New Year`s Eve / Silvestr New Year`s Day / Nový rok

New Year’s Eve / Silvestr
New Year’s Day / Nový rok
Around the World / Letem světem
Hilton Prague Old Town
Around the World Gourmet Dinner
December 31, from 7 pm
Zinc Restaurant
Ease your way into 2011 at the stylish Hilton Prague Old Town Zinc Restaurant
and indulge in our festive New Year’s Eve five-course gourmet dinner!
Cruise around the world without leaving the hotel – feast on exquisite delicacies,
enjoy a magic show, live music and much, much more...
Our gourmet menu complemented with wines selected by our sommelier,
entertainment and a midnight disco in the Zinc Bar is the perfect way
to start the New Year.
Silvestrovská gurmánská večeře „Letem světem“
31. prosince, od 19 hodin
Restaurace Zinc
Oslavte vstup do nového roku 2011 ve stylové restauraci Zinc v hotelu Hilton
Prague Old Town a dopřejte si pětichodovou silvestrovskou gurmánskou večeři!
Cestujte kolem světa, aniž byste museli opustit hotel. Čekají na vás
znamenité delikatesy, kouzelnická show, živá hudba a mnoho dalšího…
Naše gurmánská večeře doplněná víny vybranými naším sommelierem,
zábavný program a půlnoční diskotéka v baru Zinc vám zaručí
skvělý start do nového roku.
Around the World Gourmet Menu
Zinc Restaurant
Gurmánské menu „Letem světem“
Restaurace Zinc
Piper Heidsieck Brut, Champagne, France
Piper Heidsieck Brut, Champagne, France
New York
New York
Jerusalem Artichoke and Coconut Velouté,
Confit Duck Meat, Shaved Truffles
Zinc Cuvée, Vinohrad CZ, Moravia 2009
Velouté z topinamburu a kokosu,
konfitované kachní maso, hoblinky z lanýže
Zinc Cuvée, Vinohrad CZ, Morava 2009
London
Londýn
Smoked Pumpkin and Goat Cheese Salad,
Pomegranate Marinated Beetroot Disc,
Pine Nuts Relish and Micro Herbs
Prail Sauvignon Blanc, Colterenzio, Alto-Adige, Italy DOC 2008
Salát z kozího sýra a dýně,
marinovaná řepa v redukci z granátového jablka,
relish z piniových ořechů a bylinek
Prail Sauvignon Blanc, Colterenzio, Alto-Adige, DOC, Itálie 2008
Sydney
Sydney
Steamed Ginger Scallop in a Half Shell with Grilled Tiger Prawn,
Lop Chong Sausage,
Asian Herbs and Sweet Soy Lime Dressing
Chablis, Ch. Moreau, Bourgogne, France 2007
Mušle v zázvoru a páře,
grilované tygří krevety, klobása lop chong,
asijské bylinky a sojovo-limetkový dresink
Chablis, Ch. Moreau, Bourgogne, Francie 2007
Tokyo
Tokio
Pepper Crusted Beef Fillet and Braised Cheek in Mirin and Ginger,
Glazed Yam and Root Vegetables, Red Wine Jus
Condado de Haza, Grupo Pesquera, Ribera del Duero, Spain 2006
Hovězí filet s pepřovou krustou a dušené líčko v mirinu a zázvoru,
glazírovaný yam a kořenová zelenina, omáčka z červeného vína
Condado de Haza, Grupo Pesquera, Ribera del Duero, Španělsko 2006
Paris
Paříž
Chocolate, Orange and Ginger Soufflé,
Tiramisu Ice Cream
Tokaj 4 Puttonyos Aszú, Disznoko Tokaj, Hungary 2004
Čokoládové soufflé s pomerančem a zázvorem,
zmrzlina tiramisu
Tokaj 4 Puttonyos Aszú, Disznoko Tokaj, Maďarsko 2004
• 3.450 CZK per person
• 3,450 Kč na osobu
• Price includes a welcome drink, dinner with a glass of select wine
served with each course, tea or coffee, a midnight toast,
all entertainment and a disco
• Cena zahrnuje uvítací přípitek,
večeři se sklenkou vybraného vína ke každému chodu,
kávu nebo čaj, půlnoční přípitek, program a diskotéku
• Free for children up to 10 years of age, 50% discount for children aged 10-12
• Zdarma pro děti do 10 let, sleva 50% pro děti od 10 do 12 let
• Dress code: smart casual
• Doporučený oděv: smart casual
New Year’s Day Asian Brunch
January 1, from 12:30 pm to 3:30 pm
Zinc Restaurant
Make the perfect start to the first day of the New Year with a sumptuous brunch.
