Studené předkrmy - Cha
Transkript
Studené předkrmy - Cha
JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy 2 ks 120g Šunková rolka s křenem a šlehačkou Studená mísa 36,62,- (Eidam, uzený sýr, šunka, anglická slanina, vysočina ) 120g Sýrový talíř 69,- ( Eidam, hermelín, niva, mozzarela, zelenina ) Teplé předkrmy 2 ks Česnekové krutony, zapečené se šunkou a hermelínem 56,- ( Plátky bílého pečiva opečeného na česnekovém másle se šunkou a hermelínem ) 100g Špargle po Ivančicku 59,- ( Vařený chřest, zapečený uzeným sýrem a mozzarelou ) 80g 1 ks 3 ks Drůbeží játra na cibulce Hemenex Míchaná vejce se slaninou a cibulkou 59,52,53,- Polévky 0,33 l Dle denní nabídky 28,- Něco k pivu 1 ks 1 ks Nivová kulička Satanova koule 9,20,- ( Feferonka plněná nivou smažená v těstíčku ) 1 ks Pekelný chleba 60,- ( Topinka s masovou směsí zapečená se sýrem ) 1 ks 1 ks 200g Topinka s česnekem Topinka s česnekem, šunkou a sázeným vejcem Cibulové kroužky v těstíčku 12,28,55,- Vepřové maso 150g 150g Přírodní vepřový plátek Madridské vepřové 95,101,- ( Plátek v. kýty, petrželka, feferonky, bílý pepř, česnek ) 150g Raskenova noha 108,- ( V. kýta plněná, cibule, slanina, niva ) 150g Černá Hora 122,- ( Plátek v. kýty v bramborákovém těstíčku zapečený uzeným sýrem ) 150g 150g 150g Vepřová panenka plněná slaninou a sýrem Smažený vepřový řízek Ivančický vepřový plátek 145,99,118,- ( Plátek v. kýty, chřest, uzený sýr, koření ) 150g Chalupářská čepice 135,- ( Plátek v. kýty, niva, klobása, cibulka, koření ) Vepřová játra na roštu 150g Smažená vepřová játra 150g Vepřový plátek šéfa kuchyně 150g 88,93,110,- (Plátek v. kýty, slanina, sázené vejce) 150g Panenské vepřové medailonky s třemi druhy sýrů 145,- (Vepřová panenka, žampiony, eidam, niva, uzený sýr) 150g „Smažená kejtička“ plněná třemi druhy sýrů 118,- (Smažená vepřová kýta, eidam, niva, hermelín) 150g Pikantní „smažení hadi“ (Smažené vepřové nudličky, chilli) 150g Vepřový Gordon-Bleu (Smažená vepřová kapsa se šunkou a sýrem) 150g Vepřové tajemství 106,115,149,- ( Medajlonky z v. panenky zapečené se směsí šunky, hub, vajec a uzeného sýru ) Drůbeží maso 150g 150g Přírodní kuřecí plátek Zapečená kuřecí prsíčka s mandlemi a sýrem 99,125,- ( K. prsíčka, mandle, sýr, rozinky ) 150g Kuřecí Gordon Bleu 122,- ( Smažená kuřecí kapsa se šunkou a sýrem ) 150g Kuřecí na houbách 137,- ( Plátek kuřecích prs, čínské houby, červené víno, smetana ) 150g Dudlajda 125,- ( K. prsíčka ve speciálním těstíčku ) 150g Claudius 137,- ( Závitek z kuřecích prsíček plněný poličanem, slaninou, sýrem a kapií ) 150g Pletenec na kari 118,- ( Copánky z kuřecího masa ve smetanové kari omáčce ) 150g Kuřecí prsíčka s broskví 125,- ( Plátek kuřecích prs, broskev, šunka, sýr, koření ) 150g 150g Smažený kuřecí řízek Kuřecí vánek 105,132,- ( Plátek kuřecích prs smažený v bramboráku ) 150g „Pivní rarášek“ 112,- (Kuřecí prsíčka ve speciálním pivním těstíčku) 150g Prsíčka „Čertice“ 122,- (Kuřecí prsíčka, kečup, cibule, česnek, chilli) 150g Kuřecí medailonky „Ala fazole“ 134,- (Kuřecí prsíčka se zelenými fazolkami, slaninou a smetanou) 150g „Maminčina prsíčka“ 118,- (Kuřecí prsíčka na hořčici) 150g Kuřecí medajlonky s omáčkou „Quattro formagi“ 129,- (Kuřecí prsíčka, eidam, niva, hermelín) 150g „Starostův toulec“ 136,- (Grilovaná kuřecí prsíčka plněná nivou) 150g Kuřecí prsíčka „Smraďoch“ 125,- (Smažená kuřecí prsíčka plněná tvarůžky) 150g Uherská prsíčka 125,- ( Plátek kuřecích prs, uherský salám, ananas, sýr ) 150g Kuřecí řízky v kožichu 133,- ( Kuřecí prsa pečená v těstíčku sypaná šunkou a sýrem a polité kečupem ) Speciality 200g Porthaus 162,- (Smažený vysoký hovězí roštěnec s česnekem) 150g „Bobova“ jehla 132,- (Vepřová kýta, kuřecí prsa, anglická slanina, cibule) 300g Masový talíř „Nuvekuni“ 178,- ( Pikantní nudličky z vepřového, kuřecí kapsa s nivou a cibulkou ) 300g Fošna plná masa 172,- 1000g (Kuřecí prsa, v. kýta, v. panenka, okurka, chléb, hořčice) Pečené koleno Doba přípravy cca. 30 min ( Hořčice, křen, pečivo ) Pozor cena závislá na gramáži + 100g 160,- 500g Marinovaná žebra 160,- 16,- ( Hořčice, křen, pečivo ) 500g Marinovaná kuřecí křidélka, sladká chilli omáčka 140,- 150g Speciality - v pánvi Mexická vepřová směs 126,- ( V. kýta, červené fazole, cibule, rajče, česnek, chilli, petrželka ) 150g Ďábelský flamendr 118,( V. kýta, cibulka, kapie, pórek, křen, chilli, česnek ) 150g Kung-pao 126,( Kuřecí maso, cibulka, pórek, kapie, rajče, sojová omáčka, kari, arašídy ) 150g „Mama Mia“ 132,- (Kuřecí nudličky ve smet. omáčce s cibulí a žampiony zapečené eidamem) 150g Kuřecí na fazolkách 136,- (Restované kuřecí kousky se zelenými fazolkami a slaninou sypané parmezánem, cibule) Steaky 200g Pfeffer steak 280,- ( Hovězí svíčková, barevný pepř, cibulka ) 200g Cha Cha steak 320,- ( Hovězí svíčková se sýrovou omáčkou z nivy ) 200g Rošťák s vejcem 164,( Hovězí roštěná vysoká, kladené vejce, koření ) 200g Roštěná „Empoli“ 169,(Hovězí roštěná vysoká, červené fazole, slanina) 200g Roštěná „Ala grill“ 169,(Hovězí roštěná vysoká na grilu se slaninou a cibulovými kroužky) 200g Kuřecí prsní steak 127,200g Steak z vepřové panenky 144,300g Steak tří barev 165,(Kuřecí prsíčka, vepřová játra a kýta, koření) Teplé omáčky ke steakům 100g 100g 100g 100g 100g Nivová omáčka Sýrová omáčka Pepřová omáčka Hořčicová omáčka Sladká chilli omáčka 38,38,38,38,38,- Těstoviny 300g Shanghaiské nudle 118,- ( Čínské nudle, kuřecí maso, zelí, sojová omáčka, paprika, koření, čínské houby ) 300g Penne s kuřecím masem a bazalkovou omáčkou 125,- ( Penne, kuřecí maso, česnek, smetana, bazalka, sýr ) 300g Penne s masem a třemi druhy sýrů 128,- ( Penne, cibulka, rozinky, kuřecí maso, petrželka, eidam, niva, parmazán ) 300g Penne s houbovou omáčkou 112,- ( Penne, houby, bílé víno, smetana, eidam ) 300g Penne s listovým špenátem a kuřecím masem 128,- ( Penne, kuřecí maso, česnek, smetana, listový špenát ) Ryby – plody moře 200g Losos dušený v bylinkové omáčce 125,- ( Losos, smetana, bazalka, rozmarýn ) 200g Losos v bylinkové krustě 125,- ( Losos, provensálské koření, solamyl ) 150g Pstruh pečený na másle s mandlemi 106,( cena upravena dle váhy 20g = + 11 Kč ) 150g Pstruh na roštu 106,( cena upravena dle váhy 20g = + 11 Kč ) 200g 200g Pangasius filet smažený Pangasius na grilu 102,98,- Smažená klasika 150g 100g 150g 150g Smažený sýr se šunkou Smažený hermelín po Uhersku Smažené tvarůžky Smažená niva 90,95,90,98,- 150g Sýrový trojboj 98,- ( Smažený uzený sýr, eidam a hermelín ) 150g Sýrové překvapení 122,- ( Uzený sýr, eidam, hermelín v bramboráku ) 150g Smažené žampiony 92,- Obědové saláty 300g Salát s tuňákem s česnekovými krutony 115,- ( Tuňák ve vl. šťávě, sázené vejce, čínské zelí, paprika, okurek, rajče česnekové krutony zálivka: č. víno, hořčice, olivový olej, koření ) 300g Salát s kuřecím na grilu 126,- ( Okurek, paprika, rajče, cibule, kuřecí maso, česnekový dresink ) 300g Salát podle slečny servírky 118,(Kuřecí