Nabídka pro events GreenYacht 2015
Transkript
Nabídka pro events GreenYacht 2015
Nabídka služeb s popisem prostor, služeb a cenovou nabídkou Prostory hotelu greenYacht hotel & restaurant Parkoviště – parkování je zajištěno na 2 parkovištích pro min. 100 vozů Dále je možné hosty přepravit na golfYacht Prague výletní lodí z centra nebo zorganizovat projížďku!!! Restaurace a Kapitánský salonek (2.paluba) – oddělené místnosti s vlastním vstupem. Vybavení: Možnost zapojení konferenční tech. a propojení ozvučení s dalšími prostory Nápojový bar a prostor pro raut Kapacita: Restaurace: 50 os. rautová forma a 45 os. k sezení Kapitánský salonek: 20 míst a venkovní teráska Uspořádání: T- tabule, I-tabule Přístup na malou kuřáckou terasu a kotviště Exklusivita prostor: mezi 8:00-15:00 jsou minimální konzumace/pronájem 50%. Pronájem restaurace 14 000 Kč s DPH/8h nebo min. konzumace ve výši 42 000 Kč s DPH/8h. Pronájem Kapitánského salonku 6000 Kč s DPH/6h nebo 12 000 Kč s DPH min. konzumace/6 h V případě nižší konzumace bude doúčtován pronájem. Pokud nejsou dohodnuty individuální podmínky. GolfBar s terasou (3. paluba) Vybavení: 3 x dataprojektor + plátno(možnost projekce až na 3 velká plátna +1 LCD) +ozvučení + mikrofon a jiná konferenční technika Možnost propojení ozvučení s dalšími prostory Koktejlový bar a bufetové uspořádání Kuřácká terasa Kapacita: 150 os. rautová forma 90 os. sezení u stolů a lounge sedačkách Uspořádání: Kulaté stoly 6-10 os. (max. 9) T- tabule, I-tabule Přístup na kuřáckou terasu pro ca 30 os. a kotviště Exklusivita prostor: mezi 8:00-15:00 jsou minimální konzumace/pronájem 50%. Pronájem golfBaru 33 000 Kč s DPH/6h nebo min. konzumace ve výši 99 000 Kč s DPH/8h V případě nižší konzumace bude doúčtován pronájem. Pokud nejsou dohodnuty individuální podmínky. Letní terasa s týkovou podlahou (4. paluba) – o celkové ploše 700 m2 Spodní krytá část 4 pagodami 6x6 m s transparentními postraními plachtami Vybavení: Možnost zapojení konf. techniky a propojení ozvučení s dalšími prostory Koktejlový bar a bufetové uspořádání s venkovními grily Kapacita: 200 os. rautová forma 120 os. sezení u kulatých stolů sezení v lounge sedačkách Uspořádání: Kulaté stoly 6-10 os. (max. 12) T- tabule, I-tabule (80 os.) U- tabule (100 os.) Exklusivita prostor: mezi 8:00-15:00 jsou minimální konzumace/pronájem 50%. Pronájem letní terasy 33 000 Kč s DPH/6h nebo min. konzumace ve výši 99 000 Kč s DPH/6h V případě nižší konzumace bude doúčtován pronájem. Pokud nejsou dohodnuty individuální podmínky. Horní nekrytá část (možnost zastřešení od 12 000 Kč s DPH/stan pagoda 5x5m) Kapacita: 200 os. rautová forma 140 os. sezení u např. kulatých stolů sezení v lounge sedačkách – hnědý umělý ratan Uspořádání: Kulaté stoly 6-10 os. (max. 16) T- tabule, I-tabule (80 os.) U- tabule (100 os.) Exklusivita prostor: mezi 8:00-15:00 jsou minimální konzumace/pronájem 50%. Pronájem letní terasy 9 600 Kč s DPH/6h nebo min. konzumace ve výši 36 000 Kč s DPH V případě nižší konzumace bude doúčtován pronájem. Pokud nejsou dohodnuty individuální podmínky. Kapitánský salonek Restaurace Golfbar s malou terasou Zatřešená letní terasa: Rautové menu 490 CZK České tradiční Saláty 150 g Zelný salát s čerstvým křenem a karotkou Oblíbený šopský zeleninový salát s marinovanými olivami Zelený hlávkový salát se sladkokyselou zálivkou, opečenou slaninou a krutony Polévka Hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi