Denně dodržen pitný režim , ovoce , mléčné výrobky dle spotřebního

Transkript

Denně dodržen pitný režim , ovoce , mléčné výrobky dle spotřebního
Střední škola hotelová ,obchodní a polygrafická, Český Těšín.
14.1.2013 – 18.1.2013
Rakouská mléčná
Pondělí Špikovaná krkovice, bramborová kaše, zeleninová ozdoba
Uzená vepřová plec, hrachová kaše, chléb, kys. okurek
Úterý
Středa
Čtvrtek
Pátek
Špenátová polévka
Kuřecí prsíčka „peach“, zeleninový salát s dresinkem
Debrecínský guláš, houskový knedlík
Hovězí polévka s celestýnskými nudlemi
Hovězí vařené, červená řepa na smetaně, vařené brambory
Srbské rizoto, salát z kysaného zelí s mrkví
Gulášová polévka
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Smažený sýr, vařené brambory, ďábelská omáčka
Fazolová polévka
Smažená tilapie v kukuřičných lupínkách, šťouchané
brambory s cibulkou, ovocný salát
Vepřový závitek plněný, petrželová rýže, ovocný salát
Denně dodržen pitný režim , ovoce , mléčné výrobky dle
spotřebního koše
Vedoucí ŠJ : p. Kolbová , tel : 558 745 052
MOV, kuchař:
p.Tonowská , p. Smetanová
Poznámka: váha masa v syrovém stavu 100 gr
e-mail : skolni.jidelna@ sshopct.cz