozí výrobci si právě do Paříže šetří ty největší novinky. Mladoboleslavská Škodovka tam například představí Škodu Rapid, Renault zase přijde již se čtvrtou
generací Clia. Na pařížském autosalonu bude mít také
světovou premiéru zcela nový Chevrolet Trax. Fanoušci
krásy na dvou, čtyřech i více kolech by proto na výstavě
pod Eiffelovkou neměli chybět.
Paris Motor Show 2012,
www.mondial-automobile.com
EXT RA T IP Y
AHA
TY JSI MÁ, LEVANDULOVÁ
Představte si levandulová pole, kde se v řadách
za sebou třpytí stříbrné listy a září fialové květy levandule. Cítíte tu omamnou vůni? Do Francie ale
jezdit nemusíte, v Praze se totiž konají Levandulové slavnosti. Pochutnáte si na nich na levandulových madlenkách, dortech nebo na domácí limonádě
s ovocem. Výprava za fialovými kvítky bude stát za to.
Levandulové slavnosti, www.cafeamandine.cz
OST AVICE
KOUPÁNÍ V PODHŮŘÍ BESKYD
Plavání v bazénu a kochání se vrcholky Beskyd
nabízí horské vyhřívané koupaliště Sluníčko
v Ostravici. Najdete tam také dva tobogány,
dětské brouzdaliště s atrakcemi a whirlpool.
Využít můžete rovněž cvičnou horolezeckou
stěnu a dětský koutek. Koupání pod beskydskými vrcholy má zkrátka své jedinečné kouzlo i v začínajícím babím létě.
Koupaliště Sluníčko, www.sepetna.cz
Jungf aujoch
VLÁČKEM DO MRAKŮ
Pokud patříte k milovníkům železnice a rádi si
uděláte delší výlet, kupte si jízdenku na Jungfraujoch, což je nejvýše zbudovaná zastávka
v Evropě. Leží ve výšce 3 454 metrů nad mořem. Letos v srpnu navíc uplynulo rovných sto
let od zahájení provozu společností Jungfraubahn ve Švýcarsku. S trochou štěstí vyjedete
touto zubačkou až nad mraky.
Jungfraubahn, www.jungfraubahn.ch
19
EXTRA TI P Y
CESTA DO
VESMÍRU
NO
HVĚZDY S TŘÍCHODOVÝM MENU
Už jste na vlastní oči spatřili sluneční skvrny,
krátery na Měsíci, Saturnův prstenec, Jupiterovy
bouře a satelity, srpek Venuše, barevné dvojhvězdy, jiskřivé hvězdokupy, jemné mlhoviny anebo
galaxie vzdálené miliony světelných toků? To
všechno můžete pohodlně vidět každou sobotu
až do konce září pomocí moderních automaticky
naváděných dalekohledů v brněnské Hvězdárně
a planetáriu. Prosklená fasáda a velká terasa navíc
20
zprostředkují úžasné pohledy na denní i noční
Brno. Komentované procházky večerní oblohou
vedou odborní průvodci. Nebeský sobotní večer
začnete tříchodovým menu ve vyhlídkové restauraci Sunset, ze které se budete kochat pohledem na Brno. Zážitkový balíček přijde na 410
korun, děti platí polovinu. Večer plný překvapení
začíná vždy v 18.15 hodin, objednat jej ale musíte minimálně den dopředu.
Nebe nad Brnem, www.ticbrno.cz
EXT RA T IP Y
Z ýšov
NO
VZHŮRU DOLŮ DO DOLŮ
Více než čtvrt tisíciletí starou hornickou historií
se může pochlubit mikroregion Kahan nedaleko
Brna. Na horníky se tam bude vzpomínat v sobotu 22. září, kdy se tam koná Hornický den.
Akce přiblíží historii těžby uhlí a umožní prohlédnout si technické památky z této éry. V rena návštěvníky nedávno otevřené
gionu čekají na ná
okružní Stezky permoníků nebo tematické
cyklostezkyy začínající na oslavanském zámku.
Hornický den
www.mikroregionkahan.cz
POD KRÁLOVSKÝM VELEN
VELENÍM
NÍM
M
Zažít atmosféru originálního
ho dobov
dobového
ovéh
éh
ého
h
vojenského tábora českých vojáků ve Velké
Británii roku 1940 můžete zažít v sobotu 8. zzáří
áříí
v brněnském Moravském zemském
mském muzeu. Na návštěvníky čekají průvodci v dobových
obových uniformách, původní vojenské stany s vybavením, různé druhy zbraní a vojenské techniky,
jeepy, motorky a další vozidla.
dla. Jeepem se můžete projet také po centru Brna.
Army day v Moravském zemském
ké muzeu, www.mzm.cz
Znojmo
ZKAPALNĚNÉ BOBULE
Znojmo opět po roce přivítá krále Jana Lucemburského, náměstí ožijí hudbou, tancem
a rytířskými turnaji, noc prozáří stovky pochodní a víno poteče proudem. Důvod veselí
je prostý. Ve dnech 14. a 15. září se tam koná
tradiční vinobraní. Těšit se můžete na mladé
víno, ale i na vystoupení českých hudebních
hvězd, rytířské turnaje či fakírské show.
Znojemské historické vinobraní 2012,
www.znojemskevinobrani.cz
21
I NTERVI EW
Text: Pavel Mokrý
Foto: Pavel Daněk, Ivo Hercík
a Archiv Radima Uzla
Radim Uzel
o věcech, které se propírají
nejvíce. O sexu a politice
SEX JE CENA, KTEROU ŽENY PLATÍ
ZA MANŽELSTVÍ. MANŽELSTVÍ
JE CENA, KTEROU MUŽI PLATÍ
ZA SEX. POZNÁVÁTE AUTORA
TOHOTO CITÁTU? ANO, JE TO
NEJZNÁMĚJŠÍ SEXUOLOG ČESKÉ
REPUBLIKY RADIM UZEL. MUŽ,
KTERÝ SE COBY DŮCHODCE
NA PLNÝ ÚVAZEK POUŠTÍ
DO POLITICKÉHO KLÁNÍ.
22
IN T ERVIEW
I NTERVI EW
N
arodil se v Ostravě, žije v Praze, ale poslední dobou stále častěji míří na jih
Moravy. A přestože je Radimu Uzlovi
dvaasedmdesát let, rozhodl se usednout v horní
parlamentní komoře. Proč ve věku, kdy mnohý
jeho vrstevník sedí raději doma v bačkorách?
„Senát by měl být jakousi radou moudrých a jeho
představitelé do jisté míry
korigovat neuvážené postupy
laických neumětelů, nedostudovaných právníků a zdravotnických fušerů,“ vysvětluje
Uzel v rozhovoru pro společenský magazín Toplife.
Narážíte na ty, kteří stíhají jak poslanecký
mandát, tak i jiné funkce?
Člověk by měl dělat jen jednu věc a věnovat se
jí naplno. Zvlášť u zákonodárců. Druhá věc je, že
by to měli dělat lidé, kteří už něčím prošli. Je naprosto nesmyslné, když se někdo dá do politiky
a má to jako své celoživotní
zaměstnání. Znám několik
politiků, kteří v životě nedělali
nic jiného. No a podle toho to
taky tak vypadá.
„Nebezpečím
není blbec, ale
sebevědomý
blbec.
Není na vstup do politiky pozdě?
Senát je od latinského slova senex, což je stařec.
Měla by to tedy být jakási rada starších a potažmo rada moudrých, protože někteří lidé se domnívají, že stáří s sebou přináší i moudrost. Ne
vždycky je tomu tak. Ernest Hemingway zase
říkal, že staří lidé nejsou moudří, ale jsou
jen opatrní. Myslím si, že ani té opatrnosti není nikdy nazbyt. Druhý důvod je ten,
že už na to mám čas.
Čas?
Mám takový dojem, že Senát
by se měl dělat na plný úvazek. Když se ale podíváte
do Senátu a Poslanecké sněmovny, tak si
spousta zákonodárců
nechává své občanské zaměstnání.
Mým občanským
zaměstnáním je
důchodce, což si
myslím, že je pro
tuto funkci docela
vhodné.
24
Začínáte pěkně zostra...
Protože hlavní nemocí současné politiky není jenom korupce,
ale především nekompetentnost. Vysokými funkcemi jsou pověřováni lidé
bez jakýchkoliv zkušeností. Biochemik se kdysi
zabýval tajnými službami, šachista je pověřen
kontrolou utajování osobních dat, zpěvačka
byla ministryní obrany a největším odborníkem
na antikoncepci je katolický duchovní.
A to je strašná chyba.
“
Mají ale poradce.
Kdyby si aspoň vzali rozumné poradce, bylo by to možné pardonovat.
Ale i ti poradci jsou z ranku politického a taky tomu nerozumí, takže se celá mašinerie
řítí někam do neznáma.
Zcela jistě neexistuje
na světě člověk, který
bezvadně rozumí všemu.
Katastrofu způsobí jen
ten, kdo nepochybuje
o své genialitě. Nebezpečím není blbec, ale
sebevědomý blbec.
Vy nemáte zájem třeba
o křeslo ministra obrany?
IN T ERVIEW
Ani náhodou! Přestože jsem major v záloze.
Vždycky musím zdůraznit, že jsem důstojníkem
zdravotní služby. Nerozumím tankům a letadlům, ale i jako gynekolog rozumím lépe třeba
úrazové chirurgii. Ale nebudu kupovat gripeny,
pandury a řídit tankový útok.
Celý život jste se věnoval sexuologii. Na co
byste tedy byl odborníkem?
Mám kvalifikaci na záležitosti související se
zdravotnictvím, poněvadž medicínu dělám půl
století. A jelikož se zabývám především reprodukční medicínou, tak ta úzce souvisí i s populační politikou a sociálními problémy.
Nemáte tedy coby expert na reprodukční
medicínu pocit, že současná vláda dělá krát-
kozraká rozhodnutí, kterými spíše populační
explozi brzdí?
Populační politika se soustřeďuje na kvantitu populace. Aby nás bylo moc. Důležitější hledisko
je kvalita. Jenže ono to ne vždy jde ruku v ruce.
Dopustím se možná kacířského konstatování,
že ty supernejpočetnější rodiny velkou kvalitou
populace neoplývají. Tedy aby byly úspěšné, pokud možno nekriminální, integrované a jejich
příchod na svět byl plánován. Pokud se děti rodí
na kšeft, tak to je velice krátkozraké.
V jakém smyslu?
Když zvážíte, že výchova dítěte stojí zhruba tři
čtvrtě milionu korun, tak si musí každý spočítat,
že rozmnožování nemůže být nikdy ekonomicky prospěšné. Čili ta motivace lidí k rodičovství
25
I NTERVI EW
Radim Uzel
*1940 v Ostravě
Gynekolog, sexuolog, poularizátor sexuologie, vysokoškolský pedagog, regionální politik
a čestný tajemník Společnosti pro plánování
rodiny a sexuální výchovu se narodil 27. března 1940 v Ostravě. Po maturitě na gymnáziu v Orlové nastoupil na Lékařskou fakultu
Masarykovy univerzity v Brně, absolvoval ji
v roce 1963. Od roku 1966 je ženatý (manželka Helena). Dcera Kateřina (* 1967) se věnuje
opernímu zpěvu. Vážná hudba Uzla uchvátila,
nejraději má brněnskou operu.
musí být zásadně jiná než ekonomická. Proto
bych neviděl tragicky to, že by se zrušilo porodné
od třetího dítěte. Ti, kdož si to umí spočítat, tak
to třetí dítě budou mít z jiného důvodu, než aby
dostali vysoké přídavky. A takové dítě bude lepší.
Vy byste tedy navrhoval co?
Na první a druhé dítě přidat, od třetího dítěte
hodně redukovat.
A jak s tím souvisí ta kvalita?
Jsem nepochybně přesvědčen, že školství, včetně
toho vysokého, by mělo být zcela zdarma. S tím
se snoubí koneckonců i zdravotnictví. To by se
mělo privatizovat jen ve velmi úzkém rozsahu.
Taková ta hurá privatizace všech nemocnic, aby
bylo všechno v soukromých rukou, to si myslím
je dost kontraproduktivní. Estetická chirurgie
klidně může být soukromá a placená, ale normální bazální peče nikoliv. Musím ale dodat, že
ne každý může mít tu péči nejkvalitnější.
Zvláštní konstatování od člověka na levici...
Jenže jestliže si někdo myslí, že zdravotnictví
dokáže každému zajistit ten nejlepší kyčelní
kloub, jaký na světě existuje, tak to ani náho26
dou. Ostatně, marná sláva, každý nemůžet jezdit
mercedesem a někdo si taky musí koupit tu levnější škodovku. Víte, mnoho lidí má pořád takové komunistické myšlení, že všichni musí mít
všechno. To je naprostý nesmysl. Na tomto světě
odjakživa byli, jsou a budou lidé bohatí a chudobní. Důležité je, aby ty rozdíly nebyly příliš
markantní. Aby to nebyly supernásobky.
Proto jste si zvolil Zemanovce?
Myslím si, že je to strana, která k problematice
přistupuje nesmírně moudře a jejich program je
pro mě schůdný. Nemám rád ty super pravicové
programy, kdy musí být vše privátní a ekonomické rozdíly jsou markantní. Také nemám rád tu
hurá levici jako za komunismu, kdy všichni musí
mít naprosto stejně.
Dobře, ale kde na všechno chcete brát peníze, když vláda tvrdí, že ve státní kase nejsou?
Myslím, že jsme opravdu bohatá země. Sice už
to trochu zní jako klišé, ale kdyby se míň kradlo, bylo by lépe. Racionální náplň to má, protože
nejproblematičtější je přerozdělování. Rozhodně nejsme chudá země a deficit se nedá nahonit daněmi. Jde o výdajovou stránku. Například
o zeštíhlení úřednického aparátu. Ono to možná zní líbivě, ale když se podíváte, kolik je lidí
v ústředních orgánech, pak si troufám říct, že je
tam přezaměstnanost.
Obraťme list. Co fenomén stále častěji se
rozpadajících manželství?
Domnívám se, že jde o nedostatečnou sexuální
výchovu. Lidé by se totiž už od mládí měli učit
vzájemné toleranci a vycházení si vstříc. Celospolečenský jev, který můžeme sledovat, je vedení k individuálnímu sobectví. Proto je teď tolik
singlů, tedy správně česky nezadaných. Lidi odmítají vycházet druhému člověku vstříc. I když
spousta mladých touží po tom mít šťastný život
ve dvojici a na besedách se mě ptají na recept.
I NTERVI EW
Vy ho máte? Tak sem s ním.
Vzájemná tolerance, respekt a vycházení si vstříc
na padesát procent. Jenže to málokdo umí. Společnost přešla od kolektivizace k individualizaci.
Ale to je celosvětový trend. Nejde jen o statistiky
sňatků a rozvodů. Je to vidět i na číslech narozených dětí mimo manželství. Léta toto číslo nepřesahovalo tři procenta. Za Rakouska-Uherska,
za války, první republiky, komunismu. V současné době je to třicet procent, desetkrát víc.
Vaše poslední kniha se jmenuje Nevěra a co
s ní. Co tedy s ní?
O nevěře napíše každý, ale co s ní? To je problém. Pochopitelně, že ten recept nevymyslím.
Do knihy jsem vybral to nejlepší z předchozích
knížek. Nejvíc jsem ale čerpal z mého dlouholetého přítele a učitele Miroslava Plzáka. Chtěl
jsem mu tu knížku s díky věrného žáka předat,
ale vyšla až dva týdny po jeho úmrtí. Je to vlastně
také jeho dílo, protože mě toho hodně naučil.
Byl jste někdy nevěrný?
Samozřejmě, že ne.
Opravdu?
Je to napsáno i v té knize. Pokud je někdo nevěrný, pak to nesmí zásadně nikdy nikomu přiznat.
Vy si, pane redaktore, tedy můžete vybrat, jestli
kecám nebo zda je to pravda.
Takže jak říkal pan doktor Plzák: Zatloukat,
zatloukat, zatloukat.
On tvrdil, že nevěra by měla pokud možno
ublížit co nejmenšímu počtu lidí. A co možná
nejmenšímu počtu lidí ublíží tehdy, když o ní co
nejmenší počet lidí bude vědět.
Což je v dnešní době poněkud složité.
Nejvíc nevěr praskne díky esemeskám v mobilu,
takže už neplatí zatloukat, zatloukat, zatloukat.
Ale mazat, mazat a mazat.
