6. GRILOVANÝ HERMELÍN NA PEPŘI 89 Kč 4. Uzenářské prkénko

Transkript

6. GRILOVANÝ HERMELÍN NA PEPŘI 89 Kč 4. Uzenářské prkénko
3. Šunka od kosti 99 Kč
100g Pork ham off the bone
Schweineschinken
Jambon 􀃼 l’os
Prosciutto di maiale
4. Uzenářské prkénko
99 Kč
150g Smoked meat board
Wurstbrett
Planchette de charcuterie
Tagliere di affettati misti i
7.
70g 6.
Buřty na pivku
Goose liver pate with cranberries
Pastete mit gänseleber und preiselbeeren
Pate au foie gras et aux airelles rouges
Patè al fegato d´oca e mirtilli rossi
109 Kč
12.
150g
Vepřový guláš knedlík
169 Kč
Pork goulash served in bread round
Schweinsgulasch im brot
Goulash de porc servi dans une miche de pain
Gulasch di maiale servito nel pane
13. Vepřové koleno pečené na černém pivku 299 Kč
1000 g (chléb, hořčice, křen)
Pork knee roasted in dark beer
Schweinshaxe gebacken auf dunklem bier
Jarret de porc roti à la biere brune
Zampone di maiale al forno alla birra scura
19.
150g
Svíčková na smetaně, houskový knedlík,
brusinkový terč
169 Kč
Sirloin in creme, bread dumplings, cranberry
Lendenbraten, Semmelknödl, Preiselbeeren
Filet de bæeuf à la crème, quenelles, airelles
Lombata di manzo con crema di panna,
gnocco di pane, mirtilli rossi
24.
150g
Smažený vepřový řízek
Fried pork steak
Schweineschnitzel, gebraten
Filet de porc pané
Cottoletta di maiale impannata fritta
199 Kč
44 Telecí řízek 229 Kč
200g Veal schnitzel
Kalbsschnitzel
Escalope de veau
Scaloppine di vitello
28. Pstruh po mlynářsku
200g Miller's trout
Forelle auf Müllerirant
Truite meunière
Trota al mugnaio
189 Kč
GRILOVANÝ HERMELÍN NA PEPŘI 89 Kč
120g.
grilled brie cheese in proper
gegrilltem Brie im Pfeffer
formaggio brie alla griglia al pepe
fromage brie grillé dans le poivre
22. Vídeňská roštěná (s cibulkou)
300g Viennese roast beef
Wiener rostbraten
Entrecote de vienne
Arrosto viennese
8. „STAROPRAŽSKÉ VIRŽÍNKO“,křen, hořčice, pečivo 109 Kč
200g Old Prague sausage, horseradish, mustard, brad
Prag „Zigarrenwurst“, Meerrettich, Senf, Brot
Salsiccia di Praga, rafano, senape, pane
Saucisse de Prague, le raifort, la moutarde, du pain
11.
Vývar s játrovými knedlíčky
Bouillon with small liver dumplings
Brühe mit Leberknödeln
Bouillon aux quenelles de foie
Brodo con gnocchi di fegato
45 Kč
10. ČESNEČKA SE SÝREM A KRUTÓNY 45 Kč
garlic soup with cheese and croutons
Knoblauchsuppe mit Käse und Croutons
Zuppa di aglio con formaggio e crostini
Soupe ā l’ail avec du fromage et croūtons
Pečená kachna, knedlík, zelí 278 Kč
Roasted duck with dumplings and cabbage
Gebratene Ente mit Knödel und Kraut
Canard rôti avec quenelles et chou
Anatra arrosto con gnocchi e cavolo
23. Císařská roštěná
300g Caesar pot roast
Rostbraten a la Kaiser
Entrecôte de l’ Empereur
Arrosto imperiale
269 Kč
279 Kč
32. Pečená vepřová žebra s jablkovým křenem a rořčicí 279 Kč
600 g Gebratene Schweinerippchen mit Meerrettich und Senf
Roasted pork ribs with horseradish, mustard and cabbage salad
Costolette arrosto di maiale con rafano e senape
Rôti de côtes de porc avec raifort, moutarde et salade de chou
21. Hovězí steak s cherry rajčátky, 289 Kč
slaninou a česnekem slaninou a česnekem
250g Beef steak with cherry tomatoes and
English bacon
Rindersteak mit Kirschtomaten und Speck
Steak de beuf, tomates cerises et bacon
Bistecca di manzo con pomodori ciliegini e pancetta
38. Krkovička knížete Rohana 199 Kč
300g “Prince Rohan” pork steak ( from the neck )
Schweinekamm des Fürsten Rohan
Collet du prince Rohan
Collo di maiale del principe Rohan
27.
