Černostrakaté Novinky 1/2014 - Svaz chovatelů holštýnského skotu

Transkript

1/2014
Z CHOVATE
VA
S
ÉHO KOTU
SK
S
Černostrakaté
HOLŠTÝN
LŮ
ČR
N O V I N K Y
Ročenka 2013
příloha uvnitř
SVAZ CHOVATELŮ HOLŠTÝNSKÉHO SKOTU ČR | HOLSTEIN CATTLE BREEDERS ASSOCIATION OF THE CZECH REPUBLIC | www.holstein.cz
2
Černostrakaté 1/2014
NOVINKY
Černostrakaté
NOVINKY
Obsah
ISSN 1214-6293
MK ČR E 15442
Publikace pro členy Svazu
Vydavatel:
Svaz chovatelů holštýnského skotu ČR, o. s.
se sídlem: 252 09 Hradištko 123
Přehled o pracovištích
a pracovnících Svazu
Sídlo organizace
a adresa pro fakturaci:
252 09 Hradištko 123
IČO: 507024, DIČ: CZ00507024
č. účtu: 11231111/0100
KB Praha – západ
e-mail: offi[email protected]
Webové stránky Svazu:
www.holstein.cz
4
Čeští býci TOP
zlepšovatelé 2013
Předseda Svazu:
Ing. Karel Horák
tel.: 325 655 334, mobil: 602 387157,
fax: 325 655 357
e-mail: [email protected]
Adresa bydliště: 289 05 Žehuň č. 116
Pracoviště Svazu:
Hradištko 123; Hradištko; 252 09
8 Nenechte se otrávit poklesem
mléčného tuku
10 Jsou jerseyky skutečně
efektivnější?
12 Hypokalcémie je víc než problém
„nízkého“ vápníku
14 Odstav mléčných telat
16 Management odstavu
u mléčných telat
20 Těžké porody si na telatech
vybírají svou daň
22 TOP jalovic
23 Je v genomické éře stále nutné
provádět lineární hodnocení dcer
po mladých býcích?
24 Intranazální vakcinace
budoucnost očkování telat?
26 Telecí hry nejen pro zábavu
28 Nejlepší krávy podle SIH-K
30 TOP 100 býků dle SIH
Výkonný ředitel:
Doc. Ing. Jiří Motyčka, CSc.
tel.: 257 896 248, fax: 257 896 251
mobil: 602 116 740
Monika Novotná
tel.: 257 896 279, fax: 257 896 251
Ivana Jiráková
tel.: 257 896 279, fax: 257 896 251
Ing. Aleš Bychl – tajemník
tel.: 257 896 397, fax: 257 896 251
mobil: 607 999 442
Ing. David Lipovský – odborný pracovník
tel.: 257 896 248, fax: 257 896 251
mobil: 602 116 742,
Ing. Ladislav Vondrášek jun.
– odborný pracovník
tel.: 257 896 397, fax: 257 896 251
mobil: 602 707 141
Grafické zpracování:
www.773grafik.cz
Tisk:
Tiskárna WENDY s. r. o., Mělník
E-mail: [email protected]
3
NOVINKY
2014
1.
10
Kalendář akcí
Jsou jerseyky
skutečně efektivnější?
Hypokalcémie je víc než
problém „nízkého“ vápníku
12
Chovatelské
dny a přehlídky
skotu
15. květen 2014
Opařany
4. červen 2014
Zdislavice
(pouze ČESTR)
14. červen 2014
Kroměříž
19. červen 2014
Košetice
26. červen 2014
14
Odstav mléčných telat
Kralovická
zemědělská výstava
na Hadačce
5. září 2014
PRIM Chomutice
11. září 2014
Radešínská Svratka
Těžké porody
si na telatech
vybírají svou daň
20
17. září 2014
Mrákov
9.–11. říjen 2014
Národní holštýnský
šampionát
v Lysé nad Labem
jako součást výstav
Zemědělec a Náš chov
4
NOVINKY
ČEŠTÍ BÝCI
TOP
ZLEPŠOVATELÉ
2013
V posledním čísle ČN jsme informovali o býcích,
kteří byli oceněni plaketou za umístění v TOP
50 býcích dle SIH při březnovém a červencovém
počítání roku 2013. K nim se po listopadovém
výpočtu přiřadili ještě další 2 býci z našich
špičkových chovů. Prvním byl dnes již velmi
populární býk z Agrasu Bohdalov a.s. AGRAS JEEP
ET v majetku společnosti Genoservis, a.s., druhým
býk DOBRONIN LEMAR, původem z Dobrosevu,
a.s. Dobronín, kterého vlastní společnost CRV
CR. Požádali jsme majitele těchto býků o krátkou
informaci o těchto plemenících. Býk NXA-763
LEMAR bohužel nedávno uhynul a nejsou po něm
téměř žádné dávky, takže podáváme jen stručnou
informaci o původu a hodnotách býka.
(použity PH 11/2013)
NEA-502 Agras JEEP ET
NXA-763 Dobronin LEMAR
Genoservis, a.s. - z chovu AGRAS Bohdalov a.s.
CRV Czech Republic – z chovu Dobrosevu, a.s. Dobronín
Chovatelům dobře známým býkem je jistě plemeník
jménem JEEP z kombinace Murphy x Champion x Addison.
Tento býk je potomkem produkční rodiny, pocházející
z jednoho z nejlepších českých holštýnských chovů podniku AGRAS Bohdalov, a.s. Jeho bába č. 126244-614
G+83 nadojila na 2. laktaci 14.235kg mléka při tučnosti 3,8 %
(539 kg) a obsahu bílkovin 3,0 % (427). Matka č. 8242-961
G+81 měla vlastní PH pro mléko + 955 kg.
Býk zahájil svoji kariéru na ISB Grygov a má v ČR již 18.078
inseminací, prodává se stále rovněž na Slovensku, kde
je také na ISB v Nitře ustájen. U nás má v produkci 300
dcer, což mu dává již 97 % spolehlivost a vysoký index SIH
124. Jeho PH pro mléko je momentálně 899 kg a složky
+0,08 % tuku (48 kg) a +0,01 % bílkovin (32 kg). JEEP má
rovněž dobrou dlouhověkost RPH 117 a končetiny. Je rovněž
zajímavým býkem co se týká reprodukce, jeho RPH je 113.
Velmi dobré dcery JEEPA lze vidět například v podniku
Vsacko a.s. Hovězí. Rovněž jeho mateřský chov v Bohdalově
jej úspěšně využil a jako důkaz dobrého navázání býka je
národní vítězka v jalovicích z Brna 2013 AGRAS Lucka č.
486704-961 z kombinace JEEP x Goldwyn.