28
IN T ERVIEW
Vidíte, a to některé ženy tvrdí, že jsou muži
neschopní. Neubývá podle vás mužů-baličů?
Za tento jev může ženská emancipace. Dříve se
říkalo: Sedávej, panenko, v koutě, budeš-li hodná, najdou tě. Dneska bude panenka v koutě sedět a nikdo ji tam nebude hledat. Panenka musí
z koutu vycházet a aktivně své partnery shánět.
Nesedí tedy v tom koutu spíše muži?
V určitých případech ano. To je velká stížnost,
s níž se setkávám v partnerských poradnách.
Ženy si stěžují, že muži došli a nikde nejsou. Jediný můj argument je, že mužských je na světě
3,5 miliardy, takže by se vybírat mělo dát z čeho.
Jak „nejsou“?
Nejsou adekvátní partneři pro ně. Buď jsou ženatí, nebo rozvedení a podruhé se ženit nechtějí.
Jde hlavně o ženy ve středním věku. Ty mladé,
jetliže to do určité doby stihnou, si ještě partnery
najdou. Ale pak přijde doba, kdy už jsou ti chlapi
nějak rozebraní. Je to i jejich stoupajícímí nároky.
Značka ideál je vysokoškolák, který vydělává
dost peněz a je s rodinou doma.
To ale nejde dohromady. Dvě hlavní kritéria,
která ale ženy na muže mají, je zdraví a přístup
ke zdrojům. I když to ženské nepřiznávají, nejdůležitější je pro ně bankovní konto a peněženka. A pochopitelně to zdraví. Ne vždy se jim to
podaří najít dohromady a tak volí smíšenou reprodukční strategii. Za manžela si vezme toho
bohatého a dítě splodí s tím zdravým. Jsou známé případy manželek milionářů, které otěhotní
s bodyguardem nebo tenisovým trenérem.
Je tedy lepší mít první dítě do třicítky?
Pochopitelně, že je to lepší, ale nemělo by se
na tom zcela trvat. Průměr prvního těhotenství stoupá. Dnešní ženy rodí první dítě o čtyři
a půl roku později, než rodily jejich matky. To je
opravdu skok nesmírně velký.
Proč tomu tak je?
Především kvůli delší přípravě na zaměstnání. Můj dojem je, že v tom velkou roli hraje
i možnost cestování. Maminka té dívky odjela jednou za život na dovolenou do Bulharska
a když to dobře šlo, tak jela ještě do Rumunska
a bylo po ptákách. Dceruška si jede dělat au-pair
do Londýna, naučí se tam perfektně anglicky,
29
I NTERVI EW
pak jede ještě do New Yorku, což už by s tím
děckem nešlo. Proto těhotenství odloží na pozdější dobu a pak teprve začne hledat chlapa. A to
je pozdě. Nebo se vdá za svého zaměstnavatele
v tom Londýně.
Nejste příznivcem smíšených sňatků?
Pokud je to evropská kultura, tak to ještě jde. Ale
když si berou Araby, tak s pánem bohem.
Kvůli tomu, že má třeba pořadové číslo tři?
Tady má každý mužský jen jednu zákonitou
manželku. Samozřejmě, že by nejeden chlap
chtěl mít doma harém. Ale když má jeden
30
muž tři ženy, tak zákonitě dva ostrouhají.
A jsou z nich teroristi.
Co s tím má polygamie společného?
Všimněte si, že terorizmus vychází zejména
z těch zemí, kde je mnohoženství. Jsou to chlapi,
na které se nedostalo. A tak se vyhazují do vzduchu. Mnohoženství přispívá k sociálnímu neklidu ve společnosti. Ten, kdo má manželku a děti,
se do vzduchu vyhazovat nebude a revoluci si
rozmyslí. To dělají jen neuspokojenci. Židi na to
přišli jako první. Zavedli monogamii už v roce
1000. Zkušebně na tisíc let. Bohužel to zapomněli v roce 2000 vyhodnotit.
T EC H N OLOG IE
10.–14. 9.
STROJAŘI
obsadí Brno na MSV 2012
NEJVĚTŠÍ PŘEHLÍDKA PRŮMYSLU VE STŘEDNÍ EVROPĚ – MEZINÁRODNÍ
STROJÍRENSKÝ VELETRH – SE BLÍŽÍ MÍLOVÝMI KROKY.
B
rněnské výstaviště bude letos praskat
ve švech, přijede více jak osmnáct set firem, což je o dvě stě více jak loni. Kromě
expozic a exponátů, které potěší pouze strojírenské fajnšmekry, se na veletrhu představí také
exponáty a akce atraktivní i pro širší veřejnost.
Veletrh bude výjimečný rozsáhlou účasti
firem z Indie – v rámci MSV totiž proběhne
tzv. „India Show“, což je nejvyšší forma oficiální
prezentace Indie v zahraničí. O prestiži této akce
hovoří to, že se letos uskuteční pouze v České
republice a v Japonsku, přičemž v Brně půjde
o premiéru v regionu střední a východní Evropy.
Kromě expozic více než sto třiceti strojírenských
firem, se bude Indie prezentovat také jako země
pálivých chutí a tisíciletých kulturních tradic.
SEN JANA TLESKAČE REALITOU
Společnost Technodat spolu s partnery Evektor a Duratec představí na MSV prototyp
létajícího kola F-Bike. Ten byl navrhnut pomocí softwarového řešení V6 PLM Express
od společnosti Dassault Systemes. Flying
Bike by měl mít všechny vlastnosti běžného
jízdního kola – měl by být schopen dostat se
po vlastní ose a poháněn jezdcem na místo
vhodné pro vzlet – zároveň ale bude schopný
krátkého koordinovaného letu.
Hlavní síla potřebná pro vzlet kola tak nebude pocházet od vztlaku na křídlech, jako
u klasického letadla, ale od statického tahu šesti horizontálních vrtulí.
Co na to Jan Tleskač?
Text: Michaela Lejsková
Foto: Magazín Best of
SETKÁNÍ
Best of
Ten dělá to a ten zas...
MAGAZÍN BEST OF POŘÁDAL V ŘADĚ JIŽ DRUHÉ PROFESNÍ
SETKÁNÍ. LIDÉ SI MOHLI ZKUSIT VYROBIT TŘEBA VLASTNÍ
NANOVLÁKNA A TOPLIFE JAKO MEDIÁLNÍ PARTNER BYL
SAMOZŘEJMĚ U TOHO.
32
P
rofesní setkání, které si získává svoji
tradici, se podobalo jak jinak než mini
veletrhu profesí. V první části večera
zazněly písně různých žánrů, jako je jazz, bosa
nova, pop, folk rock, soul i opera.
V druhé části programu se hosté mohli
občerstvit na vynikajícím rautu, který zajistila
restaurace Zlatý Had, nebo také na sladkostech prezentující se firmy Marlenka, skvělé
Arménské kávě či panamských rumech nebo
sektech a vínech Chateau Modra. Nechybělo nahlédnutí do zákoutí různých profesí.
Zájemci si mimořádně zkusili vyrobit vlastní
nanovlákna, poznali, jak se dělají umělecké sochy a rámy, ledacos zajímavého z krejčovského
oboru či praktické a získali užitečné informace
o oknech a stínící technice.
Večerem provázela Tereza Kostková, která
ten den slavila své 36. narozeniny, a tak přijímala jednu gratulaci za druhou. Ani ostatní
hosté nebyli o dárky ochuzeni! Karikaturista
Lubomír Vaněk věnoval hostům jejich portrét
a na řadu přišla také bohatá tombola a pozornosti od partnerů večera.
KRÉDO JANA WERICHA
V prostorách restaurace byly vystaveny tři
ukázky z portrétní tvorby fotografa Jadrana
Šetlíka. Pořadatelka a vydavatelka Michaela
Lejsková uspořádala tento program ruku
v ruce s krédem magazínu Best of, ve stylu
Werichových slov „Ten dělá to a ten zas tohle
a všichni dohromady uděláme moc!“
Více na stránkách www.ibestof.cz
DO SVĚ TA
D O S VĚTA
TAJEMNÉ
Peru
Země potomků
bájných Inků
Text: Kateřina a Václav Kociánovi
Foto: Kateřina a Václav Kociánovi, Archiv
KDYŽ SE ŘEKNE PERU, NEJEDEN ČLOVĚK SI PŘEDSTAVÍ
ZEMI INKŮ. PRAPŮVODNÍ OBYVATELÉ PERU, I KDYŽ NEZNALI
KOLO ANI PSANÝ JAZYK, VYTVOŘILI ŘÍŠI, KTERÁ SE TÁHLA
PO MOHUTNÝCH HŘEBENECH AND. JAKÉ JE PERU DNES?
P
eru, země proslulá památkami Incké říše.
Peru plné lam a přátelství. Plné pouští,
slunce a barev, plné překvapení, tajemství,
dobrého jídla a majestátných hor. Peru drsné
i jemné. Vydejte se proto s magazínem Toplife
na cestu, která tuší nejedno překvapení.
Je leden 2012, oblast na jih, jihovýchod a východ od Limy. Období dešťů. Plán jsme měli
jasný, nejprve Machu Picchu a pak křížem krá35
DO SVĚ TA
žem třicet dní zpět. Cuzsko se stalo naší vstupní
branou do staré Incké říše. Nádherné historické město ležící ve více jak tří a půl kilometrové
nadmořské výšce nás uvítalo po sedmadvaceti
hodinách v autobusu hustým večerním lijákem.
Očekávané období dešťů bylo zde.
Ráno však byla obloha vymetená a cesty
k poznávání otevřené. Pokračovali jsme směr
Ollantaytambo. Velká terasová pevnost s lázněmi
a hlavní výchozí bod k Machu Picchu. Jdeme shánět
lístky na vlak, podle průvodce za pětatřicet dolarů
na osobu. Masivní přísun
turistů však ceny více jak
zdvojnásobil. Náš rozpočet nám pomohl se rozhodnout, Machu Picchu pro nás zůstane dále tajemstvím. Nesmutnili jsme, zariskovali, otočili se
a šli si najít vlastní Machu Picchu. Incká historie
a architektura byla téměř na každém kroku. Fascinovala nás přesnost, s jakou několikametrové
kamenné bloky do sebe zapadají.
Když jsme popojeli jen o pár kilometrů dál
do města Pisac, Inkové nás přivítali znovu. Úzké
uličky voněly romantikou a tajemnem. Nad
městem se tyčila obrovská pevnost, rozsáhlé
terasy, jako pozůstatek opevnění a chrámů rozprostřených na svazích u vstupu do Sacred valley,
byly téměř liduprázdné. Místní ani nevybírali
vstupné, nedivili jsme se, za celou dobu jsme tam
potkali asi pět turistů.
Ať už kultura
nebo historie, táhlo nás
to do hor. Naším dalším
cílem se stala nejvyšší
hora jižního Peru – Ausangate. Nádherná, majestátná, ledem pokrytá
šestitisícovka. Jen jednou jsme zahlédli vrcholek,
který byl jinak po celou dobu sevřen hustými
mračny. Z městečka Tinque, kam nás přivezl autobus, jsme ráno vyrazili do prvního výškového
tábora nad vesničkou Upis, kde jsme se rozhodli
udělat si čaj z koky. Pozvali jsme místního pána,
který se k nám na kousek cesty připojil. Naučil
„Masivní přísun
turistů téměř
zdvojnásobil ceny.“
36
D O S VĚTA
nás, jak se čaj má vařit. Byl skvělý a navíc pomáhá srovnávat se s vysokou nadmořskou výškou,
která v těchto místech byla 4 700 metrů.
DORTA?
Po čaji jsme už vyrazili každý svou cestou. Už
byl večer a my jsme hledali místo, kde postavit stan. Vyběhli jsme na horizont a uviděli
spoustu lam, kluka a pár chatrčí. Opálený kluk
šel za námi a ptá se: „…dorta?“ Nechápeme
otázku a on říká zase pár slov končících opět
slovem „dorta“. Cestovatelce Káti to bylo jasné, a tak milému opálenému klukovi odpověděla: „Jasně, dortu si dáme.“ A kluk nám začal
pomáhat stavět stan. Bylo to jedno z mála
komunikačních nedorozumění, při kterých
neplatila naše taktika dorozumívání citem.
37
DO SVĚ TA
Postupně se mezi námi vytvořilo krátké, ale
intenzivní pouto, které asi nikdy nezmizí.
TRABLE S DOPRAVOU
Po pár dnech cestování jsme se chtěli podívat
na slané jezero u pohoří Pichu Pichu. Dostat se
tam však nebylo tak jednoduché. Náš první pokus ztroskotal v malé vesnici v půli cesty, kde jsme
čekali na autobus, který podle poloviny obyvatel
jet měl a podle druhé ne. Ale nakonec se nám to
povedlo. „Tady jsou Salinas?“ zněly naše dotazy
směrem k cestujícím, když jsme za okénkem viděli mělkou vodní hladinu. Cestou se nám, díky
slovníku, podařilo napsat větu: „Kdy jede první
autobus zpět?“ Nikdo neměl potřebu vystoupit,
což nebylo úplně obvyklé.
Po chvíli nakoukl dovnitř závozník a ukazoval na nás. Otevřel zavazadlový prostor. Vyhodil
38
naše batohy na cestu a už už se tlačil dovnitř, aby
co nejdříve mohli odjet. Voláme za ním naučenou větu, načež se rychle naklonil, přečetl řádek
pro lepší pochopení a suše odvětil: „Maňána!“ To
znamenalo, že další autobus se bude vracet až
zítra, což pro nás byla zase nová informace. Zavřel dveře a odjel. Naše batohy v prachu, my lehce zaskočeni a mimo civilizaci. Nikde nikdo. Jediný, koho jsme potkali, byla stará pastevkyně,
která se na nás přišla podívat a zeptat se, jak se
máme. Byla neuvěřitelná. Byla nádherná. Zrovna
jsme odpočívali, uvelebili jsme se do pískové
rýhy, což překvapivě nebylo vůbec jednoduché,
i když zároveň jediného místa, kam se dalo lehnout. Tráva byla ostrá a špičatá. Píchala jako
špendlíky. Ta stará usměvavá paní chodila bosky.
Je to drsný kraj, nádherný pro nás, kteří tam byli
jen na výletě, a krásný i pro ty, co tam žijí.
D O S VĚTA
Nazca
Na náhorní plošině
jihoamerického
amerického Peru
se nachází
achází více než tři
stovky
ky obrazců tvořených
h světlými liniemi,
vzniklými
klými odstraněním tmavšího vulkanického
ckého povrchu.
Majíí v nich prsty mimozemšťané?
emšťané? Nebo
jde o zbytky zavlažovacího
ho systému?
39
DO SVĚ TA
CO NEVÍTE o Peru
PRAPOTOMCI INKŮ
Ještě před necelými pěti stoletími představovalo území Peru centrum říše Inků táhnoucí se
na jih a sever země. Potomci Inků nadále žijí
v Andách tradičním způsobem života a tvoří
polovinu peruánské populace. Za vlády Inků
zažívala země největší rozmach. Inkové byli
velice zdatní a měli vskutku efektivní vládu.
SŮL NAD ZLATO
Kousek od Uramby leží údolí tisíce teras
Salinas. Sůl má v údolí tisíciletou tradici.
Už před dvěma tisíci lety tam národ Chimů vyráběl ze slaných pramenů sůl, tedy
surovinu, která byla několikrát v historii
dražší než zlato.
POCHOUTKY Z MAZLÍČKŮ
Na trzích v Peru lze koupit vše, na co si jen vzpomenete. Kromě nepřeberného množství brambor
a druhů ovoce vás však může překvapit i místní
pochoutka. Morče se zelenými fazolkami. Milé
zvířátko se zde proměnilo v oblíbený pokrm. Je
ale
le výborný, křehký a lahodný. Za ochutnání stojí
i jiné
jiné speciality, třeba žabí stehýnka.
JEV, KTERÝ MĚNÍ TEPLOTU
Peru má několik klimatických oblastí. Pravidelné změny
měny
jsou však na severním pobřeží, kde se vlivem přírodního
ního
jevu El Niño objevují období horká a vlhká. El Niño.
ño.
Tato událost nastávala obvykle kolem Vánoc, a protoo ji
tamní rybáři nazývali El Niño Jesus, což česky znamená
ená
Ježíšek. Dnes se setkáváme výhradně s výrazem El Niño.
ño.