150g
Vepřové medailonky v anglické slanině 199 Kč
Pork medallions with english bacon
Schweinemedaillons im bacon
Medaillons de porc au bacon
Scaloppine di maiale con pancetta 36. Vltavské grundle
250g Moldau anchovies
Moldau-grundeln
Dormilles de la Vltava
Alici di Moldava
160 Kč
29. Losos na grilu na bylinkách s máslem 269 Kč
200g Grilled salmon with butter and herbse
Lachs vom Grill mit Butter und Kräutern e
Saumon grillé au beurre et fines herbes
Salmone alla griglia con burro ed erbe
37. Kuřecí prsíčko na bylinkách, duše ná zelenina 179 Kč
200g
Chicken breast with herbs, stewed vegetables
Hähnchenbrust mit Kräutern, gedünstetes Gemüse
Poitrine de poulet aux fines herbes, légumes 􀃼 l’étuvée
Petto di pollo alle erbe e verdure stufate
40.1500g Uzené koleno s křenem a hořčicí /pro 2 osoby/ 389 Kč
Smoked pork knee with horse-radisch and mustard /for 2 persons/
Geräucherter Schweineknie mit Merretich, Senf /für 2 Personen/
Копченое колено с хреном и горчицей /для 2 персон/
42. Kuřecí prsíčko se sýrovou omáčkou 179 Kč
200g Chicken breast with cheese sauce
Hähnchenbrust mit Käsesoße
Poitrine de poulet, sauce au fromage
Petto di pollo con salsa al formaggio
45. Prasečí kotleta s pikantníma fazolema na rozmarýnu 199 Kč
200g Pork chops with spicy beans and rosemary
Schweinekotelett mit pikanten Bohnen in Rosmarin
Côtelette de porc, haricots relevés au romarin
Cotoletta di maiale con fagioli piccanti al rosmarino
46. Vepřový steak “Texas” s pikantní mexickou kuk uřicí 199 Kč
250g Pork steak “Texas” with spicy Mexican corn
Schweinesteak “Texas” mit würzigen mexikanischen Mais
Steak de porc “Texas” avec du ma􀃼s mexicain épicé
bistecca di maiale “Texas” con piccante mais messicano
39. Vepřový steak s pepřovou omáčkou 199 Kč
200g Pork chops with in pepper sauce
Schweinesteak mit Pfeffersoße
Steak de porc, sauce au poivre
Bistecca di suino con salsa al pepe
53.
Vařená brokolice s rokfórovou omáčkou 139 Kč
Boiled brocoli with Roquefort sauce
Brokkoli, gekocht, mit Roquefortsauce
Brocolis vapeur, sauce roquefort
Brocoli cotti con crema di Rocquefort
63. Sýrová mísa
200g Cheese plate
Käseteller
Assortiment de fromages
Piatto di formaggi
64.