LEMAR se narodil v roce 2007 z kombinace Zesty x Velox
x Morty, natestován byl v roce 2009 a dosáhl při 87 %
spolehlivosti (65 dcer ve 43 stádech) PH 468 kg mléka,
0,19 % tuku a 0,13 % bílkovin. Celkovým indexem SIH
124,2 se zařadil na 43. místo v českém žebříčku TOP100.
V celkovém typu dosáhl RPH 113, vyniká především
v utváření vemen. Matka Dobronin Marta 1 VG86 nadojila
na 2. laktaci 14.925 kg mléka při tučnosti 3,60 % a obsahu
bílkovin 3,26 %.
Dcera býka Jeep: 149280-972 VG85 z Vsacko Hovězí, a.s.
5
NOVINKY
NADĚJNÍ BÝCI Z ČESKÝCH CHOVŮ
Kromě býků, kteří se již umisťují mezi nejlepšími v TOP 100, se objevují další nadějní mladí býci z českých chovů, případně nakoupení
mladí býci v majetku českých plemenářských organizací, kteří ať už na základě genomických testů, případně na výsledcích prvních
dcer ukazují své přednosti a mají naději výrazněji se prosadit na našem, případně i zahraničním trhu inseminačních dávek. O některých
z nich nám jejich majitelé podali několik zajímavých informací spolu s fotografiemi býka, případně jeho nejlepších dcer.
TOP 1 SIH 3/2014
Dcera býka Magua:
Ostretin Nicola 7 P G+84 - ZS Ostřetín a.s.
NEO-001 Genos NOMARE
NEA-921 Ostretin MAGUA ET PP
Genoservis, a.s. - z chovu Skalička
Natural, spol. s r.o. - z chovu ZS Ostřetín
Býk NOMARE se narodil na Skaličce (bývalá farma
Genoservisu a.s. určená k produkci špičkové genetiky)
v roce 2009 z kombinace Roumare x O Man x Aaron
– tato současná „jednička“ českého SIH pochází
z vynikající dánské dcery O-Mana Anderstrup Oman
GISA VG-88, která na 1. laktaci nadojila 12.718 kg
mléka při pěkných složkách 4,2 % tuku (528 kg) a
3,4 % bílkovin (429 kg). Rodina býka je velmi populární
díky kombinaci vynikajícího exteriéru (VG -88 O-Man
x VG- 89 Aaron x EX-91 Esquimau x VG-89 Lucky
Leo) a vysoké produkce složek, zejména proteinu.
Byla z ní testována celá řada synů, zejména v Německu
a Dánsku.
V posledních plemenných hodnotách (PH z 03/2014)
dosáhl NOMARE hodnoty SIH 140,9 při 84 % prověření.
Jeho hlavní předností je určitě vynikající produkce +1403
kg mléka, +0,07 % tuku (+ 68 kg) a +0,17 % bílkovin
(+ 63 kg), RPH kg bílkovin je 149! V exteriéru upoutá
rámec (RPH 124) jeho dobře stavěných dcer, které stojí
na strmých končetinách a mají dobrá vemena. Býk je
vhodný na krávy, bohužel už nežije a jeho zásoba dávek
je omezená.
Zájem o genetickou bezrohost stále roste. Průkopníkem
ve šlechtění geneticky bezrohé varianty holštýnského
skotu je Zemědělská společnost Ostřetín. Z tohoto
podniku již vzešla řada geneticky bezrohých býků.
Vesměs však šlo o býky, u kterých byl gen pro bezrohost
v tzv. heterozygotním stavu. V praxi to znamená, že se
nám při využití takového býka na rohaté plemenice rodí
polovina rohatých a polovina bezrohých telat. MAGUA
ET PP je prvním domácím homozygotně bezrohým
býkem. 100 % jeho dcer nemá žádné, ani nejmenší
rohy. Podle všeho je v současnosti MAGUA světově
vůbec nejlepším homozygotně bezrohým holštýnem
prověřeným kontrolou dědičnosti na dcerách! Papírově
lepší jsou pouze někteří genomicky testovaní plemeníci.
Ještě před prověřením na dcerách byl MAGUA vyvážen
do řady zemí. Vysoký počet inseminačních dávek šel i do
USA, kde byl býk využit i pro inseminaci matek býků.
MAGUA pochází z významné, původně americké rodiny
Brandt-View Manfred Miss VG 87. Jeho matka matky se
dostala do Ostřetína v podobě embrya importovaného
právě z USA. V našich podmínkách se prosadila vysokou
produkcí hned na první laktaci (421 kg bílkovin) a měla
i velmi dobrý zevnějšek VG 87. Její bezrohá dcera
a zároveň matka Maguy, Ostretin Mia 4 P VG 86 vynikala
také velmi dobrou mléčnou užitkovostí (1.laktace 451 kg
bílkovin, 2.laktace 506 kg bílkovin při mezidobí 341 dní!),
ale i zdravím a zevnějškem. První dcery býka MAGUA
sezačaly telit v létě 2013. Nyní má tento plemeník první
plemenné hodnoty a začal velmi dobře s SIH těsně pod
125. Zcela mimořádná je především plemenná hodnota
pro kg mléčných bílkovin přesahující hodnotu 40 kg.
Jehodcery jsou středního tělesného rámce a průměrného
mléčného typu. Přednostmi býka jsou končetiny s velmi
dobrou chodivostí a mělká, zejména vpředu velmi dobře
upnutá vemena. Na hodnocení znaků zdraví je ještě asi
brzy, ale zdá se, že ani této oblasti nebude mít významný
problém. MAGUA je nositelem i genu pro červené
zbarvení, proto se u něj mohou vyskytnout redholštýnští
potomci.
6
NOVINKY
NXA-925 BR VG NOBILE ET
NXA-912 BR VG NOTES ET
Genoservis, a.s. - z chovu ZOD Brniště
Genoservis, a.s. - z chovu ZOD Brniště
NOBILE (Planet x Toystory x Murphy) se narodil
9.8.2009, pochází z velmi známé rodiny Odyssey Chief
Mark INA VG 89. Z Této rodiny pochází několik známých
prověřených býků, jako Inquier, Igniter , Inspektor
a další. Prabábou Nobileho je nejznámější kráva ze
ZOD Brniště, BR VG Aerolinka, hodnocená EX-92.
Na své maximální 4. laktaci nadojila 17.316 kg mléka při
složkách 4,83 % tuku a 3,22 % bílkovin. Bába č. 100393951 VG 87 po býkovi Murphy, byla jednou z nejlepších
krav v ČR, na 2. laktaci nadojila 16.149 kg mléka při
složkách 4,1% tuku (654 kg) a 3,1% bílkovin (497 kg).
