docProspekt Ozimá pšenice od A do Z
download 
Stížnost Transkript
Prospekt Ozimá pšenice od A do Z
Pšenice ozimá od A do Z Pšenice ozimá od A do Z Food chain partnership Systém ošetření Systém ošetření pšenice ozimé Agrotechnika Použití certifikovaného osiva u pšenice Moření Choroby pšenice přenosné osivem Moření osiva pšenice ozimé Plevele Integrovaná ochrana proti plevelům Podzimní ochrana pšenice ozimé proti plevelům Jarní ochrana pšenice ozimé proti plevelům Regulace Ochrana pšenice ozimé proti poléhání Choroby Houbové choroby pšenice ozimé Fuzariové mykotoxiny v pšenici Ochrana pšenice proti houbovým chorobám Škůdci Přehled hlavních škůdců pšenice Ochrana pšenice ozimé proti škůdcům Pšenice ozimá od A do Z Pšenice ozimá od A do Z Obsah Food chain partnership . . . . . . . . . . . 4 Agrotechnika Použití certifikovaného osiva u pšenice Ing. Jiří Beran OSEVA PRO s.r.o., Praha . . . . . . . . . 6 Moření Choroby pšenice přenosné osivem Ing. Josef Drahorád, BCS . . . . . . . . 8 Moření osiva pšenice ozimé Ing. Josef Drahorád, BCS . . . . . . . . 12 Plevele Integrovaná ochrana proti plevelům Podzimní ochrana pšenice ozimé proti plevelům Jarní ochrana pšenice ozimé proti plevelům Ing. Josef Suchánek, BCS . . . . . . 16 Regulace Ochrana pšenice ozimé proti poléhání Ing. Josef Suchánek, BCS. . . . . . . . 26 Choroby Houbové choroby pšenice ozimé Ing. Alena Bezdíčková, PhD. Ditana spol. s r.o. . . . . . . . . . . . . . 30 Fuzariové mykotoxiny v pšenici Ing. Milena Zachariášová Prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc. VŠCHT Praha . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Ochrana pšenice proti houbovým chorobám Ing. Petr Ort, BCS . . . . . . . . . . . . . 38 Škůdci Přehled hlavních škůdců pšenice Ing. Vít Bittner DANISCO SEED ČR . . . . . . . . . . . 42 Ochrana pšenice ozimé proti škůdcům Ing. Petr Ort, BCS . . . . . . . . . . . . . 46 Pšenice ozimá • Bayer CropScience 2 Systémy ošetření pšenice ozimé Intenzita I. (základní) Setí až vzcházení Termín Druh ochrany / agrotechnický zásah Škodlivý organismus Přípravek a dávka na ha Ochrana osiva a vzcházejících porostů proti chorobám Sněť mazlavá pšeničná a hladká Prašná sněť pšeničná Braničnatka plevová Plíseň sněžná Fuzariózy Raxil 060 FS 0,5 l/t osiva Ochrana vzcházejících porostů proti přenašečům viróz Mšice, křísi Decis Mega 0,15 l Listová stádia až konec odnožování Sloupkování až metaní Kvetení lze kombinovat s herbicidním ošetřením Přípravek a dávka na ha Poznámka Scenic 080 FS 1,0 l/t osiva Posílena účinnost především proti fuzariózám a plísni sněžné. Insekticidní mořidlo V letech 2007 a 2008 bylo povoleno použití mořidla Deter. Decis Mega 0,15 l lze kombinovat s herbicidním ošetřením Herbicidní ochrana na podzim po zasetí před vzejitím pšenice Chundelka metlice, svízel přítula, heřmánkovité a brukvovité plevele, violky, rozrazily, hluchavky a další dvouděložné plevele Cougar SC 1,25–1,5 l BBCH 00–09 ošetření před vzejitím Cougar SC 1,25–1,5 l BBCH 00–09 ošetření před vzejitím Herbicidní ochrana na podzim po vzejití pšenice Chundelka metlice, svízel přítula, heřmánkovité a brukvovité plevele, violky, rozrazily, hluchavky a další dvouděložné plevele + svízel nad 1–2 přesleny, přerostlý výdrol řepky Cougar SC 1,25–1,5 l BBCH 10–29 ošetření po vzejití Cougar SC 1,25–1,5 l BBCH 10–29 ošetření po vzejití Heřmánkovité a brukvovité plevele, svízel přítula do 10 přeslenů, pcháč oset, výdrol řepky a slunečnice, laskavce, konopice, hluchavky, merlíky, menší violky, rozrazily a vlčí mák + posílení účinnosti a zvýšení razance působení + extrémní zaplevelení pcháčem osetem Sekator 250–300 g Chundelka, lipnice roční, jílky + kompletní spektrum dvoud. plevelů včetně heřmánkovitých, brukvovitých, ptačince, svízele do 10 přeslenů, výdrolu řepky a slunečnice, hluchavek, menších violek a rozrazilů + posílení účinnosti a zvýšení razance působení + zvýšení razance působení Husar 175–200 g Herbicidní ochrana proti dvouděložným plevelům 3 Intenzita II. (zvýšená) Poznámka Herbicidní ochrana proti chundelce a dvouděložným plevelům + Grodyl 75 WG 10–15 g + Sekator 100–200 g + Grodyl 75 WG 10–15 g + Sekator 100–200 g BBCH 12–29 včasné odstranění konkurence plevelů BBCH 12–29 včasné odstranění konkurence plevelů + Mero 1 l + Esteron 0,2–0,4 l (Agritox 50 SL 0,5–1 l) + Mero 1 l + Esteron 0,2–0,4 l (Agritox 50 SL 0,5–1 l) + Mero 1 l + 100–150 l DAM 390 Sekator 300 g BBCH 12–33 včasné odstranění konkurence plevelů jedním přípravkem Husar 200 g BBCH 12–33 včasné odstranění konkurence plevelů jedním přípravkem + Mero 1 l + 100–150 l DAM 390 Chevalier 250 g + BioPower 1 l BBCH 12–29 řeší velmi silné zaplevelení travami a současně dvouděložné plevele Atlantis WG 150 g + BioPower 1 l Attribut SG 60 g Puma Extra 0,8–1 l + Mero 1 l (v případě herbicidu Attribut SG a Puma Extra) + Sekator 200–300 g (Grodyl 75 WG 20–25 g) BBCH BBCH BBCH BBCH Fandango 1,2 l nebo Prosaro 0,75 l BBCH 30–34 Cerone 480 SL 0,75–1 l sníženou dávku 0,3-0,5 l lze kombinovat s regulátory na bázi chlormequat-chloridu nebo trinexapac-ethylu BBCH 32–39 dávka dle odrůdy a aktuální potřeby Proti celému komplexi listových a klasových chorob + stimulace rostlin Prosaro 250 EC 0,75 l BBCH 37–51 Proti celému komplexi listových a klasových chorob + stimulace rostlin Fandango 200 EC 1,2 l BBCH 32–59 Herbicidní ochrana proti trávovitým a dvouděložným plevelům Chundelka metlice, oves hluchý, psárka polní, lipnice roční, jílky + kompletní spektrum dvouděložných plevelů Herbicidní ochrana proti trávovitým plevelům Chundelka metlice + lipnice roční Pýr plazivý + chundelka metlice, sveřepy Oves hluchý + chundelka metlice, psárka polní + posílení účinnosti a zvýšení razance působení BBCH BBCH BBCH BBCH + r ozšíření spektra účinnosti proti dvouděložným plevelům Atlantis WG 150 g + BioPower 1 l Attribut SG 60 g Puma Extra 0,8–1 l + Mero 1 l (v případě herbicidu Attribut SG a Puma Extra) + Sekator 200–300 g (Grodyl 75 WG 20–25 g) 12–29 13–32 13–37 12–29 Fungicidní ochrana proti listovým chorobám a chorobám pat stébel Proti časným infekcím padlí (příp. rzi) + stéblolam Falcon 460 0,4 l Karben Flo 0,3–0,5 l BBCH 29–34 Ochrana proti poléhání a regulace porostu Zvýšení odolnosti proti poléhání Cerone 480 SL 0,5–1 l BBCH 32–39 dávka dle odrůdy a aktuální potřeby Fungicidní ochrana proti listovým a klasovým chorobám Proti padlí, rzím, braničnatkám Falcon 460 EC 0,5–0,6 l BBCH 37–51 Proti chorobám pat stébel, časným infekcím braničnatky, padlí travnímu, rzím 12–29 13–32 13–37 12–29 Insekticidní ochrana Proti kohoutkům, vrtalkám a dalším škůdcům Decis Mega 0,1–0,15 l dle signalizace Decis Mega 0,1–0,15 l dle signalizace Fungicidní ochrana Fuzariózy a ostatní klasové choroby Horizon 250 EW 1 l BBCH 61–65 Prosaro 250 EC 0,75 l nebo Fandango 200 EC 1,2 l BBCH 61–65 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Food chain partnership Ing. Marian Havliček Všestranně výhodné partnerství Bayer CropScience S food chain partnership filozofií se Bayer CropScience zaměřuje na přínosy pro každou ze zúčastněných partnerských stran - od pěstitele, zpracovatele, vývozce či dovozce až po obchodníka, a samozřejmě pro konečného spotřebitele, který nakupuje všechny druhy potravin jako součást zdravé stravy. Zákazníci si dnes mnohem více uvědomují co jedí a vyžadují informace o původu a způsobu výroby konzumovaných potravin. Taková očekávání jsou velkou výzvou pro všechny producenty, zpracovatele a prodejce potravin. Bayer CropScience jako jedna z největších světových inovativních společností se cítí být plně zodpovědná za rozvoj dlouhodobě udržitelných opatření, která dokáží být užitečná každému hráči v potravním řetězci. Food chain partnership přináší všem dohromady vývoj profesionálních a praktických řešení potřeb trhu. Přínos pěstitelům Zdravá výživa je nezbytnou podmínkou spokojenosti každého člověka. Pěstitel dopředu přesně ví, jaké kvalitativní parametry budou požadovány na jeho produkci. Ovlivňuje nejen zdravotní stav, Bayer CropScience poskytne inovativní a efektivní řešení odpovídající pravidlům integrované ale dodává také energii, kterou produkce. Hlavní výhodu pěstitel získá v jistotě prodeje, dobrém výnosu při odpovídající potřebujeme ke zvládnutí překážek kvalitě a nákladově i uživatelsky optimalizované využití přípravků na ochranu rostlin. každodenního života. Základem zdravé výživy je dobře vyvážená strava. Například pět porcí ovoce Přínos zpracovatelům a zeleniny denně má jednoznačný přínos pro imunitní systém a sni- Zpracovatel již nebude nakupovat „anonymní“ rostlinnou produkci. Znalost původu žuje riziko srdečních chorob nebo a způsobu výroby zboží patří k důležitým kvalitativním ukazatelům. Bude tak známo, některých typů rakoviny. Vyvážený odkud produkce pochází a zpracovatel může účinně eliminovat případné výrobní problémy. způsob stravování je přímo závislý Hlavním přínosem je trvale vysoká kvalita, která minimalizuje ztráty během zpracování na dostupnosti a šíři sortimentu nebo skladování a poskytuje vysokou návratnost vložených investic. cenově akceptovatelných potravin v průběhu celého roku. Přínos vývozcům / dovozcům Pro tento cíl sehrávají rozhodující úlohu integrované systémy pěstování. Obchod s komoditami rostlinného původu je velmi riskantní, zejména co se týká kvality. Food chain partnership umožňuje Rozhodujícím faktorem je zde splnění maxima reziduálních limitů (MRL), protože nevyhovující dostupnost těchto integrovaných zboží je prakticky neprodejné. V rámci food chain partnership uplatňuje Bayer CropScience systémů pěstování, a tím přináší své poznatky k dodržení limitů MRL a importních tolerancí dle nároků jednotlivých zemí. výhody všem výrobcům i spotřebi- Vývozci nebo dovozci potravinářského zboží získají výrazně vyšší jistotu obchodovatelnosti telům potravin. a profitability své činnosti. Pšenice ozimá • Bayer CropScience 4 Přínos obchodníkům Přínos spotřebitelům Pro zboží na regálech obchodníků bude Každý spotřebitel vyžaduje kvalitní potraviny charakteristická znalost jeho původu a způ- za rozumnou cenu, pokud možno kdykoliv sobu výroby. Kontrolovaná a ustáleně vysoká v průběhu celého roku. Jedním z hlavních kvalita umožní obchodníkům vybudovat si poselství food chain partnership je skuteč- vyšší důvěru svých zákazníků. Spokojený nost, že každý zákazník se může naprosto a loajální zákazník zvyšuje obrat a ziskovost spolehnout na bezpečnost a nezávadnost obchodu. A navíc, ve vysoce konkurenčním nakupovaných potravin. Ty jsou jedním prostředí maloobchodu, může food chain z předpokladů zdravého životního stylu míří- partnership přinést tolik potřebnou odlišnost. cího ke zdravému a spokojenému člověku. Na základě kvalitativních požadavků obchodníků a zpracovatelů je Bayer CropScience schopen navrhnout pěstitelům pšenice ozimé komplexní řešení ochrany, které bude vyhovovat daným pěstitelským podmínkám. Samozřejmostí je respekt k pravidlům integrované produkce a splnění limitů MRL. Systém opatření zahrnuje ochranu osiva mořením, herbicidní, fungicidní a insekticidní varianty ochrany pro celé období vegetačního cyklu. 5 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Agrotechnika Ing. Jiří Beran Použití certifikovaného osiva u pšenice ozimé OSEVA PRO s.r.o., Praha Registrace odrůdy je první informací pro zemědělce o vhodnosti odrůdy do podmínek naší republiky. Registrací odrůdy ale její kontrola nekončí. Každá registrovaná odrůda prochází Ozimá pšenice je komoditou, která každoročně kontrolou ověřování (tzv. ORO), tzn., že je kontrolováno zachování parametrů vytváří největší podíl v potravinář- vlastností, jaké měla odrůda při registraci. Ve své podstatě je to kontrola kvality udržovacího ském řetězci a je prakticky jedno, šlechtění. jestli je použita přímo do výroby potraviny nebo pro výrobu krmných A nyní se dostáváme k prvnímu doporučení proč používat certifikované osivo. Certifikované směsí pro hospodářská zvířata. osivo je výsledkem udržovacího šlechtění v oblasti oběhu osiva, to znamená, že garantuje Kromě rozdílných požadavků zachování základních vlastností odrůdy a především její odrůdovou čistotu pro zemědělce. na základní kvalitu, má důležitý Certifikované osivo rovněž garantuje dobrý zdravotní stav, tzn. není zdrojem chorob přenosných společný požadavek, a tím je dobrý osivem. zdravotní stav bez chorob, škůdců a jejich metabolitů. Proces výroby certifikovaného osiva je procesem, který je pod kontrolou nejen semenářských firem, ale především státu, v našem případě ÚKZÚZ. To znamená, že od základních požadavků Na začátku výroby této komodity je na předplodiny, stupně použitého osiva, izolačních vzdáleností atd., je kontrolován v porostu vždy použitá odrůda. Po vyšlech- výskyt chorob, plevelů, odrůdové a druhové čistoty. V případě výskytu karanténních činitelů, tění odrůdy, což je dlouhodobý problémů v oblasti pravosti odrůdy nebo výskytu nevyčistitelných plevelů, je porost vyřazen a velmi nákladný proces, je odrůda z dalšího procesu výroby osiva. přihlášena do registračního řízení. Jakmile projde odrůda registračním řízením, dostane zemědělec základní informace o jejím použití a základních vlastnostech. To znamená, že je zařazena do třídy kvality (E až C), jsou dány informace o výnosovém potenciálu v jednotlivých oblastech a zjištěna odolnost odrůdy proti jednotlivým chorobám nebo skupinám chorob. Pšenice ozimá • Bayer CropScience 6 Mezi zemědělci je rozšířeno mylné tvrzení, že namořením účinným mořidlem se vyřeší všechny problémy se zdravotním stavem. Pojďme dát trochu teorie do dalšího uvažování. Žádné mořidlo nemůže mít v provozních podmínkách 100% účinnost. Pro náš modelový příklad uvažujme s „praktickou“ účinností velmi vysokou 99%. Tzn., pokud bychom použili osivo, které je totálně kontaminované snětí mazlavou, dostáváme se, např. při výsevu 3,5 mil. semen, k teoretickému výskytu nejméně 3 snětivých rostlin na 1 m2. A to je již velmi silný výskyt a ve svých důsledcích znehodnocení celé produkce porostu. A je třeba si uvědomit, že takovýto porost je zdrojem obrovského plošného zamoření okolních porostů, ale při vhodném větru při sklizni i pozemků desítky km vzdálených. Co z toho vyplývá? Můžete namítnout, že to je jen teorie. Ale aby nemohla ve větším měřítku nastat, musí do konečné fáze úpravy osiva jít jen relativně zdravý materiál, protože moření musí být jen účinnou pojistkou zdravotního stavu vyrobeného osiva. A to je další argument pro použití certifikovaného osiva v zemědělské praxi. Pro konečné odběratele suroviny z toho plyne, že použití certifikovaného osiva v prvovýrobě, v tomto případě ozimé pšenice, jim dává základní předpoklady kvality i předpoklady dobrého zdravotního stavu z hlediska výskytu chorob přenosných osivem. A to je pro další bezpečnost potravinového řetězce bezpodmínečná nutnost. 