JíDELNí LíSTEK / SPEISEKARTE

JÍDELNÍ LÍSTEK / SPEISEKARTE
Předkrmy / Kalte Vorspeisen
1 ks Domácí sádlo se škvarky a cibulí podávané na krajíci chleba (1, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29, (1 Scheibe Hausgemachtes Griebenschmalz mit Zwiebel, serviert auf Brot)
100 gDomácí tlačenka od pana Kaprálka s cibulí a octem (1, 7) (Hausgemachtes Presswurst mit Zwiebel und Essig, Brot)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
100 g Nakládaný hermelín s brusinkami (1, 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85, (Eingelegter Camembert mit Preiselbeeren)
140 g Domácí utopenec s cibulí a feferonkou, chléb (1, 6, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55, (Mit Zwiebel und Peperoni Hausgemachtes eingelegte Wurst)
80 g H
ovězí carpaccio marinované v bazalce, černé olivy s hoblinami parmezánu,
bagetka (1, 3, 7, 8, 12). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,(Rindercarpaccio, mariniert in Basilikum, schwarze Oliven mit Parmesanstreuseln, Baguette)
100 g Mozzarella prokládaná rajčaty s čerstvou bazalkou (7, 12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89, (Mozzarella, belegt mit Tomaten und frischem Basilikum)
100 g Variace sýrů zahraniční provenience s fíkovovou marmeládou (7, 8, 12). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,(Variation ausländischer Käsesorten, Feigenmarmelade)
50 g Váleček z kozího sýra s marinovanou červenou řepou, salát rukola, ořechy
v karamelu (7, 8, 12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95, (Ziegenkäserolle mit marinierter roter Rübe, Rucola, Nüsse in Karamell)
150 g Javornické prkénko (čabajka, šunka, šunková klobása, uzené sýry) (1, 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85, (Javornicer Platte (czabai wurst, Schinken, Schinkenbratwurst, geräucherte Käsesorten)
Polévky / Suppen 0,3 l
ovězí vývar s masem a zeleninou (1, 3). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,H
(Rinderbrühe mit Fleisch und Gemüse)
esneková se šunkou, sýrem a opraženým chlebem (1, 6, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,Č
(Knoblauchsuppe mit Schinken, Käse und Röstbrot)
L užické kyselo s hříbky (1, 3, 7)
(Lausitzer Sauersuppe mit Steinpilzen)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-
Vážení zákazníci, vítáme Vás a jsme rádi, že jste nás navštívili a proto z důvodu Vaší spokojenosti Vás chceme upozornit, že na
veškeré jídlo, mimo polévek a předkrmů, v případě plné restaurace můžete čekat až 50 minut Děkujeme za pochopení.
Sehr geherte Kunden, willkommen, und wir sind froh, dass Sie uns besucht und daher Ihre Zufriedenheit, denn wir möchten Sie darauf
hinweisen, dass alle Lebensmittel außerhalb Suppe und, Kalte Vorspeisen, das Restaurant voll ist, können Sie warten, bis 50 Minuten.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Za poloviční porce účtujeme 70 % z ceny
Wir berechnen für die Hälfte der 70 % Anteil
Na objednávku min. 24 hodin předem, jsme schopni připravit pečená kolena, husy, kachny atd.
Wir kochen zu bestellen min. 24 Stunden im Voraus können wir vorbereiten Schweinebraten, Gänse, Enten, etc.
Vaříme od 10:00 do 22:00
Wir kochen 10 bis 22 Uhr
Obědový jídelní lístek podáváme max. do 17:00 (polední menu dle vyprodání zásob). Od 17:00 si již můžete vybrat z rozsáhlejšího
jídelního lístku.
Mittagsmenü serviert bis 17.00 Uhr (Mittagsmenü solange der Vorrat reicht). aus einem größeren Menü können Sie wählen aus 17 Uhr.
V souladu se směrnicí 1169/11 EU o povinnosti označování alergenových složek nově uvádíme obsažené alergeny u každého
jídla v malé závorce za jejím názvem. Jejich význam můžete nalézt u naší obsluhy restaurace.
Gemäß der Richtlinie 1169/11 EU Allergen Kennzeichnungspflicht, die wir neu Komponenten enthalten Allergene zu jeder Mahlzeit in
einem kleinen Klammern hinter dem Titel. Bedeutung der Zahlen können Sie bei unserem Service zu finden.