Matka č. 100996-951 VG 85 nadojila na 3. laktaci
13.427 kg mléka při složkách 3,8% tuku (427 kg) a 2,95 %
bílkovin (396 kg). Rodina je vyhlášená svojí vysokou
produkcí, dlouhověkostí a řadou generací s exteriérem
VG nebo EX.
NOBILE byl testován v roce 2011 a momentálně známe
jeho výbornou RPH 124 pro vlastní plodnost a RPH
107 pro porody. Býk má rovněž genonické hodnoty
na úrovni TPI 1954, NM 542 a 697 kg mléka. Výborný je
i celkový exteriér 1,36, index vemene 1,19 a dlouhověkost
na úrovni +4 měsíce.
NOTES – býk z outcrossové kombinace
(Socrates x Boliver x BW Marshall) se narodil
10.9. 2009 ve stáji Velký Grunov společnosti ZOD
Brniště. Za jeho rodinou se ale musíme podívat do
Anglie, kde žila jeho matka Cogent Boliver Heaven ET
VG 87, která nadojila na 1. laktaci 11.665 kg mléka při
složkách 3,7 % tuku (430 kg) a 3,3 % bílkovin (379 kg).
Jeho bába, Darlawn Marshall Heaven ET VG 86
a prabába Darlawn Mtoto Honibea ET VG 85 mají původ
na americkém kontinentu. Devět generací zpět VG nebo
EX, vyprodukovaní býci jako Hosea, Holman a Hayden,
to je skvělé renomé této hluboké rodiny.
Býk byl u nás natestován v roce 2011 a má již první
otelené dcery. Rovněž byl genomicky testován a na
americké bázi dosáhl TPI na úrovni 2015 bodů,
NM 584 USD a 816 kg mléka při složkách -0,04 %
bílkovin (+20 kg) a -0,07 % tuku (+22 kg). Dcery by měly
mít dobře utvářená vemena a celkový typ (+1,42).
Býk má velmi dobrou vlastní plodnost RPH - 116.
Lehké porody na úrovni RPH 112 jej předurčují k použití
na jalovicích.
NOVINKY
NXB-102 Dobronin RYTMUS ET
NXB-120 Zeliv RASTY
Jihočeský chovatel a.s. – z chovu Dobrosev a.s. Dobronín
Jihočeský chovatel a.s. – z chovu ZD Vysočina Želiv
RYTMUS (O-Cosmopolitan x Garrett x Jardin) se narodil
9.8.2012, pochází z nejznámější rodiny Dobrosevu
a.s. Dobronín. Matka RYTMUSE je kráva 436028-961
Dobronín Marta 20 VG-86, otcem je býk NXA-964
O-Cosmopolitan. Bába Dobronín Marta 3 VG-88 byla
v dubnu 2011 na 25. místě v evropském žebříčku krav
dle GTPI.
Příslušnice této rodiny, prezentující se vynikajícím
zevnějškem, sbírají mnohá ocenění na regionálních
i národních výstavách. Dobronín Marta 8 byla
šampiónkou výstavy Opařany 2011, Dobronín Marta
22 reprezentovala ČR na evropském holštýnském
šampionátu ve Fribourgu v roce 2013.
V kontrole dědičnosti jsou z této rodiny prověřeni býci
Lexikon, Lordin, Lemar a Losteden. Na své prověření
čekají Moxie, Mystyle a Lobby. Býk Pavarotti dosáhl
vysokého GTPI 2047.
Velice zajímavou příslušnicí rodiny je Dobronín Marta 37,
která byla jednička českého TOP SIH jalovic a v současné
době je po otelení TOP 1 v SIH krav.
V rodině Marty je intenzivně využíván přenos embryí.
V současnosti má 66 samičích potomků.
Genomické PH býka pro produkci dosahují + 808 kg
mléka, -0,02% tuku (+28 kg) a 0,02 % bílkovin (+27 kg),
PH pro typ je 2,03, vemeno 1,78 a končetiny 1,50.
Celková hodnota GTPI je 2111.
RASTY (Sudan x O Man x Mascol) se narodil 2.8.2012,
pochází z rodiny krávy 170284-961. Tato rodina je
charakteristická vysokou produkcí mléka a dlouhověkostí
svých dcer. Matka RASTYHO 395707-961 v maximální
I. laktaci nadojila 11.468 kg mléka při tučnosti 3,71 (426 kg)
a obsahu bílkovin 3,39 (389 kg). Dosáhla vysoké PH 77 kg
bílkovin, bába 318932-961 VG-85 nadojila na maximální
III. laktaci 15.819 kg mléka a prabába 170284-961 VG-86
na maximální V. laktaci 12.200 kg mléka.
Z této rodiny pochází kromě Rastyho i další býci.
V kontrole dědičnosti začíná nabíhat býk Navaho a na
své prověření ještě čekají Oto, Rozmberk a Pecoss.
Kráva 466815-961, teta RASTYHO po otci Beacon, dosáhla
GTPI 2086.
Genomické hodnoty PH pro produkci jsou +652 kg mléka
+0,08% tuku (+33 kg) +0,04% bílkovin (+25 kg), PH pro typ
je 1,08, vemeno 0,71 a končetiny 2,21. Celková hodnota
GTPI je 2087.
7
8
NOVINKY
Nenechte
se otrávit
poklesem mléčného tuku
K poklesu mléčného tuku v mléce dochází
rychle, návrat na původní hodnoty je však
dlouhodobý a velmi pomalý proces.
Pokles obsahu mléčného tuku indukovaný
změnou krmné dávky má zásadní ekonomický dopad na prvovýrobu mléka. Z toho
důvodu pro výživáře zůstává řešení tohoto
problému prioritou. Naštěstí tuto situaci
nemusí řešit mnoho chovů, protože udržují
konzistentní a skladebně dobře formulovanou krmnou dávku.
I ten nejlepší z nejlepších odborníků na výživu se může stát obětí pádu obsahu tuku
v mléce v důsledku změn v krmné dávce,
které je třeba často činit při změnách cen
komponent nebo surovin nebo při neočekávaných změnách v živinovém složení objemných krmiv. Navzdory vší logice
může mléčný tuk i po relativně malé změně v krmné dávce spadnout až o procentní
bod. Návrat na původní hodnoty však trvá
týdny až měsíce a určení skutečné příčiny se
rovná piplavé detektivní práci.
Pokles obsahu mléčného tuku je způsoben
výživou ovlivněnými pochody v bachoru.
Lipidy v krmivu jsou v bachoru mikrobiální
populací metabolizovány na biologicky aktivní lipidy v podobě konjugované kyseliny
linolové (CLA).
