Špagety s hřebenatkami
Transkript
Špagety s hřebenatkami
Špagety s hřebenatkami Obtížnost: Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 30min Celkový čas: 40min , Porce: 4 1664 kalorií , 0 g cukrů , 82 g tuků , 1 g bílkovin Autor: Milena Odkaz: http://www.srecepty.cz/spagety-shrebenatkami Příprava Do vroucí osolené vody dáme vařit špagety. Vaříme 10-12 minut, dokud nezměknou. Hřebenatky vydrhneme pod tekoucí vodou a vyřadíme ty, které jsou poškozené nebo otevřené. Do bujónu přidáme hřebenatky, přikryjeme pokličkou a vaříme 7 minut na mírném plameni. Mezitím rozpustíme máslo, přidáme víno, šafrán a sůl dle chuti. Špagety scedíme a vmícháme je do ochuceného vína. Hřebenatky také scedíme a ty, které se neotevřely vyhodíme. Pokládáme je na špagetovou směs. Ingredience 100 g másla 400 g čerstvých hřebenatek 200 ml zeleninového bujónu 150 ml bílého vína 1 lžička mletého šafránu sůl 250 g špaget Kategorie Výjimečný den, Italská, Celoročně, Finančně náročnější, Ryby a dary moře, Něco extra, Labužník, Hlavní chod
Podobné dokumenty
Apple crumble
crumble. Do mísy dáme dvě lžíce měkkého másla a přidáváme po lžících mouku a hněteme, dokud nedosáhneme sypké, drolivé směsi. Do směsi přidáme 3 zbylé lžíce cukru. Uvařená jablka zcedíme. Připravím...
VíceDýňová polévka Hokkaido
Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 40min Celkový čas: 50min , Porce: 4 855 kalorií , 0 g cukrů , 66 g tuků , 5 g bílkovin Autor: Tomáš Pavelka Odkaz: http://www.srecepty.cz/dynovapolevka-hokkaido
Více