Stáhněte si ukázku

Zahradnický
kalendář
2011
Obsah
O kalendáři
Měsíc a zahrada
7
9
LEDEN
10
Přehled prací
Rostlina ledna: Líska
Kalendář
Tipy
Nákupní košík
Barvy ledna
12
13
14
20
22
23
ÚNOR
24
Přehled prací
Rostlina února: Kalatea
Kalendář
Tipy
Nákupní košík
Barvy února
26
27
28
34
36
38
BŘEZEN
Přehled prací
Kalendář
Rostlina března: Koniklec
Tipy
Nákupní košík
Barvy března
DUBEN
Přehled prací
Rostlina dubna: Vonné kaliny
Kalendář
Tipy
Nákupní košík
Barvy dubna
40
42
44
49
50
54
58
60
62
66
68
74
79
82
KVĚTEN
84
Přehled prací
Rostlina května: Kakost
Kalendář
Tipy
Nákupní košík
Barvy května
86
88
90
96
100
102
ČERVEN
104
Přehled prací
Rostlina června: Zavinutka
Kalendář
Tipy
Nákupní košík
Barvy června
106
108
110
116
120
122
ČERVENEC
124
Rostlina července: Šalvěj hajní
Přehled prací
Kalendář
Tipy
Barvy července
126
129
130
136
140
SRPEN
142
Přehled prací
144
Kalendář
Rostlina srpna: Sadec nachový
Tipy
Barvy srpna
Nákupní košík
ZÁŘÍ
146
151
152
156
159
160
Přehled prací
Rostlina září: Japonské sasanky
Kalendář
Tipy
Nákupní košík
Barvy září
162
163
164
170
173
174
ŘÍJEN
176
Přehled prací
Rostlina října: Brslen evropský
Kalendář
Tipy
Nákupní košík
Barvy října
178
179
180
186
189
190
LISTOPAD
192
Přehled prací
Rostlina listopadu: Jedle korejská
Kalendář
Tipy
Nákupní košík
Barvy listopadu
194
195
196
202
204
205
PROSINEC
Přehled prací
Rostlina prosince: Vřes obecný
Kalendář
Tipy
Barvy prosince
206
208
209
210
216
218
PRAKTICKÁ ČÁST
Nejvhodnější období řezu
Výsev, výsadba a sklizeň
nejběžnějších druhů zeleniny
Kalendář výsadby
Pokojové rostliny po celý rok
Péče o zahradní jezírko
Kdy pečovat o cibuloviny
a hlíznaté rostliny
Jak pečovat o trávník
Kalendář ošetřování rostlin
proti chorobám
Kalendář ošetřování rostlin
proti škůdcům
220
222
225
227
229
231
233
234
237
ZAJÍMAVOSTI
Zdravá úroda ze zahrádky
57
Proti mravencům účinně, ale šetrně
64
Zbavte se hmyzu
65
Mykorhizní houby – přátelé vašich rostlin 158
Čarování s dýněmi
173
Řezat, nebo neřezat?
204
5
Čtvrtý rok
se Zahradnickým kalendářem
K
dy je kniha novinkou
a kdy tradiční publikací?
Letošní Zahradnický kalendář je
sice novinkou, ale přesto už
tradiční knížkou, kterou si
oblíbily tisíce čtenářů různého
věku. Z vašich ohlasů víme, že
s kalendářem pracují děti na
základní škole, ale používají ho
i senioři, mezi jejichž tradiční
záliby zahrádka určitě patří.
Do čtvrtého ročníku vstupuje
Zahradnický kalendář s mírně
upravenou grafikou, novým
seriálem, novými rubrikami
a především novými webovými
stránkami, které vám přinesou
ještě více zajímavostí, rad,
informací, tipů, návodů...
Nakonec – přesvědčte se sami
na www.zahradnickykalendar.cz.
