Jídelní lístek restaurace otevřete zde ve formátu pdf

Jídelní lístek restaurace otevřete zde ve formátu pdf

Předkrmy
125gCaprese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,
90g
90g
c herry rajčata, mozzarella, bazalka,
olivový olej, domácí italský chléb
Hovězí carpaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,-
arinované plátky hovězí svíčková s parmezánem
m
a květy capari, zdobená lístky rukoly, domácí italský chléb
Lososové carpaccio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,-
lososové carpaccio s limetovou remuládou,
domácí italský chléb
90g
Prosciutto crudo. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .139,-
150g
prosciutto crudo s olivami, domácí italský chléb
Ochutnávkový talíř. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,-
rosciutto crudo, neapolský salám, gorgonzola,
p
mozarella, sýr bluedino
Obědové saláty
350 g
350 g
350 g
Salát Mariani. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,-
íchaný salát s prosciutem, cherry rajčata,
m
parmezán, jogurtový dresink
Salát s lososem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,-
70g grilovaného lososa, cherry rajčata, variace salát
Salát ceasar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,-
0g grilovaných kuřecích prsíček, pancetta,
7
vejce, krutony, salát, dresink
Polévky a krémy
0,3l
Capucino z pravých hřibů. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54,-
0,3l Slepičí vývar s domácí těstovinou. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,-
0,25l
Polévka dle nabídky. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 29,-
Čerstvé domácí těstoviny
250g
Alla bolognese . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .119,-
250g
Carbonara . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .109,-
250g
Alla trentina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119,-
250g
Ala mariani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,-
250g
Aglio olio . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 99,-
250g
Seci. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..109,-
350g
Lasagne alla bolognese. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .129,-
masové ragů s kořenovou zeleninou a rajčaty
cibulka, italská pancetta, vejce
pancetta, houby, sýr, gorgonzola
kuřecí maso, špenát, smetana
sušená rajčata, olivový olej, parmezán, rukola
lasagne, bešamel, bolognese ragů, mozzarella
Domácí těstoviny dle aktuální nabídky
250g
F ettuccine s lososem(120g),
špenátem a smetanou. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,-
10ks
avioli plnené ricotou a špenátem,
R
přelité Šalvějovým máslem, parmazán. . . . . . . . . . . . . 129,-
10ks
Ravioli plnené krůtím masem a ricotou,
olivový olej, parma. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,-
8ks
anzzotti plnené ricotou a parmskou šunkou,
P
olivový olej, parmazán. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,-
Minutky
200g
Grilovaná hovězí roštěná s houbovou omáčkou . .211,-
200g
epřový kotlet na grilu s fazolkami
V
a pancettou. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,-
150g
Grilovaná kuřecí prsa na listovém špenátu . .. .. .. .139,-
150g
Šťavnatá kuřecí prsa s gorgonzolovou omáčkou. .139,-
200g
rilovaná panenka na rozmarýnu
G
s bylinkovým máslem . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .179,-
200g
anenka plnená mozarellou, sušenými
P
rajčaty a capari. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197,-
Ryby
200g
struh na bylinkovém másle
P
s grilovanou zeleninou. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190,-
200g
Grilovaný losos na listovém špenátu . . . . . . . . . . . . . . . 199,-
Dětská jídla
80g
Přírodní kuřecí plátek s hranolkami . .. .. .. .. .. .. .. .. 79,-
80g
Smažené kuřecí nugetky s vařenými bramborami. . . 79,-
200g
Špagety bolognese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74,-
80g
Sladké bramborové ňoky sypané mákem,
cukrema přelité máslem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-
Přílohy
200g
Čerstvé vařené brambory s máslem . .. .. .. .. .. .. .. .. 30,-
200g
Restované brambory s rozmarýnem . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
200g
Bramborové hranolky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,-
200g
Grilovaná zelenina. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,-
200g
Fazolové lusky s pancettou . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 39,-
200g Míchaná zeleninový salát. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 40,-
200g Dušená rýže. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,-
200g
Domácí pečený chleba. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,-
10g
Tatarská omáčka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,-
10g
Jogurtovo bylinkový dresink . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,-
10g
Pikantní dresink. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,-
Dezerty
1ks
Domácí tiramisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,-
1ks
Mascarpone s vlašskými ořechy a čokoládou . . . . . . . 59,-
1 ks
Horké lesní ovoce s créme fresh. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,-
1 ks
Zmrzlinový pohár s lesním ovocem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,-
1 ks
Kopeček zmrzliny (dle nabídky) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,-
Tradiční pizza
1. 300g Pizza pane . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 49,-
olivový olej, rozmarýn, parmazán
2. 300g Margherita. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 99,
rajčatová salsa, mozzarella, čerstvá bazalka
3. 300g Prosciuto. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .129,
rajčatová salsa, mozzarella, šunka
4. 300g Diavola . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .139,
rajčatová salsa, mozzarella, pikantní neapolský salám
5. 300g Prosciutto e funghi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,
rajčatová salsa, mozzarella, žampiony, šunka
6. 300g Siciliana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,
rajčatová omáčka, mozzarella, ančovičky, kapary, olivy
7. 300g 4 staggioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,
rajčatová salsa, mozzarella, artyčoky, šunka, žampiony
8. 300g 4 formaggi . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .159,
smetana, mozzarella, brie, gorgonzola, asagio
9. 300g San daniele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159,
r ajčatová salsa, mozzarella, parmská
šunka, čerstvé cherry rajčátka, hoblinky parmazánu
Speciální pizza
10. 150g Dětská pizza . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 79,
rajčatová salsa, šunka
11. 300g Pollo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,
s metana, mozzarella, sýr ricotta, listový špenát,
100 g kuřecí maso
12. 300g Spinaci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,
smetana, mozzarella, listový špenát, česnek
13. 300g Hawai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,
smetana, mozzarell, ananas, šunka
14. 300g Tonno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,
rajčatová salsa, mozzarella, cibule, tuňák
15. 300g Peperoni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,
rajčatová salsa, mozzarella,
čerstvá paprika, pancetta, parmezán
16. 300g Vegetariana. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119,
r ajčatová salsa, mozzarella, olivový
olej extra virgine, zelenina
17. 300g Salmon. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .179,
smetana, mozzarella, losos, listový špenát
18. 300g Capriciosa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169,
rajčatová salsa, mozzarella, šunka,
žampiony, olivy, ančovičky, kapary, artyčoky
19. 300g Pancetta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,
rajčatová salsa, mozzarella, itelská pancetta, oregano