Maralak-jidelni-listek
Transkript
Maralak-jidelni-listek
Studená jídla Utopenec se zelím a cibulí 29,00 Nakládaný hermelín 49,00 (7) Polévky Kuřecí vývar s masem a domácími nudlemi 32,00 Česneková polévka se šunkou a sýrem 35,00 Valašská kyselice 35,00 Pikantní fazolová polévka s klobásou 35,00 Dršťková polévka 35,00 Krémová cibulová se smetanou, sýrem a toustem 35,00 (1,3,9) (1,3,7,9) (1,7,9) (1,9) (1,9) (1,7,9) Topinky Topinka s kuřecí masovou směsí a sýrem 79,00 Topinka se sázenými vejci, šunkou a sýrem 79,00 Topinka s kuřecími játry 79,00 Topinka s tvarůžky a poličanem 79,00 Královská topinka 89,00 (1,7,9) (1,3,10) (1,6) (1,7) (Pikantní směs mas tří barev, zelenina, kečup, sýr) (1,7,10) Speciality Hospůdky na Maraláku Rožeň z Maraláku 149,00 (na jehle: pravá svíčková, kuřecí prsíčka, panenka, cibule, anglická slanina, klobása, kapie) (10) Masíčko pro mlsné jazýčky (pravá svíčková, kuřecí prsíčka, panenka na grilu, jemná sýrová omáčka)(1,3,10) 149,00 Pikantní nudličky masa tří barev podávané v dlabaném chlebu 149,00 (panenka, svíčková, kuřecí prsíčka, cibule, česnek, čabajka, fazole, kapie, kečup) (1,10) Kuřecí smotek 139,00 Medailonky z panenky s hříbkovou omáčkou 159,00 Dušená hovězí líčka se zeleninou na červeném víně 169,00 (kuřecí prsa, listový špenát, šunka, niva, smetana, česnek) (1,7,10) podávané s domácími bramboráčky (1,3,7,10) podávané s gratinovanými bramborami (1,6,7,9) Steaky podávané na horké litinové pánvi Hovězí steak z pravé svíčkové, grilovaná zelenina Steak z amerického Knuckle, grilovaná zelenina Mix gril tří druhů mas, grilovaná zelenina Vepřový steak z panenky, grilovaná zelenina Kuřecí steak, grilovaná zelenina Grilovaný losos, grilovaná zelenina Grilovaný hermelín, grilovaná zelenina (7) Teplé omáčky (1,7,10) (10) 249,00 159,00 159,00 159,00 149,00 169,00 129,00 cena 25,00 Pepřová Žampionová Omáčka z nivy Brusinková Holandská (3,6) Smetanová s koprem Pravá hovězí svíčková Pfeffer steak s pepřovou omáčkou 249,00 Hovězí steak balený v anglické slanině na hříbkách 249,00 (1,7,10) (10) Severoamerické steakové maso Knuckle Beskydský steak s anglickou, cibulí a vejcem 155,00 Steak plísňák s nivovou omáčkou 155,00 Hovězí steak s grilovanými fazolovými lusky a kozími rohy 155,00 (1,7,10) (1,7,10) (10) Kuřecí maso Smažený kuřecí řízek (1,3,7) 95,00 Gratinované kuřecí kousky s brokolicí, nivou a smetanou 125,00 Kuřecí steak zapečený s hermelínem a brusinkami 129,00 Kuřecí prsíčka plněná sušenými rajčaty, balená v anglické s holandskou omáčkou 129,00 Smažená kuřecí kapsa Cordon bleu se šunkou a sýrem 125,00 Zapékané kuřecí kousky s anglickou, čabajkou, chilli, sýrem a nivou 125,00 Kuřecí medailonky na másle se žampióny 119,00 Zapékané palačinky s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a třemi druhy sýra 135,00 ( 1,7,10) (7,10) (1,3,6,7,10) (1,3,7) (1,7,10) (1,7,10) (7,10) Vepřové maso Smažené řízečky z panenky na česneku 119,00 Olomoucká