maso, těstoviny, česnek, čínské zelí, okurek, paprika, rajče) Zeleninové saláty 150g Míchaný zeleninový salát 52,- ( Okurky, rajčata, papriky, mrkev, sladkokyselý nálev ) 150g Pikantní balkánský salát 65,- ( Balkánský sýr, feferonka, česnek, cibule, olivový olej, čínské zelí, paprika ) 150g 150g 150g 150g Okurkový salát Rajčatový salát Mrkvový salát Šopský salát 37,45,39,68,- Moučníky 1 ks Banán v těstíčku 62,- ( Banán, med, šlehačka, skořice, oříšky ) 1 ks 2 ks Medovník se šlehačkou Palačinky s tvarohovým krémem 71,- ( Tvaroh, bílý jogurt, ovocná šťáva, šlehačka, ovoce ) 2 ks Palačinky s ovocným džemem a čokoládou 71,- ( Džem, čokoláda, šlehačka ) Zmrzlinový pohár „Horké maliny“ 76,- ( Maliny, 3 kopečky zmrzliny, šlehačka ) Zmrzlinový pohár „Cha Cha“ 81,- ( Ovoce, 3 kopečky zmrzliny, vaječný likér, šlehačka, marcipán ) Zmrzlinový pohár „Čokoládová pecka“ 78,- ( Čokoládová zmrzlina, kousky čokolády, čokoládový likér, šlehačka ) Zmrzlinový pohár „Královský“ 78,- ( Ovocná dřeň, 3 kopečky zmrzliny, oříšky, šlehačka ) Přílohy 200g 200g 200g 200g 200g 200g 200g 4 ks 170g 200g Hranolky Smažené bramborové plátky Americké brambory s česnekem Vařené brambory Opékané brambory Šťouchané brambory se slaninou a cibulí Bramborové krokety Bramboráčky Rýže Francouzská zelenina Farm Frits Original Farm Frits Original Farm Frits Original Farm Frits Original Farm Frits Original 29,33,37,22,26,33,41,44,18,39,- ( Kukuřice, hrášek, mrkev, paprika dušené na másle ) Zelenina dušená na slanině Zelenina dušená ve smetanové omáčce 200g Zelené fazolky se slaninou a smetanou 1 ks Pečivo dle denní nabídky ( Chléb, opečený toast.. ) 200g 200g Studené omáčky 41,55,41,3,- Tatarská omáčka Chilli omáčka 50g 50g 18,23,- ( Majonéza, feferonka, ml. paprika, koření ) Česneková omáčka 50g 21,- ( Majonéza, kečup, česnek ) Kečup Hořčice 50g 50g JÍDELNÍ 12,9,- LÍSTEK PRO DĚTI Vepřové maso 80g 80g 80g Přírodní vepřový plátek Smažený vepřový řízek Vepřový plátek s kukuřicí a sýrem 69,69,75,- Drůbeží maso 80g 80g Přírodní kuřecí plátek Kuřecí Gordon Bleu 73,85,- ( Smažená kuřecí kapsa se šunkou a sýrem ) 80g Sýrová prsa 95,- ( Smažená kuřecí prsa, zapečená se sýrem ) 80g 80g Smažený kuřecí řízek Kuřecí vánek 75,92,- ( Plátek kuřecích prs, smažená v bramboráku ) 80g Přírodní kuřecí prsa s brokolicí 89,- ( Plátek kuřecích prs, brokolice, kukuřice, koření ) 80g 80g Přírodní kuřecí prsa se šunkou a sýrem Safari 89,77,- ( Obalované kuřecí kousky ) Ryby – plody moře 100g 100g Smažený pangasius Pangasius na másle a kmínu 73,70,- Sýrové pokrmy 80g 50g Smažený sýr Smažený hermelín 65,69,- Moučníky 1 ks Palačinka s tvarohovým krémem 51,- ( Tvaroh, bílý jogurt, ovocná šťáva, šlehačka, ovoce ) 1 ks Palačinka s ovocným džemem a čokoládou 51,- ( Džem, čokoláda, šlehačka ) Přílohy 100g 100g 100g 100g 100g Hranolky Americké brambory Vařené brambory Opékané brambory Rýže - Farm Frits Original Farm Frits Original 23,31,18,21,14,- NÁPOJOVÝ LÍSTEK Pivo 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l Radegast -Birell Radegast -Birell Velkopopovický kozel černé Velkopopovický kozel 10° Velkopopovický kozel 10° Velkopopovický kozel 11° Velkopopovický kozel 11° Gambrinus 11° Gambrinus 11° Pilsner Urquell Pilsner Urquell 20,13,20,19,12,20,13,22,14,28,17,- Nealkoholické nápoje 0,5/0,3 l Kofola, žlutá limonáda 0,2 l Coca cola, Coca cola light, Sprite, Fanta 0,25 l Kinley tonik water, Kinley bitter grapefruit,Kinley ginger 0,2 l Nestea