nebo Staročeská bramborová polévka s majoránkou Studené mísy 120 g Variace pečených mas a uzenin s domácím feferonkovým salátem Variace českých a moravských sýrů různých úprav Hlavní jídla 180 g Pečené kuřecí galantina se sezónní nádivkou Pečená vepřová krkovička s hořčicovo-bylinkovou marinádou Marinovaná kuřecí křídla v medu, hořčici a chilli s dippy Hovězí guláš na černém pivu se smaženou cibulkou Kuřecí a vepřové mini řízečky Omáčka z modrého sýru Silná telecí šťáva s celým pepřem Přílohy a zeleniny150 g Rustikální pečené brambory v pánvi Sladkokyselá sezónní zelenina Kroupové rizoto s majoránkou a špenátem Domácí bramborový salát(letní nebo zimní) Výběr ze světlého a tmavého domácího pečiva Dezerty 100 g Hruškový koláč s tvarohem Lívance s borůvkami a zakysanou smetanou Ceny včetně DPH Rautové menu 590 CZK Mezinárodní Saláty 150 g Zeleninové crudittés s dipy Trhaný listový salát s rajčaty, ovčím sýrem Pecorino a citronovým vinaigrettem Marinovaná grilovaná zelenina s pečeným českým česnekem Studené mísy 150 g Domácí kuřecí paštika s pistáciemi a brusinko-jeřabinovou coulis Do růžova pečené vepřové karé s tuňákovou remuládou, velkým kapary a blanšírovanou mrkví Dlouze tažený rostbífem s křenovou pěnou a cibulovou marmeládou Marinovaný losos Gravlax s červenou řepou a čerstvým křenem Hlavní jídla 180 g Indická grilovaná kuřecí prsíčka Tandoori Křupavá vepřová krkovička se šalvějí, citronovou kůrou a hořčicí Hovězí ragú s houbami a tymiánem Grilovaný filet z lososa s Cremolatou Parmazánové rizoto s grilovanou zeleninou Silná telecí omáčka se šalvějí Sladkokyselá pikantní omáčka Přílohy a zeleniny150 g Jasmínová rýže Švýcarské bramborové rösti se smaženou cibulkou smažené před hostem Provensálská restovaná zelenina „Ratatouille“ Toskánské pečené brambory s rozmarýnem, parmskou šunkou a česnekem V páře vařená brokolice a karotka Grilovaná rajčata s bylinkovým pestem Dezerty 100 g Domácí jablečný koláč s tvarohem Výběr domácích minidesertů Ceny včetně DPH Rautové menu 690 CZK České tradiční Saláty 150 g Míchaný salát se sýrem Fetaki Hlávkový salát s vinaigretem a opečenou slaninou Tomatový salát s červenou cibulkou a modrým sýrem Studené mísy 150 g Marinovaný roastbeef s křenovou pěnou a salátem rukola Variace pečených mas a uzenin s domácím feferonkovým salátem Variace českých a moravských sýrů různých úprav Pečená kuřecí galantina s restovanými houbami a mladým hráškem Hovězí vývar se zeleninou a domácími nudlemi nebo Staročeská bramborová polévka s majoránkou Hlavní jídla 180 g Pečený sumeček v bylinkovém těstíčku Pečené kuřecí prsíčka a stehýnka v medu, zázvoru a hořčici Konfitovaná kachna s rozmarýnem a jablky Grilovaná vepřová panenka v pepřové krustě Kuřecí a vepřové mini řízečky, okurky a citron Pepřová omáčka Zázvorovo-medová omáčka Přílohy a zeleniny150 g Pánev grilované zeleniny Gratinované brambory s čerstvými bylinkami Karlovarský knedlík a červené zelí s brusinkami a medem Domácí bramborový salát(letní nebo zimní) Na másle restovaný špenát Dezerty 100 g Domácí hruškový koláč s tvarohem a omáčkou z rebarbory Variace domácích minidesertů Ceny včetně DPH Rautové menu 790 CZK Mezinárodní Saláty 150 g Listový salát s pečenými cherry rajčátky a sýrem Pecorino Míchaný salát s mozzarellou, rukolou a domácím bazalkovým pestem Kus-kus salát s grilovanou zeleninou a mátovým jogurtem Salát z pečené řepy s kardamonem, medovo - balzamikovým vinaigretem a kozím