docPřečíst v PDF - Euro
download 
Stížnost Transkript
Přečíst v PDF - Euro
+ – časopis zdraví, zdatnosti a půvabu 4/2010 www.fitprozivot.cz www.zelenalekarna.cz Č istota půl zdraví Jak Cvičení pro mít štěstí začátečníky Celulitida Vysoký Neuvěřitelný sex tlak B yliny na ženské choroby Kuchyně na štíhlou linii Trafika Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 1 Obsah + – + – 2 Sbohem šedivé vlasy Máte pocit, že jste na šedé vlasy ještě příliš mladí? Máte obavu použít barvu na vlasy jako příliš radikální řešení svého vzhledu? Přejete si navrátit svým vlasům jejich přirozenou barvu postupně a nenápadně? Chcete omezit množství šedivých vlasů tak, abyste vypadali přiměřeně svému věku? Řešením je Grecian Gradual ControlTM KA NOVIN Barvicí gel ve dvou odstínech středně hnědý, tmavohnědý Po použití přípravku Grecian Gradual Control™ vlasy působí přirozeně Intenzita šedých vlasů je redukována postupně Barvicí gel GGC neobsahuje peroxid vodíku Aktivuje se okamžitě, jakmile se dostane do styku s kyslíkem v ovzduší Účinkuje postupně a pod kontrolou uživatele 2 Informace a objednávky na: www.grecian.cz www.zelenalekarna.cz nebo na tel.: 224 223 676 Obsah + – ... jsme mediálním partnerem projektu Emil Českého paralympijského výboru 3 Obsah ... + – Kliknutí na zvolené téma vás přesune na příslušnou stránku. Dotazy Láska a odpovědi 17 Jak zažívat neuvěřitelný sex s mužem, kterého milujete Půvab 5 Čistota – půl krásy Co je tantra Jak znovu vyvolat vášeň Ať je každý okamžik dokonalý Milujte se oblečení Zázračné drobnosti Šest kroků ke smyslné rozkoši Čištění obličeje Jak často mýt obličej Zkuste si malý test Peeling je třeba používat s rozvahou Jinak v létě, jinak v zimě Jak správně mýt obličej Tonikum pleť osvěží Psychoproblém 21 Jak mít víc štěstí 8 Rozruch kolem celulitidy Buďte přístupnější1 Zjistěte, co vlastně chcete Rozvíjejte svoji intuici Znáte reiki a víte, jak vám může pomoci? Tvařte se a mluvte jako dítě štěstěny Dávejte a berte stejnou měrou Nedělejte si starosti a buďte šťastní Léčit, nebo neléčit? Krém proti celulitidě Vakuová masáž Ultrazvuková pulzoterapie Lymfodrenáž Elektrolipolýza Ozonoterapie Lipoplaning Zábaly Doporučení proti vzniku celulitidy Zdatnost 25 Sestava pro začátečníky Novinky Zdraví 28 Bomba v našich tepnách vysoký tlak Příroda Co je vlastně krevní tlak? Změna je život Co je normální tlak a co hypertenze Co je skryto za hypertenzí? Faktory přispívající ke zvyšování krevního tlaku Proč je vlastně zvýšený tlak krve nebezpečný? Z historie měření krevního tlaku Dá se hypertenze vyléčit? Co můžete udělat sami Co nabízejí lékaři a léky 13 12bylin na ženské choroby FIT PRO ŽIVOT Vydává: EUROMEDIA CS, spol. s r. o., Praha 1, Václavské náměstí 38, tel./fax: 224 223 676-7,e-mail: [email protected] www.fitprozivot.cz, www.zelenalekarna.cz Ředitelka: Natálie Redková Grafika a sazba: eListing - vydavatelství elektronických časopisů, e-mail: info@elisting, www.elisting.cz Fotografie: Zdeněk Platl, archiv časopisu, fotobanky Copyright: EUROMEDIA CS, spol. s r. o., ISSN 1802-0283 Registrováno: MK ČR 7097 Všechna práva vyhrazena. Publikované příspěvky mají pouze informativní charakter a nemohou suplovat odborná lékařská vyšetření ani návrhy konkrétní léčby. Názor redakce nemusí být totožný s obsahem otištěných textů. Za obsah odpovídá autor. Zaslané rukopisy a fotografie nevracíme. Za obsah inzerátů odpovídá inzerent. Články označené P. R. jsou placená reklama. Inzeráty uveřejněné v časopise neprezentují názory redakce ani autorů článků či dalších spolupracovníků. Trafika a dlouhověkost Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz Jak jíme 32 Indická kuchyně na štíhlou linii Co ovlivnilo dnešní indickou kuchyni Ájurvéda a indická kuchyně Koření známé i méně známé Recepty 34 Recepty z indické kuchyně Křížovka 3 o ceny Obsah + – ?? Jaká je první pomoc u zástavy dechu? Pavka K., Vrané nad Vltavou !! Náhlá zástava dechu je život ohrožující stav, protože mozkové buňky vydrží maximálně 5 minut bez přívodu kyslíku a poté dochází k jejich nenávratnému poškození. Většinou vzniká zástava dechu až druhotně po ztrátě vědomí. Diagnózu zástavy dechu stanovíme poměrně snadno: nejprve musíme postiženého přetočit na záda, pak mu zkontrolujeme dutinu ústní. Pokud se zde nacházejí cizí tělesa, která by mohl postižený vdechnout (zubní protéza, zvratky), musíme je odstranit. Poté postiženému uvolníme dýchací cesty záklonem hlavy (zapomeňte na různé vytahování či špendlení jazyka, jak se někdy doporučuje). Záklon hlavy provedeme snadno podložením jedné ruky pod krk a šíji a druhou rukou stlačíme čelo. Tím dojde k oddálení kořene jazyka od zadní stěny hltanu a obnovení průchodnosti dýchacích cest. Poslechem, pohledem a pohmatem zkontrolujeme dýchání – posloucháme nad dutinou ústní a nosem, zároveň cítíme na tváři vydechovaný proud vzduchu. Pohledem na hrudník a pohmatem v oblasti nadbřišku kontrolujeme dýchací pohyby. Pokud postižený dýchá, zkontrolujeme tep na krční tepně, a pokud je i pulzace zachována, udržujeme volné dýchací cesty buď záklonem hlavy, nebo přetočením postiženého do stabilizované polohy. Pokud postižený nedýchá, zahájíme umělé dýchání. MUDr. David Hoskovec ?? Závidím lidem, kteří nemají pihy vůbec, nebo jen na jaře. Já je mám pořád. Mohu se jich nějak zbavit? Jiřina Š., Měchenice !! Pihy jsou uniformně pigmento- vaná ložiska v kůži, která reagují na osvit UV zářením ztmavnutím. Nejde o nahromadění melanocytů Trafika + – 4 dotazy & odpovědi ... (buněk, které obarvují kožní buňky), ale o větší množství pigmentu. Vliv na jejich vznik má hlavně genetická dispozice a samozřejmě vystavování se slunečním paprskům. Někdy se také jako pihy nesprávně označují drobné hnědé skvrnky, které se hodně vyskytují na místech nekrytých oděvem, obličeji, předloktí, ramenech. Jde o solární lentigo. Na rozdíl od klasických pih nereagují tyto skvrnky na osvit UV zářením a jsou více vidět až po vyblednutí kůže v zimě. Jsou důsledkem buď akutního spálení, nebo chronické expozice UV záření. S věkem jich přibývá. Pokud máte pokožku obličeje, event. těla pokrytou pihami, lze doporučit několik metod k odstranění. K bělení používáme chemické a fyzikální metody. V současnosti máme k dispozici i laserové přístroje, které pracují buď na principu vaporizace (odpaření), nebo na principu fotodisrupce, což je přeměna světelné energie na tepelnou s následným narušením pigmentu a jeho „zpracováním“ buňkami imunitního systému v kůži. Tyto metody musí vždy provádět školený odborník! Ovšem důležitá je prevence. Klasické pihy mají lidé s tzv. fototypem kůže II, která Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 4 je při nadměrné expozici UV záření náchylnější k většímu poškození a může dojít i k výskytu kožních nádorů. Sebedelším pobytem na slunci nebo v soláriu rovnoměrného zhnědnutí nedosáhnete. Při odstraňování pih se nevyhneme určité razantnosti zákroku s následným asi týdenním hojením. Úspěšný výsledek je možné dlouhodobě udržet striktním vyhýbáním se slunci nebo soláriu. Kůži je třeba chránit oděvem a vysokými ochrannými filtry. MUDr. Miloslava Moskalyková, Ústav estetické medicíny Ilustrační foto: Radko Voleman Obsah + – Čistota – půl krásy Čištění obličeje Jde o jednu ze základních a důležitých fází v péči o pleť a právě tady děláme nejčastěji chyby. Nejen v tom, že možná použijeme čisticí prostředek ne příliš vhodný pro naši pleť, ale většina žen se z jakéhosi důvodu řídí pravidlem „čím více, tím lépe“. Ovšem pokud použijeme silná odmašťující mýdla nebo budeme pleť příliš obrušovat peelingem a mýt ji častěji, než je potřeba, povede to k její dehydrataci, podráždění, nebo dokonce k tvorbě přebytečného mazu. Jako všude i tady spočívá tajemství úspěchu v dodržování rovnováhy. Při čištění obličeje musejí být procedury sice důkladné, ale přitom jemné a šetrné, aby nepoškodily přirozený ochranný film pokožky. Proto je třeba zvolit tu nejvhodnější kombinaci, která vyhovuje danému typu pleti. Jak volit vhodný prostředek k čištění pleti Po očištění obličeje musí být pokožka svěží, v žádném případě ne stažená či podrážděná. Jakékoliv mýdlo je vždy radikálnější (hrubší) než syntetické čisticí přípravky, které často mýdla neobsahují. Mýdlo proniká přes ochrannou hydratační bariéru pleti a odstraňováním tuku z jejího povrchu pokožku vysušuje. Naopak synTrafika + – 5 půvab ... Od dětství nám rodiče vtloukali do hlavy, že nesmíme jíst neomyté ovoce nebo zeleninu, a tak nás ani nenapadne vzít do úst mrkev přímo ze záhonu. Bylo by jistě velmi nepříjemné cítit s mrkví mezi zuby hlínu. Ovšem stejně tak je nepříjemné pro pleť, když před spaním nesmyjete make-up. Přitom bylo zjištěno, že přibližně 20 % žen jde spát bez odlíčení. Očistit pleť je třeba i v případě, že žádný makeup nepoužíváte. Pokud nanesete na neočištěnou pleť pleťový krém, aktivní látky v něm obsažené se přes vrstvu nečistot a mazu nedostanou do pokožky a veškeré další ošetření ztrácí smysl. Jak často mýt obličej Stačí ráno a večer. I když máte mastnou pleť, nevěřte tomu, že častým mytím obličeje se zlepší stav vašich tukových žláz. Výjimkou jsou dny, kdy sportujete nebo cvičíte. Při aktivním pocení se póry otevírají a bakterie, které se nacházejí na povrchu kůže, mohou pronikat do hlubších vrstev. Proto je třeba před tréninkem smýt látky, které mohou ucpávat póry – mastné hydratační prostředky, základ pod make-up nebo mastné tvářenky (můžete nechat rtěnku, voděodolnou řasenku a hydratační prostředky, které neobsahují tuk). Po tréninku pleť co nejdříve očistěte a opláchněte. Pokud to není možné, použijte čisticí ubrousky. Máte-li velmi citlivou pleť, která nesnáší vodu, zkuste čistit obličej pomocí teplého slunečnicového oleje. Můžete i jinak: umyjte se mlékem rozředěným vodou (v poměru 1:1), poté naneste na obličej trochu smetany, která změkčí pokožku a zvýší její imunitu, protože má kyselou reakci. Zbytky smetany smyjte teplou vodu. Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 5 Obsah + – dety odstraňují špínu, ale přitom neohrožují ochrannou vrstvu pleti ani její hydratační bariéru. Máte-li mastnou pleť, vybírejte si čisticí gely s osvěžujícím a antibakteriálním působením nebo přípravky stahující póry – například 2in1 Cleanser od Elizabeth Arden. Problémy ucpaných pórů pomohou vyřešit speciální prostředky, například hloubkově čisticí gel Pure Zone od L’Oréal. Používáte-li aktivní přípravky na léčbu akné, pak volte jemné čisticí formule, například Pureté Thermale od Vichy, abyste předešly podráždění a vysušování kůže. Normální pokožka snáší působení různých prostředků. Ale i tehdy je lepší nepoužívat příliš mastné nebo vysušující prostředky. Milovnice vydatné pěny potěší koncentrovaný pěnový odličovač krémové konzistence vhodný pro normální pleť Rinse Off Foaimg Cleanser od Clinique, jiné dají raději přednost Hydra-Cleansing od Nivea Visage, který se snadno aplikuje a čistě umyje beze zbytku pěny. Pro majitelky suché pleti jsou lepší prostředky, které obsahují změkčující základ nebo čisticí mléko, protože je pro ně dost důležité uchovat hydratační rovnováhu pokožky. Vybírejte např. Ceramide Purifying Cream Cleanser od Elizabeth Arden nebo Pureté Thermale Lait Démaquillant Detoxifiant nebo Creme-Riche Démaquillant Detoxifiant od Vichy. Výživné gelové tonikum této značky můžete použít jako doplněk odličovacího mléka nebo čisticího krému. V této řadě existují také výrobky i pro normální a smíšenou pleť. Zkuste si malý test Očistěte obličej a vyčkejte 10 minut, než začnete nanášet hydratační přípravek. Pokud se za tu dobu neobnoví obvyklá úroveň hydratace, znamená to, že používáte příliš hustý nebo vysušující čisticí prostředek. Zkuste použít například Rich Results Hydrating Cleanser od Estée Lauder, což je odličovač určený na suchou pleť. Zanechává pokožku Trafika + – 6 půvab ... Jak správně mýt obličej 1.Opatrně odstraňte make-up pomocí speciálních prostředků (pleťové čisticí mléko, čisticí gel, pleťová voda) nanesených na vatový tampon. 2.Opláchněte obličej vlažnou vodou (v žádném případě ne studenou nebo horkou!) a lehkými krouživými pohyby umyjte kůži vhodným přípravkem. (Může to být pleťové mýdlo, dětské mýdlo nebo speciální prostředky, tzv. syndety, což jsou vlastně syntetické detergenty označované jako „kosmetické mýdlo“. S alkalickým mýdlem nemají většinou mnoho společného, je možné je používat pro suchou, citlivou a poškozenou pleť.) Nezapomeňte očistit místa, na která se často zapomíná: kůži pod bradou a na krku. 3. Máte-li pocit, že váš obličej ještě není dostatečně čistý, opláchněte jej a naneste znovu čisticí prostředek. Použitím houbičky na nanášení tónovacího krému vytvořte pěnu. Aby se nerozmnožily bakterie, houbičku vždy po použití dobře properte a nechte ji usušit na vzduchu. Toto druhé čištění provádějte s ohledem na momentální potřebu své pokožky. Pokud má pleť šedý nádech, zkuste jemný peeling, který ji rozzáří. 4.Pleť dobře opláchněte – nejlépe několikrát studenou vodou, aby byla svěží, pak otřete dosucha a naneste hydratační krém. hydratovanou, nevysouší ji. Může se opláchnout vodou nebo stáhnout tamponkem. Peeling je třeba používat s rozvahou Jednou z možností k ošetření určitého typu pleti je peeling. Abrazivní přípravky však obrušují – někdy velice razantně – odumřelé buňky na kůži, a jestliže se používají příliš často, zasahují i nově vytvářenou vrstvičku kůže a postupně ji vytrvale poškozují. Odřená pleť otéká, je citlivá a může patologicky reagovat na sluneční záření – vznikají na ní pigmentové skvrny, které se nedají odstranit. Je pravda, že na oteklé pleti nejsou tak patrné první jemné vrásky, ovšem jakmile se poškození zahojí, vrásky se opět ukážou. Proto pozor, soustavné používání peelingového krému i několikrát týdně není vhodné. Účinnější a méně škodlivá je masáž pomocí froté žínky. Peeling je vhodný maximálně tak jednou za měsíc. Citlivá pleť se promasíruje a není ohrožena neustálým snímáním nejen ochranné vrstvy pleti, ale také buněk, které Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 6 kůže vytváří na svou ochranu. Tvrdí se, že kůže se obnoví jednou za cca 21 dní. Když budeme buňky „smirkovat“ neustále, je kůže prakticky pořád bez ochrany. Jinak v létě, jinak v zimě Chladný a suchý vzduch snižuje vlhkost pokožky, zatímco horké a vlhké počasí může stimulovat práci tukových žláz. Proto se pro očištění obličeje v létě nehodí prostředek, který se osvědčil v zimě. Speciální čisticí prostředek je nutno používat na odstranění makeupu kolem očí. Pleť je v těchto místech tenčí a jemnější, proto je třeba použít šetrnější přípravek. Kosmetický salon je zárukou odborné péče Jednou měsíčně je dobré navštívit kosmetický salon a nechat si pokožku odborně ošetřit. Na obnovení kožní vrstvy jsou zapotřebí přibližně tři týdny, takže Obsah + – Pavla Forstová (tel./fax: 224 223 676-7) půvab ... MUDr. Marcela Burdová, gynekoloÏka 7 + – MUDr. Bohumil Îdichynec, CSc., internista a spisovatel Oldfiich Malina, fotograf Sbohem šedivé vlasy � � � � Grecian je přirozený, levný, s trvalým, časově neomezeným účinkem Působí pomalu, nenápadně a jistě Používá se bez rukavic a pracného nanášení barvy Přípravky řady Grecian neobsahují olovo měsíční interval je zcela postačující. Musí být všechny prostředky v péči o pleť stejné značky? To je sporná otázka. Kosmetické prostředky představují sady různých přírodních nebo