7 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Moření osiva Choroby pšenice ozimé přenosné osivem Ing. Josef Drahorád Bayer CropScience Infekce v době sklizně Prorůstání mycelia, rostliny bez příznaků Spory na osivu nebo v půdě Sněť zakrslá Při klíčení obilky klíčí i spory a pronikají do klíčků Mycelium prorůstá rostlinou až do základů klasů a tvoří se hálky Při sklizni se rozruší hálky a chlamydospory kontaminují zdravá zrna a půdu Sněť zakrslá (Tilletia controversa) Projevy napadení rostlin se podobají příznakům u mazlavé sněti pšeničné a hladké. Životní cyklus snětí mazlavých (Tilletia caries, foetida) Navíc rostliny zpravidla více odnožují a jejich stébla bývají o jednu třetinu až polovinu kratší. Spory Tilletia controversa jsou kulovitého tvaru s výrazně síťovaným povrchem. Sněť mazlavá pšeničná a hladká Biologický cyklus je obdobný jako u výše (Tilletia caries, T. foetida) uvedených snětí. Významnějším zdrojem Napadení je pozorovatelné na klasech až po infekce je půda, kde spory přežívají delší vymetání, kdy se místo zrn tvoří snětivé hálky dobu (více let). Infekci podporuje mělké setí s výtrusy. Napadené zrno je cítit po rybině. (přítomnost světla pro klíčení chlamydospor) Klasy mají neupravený vzhled (rozevřené a nižší teploty (1–5 °C) po dobu více týdnů. pluchy). Rostliny mohou být menší a mít mod- Citlivé je období počátku odnožování. rozelené zabarvení. Spory Tilletia caries jsou většinou kulovité se síťovaným povrchem. Pro jednoznačné určení jednotlivých sněti Spory Tilletia foetida mají povrch hladký. (Tilletia) je nezbytné mikroskopické posouzení podle morfologie spor. Spory se z hálek uvolňují po jejich mecha- Sněť mazlavá pšeničná nickém rozrušení při sklizni a dostávají se Prašná sněť pšeničná na zdravá zrna a na půdu. Po výsevu při (Ustilago tritici) klíčení zrna dochází k infekci, optimální jsou Napadení porostu je patrné až v pozdějším vyšší teploty (v rozmezí cca 5–10 °C). Spory období. Rostliny začínají metat dříve, místo klíčí brzy, po 4 až 5 dnech. Mycelium houby klasů se zrny se objevují klasová vřeténka prorůstá infikovanou rostlinou až do klasů, obalená tmavou prášivou masou spor krytou kde se obilky mění na hálky. světlou pokožkou, která brzy praská. Pšenice ozimá • Bayer CropScience 8 Prašná sněť pšeničná Braničnatka plevová Infekce nastává v době kvetení, kdy uvolněné spory po dopadu na blizny klásků klíčí a prorůstají do semeníku. Tvorba zrn není ovlivněna. Infikované zrno je bez příznaků a po výsevu při klíčení se houba aktivuje a prorůstá až do základu klasů. Sněť stébelná (Urocystis occulta) Napadení se projevuje podélnými šedými snětivými ložisky na listech, stéblech a klasech. Často nad posledním kolénkem praská stéblo, je zhoršené metání a hluché klasy. K infekci dochází v době sklizně, kdy se uvolněné chlamydospory dostávají na zrno a do půdy. Spory klíčí v podzimním období - po výsevu osiva pronikají do klíčku. Braničnatka plevová (Leptosphaeria nodorum) Napadány jsou již mladé rostliny, které špatně vzchází, mají deformované klíčky. Na klíčních rostlinách se tvoří hnědé skvrny. V pozdějším období jsou na listech patrné nespecifické různě hnědavé skvrny, v klasech je možné na plevách nalézt nafialovělé skvrny. Na nekrotickém pletivu se tvoří plodničky - pyknidy. Infekční může být přímo osivo nebo zdrojem infekce mohou být rostlinné zbytky. V průběhu vegetace se choroba šíří sporami pomocí vody během dešťových srážek. 9 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Moření osiva Choroby pšenice ozimé přenosné osivem Plíseň sněžná (Microdochium nivale, Monographella nivalis) Infikované zrno špatně klíčí, klíčky a rostlinky jsou deformované, na listech vzešlého porostu se tvoří narůžovělý povlak mycelia. Napadené rostliny odumírají nebo oslabené poskytují jen zadinovité zrno. Původcem infekce může být jak osivo, tak půda s rostlinnými zbytky. Houba přežívá v podobě mycelia. Později během vegetace se tvořící se spory dostávají na báze stébel, listy a klasy. Napadené obilky se stávají Plíseň sněžná jedním ze zdrojů infekce v příštím roce. Skvrnitost Fuzariózy (Fusarium spp.) Skvrnitost Tyto houby způsobují hynutí klíčních rostlin, (Cochliobolus sativus) napadají kořeny, vyvolávají u nich hniloby, Na bázích rostlin jsou patrné nespecifické což má za následek krnění rostlin. Na bázích nekrózy, napadené kořeny trouchnivějí stébel se tvoří tmavé skvrny. Dochází k jejich a odumírají. Na listech se objevují oválné zahnívá a lámání. U dozrávajících rostlin tmavě hnědé skvrny. Je příčinou černání vyvolávají zbělení klásků, mohou mít také špiček zrn. načervenalé, nafialovělé zbarvení. Napadené obilky jsou bílé nebo narůžovělé a zadinovité. Původce choroby v podobě spor přežívá v půdě, na rostlinných zbytcích nebo na Významným zdrojem onemocnění jsou rost- osivu. Druhotně se choroba, především za linné posklizňové zbytky a infikované zrno. chladného a vlhkého počasí, šíří v průběhu celé vegetace. Fuzariózy Paluška travní (Typhula incarnata) Listy žloutnou, jsou pokryty bílým myceliem, tvoří se sklerocia. Často ohniskově hynou celé rostliny. Houba přežívá v půdě v podobě sklerocií, z nich se na podzim tvoří mycelium infikující kořeny a listy rostlin. Pšenice je napadána méně často. Paluška travní Pšenice ozimá • Bayer CropScience 10 Choroby přenosné osivem pšenice Sněť mazlavá pšeničná a hladká Tilletia caries, foetida Sněť zakrslá Tilletia controversa Sněť pýrová Urocystis agropyri Sněť stébelná Urocystis occulta Braničnatka plevová Leptosphaeria nodorum Plíseň sněžná Microdochium nivale Fuzariózy Fusarium spp. Prašná sněť pšeničná Ustilago tritici Skvrnitost Cochliobolus sativus Paluška travní Typhula incarnata 11 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Moření osiva Moření osiva pšenice ozimé Ing. Josef Drahorád Bayer CropScience Raxil 060 FS - ekonomické řešení pro běžné produkční plochy O výsledku pěstování ozimé pšenice zemědělec rozhoduje ještě před vjezdem se secím strojem na pole. Mořidlo vhodné pro základní fungicidní ošetření osiva pšenice určeného k založení porostů pro Je to v době, kdy vybírá nejvhod- produkci merkantilu na pozemcích v obvyklých pěstitelských podmínkách, kdy není očekáván nější odrůdu a volí možnou ochranu vyšší výskyt plísně sněžné nebo nehrozí extrémně silný tlak fuzarióz. Je vysoce účinné přede- proti chorobám přenosným osivem. vším proti snětím - běžně se vyskytujícím mazlavým nebo méně časté prašné sněti pšeničné. Překvapivě i dnes je tato součást sledu agrochemických opatření ještě někdy podceňována a zanedbána, Účinnost mořidla Raxil 060 FS na sněť mazlavou (Tilletia caries) - osivo silně infikováno sporami - pokusy Selgen, a.s. ŠS Krukanice přestože moření osiva je jednoznačně efektivním a u některých chorob jediným možným způsobem ochrany Vliv mořidla Raxil 060 FS na výnos pšenice ozimé při silné infekci osiva sporami sněti mazlavé - pokusy Selgen, a.s. ŠS Krukanice nebo důležitá součást komplexu 100 proti fuzariózám). Aplikací listového quazatine (2,0 l/t) 99 ale ne mazlavé sněti nebo prašné sněti pšeničné. Nad významem volby se někteří pěstitelé bohužel zamýšlí 100* 2006 99 100,0 Raxil 060 FS nemořeno Ochranu osiva a mladých rostlin 20 40 % napadení 60 účinnost v % 80 100 5,73 nemořeno 7,94 Raxil 060 FS 3,39 nemořeno 100 carboxim + thiram (2,5 l/t) kvalitativní znehodnocení neprodejné. mořidly. Výběr závisí na posouzení % napadení quazatine (2,0 l/t) porost je nenapravitelně poškozen na houbových chorob lze řešit dvěma 100,0 difenaconazole (2,0 l/t) až v době, kdy náprava není možná, pšenice proti původcům některých Raxil 060 FS nemořeno vhodného mořidla a kvalitního moření výnosu nebo sklizené zrno je pro své 96 2006 úroveň škodlivosti mnoha chorob, carboxim + thiram (2,5 l/t) průměr 2005 / 2006 fungicidu lze úspěšně kontrolovat 9,11 Raxil 060 FS 2005 difenaconazole (2,0 l/t) 2005 ochranářských opatření (např. 8,52 Raxil 060 FS 4,56 2 4 nemořeno 6 8 10 výnos t/ha * náhodný výskyt infikovaných klasů jejich vlastností v kontextu s konkrétními podmínkami pěstování pšenice a cíle, kterého chce pěstitel dosáhnout. Pšenice ozimá • Bayer CropScience 12 Významným zdrojem fuzarióz pšenice jsou posklizňové zbytky kukuřice Scenic 080 FS - první strobilurinové třísložkové mořidlo Inovativní mořidlo kombinuje tři širokospektrální fungicidní látky. Jejich synergické působení vede k zajištění vysoce spolehlivé účinnosti proti většině původců nejvýznamnějších chorob přenosných osivem pšenice. Systemický strobilurin poslední generace, fluoxastrobin, dlouhodobě působí v oblasti ošetřených semen a je novým standardem pro kontrolu plísně sněžné. Prothioconazole, molekula ze zcela nové chemické třídy, vyniká výjimečně vysokou a spolehlivou účinností proti původcům fuzarióz. Tebuconazole - fungicidní látka se silným účinkem především na sněti je navíc charakteristická svými originálními růstově regulačními vlastnostmi, které podporují vývoj silných vitálních rostlin. Mořidlo nové generace Scenic 080 FS se využívá při výrobě osiva určeného do všech pěstitelských podmínek a pěstebních technologií. Jeho fungicidní přednosti se plně uplatní v lokalitách se zvýšenou pravděpodobností výskytu fuzarióz, jako jsou např. pozemky s omezeným zpracováním půdy nebo rizikové osevní sledy, kdy předplodinou je např. zrnová kukuřice. Poskytne Plíseň sněžná nejvyšší ochranu i na místech, kde lze očekávat zvýšenou pravděpodobnost výskytu plísně sněžné. To mohou být chladnější a vyšší polohy, na sever orientované pozemky s déle ležícím sněhem na nezamrzlé půdě. Škody ale mohou vznikat, zejména při silnější infekci osiva, i bez sněhové pokrývky, zvláště je-li porost na podzim hustý a vyvinutý. Vliv mořidla Scenic 080 FS na výnos pšenice ozimé při silné infekci osiva sporami sněti mazlavé - průměr tříletých pokusů Selgen, a.s. ŠS Krukanice průměr ostatních 8 mořených variant 7,96 9,12 Scenic 080 FS nemořeno 0 4,89 5 výnos t/ha 13 Pšenice ozimá • Bayer CropScience 10 Moření osiva Moření osiva pšenice ozimé Mořidla s růstově regulačním efektem podporující vitalitu a výkonnost porostů Mořidla obsahující azol tebuconazole jsou známa také svým nefungicidním ovlivněním rostlinného organizmu. Tato výjimečná látka ovlivňuje fytohormonální procesy v rostlinách (viz obrázek). Nejvýrazněji se růstově regulační a stimulační efekty mořidla projevují v ročnících a lokalitách se zhoršenými pěstitelskými podmínkami. Konečným důsledkem spojení těchto vlivů a fungicidního působení mořidla je porost s životaschopnějšími a výkonnějšími rostlinami a zpravidla vyšší výnos a kvalita zrna. Pozitivní ovlivnění porostů pšenice ozimé vzešlých z osiva ošetřeného mořidlem Raxil 060 FS dokumentuje graf zobrazující výsledky víceletých pokusů v podmínkách České republiky. Komplexní působení mořidel Raxil a Scenic morforegulační efekt bez vlivu na klíčení bohatší kořenové vlášení mezokotyl kratší a silnější první listy kratší a širší zvýšený obsah chlorofylu stimulace růstu kořeny silnější a rozvětvenější mohutnější asimilační aparát pomalejší stárnutí listů intenzivnější odnožování silnější odnože snížená evapotranspirace zlepšený příjem živin vyšší odolnost vysokým teplotám fungicidní působení sněti mazlavé prašná sněť pšeničná braničnatka plevová plíseň sněžná fuzariózy Pšenice ozimá • Bayer CropScience 14 hmotnost nadzemních částí hmotnost kořenů Vliv mořidla Raxil 060 FS na tvorbu kořenů a nadzemní biomasy pšenice ozimé - průměr tříletých pokusů Selgen, a.s. ŠS Krukanice 114 Raxil 060 FS 100 nemořeno 108 Raxil 060 FS 100 nemořeno 40 60 80 100 120 % Účinnost na choroby přenosné osivem Orientační účinnost mořidel na jednotlivé choroby přenosné osivem pšenice Raxil 060 FS Scenic 080 FS Tilletia caries, foetida ■■■ ■■■ Tilletia controversa ■ ■▪ Ustilago tritici ■■■ ■■■ Sněť pýrová Urocystis agropyri ■■■ ■■■ Sněť stébelná Urocystis occulta ■■■ ■■■ Leptosphaeria nodorum ■■■ ■■■ Microdochium nivale ■/■■ ■■■ Fuzariózy Fusarium spp. ■▪/■■ ■■■ Skvrnitost Cochliobolus sativus ■▪/■■ ■■ Typhula incarnata ■▪ ■▪/■■ Sněť mazlavá pšeničná a hladká Sněť zakrslá Prašná sněť pšeničná Braničnatka plevová Plíseň sněžná Paluška travní ■■■ 15 Pšenice ozimá • Bayer CropScience registrovaná účinnost Plevele Ing. Josef Suchánek Bayer CropScience Rezistence plevelů Integrovaná ochrana proti plevelům Regulace polních plevelů je systém mnoha opatření, která odplevelují kulturní porosty, půdu a korigují následně nové zaplevelení. Hovoříme o Integrované ochraně proti plevelům, která zahrnuje střídání plodin v osevním postupu, základní agrotechnická opatření a samozřejmě V České republice je popsána rezistence chemickou ochranu. Cílem Integrované ochrany proti plevelům je snížit výskyt plevelů pod mnoha plevelů k herbicidům včetně chundelky práh škodlivosti a tedy i ekonomické významnosti. V současné době úzké osevní postupy metlice. Rezistence plevelů jako taková a nízká variabilita v agrotechnických opatřeních vytváří velký tlak na používání herbicidů proti vznikla v přírodě genetickými změnami bez plevelným rostlinám. Cílená herbicidní ochrana je pouze jedním opatřením v regulaci plevel- ohledu na používání herbicidů. K jejímu roz- ných společenstev v polních podmínkách. V dnešní době žádáme od herbicidů mnohem víc, šíření ale došlo za velkého přispění člověka, totiž úplnou eliminaci plevelů. který zemědělskou činností ovlivňuje agrofytocenózy. Dlouhodobým používáním ALS Osevní postup přímo ovlivňuje inhibitorů proti chundelce došlo k vyselekto- druhové zastoupení plevelů a jejich vání odolných typů k této skupině látek. Níz- škodlivost v jednotlivých plodinách. ká variabilita zemědělského hospodaření na V podmínkách jednostranných všech stupních vytváří ideální prostředí pro osevních postupů se selektuje uplatnění rezistentních plevelů, a to zejména pouze úzké spektrum plevelů, trávovitých. Dodržováním pravidel Integrova- velmi dobře se adaptují na pěstitel- né ochrany snížíme riziko vývoje rezistence ské technologie a vyskytují se ve v daných podmínkách pěstování. Rezistenci vyšším zastoupení. Tím vytvářejí je třeba předcházet především důsledným větší tlak na plodinu. V osevních monitorováním chování plevelů po ošetření