40
FOTO VÝL ET
Foto: Pavel Daněk
Hrad a zámek Jindřichův Hradec
Čtvrtým nejnavštěvovanějším zámkem v Jihočeském kraji je zámek v Jindřichově Hradci,
který byl původně gotický hrad. Loni tam přišlo
Moravské hraniční
kameny u Svitav
Pokud půjdete po Javornickém hřebeni na Svitavsku, narazíte u obce
Kukle na hraniční kameny. Uvidíte
na nich nápis FGVT OB 1754. To
je informace z doby, kdy byl v Olomouci biskupem Ferdinand hrabě
z Trevíru, a v roce 1754 se za jeho
panování vyměřoval Mariánský katastr. Nesl jméno po císařovně Marii Terezii, která zavedla číslování
domů a evidenci obyvatelstva.
GPS: 49°45‘17“, 16°28‘0.72“
42
téměř šedesát tisíc lidí. S přiléhajícím městem se
spojuje v harmonický celek tvořící památkovou
rezervaci.
GPS: 49°8‘30.75“, 15°0‘1.94“
FOTOVÝ LET
Vzhůru na hrad Rabí
Nejrozsáhlejší českou hradní zříceninou je Rabí, která se může pyšnit
jedním z nejvyspělejších obranných systémů své doby v Evropě. V dobách
největší slávy měl hrad rozlohu až deset kilometrů
čtverečních.
GPS: 49°16‘44.467“, 13°37‘1.494“
43
Text: Vladimír Jelínek
Foto: Archiv
ZAVRŽENÁ
královna
Příběh o tom, jak baronesa
kvůli lásce o trůn přišla
MĚLA USEDNOUT NA ANGLICKÝ TRŮN A VLÁDNOUT S MANŽELEM,
KRÁLEM VILÉMEM IV. BRITSKÉMU IMPÉRIU. JEJICH POTOMCI MU
MOHLI PANOVAT DODNES. JEN SHODOU HISTORICKÝCH OKOLNOSTÍ
SE TAK NESTALO A TRŮN PŘIPADL ČLENŮM RODOVÉ LINIE ALŽBĚTY
II. MÍSTO MOCI TOUŽILA JEN PO LÁSCE. KDYŽ JÍ BYLA ODEPŘENA,
MÁLEM ZEMŘELA. JE JEDNOU Z NEJROMANTIČTĚJŠÍCH POSTAV
MORAVSKÝCH DĚJIN. DOMOVEM JÍ NEBYL LONDÝN, ALE BLANSKO.
O KOM JE ŘEČ? O BARONESE KAROLÍNĚ Z LINSINGENU.
44
TAJ EMN O
P
říběh baronesy Karolíny z Linsingenu
(1768–1815), provdané Meineke, je jako
vystřižený z románu. Kdyby se jím inspiroval některý ze známých spisovatelů 19. století,
vytvořil by slavné dílo. Osud té, která měla být
královnou, je naplněn i žalem. V zapomenutí
možná upadl, protože nemá šťastný konec.
Karolína byla dcerou barona Johanna z Linsingenu ležícího v Hannoversku v nynějším Německu. V 18. století tvořilo personální unii, tedy
soustátí s Velkou Británií. Zemím vládl anglický
král Jiří III. s manželkou Charlottou Sofií. Trůn
po něm zdědil syn William, jenž přijal jméno
Vilém IV. S princem se nejednalo v rukavičkách.
Ve třinácti nastoupil do námořnictva, kde sloužil
pod admirálem Horatiem Nelsonem.
William byl podle královského dvora nevychovaný. Proto jej matka poslala v dubnu 1790
k příteli baronu z Linsingenu,
u, aby se
u něj učil dobrým mravům. Tam
m se
poprvé setkali. Když mezi Karolílínou a Williamem vznikl vztah,
její otec o tom napsal královně.
Překvapivě odpověděla, ať je
nechá „vylaškovat“. William si to vysvětlil po svém.
Karolínu požádal o ruku.
Souhlasila s tím, že sňatek
bude tajný. Konal se 21. srpna
1791. Baronesa otci řekla, že se
chce pokochat východem sluncee
a brzy ráno odjela na koni na vyjížďku. Místo toho mířila na obřad
s Williamem. Později napsala: „K nepopsání
byly moje city, když jsem se za svítání takto zasvětila svému vyvolenému.“
Obřad byl utajený, ale princovi přátelé dělali
vše proto, aby byl nezrušitelný. Rok drželi sňatek
pod pokličkou, pak Karolína otěhotněla. V srpnu 1792 musel William s pravdou ven. Vznikl
skandál. Baronesa nebyla pro prince dost urozená. Královna namítala, že je sňatek neplatný.
Všichni tlačili na mladý pár, aby jej zrušil. Karolína souhlasila. Syna přivedla na svět
12. listopadu. Rodila předčasně, patrně kvůli
stresu. Řekli jí, že dítě zemřelo. Nikdy nezjistila,
že je to lež. Hoch Hans Georg, jenž mohl vládnout po svém otci, byl svěřen do židovské rodiny
Meyerů. Nárok na trůn neuplatnil. Nežil si špatně, což byla odměna za jeho mlčení.
ZMRTVÝCHVSTÁNÍ
Karolínu tížily deprese. Koncem roku 1794
upadla do bezvědomí. Lékaři rozhodli, že je
mrtvá. Když byla uložena do otevřené rakve,
doktor Adolf Meineke začal protestovat. Trval
na tom, že žije, a vynutil si, aby o ni mohl pečovat. Karolína skutečně procitla. Nebyla pak známá jako žena anglického prince, ale jako ta, která
unikla smrti.
Meineke
Meine požádal Karolínu o ruku.
Souhlasila.
Stěhují se pak do BlanSouh
ska,
sk kde získal místo rady v železárnách
starohraběte Františka
z
Hugo Salma. Žijí v tamním
zámku, přičemž moravský
šlechtic je důvěrníkem baronesy. O nenaplněné lásce
mlčí. Umírá ve 46 letech
v lednu 1815. Příčinou smrti
bylo vysílení. Byla pohřbena
v Blansku, kde má památník.
Příběh Karolíny neupadl
v zapomnění
jen díky její koresponv zap
denci ss Williamem. Dopisy vyšly v Německu knižně pod názvem Karolína z Linsingenu, choť anglického prince. Ten se stal
králem, potomka ale neměl. Místo jeho syna
usedla na trůn jeho neteř Viktorie. „Její příběh je
fascinující, a to nejen kvůli nenaplněné lásce. Karolína anonymně prochází dějinami a potkává se
s mnoha zajímavými lidmi, aby se k nim po své
smrti přiřadila,“ říká amatérský historik Jiří Kučera, jenž dlouhodobě mapuje její osudy.
45
SP O RT
Text: Nela Maťašeje
Foto: Jiří Hloušek a Archiv
JÓGA
v parnu
Když chcete cvičit
a nemáte Indii poblíž
MÁTE ZAVŘENÉ OČI, KŮŽE SE VÁM ROSÍ KRŮPĚJEMI POTU, CÍTÍTE
NEUVĚŘITELNOU SÍLU A SOUČASNĚ SLABOST. V MÍSTNOSTI
VYHŘÁTÉ NA 38 AŽ 42 STUPŇŮ CELSIA JE TĚŽKÉ JEN SEDĚT.
ALE PRÁVĚ TADY MŮŽETE NAJÍT CESTU K NEJSTARŠÍMU UČENÍ
NA SVĚTĚ, KTERÉ NEZAPOMÍNÁ NA TĚLO ANI DUŠI – K JÓZE.
P
řestože jóga existuje na světě déle než
tři tisíce let, mnoho lidí se k ní přiblížilo teprve v nedávné době. Možná za to
může stres, rychlý životní styl a úzkosti vyvolané nikdy nekončícími povinnostmi. Způsobů,
jak józe porozumět, je samozřejmě více – můžete to zkusit přes aktivní power yogu, kterou si
po celém světě zamilovaly tisíce lidí. Pokud ale
potřebujete najít vnitřní rovnováhu a klid a pořádně se protáhnout, vyzkoušejte Hot Yogu.
Pomalejší cvičení hatha jogy ve vyhřáté
místnosti vás zcela pohltí. A když vydržíte, na46
vždy změní váš pohled na jógu jako takovou.
„Hot Yoga je výjimečná tím, že rozvíjí člověka
po stránce fyzické, psychické, duchovní i estetické. Současně se snaží co nejvíce přiblížit
prostředí Indie, kam kořeny jógy sahají. Právě
tam je velké teplo, dusno a vlhko, které na jednu stranu může být při cvičení pro člověka
komplikovanější, na stranu druhou dokáže
tělo rozehřát a pomoct mu v jednotlivých ásanách (pozicích – pozn.red.),“ objasňuje Eva
Mrázková z centra Yoga Brno, prvního centra
Hot Yogy v Brně.
S P ORT
47
SP O RT
Jóga v teple dokáže velmi dobře pročistit tělo.
To se během cvičení začne díky protahování svalů, šlach, vazů a kloubů, díky stlačování orgánů
a díky intenzivnímu proudění okysličené krve
rozehřívat zevnitř směrem ven. Pročistí se lymfatický systém, zvyšuje se krevní oběh a snižuje
krevní tlak. Vaše tělo bude pružnější.
HORKO JAKO TUKOŽROUT
Kromě pozitivního vlivu na zdraví má Hot Yoga
navíc i příznivý vliv estetický. Díky intervalovému zatěžování srdce posilujete kardiovaskulární
systém a tělo spaluje více než například při aerobiku. A mimo to napomáhá odbourávat celulitidu. Možná největší je však vliv psychický. „Pokud
budete chodit na cvičení pravidelně, brzy poznáte, že jste se zbavili stresu, depresí, nespavosti,
bolesti hlavy nebo migrén,“ říká Mrázková.
Hot Yoga se cvičí devadesát minut, z nichž
polovinu člověk stráví praktikováním ásan
ve stoje a polovinu vleže. „Máme třicet ásan,
48
přičemž od první do poslední ásany se snažíme
tělo připravit k lepším výkonům a nastolit větší
rovnováhu. Rozhodně ale nechceme zůstávat jen
u těchto pozic,“ upozorňuje Mrázková.
Své studio nedaleko centra Brna otevřela
teprve před pár měsíci. Už teď ale ví, že to bylo
správné rozhodnutí. „Před osmi lety jsem začala předcvičovat jógu, která pro mne ale tehdy
byla opravdu jen cvičení. Časem jsem zjistila,
že se mi usadila v hlavě. Po putování Indií, kde
jsem se setkala se svým indickým guru, a stáži ve Vídni, která se věnovala Hot Yoze, přišla
změna. Říká se, že když v Indii vyslovíte nahlas přání, splní se. Já si přála své vlastní studio,
za rok jsem ho měla,“ vypráví Mrázková.
Jak tvrdí, do Indie by se ráda vracela každý
rok. „Je to úplně jiná země, která vás najednou
zastaví v tom všem shonu. Lidé tam nespěchají,
nic neřeší a na vše mají čas. Nic od života nečekají, jen v něm žijí. To je pro člověka z Evropy
přínosné, začne jinak přemýšlet,“ dodává.
S P ORT
… první zmínky o józe pocházejí z bráhman. To je 900 let před
d naším letopočtem. Mluví se o ní jako o asketických praktikách světců.
větců.
Později se o józe začalo hovořit jako o způsobu meditace a uctívání.
ívání.
Podle filosofie jógy je pravou podstatou života věčné bytí (sat), vědomí (čit) a blaho (ánanda).
JÓGA NENÍ ŠKODLIVÁ
Člověk by se podle odborníků neměl jógy přesytit. Pokud se
nedělá do extrémů, není možné si ublížit. Hot Yogu by ale
neměli praktikovat kardiaci a těhotné ženy v prvním trimestru. Vždy je ideální, když o vašich problémech a zdravotních komplikacích řeknete lektorovi. Jiné druhy jógy
se však těhotným ženám dokonce doporučují. Zvyšuje
pružnost páteře a pohyblivost kloubů. Vybrat si navíc můžete z několika typů cviků, podle toho, zda
chcete zapojit tělo nebo i miminko.
MILIONY POLOH
Pozici těla v józe se říká ásana. Staré texty
se zmiňují o 8 400 000 ásanách, z těchto je prý
rý
1 600 výborných a dvaatřicet nejdůležitějších
h pro
psychofyzickou regeneraci člověka. Většina pozic
má jména podle zvířat.
KONTROVERZNÍ
ERZNÍ BIKRAM
Možná jste slyšeli o Bikram Yoze, která se taktéž cvičí v teple. Bikram
se nazývá proto, že je jejím autorem Bikram Choudhury. Všechny ásany jsou vybrány tak, aby tělu a duši přinesly co nejvíce užitku a působily léčivě. Když Bikram sestavil cvičení, nechal si jej patentovat
a nazval jej Bikram jógou. Tento akt okamžitě zvedl hladinu
kritiky, která mu vyčítá hlavně to, že si přisvojuje indické duchovní dědictví a prodává ho jako svou obchodní značku.
49
Text: Lenka Vránová
Foto: Archiv
OLYMPIJSKÉ
DOZVUKY
Jak Češi zaujali
v Londýně svět
HOLÍNKY V NÁRODNÍCH BARVÁCH, PULZUJÍCÍ ČESKÝ DŮM, KLIKUJÍCÍ
DVOUPATROVÝ AUTOBUS A HLAVNĚ DESET MEDAILÍ JAKO DRUHÝ
NEJÚSPĚŠNĚJŠÍ VÝSLEDEK V HISTORII SAMOSTATNÉ REPUBLIKY. TÍM
VŠÍM LETOS ZAUJALI ČEŠI SVĚT NA LETNÍ OLYMPIÁDĚ V LONDÝNĚ.
50
S P ORT
V
šechno odstartoval už zahajovací
ceremoniál, na kterém česká výprava ke sportovním teplákovým soupravám obula prostě a jednoduše – holínky.
Samozřejmě vyvedené v národních barvách,
včetně tmavomodrých motivů fugy od českého abstraktního malíře Františka Kupky.
A reakce na sebe nenechaly dlouho čekat.
Rozpoutal je hned výrok anglického fotbalisty
Ria Ferdinanda, který svérázný úbor českých
olympioniků bezprostředně okomentoval slovy, že „Češi zřejmě čekají průtrž mračen“.
Jedno se ale nedá Čechům upřít – holínkami upoutali. A po tom, co v nich stříbrné
tenistky Andrea Hlaváčková s Lucií Hradeckou nebo bronzová čtvrtkařka Zuzana Hejnová dorazily i na slavnostní vyhlášení a převzetí
medailí, nebylo už o úspěchu netradiční obuvi
pochyb. Obdivované i kritizované holínky šly
nejvíc na dračku v oficiálním českém olympijském obchodě přímo v dějišti her, kde se nej-
prve úplně vyprodaly, aby vzápětí firma Alpine
Pro doplnila zásoby a dodala na pulty dalších
800 párů. A prý už definitivně posledních.
Takže kdo doma tento unikát má, může si ho
právem považovat.
FUNÍCÍ AUTOBUS
Dalším unikátem byl Český dům. U návštěvníků bodoval ještě dřív, než vůbec vstoupili
dovnitř. Prostranství před vchodem totiž dominoval obří klikující červený double-decker.
Dávný symbol Londýna inspiroval českého
výtvarníka Davida Černého, který tak vytvořil
další ze svých svérázných děl.
Tradičnímu autobusu připevnil na boky
obrovské svalnaté plechové paže, které ho
v pravidelných intervalech zvedaly nahoru tak,
jako by dělal kliky. Aby byl efekt dokonalý, při
pohybech nahoru a dolů vydává autobus takové zvuky, které simulují skutečné sportovní
úsilí. Nečekanou podobu má autobus i zeza-
51
SP O RT
du, kde jeho tvar napodobuje lidské pozadí.
K dotvoření olympijské atmosféry se ještě
na okna autobusu promítá reprodukce slavného Kupkova obrazu Dvoubarevná fuga, který
je zároveň leitmotivem české účasti na letošní
londýnské olympiádě.
Co je ale nejdůležitější: Češi neudělali
v Londýně ostudu svými sportovními výkony.
Počtem deseti medailí se navíc přiblížili zatím
nejúspěšnější olympiádě samostatné České republiky, která byla v roce 1996 v Atlantě.
KABRŇÁCI Z MORAVY
A hodně hlasitě na sebe upozornili i sportovci
z jižní Moravy. Neúspěch posledně zlatého střelce Davida Kosteleckého z Holasic na Brněnsku
(v nabité konkurenci letos nepostoupil do finále)
nebo nadějného hodonínského oštěpaře Vítězslava Veselého (čtvrtý ve finále) bohatě vykompenzovala skifařka Mirka Knapková.