TIP JAVORNÍK
Hotová jídla / Fertiggerichte
150 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč (1, 7, 9, 10). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115, (Lendenbraten auf Sahne, Semmelknödel, Preiselbeerklecks)
150 g Moravský vrabec, kysané zelí, bramborový knedlík (1, 3, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85, (Mährischer Spatz (gebratenes Schweinefleisch), Sauerkraut, Kartoffelknödel)
150 gHovězí guláš s cibulkou, drbák (1, 3)
(Rindergulasch mit Zwiebel, Reibeknödel)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,-
Jídla na objednávku / Essen auf Bestellung
200 g Smažený krůtí řízek, citron (1, 3, 6, 7, 8). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95, (Paniertes Putenschnitzel, Zitrone)
200 g Smažený vepřový řízek, okurka (1, 3, 6, 7, 8) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95, (Paniertes Schweinskotelett, Gurke)
200 g Kuřecí steak na bylinkách s listovým salátem a tomaty (7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155,
(Hähnchensteak auf Kräutern mit Blattsalat und Tomaten)
250 g M
edailonky z vepřové panenky s omáčkou z lišek (1, 7)
(Medaillons aus Schweinsfilet mit Pfifferlingsauce)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195,-
200 g Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovým špenátem (1, 7). . . . . . . . . . . . . . 195, (Gegrilltes Schweinsfilet in Speckmantel mit Sahnespinat)
400 gPečená vepřová žebra s americkou barbecue omáčkou (12). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195, (Gebratene Schweinsbarbecue-Rippchen)
200 g Biftek z hovězí svíčkové s demi-glass a čerstvým pepřem (12). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 395, (Beefsteak aus Rindslende mit Demiglace und frischem Pfeffer)
200 g H
ovězí flank steak s fazolovými lusky na slanině (Rinderflankensteak mit Schotenbohnen auf Speck)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295,-
200 g Špíz Javorník (kuřecí prsa, vepřová panenka, slanina, cibule, paprika) (1). . . . . . . . . . . . . . . . . 179, (Spieß Javorník (Hähnchenbrust, Filet, Speck, Zwiebel, Paprika)
150 g Tatarský biftek z hovězí svíčkové s kapari a topinkami (1, 3, 6, 8, 10, 12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195, (Tatarenbeeefsteak aus Rinderlende mit Kapern und Röstbrot)
200 g Pečený pstruh s bylinkovým máslem a listovým salátem (4, 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145, (10 g navíc = doplatek 6,-)
(Gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Blattsalat und Tomaten)
(nachzahlung 10 g = 6,-)
200 g Grilovaný steak z lososa s koprovým dipem (4, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220, (Gegrilltes Lachssteak mit Dill-Dip)
200 g Pečená filátka z candáta s kořenovou zeleninou na másle (4, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220, (Gebratenes Zanderfilet mit Wurzelgemüse auf Butter)
Těstoviny / Nudeln
250 gPenne s filírovaným hovězím flankem, sušenými tomaty,
česnekem, feferonkou a rozmarýnem, parmazán (1, 3, 7)
(Penne mit filierter Rinderflanke, getrockneten Tomaten, Knoblauch,
Peperoni und Rosmarin, Parmesan)
. . . . . . . . . . . 175,-
250 g Linquine Margherita (1, 3, 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105, (Linquine Margherita)
250 gGnocchi s kuřecím masem a smetanovým špenátem, parmazán (1, 3, 7) . . . . . . . . . . . . . . . . 155, (Gnocchi mit Hähnchenfleisch, Sahnespinat und Limette)
250 g Gnocchi se čtyřmi druhy sýra a smetanou (1, 3, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155, (Gnocchi mit vier Käsesorten und Sahne)
Bezmasá jídla / Fleischlose Gerichte
120 g Smažený sýr, vařené brambory, tatarka (1, 3, 6, 7, 8, 10). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95, (Panierter Käse, gekochte Kartoffeln, Tartarsauce)
200 gDomácí bramborové šišky s mákem, cukrem a máslem (1, 3, 7, 12)
(Hausgemachte Kartoffelröllchen mit Mohn, Butter und Zucker)
. . . . . . . . . . . . . 65,-
400 g Kynuté ovocné knedlíky se skořicovým cukrem, šlehačka (1, 3, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65, (Hefeobstknödel mit Zimtzucker, Schlagsahne)
Jídla pro nejmenší
100 g Smažený kuřecí řízek, vařené brambory, citron (1, 3, 6, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69, (Panierter Hähnchenschnitzel, gekochte Kartoffeln, Zitrone)
125 g Gnocchi Margherita (1, 3, 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69, (Gnocchi Margherita)
3 ks Tvarohové jahodové knedlíky s moučkovým cukrem, máslem a šlehačkou (1, 3, 7) . . . . . . . 39, (Quarkknödel mit Erdbeere mit Puderzucker, Butter , Schlagsahne)
Saláty velké / Große Salate 250 g
Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmazánem (1, 3, 4, 7)
(Caesar Salat mit Hähnchenfleisch, Speck, Croutons und Parmesan)
. . . . . . . . . . . 135,-
Listový salát s marinovaným lososem, fenyklem, olivami, cibulí, rajčaty
a balsamico-redukcí (4, 12). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,(Grüner Salat mit mariniertem Lachs, Fenchel, Oliven, Zwiebeln,
Tomaten und Balsamico-Reduktion)
Šopský salát (7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,(Gemischter Salat mit Balkankäse)
Řecký salát (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,(Griechischer Salat mit Balkankäse und Oliven)
Přílohy / Beilagen 200 g