Our Asian-themed buffet features such treats as sushi and sashimi, Thai seafood and glass noodle salad,
tiger prawns in sweet-and-sour sauce, stir fried beef fillet, egg noodles with barbecue pork and much, much more.
Those with a sweet tooth will surely enjoy our dessert corner, including coconut crème brûlée,
sticky rice with mango, sago pearl in coconut syrup and a large selection of cakes and mini-desserts.
Relax while listening to live jazz and leave your children at our interactive supervised kids’ corner.
It has plenty of Wii video games and a play area to keep even the most demanding youngsters happy.
•
•
•
•
990 CZK per person
Price includes a welcome drink, soft drinks, house wine and draught beer
Free for children up to 10 years of age, 50% discount for children aged 10 – 12
Free parking
For more details on both events as well as terms and conditions, visit
hiltonpragueoldtown.com
For reservations call: +420 221 822 300 or e-mail: [email protected]
Dress code: smart casual
Novoroční asijský brunch
1. ledna, od 12:30 do 15:30 hodin
Restaurace Zinc
Skvělý vstup do prvního dne nového roku zažijete na našem skvostném brunchi.
Raut s asijskou tématikou nabízí takové pochoutky jako sushi a sashimi, thajský salát ze skleněných nudlí
a mořských plodů, tygří krevety ve sladkokyselé omáčce, restované hovězí filé, vaječné nudle
s grilovaným vepřovým a mnoho dalšího. Na milovníky dezertů čekají lahůdky jako kokosové crème brûlée,
rýžová kaše s mangem, sago pearls v kokosovém sirupu a široký výběr mini zákusků.
Příjemně vás naladí živý jazz, zatímco vaše děti jistě ocení interaktivní dětský koutek plný Wii video her.
Zábavu si zde najdou i ty nejnáročnější ratolesti.
•
•
•
•
990 Kč na osobu
Cena zahrnuje uvítací přípitek, nealkoholické nápoje, místní víno a točené pivo
Zdarma pro děti do 10 let, sleva 50% pro děti od 10 do 12 let
Parkování zdarma
Více informací o obou akcích naleznete
na hiltonpragueoldtown.com
Rezervace na tel: +420 221 822 300 nebo e-mailem na [email protected]
Doporučený oděv: smart casual
New Year’s Eve Accommodation Package
Make sure you make the most of our weekend deal!
Our special Prague New Year’s Eve package will allow you to enjoy
our sensational Around the World Gourmet Dinner at the Zinc Restaurant,
as well as a sumptuous breakfast every day.
Come and sample all the atmosphere of one of Europe’s most impressive cities!
New Year’s Eve Package @ Hilton Prague Old Town
from 3.400 CZK per person per night, minimum stay of three nights
Price includes breakfast each day, New Year‘s Eve Gourmet Dinner in Zinc Restaurant
and is based on double occupancy.
Please visit hilton.com/prague, call: +420 224 841 111
or send an e-mail to: [email protected]
for more information on other package stays
*All rates above include VAT
Silvestrovský balíček s ubytováním
Vychutnejte si silvestrovský víkend se vším všudy.
Díky našemu výhodnému balíčku si užijete silvestrovskou
gurmánskou večeři „Letem světem”
v restauraci Zinc a bohatou snídani každý den.
Zažijte novoroční atmosféru jednoho z nejpůsobivějších evropských měst!
Silvestrovský balíček @ Hilton Prague Old Town
od 3,400 Kč na osobu a noc, minimální délka pobytu tři noci
Cena zahrnuje snídani každý den a silvestrovskou gurmánskou večeři „Letem světem”
v restauraci Zinc při pobytu ve dvoulůžkovém pokoji.
Pro více informací o pobytových balíčcích, prosíme,
navštivte hilton.com/prague, volejte +420 224 841 111
nebo nás kontaktujte e-mailem na [email protected]
*Všechny ceny jsou uvedeny včetně DPH
Hilton Prague Old Town
V Celnici 7, 111 21 Prague 1, Czech Republic
Tel: +420 221 822 100, fax: +420 221 822 200
Email: [email protected]
hiltonpragueoldtown.com
hilton.com/prague