Jednatřicetiletá brněnská rodačka triumfálně získala svoje první olympijské zlato, když
na kilometrové trati předvedla sólo jízdu stylem
start-cíl. A k tomu se až v cíli fanoušci i odborníci dozvěděli, že ještě pár dní před závodem
to vypadalo, že kvůli bolestem mezižeberního
svalu Knapková možná vůbec nebude schopná startovat. Mistryně světa a Evropy ale prokázala nezdolnou vůli a k aténskému čtvrtému
a pekingskému pátému místu konečně přidala
i vysněné olympijské zlato.
Cesta současné studentky Fakulty tělesné
výchovy a sportu pražské Karlovy univerzity
k vodáckému sportu přitom nevedla vůbec
přímo. Knapková byla nejprve nadanou atletkou, kterou na vodu nasměrovala náhoda až
v jejích devatenácti letech. Nebýt tehdy neplánovaného setkání s partou veslařů na loděnici
u třeboňského rybníka Svět, zřejmě by dál
dřela na atletických oválech. Takto si jako veslařka světové třídy už jen občas pro radost zaběhne domácí atletickou extraligu.
52
Oslavte s námi Týden kávy | všude tam, kde voní káva
Je jednodušší
změnit víru, než
značku kávy,
kterou pijete
Měřil jsem svůj
život lžičkou na
kávu
(italské přísloví)
(T. S. Eliot)
1.–7. 10. 2012
více na:
tydenkavy.cz | coffeeweek.cz
facebook.com/tydenkavycz
HI - TECH
KVADRIKOPTÉRA UMÍ I TANČIT
K
Vznáší se, pohybují se v rytmu hudby a dělají přeV
mety. To jsou kvadrikoptéry AR. Drone 2.0 od firm
my Parrot. Jde o hračku, kterou si přes Wi-Fi můžete spojit se smartphonem.
Kvadrikoptéra umí nahrávat ve vysokém
smartp
rozlišení, takže ji můž
můžete poslat třeba na sousedovic zahradu a zahrát si
na špiona. Za 299,95 d
dolaru vrtulník seženete na Amazom.com.
PRACHY
V ČUDU
DOBA DOVOLENÝCH JE TA
TĚ
TAM A POKUD VÁM NA ÚČTĚ
ZBYLY JEŠTĚ NĚJAKÉ
PENÍZE, ROZFOFRUJTE JE
ZA KRÁSNÉ ZBYTEČNOSTI..
KŘESLO HRA
HRAJE DO UŠÍ
Až přijdete z práce domů
do
a zaboříte
se do křesla Audio Game
Ga Chair 701,
budou trable pryč. Základem
křesla
Z
jsou tři reproduktory,
které vá
vám budou hrát
přímo
do uší.
př
Od 5.500 korun jej seženete ve většině e-shopů.
JACHTA ZA VÝHRU V LOTERII
Pokud vyhrajete v loterii první cenu a nebudete
vědět, jak utratit náhle nabyté miliony, podívejte se na novinku od značky Planet Solar. Jejich
konstruktéři vytvořili solární jachtu s názvem
Turanor. Jde o největší loď na solární pohon
na světě. Jachta stojí 16 milionů dolarů a objednat si ji můžete na www.planetsolar.org.
BEZDRÁTOVÁ HUDBA
O kvalitě bezdrátové muziky vás přesvědčí
novinka značky Creative, kterou stačí spojitt
s přehrávačem, telefonem nebo počítačem a váš
váš obývák se promění v koncertní sál. Nejlehčí reproduktor
roduktor z řady
Creative nese označení D80 a váží necelýý kilogram. Za
Za 699 korun je k dostání například na www.heureka.cz.
eureka.cz.
54
HI-TECH
RASHID NA KUCHYŇSKÉ LINCE
Zdá se vám linka v kuchyni fádní? Změňte ji v designový skvost.
Stačí si pořídit novinku od společnosti Gorenje, která uvádí
do prodeje malé domácí spotřebiče ve spolupráci s designérem
Karimem Rashidem, jehož dílo nechybí ve stálých sbírkách
prestižních galerií. Teď bude v podobě konvice, kuchyňských
vah či mikrovlnky zdobit kuchyně. Stačí se podívat na stránky
va
Gorenje a výrobky od 790 korun mohou být vaše.
Goren
TABLETOVÁ VÁLKA
Jihokorejská firma Samsung se dala do boje se společnostíí
Apple. Její zbraní je nový tablet Galaxy Note 10.1, vybavený digitálním perem a umožňující pracovat v režimu
rozdělené obrazovky. Snad jedinou nevýhodou tohoto
nadupaného přístroje je nižší rozlišení obrazovky. Základní model s kapacitou 16 gigabitů je k mání za 499
dolarů. Více informací najdete na www.samsung.com.
VĚTŠÍ OBRAZOVKA, VÍCE ZE HRY
VĚTŠ
Přesto se mnohé technické vychytávky zmenPřestože
šují, japonský výrobce herních přístrojů a her
Nintendo Co. se vydal opačnou cestou a zvětNi
šil obrazovku u nového modelu 3DS XL.
ši
Ta je ve srovnání s předchůdci téměř dvojT
násobná. Hračku koupíte za dvě stě dolarů
například
např
říklad na www.nintendo.com.
TIKAJÍCÍ KOČKOLAP
AP
Jestliže roupama nevíte, do čeho investovat, máme pro
vás radu. V přepočtu za tři
ři miliony korun si můžete koupit plně mechanické
cké náramkové hodinky
z titanu a safírů. Výrobce tvrdí, že jde nejen o styl,
ale i o afrodisiakum. Máte
áte totiž jistotu, že
se ná vás budou stoprocentně
entně lepit holky.
Dávejte ale pozor na zlatokopky.
okopky. Objednávku vyřídíte na www.mbandf.com.
bandf.com.
55
AUTO
RAPIDNÍ
Text: Pavel Mokrý
Foto: Škoda Auto
PROMĚNA
Škodovka oprášila starou
značku, udělala z ní limuzínu
V 80. LETECH MINULÉHO STOLETÍ SE NA ŠKODU RAPID MUSEL PSÁT
POŘADNÍK. NA ZNOVUZROZENÍ MODELU MUSELI ZÁKAZNÍCI ČEKAT
I NYNÍ. NA KONCI SRPNA SJELA PRVNÍ LIMUZÍNA ŠKODA RAPID Z PÁSŮ
MLADOBOLESLAVSKÉ AUTOMOBILKY. JAKÁ BUDE?
56
AUTO
P
ětačtyřicet tisíc. Bezmála tolik aut vyrobili mechanici v Kvasinách v 80. letech
minulého století. Ono auto se jmenovalo Rapid a o sportovně laděný vůz byl mezi
motoristy značný zájem. I když můžete starého Rapida potkat na silnicích i dnes, v blízké
budoucnosti bude k vidění jeho následovník,
kompaktní limuzína Škoda Rapid. Světovou
premiéru si zbrusu nová Škodovka odbude
koncem září na pařížském autosalonu.
ESO V RUKÁVU?
Na nejmladší modelovou řadu vsadilo vedení
Škodovky veškeré karty. Rapid má přesvědčit
zákazníky především svou nabídkou prostoru,
výrazným designem, vynikajícím poměrem
ceny a výkonu, rozsáhlou bezpečnostní výbavou a hospodárnými motory.
Limuzína vyplní v aktuální modelové
paletě české automobilky mezeru mezi
menším modelem Fabia a větším vozem Octavia, je tedy doma v objemově
silném segmentu kompaktních vozů.
Od letošního října bude Rapid
postupně debutovat na evropských
trzích. V roce 2013 bude následovat
speciální verze pro zákazníky v Číně,
která se v této zemi bude také vyrábět.
Na začátku roku 2014 se navíc plánu-
je i výroba modelu Rapid pro ruský trh v závodě koncernu Volkswagen v Kaluze. Česká
automobilka chce modelem Rapid přesvědčit
především rodiny, které hledají prostorný první vůz za příznivou cenu a v kvalitě, na jakou
jsou zákazníci u značky Škoda zvyklí. Přesná
cena ovšem nebyla ze strany automobilky zveřejněna. Spekulace uvádějí rozpětí od 260 tisíc
po 290 tisíc korun za základní verzi.
Škoda Rapid bude v Mladé Boleslavi sjíždět z linky jako třetí modelová řada, současně
s modely Fabia a Octavia. Pro výrobu modelu
Rapid a připravované nové generace Octavií
v současné době modernizuje a rozšiřuje řadu
výrobních provozů ve svém mateřském závodě. Kapacita výrobní linky I v Mladé Boleslavi
57
AUTO
bude postupně zvýšena z osmi set na 1.200
vozů denně. „Toto rozšíření za současného
chodu výroby na obou linkách je mistrovským
logistickým a stavebním výkonem našeho výrobního, plánovacího a logistického týmu,“ řekl
Michael Oeljeklaus, člen představenstva společnosti Škoda pro oblast výroby a logistiky.
VYBROUŠENÝ DESIGN
Jako vůbec první sériový vůz mladoboleslavské
Škody přináší Rapid nově vyvinutý designový
jazyk automobilky. Dokonalé proporce, svěží
a čistě modelované plochy a ostře rýsované
linie společně vytvářejí atraktivní, nadčasově
elegantní celkový dojem. Příď vozu se vyznačuje inovativní interpretací typických znaků
značky. Nové logo značky Škoda působí sebejistě na harmonicky zaobleném předním
okraji kapoty.
Silně emotivně také působí boční linie karoserie, zejména díky dlouhému rozvoru a si-
58
luetě, podobné obrysu vozů s karoserií typu
kupé, a v neposlední řadě také díky precizní
a ostré „Tornado“ linii, která vytváří jasnou
hranici mezi světlem a stínem.
K důležitým osobitým rysům patří u modelu Rapid velké páté dveře ve stylu kombi,
které umožňují optimální nakládání do zavazadlového prostoru o objemu 550 litrů. Se
sklopenými zadními sedadly se objem zavazadlového prostoru zvýší dokonce až na 1.490
litrů. Touto koncepcí zavazadlového prostoru
dosahuje rekordních hodnot ve své třídě.
Nezaměnitelný je Rapid díky svým precizně tvarovaným zadním svítilnám ve tvaru písmene C, který je pro značku Škoda typický,
a také díky novému logu. To se bude nově objevovat ne na chladiči, ale přímo na kapotě
auta. A to nejen u Rapidu, ale i u ostatních
modelů, které postupně projdou designovou
proměnou. První bude podle informací z automobilky na řadě Yetti.
TECHNOVOUCHER
100 000 Kč
DESI GN
Text: Pavel Mokrý
Foto: Archiv
OŽIVLÁ
FANTAZIE
Máte doma akvárko?
MÍT V ROHU OBÝVACÍHO POKOJE
KLEC S KANÁREM JE UŽ TAK
TROCHU NUDA. COŽ TAKHLE
DÁT SI DO OBÝVÁKU KU POTĚŠE
NÁVŠTĚV AKVÁRIUM, V NĚMŽ SE
BUDOU MRCASIT VODNÍ HADI?
JEDNOU Z VÝHOD TAKOVÉHO
DOPLŇKU JE TŘEBA TO, ŽE SE
TCHÝNĚ DLOUHO NEZDRŽÍ...
60
D ES IG N
MATHIEU LEHANNEUR
*1974 v Rochefortu
Francouzský designér Mathieu Lehanneur,
který je nositelem mnoha ocenění, vystudoval
design v Paříži, kde se usadil a v současné době
i pracuje. Jeho práce zkoumá možnosti v přírodě a snaží se definovat takové aspekty života,
kterým se mnozí mladí designéři vyhýbají.
J
e mu skoro čtyřicet, často pracuje s vědci
a velmi se zajímá o tajemství lidského těla..
Řeč je o francouzském designéru jménem
m
Mathieu Lehanneur. Muži, pro něhož je prácee
hrou. A je to vidět i na prazvláštních výtvorech
h
pocházejících z jeho dílny.
Mezi poslední skvosty designéra patří
odpočívadlo v centru města. Nejde
j
však jen tak o nějaké odpočívaadlo. Pro pohodlí příchozích
slouží kromě stylových křesílek i malé kulaté stolečky,
díky
kterým si mohou číst, hledat v mapě, najíst se,
nebo zahrát třeba kostky.
Přestože se tímto unikátem asi v městech
v blízké budoucnosti nesetkáte, můžete si pořídit něco do bytu. Hitem jsou například konferenční stolky, v nichž žijí
živočichové.
61
K ULTURA
AUTOMAT
Text: Pavel Mokrý
Foto: CIREAL production
NA SRANDU
Zapomeňte na trable
a zkuste se jen skvěle bavit
URČITĚ JSTE ALESPOŇ JEDNOU VIDĚLI TELEVIZNÍ SHOW PARTIČKA,
V NÍŽ KVARTETO HERCŮ IMPROVIZUJE NA DANÉ ZADÁNÍ. PODOBNÝ
FORMÁT MÁ I BRNĚNSKÝ KOMEDIOMAT. JEN S TÍM ROZDÍLEM, ŽE
SCÉNKU HERCŮM MŮŽETE VYMYSLET ZROVNA VY. STANETE SE TAK
SCENÁRISTOU A REŽISÉREM A ALESPOŇ JEDNOU SE VÁM POŠTĚSTÍ,
ŽE HERCI BUDOU HRÁT TAK, JAK VY BUDETE PÍSKAT.
62
K ULT URA
T
aké vás tíží starosti v práci a sledování zpravodajství vám zvyšuje hladinu
krevního tlaku? Zkuste se jednou odreagovat třeba návštěvou netradičního divadelního představení. Tou pravou volbou může
být Komediomat, zábavná improvizační show
s neskromným cílem. Pobavit diváka, kterému
pak tečou slzy smíchu. Ostatně koho by nepobavila třeba scénka o chorobách mléčné žlázy?
„Představení se skládá ze série her s určitými danými pravidly, které herci znají a dokáží s nimi pracovat. Co naopak neznají, je
konkrétní zadání té které scénky, protože to je
vždy unikátní a často vzniká až přímo na místě za aktivní spoluúčasti publika,“ vysvětluje
Ladislav Cmíral, producent, režisér a moderátor Komediomatu.
IMPROVIZACE JE ZÁKLAD
Show, jejímž základem je improvizace, není
na prknech znamenajících svět ojedinělým
jevem. V divadle herci v podstatě vždycky reagovali na publikum, i v rámci nazkoušených
představení. V divadelní historii najdeme samozřejmě i období, kdy improvizace nad fixovaným textem úplně převládla.
Později se nejrůznější improvizační cvičení a hry začaly využívat v kurzech pro rozvoj
imaginace a pohotovosti. Ty v 50. letech minulého století vzal dramaturg a režisér Keith
Johnstone a vytvořil první improvizační představení. Nejprve jen pro pobavení, pak pochopil, že improvizace vrací do divadla vzrušení,
nepředvídatelnost, spontánnost. Jeho „Theatresports” si získaly širokou popularitu, kterou
pak britský pořad „Whose Line Is It Anyway?”
přenesl na obrazovku a do širšího povědomí.
Inspirace tímto televizním formátem stála
i na počátku Komediomatu. Režisér a producent Ladislav Cmíral se proto spojil s mladými
talentovanými herci Romanem Blumaierem,
Sašou Stankovem, Jirkou Knihou, Marcelou
Máchovou a Petrem Panzenbergerem a vytvořili jádro Komediomatu. Na pozici stálých
hostů se v show dále objevují Michal Dalecký, Pavel Vacek, Mirek Černý, Zdeněk Julina,
od nové sezóny pak Bára Vyskočilová.
Projekt funguje přibližně tři sezóny. To je
ve své podstatě o rok víc než televize Prima,
která odstartovala vysílání Partičky s Richardem Genzerem, Michalem Suchánkem, Igorem Chmelou a Ondřejem Sokolem. Zatímco
televizní show mohou diváci vidět na svých
obrazovkách každý týden, Komediomat je
k vidění jednou až dvakrát do měsíce na scéně
Stadionu v Brně, kde má Komediomat svou
domovskou základnu.
Kromě představení v Brně Komediomat
pravidelně hostuje ve zlínském Městském divadle a také v Praze – momentálně v klubu
Rock Café. Jestliže se budou chtít na improvizační vlně svézt i brněnští diváci, už teď by si
měli v kalendáři zaškrtnout datum 25. září.
