Tisková zpráva - Spa Hotel Thermal

FOOD FESTIVAL KARLOVY VARY 2016
Tisková zpráva, 10.5. 2016
Food Festival Karlovy Vary 2016, letos s podtitulem královská hostina Karla IV., potěšil své
příznivce pestrou gastronomickou nabídkou v sobotu 7. května na prostranství před hotelem
Thermal.
Gastronomické provozy byly na minutu připraveny odklopit pokličky a servírovat talíře, zatímco hosté
brali foodfestivalové pokladny útokem. Letošních prodaných 16 420 Karlíků svědčí o stále větší oblibě
akce. V hodnocení o nejlepší restauraci vyhrál jednoznačně nový účastník festivalu hotel Olympic
Palace, 2. místo získal tým Hostince Na Statku a 3. místo vybojovala nabídka hotelu Savoy Westend.
Program doplnily muzikálové melodie z Noci na Karlštejně, barmanská show i soutěže pro veřejnost,
např. v krájení chleba, v poznávání koření či šlehání bílků. Současně se v prostorách Thermalu
odehrávala juniorská soutěž Food Cup. Mladí kuchaři a kuchařky dostali zadání na přípravu hlavního
pokrmu na téma „Co se jedlo za vlády Karla IV.“. Nejlepšího výsledku u poroty dosáhl tým Domenico
Campisano a Tomáš Vančura ze Středního odborného učiliště stravování a služeb Karlovy Vary restaurace Luna.
Každoročně skvělou soutěž pro kuchaře profesionály pořádá společnost MAKRO Cash & Carry ČR,
s.r.o. V přípravě „Předkrmu pro krále“, v němž hlavní roli hrál pstruh, obstál nejlépe a pomyslné žezlo
pozvednul šéfkuchař hotelu Royal Regent pan Zdeněk Steininger.
Díky svým dlouholetým partnerům Městu Karlovy Vary a České centrále cestovního ruchu
CzechTourism - projektu Czech Specials je akce Food Festival Karlovy Vary již poosmé součástí
víkendového programu Zahájení lázeňské sezóny v Karlových Varech a těšíme se, že po příštím
devátém oslavíme společně také desátý jubilejní foodfestivalový ročník.
www.foodfestivalkv.cz