Jak se Zahradnickým
kalendářem pracovat? Každý
měsíc je rozdělen do několika
oddílů. Po úvodním dvojlistu si
ve stručném přehledu prací
můžete vyhledat právě ty
činnosti, které pro vaši zahradu
přicházejí v úvahu. Ať už se ve
vaší zahradě těšíte z květin,
nebo z chutných plodů,
s pomocí seznamu aktuálních
prací určitě na nic
nezapomenete. Barevné
ikonky vám pomohou lépe se
v přehledu orientovat.
Rostlina měsíce je portrétem
konkrétního zástupce rostlinné
říše – trvalky, keře, stromu
nebo pokojové rostliny.
Abychom ale nezůstali pouze
u jediného druhu, rubrika
Barvy měsíce vás seznámí
s dalšími rostlinami, které
v daném měsíci dosahují své
největší atraktivity, zejména
svými květy. Různorodé
klimatické podmínky
a nadmořská výška v České
republice mohou dobu kvetení
často výrazně posunout, takže
zařazení do jednotlivých
měsíců nemusí být přesné.
Přírodě prostě neporučíme...
V diářové části najdete každý
měsíc kromě pranostik
a termínů zahradnických výstav
také informace pro lunární
zahradničení a u některých dnů
také konkrétní rady. Tipy vám
každý měsíc představí
zajímavosti, rady a návody pro
vaši zahradu a Nákupní košík
může být chytrou pomůckou
před vaší návštěvou
zahradnického centra.
Volná místa v diářové části
jsme letos vyplnili velmi
zajímavým seriálem
o plevelech v kuchyni. Možná
jste totiž nevěděli, že leckterou
rostlinu, kterou vytrháváme ze
záhonu nebo vyrýpáváme
z trávníku, můžeme využít
k přípravě něčeho dobrého.
V praktické části na konci
knížky jsou pro vás připraveny
praktické přehledy a tabulky,
v nichž můžete rychle najít
odpověď na konkrétní otázky
při péči o jednotlivé druhy
rostlin i celou zahradu.
Přejeme vám úspěšný
zahradnický rok 2011 a jen
radost na vaší zahradě!
Redakce
7
60
DUBEN
61
DUBEN
Okrasná zahrada
– na stanoviště vyséváme lichořeřišnice, měsíček, kokardu, krásenky,
černuchy, slunečnice, svlačec, letní
cypřišek, chrpy, okrasné dýně aj.
– ideální období pro výsev trávníku, výsadbu živého plotu a růží. Po výsadbě rostliny radikálně
seřízneme, abychom podpořili tvorbu nových výhonů
– rozkvétá většina cibulovin. Místa,
kam by ještě bylo možné tyto jarní
květiny na podzim vysadit, si označíme už nyní – až se záhony v létě
zaplní trvalkami, nebudou místa už patrná. Cibuloviny po odkvětu můžeme slabě přihnojit
hnojivem se sníženým obsahem dusíku pro
lepší vývoj cibule. Odkvetlým cibulovinám odstraňujeme semeníky, aby cibuli zbytečně nevysilovala tvorba semen
– vysazujeme lilie (pozor, cibule nemají ochrannou slupku a přímé slunce je může poškodit,
proto je nikdy neskladujeme na slunci)
– řízkujeme zeravy (Thuja), cypřišky, jalovce, tis
– seřízneme růže: velkokvěté na 2–4 očka, mnohokvěté na 5–8 oček, odstraníme namrzlé,
suché a nevhodně rostoucí výhony. Pnoucím,
sadovým a nízkým pokryvným růžím odstraníme
pouze suché a přestárlé výhony. Půdu kolem
růží je třeba neustále kypřit, ale pouze mělce
– přesadíme a seřízneme přezimované balkonové
květiny. Balkonové rostliny množené řízky umístíme na dostatečně světlé a teplé místo (kolem
18 oC) a důkladně zaléváme. Rozvětvení podpoříme zaštípnutím vrcholu
– stálezelené trvalky vyčistíme od uschlých a starých listů (juka, jaterník, škornice, čemeřice,
bergénie, čistec aj.), ze záhonů odstraníme listí
a zbytky zimního krytu, nakypříme a přihnojíme
– vertikutátorem nebo speciálními hráběmi provzdušníme trávník. První posekanou trávu využijeme jako mulč k růžím a okrasným dřevinám
62
– začíná boj s plevelem, důležité je zejména zabránit vysemenění
– záhony, kam budeme vysazovat letničky, nyní vyplevelíme a zapravíme
kompost či hnojivo (NPK, Cererit)
– mladé výhony růží napadené pilatkou (pozná se
podle listů stočených do ruliček) odřízneme, případně ošetříme Sumithionem
– stále pokračujeme v boji proti slimákům. Mimořádně ohrožené jsou např. chrpy, kopretiny,
hosty, rašící jiřiny a lilie aj.