Tehdy totiž automat na legraci v nové divadelní sezóně začíná.
63
TI P Y / RE CENZ E
Tři detektivky
mají tempo
Přes šedesát knih
napsal mistr thrilleru Robert B. Parker.
K jeho nejznámějším hrdinům patří
bostonský detektiv
Spenser, který neúnavně bojuje s gangstery, překupníky drog i teroristy. Nyní
vychází rovnou tři svižně napsané detektivky v jedné knize
s názvem Omnibus. Čtenáři se
mohou těšit na spoustu akce
prošpikované vtipnými rozhovory s typicky úsporným, a přitom
mnohovrstevným stylem a přesvědčivě vykreslenými postavami.
Vydává BB art
Kde je moje
vlastní máma?
Syrový autobiografický příběh ženy,
která si po celý život
přála najít svou biologickou matku, představuje dvojnásobná
maminka a blogerka
Edith Holá. Kniha Cesta k mým
matkám je jejím debutem a už
první ohlasy dávají vědět, že půjde o bolestné čtení. Kam povede
její cesta? Smíří se rodina s hledáním matky? O svých kořenech
se nakonec dozvídá překvapující
informace...
Vydává Jota
64
DUPERELE
Autor: Pavel Mokrý
Foto: Supraphon
OD BUTY
SKUPINA BUTY SE PO ŠESTI LETECH
VRACÍ V PLNÉ SÍLE A SONG PÍSEŇ PRÁCE
PATŘÍ DOKONCE K NEJSLEDOVANĚJŠÍM
KLIPŮM NA YOUTUBE.
V
tipné, trefné, smutné a hlavně české. Takové jsou
nejčastější komentáře k bezmála šestiminutovému klipu Píseň práce od skupiny Buty. Ostatně
celé nové album Duperele je podle frontmana kapely
Radka Pastrňáka o naší dost drsné realitě, kterou sledovali
šest let, aby nyní nabídli sestavu nových hořkosladkých
písniček. Některé jsou butovsky jasně hitové na první poslech, třeba skladby Včil, Sestra, Náhradní díly nebo Maseuko nabízejí potěšení nářečím občas lidové, obsahem
občas rozborkující a pocitem občas bluesové. Lehounce
stingovské Nad papírem představuje spíše bitter pasáž se
sugestivně posmutnělým Carefour, zarputile polyrytmickým Ping pongem, dramaticky recitovaným Křovákem
a smutečním maršem nad současnou muzikou Áú. Dozvíte se také, že po kořalce možno Dupať až do rána...
Buty: Duperele, vydává Supraphon
K ULT URA
Ve stínu
Text: Pavel Mokrý
Foto: Falcon
zákulisních intrik a politiky
DO KIN MÍŘÍ NEJOČEKÁVANĚJŠÍ FILM ROKU. DETEKTIVKA
ODEHRÁVAJÍCÍ SE V BÝVALÉM ČESKOSLOVENSKU POČÁTKEM 50. LET
MINULÉHO STOLETÍ TÝDEN PŘED MĚNOVOU REFORMOU.
F
ajnšmekři českých kriminálek se mohou
těšit na 13. září, kdy začne kapitán Hakl
v podání Ivana Trojana vyšetřovat krádež
v klenotnictví. Z běžné vloupačky se ale vlivem
zákulisních intrik tajné policie začíná stávat politická kauza. Z nařízení Státní bezpečnosti přebírá Haklovo vyšetřování major Zenke, policejní
specialista z NDR, pod jehož vedením se vyšetřování ubírá jiným směrem, než Haklovi napoví-
dá instinkt zkušeného kriminalisty. Na vlastní
pěst proto pokračuje ve vyšetřování. „Příběh
Ve stínu nabízí především napínavý detektivní
příběh, který se však díky skutečným dobovým
souvislostem stává nadčasovou úvahou o tom,
do jaké míry může jedinec vzdorovat organizované síle zla prorostlé do státních struktur,“ přibližuje snímek režisér Ondříček.
Ve stínu, premiéra 13. září 2012
65
ART
Text: Markéta Stulírová
Foto: Prudence Cuming Associates
© Damien Hirst and Science Ltd.,
Archiv
DAMIEN
Hirst
Umění mezi životem a smrtí
N
a hraně mezi životem a smrtí balancuje jeden z nejbohatších umělců současnosti – Damien Hirst. Jeho instalace pobuřují i přitahují. Je tomu tak i na jeho první retrospektivní výstavě, kterou nyní hostí galerie Tate Modern
v Londýně. V expozici je i Hirstovo nejslavnější dílo The Physical Impossibility of Death in the Mind of Someone Living (Fyzická nemožnost smrti v mysli někoho naživu). Je to žralok
ve formaldehydu, který byl prvním z řady takto „zakonzervovaných“ zvířat. Jsou zde ale také naložené krávy a ovce, stejně jako
ART
jeho skleněné lékárnické skříně, Crematorium
z roku 1996, ohromný popelník se stovkami cigaret a objekt z roku 1991 A Thousand Years
(Tisíc let) – hlava krávy v kaluži krve obklopená
nedopalky a živými mouchami. Nejvíce střežený
je objekt For The Love Of God (Pro lásku boží).
Lidskou lebku posázenou 8 601 diamanty nepřetržitě hlídají dva strážci. Její cenu odborníci
odhadují na 50 milionů liber (1,48 miliardy korun). Bohatství se u Hirsta stává přímo předmětem díla. A všemi výtvory šestačtyřicetiletého
Angličana tak rezonuje otázka, jak velkou ekonomickou sílu může současné umění mít?
NAVŠTIVTE
Retrospektivní výstavu Damiena Hirsta hostí do 9. září Galerie Tate Modern v Londýně.
Vstupné je 14 liber. Současně Hirstovu tvorbu
představuje Galerie Céline & Heiner Bastian
v Berlíně. Výstava trvá do 22. září.
67
KULTURA
FESTIVAL PĚNIVÉHO MOKU
Pivaři, těšte se! V pátek 14. září totiž na dvoře Městského divadla Brno vyroste velký pivní stan a zároveň vypuknou jedny
z největších pivních slavností v Brně. Různé druhy čepovaných piv doplní grilovaná jídla a speciality poctivé domácí kuchyně v podobě výborných domácích
klobásek nebo cigárka, pivní fajnšmekři
mohou ochutnat i netradiční pivní koktejly. Na akci nebude chybět ani zábava
a soutěže nejen pro dospělé.
Pivofest 2012, od 14. do 16. září 2012,
www.pivofestbrno.cz
OBRAZY PRO HLAVY STÁTŮ
Obrazy Stanislava Sedláčka, brněnského výtvarníka a pedagoga Masarykovy univerzity,
zdobí pracovny mnohých hlav středoevropských státníků. Patnáct jeho děl darovalo Brno
prezidentům u příležitosti jejich summitu
v květnu před pěti lety v Brně. Mimo klasické
tvorby se věnuje Sedláček i knižním ilustracím. V galerii PEX v Letovicích na Blanensku
se můžete malířovými obrazy kochat od druhé
poloviny září.
Stanislav Sedláček – obrazy,
Galerie PEX Letovice, od 21. září 2012
TRAGÉDIE O NENAPLNĚNÉ TOUZE
Diváci, kteří dlouho lamentovali, že jim na prknech divadel chybí
básnické drama inspirované řeckými bájemi, mají důvod k radosti. První premiérou letošní divadelní sezóny v Městském
divadle Brno je totiž inscenace Faidra. Příběh ženy, kterou
zničí nešťastná láska k nevlastnímu synovi Hippolytovi.
V inscenaci bude hostovat herečka Helena Dvořáková,
absolventka JAMU a letitá členka brněnského souboru, která za ztvárnění role Faidry v pražském Divadle
v Dlouhé získala Cenu Alfréda Radoka. Režii dramatu
si vzala na starost Hana Burešová.
Faidra, Městské divadlo Brno,
premiéra 8. září 2012
68
Zveme Vás na páté otevřené mistrovství
golfového klubu GCC
12. – 13. 10. 2011 – Mikulov, Poysdorf
12. 10. – koncert Ondřeje Hejmy se skupinou Žlutý pes
13. 10. – golfový turnaj na hřišti v Poysdorfu
13. 10. – galavečer na zámku v Mikulově
více informací na www.golfcardinal.cz
nebo na [email protected]
70
T REN DY
Text: Pavel Mokrý
Foto: 2media.cz
PODZIMNÍ
pozdní sběr
Přichází babí léto, které
může být velmi dráždivé
PRÁZDNINY JSOU DEFINITIVNĚ MINULOSTÍ A S NIMI I LETOŠNÍ
PONĚKUD ROZMARNÉ LÉTO. NADCHÁZÍ VŠAK OBDOBÍ NEMÉNĚ
KRÁSNÉ, ČAS BABÍHO LÉTA. JEDINĚ S TOPLIFEM Z NĚJ MŮŽETE
UDĚLAT PĚKNĚ OSTRÝ POZDNÍ SBĚR.
D
vacetiletá ruská modelka Tatyana Mityushina je stejně hravá a svůdná jako nejnovější kolekce italské značky Intimissimi. Vzory zelených lístků na prádle evokují nepřetržitý kontakt s přírodou a uvolněný životní styl. Možná právě proto se
kolekce fotila v sluncem prohřátých sicilských zahradách. Kolekce je dostupná ve všech
obchodech Intimissimi, v Brně například v ochodních centrech Vaňkovka nebo Olympia. Více informací o modelech a jejich cenách najdete na www.intimissimi.cz.
71
TRE NDY
72
T REN DY
73
TRE NDY
74
T REN DY
K O SM ETI K A
Šediny musí pryč
Z růže květ
Pro bílé vlasy nebo vlasy se šedinami je přímo perfektní posilující
šampon Silver Charge.
Od 485
korun je
k dostání
v síti drogerií.
Nespoutanost smyslů.
Tak nazývá novinku
na trhu osvěžujících parfémů firma
Roger&Gallet. Doporučená cena je 985
korun a koupíte jej
v lékárnách. Jejich
seznam najdete
na www.rginfo.cz.
Výživa ke kořínkům
Pro každodenní použití je ideální
šampon Elseve Color Vive. Vlasy
umyje a navíc jim dodá potřebnou
výživu a ochranu. V obchodech se
objeví za 114,90 Kč.
Modrá terapie
Kompletní řešení pro vaši pleť nabízí novinka od společnosti Biotherm. Omlazující krém pořídíte za 1.750
korun například na www.krasa.cz.
TO JE
krása!
Magický kartáč
PŘIVÍTEJTE PODZIM S NOVINKAMI
OD KOSMETICKÝCH MISTRŮ. VYZRAJETE
NA OBČASNÉ PLÍSKANICE A OKOUZLÍTE
OKOLÍ.
Profesionální kartáč určený k rozčesávání
vlasů. Vytvořil jej kolorista celebrit Shaun
P. a jeho výsledky ohromily celý kadeřnický
průmysl. Koupíte jej
za 269 Kč na Krása.cz.
Omamné opium
Mezi lehkostí a intenzitou, mezi svěžestí a smyslností osciluje parfém Opium, který bortí pravidla
paradoxní vitalitou, úchvatným kontrastem mezi
bílými květy a pryskyřicí. V parfumeriích jej koupíte
od 1.670 korun.
Chlapská bomba
ba
Viktor&Rolf opět bortí
konvence a představuje
výbušný koncentrát
mužské smyslnosti Spicebomb. Za 1.620 korun
na www.sephora.cz.
76
K OS MET IK A
Podzimní
make-up
Přestože není září měsícem, kdy je už
venku slota, kosmetický gigant Giorgio
Armani přichází s novinkou pro venkovní líčení Eyes to Kill. Spojují v sobě
dvě průkopnické formule. Tou první je
jedinečný mat s vysokou hustotou barvy.
Druhá je saténový film, který se hodí pro
každý typ pleti.
77
ZDRAVÍ
Text: Pavel Mokrý
Foto: Archiv
DĚTI JAKO
paragraf
Kupte ratolestem
školní brašnu,
která je nepokřiví
DĚSIVÁ ČÍSLA NEDÁVNO
ZVEŘEJNIL STÁTNÍ
ZDRAVOTNÍ ÚSTAV V PRAZE.
Z JEHO VĚDECKÉHO
PRŮZKUMU VYPLYNULO, ŽE
VÍCE NEŽ ČTYŘICET PROCENT
ŽÁKŮ MLADŠÍCH PATNÁCTI
LET MÁ PROBLÉM SE ZÁDY
NEBO VADNÉ DRŽENÍ TĚLA.
MOHOU ZA TO PŘEDEVŠÍM
PŘETÍŽENÉ ŠKOLNÍ BRAŠNY,
ŠPATNÉ SEZENÍ V LAVICÍCH
A TÉMĚŘ NEPOHYBUJÍCÍ SE
DĚTI. TOPLIFE VÁM PORADÍ,
JAK PŘEDEJÍT TOMU, ABY
ZÁDA VAŠICH RATOLESTÍ
ZBYTEČNĚ NETRPĚLA.
78
Z D RAVÍ
V
íce než tři tisícovky dětí se podrobily
pozoruhodnému testu. Vědci ze Státního zdravotního ústavu v Praze zkoumali jejich držení těla, bederní prohnutí, předsunutou hlavu a u některých i počínající skoliózu.
Výsledky vědce zděsily. Zatímco předškoláci měli problémy s vadným držením těla jen
v deseti procentech případů, u školáků to bylo
čtyřikrát vyšší číslo. K nejvýraznějšímu zhoršení
dochází podle průzkumu mezi sedmým a jedenáctým rokem. Po zahájení školní docházky se
totiž dětem problémy se zády horší. Děti nosí
poměrně těžké aktovky, ve škole špatně sedí,
doma tráví hodně času u počítačů a pohybují se
málo, mnohdy téměř vůbec, píše se ve studii. Povinná školní docházka sice zrušit nejde, rodiče by
ale měli myslet na správný výběr školních brašen.
IDOL NEBO MICKEY MOUSE?
Při výběru by měli být obezřetní a vedle vzhledu, jak upozorňují odborníci, by se měli zajímat především o zdravotní parametry, bezpečnostní prvky a celkovou funkčnost aktovky
nebo batohu.
„Pokud kupujete dítěti aktovku na delší
dobu, než je jedna sezóna, je dobré vybrat takový
model, na kterém není aktuální dětský pohádkový idol. Ideální jsou nadčasové obrázky - zvířátka
nebo nestárnoucí motiv Mickey Mouse, který
je populární již mnoho dekád. Starší děti ocení
spíše barevné kombinace než obrázky pohádkových hrdinů,“ říká prodavačka školních potřeb
Michaela Svobodová.
Kromě atraktivního designu je důležité, aby
taška měla anatomicky tvarovaná záda. Přispěje
to k lepšímu držení těla. Aktovka by současně
měla mít co nejmenší váhu. „Pro děti na prvním
stupni by její hmotnost neměla přesáhnout deset
procent jejich tělesné váhy. Těžší předměty, jako
jsou knihy, se dávají vždy do kapsičky, která je
co nejblíže k zádům. Takto bude váha knih více
přenášena na tělo a páteři se alespoň trochu ule-
ví. Dbejte na to, aby si vaše dítě bralo do tašky
pouze ty nejnutnější věci, protože děti mají brašnu po celý den, stále ji někam přenášejí, a je tedy
důležité, aby vážila co nejméně,“ doporučuje rehabilitační primářka Michaela Tomanová.
Obecně platí, že pro nejmenší školou povinné děti se hodí spíše aktovka. Má pevnější konstrukci, je přehlednější pro ukládání věcí a drží
tvar. Batohy jsou vhodnější pro starší školáky.
„Tašku i batoh bychom měli správně nosit nasazené na obě ramena. Nošení brašny na jednom
rameni je oblíbený módní nešvar řady školáků,
který však přispívá k horšímu držení těla i zátěži
zádových svalů,“ uzavírá Tomanová.
… někteří školáci nosí na zádech až dvojnásobek toho, co by podle lékařů měli? Mnohé
přetížené tašky a batohy váží stejně jako třeba
pořádný meloun, což je sedm kilogramů.
Paradoxem je, že čím starší školák, tím lehčí
má brašnu. Některá víceletá gymnázia mají
například řadu studijních materiálů v elektronické podobě.
79
BARVY
Text: Martina Tlachová
Foto: Archiv
života
Chcete se cítit jinak?
Natřete si kancl!