pochoutka z panenky s anglickou slaninou, tvarůžky a smetanou 139,00 Medailonky z panenky na hnízdě ze žampiónů, cibule, šunky a čabajky 139,00 Smažená panenka plněná poličanem a hermelínem 139,00 Pikantní panenka plněná nivou a anglickou s pikantní omáčkou 139,00 Grilovaná panenka s restovanými žampióny a nivovou omáčkou 139,00 Grilovaná panenka s anglickou slaninou, cibulí a sázeným vejcem 139,00 (1,3,7) (1,7,10) (10) (1,3,7) (7,10) (1,7,10) (1,3,10) Vepřová játra (na roštu, smažená) (1,3,6,7,10) 99,00 Jídla pro děti Plněné kynuté knedlíky s jahodami, šlehačkou a skořicí 69,00 Mléčná rýže s ovocem, šlehačkou a skořicí 65,00 Přírodní kuřecí prsíčka na másle s broskví a sýrem 69,00 Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší 79,00 Těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem 59,00 (1,3,7) (7) (1,7) (1,3,7) (1,3,7) Ryby Pstruh na másle 129,00 Pstruh na česneku 129,00 Losos s listovým špenátem a smetanou 159,00 Losos se zeleninou na másle a holandskou omáčkou 159,00 Losos s bylinkovým máslem 149,00 (1,4,7,10) (1,4,7,10) (4,7,10) (3,6,4,7,10) (4,7,10) Těstoviny a rizota Tagliatelle s kuřecím masem, brokolicí, smetanou a parmazánem 135,00 Tagliatelle s kuřecím masem, listovým špenátem, smetanou a parmazánem 135,00 Tagliatelle s panenkou, drcenými rajčaty, česnekem, olivovým olejem a parmazánem 139,00 Rizoto s kuřecím masem, zeleninou, žampióny a parmazánem 139,00 Rizoto s hříbky, smetanou a parmazánem 125,00 Rizoto s hříbky, smetanou, parmazánem a grilovanou panenkou 165,00 (1,3,7,10) (1,3,7,10) (1,3,7,10) (7,10) (7) (7,10) Halušky (1,3,7) Halušky se zelím a anglickou slaninou 115,00 Halušky s brynzou a anglickou slaninou 115,00 Bezmasá jídla (1,3,7) Smažená sýrová variace (niva, hermelín, eidam) 110,00 Smažený sýr 79,00 Smažený sýr se šunkou 85,00 Smažený hermelín 85,00 Smažené žampióny 79,00 Smažené tvarůžky balené v poličanu 99,00 Zapečená brokolice se zeleninou, smetanou a třemi druhy sýrů 99,00 Speciality v bramborákovém těstě (1,3,7) Vepřové řízečky Ondráš z panenky v bramboráku 139,00 Ondráš speciál (kuřecí prsa, anglická slanina) 129,00 Hermelín v bramboráku 125,00 Tvarůžky s poličanem v bramboráku 125,00 Domácí bramboráky (1,3,7,10) Malý Velký Bramborák 69,00 79,00 Bramborák s čabajkou 75,00 85,00 Bramborák se zeleninovou oblohou 85,00 95,00 Bramborák s kyselým zelím a anglickou slaninou 89,00 115,00 Bramborák s masovou směsí z kuřecího masa 95,00 115,00 Frenštátské škračky s kuřecími játry a vejci 95,00 115,00 125,00 145,00 85,00 95,00 135,00 149,00 95,00 115,00 Bramborák zapečený se zakysanou smetanou a směsí sýrů 105,00 125,00 Bramborák se špenátem, sázeným vejcem a uzeným masem 105,00 125,00 Bramborák Smraďoch zapečený s čabajkou, cibulí, tvarůžkem a sýrem 105,00 125,00 89,00 99,00 125,00 139,00 85,00 95,00 Bramborák SPECIÁL (kuřecí kousky na grilu, čerstvá zelenina, sýr, ďábelka) Bramborák se sýrem eidamem Bramborák s pikantní