citron, broskev, zelený čaj 0,2 l Juice Cappy pomeranč, multivitamin, jahoda, meruňka 0,2 l Juice Cappy,černý rybíz, jablko, cappy junior 0,25 l Bonaqua perlivá, neperlivá, jemně perlivá 0,33 l Romerquelle neperlivá, jemně perlivá 0,25 l Semtex energy drink 0,25 l Redbull energy drink 18,- / 12,20,20,25,25,25,15,25,35,50,- Káva Hausbrandt Espresso Piccolo Capuccino Latte Macchiato Káva vídeňská Káva turecká Káva alžírská Káva bez kofeinu Káva ledová se zmrzlinou a šlehačkou Kapucín 25,25,32,38,31,20,36,28,52,4,- Frappé Kávové, čokoládové, vanilkové, jahodové, banánové 40,- Horké nápoje 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l Horká čokoláda bílá - klasik Horká čokoláda bílá - kokos, karamel, banán, mandle Horká čokoláda hnědá - klasik Horká čokoláda hnědá - kokos, karamel, banán, mandle Apple - horký jablečný nápoj Apple - horký brusinkový nápoj Svařené víno bílé - červené Med 0,2 l Čaje – viz. nabídka čajového lístku 32,36,32,36,25,25,32,5,- Vína Celkovou nabídku vín najdete v nabídce vinného lístku. Alkoholické nápoje Aperitiv 0,1 l 0,1 l 0,04 l Martini Bianco Martini Dry Campari Bitter 55,55,45,- Vodka 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Vodka Amundsen Vodka Koskenkorva Vodka Koskenkorva Peach Vodka Absolut Vodka Absolut ochucená – Vanilka, mandarinka, malina Vodka Amundsen ochucená - Energy, Višeň, Jahoda, Zelené jablko, Černý rybíz 25,40,35,40,45,30,- Gin 0,04 l 0,04 l Gin Greenall´s Gin Beefeater 40,45,- Rum 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Tuzemák Malibu Capitan M.Sg Flor de Caňa Extra Dry 4 years Flor de Caňa Gold 4 years Havana club Anejo Blanco Havana club Anejo Reserva - 5 years Havana club Cuban Barrel Proof - 10 years 25,45,45,40,40,45,55,105,- Tequila 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Tequila Sombrero Negro – Gold Tequila Sombrero Negro – Silver Tequila Sierra – Gold Tequila Sierra – Silver Tequila Olmeca – Reposado Tequila Olmeca – Silver 55,55,55,55,80,80,- Whisky irská 0,04 l 0,04 l 0,04 l Tullamore Dew Jameson Jameson 12 years 60,60,95,- Whisky skotská 0,04 l 0,04 l Johnie Walker Red Label Ballantine´s 55,55,- 0,04 l Chivas Regal 12 years 90,- Bourbon 0,04 l 0,04 l 0,04 l Jack Daniels Jim Beam Four Rose´s 65,55,55,- Kognac, Metaxa 0,04 l 0,04 l 0,04 l Martell v.s. Metaxa 5* Metaxa 7* 70,50,80,- Likér, ostatní 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l Pepermint 25,Berentzen - Jablko, Sladké Jablko, Zimní Jablko, Meloun, Maracuja, Lesní směs,Černý rybíz 35,Polar Jahoda 35,Fernet Stock 30,Fernet Stock citrus 30,Fernet Stock 8000 35,Myslivec 30,Becherovka, Becherovka lemon 33,Slivovice Stock Excellent Silver 45% 40,Slivovice Stock Excellent Gold 45% 45,Baileys 55,Magister 40,Jagermeister 55,Absinth Hills 70 % 70,Absinth 70% 50,Kahlúa 50,Alko nápoje podáváme jak v 0,04 l skle tak i v 0,02 l. Cena za 0,02 l je poměrná k ceně daného alkoholu zaokrouhlená na celé koruny nahoru. Alko i nealko nápoje podáváme s ledem. Pochutiny 100g 100g 80g 100g 85g Tyčinky Bohemia Arašídy solené pražené Pražené mandle Pistáciové oříšky Bohemia chips – horská sůl, pikantní paprika, moravská slanina 20,20,35,35,25,- Tabákové výrobky Doutníky Handels Gold WT classic Handels Gold WT black Handels Gold WT vanilla Handels Gold WT cherry Vasco da Gama Brazil Vasco da Gama Sumatra Vasco da Gama Capa Cuba Lze kupovat i po kusech. 5 ks 5 ks 5 ks 5 ks 5 ks 5 ks 5 ks 80,95,80,80,225,225,250,- Cigarety – viz. cigaretový automat