Celý den mají děti k dispozici neslazený dětský čaj (Roiboos, atp..) a

Svačina:
Celý den mají děti k dispozici neslazený dětský čaj (Roiboos, atp..) a vodu.
Pondělí 10.2.2014 / Monday
Křehký chléb sezamový s provensálskou pomazánkou, BIO syrovátka, ovoce/zelenina
0,2 l
Polévka/Soup
pórková polévka s brokolicí
řepkový olej*, pórek*, brokolice*, zeleninový vývar*, sůl bylinná, smetana*, špaldová mouka*
leek soup with broccoli
canola oil*, leek*, broccoli*, vegetable bouillon*, herb salt, cream*, spelt flour*,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
sekaná s mangoldem, bramborová kaše, rajčatový salátek
vepřové a hovězí maso*, mangold*, vejce*, strouhanka*, mléko*, česnek*, mořská sůl, koření na mletá
masa*, brambory*, rajčata*, mořská sůl, řepkový olej*, ume ocet,
meatloaf with mangold, potato purée, tomato salad
pork and beef*, mangold*, eggs*, breadcrumb*, milk*, garlic*, sea salt, meatloaf spice*, potatoes*,
milk*, tomatoes*, sea salt, canola oil*, umevinegar,
Svačina:
Slunečnicový chléb vícezrnný, špenátová pomazánka, ovoce/zelenina
Úterý 11.2.2014 / Tuesday
Rýžový chléb s kukuřicí, tofu paštika delikates, ovoce/zelenina
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
zeleninová polévka se žampiony
kuřecí vývar*, žampiony, brambory*, mrkev*, celer*, petržel*, květák*, česnek*, kmín*, majoránka*,
mořská sůl,
vegetable soup with mushrooms
chicken broth*, mushrooms*, potatoes*, carrot*, celery*, parsley*, cauliflower*, garlic*, cumin*,
marjoram*, sea salt,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
tagliatelle s pečeným lososem a zeleninou
losos, kopr*, citronová šťáva*, papriky*, cukety*, olivový olej*, smetana*, tagliatelle*, mořská sůl,
tagliatella with baked salmon and vegetables
salmon, dill*, lemon juice*, peppers*, zucchinis*, olive oil*, cream*, tagliatella*, sea salt,
Svačina:
Jablečná BIO přesnídávka, pečivo, ovesné mléko, ovoce
Středa 12.2.2014 / Wednesday
Vícezrnný chléb se zeleninovou pomazánkou Tataráček, ovoce/zelenina
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
květáková polévka s kořenovou zeleninou
květák*, mrkev*, celer*, petržel*, olej řepkový*, sůl bylinná, kmín*, mléko*, špaldová mouka*
petrželová nať,*
cauliflower soup with root vegetables
cauliflower*, carrot*, celery*, parsley*, canola oil*, herb salt, cumin*, milk*, spelt flour*, parsley tops*,
180 g
Vegetariánské hlavní jídlo/Vegetarian main course
pečené brambory se zakysanou smetanou, rajčátky a mozzarellou
brambory*, smetana zakysaná*, rajčátka*, česnek*, cibulová nať*, olej olivový*, mořská sůl, mozzarella*,
pažitka*
baked potatoes with sourcream, tomatoes and mozzarella cheese
potatoes*, sour cream*, tomatoes*, garlic*, onion tops*, olive oil*, sea salt, mozzarella*, chive*,
Svačina:
Svačina:
Kukuřičný chléb s lučinovou pomazánkou, ovoce/zelenina
Čtvrtek 13.2.2014 / Thursday
Bageta s máslem a BIO plátkovým sýrem, ovoce/zelenina
0,2 l
Polévka/Soup
zeleninová polévka s fazolkami azuki
azuki*, brambory*, mrkev*, řapíkatý celer*, cibulová nať*, zeleninový vývar*, olej řepkový*, mořská sůl,
petrželová nať*,
vegetable soup with azuki beans
azuki*, potatoes*, carrot*, stalk celery*, onion tops*, vegetable bouillon*, canola oil*, sea salt, parsley tops*,
180 g
Vegetariánské hlavní jídlo/Vegetarian main course
pečená zeleninka se smetanou, dušená rýže
mrkev*, sladký fenykl*, červená cibule*, dýně hokaido*, cuketa*, zeleninový bujón*, smetana*, rýže*
mořská sůl,