sýrem Studené mísy 150 g Slávky na bílém víně „Marinara“ Domácí marinovaný a uzený losos s limetovým Crème fraîche Do růžova pečená telecí kýta s tuňákovou remuládou, velkým kapary a restovanou karotkou Slabé plátky parmská šunky s medovým melounem Tomatová polévka s bazalkovým pestem a bylinkovým krutonem Hlavní jídla 180 g Grilovaná kuřecí prsa balená ve slanině Pancetta Grilovaný filet z lososa s Cremolatou Telecí plátky Saltimbocca s parmskou šunkou a čerstvou šalvějí Kuřecí soté s hříbky a brokolicí Těstoviny tagliatelle s houbami a lanýžovým olejem, parmezán Tymiánová omáčka Holandská omáčka Přílohy a zeleniny150 g „Provensálská pánev“ grilovaná zelenina s francouzskými brambůrkami Grenaille Švýcarské bramborové rösti se smaženou cibulkou Himalájská Basmati rýže Na másle restovaný špenát a zelené fazolky Grilovaná rajčata s bylinkovým pestem Dezerty 100 g Domácí limetkový cheese cake Výběr domácích minidesertů Ceny včetně DPH (Ne)tradiční Vánoční menu 790 Kč s DPH/ os Welcome občerstvení Pečené kaštany, oříšky a Vánoční punč SALÁTY 150g/ os Salát z červené čočky s marinovanou cibulkou, pečenou řepou a marinovaným sýrem Listový salát s hruškami, modrým sýrem a vlašskými ořechy STUDENÉ MÍSY 120g/os Gravlax tradiční skandinávský marinovaný losos Různé druhy domácích uzených klobás a marinované sýry s bylinkami Domácí škvarky s okurkami a cibulkami HLAVNÍ CHODY 180g/os Pečená šunka od kosti pečená s medem, hořčicí a hřebíčkem Nadívaná krůta s vánoční nádivkou Křupavá vepřová pečeně Klasické miniřízečky Houbový kuba s čerstvou majoránkou Fish & Chips PŘÍLOHY a ZELENINY150g/os Vídeňský bramborový salát Pečené brambory s karamelizovanou cibulí Grilovaná a máslová sezonní zelenina Vánoční nádivka s houbami a slaninou DEZERTY 100g/os Dýňový koláč s brusinkovou marmeládou Dánské koblihy s jablky a skořicí Červená jablíčka na krájení a mandarinky Staročeské vánoční menu 890 Kč s DPH/ os WELCOME OBČERSTVENÍ Vánoční punč & horká medovina Směs oříšků & sušené ovoce – datle, fíky, meruňky, švestky, jablka Teplé pečené kaštany STUDENÉ MÍSY 120g/os Zvěřinová paštika s brusinkovým coulies Zvěřinová klobása s vejmrdou POLÉVKA Krémová rybí polévka s chlebovými krutony Staročeská bramborová polévka s majoránkou SALÁTY 150g/ os Selský bramborový salát Salát z červené čočky Pečená červená řepa s kozím sýrem a rukolou HLAVNÍ CHODY 200 g/os Třeboňský kapr s česnekem, špikovaný slaninou na sádle smažený Telecí řízek smažený na másle Vánoční kachna s kaštanovou nádivkou, červené zelí, karlovarský knedlík s perníkovým kořením Kančí ragú se žampiony a červeným vínem Pečená vinná klobáska PŘÍLOHY a ZELENINY150g/os Odlehčený vánoční salát s jogurtem kapary a červenou cibulí(nebo klasika) Staročeský kuba z krupek s hříbky a čerstvou majoránkou Bramborové šišky s perníkem( v případě ragů) Sezonní zelenina na másle DEZERTY 100g/os Šálek belgické čokolády s višňovým chutney a sorbetem Variace domácího vánočního cukroví Vánoční štola & domácí vánočka Extra: Pečený candát s citronovou omáčkou (extra doplatek 50 Kč) Špízek z francouzských šneků (extra doplatek 50 Kč) Rautové menu 1390 CZK Mezinárodní Saláty 150 g Salát Caesar se slaninou Pancetta, grilovaným kuřecím masem a krutony Francouzský salát Nicoise se zprudka pečeným žlutoploutvým tuňákem, bramborami, olivami a pošírovaným vajíčkem Míchaný salát se sýrem Fetaki a marinovanými olivami Studené mísy 150 g Slávky na bílém víně „Marinara“ Tatarák