postupech s vysokým zastoupením herbicidem. Herbicidy však budou i nadále ozimů převažují ozimé plevelné hlavní metodou ochrany proti plevelům. Proto druhy (svízel přítula, heřmánkovité je velmi důležité střídání herbicidů s odliš- a brukvovité plevele, violky, roz- nými mechanismy účinku. Společnost Bayer razily, kakosty, zemědým lékařský CropScience má v portfoliu herbicidy s pěti a další). Velká pozornost je v dnešní době věnována především ozimým trávovitým plevelům různými způsoby účinku proti plevelům. Dva (chundelka metlice, psárka polní a sveřepy). Správným střídáním plodin lze omezit jejich herbicidy jsou použitelné proti rezistentní výskyt a tím i škodlivost. chundelce metlici k ALS inhibitorům - Cougar SC a Puma Extra. Přesné pokusy potvrzují účinnost 1,5 l/ha herbicidu Cougar při pod- Zásady pro správné používání herbicidů zimní aplikaci, popřípadě kombinace 1 l/ha Puma Extra + 1 l/ha Mero při jarní aplikaci • znalost biologie plevelů včetně jejich správné determinace proti těmto populacím. Selhání herbicidu • monitorování výskytu v polních podmínkách ještě neznamená přítomnost rezistentního • v ýběr správného herbicidu vzhledem ke spektru plevelů plevele v porostu. Pokud přežije plevel i po • zajištění dostatečné pokryvnosti listů postřikovou kapalinou správném použití herbicidu, je třeba vzniklé • optimální načasování termínu aplikace situaci věnovat zvýšenou pozornost. • aplikace na plevele v nejcitlivější růstové fázi • ošetření za podmínek pro aktivní růst plevelů • dodržení správného dávkování vzhledem k intenzitě zaplevelení • posílení účinnosti vhodným smáčedlem Pšenice ozimá • Bayer CropScience 16 Plevele Podzimní ochrana ozimé pšenice proti plevelům Význam podzimní ochrany stoupá Přínos podzimní ochrany: Význam ošetření proti plevelům na • v yšší efektivnost následných opatření podzim stoupá. Zvyšující se tlak plevelů • dlouhé reziduální působení herbicidů na počátku vegetace je důsledkem • relativně široké aplikační okno především omezeného zpracování půdy, • v ysoká selektivita herbicidů úzkých osevních postupů, ale i nevhod- • eliminace jarní pracovní špičky ného používání herbicidů. Zejména • řešení problémových plevelů Ing. Josef Suchánek Bayer CropScience • časné odstranění konkurence plevelů časně seté porosty ozimé pšenice umožňují plevelům dlouhý a nerušený vývoj. Přerostlé plevele jsou na jaře Podzimní ochrana jako cíl jen velmi obtížně hubitelné, řadu z nich již nelze regulovat vůbec. Konkurence Současné systémy hospodaření dávají větší prostor pro podzimní ochranu ozimé pšenice plevelů v takových případech nenávratně proti plevelům. V řadě případů se použití herbicidů na podzim stává již nutností. V posled- negativně ovlivní produktivnost porostu. ních letech vzrůstá zaplevelení obtížně hubitelnými dvouděložnými plevely, mezi které patří V minulých letech jsme zaznamenali violky, rozrazily, hluchavky, mák vlčí, kakosty, zemědým, pomněnka rolní, starčeky, chrpa teplotně nadprůměrná zimní období, modrák. Na základě znalostí konkrétních podmínek je třeba přistoupit k podzimní ochraně která plevelům „přejí“. jako k základu celého systému likvidace nejen těchto plevelů. Ošetření podzimním herbicidem také patří do systému integrované ochrany proti plevelům. Používané účinné látky mají odlišný mechanismus působení než ALS inhibitory, proto jejich používání snižuje riziko vzniku rezistence chundelky metlice k této skupině látek. Hlavní indikace pro ošetření porostu na podzim: • časné výsevy ozimé pšenice • úzce zaměřené osevní postupy • pozemky nepřístupné v jarním období • při očekávaném výskytu a tlaku plevelů • uplatňování integrované ochrany proti plevelům • řešení rezistentních populací chundelky metlice Takto zaplevelený porost prakticky již nelze na jaře herbicidně řešit 17 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Obtížně hubitelné plevele v jarním období Plevele Komfort kompletního podzimního herbicidu méně příznivých povětrnostních podmínek. Cougar hubí kromě chundelky metlice a lipnice roční také svízel přítulu, violky, laska- Široký termín použitelnosti herbicidu Cou- vec ohnutý, kokošku pastuší tobolku, rmen gar umožňuje vždy nalézt vhodnou dobu rolní, rozrazily, rožec rolní, rdesno červivec, pro ošetření s ohledem na velikost plevelů, ptačinec žabinec, penízek rolní, zemědým stav porostu a systém hospodaření. Ozimou lékařský, hluchavky, mák vlčí, hořčici rolní, pšenici lze tímto herbicidem ošetřovat ředkev ohnici, rozrazily, lebedu rozkladitou, prakticky celý podzim, tj. v období po zasetí chrpu modrák, merlík bílý, kopretinu osenní, před vzejitím, při vzcházení nebo až po heřmánkovité plevele, ostatní rdesna, úplném vzejití porostu. Preemergentně se pryskyřník rolní a další plevele. Výrazně ošetřují plochy s dobře připravenou půdou přispívá k redukci zaplevelení kakosty. bez větších hrud. Na lehčích a kamenitějších půdách je výhodnější přípravek aplikovat až po vzejití pšenice. V praxi se osvědčuje aplikovat co nejdříve, tak aby nedocházelo k přerůstání plevelů, optimálně Doporučení pro aplikaci krátce po vzejití pšenice, kdy jsou znatelné Cougar se používá v pšenici ozimé v dávce kolejové řádky. Cougar je možné aplikovat 1,25–1,5 l/ha ve 200–400 l vody na ha. i za ranního přimrznutí půdy, ne však, Nižší dávky se dají použít na lehčích pokud nastane trvalé zamrznutí půdy. a vyšší dávky na těžších půdách. Pro eliminaci nepříznivých podmínek (sucho, Znatelné kolejové řádky - optimální termín pro ošetření herbicidem Cougar SC Optimální složení pro vysoký výkon méně kvalitní příprava půdy) je nutné použít plnou dávku v dostatečném množství vody. Přípravek není nutné kombinovat s dalšími účinnými látkami, ani snižovat dávku s ohle- Cougar má výbornou účinnost proti dem na použití v kombinacích s jinými her- chundelce metlici a dalším významným bicidy. V praxi může nastat z objektivních plevelům. Spolehlivě řeší obtížně hubitelné příčin případ, kdy svízel přítula má v době plevele včetně violek, rozrazilů a hluchavek. aplikace více než 1–2 přesleny. V takovém Jeho účinnost je založena na optimální případě je vhodné použít kombinaci kombinaci dvou účinných látek, isoprotu- 1,25–1,5 l/ha Cougar + 10–15 g/ha Grodyl. ronu a diflufenicanu. Obě aktivní látky se Tuto kombinaci je třeba také upřednostnit výrazně doplňují v působení příjmem listy proti odrostlému výdrolu řepky. a kořeny. Nespornou výhodou je, že diflufenican podporuje účinnost isoproturonu Cougar je možné kombinovat s insekticidem na chundelku metlici a prodlužuje tím dobu Decis Mega (v dávce 0,15 l/ha) proti přena- působení. Účinnost Cougaru je dlouhodobá šečům viróz, pokud je shoda v aplikačním proti velmi širokému spektru. Velmi dobře termínu. Míchání s kapalnými hnojivy, jsou hubeny i na jaře vzcházející plevele. zejména s DAM 390, není možné provádět. Diflufenican působí 6 měsíců a při aplikaci vytváří na povrchu půdy tenkou vrstvu. Cougar 1,5 l/ha - bezplevelný stav na jaře (vlevo) a před sklizní (vpravo) Isoproturon proniká do hloubky 5–10 cm v závislosti na půdní vlhkosti a působí 2–3 měsíce. Dva odlišné způsoby účinku napomáhají úspěšnému hubení plevelů i za Pšenice ozimá • Bayer CropScience 18 Plevele Jarní ochrana ozimé pšenice proti plevelům Ing. Josef Suchánek Bayer CropScience Přibližně dvě třetiny ploch obilnin v České republice jsou každoročně ošetřovány až v jarním období. Tradice a nutnost jarních aplikací vychází ze spektra plevelů a klimatických podmínek jednotlivých oblastech naší republiky. Ošetřit je nutné plochy, kde Hlavní aspekty jarní ochrany proti plevelům: nebyly aplikovány, popřípadě kde nebylo možné aplikovat herbicidy na podzim. • cílené řešení konkrétního spektra plevelů Jedná se především o pozdní výsevy po • nutnost při výskytu vytrvalých plevelů cukrovce a kukuřici na zrno. Zejména • možnost volby vhodného herbicidu v méně příznivých podmínkách hospo- • dávkování a posílení herbicidů podle aktuálního stavu daření (např. při méně kvalitní přípravě • relativně menší závislost na půdních podmínkách půdy) je jarní zásah proti plevelům jedi- • možnost spojení s dalšími zásahy (hnojení, fungicidní ochrana) nou možností jejich regulace. Obecně vzato, jarní ochrana má své místo všude tam, kde není tlak plevelů extrémní a kde Optimální termín vzhledem k velikosti plevelů je třeba řešit trávovité plevele. Termín aplikace je zpravidla vymezen růstovou fází pšenice. Jako optimální se jeví fáze dvou listů až konec odnožování, kdy dvouděložné plevele mají 2–6 listů a trávy dosahují maximálně fáze odnožování. Moderní herbicidy dnes umožňují ošetřovat vzrostlejší plevele ve fázi sloupkování pšenice. Tyto aplikace lze v převážné míře označit jako nestandardní a pouze nouzově řešící krizové situace. Plevele v pozdějších fázích konkurují sloupkující obilnině a jsou daleko méně citlivější k herbicidu. Hlavní zásadou by proto mělo být ošetření mladých vegetujících plevelů, zejména plevelných trav, které aktivněji rozvádějí účinné látky do svých pletiv. Použití smáčedla - trend současné herbicidní ochrany Pro dobrou účinnost herbicidů je potřeba zajistit co největší pokrytí plevelů postřikovou kapalinou a dobrou penetraci účinných látek. Jako optimální pro zajištění dostatečné pokryvnosti se jeví 100–400 l vody/ha. V situacích nepříznivých pro účinnost herbicidu je vhodné uvažovat o jeho posílení vhodným smáčedlem. Mero v dávce 1 l/ha výrazně zvyšuje a stabilizuje účinnost herbicidů proti plevelům. Jeho použití lze jednoznačně doporučit zejména za dlouhodobě chladného nebo suchého období. Toto smáčedlo je kompatibilní s herbicidy Husar, Sekator, Grodyl, Attribut a Puma Extra. U herbicidů zvyšuje účinnost proti plevelům, a to zejména méně citlivým a přerostlým (violky, rozrazily, hluchavky, mák vlčí, svízel přítula, merlíky a další). Velmi důležité je, že použití smáčedla také zvyšuje efektivnost zásahu proti trávovitým plevelům (chundelka metlice, sveřepy, oves hluchý a další). Proti chundelce metlici v této fázi je nutné použít plnou dávku herbicidu v kombinaci se smáčedlem. 19 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Plevele Jarní ochrana ozimé pšenice proti plevelům Kombinace herbicidů s DAM 390? Na současné systémy hospodaření výrazně pozitivně reagují zejména trávovité plevele, jejich výskyt a in- Existují v zásadě dva způsoby aplikace tenzita zaplevelení na našich polích tohoto kapalného hnojiva, a to použití stoupá. Svědčí jim mělké zpracování v koncentrovaném nebo ředěném stavu. půdy a úzké osevní postupy bez Obě možnosti zvyšují účinnost a razanci víceletých kultur. Plevelné trávy mají herbicidů proti plevelům. Ze zkušeností vysokou reprodukční i konkurenční vyplývá, že toto hnojivo však plně nena- schopnost a velmi dobře reagují na hradí funkci smáčedla, a to především za dusíkaté hnojení. Při nízké variabilitě suchého a chladného počasí. Moderní na všech úrovních hospodaření je trendy v ochraně proti plevelům směřují úspěšnost zásahu proti nim dána k nezbytnému používání smáčedel v kom- především výběrem účinného her- binacích s herbicidy (např. Atlantis a Che- bicidu. Pro dosažení požadovaného valier). Proto společná aplikace herbicidu, efektu je důležitá aplikace v citlivé smáčedla a DAM 390, pokud je vůbec růstové fázi. možná, vyžaduje odlišný přístup. Kapalné hnojivo musí být dostatečně naředěno vodou Viditelná účinnost 30 dní po aplikaci - 250 g Chevalier + 1 l Biopower + 30 l DAM 390. (alespoň v poměru 1:3) a ošetření by mělo být provedeno do konce odnožování za dodržení všech zásad pro aplikaci tekutých dusíkatých hnojiv. Herbicidy Attribut, Husar, Sekator a Grodyl jsou bezproblémově aplikovatelné v koncentrovaném DAM 390. Kapalné hnojivo DAM 390 napomáhá překonávat obranné mechanismy trav (zejména psárky a chundelky). Velmi efektivní se jeví jeho přídavek 20–30 l/ha do postřikové kapaliny s herbicidem, vodou, popřípadě smáčedlem. Graf č. 1: Účinnost herbicidu Sekator proti některým plevelům v ozimé pšenici, demonstrační pokus - ZVÚ Kroměříž 2007 Řešení dvouděložných plevelů Současné osevní postupy s vysokým zastoupením ozimů zvyšují zaplevelení přezimujícími svízel přítula dvouděložnými plevely jako jsou například ptačinec žabinec, svízel přítula, heřmánkovité plevele, violky, rozrazily. Herbicid Sekator zajistí včasnou eliminaci širokého spektra dvou- heřmánek nevonný děložných plevelů, včetně heřmánkovitých a brukvovitých, svízele přítuly do 8–10 přeslenů, ptačince žabince, pcháče osetu (vzešlý v době aplikace), výdrolu řepky a slunečnice (graf penízek rolní č. 1). Sekator působí systémově i za nízkých teplot. Na pozemky bez zastoupení trávovitých plevelů se obvykle aplikuje samostatně v dávce 250–300 g/ha. Plnou dávku (nejlépe v kom- violka rolní binaci se smáčedlem Mero 1 l/ha) je třeba použít proti pcháči osetu, který je nejcitlivější ve hluchavka nachová fázi přízemní listové růžice. V případě kalamitního výskytu pcháče osetu je vhodná kombinace s 0,2–0,4 l/ha Esteron. V kombinacích s graminicidy (Atlantis WG, Attribut SG nebo Puma mák vlčí Extra) je optimální dávka 250 g/ha. Velmi významnou vlastností Sekatoru je synergický efekt proti jednoletým travám v tank-mixech s těmito herbicidy. Sekator je velmi vhodný herbicid ptačinec žabinec také pro jarní opravy po nedostatečně účinných podzimních ošetřeních (svízel přítula, heřmánky, výdrol řepky aj.). Pro praxi velmi důležitou vlastností je bezproblémová mísitelnost rozrazil břečťanolistý 0 20 40 60 80 s běžnými fungicidy, insekticidy, smáčedly, listovými hnojivy, regulátory růstu a DAM 390. 