Inhibitory mléčného tuku
Mikroorganismy v bachoru produkují celou
škálu více než dvaceti známých typů CLA,
ale tři typy byly identifikovány jako inhibitory mléčného tuku. Označují se z toho důvodu jako CLAMFI (Milk Fat Inhibitor). CLAMFI
produkované v bachoru se krevním řečištěm dostávají do mléčné žlázy, kde inhibují
syntézu mléčného tuku ovlivněním produkce několika enzymů, které jsou za syntézu
mléčného tuku zodpovědné. CLAMFI jsou
samozřejmě přítomny i u krav které mají
hladinu tuku v mléce normální, ale jsou v tak
nízké koncentraci, že se na změně mléčného
tuku jejich přítomnost neprojeví. Problém je
v tom, že druh přijatého krmiva ovlivňuje
množství a typ CLA, který se v bachoru syn-
tetizuje. Vzhledem k tomu, že nadprodukce
CLAMFI vede k poklesu tuku v mléce je nutno se při formulaci dávky a jejich změnách
vyhnout rizikovým faktorům, které vedou
k nadprodukci CLAMFI.
Při posuzování obsahu tuku v mléce pro
dané stádo v daném období musí odborník
na výživu zvážit hned několik důležitých
faktorů, než se pustí do nějaké podstatnější změny v krmné dávce, které mohou, ale
nemusí zlepšit mléčné složky. Mezi nejdůležitější patří:
jsem spokojený s momentálním obsahem
mléčného tuku a mám podstoupit riziko
a zkusit změnou krmné dávky složky zlepšit
a možná tak rozvrtat něco co docela dobře
funguje?
zaznamenal jsem sice pokles v obsahu
mléčného tuku, ale je ten pokles natolik významný, že se ekonomicky promítá do zpeněžování mléka?
zaznamenal jsem pokles mléčného tuku,
ale jde o trvalý trend nebo jen běžný výkyv
v rámci dlouhodobého trendu a nepadá například na vrub nějaké laboratorní chybě?
je pokles mléčného tuku způsoben nutričním problémem? Nemůže být způsoben
pravidelnou sezónní změnou, která postihuj
stádo každý rok?
V současné době známe pět na sobě nezávislých nutričních faktorů, které ovlivňují
produkci CLAMFI v bachoru a způsobují pokles obsahu mléčného tuku. Více informací
máme o vlivu objemu, škrobu a tuku v krmné dávce než o vlivu zkrmování kvasinkových kultur a vlivu managementu.
Tuky
Příliš mnoho tuku v krmné dávce dojnic
je klasickým důvodem poklesu mléčného tuku. Odborníci na výživu jsou si velmi
dobře vědomi negativního dopadu vyššího
obsahu tuku na fermentaci v bachoru a snížení příjmu sušiny. Je velmi lákavé obohatit
krmnou dávku o vyšší množství tuku, pokud je příznivá cena komponent v době,
kdy je vysoká cena obilí, stávají se tukované
produkty zajímavou komoditou nebo v případě, že má farma přístup například k nějakým odpadním produktům s obsahem tuku
z potravinářských provozů.
Klíčem k prevenci poklesu mléčného tuku
při zkrmování tukovaných komponent je
plné pochopení výživářských a chemických
dopadů jak na bachorovou populaci, tak na
samotnou krávu, a zvolit optimální množství krmeného tuku které zajistí co nejvyšší
potenciální zisk při co nejnižším riziku z krmení vyplývajícího.
Různé typy tuků představují různé úrovně
rizika. Nízkým rizikem se vyznačují tuky
s malým negativním dopadem na mikrobiální populaci bachoru, čímž nedochází
k ovlivnění normální fermentace a nezvyšuje se produkce CLAMFI. Obecně lze tuto
skupinu charakterizovat jako vysoce nasycené mastné kyseliny a jejich vápenaté soli.
Většina komerčně nabízených bypass tuků
je postavena právě na těchto dvou typech
nebo na jejich kombinacích, takže při jejich
zkrmování k poklesu mléčného tuku by dojít nemělo.
Zkrmování těchto doplňků je většinou
ovlivněno jejich cenou a momentální dostupností. Navíc tyto komerční produkty
jsou většinou dodávány v sypké formě, která je lépe skladovatelná a také se snadněji
aplikuje do TMR. Bypass tuky jsou označovány jako v bachoru inertní tuky, čímž se
zdůrazňuje jejich velmi malý vliv na fermentaci bachoru.
Mnohem rizikovějším krmivem jsou nenasycené mastné kyseliny, které se získávají
různou úpravou olejnin (bavlníkové semeno, sója, řepka, slunečnice …). Vyšší koncentrace těchto nenasycených mastných kyselin v bachoru z jednoho nebo více zdrojů
může inhibovat některé bachorové mikrobiální druhy. Tato změna v populacích pak
může uvolnit místo pro druhy produkující
CLAMFI v množstvích, které vedou k pokle-
9
NOVINKY
v krmné dávce je řešení poměrně jednoduché. Stačí krmnou dávku naředit objemem
s pomalejším škrobem. Pokud nemáme
alternativu, pak se zaměřujeme na udržení
vyššího pH bachoru a snižujeme obsah tuku
v krmné dávce, abychom zabránili produkci
CLAMFI.
Udržení vysokého poměru
objemu
Vysoký poměr objemu v TMR je nejlepší
prevencí poklesu tučnosti mléka. Vysoký
podíl NDF vlákniny udržuje vysoké pH bachoru a omezuje syntézu CLAMFI. Tento
přístup využívá přirozené schopnosti slin
produkovaných při přežvykování na pufrování kyselosti bachoru
su obsahu mléčného tuku. Doplňky s obsahem vysoce rizikových tuků jsou označovány jako suplementy s v bachoru aktivním
tukem pro zdůraznění jejich schopnosti
narušit bachorovou mikrobiální populaci.
Ze všech strategií jak zkrmovat tuky a tukované komponenty dojným kravám je
nejlepší ta nejjednodušší a současně i velmi
obtížně vyjádřitelná – zkrmovat tuky v přiměřeném množství. Správně dimenzovaným množstvím lze poklesu mléčného tuky
zabránit.
Pro efektivní využití široké škály komerčních tukovaných doplňků je potřeba poskytnout praktický krmný návod, který
bere v potaz typ tuku v doplňku, obsah tuku
v základní krmné dávce a její celkové složení a dopad na bachorovou fermentaci. Při
kalkulaci množství tuku, které můžeme do
krmné dávky zakomponovat je třeba brát
v potaz mnoho faktorů, které se mohou
markantně projevit do změn pH bachorového prostředí během 24 hodinového cyklu. Je třeba pečlivě zvažovat karbohydrátový profil a rychlost degradace škrobových
frakcí, strukturu a vlhkost krmné dávky, obsah strukturální vlákniny, která je ovlivněna zdrojem a úpravou krmné dávky a také
množství pufrů do dávky přidávaných.