ze žlutoploutvého tuňáka s marinovanými plody kapary Salát z pečené řepy s kardamonem, medovo - balzamikovým vinaigretem a kozím sýrem Šunka Serrano se sušenými rajčaty a marinovanými balzamiko cibulkami Marinované hovězí carpaccio s parmazánem a rukolovým salátem Francouzská rybí polévka Bouillabaisse s šafránovým aioli a grilovanou tygří krevetou Hlavní jídla 180 g Zprudka grilovaný steak ze žlutoploutvého tuňáka obalený v sezamovém semínku Italské rizoto s plody moře, bílým vínem, grilovanými cherry rajčátky a čerstvou bazalkou Do růžova pečená telecí kýta s bylinkovou marinádou Grilovaný steak z vysokého roštěnce obalený v italské slanině Pancetta Pečené kukuřičné kuřátko s rozmarýnovým máslem Přílohy a zeleniny150 g „Provensálská pánev“ grilovaná zelenina s francouzskými brambůrkami Grenaille Na másle restovaný špenát a zelené fazolky V páře vařený zelený chřest Sladkokyselá zelenina Himalájská Basmati rýže Dezerty 100 g Domácí tiramisú Výběr domácích minidesertů Koláč/dort s bílou čokoládou a pistáciovým krémem Ceny včetně DPH Nabídka doprovodných programů pro firemní večírky Vánoční tradice - paradoxně novinka☺ ☺ Rozkrojené jablíčko Po štědrovečerní večeři si každý může rozkrojit jablko, napříč, tedy kolmo na stopku. Kdo ve svém jablku nalezne pěticípou „hvězdičku“ ze zdravých jadérek, může být spokojen. V příštím roce ho čeká zdraví a štěstí. Lití olova Na přípravu náročnější, zato významově bohatší je staročeský zvyk lití olova. Nad plamenem či na kamnech se roztaví kousek olova, které se posléze najednou vylije do nádoby s vodou. Podle tvaru, do kterého olovo ve vodě ztuhne, přítomní usuzují, co dotyčného čeká. Skořápkové lodičky Poetický zvyk, který upoutá (nejen) každé dítě, je pouštění lodiček z ořechových skořápek. Několik vlašských ořechů se rozpůlí a do vyprázdněných polovin skořápek se připevní maličká svíčka - nejsnáze pomocí nakapaného vosku. Ořechová lodička se zapálenou svíčkou se vypustí do větší nádoby s vodou. Ceny jsou dle počtu osob – přibližně od 3500 Kč/1 tradice/Kalkulováno na 30 osob. Vánoční Welcome drink & občerstvení: Vánoční punč & svařené víno & horká medovina 80 Kč/os Jedlé pečené kaštany 80 Kč/os. ca 100 gr. Pečená vepřová šunka na kosti, krocan nebo krůta – krájená živě před hosty ca 7- 10-12 kg/ks, hořčice, čerstvý křen, pečivo a zeleniny ca 6500 Kč/ks Další možnosti raut – doplněk k rautům: Švýcarský Fondue bar – zábavné, lidé stojí okolo, povídají a namáčí si bílé pečivo v roztaveném sýru zapůjčení 2500 Kč + sýr 1500 Kč/1kg, 75g/os doporučuji: 3 kg sýrů (4500 + 2500 Kč = cca 7000 Kč) Min.3 kg Švýcarské Raclette – pomalu rozpékaný celý sýr malé brambůrky ve slupce, cibulka, okurka zapůjčení 2500 Kč + sýr 1500 Kč/1kg, 75g/os doporučuji: 3 kg sýrů (4500 + 2500 Kč = cca 7000 Kč) Min.3 kg Tatarský biftek s topinkami Z pravé hovězí svíčkové Z vysokého roštěnce nebo zadní hovězí části Servírovat můžeme po malých porcích na ledu Nebo rovnou mazané na topinku/toust. Čokoládová fontána Velká min. 4 kg belgické čokolády 100 g nakrájené ovoce 100 g ovocné špízky Ovoce (jahoda, banán, hroznové víno, ananas) Rádi připravíme vše dle Vaší chuti a fantazie. 