100 účinnost v % Sekator 300 g standard 0,2 kg Pšenice ozimá • Bayer CropScience 20 Neošetřená kontrola - detail Výborná herbicidní účinnost kombinace Husar 200 g + Mero 1 l (vpravo) ve srovnání s neošetřenou kontrolou (vlevo) - Polní dny Bayer 2008 Jedním tahem proti chundelce metlici a dvouděložným plevelům Herbicidem Husar lze vyřešit situaci, kdy se na pozemku kromě dvouděložných plevelů nachází také chundelka metlice. Mezi další citlivé trávy patří jílky, lipnice roční nebo ježatka kuří noha (pokud se v porostu v době aplikace nachází). Husar je použitelný v ozimé pšenici až do 3. kolénka, optimální doba pro použití je do konce odnožování. V tomto termínu spolehlivě hubí ptačinec žabinec, svízel přítulu, heřmánkovité a brukvovité plevele, pcháč oset, výdrol řepky a slunečnice a další plevele. Na základě zkušeností lze doporučit dávku 175–200 g/ha + 1 l/ha smáčedla Mero (nebo aplikaci v DAM 390). Plnou dávkou je regulován svízel přítula do 8–10 přeslenů, odnožená chundelka metlice (až do 1. kolénka) a pcháč oset (fázi přízemní listové růžice), ale i violka rolní (2–4 listy). V praxi je velmi oceňována bezproblémová mísitelnost s běžnými regulátory růstu (Celstar, Retacel a Stabilan), hnojivy typu DAM 390, listovými hnojivy, fungicidy (Falcon 460 EC aj.) a smáčedly (Mero aj.). V případě kalamitního výskytu rozrazilů je možná kombinace s herbicidem Aurora 40 WG Husar 200 g + Mero 1 l - první projevy účinnosti proti chundelce metlici 14 dní po aplikaci - Polní dny Bayer 2008 21 Pšenice ozimá • Bayer CropScience v dávce 40–50 g/ha. Plevele Jarní ochrana ozimé pšenice proti plevelům Specialista proti chundelce metlici do kombinací Chundelka metlice je nejrozšířenější plevelná tráva v ČR. Uplatní se prakticky na všech typech půd. Spolehlivost herbicidu Atlantis proti chundelce metlici byla potvrzena praxí v letech Při podzimním vzcházení je nenáročná, 2006–08. Atlantis je určený pro časné jarní ošetření pšenice ozimé do konce odnožování. klíčí z povrchu půdy nebo z hloubky Dávka 150 g/ha + 1 l/ha BioPower hubí kromě chundelky metlice také lipnici roční a ježatku do 1 cm. Přestože je jednoletá ozimá, kuří nohu (pokud se v porostu v době aplikace nachází). Oves hluchý patří mezi středně vzchází i na jaře. Semena mají krátkou citlivé plevele. Atlantis potlačuje psárku polní, jílky a výdrol ječmene ve velmi raných růsto- životnost v půdě (1–4 roky). Má velmi vých fázích. Z dvouděložných plevelů účinkuje velmi dobře na ptačinec žabinec, brukvovité silnou konkurenční schopnost a proto a heřmánkovité plevele, výdrol řepky a slunečnice. Středně citlivé jsou mák vlčí, hluchavky včasný a účinný zásah proti ní má vždy a konopice. Kombinace s růstovými regulátory na bázi chlormequat-chloridu, listovými hnoji- pozitivní výnosovou odezvu. vy, fungicidy a insekticidy jsou možné. Pro rozšíření spektra na dvouděložné plevele je možné mísit s herbicidy Grodyl 25 g/ha, Sekator 250 g/ha, Mustang 0,6 l/ha nebo Kantor 0,1 l/ha. Atlantis je vhodný i pro minimalizační technologie zpracování půdy. Vysoká účinnost a spolehlivost tohoto herbicidu (včetně jeho kombinací) je zaručena přítomností smáčedla BioPower ve směsi. Chundelka metlice je velmi citlivá do fáze 1. kolénka, přesto by měla být hubena nejpozději v průběhu odnožování za aktivního růstu. Graf č. 2: Účinnost herbicidu Atlantis 150 g + BioPower 1 l v kombinaci s vybranými herbicidy proti dvouděložným plevelům - demonstrační pokus ZS Nechanice 2006 Flexibilní řešení pro každou situaci Flexibilní řešení plevelů představuje kombinace 150 g/ha Atlantis + 1 l/ha BioPower chundelka metlice + 250 g/ha Sekator. Tři účinné látky spolu se smáčedlem zajišťují velmi konzistentní výdrol řepky účinnost proti velmi širokému spektru plevelů, včetně ptačince žabince, heřmánkovi- svízel přítula tých a brukvovitých plevelů, svízele přítuly, pcháče osetu, výdrolu řepky a slunečnice merlík bílý (graf č. 2). Z trávovitých plevelů je spolehlivě hubena chundelka metlice, lipnice roční, hluchavka nachová popřípadě výdrol jílků. Touto kombinací lze zvládnout i slabší zaplevelení ovsem heřmánkovec přímořský hluchým a běžné zaplevelení violkami, hluchavkami, mákem vlčím, rozrazilem penízek rolní perským a dalšími plevely včetně merlíků. V případě potřeby ošetření velmi odrostlé- violka trojbarevná 0 20 ho svízele přítuly nebo dalších plevelů je 40 60 účinnost v % Atlantis 150 g + BioPower 1 l + Sekator 250 g partner 0,6 l partner 0,1 l partner 25 g 80 100 možné zvýšit dávku Sekatoru až na 300 g/ha. Atlantis 150 g + Sekator 250 g + BioPower 1 l - viditelná účinnost proti chundelce metlici 14 dní po aplikaci - Polní dny Bayer 2008 Pšenice ozimá • Bayer CropScience 22 Jak na oves hluchý v ozimé pšenici Oves hluchý preferuje těžší, vlhčí půdy a šíří se postupně z nížin do vyšších Standardní řešení ovsa hluchého v pšenici představuje herbicid Puma Extra v dávce poloh. Tento časný jarní velmi agresivní 0,8–1 l/ha. V praxi se osvědčuje aplikace v kombinaci s 1 l/ha smáčedla Mero po úplném plevel se prosadí také v hustých poros- vzejití ovsa hluchého. Přípravek je velmi účinný proti ovsu hluchému až do fáze 1–2 tech, běžný se stává i v ozimech. Klíčí kolének, ve fázi odnožování lze ošetřit dávkou 0,8 l/ha a plně odnožený dávkou 1 l/ha. etapovitě z hloubky až 10 cm. V půdě Puma Extra hubí také chundelku metlici, ježatku kuří nohu, psárku polní a další jednoleté přetrvává klíčivý až několik let. Jeho trávy. Optimální účinnost je dosažena v době aktivního růstu trav, kdy je dostatečná listová zastoupení na orné půdě výrazně roste. plocha pro příjem přípravku (teploty nad 10 °C). Pro rozšíření spektra účinnosti proti dvou- Regulace je poměrně náročná, protože děložným plevelům lze například použít Sekator 250 g/ha nebo Grodyl 75 WG 20–30 g/ha. vzchází v několika vlnách. K poste- Herbicidy Atlantis (150 g/ha), Husar (200 g/ha) mohou eliminovat oves (do 3–5 listů mergentním herbicidům je oves hluchý velikosti), který je v době aplikace vzešlý. Zpravidla se jedná o první vlnu vzcházení. relativně citlivý. Znalost konkrétního pole, Proti plně odnoženému ovsu hluchému lze úspěšně použít také herbicid Chevalier v dávce včasná diagnostika a vhodně zvolený 250 g/ha + BioPower 1 l/ha. systém herbicidní ochrany - to jsou základy úspěšného hubení. Typický levotočivý charakter rostlin ovsa hluchého 23 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Puma 1 l + Mero 1 l - velmi dobrá účinnost proti vzrostlému ovsu hluchému. Zásah provedený takto pozdě ale vždy negativně ovlivní porost (provozní plocha 2008). Plevele Jarní ochrana ozimé pšenice proti plevelům Extrémní zaplevelení travami může mít i jedno řešení Herbicid Chevalier zvládá extrémní zaplevelení jednoletými travami, a to i v pokročilejších růstových fázích. Kromě psárky polní hubí také chundelku metlici, lipnici roční, jílky, oves hluchý a běžné dvouděložné plevele včetně ptačince žabince, brukvovitých a heřmánkovitých plevelů, svízele přítuly (do 6–8 přeslenů), výdrolu řepky a slunečnice. Violka rolní, rozrazil perský a hluchavky jsou optimálně hubeny ve fázi 2–4 listů a pcháč oset ve fázi přízemní listové růžice. Chundelka metlice je velmi citlivá až do fáze 1. kolénka. Psárka polní je velmi citlivá do poloviny odnožování. Oves hluchý je spolehlivě huben až do konce odnožování. Výdrol ječmene je v konkurenceschopných porostech potlačován v raných růstových fázích. Přípravek je mísitelný s běžně používanými fungicidy, insekticidy, regulátory růstu a listovými hnojivy. Vzhledem k charakteru přípravku jej není nutné mísit s jinými herbicidy. V případě svízele přítuly nad 8 přeslenů lze doporučit kombinaci 220 g/ha + 1 l/ha BioPower + 120 g/ha Sekator. Psárka polní je konkurenčně velmi silnou ozimou travou. V současné době se šíří do nových oblastí a předpokládá se její další nárůst. V půdní zásobě vydrží několik let a klíčí z hloubky do 5 cm. Její úspěšná regulace začíná již na podzim. Pokud psárka polní vzejde na podzim je schopná do jara bohatě odnožit. Ke zvyšujícímu se výskytu velmi napomáhá omezené zpracování půdy. Psárka polní se dokáže prosadit i v zapojených porostech pšenice (provozní plocha 2007) Chevalier 250 g + BioPower 1 l - oves hluchý a ostatní plevele 10 dní po aplikaci (provozní plocha 2006) Chevalier 250 g + BioPower 1 l - chundelka metlice 10 dní po aplikaci (polní dny Bayer 2008) Chevalier 250 g + BioPower 1 l - psárka polní 10 dní po aplikaci (provozní plocha 2007) Pšenice ozimá • Bayer CropScience 24 Silné zaplevelení pýrem plazivým Attribut 60 g + Mero 1 l - účinnost proti pýru 30 dní po aplikaci Efektivní likvidace pýru plazivého Pýr plazivý zůstává stále významným Pokud je třeba řešit v ozimé pšenici zaplevelení pýrem plazivým, lze výhodně využít herbicid vytrvalým plevelem. Jeho konkurenční Attribut v dávce 60 g/ha. Aplikace proti pýru se provádí v době, kdy jsou rostliny plně vzešlé schopnost je vysoká. Relativně mělce a vegetují, optimálně od 4 listů do konce odnožování. Ošetření herbicidem Attribut je vysoce uložené oddenky mají velmi dobrou efektivní také proti oddenkům pýru. V případě současného hubení jednoletých trav jsou regenerační schopnost. Dnešní způsoby nejlepší časné jarní aplikace při dostatečné vlhkosti půdy pro využití půdního účinku přípravku. hospodaření podporují jeho šíření. Chundelka metlice, psárka polní a sveřepy jsou nejcitlivější krátce po vzejití (nejpozději do Regulace pýru plazivého je systém začátku odnožování). Kombinace se smáčedlem Mero (1 l/ha) nebo alternativně Trend (0,1 %) mnoha agrotechnických opatření. Přesto podporuje účinnost. V praxi osvědčená je kombinace s DAM 390. Pro rozšíření účinnosti proti je možné jej účinně herbicidně hubit také dvouděložným plevelům lze kombinovat, např. s herbicidy Grodyl (20–30 g/ha) nebo Sekator v obilninách. (250–300 g/ha). Regulace sveřepů na orné půdě Regulace sveřepů v obilninách je Základem ochrany proti sveřepům je hluboká velmi problematická a náročná. Význam orba a kvalitní příprava půdy před setím. sveřepů v ČR neustále stoupá. Jejich Na základě diagnostiky v polních podmínkách výskyt začíná být limitující pro pěstování je třeba přistoupit k ochraně co nejdříve, ozimých obilnin v řadě oblastí. Sveřepy nejlépe ihned po vzejití. Účinnost dostupných pozitivně reagují na minimalizační herbicidů (pouze sulfonylmočovin) velmi technologie zpracování půdy. V našich rychle klesá s rostoucí vývojovou fází sveřepů. podmínkách je nejvíce zastoupen sveřep Pokud není aplikace provedena před koncem jalový. Slabě dormantní obilky klíčí eta- odnožování, je prakticky nemožné efektivně povitě z hloubky až 10 cm. Velmi rychle zasáhnout. Nejúčinnější je aplikace vyšších rostou a tím dokáží silně konkurovat dávek herbicidů na bázi propoxycarbazonu i v hustých porostech ozimé pšenice. a mesosulfuronu ve fázi 1–5 listů, v době kdy půda je dostatečně vlhká a sveřepy aktivně rostou. Herbicidy je nutné vždy kombinovat se smáčedlem. Jednorázová jarní aplikace má Účinnost Attribut 60 g + Mero 1 l proti sveřepům (vlevo), vpravo neošetřená kontrola opodstatnění v případech, kdy jsou rostliny sveřepů na jaře plně vzešlé ve fázi 1–5 listů, resp. co nejmenší. Registrovaná dávka 60 g/ha herbicidu Attribut v kombinaci se smáčedlem Mero 1 l/ha účinkuje na úrovni 80–90 %. Čím vyšší dávka herbicidu Attribut, tím vyšší je účinnost. Použitím dávky 80–100 g/ha (německá registrace) se zvyšuje úspěšnost zásahu a možnost ošetřit vzrostlejší plevelné rostliny. Velmi efektivní se jeví také kombinace 300 g/ha Atlantis + 1 l/ha BioPower + 40–60 g/ha Attribut (německá registrace). Na jaře je proti sveřepům nejúčinnější dělená aplikace herbicidu Attribut v kombinaci se smáčedlem. V Německu ošetřují ihned po obnovení vegetace dávkou 60 g/ha + 1 l/ha Mero a následně v průběhu odnožování obilniny dávkou 40 g/ha + 1 l/ha Mero. Účinnost je podporována teplým a vlhkým počasím. Obilky sveřepů mají vysokou klíčivost a vzchází často na podzim. Pokud dojde ke vzejití na podzim, je bezpodmínečně nutné přistoupit k ochraně již v této době. V Německu je možné použít 300 g/ha Atlantis + 1 l/ha BioPower + 30 l/ha DAM na podzim po vzejití a následně Sveřepy na okraji pole jsou signálem pro zaměření se na jejich výskyt 25 Pšenice ozimá • Bayer CropScience na jaře 60–80 g/ha Attribut + 1 l/ha Mero (konečná účinnost 98–100 %). Přídavek DAM 390 akceleruje účinnost proti sveřepům. V ČR je Atlantis registrován pouze v dávce 150 g/ha. Regulace Ing. Josef Suchánek Ochrana pšenice ozimé proti poléhání Bayer CropScience Regulace pšenice v časném termínu Regulace pšenice ozimé patří k základním opatřením v intenzivních Aplikací přípravků na bázi chlormequat-chloridu lze docílit: technologiích pěstování, protože zlep- • Zvýšení jistoty přezimování a zvětšení kořenového systému u raně setých a rychle se vyvíje- šuje využití výnosového potenciálu jících porostů ozimé pšenice, kde hrozí nebezpečí přerůstání - podzimní aplikace ve fázi 3–4 odrůd. Regulátory růstu lze uplatnit listů pšenice. Podzimní aplikace se provádí bez ohledu na odrůdu a vede porost k optimální v zásadě dvěma způsoby - jednak preventivně (pro zvýšení jistoty přezimování a zvětšení kořenového systému, zahuštění porostu, omezení poléhání a vyrovnání odnoží) nebo cíleně v pozdější době dle aktuální potřeby (pro zkrácení stébla, zvýšení struktuře (vyrovnání odnoží a lepší zakořenění). • Zahuštění porostu časnou jarní aplikací na řídkou (pozdě setou) a špatně přezimovanou ozimou pšenici. Přípravky aplikované na jaře ve fázi BBCH 21–24 podpoří odnožování. • Vyrovnání odnoží časnou jarní aplikací na odnožené, ale nevyrovnané pšenice. Ošetření se provádí ve fázi BBCH 21–24 podle aktuálního stavu bez ohledu na odrůdu. • Omezení poléhání v druhé polovině odnožování (ve fázi BBCH 25–30) vždy podle odrůdy, intenzity a stavu porostu. odolnosti proti poléhání a pozitivní ovlivnění růstu rostlin). Zejména intenzivní technologie s vyšší hustotou Cerone se aplikuje v době aktuální potřeby produktivních stébel a vyšší úrovní dusíkatého hnojení vyžadují velkou Regulátor růstu Cerone se aplikuje cíleně v době, kdy nastává reálné nebezpečí polehnutí pozornost z pohledu regulace výšky porostu. V poslední době se pohled na použití tohoto regulátoru mění, protože se stává nedílnou a zpevnění stébla rostlin. V případě součástí intenzivních pěstitelských technologií. Účinná látka ethephon působí v rostlině krátkou nezvládnutí tohoto kroku se prakticky dobu, a proto jsou nejvíce ovlivněny ty části rostlin, které nejintenzivněji rostou v době aplikace. znehodnocují předešlá i následující Ethephon je přeměňován v rostlině na ethylen, který redukuje prodlužovací růst. Účinnost je agrotechnická opatření. Snížením tedy urychlována vyššími teplotami. Optimální teplota pro účinnost se pohybuje mezi 15–20 °C. rizika poléhání, zamezíme výnosovým Dávku a přesný termín lze doporučit pouze orientačně. Vlastní aplikace by se měla řídit zejména ztrátám a zároveň podpoříme udržení odrůdovým doporučením (poléhavost), lokalitou (oblast pěstování), průběhem počasí (teploty kvality sklizeného zrna. a srážky), intenzitou pěstování (úroveň dusíkatého hnojení) a celkovou kondicí pšenice (hustota)! Vždy je nutné reagovat na aktuální stav. Proč ošetřovat pšenici regulátorem růstu Cerone? Cerone má význam především při krácení horních internodií. Rostliny zdravější a odolnější k polehnutí mají daleko lepší předpoklady pro nerušené ukládání asimilátů do zrna, což