Šťouchané brambory . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,(Stampfkartoffeln)
Javornické pečené brambory (11)
(Javorníker Bratkartoffeln)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,-
Vařené brambory (7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,(Gekochte Kartoffeln)
Drbák ( javornický knedlík) (1, 3)
(Drbák (Javorníker Knödel))
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,-
Houskové knedlíky (1, 3, 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,(Semmelknödel)
Bramborové knedlíky (1, 3, 7, 12). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,(Kartoffelknödel)
Hranolky (6). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,(Pommes frites)
Krokety (1, 3, 6, 7, 12). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,(Kroketten)
Rýže dušená. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,(Gedünsteter Reis)
Grilovaná zelenina (7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,(Gegrilltes Gemüse)
Fazolové lusky na slanině . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,(Bohnenschoten auf Speck)
Smetanový špenát (1, 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,(Sahnespinat)
2 ks Chléb (1, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,(2 St. Brot)
2 ks Bageta (1, 3, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,(2 St. Baguette)
2 ks Topinky s česnekem (1, 6, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,(2 St. Röstbrot mit Knoblauch)
100 g Olivy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,(Oliven)
Omáčky / Saucen
Tatarská (3, 7, 10). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,(Tartarsauce)
Česneková (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,(Knoblauchsauce)
Hořčičná (7, 10). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,(Senf )
Barbecue (12). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,(Barbecue)
Menu box. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,-
Dezerty / Desserts
1 ks Jablečný závin se šlehačkou (1, 3, 7, 8). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35, (1 St. Apfelstrudel mit Schlagsahne)
1 ks Palačinky s creme fresh, jahodovou omáčkou, šlehačka (1, 3, 7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59, (1 St. Palatschinken mit Creme Fraiche, Erdbeersauce)
3 ksDomácí lívance s borůvkovou smetanou (1, 3, 6, 7)
(3 St. Hausgemachte Liwanzen mit Heidelbeersahne)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,-
2 ks Starolužické sejkory s medem a ořechy dle receptu Karolíny Světlé (1, 3, 7, 8) . . . . . . . . . . . . . 29, (Altlausitzer sejkory mit Hönig und Nüsse- Rezept von Karolína Světlá)
Zmrzlinový pohár s ovocem (7, 12). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59, (Eisbecher mit Obst und Schlagsahne)
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (7, 12). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69, (Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne)
Zmrzlina kopeček (7, 12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,(Eiskugel)
Pochutiny / Knabbereien, Leckereien
Arašídy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,(Erdnüsse)
Kešu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,(Cashew Nüsse)
Pistácie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,(Pistazien)
Brambůrky dle nabídky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,(Kartoffelchips nach Angebot)
Čerstvé brambůrky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,(Frisch Kartoffelchips)
Tyčky solené. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,(Salzstangen)
Lízátko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,(Lutscher)
Žvýkačky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,(Kaugummi)
Hořická trubička MAXI kakao polomáčená . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,(Hořicer MAXI Kakaoröllchen, halbgetaucht)
Hořické trubičky lískooříškové. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,(Hořicer Haselnussröllchen)
Medové perníky / Honigpfefferkuchen
Lord. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(Lord)
Jahodový dortík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(Erdbeertörtchen)
Kávový dortík. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(Kaffeetörtchen)
Kolečko višňové . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(Sauerkirschscheibe)
Srdíčko malinové . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(Himbeerherzchen)
15,15,15,15,15,-
Gril menu / Grill-Menü
200 g Grilovaný kuřecí steak v čerstvých bylinkách (7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155, (Gegrilltes Hähnchensteak mit frischen Kräutern)
250 g Vepřová krkovice na grilu v marinádě z hrubozrnné hořčice (7, 10). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125, (Schweinehalsstuck gegrillt mit grobkörnig Senf )
200 g Filírovaný flanksteak marinovaný na zeleném pepři . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295, (Marinierte Filierter Flank Steak auf grüner Pfeffer)
200 g Pečený pstruh s bylinkovým máslem a listovým salátem (4, 7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145, (10 g navíc = doplatek 6,-)
(Gebratene Forelle mit Kräuterbutter, Blattsalat und Tomaten)
(nachzahlung 10 g = 6,-)
200 g Grilované brambory s bylinkovým máslem (7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40, (Gegrillten Kartoffeln mit Kräuterbutter)