1800 Kč/1 kg 1200 Kč/1 kg 3500 Kč 35 Kč 45 Kč Další možnosti raut – doplněk k rautům: V pepři balená telecí kýta, pečená do růžova s omáčkou s cayennského pepře a zeleninou Caponata 1 690 Kč/kg Dlouze taženy anglický roastbeef s cibulovou marmeládou, křenovou pěnou a Wasabi majonézou 1 190 Kč/kg Marinovaná jehněčí kýta s čerstvými bylinkami a konfitovaným česnekem, tymiánová a Bernaise omáčka 1 690 Kč/kg Stačí objednat počet kg, klidě od každého. Kanapky 36 Kč s DPH/ 1 ks /25 g Quiche s pečenými lesními houbami a brusinkami Grissini s parmskou šunkou Marinované olivy s mozzarellou Cherry rajčátka s mozzarellou a bazalkou Zeleninové a kuřecí spring rolls se sladkou chilli omáčkou Hummus(cizrna) s řeckým feta sýrem a tortila chipsem 46 Kč s DPH/ 1 ks - 25 g Uzený losos s koprovo-medovým dipem Tuňákové sashimi s marinovaným zázvorem a wasabi majonézou Uzený pstruh s křenovou omáčkou a francouzským brambůrkem Tuňákové pšeničné rolky s kapary dresinkem Hovězí tatarák na parmazánovém chipsu Hovězí carpaccio balené v tortile s parmazánovým créme fraiche Finger food 56 Kč s DPH/ 1 ks - 50 g Avokádový salát s marinovaným lososem a majonézou z pečených paprik Tuňákové pšeničné rolky s kapary dresinkem Lososo - krevetový kebab na citronové trávě Hummus(cizrnový salát) s řeckým feta sýrem a tortila chipsem Marinované olivy s mozzarellou Zeleninové a kuřecí spring rolls se sladkou chilli omáčkou Mini croissant plněný italským salámem Ventriciano Mini sendwiche s parmskou šunkou a rukolou Chilli - koriandrové kuřecí špízky a satay omáčkou Restované telecí carpaccio s křenovou remuládou Smažený kozí sýr s brusinkovým chutney Konfitovaná kachna na medovém zelí a karlovarském knedlíčku Chipotles grilované v anglické slanině s hořicovým dipem Filet z vepřové panenky s jablečno – mrkvovým pyré Grilovaný vepřový bůček „sous vide“ s kroupovým rizotem Sladké fingerfood 36 Kč s DPH/ 1 ks /25 g Čokoládové brownies s ostružinovou omáčkou Tradiční domácí lívance se zakysanou smetanou a borůvkovou omáčkou Jablečný koláček s Crème Fraiche a rebarborovým pyré Šálek belgické čokolády s višňovým chutney a sorbetem ( minimální počet od jednoho druhu 20ks) Seznam potravinových alergenů / List of alergens / Liste der Nahrungsmittelallergene 1) Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich /Cereals containing gluten, not a celiac, manufactures thereof/ Glutenhaltiges Getreidekeine Zöliakie, Erzeugnisse hieraus 2) Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život /Crustaceans and products thereof - is one between life-threatening food/ Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse - ist eine zwischen lebensbedrohlichen Nahrungs 3) Vejce a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život /Eggs and products thereof - is life-threatening food/ Eier und Eierzeugnisse - ist eine zwischen lebensbedrohlichen Nahrungs 4) Ryby a výrobky z nich/Fish and products thereof/ Fisch und Fischerzeugnisse 5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich- patří mezi potraviny ohrožující život /Groundnuts (peanuts), and products from them are life-threatening/ Erdnüsse (Erdnüsse), und Produkte sind unter den Lebensmitteln nichlebensbedrohlichen 6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich /Soy beans (soy) and products thereof/ Sojabohnen (Soja) und daraus hergestellte Erzeugnisse 7) Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život /Milk and dairy products - are among the food life-threatening/ Milch und Milchprodukte gehören zu den Lebensmitteln lebensbedrohlichen 8) Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů /Nuts and products thereof - these are all kinds of nuts/ Nüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse - das sind alle Arten von Nüssen 9) Celer a výrobky z něj /Celery and products thereof/ Sellerie und Sellerieerzeugnisse 10) Hořčice a výrobky z ní /Mustard and products thereof / Senf und Senferzeugnisse 11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich /Sesame seeds (sesame) and products thereof / Sesamsamen (Sesam) und daraus hergestellte Erzeugnisse 12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 /Carbon dioxide and sulphites in concentrations higher than 10 mg ml / kg, l, expressed SO2 / Kohlendioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg ml / kg, l, ausgedrückt SO2 13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj /Lupin (Lupin) and products thereof / Lupin (Lupin) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse 14) Měkkýši a výrobky z nich /Molluscs and products thereof / Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Welcome drink (skupiny nad 25 osob) Nelimitovaná konzumace nápojů po dobu 45minut od začátku akce. WD 1 Frankovka (polosuché), Neuburské (suché), Muškát moravský (polosuché) – Floriánek, Šlechtitelská stanice, CR, Minerální voda rozlévaná, Pomerančový juice, Domácí limonáda, (pivo Kozel na vyžádání) 120 Kč vč. DPH / osoba WD 2 Chateau C. André Sekt brut (příp. rosé nebo demi), Minerální voda rozlévaná, Pomerančový juice, Domácí limonáda,(pivo Kozel na vyžádání) 145 Kč vč. DPH / osoba WD 3 Prosecco (perlivé italské víno), Domácí okurková limonáda, Minerální voda rozlévaná, Pomerančový juice, Domácí limonáda, pivo Kozel na vyžádání) 195 Kč vč. DPH / osoba WD 4 Seléque Cuvée Tradition, Champagne, France, Minerální voda rozlévaná, Pomerančový fresh juice, Domácí limonáda, (pivo Kozel na vyžádání) 395 Kč vč. DPH / osoba Snack Obsahuje výběr z Vámi sestavených třech položek o celkové váze 90 g. Marinované olivy (Chilli, oregano) Marinované olivy (Aceto Balsamico di Modena) Zeleninové a bramborové chipsy (červená řepa, celer, mrkev, pastinák) Domácí parmazánové pečivo Restované Kešu ořechy v medu Slané arašídy Tyčinky Grissini d'Or rosmarino 65 Kč vč. DPH / osoba Zvýhodněné ceny nápojů u skupin Nealkoholické rozlévané nápoje Karafa vody (1l s limetkou) Domácí limonáda Domácí limonáda 9l Killner Teplé nápoje Prazdroj 12° Kozel 11° Tuzemské alkoholy základní Zahraniční alkoholy základní Výběr koktejlů 40 Kč / 0,25 l 40 Kč / 1 l 90 Kč / 1 l 700 Kč / 9 l 50 Kč / ks 50 Kč / 0,4 l 40 Kč /0,4 l 50 Kč / 0,04 l 70 Kč / 0,04 l 110 Kč / ks Bílé víno: Neuburské, Floriánek, Šlechtitelská stanice, CR Muškát moravský, Floriánek, Šlechtitelská st., CR, (polosuché) Chardonnay Peche Notre Dame, Languedoc Sauvignon Los Cardos, Doña Paula, Mendoza - Argentina 390 CZK/0,75l 390 CZK/0,75l 450 CZK/0,75l 450 CZK/0,75l Červené víno: Frankovka, Floriánek, P.S. Šlechtitelská stanice, CR (polosuché) 390 CZK/0,75l Cabernet Sauvignon Peche Notre Dame, Languedoc 450 CZK/0,75l Malbec Paula, Doña Paula, Mendoza - Argentina 450 CZK/0,75l (vína mohou být zaměněna dle dostupnosti u dodavatele bez předchozího upozornění) NÁPOJOVÉ BALÍČKY Nelimitovaná konzumace, ceny jsou uvedeny na osobu s DPH (vína mohou být zaměněna dle dostupnosti u dodavatele) Balíček 1 hodina konzumace 4 hodiny konzumace „Standard“ 195 ,- 495 ,- „International“ 245 ,- 645 ,- „Czech“ 395 ,- 995 ,- „Cocktail I“ Ceny od 120 Kč / cocktail „GreenYacht Bar“ Dle individuální nabídky Základ balíčků: Nelimitovaná konzumace točeného piva Pilsner Urquell / Velkopopovický kozel, nealkoholických