FETTUCCINE ALLA PAPALINA

Transkript

FETTUCCINE ALLA PAPALINA
FETTUCCINE ALLA PAPALINA
Těstoviny s hráškem, vajíčkem a parmskou šunkou bohatě posypané
sýrem Gran Moravia.
Příprava:
Na másle osmažte najemno nakrájenou cibuli, přidejte hrášek a na nízkém žáru vařte.
Přidejte prosciutto nakrájené na malé kousky, osolte a opepřete. V misce rozšlehejte vejce se
sýrem Gran Moravia. Uvařte těstoviny. Uvařené těstoviny přidejte do mísy k rozšlehanému
vejci, řádně promíchejte a přidejte hrášek, opět promíchejte a ihned podávejte.
Suroviny
400 g těstovin fettuccine
1 cibule
2 vejce
100 g prosciutto crudo
100 g nastrouhaného sýru Gran
Moravia
PRVNÍ CHODY
100 g másla
300 g vyloupaného hrášku
sůl
pepř
TĚSTOVINY
15’ PŘÍPRAVA
10’ VAŘENÍ
NÍZKÁ OBTÍŽNOST

Podobné dokumenty

Špagety à la Carbonara s tuňákem a cuketou

Špagety à la Carbonara s tuňákem a cuketou Doba přípravy: 25 minut Ingredience pro 4 osoby: 350 g špaget, 1× 160g konzerva tuňáka Rio Mare v olivovém oleji, 3 malé cukety, 2 žloutky a 1 celé vejce, 4 polévkové lžíce smetany, 1 lžička strouh...

Více

quiche s klobáskou salsiccia a mozzarellou

quiche s klobáskou salsiccia a mozzarellou ROZDROBENOU KLOBÁSKU SALSICCIA, OSOLTE A OKOŘEŇTE TYMIÁNEM A BÍLÝM PEPŘEM. VŠE SPOLEČNĚ SE ZELENINOU JEŠTĚ KRÁTCE ORESTUJTE. (KLOBÁSU S ÚSPĚCHEM NAHRADÍTE ŠUNKOU, UZENÝM MASEM NEBO LIBOVOU SLANINOU...

Více

Egyptské koshari

Egyptské koshari Doba přípravy: 10 min, doba vaření: 50 min Ingredience: 60g čočky 130g bílé rýže 40g těstovin ve tvaru kolínek 1 střední cibule 2 PL olivového oleje 1 stroužek česneku 40g červené papirky 3 velká r...

Více