Fermentované tuky jsou velmi
rizikové
Míra degradability škrobu v bachoru současně determinuje riziko poklesu mléčného
tuku. Různé polní testy a analýza pokusů
naznačuje, že rychlá fermentace škrobu
přímou úměrou zvyšuje riziko poklesu tuku.
Krmné dávky s vysokým podílem kukuřičné
siláže nebo CCMky (LKSky) jsou nejrizikovější. Rychlost fermentace kukuřičného škrobu
se zvyšuje s délkou skladování. Pokud určíme jako důvod propadu mléčného tuku vysoký obsah rychle fermentovaného škrobu
Kalkulujte s degradovatelností
škrobu
Jak již bylo výše zmíněno, i tento faktor
rovněž ovlivňuje produkci CLAMFI. Vysoký
obsah snadno fermentovatelného škrobu
v silážích je považován za rizikový faktor poklesu tuku v mléce. To také vysvětluje, proč
se při posuzování vlivu siláží nelze orientovat jen pouze podle obsahu vlákniny.
Méně známá a často ignorovaná vlastnost
objemů vztahující se k poklesu obsahu tuku
v mléce je jejich příspěvek k celkovému příjmu tuku v krmné dávce krávou.
Například typický obsah mastných kyselin
v kukuřičné siláži je asi 1,5 – 2,0 % sušiny,
ale nejsou výjimkou situace, kdy obsah tuku
může dosáhnout 3,5 % eventuelně i více. Při
posuzování rozboru krmiva je třeba zvažovat, že obsah mastných kyselin v krmivu
není to samé co obsah tuku. Za obsah tuku
se při tradiční analýze považuje vše, co se
rozpustí při etérové extrakci. Ve skutečnosti
tak však stanovíme i některé uhlohydráty,
vitamíny, některé pigmenty a další látky.
Takže v takto stanoveném tuku tvoří mastné kyseliny jen okolo 60 %. Pokud máme
siláž s obsahem mastných kyselin na úrovni
3,5 % je její obsah hrubého tuku mezi 5 – 6
procenty. Při objemech ve kterých se siláž
zkrmuje, to není zanedbatelný příjem tuku
ze samotné siláže.
Kvasinky a plísně
Obě jsou považovány za rizikové faktory
poklesu mléčného tuku, ale jen velmi málo
je dosud známo o tom jak ovlivňují bachorovou populaci a ještě méně o tom, jakým
mechanismem se podílejí na akumulaci
CLAMFI. Spekulativní teorie jsou založeny
na tezi, že produkují antimikrobiální látky
jako součást svých metabolitů, což negativ-
ně ovlivňuje ostatní populace v bachorovém
prostředí.
Vysoké zaplísnění a kvasinková kontaminace fermentovaných krmiv je nejen nežádoucí kvůli riziku propadu obsahu tuku v mléce,
ale rovněž z důvodu snižování příjmu sušiny
krmné dávky, negativním vlivu na celkový
zdravotní stav a snížení užitkovosti za laktaci.
V dobré siláži či senáži se počet plísní a kvasinek pohybuje pod 10 000 kolonie tvořících
jednotek na gram siláže. Zaplísněnost, která
již ohrožuje zvířata na zdraví, se obtížně stanovuje. Je také odvislá od konkrétního druhu
plísně. Siláže s obsahem 1 milión KTJ/g a vyšší by neměly být krmeny vůbec.
Faktory managementu
Některé faktory managementu chovu se
mohou na poklesu obsahu tuku v mléce
rovněž projevit. Mezi nejdůležitější patří prostor u žlabu na kus, plocha lože na
ustájenou dojnici a intenzita míchání TMR.
Největší vliv má pravděpodobně zamíchání TMR. Při možnosti krav separovat jádro
z TMRky dochází k výrazným poklesům bachorového pH a následnou produkci CLAMFI. Obecně platí, že všechny opatření přijaté
k zachování komfortu a udržení dobrého
systému řízení stáda vedou k minimalizování rizika poklesu tuku v mléce.
Nutriční rizika deprese tuku v mléce jsou
vzájemně propojena. Malá změna v jednom
parametru, i v rámci akceptovatelných mezí,
může ve svém důsledku vyvolat nerovnováhu v celém bachoru ústící v produkci CLAMFI. Pokud tedy dojde k propadu tučnosti
i přes skutečnost, že si myslíte, že se nic
v krmné dávce či managementu nezměnilo,
vždy je potřeba pečlivě analyzovat dopady
všech změn včetně těch sebemenších.
Za průlom v chápání syndromu poklesu
tuku je právem považován objev jeho spojitosti s produkcí CLA v bachoru. Systém
krmení a kalkulace krmných dávek se snaží eliminovat faktory vedoucí k produkci
CLAMFI. Ve skutečnosti není pokles tuku
spojen s jedním konkrétním faktorem ve
výživě, ale naopak velký počet faktorů má
spojitost s množstvím produkovaných
CLAMFI.
V pochopení celého komplikovaného systému produkce CLAMFI jsme však na úplném počátku a pro hlubší pochopení budou
nezbytné další vědecké studie. Snad nám
poskytnou další odpovědi jak se syndromu
ztráty tučnosti vyhnout nebo se s ním rychleji vypořádat.
Tom Jenkins a Bill Prokop
volný překlad z HOARD’S WEST 1/2014
10
NOVINKY
Jsou
jerseyky
skutečně efektivnější?
Protože krmné náklady tvoří 52–58%
celkových nákladů na produkci mléka, je
efektivita konverze krmiva hodnotným
srovnávacím měřítkem odhadu celkové
ekonomiky chovu. Dodatečnými parametry k dojivosti a příjmu sušiny krmné
dávky pro hodnocení skutečné efektivity
produkce pak jsou parametry genetiky,
plemene, věku, pořadí laktace, fáze reprodukčního cyklu, tělesné hmotnosti,
změny tělesné hmotnosti a velikosti těla.
Práce vědeckých pracovníků z Cornell
University dokazují, že ke zlepšení celkové konverze krmiva dochází v závislosti
na změnách v trávení a vstřebávání živin,
utilizaci energie pro produkci, či v závislosti na formě podávaného krmiva (velikost částic, termické a jiné úpravy).
Několik vědeckých pojednání v poslední
době přišlo s poznatky, že jerseyky mají
v tomto ohledu v porovnání s holštýnkami některé anatomické a fyziologické
výhody. Počítačem vytvořené modely na
Washington State University (WSU) naznačují, že za podmínek produkce v termoneutrální tepelné zóně spotřebuje
jerseyská populace o 20% méně krmiva
na produkci stejného množství sýru než
populace holštýnská. Z počítačových
modelů vychází, že jerseyky jsou efektivnější díky vyššímu obsahu tuku a bílkoviny v mléce a nižší tělesné hmotnosti.