chemických látek. Při jejich zpracování se bere v úvahu slučitelnost přípravků. Proto používání kosmetických prostředků různých značek může teoreticky vést k nepříjemným následkům či alergickým reakcím. Pokud tedy nechcete mít problémy, vyberte si konkrétní systém v péči o pleť a používejte jen ten. Není ovšem vyloučeno, že se vám podaří vybrat prostředky různých značek, které se mezi sebou budou krásně snášet. Tonikum pleť osvěží V minulosti zanechávaly čisticí prostředky na obličeji mastné stopy a tonika byla určena k tomu, aby je odstranila. Současné prostředky tyto stopy nezanechávají, takže používání tonika je individuální záležitostí. Trafika LADY GRECIAN 2000 Informace a objednávky na: www.zelenalekarna.cz nebo na tel.: 224 225 353. Do lékáren dodává: PHOENIX, Lékárenský velkoobchod, a. s. Pokud jste zvyklé pomocí tonika smývat zbytky mastnoty nebo „uzavírat“ póry a celkově osvěžit pleť, vybírejte si prostředky, které neobsahují alkohol (například Lotion Douceur Revitalizing od Diora, Moisture Touch Revitalizing Skin Tonic od Lumene), nebo se sníženým obsahem alkoholu jako Ceramide Purifying Toner od Elizabeth Arden. Nikdy netřete kůži až do úplné čistoty vatového tamponu. To, o čem si myslíte, že je nečistota, mohou ve skutečnosti být odumřelé buňky a povrchový tuk – součást ochranné hydratační bariéry. Proto úplně čistý vatový tampon prozradí, že jste se dostaly hodně daleko ve své snaze o čistotu. Parní lázeň není vhodná pro každý typ pleti Pára nutí póry, aby se otevřely a vyloučily veškerou špínu, kterou nelze odstranit běžnou čisticí procedurou. Ale i tady jsou určité problémy: pokud před parní lázní neočistíte pleť, neodstraníte špínu a zbytky makeupu, mohou se nežádoucí mikroby dostat dovnitř a vyvolat zánět. I když máte pokožku čistou, může Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz GRECIAN 2000 PLUS (pěnový) GRECIAN 2000 LOTION GRECIAN 2000 CREAM 7 horká pára způsobit podráždění 1 suché pleti nebo zvýšení produkce tuku u mastné pleti. Abyste tomu předešly, je dobré si nechat udělat parní očistu v kosmetickém salonu. Kosmetička před procedurou důkladně vyčistí váš obličej a v době parní lázně bude na obličej rozprašovat ochlazenou vodní páru. Jestliže si vodní lázeň děláte doma, zavlažujte obličej vodou nebo speciálními spreji typu Vichy Eau Thermal a po proceduře naneste hydratační prostředek. Pozor na teplotu vody, před procedurou ji nechte trochu vychladnout a udržujte obličej ve vzdálenosti 30 cm od vody. Pobyt v páře a v sauně stejně jako klasické kosmetické napařování nejsou vhodné pro každý typ pleti. Nejen s ohledem na její kvalitu, ale také s ohledem na její momentální stav. Vysloveně nesvědčí a poškozuje pleť se sklonem k tvorbě červených popraskaných žilek. Jejich viditelnost se zvětšuje a kůže se ještě více poškozuje. Proto se také v kosmetických salonech od klasické napářky ustupuje. I návštěvu parních lázní by měl každý posuzovat s ohledem na tuto dispozici. Odborná spolupráce: PhDr. Milana Šimáčková Ilustrační foto: archiv redakce Obsah + – Inzerce Chcete mít vlasy i v pozdním věku zdravé a stejné barvy jako v mládí? Používejte Grecian, moderní přípravek vlasové kosmetiky pro navrácení původní přirozené barvy vlasů! + – 8 půvab ... Rozruch kolem celulitidy Pokud vás myšlenka na to, že ležíte na pláži obklopená krásnými štíhlými těly, přivádí k šílenství, pak vězte, že nejste sama. Téměř 80 % z nás má příznaky „pomerančové kůry“. Všimly jste si ale, že například všechny Rubensovy kypré modelky měly celulitidu? A velký malíř se ani nesnažil zakrýt tento pomerančový efekt. Možná ho dokonce pokládal za krásný?! Tenkrát tomu tak možná bylo, dneska bohužel nikoliv. V zimě na to trochu zapomínáme, ale jak se blíží sezona plavek, krátkých kalhot a minisukní propadáme hromadně panice. Jak se zbavit této nepěkné „ozdoby“? Trafika Ženské trápení Stále se vedou debaty, zda je celulitida nemoc. V každém případě zde hraje určitou roli dědičnost: trpí-li celulitidou matka, nebezpečí pomerančové kůže hrozí i dceři. Jako u většiny nemocí se však dědičnost nemusí projevit, pokud se nepřidají další spouštěcí faktory. Mezi hlavní patří hormonální nerovnováha, Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 8 špatná funkce štítné žlázy a špatná funkce slinivky. Velký vliv má životní styl, špatné stravování, kouření, alkohol, káva, stres, některé léky, hormonální antikoncepce a samozřejmě sedavý způsob života a nedostatek pohybu. To vše má za následek, že se na stehnech, hýždích a bocích začíná hromadit tuk. Tukové buňky dokážou zvětšit svůj objem až padesátkrát. Mohou se spojovat a pak tlačí proti pokožce, stlačují krevní kapiláry, tím zhoršují zásobení kůže krví a dochází k městnání lymfy. Lymfatický systém nezvládá svou čisticí roli – odpadní zplodiny látkové výměny se hromadí v podkoží, způsobují nasávání tekutin do určitých oblastí a později chronický zánět se změnami ve struktuře vaziva. Tuk se tlakem tvrdnoucího vaziva shlukuje do hrudek a vytváří již zmíněnou jamkovitou kůži. S věkem se situace nelepší, ale naopak zhoršuje. U mužů je situace naprosto odlišná. Tento problém neznají, protože síť kolagenních vláken u nich probíhá šikmo, takže tukové buňky se nemohou protlačit nahoru. U žen kolagenní vlákna obklopují tukové buňky. Tuto zvláštní strukturu tukových tkání příroda nadělila pouze ženám, aby se v případě ne- Obsah + – dostatku potravy ulehčilo skladování tuků nutných pro pokračování rodu. Ženský hormon estrogen je dalším důvodem, proč celulitidou trpí především ženy. Způsobuje totiž zvýšené ukládání tuku do zásob na kritických místech (zase boky, hýždě, stehna) zvláště v období hormonální přestavby (puberta, těhotenství, přechod). Je důležité zdůraznit, že celulitidou trpí jak ženy s nadváhou, tak i ženy štíhlé, nadváha pouze celulitidu zvýrazní. Léčit, nebo neléčit? Mnohé ženy jsou ochotné udělat vše pro to, aby svůj boj s celulitidou vyhrály. Samozřejmě se najdou i takové, kterým ani dnes nevadí, že vypadají jako krásky na obrazech starých mistrů. Všem však doporučujeme navštívit odborníka endokrinologa, aby se vyloučily stavy nebezpečné pro zdraví. Pro ty, které se v každém případě chtějí zbavit pomerančové kůže, existuje dnes řada způsobů. Je ovšem naivní se domnívat, že to dokážou během jednoho týdne před dovolenou. Boj s celulitidou je dlouhodobý, někdy celoživotní, vyžaduje důslednost a je třeba s ním začít při prvních příznacích. Diagnostika celulitidy Dříve však, než se pustíte do boje, je dobré znát, v jakém stadiu se „vaše“ celulitida nachází. Kompresní test je znám už dlouhou dobu a každá žena si ho může provést doma. Praktikuje se i v některých salonech, ale bohužel se s ním nedá zjistit, v jak pokročilém stavu celulitida je. Proto profesionálové doporučují test pomocí speciálních termografických fólií CKTD. Jak už bylo řečeno, celulitida se projevuje hrbolky a dolíčky připomínající povrch pomeranče, ale jejím průvodním znakem je také chladnější povrch pokožky v postižených místech. Způsobuje to nedostatečné zásobení kůže krví, čemuž brání hromadění Trafika + – 9 půvab ... odpadních látek v podkoží. Pokud na inkriminovaná místa přiložíme diagnostickou fólii, která má přesně naprogramováno, kolik stupňů má zdravá pokožka a kolik postižená celulitidou (stupnice má 4 stadia), ukáže se barevný obraz. Pokud se na fólii objeví fialová barva spolu se zelenou, znamená to, že je celulitida ve druhém stadiu. Jestliže vám však vykreslí zelené a hnědé obrazce, jde již o 3. – 4. stadium. Pokud je kůže bez celulitidy, fólie vykreslí modrý obraz. Podle takto vyhodnoceného diagnostického záznamu pak může kosmetička určit počet nutných procedur k odstranění celulitidy. Krém proti celulitidě Jde o dobrý preventivní prostředek, který může být velmi účinný při odstranění celulitidy, pokud by si buňky zachovaly schopnost normálně fungovat. Zpravidla tyto krémy obsahují výtažky břečťanu, koňského kaštanu, ginkgo biloby, maté, mořských řas, soli z Mrtvého moře, kofein, vitamin A, AHA kyseliny a fermenty štěpící tuky. Speciální směsi účinných složek spalují tuk usazený pod pokožkou a zlep- Boj s celulitidou je opravdu velmi náročný, ale zvítězíte-li, pak nejen nad ní, ale ozdravíte celý svůj organismus. šují cirkulaci krve. Kromě toho pomáhají odstraňovat z organismu nadbytečnou vodu, a tím zlepšují vyplavování toxinů. Existují prostředky, které udržují rovnováhu mezi tvorbou a štěpením tuků v těle, používají speciální fermenty, které jsou schopné zpomalit skladování tuků. Ovšem pokud je celulitida ve velmi pokročilém stadiu, těžko pomohou i nejúčinnější kosmetické prostředky. V takovém případě je lepší navštívit kosmetický salon. Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 9 Lymfodrenáž, baňky, ultrazvukové vlny... Není snadné se dopočítat způsobů boje s celulitidou pomocí přístrojů. Odborníci říkají, že nejlepší je komplexní program, který ovšem může být náročný jak finančně, tak i časově. Proto si musíte zvolit systém, který vám v boji s pomerančovou kůrou bude vyhovovat ze všeho nejvíce. Vakuová masáž Neznamená to, že se musíte vzdát obvyklé ruční masáže, ale její účinnost znásobuje. Jedna z metod je baňková terapie, stimuluje látkovou výměnu, způsobuje úbytek tukové tkáně, zlepšuje celulitidu na zadní straně stehen, podporuje hubnutí. Modernější metodou je užití přístroje zvaného Vakupres, který vyvíjí regulovatelný podtlak. Je tak aktivován tok lymfy a zplodiny látkové výměny jsou odplavovány do krevního řečiště, krví neseny do ledvin a z ledvin z těla ven. Mizí nejen tukové polštářky, ale i únava a stres. Zvyšuje se látková výměna a spalování tuků. Dochází k oxidaci pokožky – kůže je hladká, hebká, pevná a pružná. Mizí celulitida a stahují se strije. Ultrazvuková pulzoterapie Přístroj vysílá vysokofrekvenční ultrazvukové vlny v takové frekvenci a intenzitě, aby prošly kůží a připojenou tukovou tkání až ke zvápenatělým usazeninám celulitidy, kde způsobí jejich rozpad. Tím se uvolní obal buňky, obnoví se normální oběh a toxiny se vyplavují ven. Pozitivní efekt je znát po 3–4 sezeních. Ideální je kombinovat tuto metodu se speciální lymfodrenážní masáží, zlepšující odtok lymfy. Lymfodrenáž Jde o speciální jemné masážní hmaty ve směru fyziologického Obsah + – toku lymfy lymfatickými cévami. Cílem je povzbudit lymfatický oběh a vyloučení odpadních produktů látkové výměny. Manuální lymfodrenáž zprůchodňuje povrchové lymfatické cévy, a napomáhá tak odtoku přebytečné vody zadržené v těle. Po uvolnění mízních cest ruční masáží následuje masáž pomocí speciálního přístroje, který prohlubuje její účinek. Elektrolipolýza Podkožní elektrostimulace problematických partií pokožky s použitím speciálních vodivých destiček, jejichž působením se rozpouští tuk. (Vhodné při celulitidě v počínajícím stadiu.) V pokročilejším stadiu se tuk nejprve rozruší ultrazvukem. Potom se do kůže zavedou jehličky s diamantovým hrotem, kterými proudí elektrický proud. Použití těchto speciálních elektrod způsobuje spalování tuku, stimuluje vnitrobuněčný metabolismus a aktivuje krevní oběh. Je vhodné kombinovat s ruční masáží. Ozonoterapie Při této metodě se pomocí injekční stříkačky s krátkou jehlou vpichuje ozon doprostřed podkožní tukové vrstvy. Stimulací podkoží napomáhá k odplavení tuku a odpadních látek. Bohužel nabízený program má svá úskalí: 10 až 20 injekcí může způsobit modřiny a není vhodný pro ženy s kardiovaskulárními problémy nebo po prodělané žloutence. Lipoplaning Drobnými řezy v pokožce se do tkáně zavede titanová, 2–3 mm tenká sonda. Dávkuje ultrazvukové vlny o malé frekvenci, které jsou řízené počítačem. Tukové buňky tímto působením uvolňují svůj obsah. Pozor – týden po ošetření je nutné nosit pevné bandáže a po dobu několika týdnů speciální punčochy. Trafika + – 10 půvab ... Zábaly Jsou zřejmě nejstarším způsobem péče o tělo. I dnes mají v této oblasti své pevné místo a mezi množstvím moderních přístrojů stále dobrou pověst pohodlné a účinné metody. Každý kvalitní kosmetický salon vám nabídne různé typy zábalů: studené, teplé, termoaktivní, na celé tělo nebo jen na určité partie. Seznam aktivních látek, které jsou v zábalech používané, je tak velký, že si určitě vyberete ten, který vyřeší právě váš problém. Například koncentrovaný jod v mořských řasách napomáhá spalování tuků, fukus zrychluje vyplavení finálních produktů látkové výměny z těla, kofein se bezprostředně účastní štěpení tuku. Zábaly spojené s aktivizací procesu látkové výměny s sebou přinášejí odbourávání tuku a odvádění přebytečné vody z tkání. Obvykle se aplikují po masáži nebo ošetření pokožky ultrazvukem. Liposukce Jde o velmi známou a rozšířenou metodu, při které chirurg místo skalpelu používá speciální sondu. Metoda je účinná, pokud je nutné odstranit tukové usazeniny v jednotlivých partiích. Sonda se zavádí do podkoží a odsává se tuková vrstva. Potravinové doplňky V současné době již farmaceutické společnosti vyvinuly řadu přípravků pro odstranění celulitidy vnitřní výživou tkání. Zvyšují denzitu kapilár, průtok krve v arteriích a aktivitu lymfatických cév. Zvyšují odbourávání tuku a chrání před degenerativními účinky v pojivové tkáni. Když už věnujete tolik úsilí boji s celulitidou, určitě vás bude zajímat, jak stabilní jsou výsledky, jichž dosáhnete. Podle odborníků jsou vyhlídky dobré, protože po 40. roku věku mají naše tukové buňky omezenou možnost reprodukce. Nesmíte však polevit a musíte se stále udržovat ve formě. A pama- Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 10 tujte, že základem boje proti celulitidě je zdravý životní styl, vyvážená životospráva, hodně ovoce a zeleniny, dostatečný přísun tekutin a také pravidelný pohyb. Doporučení proti vzniku celulitidy •Posilujte krevní oběh – pravi- delně procvičujte všechny svaly, zejména dolních končetin. •Udržujte svou tělesnou hmot- nost – dodržujte vhodnou dietu (omezte pochutiny a alkohol), hlídejte konzumaci soli, sacharidů, živočišných tuků, denně jezte ovoce, zeleninu a jogurt. •Pijte nejméně 2 litry vody den- ně (nepočítají se tekutiny obsažené v jídle). •Nekuřte – použitím nikotino- vých náplastí můžete ve značné míře omezit počet cigaret nebo úplně přestat kouřit. •Nenoste těsné, upnuté oděvy (těsné kalhoty, pásky apod.), které zpomalují krevní a lymfatický oběh. •Neseďte nebo nestůjte dlou- hodobě v jedné pozici (dělejte pravidelné přestávky na procvičení během práce vestoje nebo vsedě). •Provádějte pravidelně jedno- duchou masáž částí těla, kde se může vyskytnout celulitida (občas si můžete dopřát odbornou masáž nebo lymfatickou drenáž). •Pravidelně používejte kvalitní zeštíhlující kosmetické přípravky a prostředky zmírňující celulitidu, nejúčinněji působí přímo po teplé koupeli, která otevírá póry, a tím usnadňuje pronikání aktivních složek do kůže. Foto: archiv redakce Obsah + – + – 11 novinky ... Clinique SPF 35 Targeted Protection Stick Kérastase Stimuliste – nutrienergetická denní péče proti vypadávání vlasů Laboratoře L’Oréal v rámci svého pokročilého výzkumu vyvinuly nový přípravek proti vypadávání vlasů určený k dennímu použití. Jeho složení, které je obohaceno o Aminexil®, arginin, vitamin PP a Gluco-Lipide GL®, podporuje hustotu a omezuje míru padání vlasů. Nová nutrienergetická péče proti vypadávání vlasů pro denní použití podporuje výměnu živin a jejich vstřebávání. Dodává vlasovému vláknu stavební