se může projevit na zlepšení kvalitativních parametrů. Hodnocené jakostní parametry potravinářské pšenice jsou dány genetickým základem odrůdy a výrazně ovlivněny ročníkem a agrotechnikou. Vhodně aplikovaný regulátor Cerone pozitivně ovlivní porost, zabrání nebo minimálně oddálí polehnutí a zvýší tak pravděpodobnost dosažení a udržení požadované technologické jakosti potravinářské odrůdy. Cerone má tedy své neodmyslitelné místo v intenzivních nebo přehoustlých porostech, při vyšších dávkách dusíku (120–140 kg/ha), při pěstování více poléhavých a hybridních odrůd. Polehlý porost neudrží potřebné jakostní parametry a není snadné ho sklidit Pšenice ozimá • Bayer CropScience 26 Přínos použití Cerone v pšenici Odolnost odrůd pšenice ozimé proti poléhání - orientační přehled podle skupin odrůd • ošetření v době aktuální potřeby • zkrácení a zpevnění rostlin odolné Apache, Baletka, Barroko, Biscay, Briliant, Caphorn, Globus, Hermann, Heroldo, Manager, Rapsodia, Ritmo, Sulamit, Svitava, Versailles středně odolné Akteur, Alibaba, Andurill, Banquet, Barryton, Bohemia, Clarus, Comlet, Corsaire, Cubus, Darwin, Drifter, Florett, Hybnos 1, Ilias, Karolinum, Kerubino, Ludwig, Mladka, Mulan, Nela, Solitaer, Sakura, Šárka, Vlasta, Windsor málo odolné Batis, Bill, Buteo, Dromos, Ebi, Etela, Eurofit, Hedvika, Levendis, Merito, Rheia, Samanta, Semper, Simila • vyrovnání produktivních stébel • omezení ohýbání a lámání rostlin • podpora tvorby výnosu a kvality zrna • mísitelnost s fungicidy, insekticidy a regulátory • pojištění sklizně Flexibilní aplikace Cerone v pšenici ozimé Regulace růstu ozimé pšenice zpravidla začíná použitím regulátoru na bázi chlormequatchloridu v průběhu odnožování. Regulátory je však možné s úspěchem aplikovat i později, v průběhu sloupkování. Regulátorem Cerone se může pšenice ošetřovat od fáze 2 kolének do objevení se jazýčku posledního listu (BBCH 32–39) dávkou v rozpětí 0,5–1 l/ha s ohledem na odrůdu, lokalitu a stav porostu. Ošetření dávkou v horní hranici rozpětí (0,75–1 l/ha) je nutné zejména u velmi hustých porostů, na úrodnějších půdách a u odrůd s nižší odolností k poléhání. Plnou dávku 1 l/ha lze doporučit na porosty bez předchozího ošetření regulátory na bázi chlormequat-chloridu v případech, kdy nastane vysoké riziko polehnutí. Použití regulátoru na bázi ethephonu je velmi flexibilní, nachází své místo jak v samostatných aplikacích nebo v systé- náchylné Alana, Capo, Contra, Raduza Zdroj: Seznam doporučených odrůd obilnin 2007, dostupné tiskové materiály mech vícenásobné regulace, tak i v kombinacích s dalšími vhodnými regulátory růstu. Dávkování Cerone v pšenici ozimé Systém použití Cerone v pšenici ozimé intenzivní systém 0,5–0,75 l/ha Ošetření málo až středně odolných odrůd. Použití v porostech se středním rizikem poléhání. 0,75–1 l/ha Ošetření středně odolných a náchylných odrůd. Použití v porostech s vysokým rizikem poléhání. 1 l/ha Ošetření velmi hustých porostů na úrodných půdách, náchylných odrůd, v případech silného rizika poléhání a porostů bez předchozího použití regulátoru růstu. Cerone 480 SL jedno ošetření systém dvou ošetření 0,5 l/ha Ošetření středně odolných a odolných odrůd. Použití v případě potřeby při nižším riziku poléhání. 0,75–1 l Cerone 480 SL CCC regulátor * 0,5–0,75 l Cerone 0,3–0,5 l CCC regulátor * + regulátor * z ahuštění porostu a omezení poléhání 21 27 25 Pšenice ozimá • Bayer CropScience 29 32 37 39 45 Poznámka: uvedená množství jsou pouze orientační. Jednotlivé odrůdy je třeba ošetřovat s ohledem na aktuální stav porostu v dané oblasti pěstování. Regulace Ochrana pšenice ozimé proti poléhání Samostatné použití Cerone v pšenici Graf č. 1: Vliv aplikace Cerone 1 l ve fázi BBCH 39 na sledované parametry ozimé pšenice (odrůda Ebi) ZS Nechanice - průměr 2007 a 2008 Graf č. 2: Vliv sledu 2 ošetření regulátory růstu na sledované parametry ozimé pšenice (odrůda Ebi) ZS Nechanice - průměr 2007 a 2008 Ve zcela specifických případech lze Cerone použít samostatně k ošetření porostu v pozvýnos dější fázi sloupkování. Zpravidla se jedná o použití plné dávky 1 l/ha (bez předchonastane možnost polehnutí. Pokud rostliny již začaly poléhat, je aplikace regulátoru Cerone bezpředmětná. Touto aplikací můžeme také porost cíleně „vést“ ke sklizni bez ohledu na to, zda byl regulován dříve. odnoží, zvyšuje počet klasnatých stébel, ale je vyšší riziko polehnutí na dobrých stanove fázi praporcového listu (BBCH 37–39). pozitivně ovlivnila sledované parametry 101,4 % HTZ 102,7 % HTZ 100,6 % 108,6 % 20 40 60 102,9 % účinnosti proti polehnutí 100,7 % 101,3 % 80 102,3 % počet odnoží účinnosti proti polehnutí podíl zrna nad sítem 2,5 mm 0 počet klasů 104,4 % podíl zrna nad sítem 2,2 mm vištích, je třeba preferovat pozdější termín nedokázala zabránit polehnutí, přesto hektolitrová váha 33,0 % pouze na slabě ohrožené plochy. Pokud 93,7 % výška rostlin 101,6 % počet odnoží méně krátí. Tato aplikace může být použita 106,9 % hektolitrová váha počet klasů Časnější termín (BBCH 32) snižuje redukci Aplikace jedné dávky v pozdějším termínu 95,9 % výška rostlin zího použití jiného regulátoru) v době, kdy výnos 101,7 % 100 % ke kontrole 0 81,0 % podíl zrna nad sítem 2,2 mm 100,6 % podíl zrna nad sítem 2,5 mm 100,3 % 20 40 60 80 100 % ke kontrole neošetřená kontrola neošetřená kontrola absence ochrany proti polehnutí v době (výnos 8,1 t/ha, výška 102,9 cm, hektolitrová váha 751 kg, HTZ 43,7 g, počet klasů 576 ks/m2, počet odnoží 1,8 ks/rostlina, polehlost kontroly 100 %, podíl zrna nad 2,2/2,5 mm = 93,2/90,5 %) (výnos 8,1 t/ha, výška 102,9 cm, hektolitrová váha 751 kg, HTZ 43,7 g, počet klasů 576 ks/m2, počet odnoží 1,8 ks/rostlina, polehlost kontroly 100%, podíl zrna nad 2,2/2,5 mm = 93,2/90,5%) odnožování (indikace: vysoké riziko, málo T3 Cerone 1 l (BBCH 39) T2 Moddus 0,2 l (BBCH 31) à T3 Cerone 0,75 l (BBCH 39) (graf č. 1). V tomto případě se potvrdila odolná odrůda Ebi, hnojení 142 kg N na ha). Varianta s jedinou aplikací regulátoru Cerone 1 l ještě 18. července (tj. 60 dní po poslední aplikaci) odolávala polehnutí - pokus ZS Nechanice 2008 Viditelný výškový rozdíl 30 dní po poslední aplikaci mezi neošetřenou kontrolou (vpravo) a variantou T1 Stabilan 2 l à T3 Cerone 0,75 l (vlevo) - pokus ZS Nechanice 2008 Varianta T1 Stabilan 2 l à T3 Cerone 0,75 l bez známek polehnutí (60 dní po poslední aplikaci) - pokus ZS Nechanice 2008 Pšenice ozimá • Bayer CropScience 28 Běžné použití Cerone v pšenici V praxi se velmi často používá sled dvou ošetření podle stavu porostu a průběhu počasí: poprvé v druhé polovině odnožování (BBCH 27–29) CCC regulátor 1–2 l/ha a následně ve fázi Graf č. 3: Vliv vybraných fungicidních variant ve spojení s intenzivní ochranou proti poléhání na výnos ozimé pšenice - průměr 5 odrůd málo odolných k poléhání na 2 lokalitách (Libčany a Senice) sloupkování (BBCH 37–39) Cerone 0,5–0,75 l/ha (popř. 1 l/ha) dle odrůdy a rizika polehnutí. V letech 2007 a 2008 se v pokusech osvědčil sled T2 Moddus 0,2 l/ha à T3 Cerone 0,75 l/ha (graf č. 2). Navýšení výnosu bylo o 7 % ve srovnání s kontrolou. Účinnost proti polehnutí 13. 5. - Cerone 0,75 l 80,9 dosáhla 81 % při vysokém riziku polehnutí v důsledku přívalového deště a silného větru. 29. 4. - Falcon 0,6 l 13. 5. - Cerone 0,75 l 27. 5. - Prosaro 0,75 l Význam kombinací s dalšími regulátory 29. 4. - Falcon 0,6 l 29. 4. - Cerone 0,4 l + Moddus 0,2 l 102,7 27. 5. - Prosaro 0,75 l V intenzivnějších a vlhčích oblastech nebo pokud to stav porostu vyžaduje (husté, bujné porosty, hybridní odrůdy, vysoké riziko polehnutí) je možné použít kombinace 0,3–0,5 l Cerone + CCC regulátor (ve fázi BBCH 31) nebo 0,4–0,5 l Cerone + 0,2 l Moddus (ve fázi BBCH 30 50 97,5 70 90 110 výnos q/ha Poznámka: všechny varianty ošetřeny 14. 4. CCC regulátor 1,5 l/ha 32–35). Tyto kombinace mohou také následovat po předchozím ošetření 0,75–1,5 l CCC regulátor (BBCH 25–28) v nejintenzivnějších technologiích. Při vysoké úrovni hnojení je třeba porost adekvátně ochránit proti polehnutí. Ve spojení s kvalitním fungicidním sledem lze maximálně využít výnosový potenciál porostu (graf č. 3). Celková dávka dusíku na variantách polních dnů Bayer činila 146 kg/ha. Zásady správné aplikace pro bezpečné použití Cerone v pšenici Výhodné kombinace s fungicidy Společná aplikace Cerone a fungicidů v ozimé pšenici je možná a velmi vítaná. Cerone je mísitelný s běžnými fungicidy (Falcon, Fandango, Horizon, Prosaro nebo Sfera) při dodržení Důsledným dodržením zásad pro aplikaci docílíme při použití regulátoru na bázi ethephonu zásad míchání. Spojení ochrany proti poléhání pozitivního výsledku. Rozhodovací systém zahrnuje volbu správného termínu a dávky s ohle- a chorobám přináší na dobrých stanovištích dem na odrůdu, intenzitu pěstování, stav porostu a místní podmínky. Účinnost je výrazně vysoký výnosový přírůstek. Pro praxi se jeví ovlivněna okamžikem aplikace. Nízké teploty zpomalují, resp. oddalují působení. Proto za velmi velmi přínosné kombinace 0,5–1 l Cerone chladného počasí, zejména v době začátku sloupkování (BBCH 32), nemusí být vždy dosažena + 1–1,2 l Fandango nebo 0,4–0,6 l Falcon. dostatečná účinnost. Vyšší intenzita světla a vyšší teplota prokazatelně zvyšují účinnost. Při společné aplikaci se systémovým (azolo- Postřik by neměl být prováděn za velmi vysokých teplot (nad 28 °C) a na stresovaný, poškozený vým) fungicidem, lze především za vysokých nebo mokrý porost. Maximální použitelná dávka v ozimé pšenici je 1 l/ha. Na plochách méně teplot dávku Cerone mírně snížit (o 0,1 l/ha ohrožených polehnutím lze dávku snížit o 0,1–0,25 l/ha. Pšenici je možné ošetřit nejpozději ve dle německých zkušeností). V případě použití fázi BBCH 39 (konec sloupkování). V Německu je Cerone registrován pro použití až do konce „výnosových“ fungicidů je třeba počítat s inten- naduřování listové pochvy, resp. do doby před metáním (BBCH 49/51). Aplikace po nejzazším zivnější ochranou proti polehnutí. termínu může vést k poškození klasů a redukci výnosu. Plné účinnosti může být dosaženo při odstupu deště alespoň 4 hodiny od aplikace. Cerone není vhodný pro korekci chyb ve výsevu. Regulátor Cerone bude v roce 2009 opět Cerone rovněž nezabrání polehnutí v důsledku extrémně nepříznivého počasí. k dostání v atraktivním balíčku s fungicidem Falcon. Balíček představuje 20 l Cerone a 20 l Falcon. Složení balíčku odpovídá potřebám zemědělské praxe a dává dostatečnou volnost pro použití ve všech obilninách. Počet zakoupených balíčků nebude omezen a akce potrvá do vyprodání zásob. Například při zakoupení 3 balíčků (tj. 60 l + 60 l) lze ošetřit 100 ha. 29 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Houbové choroby Význam fungicidní ochrany Ing. Alena Bezdíčková, PhD., Ditana spol. s r.o. Choroby pat stébel K napadení chorobami pat stébel může docházet za příznivých podmínek již během podzimní vegetace. Jde o komplex chorob, který tvoří původce pravého stéblolamu Tapesia yallundae (dříve Pseudocercosporella herpotrichoides), černání kořenů a pat stébel (Gaeumannomyces graminis), Rhizoctonia cerealis, houby r. Fusarium, Microdochium nivale. Jednotliví původci se mohou vyskytovat samostatně nebo společně a převládne ten patogen, pro jehož rozvoj a šíření jsou nejvhodnější podmínky (případně nebyl eliminován fungicidním ošetřením), neboť mezi jednotlivými původci existují vztahy vzájemné kompetitice. Účinné fungicidní ošetření proti tomuto komplexu chorob bývá směřováno do období odnožování až počátku sloupkování; pozdější aplikace mívají zanedbatelnou účinnost. Při dobré agronomické kázni, případně nevhodných Zajištění dobrého zdravotního stavu podmínkách pro rozvoj uvedených patogenů, není nutné v tomto termínu ošetřovat. Rozhodování porostů ozimé pšenice je nezbytným před- agronoma mohou usnadnit výsledky laboratorní diagnostiky, prováděné Dr. Ing. L. Tvarůžkem pokladem dosažení maximálního výnosu v ZVÚ v Kroměříži. v požadované kvalitě. V posledních letech se postavení fungicidní ochrany mění: objevují se nové výkonné odrůdy, u kterých Listové choroby je intenzivní fungicidní ochrana nezbytná a naopak odrůdy s geneticky fixovanou Spektrum listových chorob a zejména rozsah zastoupení jednotlivých z nich se v průběhu let odolností proti určitým patogenům. To mění. V posledních letech se stávají nejškodlivějšími listové skvrnitosti. Listové skvrnitosti pše- se odráží na sortimentu registrovaných nice mají komplexní charakter onemocnění, které je způsobováno více fytopatogenními druhy účinných látek a fungicidů, kdy můžeme hub, které se navzájem liší ve svých vlastnostech - biologii, dynamice epidemie a možnostech vybírat mezi širokospektrálními fungicidy správné fungicidní ochrany proti nim. Mezi nejvýznamnější původce listových skvrnitostí patří nebo specializovanými přípravky s přesně úzce vymezenou účinností proti vybraným patogenům. To samozřejmě klade vyšší nároky na znalosti a zkušenosti agronoma - ochranáře. Určitým vodítkem usnadňujícím orientaci v sortimentu odrůd a s tím související požadavky na úroveň fungicidní ochrany, je Seznam doporučených odrůd. Z tohoto seznamu pro r. 2008 vyplývá, že cca 22 % pěstitelských ploch ozimé pšenice je oseto odrůdami odolnými k padlí travnímu (odolnost 7–9), cca 36 % ploch odrůdami odolnými ke rzi pšeničné, ale není zde uvedena žádná odrůda s odolností 7–9 proti listovým skvrnitostem, pouze cca 9 % ploch je oseto odrůdami s odolností 6 proti listovým skvrnitostem! Je zřejmé, že v případě příhodných podmínek pro rozvoj listových chorob se bez kvalitního fungicidního ošetření neobejdeme. Padlí travní Pšenice ozimá • Bayer CropScience 30 braničnatka plevová Phaeosphaeria nodorum (anam. Stagonospora nodorum), braničnatka pšeničná Mycosphaerella graminicola (anam. Septoria tritici) a Pyrenophora tritici-repentis (anam. Drechslera tritici-repentis). Na listech se mohou vyskytovat i skvrny způsobené houbami z rodu Fusarium případně Microdochium nivale. V západní Evropě je nejškodlivějším původcem listových skvrnitostí braničnatka Braničnatka pšeničná Braničnatka plevová pšeničná (Mycosphaerella graminicola), na významu a škodlivosti nabývá rychle i v ČR. Příznaky ochoření se mohou objevit na listech bývají uspořádány v řadách podél žilnatiny. Pro řízení ochrany proti braničnatce pšeničné je pšenice již na podzim, v podobě oválných, velmi důležitá skutečnost, že tzv. inkubační doba (období mezi proniknutím patogenního zárodku ve středu světlejších skvrn, které se vyvíjejí do rostlinného