Užitková zahrada
– přímo na stanoviště vyséváme hrách,
fazole, tykve, mrkev, ředkvičky, červenou řepu, cukrovou kukuřici, fazol
koncem měsíce také meloun. Na výsevný záhon vysejeme rané kedlubny, květák,
růžičkovou kapustu, zelí, hlávkový salát, ledový
salát, pórek; vzešlé sazenice rozsadíme až po
„zmrzlých“. V teplejších oblastech vyséváme na
záhon okurky, v chladných oblastech je předpěstujeme za oknem.
– vysazujeme předpěstované sazenice různých
druhů salátu a košťálových zelenin
– při výsadbě beztrnného ostružiníku nesmíme
poranit kořeny, vyrostly by z nich plané výhony
– vysadíme rané brambory
– těsně před rozkvětem můžeme ještě
seříznout výhony bujně rostoucích
jabloní a hrušní. Meruňky, broskve,
třešně a višně řežeme v době květu,
rány se hojí rychleji. Poslední možnost seříznout angrešt – zkrátíme jednoleté výhony, prosvětlíme korunu, slabé výhony seřízneme
hlouběji
– pokud nezačaly ovocné dřeviny z loňských výsadeb rašit ani na konci měsíce, pravděpodobně se neujaly. Vykopeme je i s kořeny, jámu
16. týden
18
7,21
Štír

D
Úplněk – nevhodný den pro výsevy
a řez.
Ideální den pro boj proti škůdcům.
PONDĚLÍ
Valérie
3,46 
Modré pondělí
Štír
19

C
ÚTERÝ
7,51
Střelec

C
STŘEDA
Marcela
Škaredá středa

Je-li Zelený čtvrtek bílý, tak je léto
teplé.
Alexandra
Zelený čtvrtek
22
C
o
C
o
C
o
C
o
C
o
C
Slavnostní otevření
nových expozic
21.4.
Botanická zahrada Troja
C
ČTVRTEK
o
Dny listů jsou vhodné pro zálivku
pokojových rostlin.
Dny plodů za ubývajícího měsíce
jsou vhodné pro řez ovocných
stromů.
Střelec
21
C
Dny Štíra při ubývajícím měsíci jsou
vhodné pro výsev salátu.
Ubývající měsíc těsně po úplňku je
ideálním dnem pro hnojení.
Rostislav
Šedivé úterý
20
o
11,27 Kozoroh Ubývající měsíc ve dnech Kozoroha
je ideální pro pletí.
 C
PÁTEK
Evženie
Velký pátek
Velký pátek deštivý dělá rok žíznivý.
Kozoroh Listy kopřiv pro přípravu čaje
sbíráme jen za ubývajícího měsíce.
 C
23
SOBOTA
Vojtěch
Bílá sobota
24
Květiny a keramika
23.-24.4.
Křenovice, okr. Vyškov
Velikonoční jarmark
23.-25.4.
Botanická zahrada Troja
19,01 Vodnář
NEDĚLE
Jiří
Boží hod velikonoční

C
Jasné počasí o Velikonocích –
nastane léto o letnicích (12.6.).
71
DUBEN
Rostlina měsíce
Vonné kaliny
Viburnum x burkwoodii
‘Compact Beauty’
M
ezi kalinami najdeme
druhy opadavé,
stálezelené i přes zimu zelené,
dekorativní květy i plody,
zakrslé i mohutné keře.