masovou směsí tří barev Bramborák zapečený se směsí sýrů (niva, eidam, hermelín) Bramborák s brynzovou omáčkou Labužnický bramborák s panenkou, žampióny, smetanou a sýrem Sladký bramborák se zakysanou smetanou, ostružinami a šlehačkou 330 ml mléko (7) 15,00 300 ml kyška (7) 22,00 Velké zeleninové saláty Zeleninový salát s grilovanými kuřecími kousky, dresinkem a toustem 115,00 Zeleninový salát s kuřátkem 125,00 Zeleninový salát s grilovaným lososem, dresinkem a toustem 139,00 (1,3,7,10) (čerstvá zelenina, teplá zelenina, kuřecí kousky, sýr, ďábelka) (1,3,7,10) (1,3,7,10) Zeleninový salát s balkánským sýrem, olivami, bylinkami a toustem 89,00 Zeleninový salát s hermelínem, majonézou a toustem 95,00 (1,3,7) (1,3,7) Saláty Míchaný zeleninový salát Rajčatový salát Okurkový salát Rajčata s mozzarellou a olivovým olejem 39,00 Šopský salát 39,00 (7) (7) 29,00 29,00 29,00 Dezerty Palačinky s ovocem a šlehačkou 75,00 Palačinky Sněžného muže s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou 85,00 Palačinka s malinami, šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou 69,00 Sladký polibek z Maraláku 69,00 (1,3,7) (1,3,7) (1,3,7) (palačinka, broskve, zmrzlina, šlehačka, madle) (1,3,7,8) Banán se šlehačkou, zmrzlinou a čokoládou 55,00 Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 55,00 Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou 55,00 Dort dle aktuální nabídky 39,00 (7) (7) (jahodový, malinový, broskvový, banánový, ananasový, míchaný) (7) (1,3,7,8) Přílohy Vařené brambory Opékané brambory Bramborová kaše 25,00 Šťouchané brambory s anglickou slaninou a cibulkou Gratinované smetanové brambory Smažené bramborové hranolky Americké brambory Smažené bramborové krokety Dušená rýže, kari rýže, žampionová rýže 35,00 Teplá zelenina na másle 35,00 Grilovaná zelenina 35,00 Zeleninový talíř Tatarská omáčka, kečup, ďábelka 29,00 (7) (7) (7) (7) (3) 29,00 29,00 39,00 29,00 29,00 29,00 29,00 15,00 1 ks pečivo 4,00 2 ks toust 5,00 1 ks rozpékaná bagetka 6,00 (1,3,7) (1,3,7) (1,3,7) Za poloviční porce účtujeme 70 % z uvedené ceny Veškeré ceny jsou uvedeny včetně 21% DPH Hospůdka na Maraláku 739 13 Kunčice pod Ondřejníkem 372 IČO: 69575878 DIČ:CZ8103235525 Alergeny Hlavní skupiny alergenů jsou: 1/ 2/ 3/ 4/ 5/ 9/ celer a výrobky z něj 10/hořčice a výrobky z ní 11/sezamová semena a výrobky z nich 12/oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg 13/vlčí bob a výrobky z něj 14/měkkýši a výrobky z nich Ď qĎĎ \ĴĞðIJħºħħħĉÙÑ ĩòġô Āħý hð ĀĴ ô ãħË ºħĉĀħ ħ ħ Ğ Ù º ºĴķħ õòĹº qĉĞ Ëòħ ĉ hħ «Ñ ħéĞ º obiloviny obsahující lepek korýši a výrobky z nich vejce a výrobky z nich ryby a výrobky z nich jádra podzemnice olejné / arašídy/ a výrobky z nich 6/ sójové boby a výrobky z nich 7/ mléko a výrobky z něj 8/ skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich ġôhħħ ħ Ĺ ĉ Ğ ôýò𺠺ËĀ ħºħ Ĵ\ ôIJ ý ĩòġ Jídelní lístek graficky připravila a vytiskla tiskárna Schenk, s.r.o.