Ze statistik USDA vyplývá, že i nadále
zůstává v USA holštýnské plemeno dominantní populací dojeného skotu bez
výrazných změn. Jerseyky jsou chovány
jen asi na 3,5 % chovů.
Skutečně existuje nějaký
rozdíl?
Vědeckých prací, které by porovnávaly
energetickou efektivitu krav obou plemen hodnocením v respiratorních kalorimetrech je bohužel málo. Touto metodou
se měří spotřeba kyslíku a množství uvolněného oxidu uhličitého a měří se energie
uvolněná ve formě tepla. Jeden z mála
pokusů byl proveden v Natural Resources
Institute v Beltsvillu. V pokusu se zjišťovala energetická bilance krav krmených
TMR sestavenou z 50 % objemu a 50%
koncentrátu po celou jednu laktaci. Pokus
neprokázal rozdíl mezi utilizací energie
mezi plemeny v kontrolních částech laktace (49., 154. a 271. den laktace).
U jerseyek bylo o 35 objemových procent
méně vlhkých exkrementů než u holštýnek. Tento rozdíl však byl způsoben rozdílnou hmotností krav obou plemen (426
kg J proti 628 kg u H) a tím i odlišným
denním příjmem sušiny a vody než rozdílem v účinnosti trávení a absorpcí živin.
Pokud byl příjem stravitelné sušiny a celková produkce vlhkých exkrementů vyjádřena na jednotku hmotnosti těla, pak
mezi plemeny nebyl patrný rozdíl. Stejně
tak některé další polní testy, provedené
ve Velké Británii a USA, zaměřené na kapacitu trávícího traktu nezjistily meziplemenné rozdíly.
Samozřejmě že z důvodu větší velikosti
a hmotnosti je příjem, ale i mléčná produkce vyšší u holštýnek. Studie University of Connecticut publikovala průměrný
příjem sušiny 22,4 kg u H a 16,5 kg u J.
Po přepočtu příjmu stravitelné energie na
kilogram metabolické velikosti těla byl koeficient mezi plemeny stanoven na 0,75.
V testu provedeném na Ohio State University byla produkce 4% FCM mléka
H krav o 6,8 kg mléka vyšší než u J krav.
Ani v tomto experimentu se neprokázal
rozdíl ve vyprodukované energii mléka
na jednotku metabolizovatelné velikosti
těla mezi plemeny. Stejně tak dopadla
i poslední studie University of Reading
porovnávající třetí laktace skupiny J a H
krav, která rovněž nezaznamenala průkazný rozdíl mezi produkcí energie z mléka po přepočtu na jednotku metabolizovatelné velikosti těla. Z těchto několika
studií lze usuzovat, že produkční kapacita
obou plemen je obdobná.
Výzkumníci z University of California
hodnotili relativní hmotnost orgánů holštýnských krav v porovnání s krávami jerseyského plemene. Signifikantně rozdílná
byla hmotnost kůže a plic. Vzhledem k velikosti těla se předpokládalo, že hmotnost
kůže a plic by v daném pořadí měla být
vyšší o 27 % a o 21 %. Rozdíly v relativní
hmotnosti jater, mléčné žlázy a gastrointestinálního traktu mezi plemeny byly
neprůkazné. Identická relativní hmotnost
tkání a orgánů trávícího systému a mléčné žlázy naznačují stejné predispozice jak
k příjmu krmiva, tak k mléčné produkci
obou plemen.
Statistika průměrné užitkovosti stád
publikovaná Animal Improvement Programs Laboratory ukazuje, že průměrná
denní produkce 3,8 miliónů krav je 29,6
kg/den s obsahem 3,66% T a 3,08% B.
Průměr 244 372 jerseyek je 21,2 kg/den
se složkami 4,77% T a 3,64% B.
Nutno podotknout, že složení mléčného
tuku holštýnek a jerseyek není identické.
Mléčný tuk jerseyek obsahuje vyšší podíl
mastných kyselin s krátkým řetězcem
syntetizovaných v mléčné žláze a méně
MK s dlouhým řetězcem, které se syntetizují v játrech z lipidů z krmiva a z mobilizovaného tělesného tuku. To je důvod,
11
NOVINKY
Porovnání efektivity konverze krmiva
Zdroj
shodné
Blake et al. (1986)
20 % nižší
Gybson et al. (1986)
shodné
Oldenbroek (1986)
7 % vyšší
Oldenbroek (1988)
2 % vyšší
Olson et al. (2010)
8 % vyšší
Rastani et al. (2001)
14 % nižší
Rodriguez et al. (1997)
7–12 % nižší
Schwager-Suter (2001)
shodné
West et al. (1990)
proč mléčný tuk jerseyek je jemnější než
mléčný tuk jiných plemen. Současně to
také odhaluje největší metabolický rozdíl
mezi plemeny.
Efektivita konverze krmiva je obvykle
definována jako poměr vyprodukovaného mléka na jednotku krmiva. Jednotlivé výsledky a závěry mnoha polních
testů porovnávající efektivitu konverze
krmiva obou plemen se zdají poněkud
inkonzistentní (viz. tabulka). V těchto
studiích bylo vyprodukované mléko
vyjadřováno jako na složky nebo tuk
korigované mléko eventuelně byla počítána energie vyprodukovaného mléka,
zatímco spotřeba krmiva byla vyjadřována jako zkrmená energie nebo čistý
příjem energie.
Rozporuplné závěry
Neexistence jednoznačných standardizovaných jednotek pro výpočet účinnosti konverze krmiva samo o sobě stěžuje
porovnání jednotlivých závěrů pokusů.
Z tohoto důvodu je efektivita produkce
J/H
Blake et al. (1986)
11 % vyšší
jerseyek v tabulce udávána jako procento z efektivity holštýnek. Všechny pokusy
byly zjišťovány při intenzívní produkci na
směsných krmných dávkách.
Některé výsledky vykazují vyšší efektivitu
u jerseyek (o 2–11 %). Nicméně ostatní experimenty buď rozdíly neshledaly, nebo
dokonce přisoudily vyšší efektivitu holštýnkám (o 7–20 %).
Ve studii provedené v texaské A & M University nezjistili rozdíl mezi efektivitou
v první třetině laktace, ale ve druhé byly
efektivnější holštýnky.
Na základě recenzí těchto prací nelze vyslovit jednoznačný závěr o energetické
efektivitě buď jednoho, nebo druhého
plemene. Odpověď nám snad poskytnou
další připravované pokusy na měření
energetických ztrát jednotlivých plemen.
Volný překlad
z HOARD’S DAIRYMAN
12
NOVINKY
Mléčnou horečku
nestačí řešit až v době projevu.
Je třeba aplikovat preventivní
programy, které pomohou
nastavit metabolismus krav na
následnou laktaci.
