antipasti / předkrmy insalate / saláty carne / masa minestre / polévky

Transkript

antipasti / předkrmy insalate / saláty carne / masa minestre / polévky
ANTIPASTI / PŘEDKRMY
BRUSCHETTA CON POMODORI
opečený chléb s rajčaty, bazalkovým pestem a rukolou
CARPACCIO CON PARMIGIANO
marinované plátky hovězí svíčkové s olivovým olejem, parmazánem, kapary a rukolou
TARTARE DI POMODORI CON MOZZARELLA
mozzarella “fior di latte” na tartaru ze tří druhů rajčat
GAMBERI ALLA GRIGLIA CON AGLIO E PEPERONCINO
tygří krevety na grilu s česnekem a feferonkou
78,- Kč
155,- Kč
95,- Kč
155,- Kč
MINESTRE / POLÉVKY
ZUPPA DI POMODORO
rajčatový krém s bazalkou a smetanou
55,- Kč
ZUPPA DEL GIORNO
polévka dle denní nabídky
45,- Kč
INSALATE / SALÁTY
CAESAR SALAD
listy římského salátu s caesar dresinkem, krutony, pečenou slaninou a grilovaným
kuřecím steakem
155,- Kč
CLUB SALAD
zeleninový salát s pečenou pancettou, pošírovaným vejcem a hořčičným dresinkem
145,- Kč
INSALATA DI RUCOLA CON PARMIGIANO
125,- Kč
listy rukoly s cherry tomaty, citrónovo-medovým dresinkem a loupaným parmazánem
75,- Kč
INSALATA MISTA PICCOLA
malý míchaný salát z čerstvé zeleniny
CARNE / MASA
RUMPSTEAK 200g
grilovaný hovězí steak s pikantní omáčkou pizzaiola
290,- Kč
BRACIOLA DI MAIALE 300g
vepřová kotleta s kostí se silnou omáčkou ze sušených hřibů
195,- Kč
PETTO DI POLLO 200g
kuřecí prso s křupavou kůží a omáčkou ze sušených rajčat
159,- Kč
PESCE / RYBY
SALMONE ALLE ERBE 200g
grilovaný filet z lososa s bylinkovým creme fraiche
229,- Kč
FILETTO DI BRANZINO 200g
filet z mořského vlka
239,- Kč
PASTA / TĚSTOVINY
SPAGHETTI CON FILETTO DI MAIALE
vepřová panenka, pesto ze sušených rajčat, rukola, parmazán
159,- Kč
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
česnek, panenský olivový olej, chilli papričky, parmazán
109,- Kč
SPAGHETTI CON PESTO BASILICO
domácí bazalkové pesto, slanina pancetta, cherry rajčata, parmazán
159,- Kč
TAGLIATELLE BOGNENESE
ragú z hovězího masa a rajčat, parmazán
139,- Kč
TAGLIATELLE CON POLLO E SPINACI
kuřecí maso, listový špenát, smetana, česnek
139,- Kč
TAGLIATELLE CON GAMBERI CON AGLIO E PREZZEMOLO
tygří krevety s česnekem a plocholistou petrželí
189,- Kč
PENNE AMATRICIANA
rajčatová omáčka, chilli papričky, cibule, česnek, slanina pancetta
139,- Kč
PENNE QUATTRO FORMAGGI
omáčka ze čtyř druhů sýrů, kuřecí maso, parmazán
149,- Kč
GNOCCHI CON FILETTO DI MAIALE
vepřová panenka, pesto ze sušených rajčat, rukola, parmazán
159,- Kč
GNOCCHI CON FUNGHI
hříbky, šalotka, smetana, parmazán
149,- Kč
DOLCI / DEZERTY
TORTA AL CIOCCOLATO
čokoládový dort s omáčkou z višní a cherry koňaku
75,- Kč
PANNA COTTA ALLA VANIGLIA CON FRUTTI DI BOSCO
vanilková panna cotta s lesním ovocem
65,- Kč
GELATO DELL´OFFERTA
kopeček zmrzliny dle nabídky
25,- Kč
CONTORNI / PŘÍLOHY
restované brambory se slaninou
smetanová bramborová kaše
divoká rýže se zeleninou
39,- Kč
39,- Kč
39,- Kč
grilovaná zelenina
bylinková bageta / česneková bageta
pizza chléb
Seznam alergenů je k dispozici u obsluhy.
69,- Kč
39,- Kč
35,- Kč
PIZZA
MARGHERITA
tomato, mozzarella, bazalka
89,- Kč
CAPRICCIOSA
tomato, šunka, žampiony, mozzarella
129,- Kč
PARMA E´RUCOLA
tomato, parmská šunka, rukola, mozzarella, parmazán
159,- Kč
SALAMI
tomato, paprikový salám, mozzarella
135,- Kč
VEGETARIANA
tomato, cuketa, paprika, lilek, špenát, mozzarella
135,- Kč
TONO CON CIPOLLE
tomato, tuňák, cibule, olivy, mozzarella
159,- Kč
VENTRICINA
tomato, pikantní salám ventricina, cibule, vejce, mozzarella
155,- Kč
SPINACI E POLLO
tomato, kuřecí maso, listový špenát, mozzarella
139,- Kč
VESUVIO
tomato, šunka, mozzarella, oregano
119,- Kč
HAWAI
tomato, šunka, ananas, mozzarella
139,- Kč
QUATTRO FORMAGGI
smetana, mozzarella, gorgonzola, parmazán, ricotta
149,- Kč
PANCETTA
smetana, uzený bok pancetta, cibule, parmazán
149,- Kč
Seznam alergenů je k dispozici u obsluhy.