hmotu, stimuluje tvorbu vlasů a zvyšuje jejich hustotu. Vlasové vlákno je posíleno a jeho životní cyklus prodloužen, vlasy jsou hustší a vyživené od kořínků ke konečkům. Přípravek má okamžitý osvěžující účinek, nelepí ani nezatěžuje vlasy. Tyčinka SPF 35 Targeted Protection Stick pomáhá chránit citlivá místa pokožky, která mohou být často opomíjena a vystavována slunečnímu záření. Jedná se např. o rty, oblasti pod očima, uši, kotníky apod. Praktická tyčinka je ideální pro cílenou aplikaci, snadno se používá a nabízí fotostabilní, vysokou ochranu proti UVA a UVB záření. Kromě ochrany před UV zářením navíc zvláčňující látky dodají pleti měkkost a antioxidanty zabrání poškození volnými radikály, které sluneční záření způsobuje. Clinique All About Eyes Serum De-Puffing Eye Massage Clinique představil novinku – gelové sérum, které okamžitě osvěží zónu kolem očí a jemnou masáží zmenší opuchlost, redukuje viditelnost tmavých kruhů a oblast kolem očí projasní. All About Eyes Serum lze používat samostatně nebo v kombinaci s jinými přípravky denní či noční péče, pod i přes make-up, kdykoliv oči potřebují okamžité osvěžení. Sérum je vhodné pro všechny typy pleti. Přípravek je v praktickém balení s kuličkovým aplikátorem a lehce se vejde do každé kabelky, tašky či taštičky tak, aby byl kdykoliv a kdekoliv k použití. Trafika Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 11 Obsah + – + – 12 novinky ... Henkel Deodoranty Fa Active Pearls Oblíbená značka Fa společnosti Henkel uvedla na trh novou řadu vysoce účinných deodorantů a antiperspirantů Fa Active Pearls, které poskytují ženám spolehlivou 48hodinovou ochranu proti pocení v jakékoli situaci. Nové mimořádně účinné složení výrobků Fa Active Pearls obsahuje teplem se aktivující deo aktivní perly, jež při Lancôme stresu a zvýšené fyzické aktivitě uvolňují dodatečné množství Génifique RepairSC aktivní látky. Výsledkem je celoNa základě nových poznatků o procesech obnovy denní svěžest a dlouhotrvající epidermu přichází Lancôme s přípravkem Génifique vůně, na kterou se mohou RepairSC pro noční péči s obsahem aktivních složek pro spolehnout i ty nejaktivnější obnovení činnosti genů kožní bariéry. Stačí jedna noc ženy. Nová řada nabízí dvě a pleť je viditelně odpočatější. S každým dalším ránem nádherné vůně – květinovou postupně mizí známky únavy a stopy času a postupně Rose Fresh a osvěžující Aqua je pleť viditelně regenerovaná, prodchnutá nově naSpirit. Novinky značky Fa proti lezeným mládím a vypadá, jako bychom jí dopřáli dvě pocení jsou v obchodech k hodiny spánku navíc. Bohatá krémovitá textura Génifidostání ve třech variantách que RepairSG se po aplikaci mění na hedvábně jemný – jako deosprej, roll-on nebo ochranný závoj. Lehká citrusová vůně a jemné květistick. nové tóny růže a květů pomeranče podporují skutečně regenerující noční spánek. Génifique Avon RepairSG v kelímku s elegantními křivkami barvy tmavomodré noci je určen pro noční aplikaci po Zesvětlující krém a Zesvětlující použití Génifique, Aktivátoru mládí. Anew Clinical Luminosity sérum Přípravky Avonu s obsahem kvalitní L kyseliny aspartamové a komplexu aktivních látek účinně zesvětlují pigmentové skvrny a redukují barevné nerovnosti. Účinné látky navíc odstraňují odumřelé buňky a stimulují produkci kolagenu, a tak přispívají k redukci vrásek. Jsou určeny pro ženy, které trápí barevné změny pleti, její celková povadlost a ztráta jasu. Při pravidelném používání, nejlépe v rámci večerního ošetření, jsou pigmentové skvrny méně patrné a kůže omlazená. Krém i sérum jsou určeny pro každodenní použití. Sérum obsahuje o 50 % vyšší koncentraci aktivních látek než krém, a díky tomu přináší okamžité výsledky. Vzhledem k tomu, že se pigmentové skvrny zhoršují vlivem slunečního záření, je důležité zahrnout do pravidelné péče denní krém s dostatečně vysokým ochranným faktorem proti UV záření. Trafika Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 12 Obsah + – Jana Arcimovičová 12 bylin na ženské choroby Léčba ženských chorob může být účinně doplněna fytoterapií. Některé byliny pomáhají tlumit nadměrné krvácení či bolesti při menstruaci, jiné mohou upravovat její nepravidelnost. Při gynekologických zánětech se osvědčují byliny, které mají antiseptické účinky, při obtížích v přechodu se zase velmi dobře uplatní fytoestrogeny, které jsou obsaženy např. v chmelu, v sóje, lékořici, vojtěšce, olivovém a slunečnicovém oleji, mrkvi, celeru, skořici, švestkách atd. Při užívání bylin je třeba zachovávat opatrnost, u vážnějších obtíží či v případě těhotenství je nezbytná konzultace s lékařem. Nikdy nepoužíváme námel, který je jedovatý a zde je uveden jen jako ukázka účinné, ale nebezpečné drogy. Děhel čínský Děhel čínský (Angelica sinensis) roste především v Číně, Koreji a Japonsku, ale lze jej pěstovat i u nás. Droga se k nám dováží pod čínským názvem danggui. Děhel čínský je vytrvalá bylina s hladkým stonkem a zpeřenými listy s pochvou. Drobné bílé až narůžovělé květy tvoří okolíky. Drogou jsou kořeny, které se užívají sušené nebo se připravují s červeným vínem. V kořeni děhele byly prokázány terpeny a steroidy. Tato droga rozšiřuje cévy, a tak podporuje oběh krve, reguluje menstruaci a zastavuje bolest. Příznivě ovlivňuje funkci dělohy a účinkuje protizánětlivě. Rovněž působí proti trombóze, snižuje hladinu krevních tuků a má antisklerotické a uklidňující účinky. Při moderních výzkumech byl prokázán dvojí vliv děhele na dělohu: jeho silice snižují kontrakce dělohy a sloučeniny rozpustné ve vodě děložní kontrakce naopak posilují. Příbuzná asijská rostlina děhel dahurský (Angelica dahurica) léčí Trafika + – 13 Příroda ... bolestivou menstruaci a poševní výtok. Andělika lékařská (Angelica archangelica), která se používá v našem léčitelství, upravuje menstruaci a zlepšuje funkci vaječníků. Povzbuzuje slabou menstruaci a v případě zástavy ji vyvolává. Nálev připravený z jedné lžíce anděliky na šálek vody se podává dvakrát denně. Kokoška pastuší tobolka Listy kokošky pastuší tobolky (Capsella bursa-pastoris) tvoří přízemní růžici. Její větvená lodyha nese husté, později prodloužené květenství drobných bílých květů. Drogou je nať. Kvetoucí nať kokošky obsahuje aminy, flavonoidy, saponiny, třísloviny, vitamin C, minerály atd. Droga působí na hladké děložní svalstvo, a dříve se proto užívala v porodnictví. Z tohoto důvodu není vhodné, aby ji užívaly těhotné ženy. Kokoška působí hemostypticky (zastavuje krváce- Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 13 ní), a doporučuje se proto podávat při krvácení mimo menstruaci či při silné menstruaci. Užívá se také při krvácení ze sliznic a krvácení z nosu. Připravuje se macerát z jedné kávové lžičky drogy na šálek vody (louhuje se za studena osm hodin), pije se třikrát denně. Droga se nemá podávat dlouhodobě. Při vnitřním krvácení je třeba její aplikaci konzultovat s lékařem. Kontryhel obecný Kontryhel obecný (Alchemilla vulgaris) je vytrvalá bylina s růžicí řapíkatých listů, které jsou 7–9laločné. Přímá nebo poléhavá lodyha bývá až 30 cm dlouhá. Nenápadné zelenavé květy kontryhele tvoří řídké vrcholíky. Drogou je nať a list. Vzhledem k obsahu tříslovin působí kontryhel adstringentně (svíravě), podává se při zánětech trávicího ústrojí. Tato bylina má sedativní a spasmolytické (protikřečové) vlastnosti. Příznivě ovlivňuje průjmové onemocnění, silnou menstruaci a období přechodu. Ke ztlumení nadměrné menstruace se doporučuje pít dva šálky nálevu kontryhele deset dní před začátkem krvácení a v této kúře pokračovat až do skončení menstruace. Při klimakterických obtížích se podávají 2 šálky denně po dobu 10 dnů v každém měsíci. V některých zemích se kontryhel ordinuje k udržení těhotenství a ke zlepšení činnosti dělohy před porodem. V těchto případech je třeba postupovat v souladu s doporučením lékaře. Kontryhel je účinný i zevně, např. jako kloktadlo či klystýr. Užívá se nálev z jedné lžičky drogy na šálek vody obvykle 2–3krát denně mezi jídlem. K zevnímu použití se připravuje asi třikrát silnější nálev. Krvavec toten Krvavec toten (Sanguisorba officinalis) je vytrvalá bylina vysoká až 120 cm, která má dlouhý hnědý, až 1 cm silný oddenek a lichozpeřené listy. Tmavě karmínové květy jsou Obsah + – + – 14 Příroda ... uspořádány v hustý klas. Krvavec toten se vyskytuje především na vlhkých loukách a pastvinách. Drogou je oddenek, někdy i nať. Oddenek této byliny obsahuje třísloviny, triterpeny, saponiny a flavonoidy. V nati byl zjištěn vitamin C. Bylina má dezinfekční účinky a zastavuje krvácení. Osvědčila se při zánětu dásní, parodontóze, zánětu žaludku a střev se současným krvácením z trávicího traktu, hemoroidech, je pomocným lékem při angíně. Předepisuje se rovněž při silném menstruačním krvácení. V tomto případě se kombinuje s kokoškou pastuší tobolkou, kontryhelem a heřmánkem. Při nadměrné menstruaci se obvykle podává odvar z 1 lžíce drogy na šálek vody, užívá se jedna lžíce nálevu po dvou hodinách. Odvar se vaří asi 5 minut. Měsíček obsahuje až 3 % karotenoidů, glykosidy, saponiny, flavonoidy, silici, vitamin C aj. Má baktericidní a protizánětlivé účinky. Při vnitřním užívání je žlučopudný a příznivě ovlivňuje jaterní choroby, snižuje krevní tlak a působí proti bušení srdce. Při zánětech trávicího traktu uvolňuje křeče a normalizuje trávení. Měsíček rovněž příznivě ovlivňuje menstruační cyklus a přidává se do směsí bylin, které se v těchto případech podávají. Zastavuje krvácení a má protikřečové účinky. Někdy se doporučuje v případě nádorových onemocnění. Podává se rovněž zevně k hojení ran. Používá se k výplachům vaginy při výtocích a k výplachům ústní dutiny při zánětech krku a zánětech sliznice dutiny ústní. Uplatňuje se v kosmetice. Obvykle se podává nálev připravený z 1 lžičky drogy na šálek vody, Měsíček lékařský Měsíček lékařský (Calendula officinalis) pochází ze Středomoří, ale u nás se pěstuje odedávna a někdy i zplaňuje. Je to jednoletá bylina vysoká asi 20–40 cm s bohatě větvenou lodyhou, střídavými listy a oranžově žlutými květy v úborech. Drogou je květ měsíčku. pije se po 3 hodinách. K omývání se užívá nálev ze 4 lžiček měsíčku na 1 l vody. Mochna husí Na návsích, podél cest a na březích potoků a rybníků roste celkem hojně mochna husí (Potentilla anserina). Je to vytrvalá bylina s hlízovitým oddenkem a poléhavými lodyhami, které zakořeňují. Přetrhovaně lichozpeřené listy tohoto druhu mochny jsou na okrajích pilovité a pětičetné květy mají zlatožluté plátky. Drogou je kořen a nať. Kořen mochny obsahuje třísloviny, glykosidy a organické kyseliny. Působí svíravě na sliznici trávicího traktu a má antibakteriální vlastnosti. Proto se podává při zánětlivých onemocněních střev a průjmu. Třísloviny zabraňují tomu, aby se ze střeva vstřebávaly toxické látky. Mochna husí snižuje hladinu cholesterolu v krvi a tlumí alergické odezvy organismu. Působí proti DĚTSKÁ ŠKOLA GOLFU 2010 na zámku Svatý Havel v Praze s nejlepší českou hráčkou ZUZANOU MAŠÍNOVOU a časopisem GOLF DIGEST C&S. 2.900,dítě do 11 let ZUZANA MAŠÍNOVÁ Infolinka 602 604 010 Trafika 3.900,dítě od 12 let členka LADIES EUROPEAN TOUR a PGA Czech, kvalifikace: Apprentice V kurzu do 11 let První česká hráčka na nejvyšší evropské profesionální sérii LADIES EUROPEAN TOUR. je max. 6 dětí rozdělených Dvakrát získala titul Profesionální hráčka roku 2008 a 2009. podle věku, ve skupině dětí od 12 let jsou maximálně 4 děti. Amatérská hráčka roku 2004, 2005 a 2006, vítězka SAS MASTERS TOUR 2008 Švédsko, Kurzy jsou otevřeny pro všechny úrovně hráčů od úplných začátečníků až po pokročilejší. MEZINÁRODNÍ MISTRYNĚ ČR 2005, MISTRYNĚ ŘECKA 2004 a 2006. Rozvrh kurzů: TERMÍN VĚKOVÁ SK. KURZ DEN Délka kurzu: 11 týdnů (13.4. - 25.6. 2010) A úterý 14h-15h 6-11* Jednotlivé kurzy budou otevřeny B úterý 15h-16h 12-15 jen při naplnění minimálního Obsah kurzu: 1x týdně 60 minut golfové výuky včetně vstupu C čtvrtek 14h-15h 6-11* počtu 3 dětí/kurz. do areálu, cvičných míčů a občerstvení. (Golf.hole nejsou v ceně kurzu) D čtvrtek 15h-16h 12-15 mladších dětí E pátek 14h-15h 6-11* *Přihlášení je možné po individuálním Cíl kurzu: Mottem výuky dětí, od naší nejlepší hráčky, bude zejména přezkoušení schopností dítěte. F pátek 15h-16h 12-15 důraz na kvalitní základy, zábavu a pozitivní myšlení dítěte. Vzhledem Přihlášku najdete na www.chateaugolf.cz k tomu, že svojí přípravu má ještě v živé paměti, ví kde může na dítě přitlačit a kde naopak ubrat. Chce citlivě dětem vštípit golfové Co s sebou: Dobrou náladu, sportovní obuv (tenisky), sportovní dovednosti, na kterých se dá stavět, budou-li hrát „jen pro zábavu“ oblečení, vlastní golfové hole. (putter + železo, s případným nebo na profesionálních turnajích. nákupem vám poradí přímo dětský trenér, ceny kolem 600,-Kč/hůl) Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 14 Obsah + – kapilárnímu krvácení. Nať vykazuje protikřečové vlastnosti. Bylina se podává při kolikách a v případě bolestivé menstruace, která je doprovázena křečemi v břiše. V těchto případech se užívá práškovaná droga na špičku nože a zapíjí se šálkem nápoje. Kúru z mochny je vhodné aplikovat 7 dní před začátkem menstruace. Na přípravu nálevu je třeba 1 čajová lžička drogy na šálek vody. Užívá se třikrát denně. Obvykle se užívá nálev z poloviny kávové lžičky plodů na šálek vody. Podává se i výluh z čerstvé natě: 1 polévková lžíce čerstvé natě se zalije sklenicí vřelé vody a nechá se vystydnout. Užívá se během dne ve čtyřech dávkách. Pivoňka bělokvětá Námel Houbu paličkovici nachovou, jejíž sklerocium je známé jako námel (Secale cornutum), sem zařazujeme jen proto, že to v minulosti byl jeden z nejčastěji používaných prostředků v gynekologii. Důrazně ale varujeme před její aplikací, mohlo by dojít k vážnému až smrtelnému ohrožení zdraví. Námel napadá obilky v klasech žita, někdy i dalšího obilí (pšenice, ječmene) nebo trav. Napadené obilí je jedovaté a může vyvolat otravu zvanou ergotismus. Při epidemiích v minulosti docházelo k odpadnutí nosu, ušních lalůčků, prstů nebo chodidel, objevovaly se nervové a epileptické záchvaty, gangréna, svalová atrofie, delirium a halucinace, které často končily smrtí. Jedním z důsledků otravy námelem byly potraty. V malém množství námel léčí. Zastavuje krvácení po porodu. V gynekologii a porodnictví ho používali již staří Číňané, Asyřané a Peršané, později se podával i v Evropě. Dnes se jeho alkaloid ergometrin (objeven 1921) využívá k urychlení stahů dělohy a migréna se léčí dalším alkaloidem z námele – ergotaminem. V roce 1943 izoloval dr. Albert Hofmann z námele LSD. Petržel Petržel obecná (Petroselinum crispum) je dvouletá bylina s vřetenovitým kořenem, dutou 40–80 cm vysokou lodyhou a přízemními zpeřenými listy. Zelenobílé květy tvoří okolík. Trafika + – 15 Příroda ... Petržel obecná se již od starověku pěstuje jako zelenina. Drogou jsou plody, listy a kořen. Rostlina obsahuje cukry, bílkoviny, flavonoidy a silici, díky níž příjemně voní. Čerstvé listy jsou bohaté na vitamin C, E, karoten a kyselinu listovou. V kořenech byla zjištěna kyselina nikotinová a vitamin B6. V plodech se nachází bergapten, který zvyšuje citlivost organismu na sluneční paprsky a používá se při léčbě kožních onemocnění. Petržel má močopudné účinky a mírně snižuje krevní tlak. Podporuje trávení a uvolňuje křeče hladkého svalstva, proto se užívá při poruchách trávení se sklonem k plynatosti a ke kolikám. Obklady z čerstvé petržele zmírňují záněty, výluhy a odvary z petržele se v kosmetice někdy používají k odstranění pih. Vyšší dávky petrželové silice mají centrálně tlumivý účinek, jsou příčinou snížené bdělosti až ospalosti. Petržel je účinná na urologické a gynekologické problémy a působí také jako afrodiziakum. Vzhledem k tomu, že ve vyšších dávkách může vyvolat potrat, se užívání silice nebo většího množství petržele nedoporučuje v těhotenství. Vyvarovat petržele by se měli rovněž pacienti s nemocemi ledvin. Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 15 V Číně, Japonsku a na Sibiři roste pivoňka bělokvětá (Paeonia lactiflora), která má jednou až dvakrát trojitě složené listy a bledě růžové až bílé květy. Drogou je kořen, který obsahuje glykosid paeoniflorin a další účinné látky. Pivoňka příznivě ovlivňuje poruchy menstruace, používá se také při křečích, dyzenterii a zánětech žlučníku. Má antiseptické vlastnosti. Jiný čínský druh – pivoňka polokřovitá (Paeonia suffruticosa) – má červené květy a kůra jejího kořene reguluje menstruaci. Doporučuje se rovněž k léčbě krvácení různého původu. Obdobně působí i kořen pivoňky singťanské (Paeonia sinjianggensis), který zastavuje bolesti, rozhání modřiny, tlumí křeče při menstruaci, je močopudný a působí proti průjmu. Také naše pivoňka lékařská (Paeonia officinalis), která má většinou tmavě červené květy, se používá v léčitelství. Léčebné účinky mají kořen a květy této rostliny. Kořen tlumí křeče, používá se u krvácivých stavů, protože zužuje cévy a podporuje srážlivost krve. Příznivě ovlivňuje tonus dělohy. Nálev z květů se dříve podával u bolestivé menstruace. Řebříček obecný Řebříček obecný (Achillea millefolium) je vytrvalá rostlina vysoká 10–80 cm. Má peřenosečné střídavé listy. Bílé nebo narůžovělé květy tvoří okoličnatá lata. Roste na pastvinách, loukách, kolem cest, na kraji lesů. Účinné látky jsou v květu Obsah + – a v nati, k nejvýznamnějším patří glykosidy a silice s obsahem azulenových látek a seskviterpenů. Řebříček dále obsahuje alkaloidy, flavonoidy, kumarin, betonicin, cholin a organické kyseliny. Tato bylina podporuje chuť k jídlu a vylučování trávicích šťáv. Působí spasmolyticky, močopudně a má dezinfekční vlastnosti. Řebříček díky betonicinu (zkracuje čas krvácení) a cholinu (ovlivňuje snížení krevního tlaku) zastavuje krvácení. Podává se při mírném krvácení v trávicím traktu a nadměrné menstruaci. Zde se využívá i protizánětlivý a protikřečový účinek květů. Řebříček lze podávat i lokálně, např. při zánětech ústní dutiny, kožních chorobách atd. Obvykle se užívá nálev z 1 kávové lžičky květů do šálku vody nebo 2 lžičky natě do šálku vody. Při lokálním použití se aplikuje dvojnásobná dávka drogy. Šalvěj lékařská (Salvia officinalis) Šalvěj lékařská je silně aromatický polokeř vysoký 20–70 cm se šedými plstnatými listy a světle fialovými květy. Její domovinou jsou teplejší oblasti Evropy a Malé Asie. U nás se pěstuje. Drogou jsou listy a nať. Šalvěj se používala již v antice, ženy tehdy věřily, že jim šalvěj dopomůže k plodnosti. Bylina obsahuje silici, třísloviny, triterpeny, saponiny a lakton salvín, který má antibiotické účinky. Šalvěj zvyšuje vylučování trávicích šťáv a má mírný spasmolytický účinek. Předepisuje se při trávicích poruchách, nechuti k jídlu a infekcích. Příznivě ovlivňuje hladinu cukru v krvi. Snižuje nadměrnou potivost, a proto se doporučuje v klimakteriu proti zvýšenému nočnímu pocení. Je vhodná také pro mladá děvčata, u kterých se objevily problémy se začínající menstruací. Zevně se šalvěj užívá k výplachům úst při zánětech, ke kloktání při angíně, přidává se do mastí a olejů s protizánětlivými a antiseptickými účinky. Doporučuje se podávat nálev z 1 kávové lžičky šalvěje na šálek vody, na zevní použití se nálev připravuje ze dvou lžiček. V některých případech se užívá odvar, lžička drogy se 1 minutu vaří v šálku vody. Je zakázáno vnitřní používání šalvějové silice, která je toxická. V Číně se do gynekologických směsí přidává nať šalvěje červenokořenné (Salvia miltiorrhiza), která rozšiřuje cévy, a podporuje tak oběh krve, snižuje krevní tlak, tlumí pocení, uklidňuje a zastavuje bolest. Třezalka tečkovaná Třezalka tečkovaná (Hypericum perforatum) je vytrvalá bylina vysoká asi půl metru se vzpřímenou lodyhou a podlouhlými nebo vejčitými listy, ve kterých jsou tečkovité siličné nádržky a žlázky. Květenství třezalky tvoří zlatožluté květy. Třezalka roste na slunných loukách, ve světlých lesích, na stráních a kolem cest. Drogou je květ a nať. Trafika + – 16 Příroda ... Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 16 Třezalka obsahuje třísloviny, glykosidy, červené hypericiny, silici, organické kyseliny, provitamin A. Doporučuje se na choroby trávicích orgánů s kolikami, záněty úst a hltanu aj. Zlepšuje cirkulaci krve ve vlásečnicích. Barvivo hypericin působí sedativně a vyvolává euforii. Třezalka je proto účinná při depresích, psychózách, vegetativních poruchách a migréně. Je to jedna z prvních rostlin, po které bychom měli sáhnout, když se podobné obtíže objeví v klimakteriu. Podává se dvakrát denně nálev připravený z 1 lžičky drogy na šálek vody. Při nadměrných dávkách se může objevit průjem a vnitřní krvácení. Vzhledem k tomu, že třezalka zvyšuje fotosenzibilitu, při jejím užívání se nedoporučuje slunění. Není vhodné dlouhodobé užívání drogy, vždy asi po třech týdnech až měsíci je třeba ho na stejně dlouhou dobu přerušit. Ilustrace: archiv redakce Obsah + – láska a dlouhověkost ... + – 17 Jak zažívat neuvěřitelný sex s mužem, kterého milujete Představte si místnost plnou manželských párů, které mají běžné starosti s dětmi, prací a hypotékami, a vy je najednou zničehonic vyzvete, aby zvedly ruku ty páry, jejichž sexuální život je plný blaženosti. Patrně by se nikdo nepřihlásil. Možná by následovalo pár výbuchů smíchu a plno rozpačitého krčení ramen. Koneckonců milostný život každého se nakonec dostane pod nános pracovních stresů a domácích sporů, ne? Trafika Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 17 Obsah + – láska a dlouhověkost ... Představa sexu, který je stále víc a víc vzrušující a vášnivější, čím déle spolu pár zůstává, je naší společnosti dost vzdálená stejně jako představa, že můžete být ve spojení s vlastní sexualitou, i když nemáte partnera, nebo být naprosto sexy v sedmdesáti i více. Přesto však existuje přímá cesta k opětnému „rozdmýchání“ vaší sexuality a k dosažení nové hloubky a bohatosti vašeho vztahu. Nazývá se tantra. Zapomeňte na asociaci s nějakou výstředností nebo nutností být přinejmenším vegetarián. Stále větší počet lidí si osvojuje tantrické praktiky a učí se, jak prohloubit vzájemnou blízkost a oddanost, a dává tak svému sexuálnímu životu větší cenu. + – 18 Tónovací gel na vousy ODSTRAŇTE ŠEDINY Vraťte se zpět k přírodnímu tónu svých vlasů i vousů pomocí kvalitních přípravků pro muže „JUST FOR MEN“. V čem spočívá jejich přednost? Nový odstín Přípravky JUST FOR MEN působí pouhých 5 minut, obarví pouze šedivý nebo prošedivělý vlas i vous, Co je tantra stačí si vybrat z nabídky čtyř přirozených odstínů ten nejvhodnější, Jakmile jednou muži zjistí, že existuje tolik jiných způsobů, jak přinést ženě rozkoš, nebudou se už dále cítit pod tlakem, aby podávali určitý výkon. Trafika po použití těchto přípravků získají vlasy i vousy nejen zcela přirozený odstín, ale navíc vypadají silnější a zdravější Tónovací šampon na vlasy Informace a objednávky na: www.zelenalekarna.cz nebo na tel.: 224 225 353. střemhlavého úprku směrem k orgasmu a ejakulaci u muže a jednomu či dvěma orgasmům u ženy (pokud má to štěstí a udrží krok). Místo milování, na jehož počátku stojí myšlenka, že orgasmus je společným cílem, spočívá tantrický přístup spíše v otázce: „Kolik lásky a rozkoše mohu dát svému partnerovi právě teď?“ To může znamenat jen ho držet v náručí a hladit po vlasech; může to znamenat něžné a pomalé milování (tantra ukazuje mužům všechny možné druhy nejrůznějších způsobů, jak přinést ženám rozkoš). Nebo Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 18 Inzerce Je to pět tisíc let stará duchovní tradice. Ale tantra není náboženství a může ji praktikovat kdokoliv, ať už věřící v souladu s vlastní náboženskou vírou, nebo nevěřící – trochu jako jógu. V tantrickém sexu respektujete a oceňujete svého partnera jako svoji druhou půlku a zahrnujete ho láskou a něžností. Na rozdíl od situace v západní společnosti, kde se klade velký důraz na to, aby ženy potěšily muže, jsou v případě tantry tyto role obrácené: je to žena, kdo je zvláště hýčkán jako prostředník životadárných sil. Mnoho lidí se domnívá, že tantrický sex je obyčejný sex, který trvá dlouhé hodiny. Ve skutečnosti však nabízí naprosto odlišný přístup. Je to protiklad obvyklého speciální soubor látek s vitaminem E, proteinem, heřmánkem a aloe verou přispívá k zafixování barvy ve vlasové kůře a chrání ji před vyblednutím, to může být vzrušující a vášnivý sex, který oběma partnerům umožní vést svým tělem energii až do temene a zakoušet orgasmy spouštějící kaskády ohňostrojů – tantrické techniky ukazují, jak docílit i tohoto. Tantrický přístup přesunuje z obou partnerů břemeno očekávání. Zapomeňte na viagru – v tantře muži ani nepotřebují erekci, aby se mohli milovat se svojí partnerkou, protože existuje určitá technika milování i s měkkým penisem. Ten má totiž stejně tolik nervových zakončení jako ztopořený a může přinést stejně velkou rozkoš. Obsah + – láska a dlouhověkost ... Jak znovu vyvolat vášeň Sbohem Jedním z nejčastějších sexuálních problémů v dlouhotrvajícím vztahu je nedostatek vášně. Obvyklou radou odborníků je udělat si jeden pro druhého více času, což je skutečně rozumný začátek. Důležité také je uvědomit si, že situace se nezmění, pokud nezměníte svůj postoj. Tantrické páry, které si užívají vzkvétajícího sexuálního života i po mnoha společně strávených letech, jsou obvykle schopny s plynoucím časem a měnícími se okolnostmi svůj vztah přebudovávat. Udržují si také oddělené, avšak harmonické identity, které působením vzájemných energií jiskří. šedivé vlasy Máte pocit, že jste na šedé vlasy ještě příliš mladí? Máte obavu použít barvu na vlasy jako příliš radikální řešení svého vzhledu? Přejete si navrátit svým vlasům jejich přirozenou barvu postupně a nenápadně? Chcete omezit množství šedivých vlasů tak, abyste vypadali přiměřeně svému věku? Řešením je Grecian Gradual ControlTM KA NOVIN Ať je každý okamžik dokonalý Pokud se svým partnerem plánujete tantrický večer, dbejte na to, abyste měli předem čas si spolu popovídat. Nemělo by to být o obyčejných každodenních záležitostech, které se týkají domácnosti; měli byste se snažit o druh konverzace, jakou jste vedli, když jste se poprvé potkali. A nemyslete si, že je to zbytečné, protože teď víte o svém partnerovi Trafika Barvicí gel ve dvou odstínech středně hnědý, tmavohnědý Po použití přípravku Grecian Gradual Control™ vlasy působí přirozeně Intenzita šedých vlasů je redukována postupně Barvicí gel GGC neobsahuje peroxid vodíku Aktivuje se okamžitě, jakmile se dostane do styku s kyslíkem v ovzduší Účinkuje postupně a pod kontrolou uživatele všechno. Lidé se mění. Jejich myšlenky a názory se posunují. Rostou. Vyčleňte si hodinu a vzájemně jeden na druhém zjišťujte, jaký je teď. Jeden z vás začne a asi půl hodiny bude hovořit o svých myšlenkách a pocitech a o tom, co chce od života – jako by to vysvětloval někomu neznámému. Chcete-li dát sex jako dárek, pak je důležitý obal. Ti, co tantru praktikují, věří, že je důležité vytvořit zvláštní prostor pro milování, což ale neznamená celkovou přestavbu ložnice. Možná jen stačí zapálit svíčky, vybrat hudbu, která vás oba rozpaluje, a dát si záležet na svém vzhledu. Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 19 Informace a objednávky na: www.grecian.cz www.zelenalekarna.cz nebo na tel.: 224 223 676 Pro většinu lidí se ze sexu stává rychlé občerstvení – je rychlý, nasytí a většinou na něm není nic k zapamatování. V tantrickém vztahu je sex něco jako večeře v gurmánské restauraci: rezervace je zajištěna předem, na stole je ubrus a chutě i struktury jídla jsou takové, aby vám oběma přinášely rozkoš a potěšení. Začněte několika jednoduchými cviky Tantra učí několika jednoduchým způsobům, jak se dostat do spojení s naší vlastní sexuální energií. Obsah + – Inzerce Zapomeňte na „instantní zlepšováky“ vašeho sexuálního života – tajemství trvalého smyslného a emocionálního uspokojení spočívá v čase stráveném znovuobjevováním vašeho partnera – a vašich vlastních erotogenních zón. + – 19 láska a dlouhověkost ... Milujte se oblečení Šest kroků ke smyslné rozkoši 1.Nejdůležitější je, aby si muži zapamatovali, že každá žena je jiná a ani dvě ženy se sexuálně nevzruší stejným způsobem. Takže to, co fungovalo u jedné partnerky, nemusí být příjemné té druhé – některé ženy mají například vyšší koncentraci nervových zakončení (a jsou tedy citlivější) v oblasti kolem poštěváčku než na samotném poštěváčku. 2.Tantra učí, že ženy mají jemné nervové zakončení spojující klitoris s horním rtem. Kámasutra radí, aby muž jemně kousal nebo sál ženin horní ret, zatímco ona líbá jeho spodní ret. A to se neomezuje jen na Indii. V Japonsku spojují masáže shiatsu horní ret s trávicím a rozmnožovacím ústrojím a má se za to, že tlak v této oblasti stimuluje sexuální touhu. 3. Je-li žena silně vzrušená, může být orgasmus doprovázen vystříknutím čiré tekutiny (ne moče) z G-bodu močovou trubicí. Není proč se znepokojovat, ale možná je dobrý nápad dát před milováním pod sebe ručník. Chráníte tak povlečení. 4.V tantře je pubokokcygeální sval, který muži i ženy používají pro zastavení proudu moče, znám jako sval lásky, protože jeho zapojení při milování zvyšuje sevření penisu ve vagině. Zkoušejte v krátkých intervalech tento sval zatínat a povolovat, a pokud vám to půjde, při sevření se nadechněte a při povolení vydechněte. Pokud se naučíte tento sval pomalu a vědomě ovládat, posilujete svoji schopnost prodloužit orgasmické pocity při milování. Zkušení znalci tantry mohou dosáhnout orgasmu jen nepatrnými pohyby mimo vnitřní sílu tohoto svalu. 5.Představa, že mužská ejakulace a orgasmus jsou jedno a to samé, je mýtus. Obvykle k nim dochází v rozpětí několika sekund, ale ejakulace je pouhá křeč svalu neovlivnitelná vůlí. Je možné, aby muž zažil orgasmus bez ejakulace, což znamená, že může zažívat více orgasmů. 6.V některých ohledech je v tantře síla mužovy erekce důležitá, ale není-li spokojený s velikostí svého penisu, existuje cvičení, které může zkusit. Pokud má jeho penis tvar tužky s širším kořenem a menším špičatým žaludem, stiskněte penis po celé délce, jako při dojení, což povzbudí proudění krve do žaludu – časem se může zvětšit a získat hřibovitý tvar. Chce-li mít pevnější erekci, nechť denně několik minut opakovaně tiskne kořen pro zvýšení krevního oběhu, dokud nebude naprosto tvrdý. Pro posílení erekce a kontroly svalů může muž zkusit pověsit přes ztopořený penis žínku, stáhnout svaly a zvednout ji co nejvíc. Jakmile se jeho síla zlepší, může to dokonce zkusit i s malým ručníkem. Jedním z těch nejzákladnějších je kmitání pánví: Položte se pohodlně na záda – buď na měkkou podložku, nebo na zem – jak vám to nejvíc vyhovuje. Položte ruce volně podél boků dlaněmi nahoru. Pokrčte kolena a chodidla opřete o podložku v šířce boků. Protáhněte krk a uvolněte čelist a ramena, držte krk uvolněný a zvedejte pánev od země. Začněte jí kmitat nahoru a dolů; pohyby můžete provádět ve stejném rytmu, nebo zkoušet různé rychlosti. Zpočátku se to Trafika zdá obtížné, ale nenechte se odradit – hudba s výrazným rytmem vám pomůže. Po chvilce půjde kmitání pánví téměř bez námahy. Při kmitání vlastně nabíjíte celé tělo energií. Budete se třeba chvět nebo třást, ale buďte stále uvolnění. Když přestanete, energie se začne pohybovat vzhůru. Určitě pomůže, když si ji budete představovat jako stříbrné nebo zlaté světlo putující k temeni a odtud přímou čarou po přední části těla až do pupku. Užívejte si ten pocit! Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz + – 20 20 Je docela dobře možné zažívat sexuální blízkost, i když jste oba zcela oblečení. Smyslem tantrické sexuality je výměna energie s vaším partnerem nebo přesunutí vlastní sexuální energie po celém těle k dosažení stavu blaženosti. Jste-li pár, nemusíte pokaždé stát o sex s penetrací, ale přesto si můžete dopřávat potěšení z blízkosti a intimity. Toto cvičení vám umožňuje milovat se s partnerem bez jakéhokoliv fyzického kontaktu: posaďte se proti sobě a navzájem položte svoji levou ruku na srdce partnera, přičemž pravou rukou zakrýváte jeho levou ruku. Dívejte se navzájem do levého oka a společně dýchejte. Představujte si, že od svého partnera s každým nádechem přijímáte lásku a energii a že svému partnerovi s každým výdechem lásku a energii dáváte. Zázračné drobnosti Existují také způsoby, jak dodat nový rozměr konvenční sexuální aktivitě. Zkuste například tohle: • Až příště budete mít orgasmus, představujte si, jak vám energie proudí po celém těle, nejen v oblasti genitálií. Nemusíte nic dělat, jako třeba se snažit jí „pohybovat“ fyzicky nebo ji nutit do jiného směru – prostě se jen uvolněte a představte si, jak energie lehce putuje vaší páteří. Přitom držte špičku jazyka přitisknutou vpředu na patře. • Jednoduše si upřeně hleďte do očí. •Zhluboka dýchejte, když se blíží orgasmus. Většina lidí má tendenci zadržovat dech, napnout se a vůlí si orgasmus „přivodit“, ale vyvrcholení bude ve skutečnosti mnohem intenzivnější, pokud budete schopni se mu poddat při hlubokém a plném dýchání. Ilustrační foto: Oldřich Malina Obsah + – + – 21 psychoproblém ... Jak mít víc Tereza Cheungová štěstí Napadlo vás někdy, proč mají někteří lidé ve všem štěstí? Jejich tajemství není v ukryté králičí tlapce, štěstí je dovednost a postoj, který může zvládnou kdokoliv. Určitě i vy. Přečtěte si našeho průvodce jak na to... Náhoda a štěstí jsou dvě velice rozdílné věci. Náhoda je nahodilá a stát se může cokoliv. Na ulici můžete najít stokorunovou bankovku nebo vás může pocákat projíždějící auto. Štěstí je jiné. Vaše štěstí záleží na jednání ostatních, zda vám umožní dostat to, co chcete. Takže jak to, že někteří lidé přímo přitahují skvělé možnosti, zatímco jiným prostě nic nevychází? Podle psychologů lidé, kteří mají štěstí, vědí, jak je přilákat, a umějí přimět každého, aby jim chtěl pomáhat k dosažení jejich cílů. To, čím se lidé mající štěstí opravdu liší od ostatních, je jejich chování. Máte-li mít štěstí, musíte šťastně jednat. Buďte přístupnější Miláčci štěstěny se přizpůsobují, když věci nejdou podle plánu. To neznamená, že nemají žádné přesvědčení, to znamená, že jsou přístupní změnám a ochotní expeTrafika nativní možnosti. Lidé mající štěstí dosahují svých cílů proto, že za slovem „ne“ vidí spíše „ne takhle, pojďme to zkusit jinak“. Postavte se štěstí do cesty: odložte svoje logické myšlení a zkuste něco nekonvenčního. Zamyslete se nad svými sny a pak posuďte, jak moc váháte ze strachu. Co ztratíte, když za svými sny nepůjdete? Možná že to zaměstnání nebo cokoliv jiného čeká, až uděláte nějaký krok. Zjistěte, co vlastně chcete Podle odborníků je velkým problémem chybějící jasná představa toho, co chcete. Nerozhodnost vede k nečinnosti a nečinnost k výsledkům, které nechcete. rimentovat, dělat chyby a zkoumat nové možnosti – bez ohledu na to, jak směšné nebo nemožné se to může zdát – v úsilí o řešení vzniklých problémů. Naše rada: Když něco nevyjde – třeba nedostanete práci, kterou jste chtěli – nevzdávejte se a hledejte alter- Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 21 Naše rada: Aniž byste byli nerealističtí, zeptejte se sami sebe, co chcete, a zamyslete se, jak budete vypadat, jak se budete cítit a chovat, až toho dosáhnete. Pokud pojmenujete své opravdové sny a touhy, znamená to, že můžete začít příslušně směrovat svůj život, protože jste si určili cíl. Sepište si svoje škodlivé Obsah + – návyky, např. přejídání nebo nadměrné pití, které vám v dosažení vašich cílů brání. Než abyste se litovali nebo vinili někoho či něco jiného, třeba svoje rodiče nebo zaměstnání, zaměřte se na svoje chování. Požádejte kamaráda, aby vám připomínal, že děláte věci, ze kterých nejste šťastni. Za změnu těchto věcí můžete převzít odpovědnost, a vybudovat si tak novou pozitivní identitu, která se hodí k výsledkům, jichž chcete dosáhnout. Pracujte usilovně, ale tvařte se pohodově S výjimkou okamžitých milionářů začíná většina těch, které ostatní považují za miláčky štěstěny, při cestě ke svým cílům od základů. Ovšem samotná těžká dřina nestačí. Tajemství spočívá v tom, že sice usilovně pracujete, ale nedáváte ostatním najevo, jak moc se dřete. Ležérní přístup k věci postaví lidi na vaši stranu. Když se tváříte, že je život snadný, všichni si myslí, že máte štěstí. Proč? Protože my všichni máme svoje obavy, a když potkáme někoho, kdo hodně pracuje, aniž by si stěžoval, a má pod kontrolou své pochybnosti, instinktivně se cítíme dobře a nabídneme mu pomocnou ruku. Naše rada: Až se příště přistihnete, jak si stěžujete, přestaňte a zhluboka se nadechněte. Zeptejte se sami sebe: „Je opravdu nutné obtěžovat jiné lidi svými starostmi právě teď?“ Opravdu musíte být tím, kdo nikdy nemá čas na zábavu? Pokud je toho na vás příliš mnoho, požádejte o pomoc nebo přesuňte část svých povinností na přátele či rodinu. Tvařte se, že život je hračka, ale nepřehánějte to – nikdo nechce pomáhat někomu, kdo vypadá, že žádnou pomoc nepotřebuje. Držte jasnou hranici mezi nafoukaností a štěstím. Jiným lidem také může přinést skvělý pocit, když se jich Trafika + – 22 psychoproblém ... Znáte reiki a víte, jak vám může pomoci? Zeptali jsme se Kateřiny Staňkové, praktikující Mistryně reiki. Co je vlastně reiki? Reiki je slovo, které pochází z japonštiny a v překladu znamená životní energie. Tedy to, co je kolem nás. Jak s touto energií pracujete? Jednoduchým přikládáním rukou na člověka nebo držením rukou nad klientem. To v případě, že někomu není příjemný dotyk neznámého člověka. Reiki lze také poslat na dálku, na konkrétní místo, konkrétní situaci i osobě. Takto lze předávat energii i zvířatům. Zní to příliš tajemně a nepřesvědčivě. Jde o sektu či náboženství? To v žádném případě. Nejedná se o náboženství či sektu, ani o manipulaci druhých. Na reiki je právě úžasné, že je otevřeno všem. Je pravda, že pro mnoho technicky založených lidí, a nejen těch, se jedná o nepochopitelné, nehmatatelné a odborně nevysvětlitelné věci. Ale zkrátka – funguje to. K čemu tedy reiki pomáhá a jak ho můžeme vyzkoušet? Reiki lze napomoci vyléčení jak fyzických, tak psychických bloků i doplnění životní energie. Uvedu pár příkladů: na bolavé koleno či záda, na nepříjemné jednání, které nás čeká, na strach před zkouškou či řešení vztahu. Jedná se o příjemnou proceduru, kdy klient leží zhruba 45 minut na lůžku. Většina z nich usne, po probuzení se cítí uvolněně. Mnoho lidí věří „na věci mezi nebem a zemí“ a ti, kteří chtějí reiki zkusit, to udělají. Hlavní je, že se jedná o předávání láskyplné energie. Vyzkoušet reiki může každý, kdo cítí potřebu a reiki ho oslovilo. A je to jednoduché, stačí si jen domluvit termín u mě (604 212121, www.reiki-stankova.cz,) nebo u dalších praktikujících kolegů. zeptáte, jak jim je. Když někoho pochválíte nebo povzbudíte, postaráte se mu o spokojenou náladu na celý den. Rozvíjejte svoji intuici Štěstí je částečně intuice, způsob myšlení, který vás vede, i když si toho nejste vědomi. Je to vědoucnost, která jako by nepocházela odnikud – mocný nástroj, jenž vám může pomoct dosáhnout štěstí Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 22 a spokojenosti. Máte-li se spojit s vlastní intuicí, potřebujete čas, abyste se na ni naladili, stranou od všeho, co by mohlo rušit vaši pozornost. • Vypněte televizi a zapněte záznamník. • Nastavte budík na ráno o hodinu dřív a udělejte si čas na meditaci nebo jen na šálek kávy a chvilku na přemýšlení. Obsah + – • Poznamenávejte si myšlenky, které by podle vás mohly být hlasem vaší intuice. Po týdnu se podívejte, jestli se z nich začíná vynořovat nějaký vzorec. • Cvičte užívání své intuice, když zvoní telefon – kdo volá? Sledujte, jestli se vám daří zlepšovat odhad. • Reagujte na život. Miláčci štěstěny nejsou ti, jež nikdy nikdo neodmítl, nenechal na holičkách či nezklamal. Ve skutečnosti jsou úspěšní lidé často ti, kteří dělají nejvíce chyb. První producentská společnost pro animované filmy Walta Disneye skončila v konkurzu. První román Johna Grishama odmítly desítky nakladatelů. Smiřte se s tím, že chyby se budou stávat, ale pamatujte si, že dítka štěstěny se nezlobí. Místo toho se pustí znovu do práce a štěstí je potká díky změně v plánu. Naše rada: Až se vám příště nebude něco dařit, zlobte se pouhou minutu a pak naplánujte další krok s využitím nových zkušeností. Nedostali jste práci; ale byli jste připraveni na pohovor? Je možné ucházet se o nějakou jinou práci? Potřebujete k tomu školení? Jak se z tohoto zklamání můžete poučit? Nepovažujte chyby za selhání, dívejte se na ně jako na poučnou Všechny nás fascinují lidé, kteří mají štěstí. Představa člověka, který dosáhl úspěchu nebo bohatství s lehkostí a náhodným štěstím, je jistě zajímavá a je těžké si nepomyslet: „Kdyby jen...“ Trafika + – 23 psychoproblém ... zkušenost. Když se něco nepovede, přinese vám to novou zkušenost a je to zároveň krokem jak příště uspět. Musíte prostě vědět, jak reagovat na odmítnutí a obrátit je správným směrem. Dejte věcem pozitivní nádech. Mnoho příběhů o štěstí začíná nešťastnými událostmi – ztráta zaměstnání vede ke skvělému podnikatelskému nápadu, odmítnutí k úspěchu. Tvařte se a mluvte jako dítě štěstěny Můžete vědomě pracovat na tom, abyste vypadali přitažlivěji a přibylo tak lidí ochotných nabídnout vám pomoc. Ale nespěchejte s tím. Trvá to přibližně šest měsíců, než postupně zavedete nové chování, aniž byste zmátli lidi, kteří vás už znají. Naše rada: • Vždycky se snažte vypadat, jako že máte štěstí – oblékejte se hezky a do příjemných barev. • Buďte zapálení pro věc a ostatní se k vám budou chovat přívětivě. • Mluvte tak, jako byste měli ve všem štěstí – sebejistě a ne příliš rychle. • Když se s někým seznamujete, pevně mu potřeste rukou a při hovoru se mu dívejte do očí. • Snažte se pamatovat si jména a nějaké osobní podrobnosti. • Pokud uděláte chybu, nezkoušejte ji zamaskovat. Mějte dost kuráže ji přiznat a pokračujte dál. • Jednejte přirozeně a nesnažte se být někým jiným. • Zaměřte svoji pozornost na jiné lidi. Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 23 Klíčem k šarmu je umění, aby se jiní lidé cítili výjimeční a nejsnazší způsob, jak toho dosáhnout, je dělat komplimenty a ptát se. Zájem o ostatní zmenšuje jejich pocit ohrožení a oni jsou pak ochotnější pomáhat. Opravdu poslouchejte, neskákejte lidem do řeči – mohli byste přijít o nějakou důležitou informaci. Lidé nemající štěstí neposlouchají, dítka štěstěny ano. Jedním ze zajímavých způsobů, jak zjistit svoji schopnost naslouchat, je požádat přítele, zdali si můžete nahrát některý z vašich rozhovorů. Necháte jej projevit názory, nebo ho neustále přerušujete? Nespěchejte Jak často jste slyšeli někoho poznamenat o prvním setkání s milovaným partnerem: „Vzdala jsem se hledání a najednou se objevil on.“? Mnoho lidí propásne štěstí proto, že nejsou dost trpěliví. Chtějí rychlá řešení a lehce nabyté bohatství. Někdy je to nejdůležitější, co můžete udělat, aby se ve vašem životě objevilo štěstí, vyčkat příležitosti. Není to to samé jako vzdát se nebo být líný. Jde spíš o čekání na ten správný okamžik. Naše rada: Jdete za svým cílem a nikam to nevede? Nebo jste unavení a vyčerpaní z přílišného snažení, ale bojíte se přestat, protože máte strach, že nikdy nedosáhnete toho, Obsah + – čeho chcete? Proč si ale neudělat přestávku a nezačít dělat právě teď něco jiného – rezervovat si dovolenou, domluvit si schůzku s přáteli, jít nakupovat nebo si přečíst knížku? Řekněte si, že nic není tak důležité, abyste to museli řešit právě teď, a dejte problémům čas, aby se vyřešily samy. Počkejte, dokud nebudete mít trochu odstup a budete se cítit uvolněně, a prozkoumejte záležitost ze všech stran, abyste měli dobrý úsudek a mohli se spolehlivě rozhodnout. • • Dávejte a berte stejnou měrou Lidé mající štěstí bývají obvykle velice štědří – to se týká času, peněz, nápadů a prostředků. Když pomůžete jiným, aniž byste očekávali nebo žádali o zaplacení, zdvojnásobíte své šance na štěstí. Nejen proto, že by vám tito lidé mohli jednoho dne na oplátku pomoct, ale proto, že radost způsobená vaší štědrostí přispěje k vašemu dobrému pocitu. A pak budete optimističtější, což z vás automaticky dělá člověka, kterému chtějí ostatní pomáhat. Naše rada: • Začněte každý den slibem, že uděláte aspoň jednu věc, aby se někdo jiný cítil dobře. Pošlete příteli květiny nebo nechte velké spropitné v restauraci. Pokud s někým pracujete, poděkujte mu a pochvalte ho. • Přijímejte láskyplné a velkomyslné chování jiných. • Budete-li přijímat od jiných lidí, můžete se cítit zranitelně, ale chcete-li mít štěstí, je třeba, abyste byli vstřícní a spontánní. • Nepalte za sebou mosty, každý může jednou být potenciálním záchranným lanem. Nikdy nevíte, kdy budete potřebovat jejich pomoc. Vaše pověst nebude stát za nic, když vám nikdo nebude věřit nebo vás nebude mít rád. Trafika + – 24 psychoproblém ... Budete-li plní závisti a neochoty, povede to jen ke stresu, hněvu, a dokonce k chování, které by mohlo vaše štěstí zničit. Vyhýbejte se lidem, kteří vás zraňují, a vyhledávejte ty, s nimiž se cítíte dobře. Zbavte se zahořklosti a zaměřte se na pozitivní věci. Přestaňte otevřeně hovořit o lidech, které nemáte rádi, a když už musíte klábosit o jiných, snažte se je stavět do příznivého světla. Nedělejte si starosti a buďte šťastní Nedávný průzkum profesorů psychologie na univerzitě v Hertfordshiru odhalil, že lidé, kteří si o sobě myslí, že mají štěstí, vypadají energicky, což jim pomáhá pracovat o něco usilovněji a dosahovat cílů úspěšněji. Takže máte-li mít štěstí, musíte na něm pracovat a očekávat je. Čím více věnujete něčemu pozornost, tím více toho dostanete. To je univerzální princip. Když se zaměříte na to, jaké máte štěstí, budete ho mít ještě víc. Zaměříte-li se na pozitivní věci, budete šťastnější – a šťastní lidé bývají nejúspěšnější. Naše rada: Očekávejte štěstí. Proč kouzla pro štěstí fungují? Každý, kdo u sebe někdy nosil králičí tlapku nebo měl na sobě „oblečení pro štěstí“, jistě ví, že zatímco fyzické věci zvláštní štěstí nemají, mohou štěstí přinést, protože to od nich očekáváme. Dítka štěstěny mají cíle, ale váží si také toho, co už mají, a ve svém životě se zaměřují na to dobré. Představte si, že je vám 95 let – když se ohlédnete, čeho byste si vážili ve svém současném věku? Čeho byste si naopak tenkrát přáli užít víc? Vztahů, zdraví? Vděčnost a optimistický přístup jsou pro šťastný život plný úspěchů nezbytné, takže je za každou cenu vydolujte ze svého současného postavení. Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz Copyright: PWA International, Ilustrační foto: Oldřich Malina 24 Obsah + – + – 25 Zdatnost ... Sestava pro začátečníky Ing. Radka Hufová žujeme také částečně záda, svaly pletence ramenního a paží. 1b) Protažení: V tureckém sedu spojte dlaně za zády, a aniž byste zvedli ramena, protlačte dlaně co nejvýše. S výdechem přejděte do kulatého předklonu a dlaně zkuste dát ještě výše. S nádechem povolte dlaně a vraťte se do sedu vzpřímeného. Náš cvičební program je určen pro vás, kteří se ostýcháte jít do fitcentra či jiného sportovního komplexu, ať již proto, že si nevěříte, nebo se nového neznámého prostředí bojíte. První díl cvičebního seriálu tedy můžete vyzkoušet doma na minimálním prostoru a bez jakéhokoli náčiní. Až tuto sestavu budete cvičit poněkolikáté a budete si „jistí v kramflecích“, možná vám stoupne sebevědomí a vy se třeba už příště odvážíte zajít na aerobik nebo do posilovny. Tento program, který procvičí celé tělo, je vhodný i pro aktivní osoby, které jsou třeba na cestách a nemají možnost se dostat do sportovního centra. Než se pustíme do cvičení, musíme celé tělo rozehřát a lehce protáhnout, abychom svaly, dýchací a krevní systém připravili na zátěž. Na zahřátí postačí třeba 10 minut šlapání na rotopedu. Pokud ho doma nemáte, stačí 5minutový poklus nebo svižná chůze na místě, přeskoky přes švihadlo a nebo si zatancujte při hudbě. Protáhněte si důležité svalové skupiny tak, jak to budeme popisovat na konci posilování, jen výdrže v polohách mohou být kratší. 1. Prsní svaly Velmi účinným cvikem na prsní svaly jsou kliky. Ukážeme si několik variant od té nejjednodušší až po tu nejobtížnější. 1a) Základní poloha: Vzpor klečmo. Podsadíme pánev, stáhneme hýž- Trafika dě i břicho. Dlaně máme v širším postavení, než jsou ramena. Celá páteř i s hlavou je v jedné přímce. S nádechem pokrčíme lokty a provedeme klik, hrudník zastavíme těsně nad zemí a s výdechem jdeme zpět do základní pozice, ale nedopneme zcela lokty. Zacvičte 6–8x podle vaší výkonnosti. Během cvičení je tělo stále zpevněné, neprohýbáme bedra, nezakláníme ani nepředkláníme hlavu, ramena tlačíme od uší dolů. Měli byste zvládnout 3 série po 8 opakováních s malými přestávkami na odpočinek mezi sériemi. Nejjednodušší varianta je mít dlaně výš než dolní končetiny, třeba na stupínku, obtížnější je to naopak. Kdo je v kondici, může cvičit kliky ve vzporu ležmo. Je dobré střídat postavení dlaní, neboť svalů na hrudníku je několik a při každém vytočení nebo vtočení dlaní tyto svaly zatěžujeme v jiném poměru. Tělo tak dostává nové podněty k tomu, aby sílilo a pěkně se tvarovalo. Kromě prsních svalů při cvičení kliků zatě- Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 25 2. Mezilopatkové svaly Pro krásně rovná záda a vzpřímený sebevědomý postoj jsme pro vás připravili cviky na posílení mezilopatkových svalů. Mají tendenci ochabovat, a přičteme-li k tomu skutečnost, že prsní svaly mají zase tendenci ke zkracování, hrozí nám postava s kulatými zády a rameny vpřed. Aby k tomu nedošlo, je třeba mezilopatkové svaly posilovat a prsní svaly řádně protahovat. 2a) Základní poloha: Leh na břiše, čelo položené na zemi, podsazená pánev, paže jsou v upažení, pokrčené lokty směřují nahoru, pěsti se dotýkají země. S výdechem zapažíme a zároveň silou stáhneme lopatky k sobě a směrem k pasu, s nádechem uvolníme a pěsti pomalu opět položíme na zem (3x 10 opakování). Obsah + – Zkušenější cvičenci mohou provádět obtížnější variantu s lehkými (0,5–1 kg) činkami. Pozor na chyby – tou nejčastější je, že se čelo nedotýká podložky nebo je hlava dokonce v záklonu, máme prohnutá bedra a napnuté lokty. 2b) Protáhneme se v kleku, dlaně spojíme za koleny a vyhrbíme se, podsadíme pánev a kulatá záda protlačíme nahoru. 3b) Neméně důležité je také protažení zadní strany paží. Sedíme vzpřímeně v tureckém sedu, vzpažíme a pokrčíme levou paži v lokti, pravou dlaní tlačíme levý loket dolů, vydechneme a vydržíme 5 vteřin. S nádechem vyměníme paže. Celou dobu tlačíme ramena dolů. 4. Stehna a hýždě Zatímco přední strana paží (biceps) bývá každodenní činností dost namáhána, zadní strana paží (triceps) ochabuje a vlivem přitažlivosti zemské nepěkně „visí“. Následující domácí cviky triceps zpevní a celkově pěkně vytvarují paže. Pokud opravdu s cvičením začínáte, vyzkoušejte kliky v lehu na boku. Mezi kritické partie hlavně ženského těla patří stehna a hýždě, a proto se jim budeme podrobně věnovat. Cvik, který jsme připravili, je komplexní, tzn. že zatěžuje celkově všechny svaly dolních končetin. Nebojte se cvičit, i když vás „ pálí“ svaly, a vydržte předepsaný počet opakování. Úhel pod koleny nesmí být při výpadech nikdy menší než 90 stupňů. Trafika kolena. Provádíme výpady 3x 10 na levou nohu a 3x 10 na pravou nohu střídavě. Zkušení cvičenci tento cvik znají a rádi si ho zpestří tím, že při cvičení používají jednoruční činky, popřípadě tyč o šesti kilogramech, kterou mají na ramenou. Další varianta tohoto cviku je, že zůstaneme ve výpadu a provádíme hmity v malém rozsahu. 4b) Protažení zadní strany stehen provedeme ve stoji. V hlubokém předklonu, kolena mohou být mírně pokrčená, se špičkami prstů (v lepším případě dlaněmi) snažíme dotknout špiček nohou a vydržíme 8 vteřin. 3. Triceps 3a) Základní poloha: Leh na pravém boku, pravou dlaň položíme na levé rameno a provedeme vzpor na levé horní končetině. Tělo je v jedné přímce, pravou nohu můžete mírně pokrčit v koleni kvůli lepší stabilitě. Provedeme klik s nádechem a zpět do základní polohy s výdechem. Nikdy úplně nedopneme loket, máme po celou dobu cvičení stažené břicho a podsazenou pánev. Provedeme 3x 8 opakování na levou paži a 3x 8 opakování na pravou paži. + – 26 Zdatnost ... 4a) Základní poloha: Vzpřímený stoj, chodidla mírně od sebe, břicho vtažené, ramena tlačíme dolů. Provedeme dlouhý a hluboký výpad vpřed, pánev podsazená, trup vzpřímený, zadní noha je pokrčená tak, že se její koleno skoro dotýká země, váha těla je uprostřed, snažíme se stáhnout hýždě. Zpět do základní polohy se vracíme s výdechem a nikdy nedopínáme zcela Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 26 4c) Přední stranu stehna protáhneme tak, že ve vzpřímeném stoji pravou rukou uchopíme pravý nárt za tělem a přitáhneme patu k hýždím, aniž bychom se prohnuli v bedrech. Stojná noha je mírně pokrčená v koleni a pánev je podsazená. Vydržíme 10 vteřin a vyměníme. 5. Břišní svaly Snad každý z nás si přeje mít pevné a ploché břicho. Pevné břišní svaly jsou nejen otázkou estetiky, ale také správného držení těla a vyrovnání svalových dysbalancí. Břišní svaly mají tendenci k ochabování, zvětšuje se bederní lordóza, která může později způsobit bolesti zad nejen v oblasti bederní páteře. Pevné břicho toto nebezpečí eliminuje, a navíc dobře chrání orgány v břišní dutině. Pro celkové zpevnění celé břišní stěny a optické zeštíhlení pasu je nutné posilovat také šikmý břišní Obsah + – sval. Pokud by vaším cílem bylo tzv. vyrýsované břicho, pak je třeba upravit cvičení tak, aby došlo k celkovému úbytku podkožního tuku. Toho dosáhnete aerobními aktivitami a úpravou jídelníčku. Přímý břišní sval 5a) Základní poloha: Leh na zádech, kolena pokrčená, špičky chodidel tiskneme do podložky, stejně tak bedra (máme podsazenou pánev, břicho vtažené dovnitř), dlaně za hlavou (podpírají krční páteř) a brada směřuje vzhůru. Plynule zvedneme hrudník a odlepíme lopatky od země až do výše 45 stupňů – výdech. Pomalu zpět s nádechem do základní pozice (3x 10 opakování). U začátečníků dochází nejčastěji k těmto chybám: špičky odlepené od země, sed více než 45 stupňů s prohnutými bedry, zavřené lokty – přetížení krční páteře. Abychom se vyvarovali špatného provedení, můžeme dolní končetiny pokrčené přednožit (chodidla se nedotýkají země), a tím zcela vyblokujeme svaly na přední straně stehna, které by mohly při posilování břicha pomáhat. A to není naším cílem. + – 27 Zdatnost ... didla. Plynule zvedneme hrudník a zároveň rotujeme trup doleva tak, aby pravý loket směřoval k levému koleni – výdech. Zpět do lehu s nádechem. Provedeme 3x 10 opakování na levou a 3x 10 opakování na pravou stranu. Tento cvik lze provést také tak, že obě dolní končetiny pokrčené v koleni se dotýkají chodidly země. Při zvedání hrudníku a rotaci trupu vpravo zároveň odlepíme chodidlo a přitáhneme koleno pravé nohy k levému lokti, a naopak. Počty opakování si upravte tak, abyste cítili lehké pálení v břišních svalech. Časté chyby u tohoto typu cvičení jsou: •hrudník se zvedá příliš vysoko – stačí odlepit lopatky od země (pokud jste výš, přetěžujete záda) •hrudník se zvedá příliš nízko – cvik není maximálně účinný •hlava je v předklonu – zatěžuje se krční páteř •cvik se provádí trhaně, ne plynule – zapojují se i jiné svaly než břišní 5c) Protažení v lehu na zádech. Vzpažíme, napneme dolní končetiny a vytahujeme se za špičkami chodidel a za dlaněmi. S výdechem povolíme a uvolníme se. zanožíme, pánev nevytáčíme, neprohýbáme bedra. 6a) Maximálním stažením pravé strany hýždí zanožíme ještě více pravou nohu – výdech. Pohyb provádíme plynule, nehmitáme, nevytáčíme pánev, máme stažené břicho a podsazenou pánev. S nádechem mírně uvolníme maximální stažení hýždí tak, aby se pravá noha dostala do základní polohy (3x 20 opakování na pravou stranu, totéž na levou). Po celou dobu cvičení mějte pod kontrolou střední část těla – břicho, pánev, bedra. Počet opakování si opět upravte tak, abyste při několika posledních cítili mírné pálení svalů v oblasti hýždí. Pokročilí cvičenci si na kotník mohou připevnit lehkou zátěž. 6b) Protažení provedeme v sedu snožném, levou nohu pokrčíme a chodidlo položíme křížem za pravé koleno. Pravý loket dáme za levé koleno a provedeme rotaci trupu, levá ruka se opírá o zem. Vydržíme minimálně 8 vteřin. S výdechem se vracíme do základní polohy a totéž provedeme na druhou stranu. Tento cvik důkladně protáhne nejen hýždě, ale i bederní část zad. 6. Hýždě Šikmý břišní sval 5b) Základní poloha: Leh na zádech, kotník levé nohy dáme na pravé koleno, pravou ruku v týl tak, aby se špičky prstů dotýkaly horní části lopatek. Levá ruka se opírá o zem, stáhneme hýždě, bedra tlačíme do podložky stejně jako špičku pravého choTrafika Zanožování v kleku Základní poloha: Klek, předloktí máme opřené o zem, pravou nohu pokrčenou v koleni Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz Cviky předvádí Radka Hanáková, mistryně světa ve sportovním aerobiku (1999 – kategorie páry) se svou svěřenkyní Lucií Jiříkovou, mistryní Evropy 2002, foto: Karel Housa 27 Obsah + – + – 28 zdraví ... Bomba v našich tepnách vysoký tlak Mgr. Jaroslav Hořejší Co je vlastně krevní tlak? Krev v našem těle obíhá – poháněna srdcem jako centrálním čerpadlem – v uzavřeném krevním řečišti, z něhož za normálních okolností „nemá úniku“. Musí proudit stále vpřed a přitom stále dokola. Krevní tlak je tedy síla, kterou působí krev na cévní stěny. Jeho hlavním úkolem je zabezpečit plynulou dodávku krve ke všem tkáním a orgánům v těle a jeho zdrojem je činnost srdce. Proto se také tlak v průběhu srdeční činnosti mění. Nejvyšší tlak je v okamžiku, kdy se srdce stahuje a vypuzuje krev do aorty – a protože srdečnímu stahu se říká systola, nazývá se tlak systolický. Naopak nejnižší je tehdy, když srdce mezi dvěma stahy ochabuje a znovu se plní krví – této fázi se říká diastola a příslušný tlak se nazývá tlak diastolický. Výše krevního tlaku tedy má vždy dvě položky – tlak systolický a tlak diastolický – a udává se v mm Hg. Mezi obě zmíněné hodnoty se píše lomítko, takže výsledný tvar je např. 140/90 mm Hg. V lidové mluvě se pro systolický a diastolický tlak užívá přívlastků „horní“ a „dolní“. Změna je život Krevní tlak není stálou veličinou ani u téhož živočišného druhu, ani u téhož jednotlivce. Liší se nejen jeho hodnoty v systole a v diastole, ale i v klidu a při námaze, ve dne a v noci, ve zdraví a nemoci, v psychické pohodě a při vzrušení, a dokonce i v různých obdobích života – tlak roste s věkem. Ostatně rozdílné hodnoty tlaku jsou k nalezení i v různých částech těla a v různých částech cévního systému – ve velTrafika kém, vysokotlakém oběhu naměříme za normálních okolností střední tlak kolem 100 mm Hg, v malém čili nízkotlakém oběhu plicním je jeho hodnota asi sedmkrát nižší – jen kolem 14 mm Hg. Proměnlivá výše krevního tlaku je nutným předpokladem správné funkce oběhové soustavy i celého organismu, nicméně tyto výkyvy se musejí pohybovat jen uvnitř určitých limitů a nesmějí trvat dlouho – jinak by se organismus nezvratně poškodil. Co je normální tlak a co hypertenze Pro člověka platí – a Světová zdravotnická organizace to publikovala jako svou definici –, že za normální se považují hodnoty systolického tlaku do 140 mm Hg, diastolického pak do 90 mm Hg. Ještě lepší je však udržovat svůj tlak pod 130/ 85 mm Hg a za zcela optimální se považují dokonce hodnoty nižší než 120/80 mm Hg. Rovněž pro definici a klasifikaci hypertenze se na celém světe užívá kritérií Světové zdravotnické organizace. Podle ní se za hypertenzi u dospělého člověka považují hodnoty krevního tlaku vyšší než 140/90 mm Hg, zjištěné alespoň ve dvou ze tří měření v průběhu několika týdnů. Co je skryto za hypertenzí? Problém hypertenze spočívá mimo jiné i v tom, že zjevnou příčinu se podaří odhalit nejvýše u pěti ze sta nemocných – v takových případech hovoří lékaři o sekundární hypertenzi, a pokud se jim podaří příčinu odstranit či vyléčit, normalizuje se i krevní tlak. V pětadevadesáti případech ze sta však lékaři nezbývá než připsat Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 28 Někteří lidé tvrdí, že si rozhodně přejí zemřít raději „rychle a najednou“ na infarkt či mrtvici než umírat hrozivě dlouho a za nesnesitelných bolestí třeba na zhoubný nádor. A k tomu ještě dodávají, že by to vše mělo nastat až někdy v osmdesáti či devadesáti. Bohužel skutečnost bývá jiná a svoji roli tu sehraje jak genetická výbava, tak způsob života každého z nás. V důsledku toho nás může infarkt či dramatická cévní mozková příhoda zaskočit nikoli v požehnaném věku osmdesáti let, nýbrž na vrcholu produktivního života – v padesáti či dokonce ještě dříve. Pak už je pozdě se ptát: • Proč jsem podceňoval varování lékařů před vysokým tlakem ve svých tepnách? • Proč jsem se bránil změnit svůj životní styl, nepřestal tolik jíst a pít, a hlavně se neléčil? • Proč jsem nechal tikat a nakonec vybouchnout onu časovanou bombu ve svých tepnách? Všechny tyto i stovky dalších otázek mají společného jmenovatele: lékaři ho nazývají hypertenze, v běžné mluvě se mu říká vysoký krevní tlak. Obsah + – k diagnóze hypertenze přívlastek primární nebo též esenciální, což znamená, že jedinou příčinu určit nelze. Na zvýšení krevního tlaku se totiž může podepisovat celá řada faktorů (proto se hovoří o onemocnění multifaktoriálním): od genetických vloh přes vlivy zevního prostředí a životního stylu až po poruchy některých vnitřních regulačních mechanismů krevního tlaku. Jinak řečeno, vrozená