Restaurace „Na Ostrově”

Restaurace „Na Ostrovì”
STUDENÉ PŘEDKRMY
1.
70G
TATARSKÝ BIFTEK Z NORSKÉHO LOSOSA S TOASTY
2.
50G
UZENÝ NORSKÝ LOSOS
PLÁTKY UZENÉHO LOSOSA PODÁVANÉ S KOPROVOU OMÁČKOU,
OPEČENÝMI TOASTY A SALÁTOVOU RŮŽIČKOU
3.
70G
50G
60G
84,-
ŠUNKOVÁ ROLKA
PRAŽSKÁ ŠUNKA S POMERANČOVÝM KŘENEM
A STŘÍBRNÝMI CIBULKAMI
5.
89,-
KREVETOVÝ KOKTEJL
KREVETKY NA SALÁTOVÉM LŮŽKU S LAHODNÝM DRESINKEM
S KAPKOU KOŇAKU PODÁVANÉ S PEČENÝM TOUSTEM
4.
95,-
60,-
CARPACCIO
TENKÉ PLÁTKY MARINOVANÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
S OLIVOVÝM OLEJEM EXTRA VIRGIN RUKOLOU,
KAPARY A PARMAZÁNEM
125,-
POLÉVKY
6.
KUŘECÍ POLÉVKA S MASEM
DOMÁCÍMI NUDLEMI A ZELENINOU
7.
SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR
S CELESTÝNSKÝMI NUDLEMI A JÁTROVÝMI KNEDLÍČKY
8.
42,-
POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY
42,48,-
TEPLÉ PŘEDKRMY
9.
10.
ZELENINOVÉ RATATOUILLE S TOASTY OPEČENÝMI NA MÁSLE
GRATINOVANÝ BÍLÝ CHŘEST V PARMSKÉ ŠUNCE
S PARMAZÁNEM A ČERSTVOU BAZALKOU
11.
67,75,-
GRATINOVANÉ TOMATY SE SLANINOU, MOZZARELLOU
A ČERSTVOU BAZALKOU S OPEČENÝMI TOASTY
K JÍDLU JE ÚČTOVÁN COUVERT V CENĚ 15,-
67,-
Restaurace „Na Ostrovì”
RYBY
12. 170G
13. 200G
CANDÁT NA MÁSLE S VINNOU OMÁČKOU,
PARMSKOU ŠUNKOU A PETRŽELÍ (PORCE 170G - 230G)
DOPLATEK 10G GRILOVANÝ LOSOS SE SEZAMOVÝM SEMÍNKEM
A CITRÓNOVOU OMÁČKOU
14. 150G
204,12,-
TYGŘÍ KREVETY NA ČESNEKU S BYLINKOVÝM MÁSLEM
210,185,-
DRŮBEŽ
15. 300G
KONFITOVANÁ KACHNA
S DUŠENÝM ČERVENÝM A BÍLÝM VINNÝM ZELÍM
A VARIACÍ KNEDLÍKŮ, SYPANÉ SMAŽENOU CIBULKOU
16. 150G
KUŘECÍ SMAŽENÝ ŘÍZEK
17. 150G
KUŘECÍ PRSÍČKA V MANDLOVÉ KRUSTĚ
S OMÁČKOU ZČERVENÉHO VÍNA
18. 150G
240,145,155,-
KRŮTÍ STEAK GRATINOVANÝ S OLIVOVO MANDLOVOU
TAPENÁDOU
165,-
POKRMY Z OSTATNÍCH MAS
19. 200G
HOVĚZÍ BIFTEK
S BYLINKOVÝM MÁSLEM BALENÝ V ANGLICKÉ SLANINĚ
PODÁVANÝ S GRILOVANOU ZELENINOU
20. 200G
VEPŘOVÁ PANENKA NA GRILU
... PEPŘOVÁ OMÁČKA
... HŘÍBKOVÁ OMÁČKA
... ŠVESTKOVÁ OMÁČKA
... DIJONSKÁ OMÁČKA
21. 150G
GRILOVANÝ MASOVÝ ŠPÍZ
Z KUŘECÍCH PRSÍČEK A VEPŘOVÉ PANENKY,
PROKLÁDANÝ PAPRIKOU A ČERVENOU CIBULÍ
22. 150G
299,189,20,20,20,20,-
165,-
PIKANTNÍ WOK
Z KUŘECÍCH PRSÍČEK, PRAVÉ HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ
A VEPŘOVÉ PANENKY SE ZELENINOU
165,-
Restaurace „Na Ostrovì”
SALÁTOVÉ VARIACE
23.
CAESAR SALÁT S KUŘECÍMI PRSÍČKY
ŘÍMSKÝ SALÁT S KUŘECÍMI PRSÍČKY (80G), PARMAZÁNEM,
RESTOVANOU SLANINOU, KRUTÓNY, DRESINGEM Z DIJONSKÉ
HOŘČICE A ANČOVIČEK S OLIVOVÝM OLEJEM
24.
CAPRESSE
PLÁTKY KEŘÍKOVÝCH RAJSKÝCH JABLÍČEK PROLOŽENÉ
MOZZARELLOU DOCHUCENÉ OLIVOVÝM OLEJEM
EXTRA VIRGIN, SOLÍ, PEPŘEM ČTYŘ BAREV A BAZALKOU
25.