Jak se počítá DCAD?
mEq = (Na + K - Cl - S)
Pokud máte rozbor krmné dávky
na obsah sodíku a draslíku, můžete
zkusit vypočítat DCAD krmné dávky
suchařek například pomocí online
kalkulačky na adrese:
http://kuc.cz/dw3xf2
Hypokalcémie je v řadě chovů stále poněkud podceňovaným problémem. Studie provedené americkou USDA v roce
2002 odhadují 25% míru výskytu subklinické hypokalcémie na prvnívh laktacích.
Navíc procento stoupá se zvyšujícím se
počtem laktací na úroveň okolo 50 % na
třetích laktacích. Rovnoměrně s tím pak
stoupá i výskyt mléčné horečky, které
postihuje asi 1 % jalovic, ale více než 6 %
krav na třetí laktaci. Současný odhad
výskytu v USA je okolo 5ti procent. To je
mnohem více než se všeobecně předpokládalo, hlavně u jalovic je tento problém
často podceňován. Protože jsou jalovice
schopny rychleji a efektivněji reagovat
na změnu potřeby vápníku, jsou považovány za méně ohroženou kategorii.
Neradostné statistiky posledních studií
vyvolávají obavy, že hypokalcémie má
na ekonomiku chovu mnohem větší vliv
než se dosud předpokládalo.
Nové výzkumy naznačují, že hypokalcémie má na pokles mléčné produkce a zdraví obecně větší vliv, než jsme
si mysleli. Na mnoha farmách se však
stále řeší až klinická příčina než aby se
implementovaly preventivní programy
v tranzitním období. Pouze prevence je
však schopna zajistit hladký start laktace a start reprodukčního cyklu.
Tradičně je za hypokalcémii považován
stav, kdy koncentrace vápníku v krevní
plazmě klesne pod 8 mg/dl a mléčná
horečka je pak stav, kdy koncentrace
vápníku klesne natolik, že je porušena
homeostatická funkce organizmu. Krávy s mléčnou horečkou mají klasické
příznaky závratí, mají studené uši a leží
s nepřirozeně položenou hlavou. Poslední studie naznačují, že za práh ohrožení
krávy mléčnou horečkou na následující
laktaci by měla být považována už hladina vápníku 8,5 mg /dl. Jen tak je možno
se vyvarovat možných ztrát v produkci
mléka a sekundárních reprodukčních
problémů. Během tranzitního období
dochází k dramatickým změnám v metabolických procesech a potřeba vápníků
se s nástupem laktace zdvojnásobuje.
Vápník se v metabolismu buněk účastní
celé škály procesů a celá řada poporodních metabolických a zdravotních dysfunkcí je připisována právě na vrub jeho
nízké hladině. Nejviditelnějším projevem
jeho nedostatku je vliv na kontrakce
svaloviny. Krávy vystavené hypokalcémii mají často sníženou střevní motilitu
a tím i snížený příjem krmiva. V důsledku
toho stoupá riziko dislokací slezu.
Nižší příjem sušiny zase prohlubuje
u krávy negativní energetickou bilanci
a zvyšuje riziko vzniku ketózy. Pokud
nejsou naplněny energetické požadavky,
jsou uvolňovány tukové rezervy v podobě neesterifikovaných mastných kyselin
13
NOVINKY
kalcémie
(NEFA), tyto NEFA jsou přeměňovány
na ketolátky jako třeba ß-hydroxybutyrát (BHBA). Krávy, u nichž se rozvíjí
hypokalcémie, mají vyšší hladinu BHBA
než jejich protějšky s normální hladinou
vápníku v krvi. Dalším negativním faktorem vyšší hladiny NEFA je hromadění
triglyceridů v játrech a vznik syndromu
ztučnělých jater.
Snížení produkce
na další laktaci
Ekonomické důsledky hypokalcémie
se projevují hned v několika parametrech.
Lepší kontrolou hladiny vápníku v krvi by
se zlepšila reprodukční výkonnost stád.
Pokud nedojde k rozvoji hypokalcémi
a zvýšení NEFA a BHBA v krvi zvyšuje
se pregnancy rates. Je známo, že u krav
s poporodními problémy se narušuje
normální ovariální cyklus. Ačkoli vápník
nemá na reprodukční cyklus přímý vliv,
krávy s hypokalcémií mají oslabené biologické systémy, které mohou přímo či
nepřímo reprodukční cyklus ovlivňovat.
Vápník má také druhotnou roli ve funkci imunitního systému. V souladu s tím
klesá u hypokalcemických krav jejich
schopnost odolávat infekcím. Díky tomu
například u nich stoupá ohrožení mastitidou v důsledku nedostatečné hladiny
vápníku potřebné pro aktivaci imunit-
je víc než problém
„nízkého“ vápníku
ních reakcí a svalových kontrakcí svěračů pro uzavření strukových kanálků.
Rovněž je zaznamenávána vyšší incidence výskytu metritid. U hypokalcemických krav se více než čtyřnásobně zvyšuje riziko obtížného porodu a následně
pak metritidy.
Navíc u těchto krav stoupá pravděpodobnost vyřazení z chovu pro zhoršenou
reprodukci. S tím jde ruku v ruce i ztráta
na mléčné produkci. Zatímco produkce
v prvních dnech laktace není vždy hypokalcémií negativně ovlivněna, postupně
se však produkce snižuje až o 2–2,5 l/
den s tím jak se hypokalcémie prohlubuje a nastupuje negativní vliv ketózy.
Aniontové soli pomáhají
Vyzkoušená a efektivně fungující způsob
pro ovlivnění vápníkového metabolismu
před porodem je podávání různých premixů aniontových solí (chloridy, sírany…)
a optimalizace krmných dávek na co nejnižší obsah sodíku a draslíku (kationtů).
Taková dieta pomáhá organizmu krávy
připravit se na porod a mobilizovat vápníkové zásoby. Postupně se ustupuje
od přímého zkrmování aniontových solí
a stále častěji jsou využívány komerční
preparáty, které jsou obohaceny o kvalitní bílkovinu a u nichž je zapracováno na přijatelnější chuťové atraktivitě.
Při formulaci dávek je však vždy nejdříve nutno co možná nejvíce snížit přísun
sodíku a draslíku a teprve pak dopočítat
nezbytně nutné množství těchto pro
krávy chuťově neatraktivních solí. Přestože na převrácení metabolismu stačí
3 dny suplementace těmito solemi, je
nejrozšířenější praxí jejich podávání po
celé 3 týdenní tranzitní období. Dosud
nebyl zaznamenán nějaký negativní vliv
podávání aniontů na zdravotní stav krav.