baked vegetables with cream, stewed rice
carrot*, sweet fennel*, red onion*, hokaido pumpkins*, zucchinis*, vegetable bouillon*, cream*, rice*,
sea salt,
Svačina:
Kukuřičné cereálie, rýžovo-sojové mléko, ovoce
Pátek 14.2.2014 / Friday
Bílý jogurt se sušeným ovocem, ovoce
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
rajská polévka s těstovinami
rajčatový protlak*, zeleninový vývar*, česnek*, olej řepkový*, těstoviny*, bazalka*, petrželová nať*,
mořská sůl, špaldová mouka*,
tomato soup with pasta
tomato purée*, vegetable bouillon*, garlic*, canola oil*, pasta*, basil*, parsley tops*, sea salt,
spelt flour*,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
králičí kousky se žampiony a hráškem, mrkvové halušky
králičí maso, žampióny, hrášek*, koření paprika*, cibule*, česnek*, olej řepkový*, mouka špaldová*, mořská
sůl, bramborové těsto*, mrkev*,
rabbit with mushrooms and peas, carrot gnocchi
rabbit, mushrooms, peas*, paprika*, onion*, garlic*, canola oil*, spelt flour*, sea salt, potato dough*,
carrot*,
Svačina:
Grahamový chléb s vegetariánskou „šunkovou“ pomazánkou, ovoce/zelenina
Pondělí 17.2.2014 / Monday
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
čočková polévka s kapustou
čočka*, mrkev*, petržel*, kapusta*, cibule*, olej řepkový*, majoránka*, kmín*, mořská sůl
lentil soup with cabbage
lentil*, carrot*, parsley*, cabbage*, onion*, canola oil*, marjoram*, cumin*, sea salt,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
krůtí špíz s bramborovo hráškovým pyré
krůtí maso, cibule*, cuketa*, dýně hokaido*, řepkový olej*, brambory*, hrášek*, cibulová nať*, mléko*,
mořská sůl,
turkey skewer with potato-pea purée
turkey, onion*, zucchinis*, hokaido pumpkin*, canola oil*, potatoes*, peas*, onion tops*, milk*, sea salt,
Svačina:
Úterý 18.2.2014 / Tuesday
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
mrkvová polévka s celozrnnými krutony
mrkev*, cibule*, kuřecí vývar*, olej řepkový*, mléko*, mořská sůl, šťáva z citrónu*, celozrnné krutony*,
špaldová mouka*
carrot soup with whole croutons
carrot*, onion*, chicken broth*, canola oil*, milk*, sea salt, lemon juice*, whole croutons*, spelt flour*
180 g
Vegetariánské hlavní jídlo/Vegetarian main course
zapečený lilek s rajčátky a mozzarellou, kuskus
lilek*, rajčata*, česnek*, olej olivový*, bazalka*, mozzarella*, mořská sůl, zeleninový bujón*, kuskus*,
baked aubergine with tomatoes and mozzarella, cous-cous
aubergine*, tomatoes*, garlic*, olive oil*, basil*, mozzarella*, sea salt, vegetable bouillon*, cous-cous*,
Svačina:
Středa 19.2.2014 / Wednesday
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
kuřecí vývar s ovesnými nočky
kuřecí vývar*, mrkev*, petržel*, celer*, kedluben*, petrželová nať*, mořská sůl, ovesná mouka*, vejce*,
chicken broth with oat gnocchi
chicken broth*, carrot*, parsley*, celery*, kohlrabi*, parsley tops*, sea salt, oat flour*, eggs*,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
zapečené cuketové řezy s tuňákem a sýrem
toastový chléb*, máslo*, olivový olej*, cibule*, česnek*, tuňák, cuketa*, mořská sůl, vejce*, kravské mléko*,
sýr*,
zucchini cake with tuna topped with cheese
toast bread*, butter*, olive oil*, onion*, garlic*, tuna*, zucchinis*, sea salt, eggs*, cow´s milk*, cheese*,
Svačina:
Čtvrtek 20.2.2014 / Thursday
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
gulášová polévka z hlívy ústřičné
hlíva ústřičná, brambory*, cibule*, olej řepkový*, česnek*, mořská sůl, kmín*, majoránka*, koření paprika*