pletiva a prvním objevením se příznaků) je u braničnatky pšeničné dlouhá 15–21 do nepravidelných nekrotických skvrn (lézí), dní, u některých odrůd i 28 dní, zatímco u braničnatky plevové jen 7–14 dní. Tato skutečnost jejichž velikost a tvar může být u jednotlivých je důvodem velmi obtížného správného načasování fungicidního ošetření. Řada výzkumných odrůd odlišný. Skvrny často splývají, listy pracovišť vyvíjí, případně ověřuje metody a vytváří expertní systémy pomáhající monitorovat žloutnou a odumírají. Ve skvrnách se po infekční podmínky pro uvedené patogeny a jejich pomocí stanovit co nejpřesněji nejvhodnější relativně dlouhé době (více než 3 týdny) termín aplikace fungicidů. Při nezvládnutí fungicidní ochrany proti braničnatce pšeničné mohou objevují tmavohnědé až černé pyknidy, které ztráty na výnose v extrémních případech dosáhnout až 60 %. Při řešení ochrany proti listovým skvrnitostem, zejména braničnatce pšeničné, je nezbytné respektovat pravidla antirezistentní strategie, neboť ve státech západní Evropy byl potvrzen výskyt kmenů rezistentních ke strobilurinům. Braničnatka plevová (Phaeosphaeria nodorum) napadá již klíční rostliny, později se objevuje na listech a na rozdíl od braničnatky pšeničné napadá i klas, kde postupně vytváří šedivé až hnědavé skvrny na plevách, které se postupně zvětšují a hnědnou, ale středy zůstávají šedivě bílé. Tím se stává druhou nejškodlivější chorobou klasu. Na dospělých rostlinách vytváří na listech oválné, někdy nepravidelné nekrotické hnědé skvrny, ohraničené chlorózou (pletivem bez zeleného zbarvení). Postupně se plocha skvrn pokrývá plodnicemi – pyknidami. Silně napadené rostliny zakrňují, klasy jsou kratší, často zdeformované nebo zůstávají sterilní. Napadená zrna jsou drobnější. Helmintosporiová skvrnitost způsobená Pyrenophora tritici-repentis se v ČR vyskytuje od r. 1997. Na listech náchylných odrůd pšenice způsobuje oválné až kosočtverečné skvrny světlehnědé barvy, později se léze prodlužují a vytvářejí chlorotický žlutý okraj a typický tmavý střed. Na rezistentních odrůdách pšenice jsou léze menší, chlorózy a nekrózy mohou chybět. Optimum Helmintosporiová skvrnitost pro vývoj choroby je 20–28 °C a minimálně šestihodinové souvislé ovlhčení listů. Škody na výnose mohou dosahovat 3–50 % v závislosti na stupni poškození listů (ztrátě asimilační plochy). Účinná fungicidní ochrana (vedoucí k fungistázi) by měla být provedena ve fázi DC 30–39. 31 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Houbové choroby Význam fungicidní ochrany Padlí travní (Blumeria graminis) je všeobecně známou a rozšířenou chorobou. Napadá listové čepele, pochvy a stéblo, později i klas. Typickými příznaky jsou bělavé, později hnědavé kupky tvořené povrchovým myceliem s konidiemi, později se objevují kleistothecia. Padlí travní se může objevit již na podzim, zejména u časně setých porostů. Optimum pro jeho rozvoj jsou teploty mezi 15–25 °C a dostatečná vzdušná vlhkost (ne prudké srážky), napadení podporuje i přehnojení dusíkem. Přímá škodlivost padlí nebývá zpravidla vysoká (do 20 %), ale v důsledku vytvořeného stresu pro rostlinu při napadení je porost náchylnější k napadení listovými skvrnitostmi. Fungicidní ochrana je poměrně dobře zvládnutelná; k dispozici jsou fungicidy se specifickými účinnými látkami s preventivní nebo kurativní účinností. Další skupinou patogenů napadajících listy ozimé pšenice jsou rzi. Rzi výrazně redukují výnos a kvalitu ozimé pšenice. Pro území České republiky, zejména teplejší oblasti, je nejvýznamnější rez pšeničná (Puccinia recondita f.sp. tritici), která může způsobovat ztráty na výnose 5–15 %, při extrémním napadení až 40 %. Na listech vytváří kupky letních výtrusů, které jsou zpočátku oranžově žluté, později rezavě hnědé. Ke konci vegetace se tvoří na listech a listových pochvách kupky zimních výtrusů hnědočerné barvy. Výskyt rzi pšeničné a její škodlivost je v některých letech velmi nízká, naopak za příznivých podmínek, zejména teplejšího průběhu počasí, může dojít k jejímu epidemickému šíření a tím i vysoké škodlivosti. Kolísání výskytu rzi pšeničné na jedné lokalitě a jedné odrůdě je zřejmé z grafu č. 1. Z hlediska zajištění zdravého porostu je nezbytné včasné fungicidní ošetření při objevení se prvních kupek a předpokladu příznivých podmínek. Rez plevová (Puccinia striiformis) je v ČR méně významná. Výskyt rzi pšeničné na odrůdě Sulamit v letech 2002–2008 (Ditana Velká Bystřice) 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 0 10 20 30 40 50 60 % napadení praporcového listu Rez pšeničná Pšenice ozimá • Bayer CropScience 32 Zastoupení jednotlivých listových skvrnitostí (v %) v pokusech fy Ditana (2004–2006), detekováno Dr. Ing. L. Tvarůžkem Rok Odrůdy Septoria tritici Stagonospora nodorum DTR Microdochium nivale Fusarium sp. Ostatní 2004 Ebi, Banquet, Sulamit 67 4,1 1,7 1,2 19 6,4 2005 Ebi, Banquet, Sulamit, Ludwig, Bill 2006 Banquet, Sulamit, Ludwig, Akteur Klasové fuzariózy V posledních letech nabývá na významu 83,3 14,7 0,5 0,5 0,5 0,5 škodlivost klasových fuzárií – jednak z důvodu zúžených osevních postupů majících za následek vyšší výskyt fuzarióz v klasech, jednak v souvislosti s rostoucími požadavky 37,6 31,7 2,5 0 0 28,1 na zdravotní nezávadnost produkce. Výskyt fuzárií v klasech má za následek snížení výnosu, objemové hmotnosti, hmotnosti tisíce zrn i pekařské kvality a v důsledku produkce nežádoucích toxinů (deoxynivalenol - DON) i snížení zdravotní nezávadnosti produkce. V oblasti ČR se nejčastěji vyskytují Fusarium graminearum, F. culmorum (chladnější oblasti), F. avenaceum a F. poae. Zdravotní nezávadnost je zajištěna požadavkem nařízení ES č. 856/2005, které stanovuje obsah DON v nezpracovaném obilí max. 1,25 mg/kg. Riziko výskytu fuzárií v klasech zvyšuje nevhodná předplodina (kukuřice, zejména na zrno), minimalizované zpracování půdy, náchylnost odrůdy a zejména dešťové srážky v průběhu kvetení ozimé pšenice. Výskyt fuzarióz může naopak výrazně omezit a následně pak snížit obsah mykotoxinů v zrně cílená aplikace fungicidů. Velký pokrok k úspěšnému řešení problematiky klasových fuzárií představuje zaregistrování účinné látky prothioconazole, případně jeho společné aplikace s tebuconazolem (Proline 250 EC, Prosaro 250 EC). Klasové fuzariózy 33 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Mykotoxiny Fuzariové mykotoxiny v pšenici Ing. Milena Zachariášová Produkce mykotoxinů začíná většinou v období zpomalení růstu vláknité houby či v jejím klido- Prof. Ing. Jana Hajšlová, CSc. vém období a je považována za obrannou reakci, která má houbu chránit před ostatními druhy VŠCHT Praha vláknitých hub a bakterií. Podnětem k produkci mykotoxinů mohou být i různé stresové faktory. Tvorba mykotoxinů však nemusí nutně korelovat s nárůstem mycelia. V takovém případě se jedná o takzvanou „asymptomatickou infekci“, jejímž důsledkem je výskyt mykotoxinů v zrnech obiloviny zdánlivě dobré jakosti. Mikroskopické vláknité houby rodu Fusarium, zvláště F. graminearum a F. culmorum, reprezentují významné polní patogeny napadající cereálie, jako je pšenice, ječmen, žito, oves nebo kukuřice. Míra jejich výskytu v předsklizňovém období je podmíněna spolupůsobením různých činitelů, například počasí, agrotechnické praktiky, či konkrétní odrůda rostliny. Kromě toho, že snižují kvalitu zrna a jsou příčinou výnosových ztrát, produkují tyto vláknité houby velké množství sekundárních metabolitů vykazujících různý stupeň toxicity a majících tak negativní vliv na Fuzariózy v klasech Fuzariózy v klasech zdraví lidí a hospodářských zvířat. Mykotoxiny vláknitých hub rodu Fusarium jsou řazeny do několika hlavních skupin. Především se jedná o skupinu trichothecenů, fumonisinů a zearalenon. Škála produkovaných mykotoxinů je velmi variabilní, závisí na typu substrátu, období kolonizace substrátu fuzárii i na konkrétním chemotypu fuzária převládajícím v dané oblasti. V minulých letech byly v Evropě dominantními fuzárii pšenice producenti mykotoxinu deoxynivalenolu (DONu) ze skupiny trichothecenů typu B, který je díky četnosti svého výskytu považován za „marker“ celkové mykotoxinové kontaminace. Zajímavou skutečností je, že v roce 2007 a 2008 se začínají rozšiřovat i chemotypy produkující ve velké míře trichothecen typu B - nivalenol (NIV). Výskyt trichothecenů typu A (HT-2 a T-2 toxin) je typický hlavně pro oves, zatímco fumonisiny a zearalenon jsou mykotoxiny převažující v kukuřici. Toxické účinky těchto látek jsou velmi různé, od ovlivňování syntézy bílkovin trichotheceny přes narušení metabolismu lipidů fumonisiny po anti-estrogenní působení zearalenonu. Akutní intoxikace nastává zcela výjimečně, závažnější jsou důsledky chronické expozice. Pro některé fuzariové mykotoxiny byly Vědeckým výborem pro potraviny (SCF – Scientific Committee on Food) navrženy tolerovatelné denní dávky (TDI – Tolerable Daily Intake), a to 1µg/kg tělesné váhy pro DON, 0,2 µg/kg tělesné váhy pro zearalenon, 0,7 µg/kg pro NIV a 0,06 µg/kg tělesné váhy pro HT-2 a T-2 toxin. Na základě toho pak byly Evropskou komisí stanoveny maximální přípustné limity v potravinách (nařízení komise (EC) 1126/2007 doplňující nařízení (EC) 1881/2006). Pšenice ozimá • Bayer CropScience 34 Výzkumy posledních let, na kterých se podílí také VŠCHT, však ukázaly na další závažné riziko v oblasti fuzariových toxinů. Kromě volných forem mykotoxinů zde totiž existují také jejich formy vázané. Většinou se jedná o konjugáty se sacharidy, jež, stejně jako u jiných xenobiotik, vznikají v průběhu detoxifikačního procesu rostlin. Tyto mykotoxinové konjugáty jsou často označovány také jako „maskované“, protože díky svým odlišným fyzikálně-chemickým vlastnostem donedávna unikaly běžné analytické detekci. První nepřímé důkazy existence těchto sloučenin sahají až do poloviny 80-tých let 20. století, kdy při sledování dynamiky mykotoxinů v pšenici cíleně infikované fuzárii byl nejprve prokázán nárůst, a následně výrazný pokles obsahu DONu, který byl pravděpodobně způsobený právě přeměnou původního DONu na jeho metabolity (Miller et al., 1983). Dalším podnětem vedoucím k výzkumu těchto látek bylo, že během klinických pozorování zvířat neodpovídala vysoká intenzita symptomů typických pro mykotoxikózy relativně nízkému obsahu mykotoxinů stanovenému v příslušných krmivech (Gareis et al, 1994). Nejznámějším a doposud nejprobádanějším konjugátem trichothecenů je deoxynivalenol-3-glukosid (DON-3Glc), který se v pšenici vyskytuje v koncentracích odpovídajících až 30 % koncentrace „volného“ DON. Přítomnost DON-3-Glc a případně dalších forem maskovaných mykotoxinů byla laboratoří Ústavu chemie a analýzy potravin na VŠCHT na vysokých hladinách prokázána v mnoha produktech na bázi cereálií, zejména fermentovaných. Údaje o biologické dostupnosti a toxicitě DON-3-Glc zatím nejsou zcela k dispozici, ale dosavadní výzkum naznačuje, že enzymy určitých bakteriálních kmenů vyskytujících se ve střevech savců jsou schopné štěpit DON-3-Glc za uvolnění mateřského DON. 35 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Mykotoxiny Fusariové mykotoxiny v pšenici Hladiny volných i vázaných mykotoxinů v pšenici je možné snižovat volbou vhodných zemědělských strategií. Jedná se zejména o předseťovou přípravu půdy, volbu předplodiny, regulaci hustoty a výšky porostu, aplikaci dusíkatých hnojiv, volbu fungicidních přípravků a vhodné posklizňové skladování. Co se týká předplodiny, platí zde fakt, že pšenice pěstovaná po alternativním hostiteli fuzárií je zpravidla ve větším riziku infekce než pšenice pěstovaná po rostlinách, jež pro fuzária tak vhodným hostitelem nejsou. Například jednou z nejméně vhodných předplodin je kukuřice, a to díky velkému množství organických zbytků, které jsou dobrým substrátem pro uchovávání infekčních spor (bylo publikováno, že pšenice pěstovaná po kukuřici obsahuje až o 90 % více DON, než pšenice pěstovaná po vojtěšce nebo lnu). S předplodinou a jejími posklizňovými zbytky souvisí i způsob přípravy půdy před setím. Čím hlubší orba a důkladnější zapracování organické hmoty do půdy, tím menší míra výskytu fuzáriové infekce a potažmo mykotoxinů se v pěstované pšenici objeví. Hustota a výška porostu ovlivňuje výskyt fuzáriové infekce v několika směrech. Velká hustota biomasy sice zvyšuje půdní vlhkost, která je příznivá pro klíčení spor, ale zároveň také zvyšuje množství mechanických překážek, které omezují rozšiřování spor ve vertikálním směru. Dále pak klasy, které se nachází blíže povrchu půdy a tím blíže zdroji inokula, jsou ve větším riziku infekce pomocí Fuazriózy v klasech dešťové vody. Při regulaci fuzáriových chorob a mykotoxinů hraje roli i aplikace dusíkatých hnojiv. V rostlině totiž dusík podporuje aktivaci enzymu nitrát-reduktázy, který katalyzuje akumulaci aminokyselin, jež se pak používají k syntéze vysokomolekulárních organických sloučenin vytvářejících překážku mezi rostlinou a fuzáriovým patogenem. Ne všechna dusíkatá hnojiva však mají z hlediska omezení fuzáriové infekce stejný účinek, jsou známy i případy, kdy aplikace dusíku výskyt choroby naopak podporuje. Některé studie potvrzují, že dusík může napomáhat výskytu fuzarióz pšenice, ječmene a tritikale zvyšováním náchylnosti k Fusarium avenaceum, Fusarium culmorum a Microdochium nivale. Pšenice ozimá • Bayer CropScience 36 Použitá literatura • Champeil A. et al., 2004, Fusarium head blight: epidemiological origin of the effects of cultural practices on head blight attacks and the production of mycotoxins by Fusarium in wheat grains, Plant Science 166, s.1389–1415. Pokud jde o aplikaci pesticidů, proti fuzariozám klasu byl testován široký sortiment fungicidů. Triazo- • Krebs H. et al., 2000, The effects of lové fungicidy s aktivní látkou metconazole, tebuconazole a prothioconazole potlačují, až zamezují, preceding crop and tillage on the inci- rozvoj vláknitých hub, a tím snižují riziko produkce mykotoxinů. V některých případech může ale dence of Fusarium spp. and mycotoxin docházet spíše k eliminaci nepatogenních vláknitých hub (např. strobilurinové fungicidy s aktivní deoxynivalenol content in winter wheat látkou azoxystrobinem), které jsou přirozenými antagonisty patogenních kmenů s vysokou virulencí, grain, Agrarforschung, 7, s.264–268. čímž nepřímo dochází k zvyšování pravděpodobnosti výskytu mykotoxinů. S rutinním používáním fungicidů také často dochází k modifikaci nových rezistentních kmenů fuzárií. Znepokojující je i sku- • Aldred D. et al., 2004, Prevention tečnost, že některé fungicidy v subletálních dávkách stimulují produkci mykotoxinů. Hraje tu totiž roli strategies for trichothecenes, Toxicology i takzvaný „stresový faktor“, který působí na vláknitou houbu a ta poté iniciuje produkci mykotoxinů Letters 153, s.165–171. jako obranný mechanismus. Mezi „toxin - stimulující“ účinné látky lze zahrnout například tridemorf (stimuluje produkci T-2 toxinu z F. sporotrichiodes), difenoconazole (stimuluje produkci 3-ADON z F. culmorum), či epoxiconazole a propiconazole, které stimulují produkci DON z F. culmorum. • Simpson D.R. et al., 2001, Differential control of head blight pathogens of wheat by fungicides and consequences Další skupinou pesticidů, které lze uplatnit v rámci eliminace fuzariové infekce, jsou herbicidy, for mycotoxin contamination in grain, neboť je známo, že vysoký stupeň zaplevelení přispívá k nárůstu výskytu fuzariových chorob European Journal of Plant Pathology, a zvýšené produkci mykotoxinů. 