náchylnost k hypertenzi se může vlivem nepříznivého působení prostředí a nevhodného životního stylu – patří k nim konfliktní a dlouhodobé stresující prostředí doma či v zaměstnání, obezita, nedostatek pohybu, holdování tabáku a alkoholu – projevit až v dospělosti. Faktory přispívající ke zvyšování krevního tlaku • • • • • • • Dědičné vlivy Vyšší věk (riziko roste zejména po dosažení 45 let) Nadváha/obezita (nadměrná a příliš tučná strava, nedostatek pohybu) Kouření Nadměrná spotřeba alkoholu a soli Stres / emoční napětí Některé typy léků (například některé hormonální a antikoncepční prostředky) Proč je vlastně zvýšený tlak krve nebezpečný? Hypertenze čili vysoký krevní tlak je jakousi tichou, plíživou hrozbou – tikající časovanou bombou – ukrytou v našich tepnách. Dlouho totiž na sebe nemusí upozornit sebemenší obtíží, jakýmkoli příznakem. Její zrádnost spočívá v tom, že dlouho nebolí a nepřekáží, ale přitom připravuje rozhodující úder. Se stoupajícím tlakem totiž roste také riziko nejrůznějších oběhoTrafika + – 29 zdraví ... Z historie měření krevního tlaku První měření krevního tlaku uskutečnil klerik, biolog a fyziolog Stephan Hales v r. 1733 na ležícím koni. Zavedl mu trubičku do karotické tepny, která byla spojena s dlouhou skleněnou trubicí a překvapivě zjistil, že krev vystoupila do výše téměř dvou metrů. Tím byl položen základ měření krevního tlaku. Vývoj však postupoval pomalu a měřit jej u člověka bylo možné až ve 2. polovině 19. století. Do té doby někteří lékaři pouze vyhmatávali pulz na ruce a z jeho tvrdosti se snažili usuzovat na některé oběhové charakteristiky. Vynález přístroje k nekrvavému, nepřímému a přesnému měření krevního tlaku znamenal převrat v medicíně, umožnil velký pokrok ve vývoji kardiologie i zrození nových pojmů v medicíně, jako například hypertenze. Vynález tzv. sfygmomanometru je připisován italskému lékaři Scipione Riva-Roccimu (1863–1937) z Turína. Metodu popsal a uveřejnil v lékařské literatuře v roce 1896. Jeho přístroj nebyl nijak složitý. Sestával z duše jízdního kola, která se používala jako manžeta k obepnutí horní části paže, z gumového balonku k nahuštění manžety a ze rtuťového manometru. Přístroj měřil tlak pažní tepny. Riva-Rocci kontroloval jeho vymizení při stoupajícím (systolickém) tlaku nahmatáním pulzující tepny na zápěstí ruky. Riva-Rocciho přístroj se stal prototypem moderního přístroje na měření tlaku. Tuto metodu ještě zdokonalil ruský vojenský lékař N. S. Korotkov (1874–1920) tím, že zavedl v roce 1905 dokonalejší poslech tepových ozvů fonendoskopem, který umožnil měřit i tlak diastolický. Kombinace přístroje Riva-Rocciho a stetoskopu je používána dodnes. vých postižení, především poruch krevního zásobení mozku a srdce. Hypertenze nadměrně namáhá všechny orgány, ze všeho nejvíce však naše srdce, které musí přečerpávat krev do oběhu proti většímu odporu, a také cévy, v nichž přispívá k poškozování vnitřní výstelky – endotelu – a tak zvyšuje i jejich náchylnost k prasknutí nebo k ukládání cholesterolu do jejich stěn a ke vzniku aterosklerózy. Zvýšený krevní tlak však nejen přispívá k rozvoji jiných chorob, ale také přímo poškozuje některé orgány, zejména ledviny a srdce, ale i oči nebo cévy. V těchto případech už nelze jen mluvit o zvýšení rizika, nýbrž spíše o příčině a následcích. Výsledkem může být nakonec mozková mrtvice, infarkt myokardu, selhání ledvin atd. Riziko těchto komplikací je u hypertoniků – pokud nejsou správně léčeni – mnohokrát vyšší než u lidí s tlakem normálním. První komplikace hypertenze tedy snadno může být i poslední, smrtící. Nikoli neprávem se hypertenze přirovnává k tichému zabijákovi. Kromě srdečních nebo ledvinového selhání jsou nejzávažnějšími cévními komplikacemi hypertenze cévní mozkové příhody (tzv. mrtvice), výdutě aorty s rupturou (prask- Klasická hypertenze je shrnuta v následující tabulce Hodnota Tlak Hypertenze Nízký Normální Vysoký Mírná Střední Těžká Systolický tlak (mm Hg) 100–110 130 140 180 200 Diastolický tlak (mm Hg) 50–60 85 90 105 115 Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 29 Obsah + – nutím), ale také postižení cévního zásobení oka. Dá se hypertenze vyléčit? Dokud se nepodaří poznat onu jedinou či hlavní příčinu esenciální hypertenze (jestliže vůbec existuje), nelze uvažovat ani o kauzální léčbě. Esenciální hypertenze tedy zatím vyléčitelná není – to ovšem neznamená, že není léčitelná, že krevní tlak v našich tepnách nedokážeme snížit, nebo dokonce normalizovat. Platí vak, že jakmile se u člověka jednou hypertenze objeví, trvá většinou do konce života, a proto je třeba ji trvale léčit. Když se léčba přeruší, krevní tlak většinou opět šplhá vzhůru. Co můžete udělat sami Pro hladinu krevního tlaku platí totéž, co pro koncentraci cholesterolu – každý by měl svůj krevní tlak znát, každý by si ho měl nechat pravidelně (nejméně jednou za půl roku) měřit a každý by měl usilovat o to, aby ho „udržel na uzdě“. Již zvýšený krevní tlak, eventuálně hypertenze, ovšem vyžadují častější kontroly a případně i léčbu. Ideální by pochopitelně bylo, kdybychom uměli zvýšenému tlaku krve předcházet. Nicméně fakt, že tomu tak doposud není a že na dveře vědeckých pracoven a lékařských ordinací klepe ještě celá řada nezodpovězených otázek, nás neopravňuje složit ruce v klíně a nečinně čekat, zda nám hypertenze svůj úder (možná i smrtící či doživotně invalidizující) zasadí, či nikoli. Už na základě dosavadních znalostí je na místě spíše aktivní optimismus. Vzhledem k tomu, že měření tlaku pomocí moderních přístrojů, ať už v ambulanci u lékaře, nebo v domácích podmínkách, je zcela jednoduché, rychlé a nebolestivé, nemělo by pro nikoho být probléTrafika + – 30 zdraví ... mem znát hodnoty svého tlaku a pravidelně (zejména po čtyřicítce) je kontrolovat. Pokud se při takovém vyšetření zjistí a opakovaně prokáže hypertenze a pokud se nepodaří odhalit některou z odstranitelných příčin (jde tedy skutečně o tzv. esenciální hypertenzi), je na místě začít nejprve s potřebnými změnami životního stylu. Už ty totiž v řadě případů mohou krevní tlak normalizovat samy, v jiných pak přispívají k možnosti nižšího dávkování léků. Doporučované změny životního stylu lze shrnout do šesti „N“: Netloustnout a pokusit se nadbytečná kila shodit Je dokázáno, že pětaosmdesát procent hypertoniků má nadbytečné kilogramy, nebo naopak, že nejméně polovina obézních má současně i vysoký krevní tlak. Nadbytečná tuková tkáň je z hlediska krevního zásobování něco jako nevyužitý prostor v nejvyšším patře výškového domu: ačkoliv je pouze na obtíž, bez dodávky tepla (respektive krve) se neobejde. Přitom by často už pouhým snížením nadměrné hmotnosti – tedy redukcí příjmu potravy (zejména tučné) a zvýšením fyzické aktivity – bylo možno snížit i krevní tlak. (Ukázalo se, že již snížení váhy o pouhé 3 kilogramy vede k poklesu krevního tlaku o 7/4 mm Hg.) Působení zdravé stravy a zdravého pohybu na lidský organismus je komplexní – pomáhá nejen snižovat váhu a krevní tlak, ale také hladinu cholesterolu v krvi, napomáhá k psychické relaxaci a prevenci dalších chorob. Nepřesolovat, tzn. nepřisolovat hotová jídla a snížit konzumaci slaných potravin Třebaže o úloze soli při vzniku a rozvoji hypertenze se ve vědeckém světě stále diskutuje, bude rozhodně rozumnější zde presumpci neviny neuplatňovat – do- Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 30 savadní epidemiologické i experimentální studie totiž na souvislost nadbytečného příjmu kuchyňské soli a v ní přítomného sodíku s hypertenzí ukazují až příliš nápadně a jednoznačně. Třebaže sodík je prvek pro řadu buněčných funkcí nepostradatelný, při jeho nadbytku v organismu je pro zachování osmotické rovnováhy nutný i vyšší objem tělesných tekutin včetně krve. Nu a zvětšený objem krve znamená i zvýšený krevní tlak. Z tohoto hlediska je spotřeba soli u nás zbytečně vysoká – nejméně třikrát vyšší než doporučované maximum 6 gramů denně (tj. asi jedna čajová lžička). Už samotné snížení spotřeby soli na 6 gramů denně může přispět ke snížení nebo dokonce normalizaci zvýšeného krevního tlaku. Znamená to, že si musíte vybírat jídla a potraviny s nízkým obsahem soli (pozor i na uzeniny, konzervovaná jídla apod.) a hotové pokrmy rozhodně nepřisolovat. Nepřehánět to s alkoholem Alkohol nejen zvyšuje obsah tělesných tekutin (včetně krve, a tím i její tlak), ale navíc působí škodlivě na srdeční sval i ledvinnou a jaterní tkáň a poškozuje mozková centra. Nedokážete-li se ho vzdát úplně, pak alespoň omezte jeho konzumaci pod 30 g/den, to znamená maximálně dvě piva, 4 deci vína nebo 1 deci destilátu. Nezapomeňte, že každý alkoholický nápoj obsahuje 70–180 kcal energie! Nekouřit Kouření je nejškodlivější, a přitom paradoxně nejsnáze odstranitelnou vnější hrozbou našemu zdraví. Ve vztahu k hypertenzi je nebezpečné především svými účinky na vnitřní výstelku cév, tedy na endotel. Jeli narušena jeho funkce, dochází snáze k zužování cévního průsvitu vedoucímu i ke zvyšování krevního tlaku. Současně kouření potencuje různými způsoby také vznik a rozvoj aterosklerózy, vyvolává onemocnění dýchacích cest a přispívá také k některým nádorům. Obsah + – A pokud jde o vztah k ateroskleróze, ischemické srdeční chorobě a mozkovým mrtvicím, neznamená současná přítomnost hypertenze a kuřáckého návyku pouze součet, nýbrž znásobení rizika. V tomto případě neexistuje žádná minimální mez. Kouřit se prostě nevyplácí! Nerozčilovat se a nadměrně se nepřepínat Ke vzniku a rozvoji hypertenze mohou přispět rovněž často opakované nebo neúměrně prodlužované stresové situace. Jde zejména o takové, které trápí člověka svou zdánlivou bezvýchodností a neřešitelností. Ne vždy je však možné se takovým situacím v každodenním životě vyhnout. Nicméně vyvarovat se pocitů zbytečného trvalého napětí plynoucího z nepoměru cílů a schopností je v silách každého z nás. Neužívat některé léky, které mohou krevní tlak zvyšovat Pozor na některé hormonální antikoncepční přípravky nebo léky podporující zadržování sodíku a vody v organismu (sem patří třeba protizánětlivé léky jako Brufen, Indren nebo Diclofenac), o tom ovšem nerozhodujte sami, ale poraďte se s lékařem. To, že uvedené faktory mají na výši krevního tlaku vliv, bylo dokázáno nade vši pochybnost. Nicméně platí, že reakce na ně se mohou u různých jedinců značně lišit, a proto také jejich ovlivnění samo o sobě mnohdy nestačí. Pro takové případy přidejme ještě další důležité pravidlo: Pravidelně navštěvovat lékaře, měřit si hodnoty tlaku a poctivě užívat léky, které nám lékař předepíše. Co nabízejí lékaři a léky Pro ty z nás, jimž se ani přes veškeré úsilí a sebepečlivější dodržování výše uvedených režimových opatření krevní tlak do normálních mezí stlačit nepodaří, je dnes naTrafika + – 31 jak jíme ... štěstí připravena účinná léčba. Lékaři mají k dispozici relativně velmi širokou paletu léků, které nasazují v různých stadiích onemocnění a také v různých kombinacích. Nejčastěji se užívají: • Diuretika, která podporují odstraňování tekutin z těla, čímž snižují i objem krve a její tlak • Beta-blokátory, které zpomalují srdeční frekvenci, čímž snižují objem krve přečerpávaný do oběhu a její tlak • Blokátory kalciových kanálů, které brání přístupu vápníku do nitra buněk srdečního svalu i cévních stěn, čímž snižují jejich napětí, a tím i tlak krve • Alfa-blokátory, které snižují rezistenci (odpor) periferních krevních stěn, a tím i tlak • Inhibitory receptorů pro angiotensin II. Jde o relativně novou skupinu léků, které účinkují podobně jako inihibitory ACE, mají však méně některých nežádoucích účinků • Různé kombinace výše uvedených léků Bez naší spolupráce by byli lékaři generály bez vojska Účinná léčba hypertenze není myslitelná bez dobré spolupráce pacienta s lékařem. O to více udivuje, že značné procento lidí postižených hypertenzí stále o svém zvýšeném krevním tlaku neví, z informovaných se opět jen část začala léčit a z nich zase jen určitý díl pacientů vytrvá v léčbě dlouhodobě. Přitom jen taková léčba má smysl. Ani sebemodernější a sebeúčinnější lék by nebyl nic platný, pokud byste jej neužívali podle předpisu lékaře, pravidelně a dlouhodobě. Smiřte se s tím, že hypertenze zatím není vyléčitelná, a radujte se z toho, že je alespoň léčitelná – tedy že s ní můžete žít. Přijměte skutečnost, že většinou jde o léčbu dlouhodobou, často již „doživotní“. Nenechte se ukolébat tím, že vás nic nebolí – Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 31 přerušení léčby znamená opětovné rychlé zvýšení rizika. Nepodceňujte nebezpečí, která plynou z neléčené nebo špatně léčené hypertenze. Vysoký krevní tlak nebolí, může však přinést předčasnou smrt či život v kolečkovém křesle. Jen budete-li se chovat rozumně, můžete snížit riziko svého onemocnění. A jen budete-li užívat léky podle doporučení lékaře (pokud již onemocníte), budete si moci zajistit naději na život bez zbytečných komplikací, život prakticky stejně dlouhý a kvalitní, jako mají lidé zdraví. Dietní doporučení, která by měl dodržovat každý hypertonik • • • • • • Omezit kalorickou hodnotu jídla přiměřeně k míře pohybové aktivity Volit potraviny s nízkým obsahem sodíku a vysokým obsahem draslíku Vyvarovat se příliš tučných potravin Nahrazovat živočišné tuky rostlinnými Jíst co nejvíce vlákniny (ovoce a zeleniny, cereálií apod.) Omezit konzumaci alkoholu Které pohybové aktivity jsou pro hypertoniky vhodné, které méně a které vůbec ne • • • Doporučované pohybové aktivity: rychlejší chůze, běh, cyklistika, plavání, golf Pohybové aktivity vhodné jen v omezeném rozsahu: fotbal, volejbal, basketbal, házená, tenis, stolní tenis, badminton, squash, aerobik Nevhodné pohybové aktivity: vzpírání a izometrické posilování, box, gymnastika, potápění, horolezectví, všechny typy kompetitivních (soutěživých) sportů. Obsah + – Indická kuchyně na štíhlou linii Monika Bhalla Indická kuchyně učaruje každému hned při prvním ochutnání. Kombinace koření jsou skvělé nejen na masitých jídlech, ale dokážou i vegetariánská jídla dovést až k neskutečné lahodnosti. Indie je země obrovských rozdílů, ale jídlo je zde všude stejně fantastické, ať ho jíte v paláci bývalého mahárádži, ve vile bohatého obchodníka, či v nejchudší chatrči. Indové považují chutné jídlo za základ veškeré duševní pohody i fyzického zdraví. Věří, že člověk může žít aktivním životem, až když uspokojí své chuťové buňky. Co ovlivnilo dnešní indickou kuchyni Indická kuchyně je velmi specifická a různorodá také díky dlouhému historickému vývoji země a vlivům různých kultur. Na jihu země ochutnáme jídla nejvíce podobná jídlům původních obyvatel Indie, kteří sem byli kolem 2. tisíciletí př. n. l. vytlačováni tzv. árijskými kmeny přicházejícími z oblastí stepí dnešního Ruska. Typická jihoindická jídla jsou ochucovaná hořčičnými semínky, je to např. sambar, žlutá čočka vařená se zeleninou, kuře na hořčici nebo idly, rýžové knedlíky vařené v páře. Vegetariánství a s ním i používání luštěnin se v Indii začalo rozšiřovat Trafika + – 32 jak jíme ... kolem 6. století př. n. l., když stoupenci nově vzniklého budhismu začali kázat proti zabíjení zvířat. V této době se také kvůli snížení počtu pastvin začaly prudce snižovat i stavy hovězího dobytka. Ve 3. století př. n. l. zakázal král Ašóka požívání masa úplně. Spočítal si, že je výhodnější využívat kravské mléko než krávy vykrmovat pro maso. Ve