špaldová mouka*
goulash soup from oyster mushroom
oyster mushroom, potatoes*, onion*, canola oil*, garlic*, sea salt, cumin*, marjoram*, paprika*,
spelt flour*
180 g
Vegetariánské hlavní jídlo/Vegetarian main course
těstoviny špagetky s mrkvovým pestem se slunečnicovými semínky
špagety*, olivový olej*, mrkev*, česnek*, červená paprika*, slunečnicová semínka*, mořská sůl,
kravský sýr*,
spaghetti with carrot pesto and sunflower seeds
spaghetti pasta*, olive oil*, carrot*, garlic*, red pepper*, sunflower seeds*, sea salt, cow´s cheese*,
Svačina:
Pátek 21.2.2014 / Friday
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
kuřecí vývar s mrkvovým kapáním
kuřecí vývar*, pažitka*, celer*, květák*, petržel*, brokolice*, divoké koření*, mrkev*, vejce*,
ovesná mouka*, mořská sůl,
chicken broth with carrot dropping
chicken broth*, chive*, celery*, cauliflower*, parsley*, broccoli*, wild spice*, carrot*, eggs*, oat flour*,
sea salt,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
vepřové maso s kedlubnou a sezamovým semínkem, divoká rýže
vepřové maso*, kedlubna*, mléko*, olej řepkový*, cibule*, sezamová semínka*, mořská sůl, špaldová mouka*,
divoká rýže*,
pork with kohlrabi and sesame seeds, wild rice
pork*, kohlrabi*, milk*, canola oil*, onion*, sesame seeds*, sea salt, spelt flour*, wild rice*,
Svačina:
Pondělí 24.2.2014 / Monday
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
zelná polévka se sojovým párkem
kysané zelí*, řepkový olej*, cibule*, koření paprika*, bobkový list*, sojové párky, špaldová mouka*
smetana*, česnek*, mořská sůl, zeleninový bujón*,
cabbage soup with soy sausages
sour cabbage*, canola oil*, onion*, paprika*, bayleaf*, soy sausages, spelt flour*, cream*, garlic*, sea salt,
vegetable bouillon*,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
pečený králík na brusinkách, vařené brambory
králičí maso, cibule*, řepkový olej*, mrkev*, pórek*, nakládané brusinky (džem)*, citrónová kůra*,
citrónová šťáva*, česnek*, mořská sůl, brambory*,
baked rabbit with cranberries, boiled potatoes
rabbit, onion*, canola oil*, carrot*, leek*, pickled cranberries*, lemon peel*, lemon juice*, garlic*, sea salt,
potatoes*,
Svačina:
Úterý 25.2.2014 / Tuesday
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
hovězí vývar s quinoou
hovězí vývar*, mrkev*, řapíkatý celer*, petržel*, pórek*, quinoa*, mořská sůl, petrželová nať*,
beef broth with quinoa
beef broth*, carrot*, celery tops*, parsley*, leek*, quinoa*, sea salt, parsley tops*,
180 g
Vegetariánské hlavní jídlo/Vegetarian main course
guláš ze seitanu s kysaným zelím, domácí celozrnný kynutý knedlík
seitan, kysané zelí*, smetana*, zeleninový bujón*, kmín*, mořská sůl, koření paprika*, česnek*, pšeničná
mouka*, droždí, vejce*, celozrnné pečivo*,
seitan goulash with sour cabbage, homemade whole yeast dumplings
seitan, sour cabbage, cream*, vegetable bouillon*, cumin*, sea salt, parpika*, garlic*, wheat flour*,
yeast, eggs*, whole pastry*,
Svačina:
Středa 26.2.2014 / Wednesday
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
cizrnová polévka s dýní hokaido
cizrna*, mrkev*, celer*, dýně hokaido*, zeleninový vývar*, česnek*, cibule*, špaldová mouka*, řepkový olej*,
mořská sůl,
chickpea soup with hokaido pumpkin
chickpeas*, carrot*, celery*, hokaido pumpkin*, vegetable bouillon*, garlic*, onion*, spelt flour*, canola oil*,
sea salt,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