107, s.421–431. V rámci redukce mykotoxinové kontaminace pšenice je též nutno zmínit vhodný způsob • Miller D. et al., 1983, Deoxynivalenol skladování sklizeného zrna, neboť při nevhodném skladování, například nedostatečném in an experimental F. graminearum provětrávání sila, může dojít ke vzniku takzvaných „mokrých míst“ a sekundárnímu rozvoji infection of wheat, Canadian Journal of fuzariového patogena. Plant Pathology, 7, s.132-134. Faktem zůstává, že úplné eliminace fuzariových chorob a mykotoxinů za reálných podmínek • Gareis M., 1994, Maskierte Mykotoxine dosáhnout nelze. Ukázalo se však, že dodržování správné zemědělské praxe, jejíž strategii [Masked Mycotoxins], Ubers Tierna- určují také výsledky mnohaletých výzkumných programů podporovaných Ministerstvem hrung, 22, s.104-113. zemědělství a grantovými agenturami včetně Národní agentury zemědělského výzkumu (NAZV) a uskutečňovaných ve • Berthiller F. et al., 2005, Masked spolupráci s Ústavem chemie mycotoxins: determination of a deoxy- a analýzy potravin a různými nivalenol glucoside in artificially and zemědělskými výzkumnými naturally contaminated wheat by liquid organizacemi, přináší úspěch chromatography-tandem mass spectro- v boji proti těmto patogenům metry Journal of Agricultural and Food a hraje významnou roli Chemistry, 53, s.3421-3425. v udržování hladin mykotoxinů na hodnotách neohrožujících lidské zdraví. • Lancová et al., 2008, Transfer of Fusarium mycotoxins and ‘masked’ deoxynivalenol (deoxynivalenol-3-glucoside) from field barley through malt to beer, Food Additives and Contaminants, (25)6, s.732-744. • Zachariášová et al., 2008, Deoxynivalenol and its conjugates in beer: A critical assessment of data obtained by enzyme-linked immunosorbent assay and liquid chromatography coupled to tandem mass spektrometry, Analytica Chimica Acta, 625, s.77-86. 37 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Choroby Ochrana pšenice proti houbovým chorobám s využitím fungicidů firmy Bayer Ing. Petr Ort Bayer CropScience Nejdůležitější faktory, které mají vliv na výskyt jednotlivých chorob pšenice: odrůda průběh počasí střídání plodin způsob kultivace termín setí použití fungicidů Termíny fungicidního ošetření pšenice Ozimá pšenice je v České republice nejvýznamnější zemědělskou plodinou. Úspěšnost jejího pěstování je do značné míry závislá na účinnosti boje proti houbovým chorobám, které ji napadají. Tyto choroby jsou každoročně příčinou snížení celkového výnosu, ale také zhoršení kvality zrna. Rozhodujícím opatřením v boji proti houbovým chorobám je použití účinných fungicidů. Cílem jejich nasazení je dosažení maximální profitability pěstování pšenice. Setí - ošetření mořením osiva je podmínkou úspěšné ochrany zejména proti snětem, fuzáriím a některým dalším chorobám. T0 - odnožování BBCH 25–30 - připadá v úvahu zejména u časně setých porostů a po teplých zimách, kdy může dojít k časné infekci padlí, braničnatky pšeničné, nebo rzí T1 - sloupkování BBCH 31–32 - ochrana porostu proti chorobám pat stébel a jako preventivní ochrana proti braničnatce pšeničné, padlí, rzím T2 - ošetření praporcového listu - BBCH 39 - nejdůležitější termín pro ošetření proti listovým chorobám, poškození porostu v této fázi vede ke značné výnosové depresi T2+ - ošetření praporcového listu a klasu - BBCH 45–53 - je často při nižším tlaku chorob vhodným řešením jako sloučení T2 a T3 aplikace T3 - ošetření klasu - BBCH 59–65 - ošetření proti klasovým chorobám - fuzáriím Proto, aby se pěstitelé mohli správně a plísni sněžné, ošetření proti fuzáriím rozhodnout o vhodnosti aplikace je mimořádně důležité z hlediska kvality fungicidů, je třeba získat co nejvíce produkce, chemická ochrana proti nim informací o podmínkách a způsobu šíření je náročná - pouze několik fungicidů jednotlivých chorob, o jejich škodlivosti dosahuje odpovídající účinnosti. a možnostech fungicidní ochrany. Firma Bayer CropScience nabízí řadu fungicidů Použití fungicidů v jednotlivých aplikačních s vynikající účinností a mimořádnou fle- termínech vychází ze spektra účinnosti xibilitou v nasazení pro ochranu pšenice aktivních látek, které jsou v nich obsaženy. v celém průběhu vegetace. Pro zvýšení účinnosti proti jednotlivým chorobám, pro rozšíření spektra účinnosti a omezení nebezpečí vzniku rezistence, je většina fungicidů sestavena jako kombinace účinných látek. Pšenice ozimá • Bayer CropScience 38 B B B C C C C A A A C C Globus Hedvika Buteo Vlasta Biscay Etela Dromos Rapsodia Mulan Kerubino Barryton Simila Sakura A Batis B Meritto A Eurofit B Alana A Darwin A Alibaba A Cubus A Ilias A Ludwig Pekařská jakost E E Odrůda Akteur Odolnost nejrozšířenějších odrůd pšenice ozimé proti poléhání a nejdůležitějším houbovým chorobám (ÚKZÚZ, 2004–2007) Odolnost proti poléhání (9-1) 7 6 6,5 6 4 5 8 6,5 4 5 8 5 5 6 8 6 6 8 6 6 5 4 6 Plíseň sněžná (9-1) 3 5 7 6 7 7 6 6,5 4 2 7 5 6 3 7 6 7 2,5 7 4 3 5 6 Padlí travní na listu 7 6 7 5 5 5 6 5 6 5 7 7 6 7 6 6 6 6 6 6 6 7 6 Padlí travní v klasu 8 6 7 6 6 6,5 7 6 7 6 7 7 6,5 7 6 7 6,5 8 7 7 7 Listové skvrnitosti 5 5 5 5 5 5 6 5 5 5 5 5 5 4 5 5 5 5 5 5 6 5 5 Braničnatka plevová v klasu 8 8 8 7 7 7 8 7 8 7 8 8 7 7 7 7 7 6,5 8 7 6 8 8 Rez pšeničná 7 6 5,5 6 7 7 7 6 6 5 7 6,5 7 5 8 7 6 8 7 6 6 7 7 Choroby pat stébel (komplex) 5 6 4 5 4 5 5 5 5 5 5 6 5 6 5 4 5 5 5 5 5 5 5 Běloklasost 6 7 5,5 7 6,5 7 7 7 7 7 8 8 7 6 7 7 7 7 7 7 7 6 7 Odolnost proti chorobám (9-1): 7,5 7,5 Bodové hodnocení: 9 = nepoléhavá, odolná proti chorobě, 1 = zcela poléhavá, zcela napadána chorobou Pekařská jakost: E - elitní pšenice, A - kvalitní pšenice, B - chlebová pšenice, C - pšenice nevhodné pro výrobu kynutých těst Ošetření pšenice vychází ze znalosti konkrétních podmínek jejího pěstování. Úspěch fungicidní ochrany nezávisí pouze na správné volbě vhodného fungicidu, ale také na optimálním termínu pro jeho použití. Vedle volby odrůdy a povětrnostních podmínek je třeba zohlednit také konkrétní stav porostu. 39 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Choroby Ochrana pšenice proti houbovým chorobám s využitím fungicidů firmy Bayer Choroby pšenice Choroba Četnost výskytu Podmínky výskytu Potenciální vliv na výnos Stéblolam V příznivých letech zvýšený výskyt. Výskyt choroby je podporován vlhkým a teplým podzimem - teploty kolem 10 °C, mírnou zimou, pěstováním obilí po obilí, zejména po zvýšených srážkách v průběhu léta, časným výsevem. Střední, vliv ročníku, ztráty až 20 %. Padlí travní Velmi častá choroba téměř v každém roce. Vlhké počasí, opt. teploty kolem 20 °C. Při vyšší vlhkosti. Při teplotách nad 25 °C se rozvoj choroby zastavuje. Vliv odrůdy. Zvýšený výskyt u časně setých porostů. Výnosové ztráty jsou střední - někdy kolem 15 %. Podporuje šíření dalších chorob. Braničnatka pšeničná V příznivých letech může být nevýznamnější chorobou. Výskyt proměnlivý. Mírná zima a vlhké jaro silně podporuje výskyt choroby. Dlouhá latentní perioda vyžaduje včasný zásah, aby nedošlo k významným škodám na výnose. Velmi variabilní, v příznivých letech velmi vysoký. Rez pšeničná Nepravidelný výskyt. Zejména v teplejších oblastech. Rozvoj zejména při teplém jarním počasí, k šíření stačí ovlhčení listů rosou, šíření není omezeno vysokými teplotami, pozdní napadení. Vliv odrůdy a hnojení dusíkem. Nízký až střední. DTR Pravidelný výskyt. Šíření z posklizňových zbytků, podporováno vlhkým průběhem počasí, často společně s braničnatkami, častější na stárnoucích pletivech. Nízký až střední. Braničnatka plevová Pravidelný výskyt na celém území. Zdrojem infekce jsou posklizňové zbytky a osivo, podmínkou šíření je ovlhčení listů alespoň 15 hodin, pozdější napadení, zpravidla od konce sloupkování, poškození listů a klasů, rychlejší vývoj, než b. pšeničná. Vysoký, výnosové ztráty kolem 30 %. Klasová fuzária V příznivých letech silný výskyt. Zdroje na posklizňových zbytcích a osivu, silný výskyt zejména při vlhkém počasí v průběhu kvetení. Střední, až vysoký. Vedle snížení výnosu dochází ke znehodnocení zrn mykotoxiny. Účinnost fungicidů proti nejdůležitějším houbovým chorobám Účinnost Fungicid Účinné látky stéblolam padlí travní Braničnatka plevová Braničnatka pšeničná Rzi nn n n n n nnn nn nn nn n nn nnn nn nnnn nn Fuzariózy Karben Flo carbendazim Falcon 460 EC tebuconazole, triadimenol, spiroxamine Horizon 250 EW tebuconazole Prosaro 250 EC prothioconazole, tebuconazole nnn nnn nnnn nnnn nnnn nnn Fandango 200 EC prothioconazole, fluoxastrobin nnnn nnnn nnnn nnnn nnnn nn Upraveno podle HGCA VB Účinnost: n slabá, nn střední, nnn velmi dobrá, nnnn vynikající Pšenice ozimá • Bayer CropScience 40 Přehled fungicidů firmy Bayer a jejich použití v ochraně pšenice Falcon 460 EC Fandango 200 EC 1. Sólo na začátku sloupkování k likvidaci raných infekcí padlí travního, braničnatek, rzí Přípravkem lze ošetřovat v průběhu širokého a skvrnitostí v období odnožování až počátku sloupkování v dávce 0,4 l/ha aplikačního okna BBCH 30–65. S ohledem 2. Pro doplnění spektra účinnosti proti stéblolamu je vhodná kombinace Falconu v dávce 0,3–0,4 l/ha s přípravkem Karben Flo Stefes v dávce 0,3 l/ha na infekční tlak chorob je vhodné preventivní ošetření anebo aplikace co nejdříve po zjiště- 3. Proti komplexu listových chorob pšenice v dávce 0,6 l/ha s využitím výborného kurativního účinku a prodloužené doby působení - T2 ní počátečních příznaků choroby. 1. Proti celému spektru listových chorob Falcon je optimálním partnerem dalších fungicidů v systémech ochrany. a chorob pat stébel - zejména v T2 (T1) aplikaci. 2. Proti klasovým chorobám v T3 aplikaci. Prosaro 250 EC Doporučená dávka 1–1,2 l/ha. Mimořádně široké spektrum účinnosti, 1. Proti fuzariózám - T3 - nejvyšší účinnost proti spektru těchto chorob, snižuje obsah mykotoxinů v zrně. nevyžaduje kombinačního partnera. Ošetření přináší zlepšení celkového zdravotního stavu 2. V boji proti braničnatkám, rzím, skvrnitostem a dalším chorobám v T2. a významně zvyšuje výnosový potenciál 3. Proti chorobám pat stébel a primárním infekcím listových chorob T1. rostlin. Zlepšuje výkon fotosyntézy a odolnost Doporučená dávka 0,75 l/ha. rostlin v nepříznivých podmínkách. Zabezpečuje stimulaci rostlin a zlepšuje ukládání asimilátů. Ochraňuje rostliny před různým fyziologickým poškozením. Vzhledem ke spektru účinnosti Prosara není třeba jej kombinovat s jinými fungicidy. Horizon 250 EC 1. Základním termínem použití Horizonu Využití přípravků firmy Bayer v jednotlivých aplikačních termínech - průměr fungicidních pokusů z lokalit Libčany a Senice na Hané - 2008 v obilninách je období květu, pro aplikaci proti fuzáriím. Doporučená dávka 1 l/ha. 120 2. Proti rzím, braničnatkám a dalším chorobám. 99,42 101,45 101,72 100,77 96,15 99,33 92,33 60 81,03 80 V praxi se Horizon často uplatňuje jako vhodný komponent kombinací s jinými fungicidy. 40 S využitím těchto přípravků je možno 20 sestavit několik variant postřikových sledů, 41 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Fandango 1,2 l T2 Prosaro 0,75 l T3 Fandango 1 l T2 Prosaro 0,75 l T3 Falcon + K 0,6 l + 0,3 l T1 Falcon 0,6 l T1 Prosaro 0,75 l T2+ Falcon 0,6 l T1 Prosaro 1,2 l T2+ Prosaro 0,75 l T2+ Falcon 0,6 l T2+ Horizon 1 l T3 Fandango 1,2 T2 0 kontrola výnos q/ha 100 které vycházejí z intenzity pěstování pšenice a infekčního tlaku chorob. Škůdci Přehled hlavních škůdců pšenice Ing. Vít Bittner DANISCO SEED ČR Pšenice ozimá patří trvale k nejvíce rozšířeným plodinám z hlediska jejího pěstování v podmínkách České republiky. V systému ochrany pšenice proti škodlivým organismům je ve velké míře stále podceňována ochrana proti škůdcům. V tabulce 1 je uveden přehled hlavních škůdců pšenice s uvedením pravidelnosti výskytu a škodlivosti. Na pšenici se může nepravidelně vyskyt- Přehled hlavních škůdců pšenice v ČR Škůdce Pravidelnost výskytu Hospodářská škodlivost Možnosti ochrany třásněnky nepravidelně střední postřik insekticidy „obilní“ mšice pravidelně vysoká, i jako vektoři virů moření osiv, postřik insekticidy křísek polní pravidelně vysoká hlavně jako vektor virů moření osiv, postřik insekticidy kohoutci pravidelně střední postřik insekticidy bejlomorka sedlová nepravidelně střední až nízká postřik insekticidy plodomorky nepravidelně střední až nízká postřik insekticidy bzunka ječná pravidelně nízká osevní sled pestřice pšeničná pravidelně nízká osevní sled nepravidelně nízká postřik insekticidy vrtalky nout ještě celá řada dalších škůdců (tiplice, kněžice, hrbáč osenní, dřepčík obilný, zelenuška žlutopásá a další škůdci), jejich hospodářská škodlivost je však Mšice zatím zanedbatelná. Blíže bude pojednáno především o mšicích a křískovi polním Na pšenici se může vyskytovat řada mšic, které napadají i další obilniny a také četné trávy. jako vektorech virů, působících virové V oblasti střední Evropy lze zjednodušeně hovořit o obilních mšicích: zakrslosti, kohoutcích a třásněnkách. a) listových - mšice střemchová (Rhopalosiphum padi), kyjatka travní (Metopolophium dirhodum), „ruská obilná mšice“ (Diuraphis noxia) a další druhy převážně sajících na listech, Rhopalosiphum maidis (vyskytuje se hlavně na kukuřici ale i na pšenici), b) k lasových - kyjatka osenní (Sitobion avenae), kyjatka (Sitobion fragariae). Vedle přímých škod sáním v rostlinných pletivech se mšice významně podílí na přenosu virů, zvláště viru žluté zakrslosti ječmene (barley yellow dwarf virus, BaYDV). Kyjatka osenní (Sitobion avenae) je významnější a častěji se vyskytující klasová mšice, nemigruje a přezimuje v obilninách či na travách ve