200 g Grilovaná zelenina (7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50, (Gegrilltes Gemüse)
1 ks Kukuřičný klas (7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,(Maiskolben)
2 ks Grilovaná polenta s čerstvými bylinkami (7). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30, (Gegrilltes Polenta mit frischen Kräutern)
1 ks Ošatka pečiva (1, 3, 7, 11). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,(Brotkörbe)
NÁPOJOVÝ LÍSTEK / GETRÄNKEKARTE
Aperitiv / Aperitif
1 dcl
0,5 dcl
0,4 dcl
1 dcl
1 dcl
1 dcl
1 dcl
Martini – bianco, dry, rosso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,Portské tawny, white. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,Campari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Campari soda (4cl campari, 5cl soda). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,Campari orange (4cl campari, 5cl cappy pomeranč) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,Crodino – nealkoholický aperitiv (alkoholfrei). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,Bohemia sekt (demi, brut). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,Crémant d Alsace Brut- Cuvée Julien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105,Champagne Deutz brut. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190,-
Pivo / Bier 0,3/0,5 l
Pilsner Urquell 12°. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,-/35,Svijanská 450 (Lagerbier). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,-/27,Svijanská Kněžna černá 13° (dunkles Bier). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,-/29,Kvasnicové (Weizenbier) Erdinger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,-/45,Řezané (Geschnittenes – dunkles und helles Bier gemischt)). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,-/27,Radler 0,5l (alkoholický i nealkoholický) (Alkohol und Alkoholfreie) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Birell – nealkoholické (alkoholfreies Bier). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,-/30,Frisco dle nabídky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,-
Nealkoholické nápoje / Alkoholfreie Getränke
Točená kofola (Kofola vom Fass) 0,3/0,4/0,5 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,-/22,-/29,Coca cola (original, light)
0,33 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Fanta pomeranč
0,33 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Sprite
0,33 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Cappy juice
0,2 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,(jahoda, jablko, černý rybíz, multivitamin, pomeranč, hruška)
(Erdbeere, Apfel, Schwarze Johannisbeere, Multivitamin, Orange, Birne)
Ledový čaj NESTEA (Ice Tea)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,(citrón, broskev, zelený)
(Zitrone, Pfirsich, grüner Tee)
Kinley tonic
0,25 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Kinley ginger tonic
0,25 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Bonaqua
0,25 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,(perlivá, jemně perlivá, neperlivá)
(mit Kohlensäure, halbstill, still)
Römerquelle 0,75 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,(perlivá, neperlivá)
(mit Kohlensäure, still)
Pitná voda (z kohoutku) 0,3l/1l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,-/25,(Leitungswasser)
Red bull
0,25 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,-
Káva ILLY/ Kaffee ILLY (porce 7g kávy)
Turecká (Türkischer Kaffee). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Espresso lungo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Espresso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Latté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cappuccino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Alžírská káva (2cl vaječného likéru) (Algerian Coffee). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vídeňská káva (Wiener Kaffee). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Irská káva (2cl tullamore) (Irish Coffee). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Frapé. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ledová káva (Eiskaffee) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bezkofeinová káva / Koffeinfreier Kaffee
Espresso lungo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Espresso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Latté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cappuccino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
37,37,37,49,39,55,49,55,39,55,-
40,40,50,45,-
Šlehačka (Schlagsahne). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,-
Teplé nápoje – nealkoholické / Warme Getränke – alkoholfreie
Čaj dle nabídky (Tee nach Angebot). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Čaj z čerstvé máty. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Čaj z čerstvého zázvoru. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,4 l Výběrový sypaný čaj Ronnefeldt v konvičce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,2 l Svařený juice – hruška, jablko (skořice, hřebíček) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
(Heißer Saft – Birne, Apfel (Zimt, Nelken))
0,2 l Horká brusinka (Heiße Preiselbeere). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,2 l Horká čokoláda tmavá (Heiße dunkle Schokolade). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