VYBÍRÁME SI BARVY, DO KTERÝCH SE OBLEČEME, KTERÉ SNÍME,
KTERÝMI SI NAMALUJEME OČI NEBO RTY, VE KTERÝCH BYDLÍME. TAK
SI VYBERTE I BARVY, VE KTERÝCH PRACUJETE. TŘEBA SE VÁM ZLEPŠÍ
VÝSLEDKY. TOPLIFE VÁM NĚKOLIK VHODNÝCH BAREV VYBERE.
80
P SYC H OLOG IE
L
idské oko je schopné rozlišit na sedm milionů barev. To by bylo, aby nás barvy nedokázaly nějak ovlivnit! Napadlo vás někdy, že vaše pracovní výsledky se můžou odvíjet
od toho, jakou barvu mají stěny ve vaší kanceláři?
Těžko říct, jestli vám projde malér, když jej svedete na nevhodnou barvu pracovního prostředí,
alespoň doplňující efekt však barvy mají. Tak
čtěte a připravte se, že po poslední větě možná
rovnou půjdete malovat.
CO VÁS HODÍ DO POHODY?
Žlutá je barva slunce, léta, rozkvetlé louky, pohody. Dost lidí na ni ale přitom dokáže nadávat,
protože je v přemíře její přítomnosti dokáže rozbolet hlava. Lidé umí být citliví na cokoliv a některým se to prostě daří i v souvislosti s barvami.
Dokonce je dokázáno, že děti jsou mnohem náchylnější k breku právě ve žlutě vymalovaných
pokojích a že rodiny jsou náchylnější k hádkám
ve žlutě vymalovaných kuchyních.
Žlutá umí být zvlášť vyčerpávající barvou,
a to především ve chvílích, kdy se na ni díváme dlouho. Proč? Protože odráží mnohem více
světla než tmavé barvy, takže dokáže oči unavit,
a od unavených očí je už jen krůček k bolavé
hlavě. Jenže žlutá dokáže i podporovat soustředění a učení. Takže si vyberte. Na jedné
straně barva, která vás spolehlivě unaví,
na straně druhé stimulant, který dokáže zaručit rychlejší výsledky.
Červená je žluté v mnohém podobná. Vyvolává totiž jak
… vědec Alexander Schauss zavíral vězně
do různě vymalovaných cel a porovnával jejich reakce? Byla to žvýkačkově růžová, která
způsobila, že se k sobě chovali méně drsně
a nepřátelsky. Bohužel jim to vydrželo jen deset minut. Zřejmě to bylo způsobeno šokem,
že se ocitli v nepřirozeně pojatém prostředí.
kladné, tak i záporné reakce. Probouzí v lidech
úzkost, pocity napětí a strachu, což se dá podle
vědců perfektně dokázat v červeně vymalovaných školách, na úřadech nebo při pracovních
pohovorech v červených místnostech.
Jiný výzkum ale říká, že kdo chce být úspěšný, neměl by se červené vyhýbat – značí totiž
převahu a dominanci, navíc se v její přítomnosti
zrychluje dech a zvyšuje tepová frekvence, proto ji tak rády oblékají sebevědomé ženy. A nejčastěji prý vyhrávají týmy v červených dresech!
Z toho plyne jediné: chcete-li být úspěšní, mějte
červenou na sobě, nikoliv vedle sebe.
PŘIROZENÉ NA KOUKÁNÍ
Chcete-li v práci zazářit, zvolte zelenou. Nebo
si ji dejte alespoň na plochu. Článek zveřejněný v časopise Personality and Social Psychology
totiž tvrdí, že právě barva listnatého lesa rozvíjí
kreativitu a schopnost rychlého uvažování. Symbolizuje přírodu a pro oko je navíc tak nějak nejpřirozenější na koukání.
To, že modrá uklidňuje, snad ví každý. Nejčastěji ji najdete v lázních, saunách a relaxačních
zařízeních. Nebo v ložnici. Není proto špatné jí
vymalovat kanceláře takových profesí, u kterých
je stres běžnou součástí dne. Modrá se proto
často objevuje v newsroomech novinových
nebo televizních redakcí. Nechcete-li, aby vás
v práci z příliš81
P SYCHO LO GI E
ného stresu a vypětí kleplo, vymalujte na modro! Modrá navíc probouzí kreativitu a touhu
po umělecké realizaci. A vzpěrači jsou schopni
v modrých místnostech uzvednout vyšší váhu!
Bílá je klasika, kterou má pravděpodobně
kancelář vymalovanou největší počet lidí, protože už tak prostě vymalovaná byla. Je neutrální,
neurazí ani nepřekvapí. Pracujete-li v nemocničním prostředí, pak je vše ok, ale v dnešní době
i sterilní bílou začaly vytlačovat veselejší barvy,
které dokážou navodit veselejší atmosféru.
ŽIVOT NENÍ ČERNOBÍLÝ
Pokud si myslíte, že je to stejně celé trochu ujeté, budiž vám nesporným důkazem o alespoň
částečné pravdivosti tohoto článku fakt, že staří
Egypťané se vlastnostmi barev zabývali už před
čtyřmi tisíci lety. Budovali tehdy léčebné chrámy světla, ve kterých uměli nasměrovat sluneční
82
světlo přes filtry, a svítili tak přesně těmi barvami,
kterými chtěli. Věřili totiž, že specifické barvy
dokážou léčit specifické nemoci.
A co víc, k tomu, aby barvy působily, nemusíte mít jen oči dokořán, barva na vás působí pořád! Člověk dokáže barvy vnímat i jinak
než zrakem. Vědcům se podařilo dokázat, že
barvoslepí lidé jsou schopní různých reakcí
pod různým světlem. Na barvy totiž zvládne reagovat i jejich kůže, oči nejsou třeba.
Na druhou stranu je to celkem logické – taky
se nám nedaří spát, když je venku světlo, a můžeme mít oči sebezavřenější…
Nejlíp ale stejně uděláte, když budete mít
kolem sebe od každé barvy trošku. Stačí pak
jen mrknout na předmět, který zrovna září tou
barvou, kterou potřebujete. Únava? Mrkněte
na žlutou. Nový a inovativní nápad? Koukněte
na zelenou...
ƒ Ateliérové fotografie
maminek a miminek, dětí a rodin
ƒ Těhotenské fotografie
ƒ Portrétní fotografie
ƒ Fotoknihy, fotoobrazy na plátno
ƒ Dětské kalendáře
Individuální přístup – přizpůsobujeme se náladě miminka
Zajímavá cena
Babice nad Svitavou 379, 664 01
tel.: +420 736 484 787
e-mail: [email protected]
www.babyblik.cz
GURM ÁN
Text: Pavel Mokrý
Foto: Pavel Daněk
a Archiv
JE TU ZAS
hodokvas
Zkuste v září
zazářit u plotny
JEDNA LIDOVÁ MOUDROST PRAVÍ,
ŽE CO SRPEN NEDOVAŘIL, ŽÁŘÍ
NEUSMAŽÍ. MY V MAGAZÍNU TOPLIFE
SI ALE MYSLÍME, ŽE VAŘIT I SMAŽIT
SE MŮŽE POŘÁD. A KDYBYSTE
NÁHODOU NEVĚDĚLI, NA ČEM SI
POCHUTNAT, VYSKOUŠEJTE ZMĚNU
V PODÁNÍ ORIGINÁLNÍCH RECEPTŮ
BRNĚNSKÝCH ŠÉFKUCHAŘŮ.
84
G URMÁN
Staročeská
hovězí žebra
na 4 porce
Potřebujete: 3,6 kilogramu hovězích žeber, která jsou
od řezníka nařezaná na pásky, sůl, pepř, bobkový list,
nové koření, pár kuliček jalovce, 160 gramů sušených
švestek, čerstvé chilli, 120 gramů mrkve, 120 gramů
řapíkatého celeru, 80 gramů petržele, 250 gramů cibule a čerstvé stroužky česneku.
Pokud si chcete připravit staročeská hovězí žebra
ve švestkové marinádě a chilli, pomalu tažená ve vakuu,
podávaná s čerstvě strouhaným křenem a hrubozrnnou
hořčicí, měli byste vědět, že vám příprava zabere více
času. Opláchnutá a osušená hovězí žebra osolíte, přidáte čerstvě mletý pepř a divoké koření včetně jalovce.
Poté si přichystáte kořenovou zeleninu, cibuli, sušené
švestky a čerstvé chilli. Takto připravená hovězí žebra
spolu s kořením, švestkami a zeleninou zavakuujete
a táhnete ve vodní lázni při 75 °C asi šestnáct hodin.
Žebra by měla být měkká, ale v žádném případě by
se neměla rozpadat. Při expedici dáváte žebra do grilu dopéct do zlatova a podáváte s čerstvě strouhaným
křenem, hrubozrnou hořčicí a domácím chlebem se slaninou a cibulí.
Jaroslav
Kolbasovský
Šéuchař,
Restaurace Nekonečno
P
ečená vepřová žebra
měl asi každý, ale co si
představit pod těmi hovězími a navíc pomalu táhlými?
Je to legendární jídlo z kuchařek
našich předků, na které se pozapomnělo a zde je pojato v moderní úpravě. Jde o pokrm, který
je neobyčejný a lidé si jej oblíbí.
Vyzrálé hovězí maso nám dodává
firma Steinhauser s šedesátidenní garantovanou dobou zrání
ve vakuu. Maso pochází výhradně z našich chovů, a to z mladých
býčků o váze asi 550 až 650 kilogramů. Opravdová hovězí chuť se
vyvine asi po jedenácti dnech
zrání. Tato chuť se zintenzivňuje
dobou zrání. Pomalé tažení dává
masu neobyčejnou měkkost.
Může se sice i vařit, ale ztráty jsou
větší. Až o jednu třetinu váhy.
V restauraci Nekonečno je tento
pokrm dostupný, porce 800 gramů přijde na 185 korun.
85
GURM ÁN
Jan Mössmer
Šéuchař,
Sushi Ya Restaurant
J
e váš restaurant specializovaný pouze na sushi pokrmy nebo si u vás
může host objednat i jiné jídlo
klasické kuchyně?
Základ kuchyně tvoří kluci, kteří
měli sushi bar v centru města, ale
přestěhovali se na Štefánikovu
ulici číslo 30. I když jsou naší
doménou především sushi pokrmy, připravujeme i běžná jídla
z vepřového, drůbežího, hovězího a rybího masa. I když jsou
více zaměřená na asijskou kuchyni. Ale ne každý host rád míchá chutě, například koriandr,
a tak upravujeme jídlo i klasicky.
Rozhodně stojí za to přijít
k nám a ochutnat cokoliv z jídelníčku. Věříme, že ať si dá host
cokoliv, bude spokojen.
Tuňák v tempůře
na salátu z čočky
na 2 porce
Potřebujete: 300 g tuňáka, dva pláty Nori řasy, tempuru,
80 g červené čočky, 100 g sojových klíčků, polévkovou
lžíci zakysané smetany, jarní cibulku, 200 g listového
špenátu, dva stroužky česneku, jednu menší kapii, kikoman, sweet chilli, rybí omáčku, rostlinný olej, máslo,
perlivou vodu, bílý pepř celý a mořskou hrubou sůl.
Tuňáka rozkrojíme na dva špalíčky, osolíme a opepříme.
Navlhčíme Nori řasy a jednotlivé špalíčky zabalíme tak, aby
řasa přilnula k tuňákovi. Pak si na rozpálenou pánev dáme
1/2 polévkové lžíce másla, necháme zpěnit a orestujeme
sójové klíčky. Ty pak přidáme do misky k uvařené čočce.
Přidáme lžíci sweet chilli, trošku rybí omáčky a dochutíme
kikomanem. Nakrájíme jarní cibulku na proužky, vložíme
do misky, přidáme zakysanou smetanu a promíchame. Mezi
tím rozmícháme tempuru na kašičku, do které namočíme
špalíčky. Na pánvi fritujeme po stranách, na každé 5 až 20
vteřin, podle propečenosti. V poslední fázi si rozpálíme pánev, zpěníme máslo, přidáme kapii a orestujeme. Pak nakrájíme česnek na plátky a přidáme špenát. Osolíme, opepříme
a přejeme dobrou chuť jménem týmu SUSHI YA.
86
14.9.–16.9.2012
na dvoře Městského divadla Brno
• Na čepu různé druhy piva
• Speciality z grilu
• Domácí pivní speciality
• Pivní soutěže
• Dětské atrakce
• Živá hudba
• Pivní suvenýry a kuriozity
• Pivní koktejly
SEJDEME SE
V PIVNÍM
STANU
BEZ OHLEDU
NA POČASÍ
www.PivofestBrno.cz
Hlavní partneři:
www.Nekonecnorestaurant.cz
www.Boulevardrestaurant.cz
www.Brixtongastro.cz
Mediální partneři:
GURM ÁN
KDYŽ SI
Text: Simona Polcarová
Foto: Archiv
zavaříte
aneb Chvála láku a povidlí
„A OKURKY V LÁKU A CESTOVNÍ RUCH A HOSPOD JAK MÁKU
A HOLEK JAK MUCH,“ ZPÍVÁ SE V PÍSNI WALDEMARA MATUŠKY
O MALEBNÉ ČESKÉ KOTLINĚ. NENÍ DIVU, ŽE CO ČECH, TO NEJEN
MUZIKANT, ALE TAKÉ HOUBAŘ, MILOVNÍK NAKLÁDAČEK I ZAVAŘENIN
VŠEHO DRUHU, PŘIČEMŽ SPRÁVNĚ PŘIPRAVENÝ LÁK U OKUREK JE
JEDNÍM Z NÁRODNÍCH POKLADŮ.
88
G URMÁN
D
obrý lák je základ, to vám řekne každý
labužník. Ač rovněž platí, že kolik lidí,
tolik chutí, podstatu tvoří voda, ocet, sůl
a cukr. Oním pokladem z uvedených ingrediencí
zůstává poctivý český kvasný lihový osmiprocentní ocet. Pokud jde o cukr, existují i zastánci umělých sladidel, ovšem v řadě „zaručených“
receptů na věhlasné znojemské okurky ho nenajdete. Výrobním tajemstvím v tomto případě
zůstává kombinace bylin, vy však můžete volit
podle vlastního uvážení.
„Nejčastěji se do láku přidává kopr, černý
pepř, hořčičné semínko, nové koření, bobkový
list, hřebíček, méně často skořice, fenykl či tymián,“ vyjmenovává ingredience Petr Kovář ze
Znojma. Macerát si můžete chystat s předstihem – někdo koření už nálev, jindy se odpočítávají kuličky koření přímo do sklenic. K okurkám se obvykle doplňují kolečka cibule, mrkve,
křenu, česneku, pro pikantnější chuť i feferonek.
Ve stejném nálevu jako okurky můžete zavařovat i houby a další zeleninu dle obliby – papriky,
mladou kukuřici nebo třeba růžičky květáku.
V ČEM TAKÉ ZAVAŘOVAT
Co Čech, to nejen muzikant a milovník nakládaček, ale také koumák. Jak jinak si vysvětlit, že
našinec přišel na to, že okurky se dají očistit v automatické pračce a místo klasického papiňáku
nebo horké lázně v troubě vyvařit třeba v mikrovlnce? Svůj osvědčený recept na to má Milada
Pokorná z Brna, která stejným způsobem léta
zavařuje i ovoce. „Nálev naplníme až po okraj,
aby zůstalo volných přibližně jen pět milimetrů.
Důležité je v případě zavařování v mikrovlnné
troubě použít šroubovací víčka a pořádně utáhnout. Na otočný talíř vložíme plastovou misku
a na ni klademe sklenice pro případ, že by trochu
nálevu uniklo. Sterilujeme na maximální výkon,“
přibližuje Pokorná.
Naopak zastáncem starých a osvědčených
receptur našich babiček, zejména pokud jde
• Ovoce lze zavařovat i bez
TI Y
cukru – paradoxně se nahrazuje solí, ovšem jen lžičkou na asi dvě
kila ovoce. Marmelády jsou však náchylnější
ke zkažení, je dobré je uchovávat v lednici
a po otevření ihned spotřebovat.
• Pokud chcete, aby vám džem snáze ztuhnul, stačí použít želírovací prostředek podle
návodu. Povidla, ať švestková či jablečná, vám
zhoustnou sama dlouhým pečením.
o ovoce a sladké zavařeniny, je Zuzana Kobíková, autorka bezlepkových kuchařek Vařím
s láskou. „Základem je pečení marmelád
a povidel v klasické troubě v hrnci nebo pekáči, kde ovoce navrstvíte na výšku 4 až 5 centimetrů,“ doporučuje Kobíková. „Ovoce pečete několik hodin, až se objem odpaří zhruba
o polovinu – ideálně při teplotě 130 stupňů,“
dodává.