formě vajíček. Na jaře se rodí zakladatelky, které dávají základ dalším pokolením bezkřídlých později i okřídlených mšic, migrujících na další trávy a obilniny. Jde o relativně velkou oválnou mšici velikosti 2–3 mm s barevným morfismem od zelené přes žlutou až červenou barvu. Typickým znakem jsou dlouhé tmavě zbarvené sifunkuli, tykadla a kloubní části končetin. Nárůst výskytu této mšice je od poloviny května. Škodí především sáním v klase v nejcitlivějším období kvetení až mléčné zralosti (snižuje se hmotnost tisíce zrn), přičemž prahem škodlivosti pro ošetření porostů je 3 až 5 mšic na klas v období počátku kvetení při příznivých klimatických podmínkách. Optimální teplotní nároky se pohybují od 15 do 20 °C, kdy vývoj od larvy po dospělou mšici trvá asi 9 dní. Mšice je stále aktivní i při teplotách od 0 do 4 °C, ale její vývoj se výrazně zpomaluje až na 55 dní. Obecně lze říci, že mšicím vyhovuje sušší počasí. Mšice škodí i vylučováním medovice v klasech, které jsou živnou půdou pro řadu patogenních hub – Alternaria sp., Pšenice napadená virem zakrslosti pšenice Cladosporium sp. Pšenice ozimá • Bayer CropScience 42 Mšice střemchová (Rhopalosiphum padi) je typickou listovou mšicí, i když ji lze výjimečně nalézt i na bázi klasů. Jedná se o drobné mšice zelené až špinavě zelené barvy s typickým červeným zbarvením zadečku. Hlavní přímá škodlivost spočívá v sání na a za listovými pochvami (podobně jako druh Diuraphis noxia), kdy výsledkem je zasychání listových pochev a částí listů. Práh škodlivosti pro ošetření je velmi sporný, protože tato mšice je nejefektivnější vektor viru žluté zakrslosti ječmene (barley yellow dwarf virus, BaYDV) a mělo by tedy býti ošetřeno při prvních výskytech mšice v porostech. R. padi má holocyklické kmeny – přezimující ve formě vajíček na Prunus padus (střemcha), Prunus virginiana, příp. jiné druhy Prunus. Anholocyklické kmeny – netvoří sexuální formy, přezimují živorodé samičky na sekundárních hostitelích (trávy, výdrol, ozimy). Virus žluté zakrslosti ječmene je nejškodlivější virus obilovin vůbec. Mšice získávají virus při sání napadených rostlin. Hlavní období přeletu vironosných mšic Rhopalosiphum padi do citlivých porostů ozimých obilnin je na přelomu září a října a tehdy dochází k primární Kolonie kyjatky osenní infekci virem v ozimech. Pro přezimování mšic anholocyklických kmenů, které mohou nejvíce ohrozit jarní obiloviny je důležitá mírná zima bez mrazových dnů a častého Třetí významnou mšicí vyskytující se na střídání mrazu a tání. Viruliferní mšice obilninách je kyjatka travní (Metopolo- anholocyklických kmenů mohou ohrozit phium dirhodum). Jedná se o „větší“ mšici jarní obilniny už v březnu a dubnu v závis- světle zelené barvy s dlouhými tykadly losti na počasí. Holocyklické kmeny mohou a sifunkuli. Škodí sáním na listech a hlavně působit na jařinách pozdnější primární také jako další vektor viru žluté zakrslosti infekci, obvykle koncem května a v červnu ječmene. Optimální teplotní nároky mšice poté, co navštívily infikované hostitelské jsou kolem 20 °C. Jedná se o dicyklickou rostliny, která v konečném důsledku může mšici migrující mezi primárními hostiteli ovlivnit kvalitu zrna, či pozdní sekundární z čeledi Rosaceae a obilninami a trávami. infekci u ozimů. Bezkřídlé mšice přenášejí virus dvakrát efektivněji než okřídlené a také vyšší teploty kolem 25 °C jsou příznivější pro efektivnost přenosu viru než teploty kolem 14 °C. Mšice střemchová 43 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Škůdci Přehled hlavních škůdců pšenice Křísek polní (Psammotetix alienus) Tento škůdce je znám především jako vektor významného viru zakrslosti pšenice (wheat dwarf virus, WDV), který je častým a významným virem v severní, střední a východní Evropě. V poslední době je tento virus více diagnostikován i v zemích západní Evropy (Francie, SRN). Křísek polní (Psammotetix alienus) virus přenáší perzistentním způsobem. Larvy křísů jsou lepšími přenašeči než imága. Jedná se o tyčinkovitý virus s hostitelským okruhem: pšenice, ječmen, oves a řada druhů trav (Lolium sp., Bromus sp. aj.). K primární infekci dochází časně na podzim a často se vyskytuje společná infekce s virem BaYDV. Obecně platí čím ranější napadení, tím výrazně vyšší škodlivost viru. Typické příznaky napadení virem jsou proužkovitost listů, zakrslost rostlin, zhoršený vývin semen v klasu, růstové deprese, barevné změny listů (červenání, žloutnutí) a odumírání rostlin. Inkubační období viru v rostlinách je 10 až 25 dní a uvádí se, že k aktivaci tohoto viru v nymfách kříska postačí už 5 minut. Nemáme dosud Imágo kříska polního dostatek spolehlivých informací o bionomii vektora viru – kříska polního. Jedná se o šedě zbarveného křísa s hnědým rámováním políček křídel, na temeni hlavy jsou hnědé skvrny a na pronotu je šest hnědých pásků. Velikost křísa je 4–5 mm. Křísi se vyskytují se od června přes celé léto až do podzimu a uvádí se možnost přezimování imág. Po sání křísů se na listech mohou objevit drobné bělavé skvrnky. Výskyt kříska polního je v ozimých obilninách a na travách v okolí polí na podzim velmi hojný. Může se také vyskytovat na dalších plodinách. Sledování výskytu křísů je technicky náročné – smýkáním smýkadly v porostech a v okolí porostů. Neexistují zatím informace o kritických číslech, popřípadě prahu hospodářské škodlivosti, které by byly vodítkem pro ochranný zásah. Možnosti ochrany proti mšicím a křísům jako vektorům virů Nutnost ochrany pšenice proti mšicím a křísům jako vektorům virových zakrslostí je od raných fází vzejití do asi 12 týdne vegetace (nejcitlivější fáze pro napadení). Moření osiva systémovými insekticidy (např. neonikotinoidy) se jeví momentálně jako nejvhodnější řešení v ochraně vzcházejících porostů obilnin s velmi dobrou perzistencí účinku. Další možností je Larva kohoutka na listu pšenice postřik v raných vývojových fázích asi od 2–4 pravých listů lépe organofosfáty a karbamáty než pyretroidy. Pro zásah postřikem insekticidy bohužel zatím neexistují signalizační prahy hospodářské škodlivosti. Systémové insekticidy mají přednost proti mšicím a v případě použití pyretroidů - jejich účinnost výrazně zvyšují smáčedla. Velmi důležité je i včasné ničení výdrolů, které jsou zdrojem viru i vektorů. Kohoutci (Oulema sp.) V našich podmínkách škodí na pšenici dva druhy kohoutků – kohoutek černý (Oulema melanopus) a kohoutek modrý (Oulema lichenis). Kohoutek černý navíc může specificky škodit na kukuřici a ovsu. Brouci kohoutka černého mají štít, hruď, břicho a nohy žlutočervené, krovky, hlavu a tykadla modrozelená. Dospělí brouci kohoutka modrého jsou celí modrozelení. Brouci Pšenice ozimá • Bayer CropScience 44 měří v dospělosti 5–6 mm. Vajíčka kladená Třásněnky na pšenici na listech jsou žlutooranžová, dlouhá asi 1 mm. Larvy kohoutků jsou špinavě bílé, Na obilninách obecně se může vyskytovat pokryté černým slizem a zbytky trusu po řada druhů třásněnek s relativně podobnou žíru listů. Larvy mají 3 páry nohou a měří bionomií. K nejčastěji se vyskytujícím 5–6 mm. Kohoutci se mohou vyskytovat druhům lze zařadit třásněnku ostnitou ve škodlivém množství v několikaletých (Limothrips denticornis) a truběnku travní cyklech. Larvy jsou škodlivější než dospělci (Haplothrips aculeatus), které se vyskytují a škodí žírem mezi listovými žebry. Larvy na pšenici, ječmeni, žitu i ovsu. Na pšenici, při žíru ponechávají spodní pokožku listu ovsu a ječmeni se vyskytuje třásněnka obilná neporušenou, zatímco u dospělých brouků (Frankliniella tenuicornis), pouze na pšenici při žíru tato pokožka chybí. Nejvíce kohoutci pak truběnka pšeničná (Haplothrips tritici). napadají okraje porostů a při silném napa- Imága třásněnek opouštějí zimoviště na jaře dení může dojít až k vadnutí a žloutnutí listů. při teplotách nad 20 °C a relativní vlhkosti Ztráty na výnosu při silném napadení (4 až 70–90 %. Samičky kladou vajíčka nejčastěji 10 larev na stéblo) mohou dosáhnout 20 až za horní listové pochvy a mezi klásky dosud 25 %. Brouci se v květnu stěhují ze zimovišť nevymetaných obilnin. Mohou však klást za do obilnin, přičemž vajíčka kladou na líc listů příznivých podmínek i do listových pochev podél středního listového nervu v období od jarních obilnin při odnožování Obvykle druhů až 20% škodlivost. Obvykle se však konce dubna až do června. Samička může larvy a dospělci žijí skrytě a sají na listech, jedná o příležitostného škůdce a může se snést 150–200 vajíček. Po asi 8–10 dnech stéblech, plevách a pluchách, případně vyskytnout více druhů třásněnek současně. se líhnou larvy, které se koncem června kuk- i květních částech a na měkkých obilkách Ochrana proti třásněnkám díky jejich obrov- Praporcový list a klas pšenice poškozený sáním třásněnek lí. Larvy u kohoutka černého dospívají asi po v mléčné zralosti. Druhy třásněnek s dvěma ské pohyblivosti a skrytému způsobu života 14 dnech, kuklí se v půdě do hloubky 5 cm generacemi do roka se v 1. generaci vyvíjejí za pluchami a v listových pochvách je velmi a mohou zůstávat v půdě dlouho přes zimu. na ozimech a ve 2. generaci na jařinách. obtížná a není v praxi řešena. Insekticidy mají Kohoutek modrý se kuklí v bílém pěnovitém Truběnka pšeničná přezimuje v půdě pod omezenou účinnost proti skrytě žijícím larvám kokonu přilepeném na listech, stéblech rostlinami pšenice. Ostatní druhy opouštějí a dospělcům. Je doporučováno ošetření nebo klasech a asi po měsíci se líhnou porosty, v nichž se vyvinuly a přezimují v růz- porostů při výskytu 10 až 25 larev či dospělců brouci. Brouci se líhnou v červenci a živí se ných úkrytech mimo ornou půdu. na travách. V září si vyhledávají zimoviště třásněnek na klas v době metání až nalévání zrna. Pro zjištění početnosti třásněnek lze (štěrbiny v kůře stromů a podobně). V našich K hlavním příznakům napadení patří zbělení využít vypuzení třásněnek z klasů pomocí podmínkách se vyvíjí 1 generace škůdce. pochvy praporcového listu po sání, na jehož par terpentýnu. Z insekticidů přicházejí K přemnožení škůdce přispívá teplé a suché rubu lze nalézt ve velké míře imága a larvy v úvahu především organofosfáty. Z hlediska počasí v období kladení vajíček. třásněnek, po jejichž sání jsou stříbřitě lesklé agrotechnického je nutná úprava strniště po skvrny a množství hnědavých kupiček trusu. sklizni zaoráním, hluboká orba na podzim Výskyt může být omezen díky silné parazi- Později po intezivním sání tento napadený a pokud je to možné vyhýbat se pěstování taci vajíček i larev kohoutků. Existuje přímá praporcový list předčasně odumírá. Třás- obilniny po obilnině. chemická ochrana insekticidy (především něnky navíc sají na vyvíjejícím se klasu pyretroidy, karbamáty, organofosfáty). pšenice uvnitř listové pochvy a k příznakům Doporučuje se ošetřovat v době, kdy poměr napadení patří bělavé skvrny na pluchách, počtu vajíček a vylíhlých larev je 1 : 2 nebo popřípadě se nemusí některé kvítky vůbec vyšší. U pšenice se doporučuje ošetření při vyvinout, či zasychají a jsou hluché. Klas výskytu 0,6 vajíček a larev na stéblo. pak vypadá deformovaný a zubatý s nevyvinutými kvítky. Škodlivost je velmi obtížné stanovit a literární údaje uvádějí u některých 45 Pšenice ozimá • Bayer CropScience Ochrana proti škůdcům Insekticidní ochrana pšenice přípravkem Decis Mega Ing. Petr Ort Ochrana pšenice proti škůdcům je důležitou součástí systému jejího pěstování. V několika Bayer CropScience posledních letech se o ní hovoří zejména v souvislosti s častějším výskytem virových chorob v porostech obilnin. Vedle mšic a křísků, přenašečů těchto chorob, však v porostech pšenice nacházíme celou řadu dalších škůdců. Přehled těchto škůdců je uveden v předchozím příspěvku. Decis Mega je účinným pomocníkem pěstitelů v boji proti celému spektru těchto živočichů. Oproti řadě dalších insekticidů, registrovaných pro ochranu obilnin, má Decis Mega některé vlastnosti, s jejichž pomocí dosahuje v boji proti škůdcům výborných výsledků. Nově vyvinutá EW formulace (na vodní bázi) vede ke zdokonalení příslušných fyzikálně-chemických vlastností Decisu, nabízí vysokou účinnost při zachování nízkého dávkování přípravku. mimořádně rychlé navázání účinné látky na povrchu listů Kohoutek černý dokonalé ulpění na povrchu listů a okamžité rozprostření na velké ploše excelentní přilnavost k povrchu těla škůdce vynikající odolnost proti srážkám prodloužení účinnosti bezpečný pro včely Decis Mega je možné aplikovat prakticky proti všem významným škůdcům pšenice. Ošetření proti přenašečům virových chorob by se mělo provádět ihned po zjištění prvních výskytu těchto škůdců. Zejména u časně setých pšenic je vhodné ošetření zopakovat. V oblastech se zvýšeným nebezpečím výskytu virových chorob pšenice použít systém ochrany s využitím insekticidního mořidla a následnou aplikací Decisu. Dávkování v této aplikaci je 0,15 l/ha. Larvy vrtalky Proti kohoutkům je nejlépe bojovat v průběhu líhnutí jejich larev. Vhodná dávka proti kohoutkům je 0,1–0,15 l/ha. Decis je účinný také proti vrtalkám nebo bejlomorce sedlové. Vhodná aplikační dávka je 0,1–0,15 l/ha. Bejlomorka sedlová Pšenice ozimá • Bayer CropScience 46 Srovnání účinnosti jednotlivých pyrethroidů proti kyjatce osenní při různých dávkách vody svědčí o výborné přilnavosti Decisu Mega k povrchu listů. Laboratorní pokus Decis Mega 150 l vody/ha Decis Mega 300 l vody/ha 150 l/ha lambda-cyhalothrin CS 50 lambda-cyhalothrin CS 50 300 l/ha 150 l/ha Alfa-cypermethrin SC 100 300 l/ha 20 40 Alfa-cypermethrin SC 100 60 80 rel. účinnost v % Kyjatka osenní 47 Pšenice ozimá • Bayer CropScience 100 Partner Vašeho úspěchu Bayer s.r.o. Bayer CropScience Litvínovská 609/3, 190 21 Praha 9-Prosek tel.: 266 101 111, 846 fax: 266 101 494 www.bayercropscience.cz
Podobné dokumenty
katalog osiv - ACHP Vysočina
Na kořenovém krčku se vyskytují tmavohnědé až černé skvrny, které mohou vést až k
zaškrcení a následnému odumření vzcházejících rostlin. Napadené jsou děložní i pravé listy,
na kterých se vyskytují...
Vědecký výbor pro potraviny Pravděpodobnostní modelování
houbami rodu Fusarium je v laboratorních podmínkách potřebná vodní aktivita 0,98, což
odpovídá např. 25 % vlhkosti zrna pšenice. Vysoké koncentrace ZEN ve vzorcích obilovin a
krmiv jsou spíše důsle...
Systémy trvale udržitelné rostlinné produkce pro multifunkční
Příloha č. 6 Hodnocení meteorologických veličin na stanovišti v Zubří ........................................................... 85
Příloha č. 7 Průběh počasí na stanovišti v Troubsku ...............