0,2 l Horká čokoláda bílá (Heiße weiße Schokolade). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
30,49,49,49,35,40,35,35,-
Teplé nápoje – alkoholické / Warme Getränke – alkoholische
0,04 l
0,04 l
0,2 l
0,2 l
0,04 l
0,05 l
Grog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Punč . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Svařené víno červené (Glühwein rote). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Svařené víno bílé (Glühwein Weißer). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Griotka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bombardino. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
39,39,49,40,39,45,-
Lihoviny / Spirituosen 4 cl
Vodka Finlandia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,Vodka Božkov . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Fernet- stock, citrus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Becherovka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,Slivovice (Pflaumenschnaps) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,Meruňkovice (Aprikosenschnaps). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,Hruškovice (Birnenschnaps) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,Božkov tuzemák. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,Jelzin (gold, jablko). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,Pfefermint. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,Griotka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,Punč . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,Vaječný koňak (Eier likör). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,Baileys. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,Jägermeister. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,Capitan Morgan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,Bacardi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,Tequila Sierra (zlatá). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,Gin Beefeater. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,Williams (hruškovice). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,Jack Daniels. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,Jim Beam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,Tullamore Dew. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,Single malt Bruichladdich, Moine Mhor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190,Single malt Old Pulteney 12y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,Metaxa *****. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,Hennessy Fine. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140,Hennessy XO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,Rum Jamaica 5 years. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,Rum Grenada 11 years 1996. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,Rum Guyana 12 years 1995. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-
VINNÝ LÍSTEK / WEINKARTE
Rozlévaná moravská vína Vinařství Vaněk / Offene Mährische Weine
Vinařství Vaněk 1dcl
Bílá / Weißer
Veltlínské Zelené – jakostní, suché 2014. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,Tramín – jakostní, suché 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
Růžové / Rosé
Zweigeltrebe rosé – kabinet , suché 2013/14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
Červené / Rote
Zweigeltrebe – jakostní, suché 2013/14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
Rozlévaná španělská vína Bodega Iniesta / Offene Spanisch Weine
Bodega Iniesta 1dcl
Bílé / Weißer
Corazón Loco BLANCO 2013/14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
Růžové / Rosé
Corazón Loco ROSADO 2013/14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
Červené / Rote
Corazón Loco TINTO 2013/14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-
VINAŘSTVÍ VANĚK (0,75l)
Vína bílá (Weißer)
Veltlínské Zelené – odrůdové jakostní, suché 2014. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tramín – odrůdové jakostní, suché 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ryzlink Rýnský – pozdní sběr, suché 2010. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Muškát Moravský- kabinet, suché 2014. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rulandské Bílé - pozdní sběr, suché 2014. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rulandské Šedé – výběr z hroznů, suché 2014. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sauvignon VOC suché 2014. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sauvignon – pozdní sběr, suché 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ryzlink Rýnský – pozdní sběr, suché 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
290,290,290,330,330,390,390,390,390,-
Víno růžové (Rosé)
Zweigeltrebe rosé – kabinet, suché 2013/14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290,-
Vína červená (Rote)
Zweigeltrebe – jakostní , suché 2013/14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290,Charmant Cuvée – pozdní sběr, suché 2013/14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290,Dornfelder – pozdní sběr, suché 2013. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390,-
ŠPANĚLSKÁ VÍNA – BODEGA INIESTA (0,75l)
Vína bílá (Weißer)