V dubnu rozkvétají mimo jiné
druhy s vonnými květy, kterým
bude nyní patřit pozornost.
Už v březnu rozkvétá
kulovitými, sladce vonnými
květy kalina Burkwoodova
(Viburnum burkwoodii). Pokud
ji vysadíme na chráněné
stanoviště, zůstává přes zimu
stálezelená, jinak opadává.
Květenství je tvořeno
jednotlivými drobnými kvítky,
která mají ve fázi poupěte
růžovou barvu, při rozkvětu
bělají. Tato kalina někdy znovu
slabě vykvete na podzim.
Kalina Carlesiova (Viburnum
carlesii) dorůstá výšky jen
kolem 150 cm a roste relativně
pomalu, hodí se proto do
menších zahrad, na dvorky
nebo pro pěstování v nádobách.
Polokulovitá květenství jsou
velká až 7 cm, jsou bílá, ve fázi
poupěte růžová. Sladce voní.
Květy kaliny kulovité
(Viburnum x carlcephalum)
Viburnum x carlcephalum
Viburnum carlesii
Viburnum farreri
66
jsou narůžovělé a voní po
karafiátech. Opadavý, řidší keř
dorůstá výšky do dvou metrů
a podobně jako předchozí druh
se vysazuje jako soliterní keř.
Svou atraktivní vlastnost má
přímo v názvu kalina vonná
(Viburnum farreri, syn.
Viburnum fragrans), vzpřímený,
až tři metry vysoký keř. Bílé až
narůžovělé květy se objevují na
holých větvích ještě před
rašením listů (někdy uprostřed
zimy) a intenzivně voní.
Všechny kaliny jsou poměrně
nenáročné na stanoviště.
Vyhovuje jim běžná zahradní
půda s dobrým zásobováním
vodou a nejlépe plně osluněné
stanoviště. Na výsluní mohou
některé druhy silně trpět
listovými mšicemi. Starší
rostliny reagují na seříznutí
košťatovitým růstem, je proto
vhodné počítat s rozměry
rostliny v dospělosti už při
n
výsadbě.
Viburnum carlesii ‘Aurora’
Botanické jméno: Viburnum
Původ: Korea, Čína
Růst: většinou opadavé keře, vysoké 100-300 cm podle druhu
Květ: bílý, uspořádaný v květenství, ve fázi poupěte růžový
Nároky: minimální, přiměřené vlhko, slunce
Použití: jako solitérní keře poblíž cest, teras a vstupů, ideálně na
tmavém pozadí
Zvláštnost: do zahrady si můžeme vybrat různé druhy kalin tak, že
pokvetou po celý rok včetně zimy
DUBEN
Vysadíme
gloriózu
Velmi exotické
květy a popínavé
stonky gloriózy
vyrůstají
z nevšední hlízy.
Vysazujeme ji
časně zjara do
nádob tak, že
hlízy položíme
vodorovně na
vrstvu půdy
a zasypeme.
Pěstujeme na
teplém, světlém
místě, přes léto
ideálně na
terase na plném
slunci. Po
odkvětu
necháme
rostlinu
zatáhnout, hlízy
vyjmeme z květináče a přes zimu uložíme na
suchém místě s teplotou kolem 10 oC. V teplejším
prostředí nevytvoří hlíza látky nutné pro kvetení.
Druhá šance pro cibuloviny
Aby tulipány každý rok bohatě kvetly, je třeba je
vyjmout po odkvětu z půdy, uskladnit na teplém,
suchém místě a na podzim znovu vysadit.
Vysazujeme přitom pouze velké, zralé cibule, zbytek
většinou končí na kompostu. Dceřiným, nedostatečně
velkým cibulkám však
můžeme dát druhou
šanci a dopěstovat je
na samostatném
záhonu. Ty, které
vykvetou už druhým
rokem, můžeme na
podzim vysadit do
zahrady, ty, které
vytvořily pouze listy,
vysadíme opět
k dopěstování do
samostatného záhonu.