Ovoce údajně ani nemusíte tolik hlídat, promíchávat stačí jen občas. „Já používám smaltované hrnce, nikoliv nerez, protože ovoce a zelenina
by neměly přijít do styku s kovy. Ovoce se u krajů sice trošku připeče, ale smalt se zase snadno
umyje,“ vyjmenovává výhody Kobíková.
89
Text: Pavel Mokrý
Foto: Resort Valachy
a Archiv
PEPRNÝ
festival
Vyjeďte si za maďarskou
kuchyní do Velkých Karlovic
JIŽ NA ZAČÁTKU ŘÍJNA VYPUKNE VE VELKÝCH KARLOVICÍCH
NA VSETÍNSKU 4. ROČNÍK KARLOVSKÉHO GASTROFESTIVALU,
JEDINEČNÉ AKCE PRO MILOVNÍKY NEJEN VALAŠSKÉ GASTRONOMIE.
90
G URMÁN
S
lovenský fotograf Robert Vano, který má
kořeny i v Maďarsku, jednou řekl, že když
byl u babičky na prázdninách a ochutnal
její jídlo, pálily ho i uši. Peprnou maďarskou kuchyni budete mít možnost ochutnat, aniž byste
vážili cestu do Uher. Ve vybraných hospodách
a restauracích v údolí Léskové ve Velkých Karlovicích na Vsetínsku totiž 5. října startuje největší gurmánská akce svého druhu na Valašsku,
Karlovský gastrofestival 2012. Jeho cílem je popularizovat valašskou gastronomii a místní producenty, zároveň ale každý ročník zpestří představením kuchyně některé z evropských zemí.
ela Rochy Vieiry také michelinský oběd,“ láká
na akci ředitel hotelů Resortu Valachy Tomáš
Blabla.
MÍSTO KORUN GASTROŠE
Za nabízené pokrmy i produkty v hospodách
i na farmářském trhu se platí výhradně jednotným platidlem – valašským gastrošem (1 gastroš = 25 Kč). V nabídce budou typické valašské
produkty, ale také maďarské – například husí
speciality, proslulé maďarské uzeniny nebo maso
mangalica a také vína.
Více informací o festivalu zjistíte na internetových stránkách Valachy.cz.
„Po loňské Itálii jsme se letos zaměřili
na gastronomii zemí bývalého Rakouska-Uherska, které k nám mají historicky i územně velmi
blízko. Ve Velkých Karlovicích tak přivítáme
producenty a kuchaře z Maďarska. Stejně jako
loni se nám podařilo pro účast získat i kuchaře ověnčeného michelinskou hvězdou. Miguel
Rocha Vieira je šéfkuchařem restaurace Costes
v Budapešti. Jak jeho jméno napovídá, není to
rodilý Maďar, ale kuchař portugalského původu.
Můžeme se tedy těšit na maďarskou gastronomii
jistě zajímavě okořeněnou dalšími evropskými
vlivy. V reakci na velký zájem o loňské galavečeře michelinského kuchaře Alessandra Gavagni z Itálie letos navíc přidáme v podání Migu91
Text: Pavel Mokrý
Foto: Archiv
BRNO
s vůní
kávy
Kavárenské město ožije
ojedinělým festivalem
JEDNO ITALSKÉ PŘÍSLOVÍ PRAVÍ, ŽE JE JEDNODUŠŠÍ ZMĚNIT VÍRU
NEŽ ZNAČKU KÁVY, KTEROU PIJETE. PŘESTOŽE JE ZVYK ŽELEZNÁ
KOŠILE, NENÍ TŘEBA BÝT KONZERVATIVNÍ. ZVLÁŠŤ KDYŽ JDE
O NÁPOJ Z PRAŽENÝCH KÁVOVÝCH ZRN. V ŘÍJNU ZAČNE V BRNĚ
TÝDEN KÁVY A OCHUTNAT JICH MŮŽETE DESÍTKY.
92
S IESTA
Z
atímco v létě dominovaly v kulturních
událostech festivaly hudební, podzim
se nese v duchu festivalů gastronomických. Jeden, který bude vonět po pražených
kávových zrnech, chystají od 1. října spustit
desítky brněnských kaváren. Začne totiž Týden kávy Brno 2012.
KAVÁRENSKÉ MĚSTO
Možná se ptáte, proč právě Týden kávy začíná první říjnový den. Odpověď je jednoduchá.
Právě na toto datum připadá Mezinárodní
den kávy. „V České republice se však zatím
příliš neslaví. Právě to chce Brno, jakožto
město kavárenské, společnými silami a touto
kávou provoněnou oslavou postupně změnit,“
vysvětlují organizátorky akce Kateřina Eichlerová a Lucie Karafiátová.
Brno je podle nich navíc ojedinělé v tom,
že na svou velikost má až extrémní koncentraci
kaváren. Podle expertů v kavárenství má neméně výjimečnou historickou roli. První kavárna
tam totiž vznikla už v roce 1702. Jejím zřizovatelem byl Turek jménem Achmet. Zlatými časy
brněnské kavárenské kultury ale bylo 19. století
a později období první republiky.
Týden kávy ovšem nebude jen o popíjení
nápoje horkého jako peklo, černého jako ďábel
a sladkého jako láska. Organizátoři si připravili plno zajímavých doprovodných akcí, soutěží,
workshopů, ochutnávek kávy a dalších aktivit
souvisejících s přípravou a konzumací tohoto
podmanivého a energii dávajícího nápoje.
Informace o denním programu a zúčastněných kavárnách se dočtete na webových stránkách akce www.tydenkavy.kulturarium.cz.
93
SI ESTA
VOŇAVÉ
ZPRÁVY
Co je nového
mezi kávovary
JSTE TO, CO PIJETE?
Psychologové Judi Jamesová
a James Moor přišli ve své studii
na to, že pití kávy vypovídá o sebevědomí, stresu a sexuálním životě
člověka. Milovníci espressa podle
jejich zjištění bývají často náladoví, otrlí a tvrdě pracující. „Mají
tendenci šéfovat a zvládat rychlé
úkoly. Mají ale rádi také ztřeštěné
věci, v noci rádi flámují a jedou
na maximum. Mohou být zkušenými, vzrušujícími a suverénními
milenci, ale rozhodně nejsou neochvějně věrní. Espresso je v konzumaci kávy to, co cigareta bez filtru
pro kuřáky,“ píší ve své studii.
94
S IESTA
ZE ZEMANKY JE PAVILLON
Nový majitel restaurantu Pavillon v Brně se asi
drží hesla, že se svět mění a my s ním. Možná
proto se rozhodl změnit název repliky Zemanovy kavárny na Pavillon. „Nový název odkazuje
k původní kavárně, předchůdkyni Zemanovy
kavárny od Bohuslava Fuchse, a také k Fuchsovu
konceptu jako pavilonu otevřeného do parku,“
vysvětlil nový majitel Igor Fait. Šéfkuchař Michal Göth slibuje, že se v Pavillonu budou vařit
hlavně místní speciality ze starých kuchařek.
ŠÁLEK K SEŽRÁNÍ
V každé dobré kavárně dostanete ke kávě
i malý oplatek. Budoucnost se však skrývá v novince od venezuelského designéra
Enriqua Sardi Luise. Spolu s italskou společností Lavazza totiž vymyslel Cookie Cup.
Hrníček, který po vypití kávy sníte. Šálek je
vyrobený z těsta pokrytého speciálním moučkovým cukrem. Ten funguje jako izolátor
a dělá pohár vodotěsným. Zajímavé je, že si
cukrovkáři mohou objednat i kávu do šálku,
který je s příměsí umělého sladidla. V potravinářském průmyslu se jedná o novinku mezi
jedlými obaly. Podle výrobců se na produktu
ze sušenky pracovalo několik let.
KULINÁŘKA V BRNĚ
Dětské slasti, sourozenecká párty, z české
hospody, teplé sladkosti, piknik, vyprošťování,
zavařuju, po sexu. Tak zní kapitoly, do nichž
své recepty zařadila Dita Pecháčková, jedna
z mála originálních kulinářských specialistek
v Česku. Fanoušci ji mohou vidět v pátek 14.
září od čtyř odpoledne i v Brně, kdy bude svou
neotřelou a výjimečnou kuchařku Deník Dity
P. podepisovat na autogramiádě v Knihcentru
Café v obchodním centru Olympia Brno.
95
RE LAX
SOUTĚŽ
V MERCEDESU ZA FILMEM
Zábavnou sondou do mezilidských vztahů má
být nová česká komedie Martin a Venuše,
kterou začne natáčet režisér Jiří Chlumský v polovině září. Toplife si pro vás spolu
se společností Hošek Motor připravil soutěž o atraktivní cenu. Vylosovaný soutěžící, který
správně odpoví na otázku, může na vlastní kůži zažít
jeden natáčecí den. A pojede tam Mercedesem třídy B!
Otázka: V novém filmu Martin a Venuše bude hlavní
hrdinka jezdit a) v Mercedesu, b) v Dacii, c) ve Volze.
VODNÍ RELAX V BABYLONU
Koupání ve stylu antických lázní, vodní atrakce, romantické jeskyně, divoká řeka, prostorné wellness.
To a ještě mnohem víc nabízí největší mimopražský krytý tematický vodní ráj s celoročním provozem Aquapark Babylon v Liberci.
Otázka: Jak se jmenuje čtveřice tobogánů v aquacentru Liberec? Nápovědu hledejte na www.centrumbabylon.cz a deset správných odpovědí získá
volné vstupenky do wellnesscentra.
OD ŽALÁŘE K OLTÁŘI
Téma homosexuality v minulosti českých zemí je v českém
dějepisectví posledních let jednou z nejrychleji se rozvíjejících oblastí bádání. Brněnské vydavatelství Host vydává
na toto téma ojedinělou knihu Od žaláře k oltáři, kterou napsalo trio autorů – Jan Seidl, Jan Wintr a Lukáš Nozar.
Otázka: Od kterého roku kniha dějiny homosexuality zpracovává? Nápovědu najdete na www.hostbrno.cz. Tři vylosovaní výherci získají knihu Od žaláře k oltáři.
Odpovědi zasílejte nejpozději do 30. září na e-mail redakce [email protected]. Seznam výherců z minulého
čísla najdete na www.itoplife.cz v sekci „News“.
96
D IST RIBUČ N Í MÍSTA
ZAHRANIČÍ
Evropský parlament Brusel (Belgie) • Hotel Spa + Therme aquapark, Laa an der
Thaya (Rakousko) • Tenisový klub Slávia Agrofert, a.s., Bratislava (SR)
BRNO A OKOLÍ
Hotely a penziony: Amfora • Amphone • Arte • A Sport • Atlantis • Austerlitz •
Avanti • Avion • Barcelo Brno Palace • Bobule (Višňová) • Boby • City Apart Hotel
• Continental • Grand • Grand residence • Holiday Inn • Imos • International •
Maximus Resort • Myslivna • Parkhotel • Pegas • Penzion Gallus (Vranov u Brna) •
Penzion Hlinky • Penzion u Raušů (Velká Bíteš) • Pod Špilberkem • Panská Lícha
• Penzion na Gruntě • Penzion u Barona • Probe • Royal Ricc • Savannah (Hatě)
• Slavia • Slovan • Sluneční dvůr • U Libušky (Stará Líšeň) • Vaka hotel • Velká
Klajdovka • Voroněž • Vranov (Vranov u Brna) • Závrší (Olešnice) • Farma Bolka
Polívky (Olšany)
Restaurace, pizzerie, vinárny, kavárny, čajovny: A3 Pizzeria • Aida • Air Café •
Alfa Caffé • Aloha • Amsterdam • Baby kavárna • Bavorská restaurace • Bonaparte
(Rousínov) • Borgo Agnese • Boulevard • Brunswick • Budoár • Café 99 • Cafe
Anna • Café Lávka • Café Santiago • Café Quattro (BBP) • Café Zatti • Caféland
• Caffé Blended • Caffé Onyx • Caffé Patio • Caffé Piazza • Caffe Tripoli • Carraro café • Cattani • Centrum Sladovna (Černá Hora) • Coca Cola Café Piccolo
• Cocktail bar Priority • Coffee Fusion • Cofee More • Colloseum • Charlie‘s •
Černohorský sklep • Dallmayr • Dělnický dům • Dům U Kamenné panny • Espaňa
• Giardino • Gimi Lounge Café • Glamour • Holiday • Hvězda • Iguana • Jazzová
kavárna Podobrazy • Kavárna Klokánek • Kavárna Vladimíra Menšíka • Kinokavárna • Koishi • La Bouchée • La Strada • Laguna • Leporelo • Lion • Luxura Solarium
Inside • Main Restaurant • Minach • Monamé • Monro • Muzejka • Na Vyhlídce
• Nekonečno • Noem’s Arch • Paladeo • Panoptikum • Pellini Top • Piccolo Bar
• Piccolo Mondo • Pivovarská restaurace • Pizzeria Da Buffi • Pizza café • Pizza
Gazebo • Pizza Toscana • Plzeňská restaurace • Pod Špilberkem • Pohádková hospůdka • Rendez-vous • Restaurace AVIA • Restaurace Hansen • Ristorante Rialto
• Sharingham • Silmaril • SUSHI YA • Šelepka • Špalíček • Thalie • Tivoli • Tungsram • U Boba • U Kapličky • U Kastelána • U Mamuta • U Mnicha • U Pantátů
• U Kašny (Rajhrad) • U Lucerny • U Minoritů • U Štíra • U Štiky • U Sv. Václava
• U Hodného psa • Za Sedmero • Valoria • Varna • Veselá Vačice • Vinná galerie •
Vinotéka Mistr • Zakki • Zemanova kavárna
Restaurace a kavárny v obchodních centrech: Campus Square • Dům pánů z Lipé
• Free Shop (Hevlín) • Freeport Hatě • Futurum • Galerie Orlí • Galerie Vaňkovka • Globus • Interiérové centrum SOHO • Královo Pole • OC Velký Špalíček •
OD Omega • OD Rozkvět • Olympia
Autosalony: Auto Balvin • Auto Palace (Mazda, Volvo, Fiat, Mitsubishi, Hyundai)
• Auto Park • Auto Pokorný (Renault) • Autocentrum ROS • Automedia • Autonova Brno • Autostyl Brno • BMW Renocar • BrnoCar Citroen • BS auto Brno •
Carent • Cartec • Citroen Carling • Famko • Ford Rašino • Hošek Motor • House
of England • JIH 2000 • Lexus • NISSAN – J. P. N. Cars • Opportunity • Porsche
Brno (Škoda, VW, Audi, Porsche) • RM Servis
Letiště, wellness a solarium centra, kadeřnictví a kosmetické salony, kliniky,
business centra, sportovní centra a jiné: ALSTOM • Avenue Hair & Beauty •
Bibus A • BIG ONE FITNESS Club • Bodysun • Bowling Cihelna • Bowling
Club Blansko • Brno Business Centrum • Brno Business Park • Business Office
Center • Dermi • FANN salony • Fitness Blue Gym • Fitness Club Quasimodo • Gold’s Gym • Hair City • Hair Design • Hala Bongo • International
Business Center (IBC) • Kadeřnictví Franck Provost • Kadeřnictví Kleopatra •
Kadeřnictví Lazebnictví • Kadeřnictví LINIE • Kadeřnictví S rychlou obsluhou
• Klinika plastické chirurgie Laurea • Koky studio • Letiště Brno • Letiště Business Lounge • Letiště kavárna • Masážný slaon SABAI • M-Palác • M Salon
• MUDr. David Štěpán – Plastická chirurgie • Ordinace Dr. Hamžové • Poliklinika Viniční • Reprofit reprodukční klinika • Salon Estrees • Salon LOOK •