nápojů (minerální voda v karafách, ovocné džusy, Coca Cola, Sprite, Fanta, Tonic, káva & čaj. Balíček „Standard“ “ základ balíčků + rozlévané bílé a červené víno (dle aktuální nabídky viz. zvýhodněné nabídky nápojů) Balíček „Čechy“ “ základ balíčků + výběr jednoho bílého a červeného vína Bílé víno: Rosé Merlot P.S. 2013, Vinařství Hort, Znojemsko 0,75 l Veltlínské zelené P.S. 2013, Vinařství Beneš, Slovácko 0,75 l Pálava 2013, Arte Vini, Znojemsko 0,75 l Ryzlink rýnský, VOC, Vinařství Hort, Znojemsko 0,75 l Červené víno: Merlot Frankovka, V. z H. 2011, Vinařství Gala, Mikulovsko 0,75 l Cuveé 1614, (ZW,RM) P.S. 2011, Habánské sklepy, Velké Bílovice 0,75 l Pinot Noir, V. z H. 2011, Vinařství Gala, Mikulovsko 0,75 l Balíček „Mezinárodní“ “ základ balíčků + výběr jednoho zahraničního bílého a červeného vína Bílé víno: Chardonnay Peche Notre Dame, Languedoc Sauvignon Los Cardos, Doña Paula, Mendoza - Argentina Červené víno: Cabernet Sauvignon Peche Notre Dame, Languedoc Malbec Paula, DoñaPaula, Mendoza - Argentina Balíček „Cocktail“ balíček „Čechy“ + výběr z cocktailů (120 Kč / 1ks) Gin Tonic, Cuba Libre ( white rum, cola, fresh lime), Vodka Juice, Mojito (white rum, fresh lime, sugar, fresh mint, soda water), Caipirinha (Cachaça, sugar, fresh lime), Tequila Sunrise (tequila, orange Juice, grenadine), High Society (gin, Campari, peach liquor, grapefruit juice), Piña Colada (white rum, coconut syrup, pineapple juice, crème) Balíček „GreenYacht Bar“ Výběr kvalitních destilátů a nealkoholických nápojů dle předem dohodnuté individuální nabídky. Pro další kombinace nás prosím kontaktujte. Vína v nabídce si vyhrazujeme změnit dle dostupnosti. Ukázková nabídka doprovodných programů pro firemní večírky Hudební vystoupení DJ vč. aparatury 9 600 Kč s DPH/6 hodin Saxofon a klávesy 6 000 Kč s DPH/3 hodiny Různé kapely dle požadavku Zábava pro volný čas Kasino se 2 krupiéry 18 000 Kč s DPH/večer Elektronická střelnice 14 400 Kč s DPH/večer WII Nintendo s projekcí a sport. hrami 4 400 Kč s DPH/večer Vodní dýmky 1 200 Kč s DPH/ks/večer Barmanská koktejlová show od 6 000 Kč s DPH/barman Ohnivá show umělec/min. 2 umělci od 4 800 Kč s DPH /1 vystoupení Simulátor F1 životní velikost 30 000 Kč s DPH/večer Závodní simulátor 14 400 Kč s DPH/večer Autodráha velká 4x3m – drážková pro 4 auta 14 400 Kč s DPH/večer Autodráha velká 5x6m – dálkové ovl. Pro 10 aut 26 400 Kč s DPH/večer Golfový trenažér 420 Kč s DPH/hod Driving z letní terasy (min. 2500 Kč + míčky) 100 Kč/os + 2 Kč míček PGA trenér 2 400 Kč s DPH/hod Profesionální fotografický koutek 4-10 000 Kč s DPH/večer Ledový bar, carving – vyřezávaní z ledu dle objemu Karikaturista 2 400 Kč s DPH/hod Ostatní dle Vašeho přání a možností greenYacht Prague provozu. Ceny jsou orientační a vždy je nutné potvrdit termín/cenu se subdodavetelem. Degustační stánky s prezentací 1.Evropské sýry Itálie - parmazán, gorgonzola) Francie - Fourme D´Ámbert, kozí sýr Grancoeur, brie Česká republika – niva, hermelín Různé druhy pečiva a výběr oliv 420 Kč s DPH/os. 2.Italských a španělských uzenin Itálie - salám Ventricina, sušená šunka, Milánský salám Španělsko - chorizo Nobleza, šunka Elpozo výběr chlebů 460 Kč s DPH/os. 3.Selské prkénko Pražská šunka, Moravské uzené, libová tlačenka, klobásy a domácí slanina výběr chlebů 320 Kč s DPH/os. 4.Sushi show maki, nigiri – sépie, krevety, tuňák, losos, kaviár, zeleninové japonský zázvor, wasabi křen, kikkoman