spolupráci s knězi tedy prohlásil krávy za posvátné. V této době se začalo hojně konzumovat mléko, jogurty a domácí sýry. Kulinářství Indie ovlivnily i významné vojenské vpády. Největší vliv měli muslimové ze západní Asie, jejichž kultura se rozšířila v 16. století. Muslimská invaze způsobila gastronomickou revoluci. Spojil se nevegetariánský vliv ze středního východu a hutné omáčky „domorodé” v Indii. Koření se přidalo do smetany a másla, rýže se začala vařit s masem a jídla se začala zdobit mandlemi, pistáciemi, kešu ořechy a rozinkami. Vzniklo také mnoho nových druhů dezertů. Kuchyně z této doby je dodnes nejoblíbenější. Portugalští kolonizátoři představili v Indii čili a Britové měli vliv na rozvoj studených omáček, tzv. čatný. Ryby a plody moře ochutnáte na pobřeží Arabského moře, Indického oceánu či Bengálského zálivu. Nejčastěji používanou obilninou je rýže i přesto, že na severu Indie jsou nejoblíbenější přílohou chlebové placky. Ájurvéda a indická kuchyně Indická kuchyně je ovlivněna také ájurvédou, lékařskou vědou, která se zabývá návazností duševního a fy- Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 32 zického zdraví. Ájurvéda je nejstarší a nejucelenější lékařský systém, který je lidstvu znám a jehož historie se datuje nejméně 5000 let nazpět. Již v dobách civilizace v údolí Indu (3000 př. n. l.) vzkvétal mezinárodní obchod s indickými léčivými bylinami. Semena pocházející z Indie, jako například koriandr, byla nalezena v hrobkách egyptských faraonů v Mezopotámii. Zároveň se znalosti indických léčivých rostlin rozšiřovaly do sousedních zemí – přes Tibet do Číny. Ve 3. stol. př. n. l. poskytoval císař Ašóka bezplatnou lékařskou péči všem svým poddaným, založil na území svého impéria nemocnice, kliniky a lékárny a na státních pozemcích se pěstovaly léčivé byliny. Císařské výnosy Ašóky vytesané do kamenů jsou dodnes k vidění v indických muzeích. Jádro ájurvédských znalostí, které se neustále prohlubují, bylo zpočátku (po dobu dvou tisíc let) předáváno ústně z učitele na žáka. První psané texty pocházejí od lékaře Čaraky. Jeho dílo s názvem Čaraka Samhita (Čarakovo pojednání) vzniklo v 1. století n. l. a ájurvédská medicína se již tehdy vyvinula do osmi specializovaných odvětví. Během prvního tisíciletí n. l. byly přidány další texty od mnoha lékařů různých specializací a arabští obchodníci tyto informace předávali lékařům Arábie, Řecka a Říma. Koření známé i méně známé a jeho léčivé účinky V Indii mají znalosti ájurvédy hluboké kořeny, proto každý Ind ví, co doporučit v případě menších zdravotních potíží. Také všechna koření, která používá indická kuchyně, mají kromě výborné chuti i nepřeberné množství léčivých účinků. A to nejen koření pro nás exotická, ale i ta u nás zdomácnělá. Koriandr jsou asi 2 mm velká světle zelená semínka. Používají se Obsah + – celá nebo mletá, lze použít i koriandrovou nať. Koriandr hubí škodlivé bakterie v zažívacím traktu, pomáhá při migréně a astmatu. Používá se také jako antibiotikum, diuretikum. Vždy byl doporučován jako afrodiziakum. Přidává se do většiny indických jídel. Kurkuma je sušený a mletý oddenek rostliny Curcuma longa. Má oranžově žlutou barvu a slouží také jako barvivo. Chuť je jemná, slabě nahořklá. V kuchyni se používá často, barví nažluto omáčky, které se pak nazývají kari. Kurkuma také způsobuje nažloutlou barvu prodávaných směsí koření kari. Pročisťuje krev, má antibakteriální a protizánětlivé účinky. Používá se na povrchové ošetření kůže, na výrony a modřiny. Je častou příměsí výrobků přírodní kosmetiky, protože čistí pleť a póry. KardamoM zelený jsou asi 1 cm velké tobolky, které obsahují malá semínka s krásným voňavým aroma. Přidává se často do dezertů, ale i do luštěninových či masitých jídel. Má močopudné účinky, používá se proti svědění pokožky. Doporučuje se jako afrodiziakum. Amčúr je světle šedivý prášek trpké chuti, mletý ze sušeného nezralého manga. Používá se hlavně do zeleninových jídel. Je také součástí směsi čát masala, která se dává hlavně do salátů. Má vysoký obsah vitaminu C, zvyšuje chuť k jídlu a působí proti zácpě. Hořčičné semínko černé jsou malá kulatá semínka, menší než semínka hořčice žluté, známé u nás. Mají hořčicovo-oříškovou chuť. Používají se na kožní choroby, při napadení parazity, prokrvují trávicí trakt, zlepšují látkovou výměnu. Olej z hořčičných semínek se také osvědčil při léčbě exémů. Římský kmín je světlejší než náš. Používá se celý nebo mletý při úpravě zeleniny, masitých i rýžových jídel. Jeho léčivé účinky se Trafika + – 33 jak jíme ... využívají hlavně při odstraňování plynů a hlenu. směs koření garam masala, která se používá téměř do všech jídel. Čili se používá celé nebo mleté. Zvyšuje množství žaludečních kyselin, a tím likviduje bakterie. Uvolňuje hlen, proto je vhodné při léčbě kašle a rýmy. Pročisťuje krevní cesty, rozpouští krevní usazeniny. Pomoc pro štíhlou linii Fenykl se používá často do čaje, ale na jihu Indie a v Bengálsku také do zeleninových jídel a luštěnin. Působí proti nadýmání, proti pálení žáhy, proplachují se jím oči při zánětech a slzení. Muškátový ořech je základem směsi koření garam masala. Je vhodný při jaterních problémech a působí jako afrodiziakum. Nové koření je v Indii také běžné, podporuje trávení a chuť k jídlu. Hřebíček se dává celý nebo mletý jak do masitých, tak i do luštěninových či zeleninových jídel. Hřebíček je antiseptický. Používá se v kosmetice, dále na podporu dobrého trávení a proti svalovým křečím. Pepř černý je součástí téměř všech jídel: omáček, polévek, zeleniny, placek i salátů. Má nepřeberné léčivé účinky na trávicí trakt, při kožních a plicních onemocněních. Zlepšuje hlas a zrak. Pomáhá spalovat přebytečné tuky. Působí afrodiziakálně. S indickou kuchyní je docela snadné udržovat štíhlou linii. Nejenže je jídlo lehké, ale dokáže i snížit naše chutě na „něco“. Existuje pět základních chutí, které vnímáme k pocitu nasycení a spokojenosti: slaná, kyselá, hořká, trpká a sladká. Díky koření lze mít všech pět chutí v jednom jídle. Slanou chuť poskytnou samozřejmě všechna osolená jídla. Kyselou chuť najdeme v citronech, kyselých okurkách či v jogurtu. Jogurt se v indické kuchyni používá velmi často a na stole jej najdete při každém jídle. Skvěle se hodí ke všem zeleninovým či luštěninovým jídlům. Hořkou chuť mají hořké mandle a pivo. V indické kuchyni je hořká chuť díky koření jemně obsažena téměř v každém jídle. Obsahuje ji například černé hořčičné semínko a kurkuma. Trpká chuť je také velmi důležitá. U nás ji najdeme v nezralém ovoci, Indové přidávají do jídel mangový prášek, hindsky amčúr. Sladká chuť je obsažena i v cibuli či rajských jablíčkách, ale doporučuje se k jídlu přidat některé ze sladkých kořeněných omáček – čatný, které jsou v současné době k dostání už i na našem trhu. Skořice je základem mnohých směsí koření, tzv. masál. Evropany překvapí její používání i do masitých a luštěninových jídel či zeleniny. Přináší tělu teplo, proto je vhodná v zimě a používá se hlavně na severu Indie. Působí protizánětlivě, napomáhá odplavování odpadových látek z těla. Zlepšuje zažívání, podporuje chuť k jídlu a působí také jako afrodiziakum. Koriandr, římský kmín, pepř černý, kardamom, skořice, hřebíček, muškátový květ, muškátový ořech a někdy i fenykl obsahuje základní Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 33 Obsah + – + – 34 recepty ... Recepty z indické kuchyně Rajta Tato studená omáčka se připravuje po celé Indii. hrách, promícháme a dusíme pod pokličkou na malém ohni doměkka. Pokud se koření přilepuje u dna, můžeme přidat lžíci vody. Těsto si rozdělíme na 8 kuliček, každou vyválíme na průměr cca 15 cm a rozkrojíme napůl. Každou polovinu naplníme zvlášť tak, že na jednu stranu položíme lžíci bramborové náplně a druhou stranu přes ni přeložíme. Okraje navlhčíme vodou a pevně stiskneme k sobě. Vznikne tak trojúhelníková samosa. Samosy smažíme v rozpáleném oleji cca 2 minuty z každé strany tak, aby získaly zlatavou barvu. Podáváme jako předkrm nebo chuťovku s mátovou omáčkou, čatný nebo kečupem. 400 g jogurtu, 5 cm salátové okurky, 1/2 rajčete, 1/4 červené cibule (okurku, rajče a cibuli nakrájet nadrobno), 1/2 lžičky garam masaly, 1/2 lžičky soli, čili Okurku, rajče a cibuli vmícháme do jogurtu, přidáme sůl. Navrch posypeme garam masalou a čili. Servírujeme jako přílohu k zeleninovým, luštěninovým i masitým pokrmům. Cuketa Velice lehké a zdravé jídlo. Zeleninová samosa 400 g brambor nakrájených na kostičky, 60 g (1/2 hrnku) hrachu, 1 lžičku soli, 2 lžičky garam masaly, 2 lžíce oleje, 40 g másla, 160 g hladké mouky, 1/2 dcl vody, olej na smažení 2 oloupané a na malé kousky nakrájené cukety (asi 600 g), 5 lžic oleje, 1/4 nadrobno nakrájené cibule, 1 nadrobno nakrájené rajče, 1 lžičku soli, 2 lžičky garam masaly, 1 lžičku kurkumy, čili, 1/4 lžičky mangového prášku Cibuli osmažíme na oleji dozlatova a přidáme rajče. Smažíme, dokud se z rajčete nevypaří voda. Přidáme sůl, Máslo rozpustíme, nalijeme do mouky a prsty promíčili, kurkumu a garam masalu a vše osmahneme ještě cháváme, až máme směs podobnou žmolence. Pak asi 1 minutu. Přidáme nakrájenou cuketu, zamícháme, doprostřed postupně přiléváme vodu a zároveň promí- oheň zmenšíme na minimum, přikryjeme dobře těsnící cháváme vidličkou. Nakonec těsto prohněteme a dáme pokličkou a dusíme s občasným zamícháním doměkka stranou. (10 až 15 minut). Na závěr přidáme mangový prášek Hrášek 5 minut povaříme v osolené vodě. Rozehřejeme a promícháme. olej a brambory na něm 10 minut restujeme. Přidáme Podáváme jako jeden z chodů slavnostní večeře nebo garam masalu a sůl a smažíme 1 minutu. Přisypeme s plackami či rýží a jogurtem. Trafika Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 34 Obsah + – + – 35 recepty ... Cibulová pakora kovaly. Čapaty jsou upečené, když začnou hnědnout. Jsou vhodné jako příloha téměř ke všem indickým jídlům. Pokud vám příprava čapaty připadá složitá, můžete je nahradit arabským nebo mexickým chlebem, který se koupí hotový a jen se ohřeje. Chuťovka, která každého překvapí svým zvláštním vzhledem, udiví svou chutí a váš host vám neuvěří, že je možné vytvořit něco tak dobrého z cibule. 1 hrnek cizrnové mouky (140 g), 1 cibuli nakrájenou na kolečka, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky garam masaly, 1/4 lžičky semínka cibule černé, čili, olej na smažení Mouku rozmícháme s 2 dcl vody (3/4 hrnku) a rozšleháme nejlépe ručním mixérem. Do těstíčka vmícháme sůl, garam masalu, semínka cibule černé a čili. Kolečka cibule oddělíme od sebe a pomocí vidličky po několika najednou namáčíme do těstíčka a vkládáme do rozpáleného oleje. Smažíme pomalu dozlatova z každé strany asi 2 minuty. Podáváme k čaji nebo jako předkrm. Můžeme servírovat se sladkým rajčatovým čatný nebo mátovou omáčkou. Mrkvový dezert – halva Velice oblíbený a často připravovaný dezert. V Indii vás překvapí svojí červenou barvou, protože zde roste načervenalý druh mrkve. 1/2 kg oloupané a nastrouhané mrkve, 200 ml kondenzovaného mléka, 100 ml mléka, 4 kardamomy, 4 hřebíčky, 2 kousky celé skořice, 20 g oloupaných a nasekaných mandlí, 20 g nasekaných pistáciových ořechů nebo kešu ořechů, 25 g másla, 100 g cukru (1/2 hrnku) Mléko vlijeme do teflonového hrnce a přidáme kardamom, hřebíček a skořici. Přivedeme mléko k varu, přidáme mrkev a vaříme na velkém ohni skoro do vyvaření mléka. Přidáme nasekané mandle, oříšky, cukr a máslo. Vaříme dál, až se mléko úplně vyvaří a směs se odděluje od hrnce. Servírujeme po hlavním jídle nebo k čaji. Indické placky – čapaty 350 g hladké celozrnné mouky a 175 ml vody Mouku vsypeme do misky, vodu vlijeme doprostřed mouky a vidličkou ji postupně vmícháme do mouky. Nakonec těsto prohněteme rukou a necháme chvilku odstát. Z těsta vytvoříme 8 kuliček, které válíme válečkem na kulaté placky. (Aby se těsto nelepilo, můžeme pomoučnit vál.) Pečeme nasucho 2 až 3 minuty z každé strany na rozpálené plotýnce. Při pečení přimačkáváme vařečkou nebo suchou utěrkou, aby se čapaty nenafuTrafika Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 35 Obsah + – + – 36 recepty ... Zeleninová rýže V hindštině se nazývá sabji brijani. Sabji znamená zelenina a brijani je způsob připravování rýže s další surovinou. 400 g rýže, nejlépe basmati (1, 5 hrnku), 10 lžic oleje, 2 cibule, 6 stroužků česneku, 4 cm zázvoru, 1 rajče (vše nadrobno nakrájet), 400 g zeleniny (např: mrkev, hrášek, květák, cuketa, lilek) nakrájené na 2 až 3cm kousky, 150 ml jogurtu (jeden kelímek), 1/2 lžičky mletého kmínu, 1 lžičku mletého koriandru, 2 kardamomy, 2 hřebíčky, 2 bobkové listy, kousek celé skořice a 2 lžičky garam masaly Rýži uvaříme napůl, tj.v polovičním množství vody než obvykle, tedy na 1,5 hrnku rýže použijeme 1,5 hrnku vody, vaříme ji na malém ohni cca 10 minut do absorbování vody. Cibuli, česnek a zázvor osmažíme dohněda, přidáme koření a smažíme 2 minuty. Přidáme rajče a zeleninu a smažíme dalších 5 minut. Vmícháme jogurt a vodu (200 ml) a vaříme, až je zelenina měkká – záleží na druhu zeleniny. Do pánve k zelenině přidáme napůl uvařenou rýži a 15 minut dusíme na malém ohni. Podáváme s jogurtem nebo rajtou nebo jako přílohu k masům jemnější chuti bez omáčky. Kuře v cibulové omáčce s hořčicí Recept z jižní Indie, Masrasu. 1 kuře (cca kilogramové) naporcované na 12 dílů, 1 hlavička česneku nadrobno nasekaného, 4–5 cm zázvoru také nasekaného nadrobno, 5 velkých cibulí a 1 rajské jablíčko nakrájené nadrobno, (rajče lze nahradit lžičkou rajského protlaku), 1/2 lžičky černých hořčičných semínek, 1 až 30 celých čili papriček (podle chuti), 1 lžičku soli, 1 dcl oleje, 1 lžíci nasekaného čerstvého koriandru Rozehřejeme olej a v něm smažíme hořčičná semínka, až začnou praskat. Přidáme cibuli, česnek, zázvor a čili papričky a smažíme, až cibule získá zlatavou barvu. Dále přidáme rajče a sůl a smažíme ještě 3 minuty. Vložíme kuře a smažíme na velkém ohni ještě 5 minut za stálého míchání. Přilijeme cca 3/4 litru vody a dusíme na malém ohni 45 minut, až je kuře měkké. Sundáme z vařiče a vmícháme koriandr. Podáváme s rýží nebo plackami. Foto: autorka Trafika Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 36 Obsah + – + – 37 křížovka ... Křížovka: Zdeněk Platl Řada beautycycle™ od Amway představuje kosmetické a pleťové výrobky, které nacházejí inspiraci v síle přírodních živlů. Je snad něco přírodnějšího než vzduch, voda, země a oheň? Značka beautycycle™ přináší jednoduchou, ale úplnou řadu dostupných pleťových a kosmetických prostředků inspirovaných silou přírodních živlů. Výrobky péče o pleť obsahují přírodní a velmi účinné látky, které působí v souladu s pokožkou a poskytují opravdu individuální přístup. Výrobková řada je ideální pro ženy, které se starají o svůj vzhled, ale nechtějí se zatěžovat komplikovaným kosmetickým režimem. Řada beautycycle™ je skvěle přizpůsobena každému typu pokožky. Více na www.amway.cz Ptáme se vás, čím se může pyšnit řada beautycycle? Odpověď naleznete v tajence. Křížovku z Fit pro život 4/2010 si vytiskněte, vyluštěte a tajenku pošlete do 30. 5. 2010 na náš e-mail [email protected]. Pro tři vylosované máme připravený balíček. Tajenka křížovky z Fit pro život 3/2010: Řešení pro vaše vrásky Facial FX. Balíček získávají: Dana Matysíková z Ostravy, Olga Waligórová z Hlučína-Bobrovníků a Pavel Preč z Hranic. Trafika Fit pro život 4/2010 www.fitprozivot.cz 37 Obsah + –