74
Pokračuje rychlení begonií
Pokud jsme v březnu začali s rychlením
begonií, měly by se v tuto dobu na hlízách
objevit první lístky. Hlízy už
pravděpodobně zakořenily, můžeme je
proto opatrně vyjmout a vysadit do
květináče nebo truhlíku se substrátem
pro balkonové rostliny, aby mohly začít
čerpat živiny a rozvíjet nadzemní část.
Vysazujeme
jen mělko
pod povrch
půdy
a zaléváme
stále velmi
opatrně,
dokud se
nevytvoří
dostatečný
kořenový
systém.
Nepostradatelná
netkaná textilie
Poslední mrazíky zejména v noci
mohou rychle zničit vysazenou
zeleninu. Ačkoliv přes den mohou
teploty vystupovat i ke 20 oC, v noci
stačí pár stupňů pod nulou a můžeme
vysazovat znovu. Přitom bílá netkaná
textilie spolehlivě ochrání rostliny nejen
před mrazíky, ale i před napadením
škůdci a před příliš silným sluncem.
Půda pod ní se rychleji ohřívá, takže
sklízet můžeme o pár týdnů dříve.
DUBEN
Květináče a truhlíky Elho Corsica
Pro použití na balkonech a schodištích jsou určeny květináče a truhlíky
na zábradlí Elho Corsica. Díky jedinečnému tvaru a konstrukci umožňují
snadný přístup k rostlinám, které potěší svými květy nejen vás, ale
i kolemjdoucí. Truhlík i květináč Elho Corsica jsou
poměrně prostorné a umožňují naplnění velkým
množstvím substrátu pro balkonové rostliny. To
přispívá k bezproblémovému růstu rostlin. Díky
speciálně konstruovaným přepadům nedochází při
dlouhotrvajících deštích k přemokření pěstebního
substrátu.
u www.zc.cz
Azet Hnojivo
pro drobné ovoce
Stop-mech s výživou
Je určen k výživě trávníků a zároveň k ošetření
travních porostů proti většině druhů mechů.
Obsah dusíku podporuje růst trav, čímž dochází
k rychlejší regeneraci travního
porostu a volná místa vzniklá po
odstranění mechu jsou rychleji
zapojena do základního porostu.
Použití je možné od března do
září, v době, kdy se nevysévá.
Ošetření trávníku provádíme
maximálně dvakrát ročně
v odstupu nejméně 42 dní.
u www.raselina.cz
Organické hnojivo
působící dlouhodobě je
vyrobeno z živočišných
vedlejších produktů,
rostlinných látek a živých
mikroorganismů a je
určeno pro výživu jahod,
malin, ostružin, rybízu, vinné révy
a dalšího drobného ovoce. Obsahuje
symbiotické houby podporující
mykorrhizu a tím i silný a zdravý růst
rostlin, bohatou násadu plodů, jejich
vyzrávání i chuť. Hnojivo se přimíchává
přímo při výsadbě do výsadbové jamky,
případně se aplikuje v průběhu
vegetace na povrch půdy kolem rostliny
a zlehka se zapracuje do půdy.
u www.neudorff.cz
Travní směs Valaška
Založení trávníku je poměrně náročné, proto je potřeba
věnovat velkou pozornost jednotlivým krokům. Velice důležitý
je zejména výběr vhodné travní směsi, co nejlépe
přizpůsobené tuzemským klimatickým podmínkám,
vyznačující se nadprůměrnou klíčivostí a vytvořením husté,
souvislé travní plochy. Všechny tyto nároky splňují travní
směsi VALAŠKA, pečlivě sestavené z trav vypěstovaných
u nás. Trávníky z těchto směsí proto nejlépe odolávají nepřízni
počasí, vyšší zátěži a při výživě trávníkovými hnojivy EXPERT i plísni sněžné
a různým plevelům. Podle využití trávníku můžeme vybírat ze směsi hřišťové, parkové nebo univerzální.
u www.forestina.cz
80