Salon Madam • Salon Spirit • Salon Šuta • Sanatorium Helios • Squash Blansko
• StarTrac • Studio Glance • Studio Zuzana • Špilberk Office • Tennis Paradise
• U Andersena • Zone 4You
Divadla: Divadlo Bolka Polívky • Divadlo Husa na Provázku • HaDivadlo • Městské divadlo Brno • Národní divadlo Brno
Golfová centra a areály: Golfový areál Slavkov • Kaskáda Brno-Jinačovice
JIŽNÍ MORAVA
Blansko: Aqua centrum • Cafisco • Dělnický dům • Hotel Macocha • Hotel Panorama • Hyundai Blansko (Korekt auto) • Restaurace U zámečku •Terrazza Pizzeria
• Top Auto Salon
Břeclav: Agrotec Břeclav • Auto Hyundai • Auto Polach • Autocentrum HM •
Autopard (Mazda) • Bors Břeclav (Renault) • Cars Břeclav (Hyundai) • Eiscafe
Delikana • Green Park Cafe bar • Hotel Celnice • Hotel Imos• Hotel Rose • Hotel
Terezka • Penzion Rotunda • Penzion U Machů • Pension U Michlů • Pension
Vila Tenis • Restaurace a penzion Grácie • Restaurace Pohoda • Rest. U Nešporů
• Steak House • Tropi Bar
Hodonín: Bowling restaurant • Cafe Flowers • Caffe Antares (Moravská Nová Ves)
• Citroen Hodonín • Ford Rašíno Hodonín • Hotel Krystal • Hotel Panon • Jih
2000 Hodonín (Renault) • Jonal autosalon • Kafárna • Lázně Hodonín • Restaurace
Na radnici
Hustopeče: Cukrárna a kavárna Romance • Centro Hotel • Hotel Rustikal • Penzion u Halmů • Škoda Agrotec Hustopeče
Kuřim: Aquapark a Wellness Kuřim • Michl – Motorsport
Kyjov: Cafe Max • Cukrárna U radnice • Čajovna Galerie • Holičství • Kadeřnictví Onyx • Kadeřnictví • Kosmetické studio Visage • Kosmetický salon Vilma
• Radniční vinárna • Restaurace Gastronom • Penzion Regio • Penzion U Martina
• Penzion u Radnice
Lednice: Auto Wozar • Cafe Onyx • Hippo club Lednice • Hotel MY • Lázně
Lednice • Pasáž Mario • Penzion Včelařský dvůr • Penzion U zámku • Restaurace
U tlustých • Zámecký hotel
Lechovice: Penzion a Restaurace Horse Farm • Restaurace U Bazalů • Vinné sklepy
Lechovice
Mikulov: Auto Mikulov • Bowling Sport Centrum Mikulov • Eat – Art Gallery
penzion • Euro penzion • Hotel Golf Garni • Hotel + Restaurace Bonsai • Hotel Eliška • Hotel MBZM • Hotel Marcinčák • Hotel Pavlov (Pavlov) • Hotel
Tanzberg • Hotel Templ • Hotel Zámeček • Kavárna U obřího soudku • Koupaliště
Riviera • Penzion Fontána • Penzion Mikulov • Penzion Moravia • Penzion Zátiší
• Pizza Perfecto • Restaurace Pod radnicí • Ubytování u Mikulenců • Vinařský dvůr
Kovacs (Novosedly)
Slavkov: Cukrárna LeSucre • Hotel Florian • Restaurace Bonaparte • Sokolský
dům • Zámecká restaurace
Valtice: Hotel Apollon • Hraniční zámeček • Pizzerie Valtice • Restaurace Avalon •
Restaurace Valtická rychta • Valtický zámek
Znojmo: Auto Dobrovolný • Autodružstvo Znojmo • Bermuda Rest + hotel + Beer
pub • Cafe Capucino• Cafe Kulíšek • Cafe Milenium • Cafe Pepe 33 • Cafe Port •
Dolce Vita • Hotel Althanský palác • Hotel Dukla • Hotel Kárník • Hotel Prestige
• Intermobil (autosalon) • Irská restaurace • Kadeřnictví Paravan • Kafe Oaza • Kavárna Galerie•Kavárna U radnice • Kosmetika La Petite France • Libor Suchý autoprodejna • Penzion Solnice • Penzion U císaře Zikmunda • Rest. + penzion Centrál
• Restaurace Na věčnosti • Restau. U Huberta • Restaurace Na České • Restaurace
Styl • Restaurace U Mikuláše
OLOMOUC A OLOMOUCKÝ KRAJ
Olomouc: AAA Auto • Aquapark • Artcom group (Peugeot) • AutoCentrum Olomouc • Auto Frommer (Audi) • Auto Hlaváček • Auto Kubíček • Auto Porsche
Olomouc • Bowland • Cafe 87 • Cafe Amadeus • Cafe bar Illy • Cafe bar Maxi •
Cafe Betreca • Cafe Emporio • Cafe Gallo • Café Mahler • Cafe Meex • Caffeland
Express • Casablanca • Centrum Moravia • Crack Irish pub • Delano Bar • Denní
kavárna • Denní kavárna Mléčný bar • Destiny Cafe • Espresso bar Illy • Europenzion • Fitcentrum Help • Flora • Gastroland • Golf club Olomouc • Hair City •
Horimex cars • Hotel Alley • Hotel Arigone • Hotel GEMO • Hotel Hanácký
dvůr • Hotel Sigma Olomouc • Jazz Tibet club • Kadeřnictví Kohoutková Ivana
• Kadeřnictví Vlasárna • Kavárna Mahler • Kavárna Mona Lisa • Kavárna Opera
• Kobliha Car • Kodecar • La Luna Cafe • M Caffee • Matrix Hair Beauty Salon
• Moravská restaurace a vinárna • Milli Coffee bar • Milotel hotel • Moto Morava
• NH Hotel • Nails Studio • Nails studio Lolita • OC Haná Olomouc • Osa bar
• Pizzeria U soudu • Potrefená Husa • Restaurace Captain Morgan’s • Restaurace
Himalaya • Restaurace Hlava 21 • Restaurace Na statku • Restaurace Torture • Restaurace U dvou dobráků • Restaurace U krokodýla • Restaurace U červeného volka
• Restaurace + pension Archa • Restaurace Baroko • Restaurace Fojctví • Restaurace Goliáš • Restaurace Chalupa na schůdkách • Restaurace Podkova • Restaurace
U Finků • Restaurace U Huberta • Restaurace U kohouta • Restaurace U Macků
• Restaurace U netopýra • Restaurace V ráji • Restaurace U Kejklíře • Restaurace
Varna • Restaurace Drápal • Restaurace Kamenný mlýn • Restaurace Kolárka • Restaurace Moritz • Restaurace Plan B • Sportcentrum Best • Studio In • Studio Onna
• Trendcar SUBARU • Trendcar TOYOTA • Trocadero Cafe • Venezia Cafe • Via
Cafe • Twin Café • Zdravotní pojišťovna Metal Aliance
Prostějov: Auto Fedor • Auto Hlaváček • Auto Kubíček • Auto Rolný • Automechanika a.s.• Cafe bar • Caffe Atrium • Caffe Illy • Caffe Národní dům • Cocktail
caffe • Hotel Gól • Hotel Grand • Hotel Tennis Club – Agrofert Prostějov • Kadeřnictví Vlasárna • Penzion Alberta • Pivovarská prodejna Bernard • Pizzeria Fontana •
PV Auto • Renault Přerov • Samohýl Auto • Solární studio Avantgarda
ZLÍN A ZLÍNSKÝ KRAJ
Zlín: Allianz centrum • Auto Hlaváček • Auto Viki • Autokom • Autokom Tečovice
• Autospol Ford • Bar Zlínská • Bowling Club Moskva • Cafe Archa • Cafe bar
Zrnko • Cafe Bathory • Coffee & Co • Cukrárna Dino • Cyklomotel Prima (Lešná)
• Hotel Baltaci Atrium • Hotel Baltaci U Náhonu • Hotel Ondráš • Hotel Saloon •
Hyundai Motor Zlín • Kadeřnictví Eva • Kadeřnictví Hair Salon • Kadeřnictví KM
styl • Kadeřnictví salon Lidie • Kadeřnictví Eva • Kadeřnictví Chytlová • Kadeřnictví
Jaro • Kadeřnictví Jurná • Kadeřnictví Lero • Kadeřnictví Maxence • Kadeřnictví
Styl • Kadeřnictví Tománková • Kavárna U Majců • Kostelec Lázně + Golf • Kromexim Zlín • Mikona Auto • Penzion Ivana • Pizza, kavárna Premiera • Pizza Deštník • Pizzeria Deštník • Pizzeria Rychlý drak • Pizzerie U čápa • Potrefená Husa •
Restaurace Aston • Restaurace Dolce Vita • Rest U Petra (Malenovice) • Restaurace
U sedmi hříchů • Restaurace Zelenáčova šopa • Salon Romance • Solárium Cafe
Mambo • Synot Auto • Zliner Auto
Piano Kafe • Pizzeria Pumpa • Restaurace Cukrovar • Vlasové studio M
Čeladná: Beltine forest hotel (Ostravice) • Golf resort • LARA SPA • Hotel Prosper • Hotel Miura • Hotel U Holubů
Kroměříž: Autosalon Kromexim • Autoshop Paulus • Cafe Classic • Cafe Corso •
Cafe Incontro • Cafe Naše Adresa • Cafe No.21 • Hotel Bouček • Hotel Na Jánské •
Hotel Octárna • Kadeřnictví Tophair • Penzion + Restaurace Černý Orel • Penzion
Excelent • Penzion Menšík • Penzion Zlatý Hrozen • Pizzeria U Zeleného stromu •
Restaurace Radniční sklípek • Restaurace U Nohejlů • Restaurace Bouček • Restaurace U Bruna • Restaurace Central • Salon EF
Luhačovice: Cafe Mozart • Cukrárna Merkur • Hotel Augustiánský dům • Hotel
Bedřicha Smetany • Hotel Jurkovičův dům • Hotel Litovel • Hotel Lužná • Hotel
Myslivna • Hotel Palace • Hotel Zálesí • Ice cafe • Kavárna Slávka • Penzion Oáza
• Restaurace Elektra • Restaurace Litovel • Snack Bar Victoria • Sportovní centrum
Radostova
Uherské Hradiště: Cafe Corso • Cafe Jiné Café • Cafe Varesina • Citroen •
Cocktail bar Fontána • Divadelní galerie • Ford Autospol. • Hotel Maxi • Hotel
Mlýnská • Hotel Slunce • Hotel U hejtmana Šarovce • Hyundai Motor Zlín •
Kavárna Kovak • Kavárna Ve starém obchodě • Klášterní restaurace a vinárna •
Kosmetika Půvab • La Dolce Vita • Mikona Auto (Staré Mesto) • Pizzerie Ter
cafe • Restaurace La Provence • Restaurace Koruna • Restaurace Na baště • Restaurace Orlovna • Restaurace Rotter • Restaurace U slováckého krále • Skandal
Bar • Solární studio Solarino • Sport Bar Slunce • Studio Háta • Valentýn salon
• Vinotéka Vinarius
97
RE LAX
Panna
24. 8.–23. 9.
Co vás čeká v září?
Postavení planet ve zvěrokruhu věstí, že se ženám ve znamení Panny
může splnit romantický sen. Partner je totiž zřejmě vytáhne někam
do přírody. V nejlepším případě na travnatý palouk s lesy vůkol. Muži
v tomto znamení zase mohou doufat, že podobnou pozvánku dostanou
od své milé. Neváhejte ani vteřinu! Babí léto nemusí vydržet věčně.
VÁ HY
24. 9.–23. 10.
To je jako z udělání. Těšíte se, že šéf vyrazí na týdenní služebku a už si plánujete, jak zabijete
pracovní dobu. Jenže ouha! Chlebodárce vás stihne ještě před odjezdem zaúkolovat. I když se vám to nehodí,
pusťte se do toho.
ŠT Í R
24. 10.–22. 11.
Zůstanete omráčení z toho, s jakou otevřeností hovoří váš partner o erotice. Planeta Venuše
mu bude tleskat a vy určitě nebudete protestovat. Bůh
ví, jak dlouho protějšku jeho otevřenost zůstane.
STŘ E LEC
23. 11.–21. 12.
Pokud je to jen trochu možné, vezměte si
na pár dní volno. Jupiter totiž v pracovní sféře Střelcům v září nepřeje ani trochu. Jestliže tedy nechcete
prožít zaměstnanecký masakr, rychle vemte tužku
do ruky a vypište si dovolenkový blanket.
KO Z OROH
22. 12.–20. 1.
Nic se nedá odkládat do nekonečna. Nastal správný čas na to, abyste se pustili do těžkých úkolů,
které se vám kupí na pracovním stole. Nemějte z toho
strach, jistá osoba vám půjde na ruku.
V O DNÁŘ
21. 1.–19. 2.
Vaše nápadité postřehy překvapí v práci jednoho zkušeného kolegu od konkurence, s kterým se vídáte jen velmi zřídka. Ihned vám hodí lano
a hvězdy jsou nakloněné tomu, abyste ho pevně drželi.
Zavede vás za lepším bydlem.
R YBY
20. 2.–20. 3.
Ještě vás nepřestala bolet záda? A pořád trpíte neustálým pocením? Zajděte si k lékaři.
V září se daří všem, kteří pracují ve zdravotnictví,
proto využijte perfektní konstelace hvězd a nechte
se od nich dát do richtiku.
98
B ER A N
21. 3.–20. 4.
Znalosti, kterými oplýváte, budete co nevidět potřebovat v praxi. Včasně vyřčený nápad totiž
znamená celkem slibný kariérní postup. A protože
konkurence nikdy nespí, šéf bude mít z vašich myšlenek radost a výjimečně po vás nebude štěkat. To je
vždycky dobrá zpráva!
BÝK
21. 4.–21. 5.
Cítíte tu opojnou vůni babího léta? Pořádně se nadechněte a vychutnejte si poletující hormony ve vzduchu. Je jich pořád ještě dost a dost.
V překladu pro pomaleji chápající to znamená, že je
pravý čas na nějaké to rande. I když jsou meze kvečeru
poměrně chladné.
B LÍŽENC I
22. 5.–21. 6.
Po delším váhání navážete s novými partnery trvalou spolupráci, která vám přinese výhodný
kontrakt. Jakmile budete mít v ruce bankovky, začněte
přemýšlet, kde prožijete za provizi poslední zářijové slunečné dny.
RAK
22. 6.–23. 7.
Ruku na srdce, milí Raci, ale sportování
už potřebujete jako sůl. Ostatně nemáte sami pocit, že se
prádlo ve skříni záhadně srazilo? Vyrazte proto na kolo,
skočte do bazénu nebo se projděte na vzduchu, opadne
z vás nahromaděný stres celého pracovního týdne.
LEV
24. 7.–23. 8.
Začínají vám docházet papírové kapesníky? Zatlačte slzy a raději popadněte telefon. Jestliže budete potřebovat pofoukat bolístku, spolehněte se na své
nejbližší. Ti vás na rozdíl od známých neodmítnou. Je
jedno, jestli půjde o tetičku nebo nevlastního bratra. Navíc vám uvaří dobrý čaj.
Z kávové sedliny vyčetl Pavel Mokrý
Ë•º~s}nÕ
Prx•º~snvnm‚
Odje‘te bez obav. Program
ŠKODA Plus V„vƒj{~~snÖ
Ñnsnkx~y•xsn}”qxxƒ~
zcela transparentní
jknƒynwx~ƒ„unÑr}x|}ž
|vxÑwx|}žÎqxmw”qx
orwjwcování.
Îqxm‚yºrw„t~y~xƒ~Ø
ùƒt~½nkwžsžƒda,
ùÎt~yVj½nqxxƒ~Ö
ùyºnmyrxmnswžyºžyrajxƒ~Ö
ùĖėv•|žl˃„{~tjÖ
ùÎqxmw•s½žyxsr½}•wžxƒ~Õ
V„½j~}x{rƒxjwÎyj{}wn{yrxprjv~UKȗu~|Ø
MICHL MOTORSPORT
T‚{½xj~uÕ
ěěęĘęK~ºrv
TnuÕØĚęĖęėęĘęę
wwwÕvrlqußvx}x{|yx{}Õlƒ
ŠKODA Plus – Rxwžxƒ‚Ø
ùxƒ‚vujm½žĖĝv•|žlËÖ
ùwjsn}xmxĘĕĕĕĕtvÖ
ù}‚ºun}„ƒ„{~tjUKODA
AUTÖxmy{wžqx~nmnwž
mxyrxxƒ~Ö
ùƒ„{~tjÎv•w‚xƒ~Õ
Kxvyun}wžjt}~„uwž
wjkžmt~wjsmn}nwj
www.skodaplus.cz
wnkxw„|vËÑn}n{xwx~
wj½}žr}ÕxrjmžvnV„v
|Îk•rnvÕ