hovězí pečeně na žampionech, dušená rýže
hovězí maso*, olej řepkový*, cibule*, koření paprika*, žampióny*, kmín*, špaldová mouka*, rýže*,
mořská sůl,
roast beef with mushrooms, stewed rice
beef*, canola oil*, onion*, paprika*, mushrooms*, cumin*, spelt flour*, rice*, sea salt,
Svačina:
Čtvrtek 27.2.2014 / Thursday
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
zeleninová polévka s paprikou a těstovinkami
mrkev*, celer*, hrášek*, petržel*, červená paprika*, zeleninový bujón*, cibule*, drcená rajčata*, mořská
sůl,
těstoviny*,
vegetable soup with peppers and pasta
carrot*, celery*, peas*, parsley*, peppers*, vegetable bouillon*, onion*, mashed tomatoes*, sea salt,
pasta*,
180 g
Hlavní jídlo/Main course
krokety z aljašské tresky, vařené brambory, dušené fazolové lusky na másle
aljašská treska, šťáva z citrónu, olivový olej*, mrkev*, cibule*, petrželová nať*, rybí koření*, vejce*,
strouhanka*, brambory*, fazolové lusky*, máslo*, cibule*, pažitka*, mořská sůl,
alaska cod croquettes, boiled potaoes, stewed bean pods on butter
alaska cod, lemon juice*, olive oil*, carrot*, onion*, parsley tops*, fish spice*, eggs*, breadcrumb*,
potatoes*, bean pods*, butter*, onion*, chive*, sea salt,
Svačina:
Pátek 28.2.2014 / Friday
Svačina:
0,2 l
Polévka/Soup
špaldová polévka se zeleninou
cibule*, řepkový olej*, drůbeží vývar*, mořská sůl, zeleninový bujón*, pšenice špalda*, mrkev*, celer*,
petržel*,
spelt soup with vegetables
onion*, canola oil*, poultry broth*, sea salt, vegetable bouillon*, spelt*, carrot*, celery*, parsley*,
180 g
Ňamina pro mlsounka/Goodie for sweet-tooth
lívance s marmeládou z lesního ovoce a šlehaným tvarohem
droždí, třtinový cukr*, mléko*, špaldová mouka*, vejce*, citronová kůra*, mořská sůl, palmový tuk*,
skořice*, marmeláda z lesního ovoce*, šlehaný tvaroh*,
slapjacks with jam from berries and whipped curd
yeast, cane sugar*, milk*, spelt flour*, eggs*, lemon peel*, sea salt, palm oil*, cinnamon*,
jam from berries*, whipped curd*,
Svačina:
Při dochucování standardně používáme mořskou sůl, zeleninový bujón, bezlepkovou tamari sojovou omáčku, koření,
bylinky. Tyto ingredience se mohou v pokrmech objevit i přesto, že nejsou výslovně zmíněny v jejich složení pod
názvem pokrmu. Pro přesné zjištění složení pokrmu v případě diet kontaktujte společnost Bionea.
Při přípravě pokrmů používáme řepkový olej a olivový olej za studena lisovaný.
* produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství se značkou BIO
* product of organic agriculture
vhodné pro bezlepkovou dietu
acceptable on glutten free diet
neobsahuje mléčné produkty
without milk products
neobsahuje vejce
without eggs
info:
info:
upozornění
warnings
y tops*,
mořská
mléko*,
á mouka*,
a salt,
vý olej*,
ola oil*,
ZMĚNA JÍDELNÍČKU VYHRAZENA.
Při dochucování standardně používáme mořskou sůl, zeleninový bujón, bezlepkovou tamari sojovou omáčku, koření,
bylinky. Tyto ingredience se mohou v pokrmech objevit i přesto, že nejsou výslovně zmíněny v jejich složení pod
názvem pokrmu. Pro přesné zjištění složení pokrmu v případě diet kontaktujte společnost Bionea.
Při přípravě pokrmů používáme slunečnicový a olivový olej, oba za studena lisované.
* produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství se značkou BIO
* product of organic agriculture
vhodné pro bezlepkovou dietu
acceptable on glutten free diet
neobsahuje mléčné produkty
without milk products
neobsahuje vejce
without eggs
info:
info:
upozornění
warnings
, koření,