Jablečný závin
Apple strudel
Apfelstrudel
Chausson aux pommes
Strudel
139 Kč
69 Kč
Restaurace
U Betlémské kaple
65. Palačinka s horkými malinami zm rzlinou a š le h a č k o u 69 Kč
Pancake w ith h ot ra spbe rrie s, ice cream and whipped cream
Palatschinken mit heiße n H imbeeren, Eis und Sahne
Cr􀃼pe a ux framb ois es ch aud es , glace et cr􀃼me Chantilly
Crepe con lampo ni caldi, gelato e panna
Přílohy
45 Kč
62. Steakové hranolky
200g Steak fries, Steak-frites, Frites de steak, Patatine alla bistecca
70. Vařené brambory
200g Boiled potatoes, Salzkartoffeln, Pommes de terre cuites a l´eau, Patate lesse
71. Pečené brambory
200g
Baked potatoes, Bratkartoffeln, Pommes de terre roties , Patate al forno
72. Bramborová kaše
150g
Mashed potatoes , Kartoffelbrei, Puree de pommes de terre,Purè di patate
73. Bramborové hranolky 150g Chips, Pommes frites, Frites, Patatine fritte
74. Bramborové krokety 150g Croquettes, Kartoffelkroketten, Croquettes de pommes de terre
Crocchette di patate
75. Bramborové placičky 150g Potato patties, Kartoffelpuffer, Galettes de pommes de terre , Frittelle di patate
76. Vařená rýže
150g Steamed rice, Reis, Riz , Riso cotto
Pivo 58. Těstovinový salát s tuňákem 139 Kč
Pasta salad with tuna
Nudelsalat mit Thunfisch
Salade de pâtes au thon
Insalata di pasta con tonno
54.
Šopský salát
"Šopský" salád
Gemüsesalat mit Käse
Salade composée
Insalata di Šop
69 Kč
123.
125.
127. Pilsner - Urquell
0,3l 29 Kč124. 0,5l 49 Kč
Velkopopovický
kozel tmavý 10°,světlý 11° 0,3l 29 Kč126. 0,5l 49 Kč
Nealkoholické pivo Radegast Birell
0,5l 49 Kč
Nealkoholické nápoje
143.
144.
145.
146.
147.
Coca cola0,33l
Coca cola light0,33l
Fanta0,33l
Sprite0,33l
Tonic0,25l
TEPLÉ NÁPOJE
153. Káva espresso
154. Káva turecká
155. Vídeňská káva
156. Alžírská káva
157. Čaj
159. Cappucciono
55. Řecký sa lát 139 Kč
Greek farmer’s salad
Griechischer Bauernsalat
Salade paysanne grecque
Insalata greca rustica
50.
Mozzarella s rajčaty a bazalkou
100g Mozzarella with tomatoes and basil
Mozzarella mit tomaten und basilikum
Tomates mozzarella au basilic
Mozzarella con pomodori e basilico
99 Kč
45 Kč
45 Kč
50 Kč
50 Kč
45 Kč
50 Kč
VÍNO
červené, bílé dle nabídky
0,2 l
60 Kč
0,75 l 250 Kč
Bohemia sekt 0,75 l 349 Kč
45 Kč
148. Cappy oprange0,2l
149. Cappy jablko0,2l
150. Cappy multivitamin0,2l
151. Mattoni0,33l
152. Bonaqua0,25l
DESTILÁTY
128.
129.
130.
131.
132.
133.
134.
135.
136.
137.
138.
139.
140.
141.
142.
202.
Becherovka 4cl
Slivovice 4cl
Fernet 4cl
Fernet citrus 4cl
Absinth 4cl
Vodka 4cl
Brandy 4cl
Ballantines 4cl
Johnie Walker 4cl
Jim Beam 4cl
Gin 4cl
Amaretto 4cl
Baileys 4cl
Rum 4cl
Bacardi Superior 4cl
Jagermeister 4 cl
60 Kč
60 Kč
60 Kč
60 Kč
60 Kč
60 Kč
60 Kč
70 Kč
70 Kč
70 Kč
60 Kč
70 Kč
70 Kč
50 Kč
60 Kč
80 Kč
r
t
s
e
v
l
Si enu
M