Corazón Loco BLANCO / Sauvignon Blanc, Verdejo 2013/14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295,Finca El Carril BLANCO/Macabeo, Chardonnay 2013/14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 350,Finca El Carril VALERIA-barrigue/Chardonnay, Macabeo 2013/14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 395,-
Víno dezertní 0,5l (Dessertwein)
Corazon Loco Dolce/Muscadet 2013/14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359,-
Víno růžové (Rosé)
Corazón Loco ROSADO -rosé / Bobal 2013/14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295,-
Vína červená (Rote)
Corazón Loco TINTO – Rouge / Tempranillo, Syrah 2013/14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295,Finca El Carril HECHICERO 2011/12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590,Syrah, Petit Verdot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
FRANCIE (0,75l)
Vína bílá (Weißer)
Chateau La Bouyére Bordeaux 2013. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 375,Macon Lugny St.Pierre Bouchard Pére et Fils 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 470,Riesling Alsace Dopff au Moulin 2013. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,Riesling Réserve Cuvée Europe Alsace Dopff au Moulin 2012/13 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,Riesling gr.Cru Schoenenbourg Alsace Dopff au Moulin 2010/11 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 850,Chablis Domaine W.Févre 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690,Chablis 1er Cru Vaillons W.Févre 2011. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1100,Sancerre blanc La Comtesse Domaine Laporte 2013. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 850,-
Víno růžové (Rosé)
Corse Clos Venturi Cuvée 1769 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,-
Vína červená (Rote)
Cotes du Rhone Villages 2008. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cap Royal Bordeaux Supérieur 2010. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bandol Moulin de La Rouge 2008 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gigondas Delas Fréres 2011. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
350,459,675,950,-
NĚMECKÁ VÍNA (0,75l)
Vína bílá (Weißer)
Riesling-Weingut Dr.Fritz Herberger Kabinet Suché 2012. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590,Riesling-Weingut Dr.Fritz Herberger Spätlese Suché 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 590,-
CHAMPAGNE & SEKTY 0,75 l / 1 dcl
Champagne Deutz brut classic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1400,-/190,Champagne Deutz brut classic 0,375 l. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 690,Crémant d´Alsace Brut-Cuvée Julien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 750,-/105,Bohemia sekt- brut, demi sec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270,-/ 40,Pokud dojde k vyprodání uvedených ročníků, nahradíme tato vína novým ročníkem.
Uvedená vína je možno zakoupit za velkoobchodní ceny. Pro bližší informace kontaktujte našeho sommeliéra.
Zakoupená vína za velkoobchodní cenu se nesmí konzumovat v prostorách restaurace a občerstvení.
Nabízíme Vám možnost degustací vedených našimi certifikovanými sommeliéry, které jsou vhodné pro soukromé
i firemní akce.
OBŘÍ SUD JAVORNÍK - historie
Obří sud přivezl občan Dlouhého Mostu Vilém Hübel z výstavy ve Vídni v roce 1898.
Na koupi obřího sudu, který stál 600 zlatých, se finančně podíleli také Josef Hübel,
Eduard Hübel a August Hörbe. Sud byl do Dlouhého Mostu dopraven vlakem na čtyřech
vagónech. Smontován byl na pozemku na vrchu Javorníku, měl v průměru 12 m a na
délku měřil 14 m. Okolo sudu vedla turistická trasa a sud samotný byl vyhledávanou
turistickou zajímavostí. Vedle sudu byla přistavěna zděná restaurace a za ní skluzavka.
Do obřího sudu se vešlo až 300 lidí. Ke slavnostnímu otevření Obřího sudu došlo dne
18. června 1899.
Aby zvýšila atraktivitu místa a zlepšila rozhled, rozhodla se obec Javorník přistavit
rozhlednu. K iniciativě se připojila i hodkovická sekce Německého horského spolku
pro Ještědské a Jizerské hory. Společným úsilím se jim podařilo postavit dřevěnou,
částečně krytou rozhlednu, vysokou 18 m. První návštěvníci se z ní mohli rozhlédnout
25. května 1924.
Bohužel, během válečných let věž značně utrpěla a na přelomu 40. a 50. let musela být
z bezpečnostních důvodů stržena. Osudným dnem pro restauraci se stalo 20. září 1974, kdy
historický objekt kompletně shořel.
Později se několikrát uvažovalo o jeho obnově i o znovupostavení rozhledny. Místo toho však
v polovině 90. let na vrcholu Javorníku vyrostl kovový stožár základnové stanice pro mobilní
operátory.
Situace se začala měnit až v roce 2010. Tehdy byl na severním svahu kopce vybudován lyžařský
areál, doplněný bobovou dráhou a o rok později se na vrchol vrátila i restaurace se staronovým
názvem Obří sud. V provozu je od 1. října 2011.
Technické parametry bývalého Obřího sudu
•průměr: 12 m
• délka: 14 m
• vnitřní objem: 10 238 hl
• počet míst: 400 návštěvníků (podle některých zdrojů jen 300 či 350 návštěvníků)
Všesportovní areál Obří sud Javorník s.r.o.
Pastevní 274, 463 12 Jeřmanice
Otevírací doba: denně 9-23hod
Odpovědná osoba: Pavel Vlk
IČO: 251 19 109
Telefonní čísla: 488 570 531 restaurace, 488 570 530 pension
www.areal-obrisud.cz, [email protected]