sojová omáčka 8 ks/osoba 460 Kč s DPH/os. Celkem 250 g pochutin na osobu, pokud si vyberete pouze např. 2 stánky, zachovává se stejné množství na osobu Degustační stánky 280 Kč s DPH/os 5. Chilli papričky výběr Chilli papriček k degustaci počínaje thajskými, přes Piri-Piri, Habaňero, Jalapeňos a pálivých omáček a extraktů z papriček 6. Oleje výběr olejů (olivový extra virgin, lanýžový, ořechový,sezamový, dýňový olej 4 ks kanapky v kombinaci s oleji/osoba 7.Octy výběr octů ( balzamický, malinový, vinný, jablečný, rýžový 100 g zeleninových a ovocných salátů v kombinaci s octy 8.Ořechy výběr ořechů (pekanové, piniové, para, kešu, pistácie) Degustace rumů Ron Diplomatico Reserva 8 Años Venezuela Ron Santa Theresa Selecto 10 Años Venezuela Ron Botran Anejo 12 Años - Guatemale Ron Diplomatico Reserva Exlusiva 12 Años Venezuela Ron Millonario Reserva 15 Años Peru Ron Zacapa Centenario Etiqueta Negra 23 Años Guatemale Sailor Jerry Spiced Caribbean Rum USA 420 Kč s DPH /7 cl osoba Degustace švýcarských ovocných pálenek Fassbind Fassbind Vieille Poire 40% Fassbind Vieille Prune 40% Fassbind Vieille Pomme 40% Fassbind Williams 43% Fassbind Framboise 43% Fassbind Kirsch du Righi 43% 480 Kč s DPH /6 cl osoba Degustace Armagnacu a Cognacu Armagnac Lalanne VSOP 0,70 l 40 % Armagnac Lalanne Napoleon 0,70 l 40 % Armagnac Lalanne X.O. 0,70 l 40 % Prunier Fine Cognac V.S. 0,70 l 40 % Prunier Cognac V.S.O.P. 0,70 l 40 % Prunier Cognac 20 Years Old 0,70 l 40 % 620 Kč s DPH /6 cl osoba Degustace Grappy Grappa Moscato 43% Mazzetti Grappa aged Moscato GB 43% Mazzetti Grappa Nebbiolo da Barolo aged GB 43% Mazzetti Grappa Stravecchia GB 60% Mazzetti Grappa Del Castello 0,70 l 45% Banfi Montalcino Grappa Di Brunello 0,70 l 45% Banfi Montalcino 420 Kč s DPH /6 cl osoba Degustace prémiových vodek Russian Standard Imperial Level Belvedere Kettel One Xellent Swiss Grey Goose 420 Kč s DPH /6 cl osoba (nemusí být objednáno pro všechny hosty, ale dle dohodnutého budgetu) Ceník různých lodí pro fiemní akce Pomalejší River Boat Motorový člun Speed Stingray 2500 Kč/1 hodina (5 osob) 4500 Kč/1 hodina (8 osob) Motorový člun Speed Line 3500 Kč/1 hodina (5 osob) Motorová loď s terasou 15 os. 3500 Kč + přistavení 3500 Kč+ DPH Motorová loď s terasou 100-200 os. Dle poptávky a času 15-30 000 Kč + DPH Originální- jediný parníček na uhlí: 5000 Kč/1 hodina + 5000 Kč přistavení lodi + DPH (max. do 40 osob) Schéma prostor golfYacht prague Restaurace Kapitánský salonek golfBAr 3x Golfový trenažér nebo plátno Bar Taneční plocha/DJ Rautový stůl Horní paluba, spodní část se stany schody 4x stan 6x6m Horní paluba, horní část s odpališti schody odpaliště schody BANKETOVÁ MAPA PROSTOR HOTELU&RESTAURACE GOLFYACHT PRAGUE Název prostor Set up Restaurace 55 80 40 0 50 50 60 50 50 0 55 40 Kapitánský salonek 25 30 20 16 16 16 16 20 16 0 20 20 Golfový bar 130 200 100 100 40 40 50 40 60 100 80 100 Letní terasa Sun deck 200 300 150 150 50 50 50 50 60 150 100 150 Název prostor Popis Bezbariér Bezbari Max. Min. Venkov WiFi Plocha Šířka Délka Denní Zatemn ovost érovost výška výška ní Internet (m2) (m) (m) světlo ění (pohybov (zrakov (m) (m) prostor (kbps) á) á) Patro Restaurace 100 5 20 2,7 2,3 Ne Ano Ano 4000 Ano Ano 1. Kapitánský salonek 50 5 10 2,3 2,3 Ne Ano Ano 4000 Ano Ano 1. Golfový bar 225 9 25 3,8 3,8 Ne Ano Ano 4000 1 1 schody schody 2. Letní terasa Sun deck 800 10 80 Ano Ano Ne 4000 2 2 schody schody 3. otevřené otevřené