139,-
LEDOVÝ SALAT S GRILOVANÝMI TYGŘÍMI KREVETAMI
(100G) S MEDOVÝM DRESINKEM
110,165,-
TĚSTOVINY
26. 300G
27. 300G
GNOCCHI S LISTOVÝM ŠPENÁTEM
SUŠENÝMÍ RAJČATY, SMETANOU A PARMEZÁNEM
LINGUINE S TYGŘÍMI KREVETAMI (100G)
S ČESNEKEM A RUKOLOU
28. 300G
29. 300G
30. 300G
135,170,-
ŠPAGETY CARBONARA S PANCETTOU, SMETANOU,
ČESNEKEM, ŽLOUTKEM A PARMAZÁNEM
140,-
ŠPAGETY POMODORO NA OLIVOVÉM OLEJI S RAJSKÝMI
JABLÍČKY, ČESNEKEM A ČERSTVOU BAZALKOU
140,-
ŠPAGETY AGLIO OLIO PEPERONCINO
S PLÁTKY ČESNEKU A CHILLI PAPRIČEK ORESTOVANÉ
NA PANENSKÉM OLIVOVÉM OLEJI S PARMAZÁNEM
120,-
Restaurace „Na Ostrovì”
BEZMASÉ POKRMY
31.
RATTATOUILE NA BÍLÉM VÍNĚ
32.
NADÝCHANÁ VAJEČNÁ OMELETA
S RESTOVANÝMI RAJČATY A ŽAMPIÓNY S BROKOLICÍ
33.
RISOTTO S PRAVÝMI HŘÍBKY S TYMIÁNEM
125,85,135,-
DALŠÍ 3 BEZMASÁ JÍDLA NAJDETE V TĚSTOVINÁCH
PŘÍLOHY
34.
ŠŤOUCHANÉ BRAMBORY S JARNÍ CIBULKOU,
ANGLICKOU SLANINOU A PARMAZANEM
48,-
35.
BRAMBOROVÉ HRANOLKY
38,-
36.
BRAMBORY MAŠTĚNÉ MÁSLEM
38,-
37.
BÍLÁ DUŠENÁ RÝŽE
38,-
38.
RESTOVANÉ FAZOLOVÉ LUSKY S ITALSKOU PANCETTOU
55,-
39.
GRILOVANÁ ZELENINA
55,-
SALÁTY
40.
SEZÓNNÍ SALÁT S RESTOVANOU KAROTKOU A PAPRIKOU
75,-
41.
LEDOVÝ SALÁT S OŘECHY A POMERANČI
65,-
DEZERTY
42.
HORKÉ MALINY S VANILKOVOU ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU
65,-
43.
PALAČINKA S ČERSTVÝM OVOCEM A ZMRZLINOU
65,-
44.
VÍDEŇSKÝ SACHER DORT SE ŠLEHAČKOU
50,-
45.
TAŽENÝ JABLEČNÝ ZÁVIN SE ŠLEHAČKOU
45,-
Restaurace „Na Ostrovì”
KÁVA
30ML
ESPRESSO
38,-
15ML
RISTTRETTO
38,-
60ML
DOPPIO (DVOJITÉ ESPRESSO)
60,-
40ML
ESPRESSO MACCHIATO
Pro koho je espresso snad příliš silné a tmavé, může si vybrat
Espresso Macchiato. To se na čerstvé espresso přidá trocha
mléčné pěny. Která ho promění v ”Macchiato”.
45,-
LATTE MACCHIATO
Protiklad ke kapučínu je zde Latte Macchiato - v překladu
”skvrnité mléko”-především z horkého mléka,
které se aromatizuje espresem.
45,-
CAPPUCCINO
V Itálii je kapučíno nejoblíbenější nápoj k desertu.
Základem kapučína je espreso, ke kterému se přidají
na polovic horké mléko a mléčná pěna.
48,-
ESPRESSO SORBETTO
Mražená espresso tříšť s cukrem a smetanou.
50,-
LEDOVÁ KÁVA
Vanilková zmrzlina ve studené filtrované kávě se šlehačkou.
60,-
VÍDEŇSKÁ KÁVA
Filtrovaná káva se šlehačkou.
45,-
TURECKÁ KÁVA
30,-
200ML
180ML
60ML
200ML
200ML
150ML
Restaurace „Na Ostrovì”
Restaurace „Na Ostrovì”
Restaurace „Na Ostrovì”
ALERGENY
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
LEPEK
KORÝŠI
VEJCE
RYBY
ARAŠÍDY
SÓJA
MLÉKO
SKOŘ. PLODY
PŠENICE, ŽITO, JEČMEN, OVES, ŠPALDA, KAMUT
PODZEMNICE OLEJNÁ
SÓJOVÉ BOBY
MANDLE, LÍSKOVÉ OŘECHY, VLAŠSKÉ OŘECHY,
KEŠU OŘECHY, PEKANOVÉ OŘECHY,
PARA OŘECHY, PISTÁCIE, MAKADAMIE
9.
10.
11.
12.
CELER
HOŘČICE
SEZAM
SEZAMOVÁ SEMENA
"OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY”
E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228
13. VLČÍ BOB
LUPINA
14. MĚKKÝŠI
JÍDLO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
ALERGENY
1,4,7
1,4,7
1,2,7
1,7
7
1,3,9
1,3,7,9
1,7
7
1,7
7
1,4,7,11
2,7
1,3
JÍDLO
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
ALERGENY
1,3
1,7,8
8
7
1,3,7
1,3
1,3
1,4,10
10
2,10
1,7
2
1,3,7
1
1
JÍDLO
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
ALERGENY
3
1,4,7
7
8
7
1,3,7
1,3,7
1,3,7