Současné doporučení je podávat tolik
aniontů, aby se dosáhlo -10 mEq/100 g
sušiny krmné dávky během okoloporodního období.
Nikdo nepochybuje, že hypokalcémie je
negativní jev, který poškozuje chovy na
reprodukci i produkci. Pro úspěšné řešení problému jsou nutné na míru šité krmné dávky pro tranzitní období.
J.A. Shire and D.K. Beede
Volný překlad
z HOARD’S DAIRYMAN 2/2014
14
NOVINKY
Odstav mléčných telat
Během posledních deseti let byla většina
výživářských pokusů zaměřena na tranzitní období krav. Odborníci na výživu,
veterináři i poradci chovů se na toto období více zaměřili a chovatelé
do svých manažerských rozhodnutí implementovali celou
řadu nových myšlenek, aby
zlepšili toto z výživářského
pohledu složité období.
Celý mléčný průmysl si je
vědom důležitosti dobrého
managementu tohoto období, jehož
výsledkem je snížení výskytu infekcí,
metabolických dysfunkcí, dobrý start
laktace a tím i vysoká mléčná produkce na laktaci, která má hlavní dopad na
celkovou ekonomiku chovu. Trošku však
se pozapomnělo, že stejně náročným a
složitým životním obdobím prochází i
odstavovaná telata při přechodu z mléčné výživy na rostlinnou výživu, kdy jsou
nucena přizpůsobit svůj trávicí trakt tak,
čení jednoduché, 2× denně 2 litry mléka.
Když se poprvé objevila mléčná náhražka, bylo to z důvodu, aby chov mohl prodávat více mléka a méně se jej zkrmilo
telatům. Z toho je
zcela jasné, že náhražka muselo být
levnější než mléko,
také měla nižší obsah živin.
Vzhledem k tomu, že
si už nikdo moc neuvědomoval, kolik mléka ve skutečnosti je
tele schopno od matky vypít, pokračovalo se i s mléčnou náhražkou v doporučení krmit 2× denně 2 litry. Láhve, které se
pro krmení telat vyráběly, byly automaticky 2 litrové a nejobvyklejší objem lahví
dnes jsou stále 2 litry.
Předčasný odstav telat
nepomůže ani jim ani Vám
aby byla schopna uspokojit svoji potřebu
energie a nutričních látek pro záchovu a
růst z jádra a objemu.
Odstav telat je ovlivněn managementem
a výživou už v době, kdy jsou telata krmena pouze mlékem.
Posledních 60 let bylo krmné doporu-
15
NOVINKY
Obvyklý obsah proteinu v dnešních náhražkách je okolo 20 % a stejně tak tuku
je +/- 20 %, z toho důvodu jsou často
označovány jako 20:20. Ale sušené mléko holštýnských krav má poměr 27 %
proteinu k 30 % tuku. Náhražka je běžně
ředěna v poměru 1 : 8–9. Protože sama
náhražka má sušinu 95 % je výsledná
sušina ředěné náhražky 11,86 – 10,55 %.
Pro porovnání průměrná sušina holštýnského mléka je 12,5 %.
Porovnejme také množství proteinu
a tuku z náhražky 20:20 v porovnání s nativním mlékem. Náhražka 20:20
má v sušině 0,19 kg bílkoviny a 0,19 kg
tuku, sušina mléka však obsahuje 0,285
kg bílkoviny a 0,317 kg tuku. Podtrženo
sečteno, mléko má o 50 % více bílkovin
a o 67 % více tuku než náhražka 20:20!
Není tedy žádným překvapením, že pokud chovatel přejde z náhražky na krmení mlékem, vidí jasné zlepšení v růstu
a zdravotním stavu telat.
Americká rada pro výzkum (NRC) publikuje normy potřeby živin dojného skotu.
Rovněž publikuje počítačový program,
který pomáhá výživářům hodnotit krmné dávky a odhadovat potenciální růst
z přijaté energie a bílkovin. Pokud do
tohoto programu pro holštýnské tele
zadáme 2× denně 2 litry klasické náhražky 20:20 a teplotu prostředí na úrovni
20 °C, vychází nám, že toto množství
dává teleti předpoklad přírůstku na
úrovní 0,35 kg denně z proteinu a stejnou úroveň z energie. Pokud však poklesne teplota prostředí na 3 °C, je výsledkem místo přírůstku ztráta tělesné
hmotnosti.
Není proto nic překvapivého, že v případě
poklesu teploty prostředí zaznamenáváme u telat ztráty na hmotnosti a vyšší výskyt respiratorních problémů při krmném
programu 2× denně 2 litry náhražky.
V případě, že by tele sálo od matky, přijímalo by mléko asi 10× denně a přijalo by
okolo 20% své tělesné hmotnosti mléka.
Takže předpokládáme-li hmotnost telete
40 kg, pak 20 % odpovídá 8 litrům mléka. To je dvojnásobek na farmách krmného množství mléka.
Holštýnské tele by mělo přijmout okolo
320 g bílkoviny denně, v porovnání se
zhruba 130 g, které dostane při restriktivním programu zkrmování odpadního
mléka nebo dokonce jen s 86 g z náhražky 20:20. Tato bílkovina je nezbytná pro
dostatečný růst telete a naplnění svého
genetického potenciálu.
S tukem je to stejné dvojnásobné množství přijatého tuku dává teleti dostatek
energie pro různé systémy těla, ale hlav-
ně pro rozvoj imunitního systému. Tato
energie je rovněž nezbytná pokud je teplota prostředí nižší pro udržení vlastní tělesné teploty a udržení tělesného růstu.
Je tedy zřejmé, že krmný program pro
telata musí být modifikován tak, aby
v dávce byl vyšší obsah bílkoviny i energie, pro kontinuální růst a dobrý zdravotní stav bez ohledu na momentální
teplotu okolního prostředí. Množství
živin může být zvýšeno zvětšením objemu podávaného mléka, zvýšením počtu
napájení nebo zvýšením sušiny podávaného nápoje.
Zařazením některého z výše uvedených
doporučení nebo jejich kombinací dochází ke znatelnému zlepšení v oblasti
kondice a zdraví odchovávaných telat
během několika týdnů.
Kolik a jak často?
Je samozřejmé, že méně nákladné je zkrmovat odpadní mléko. Je však důležité
takové mléko pasterizovat aby se snížila
bakteriální zátěž a snížil se negativní dopad vysokého bakteriálního znečištění
na gastrointestinální trakt telat.
Tele by mělo co nejdříve po narození dostat 10 % své porodní hmotnosti kvalitního kolostra. Rovněž se doporučuje do 8
hodin po prvním napojení podat druhou
dávku kolostra v objemu 5 % porodní
hmotnosti. Vysoce kvalitní mlezivo obsahuje alespoň 50 gramů imunoglobulinu
(IgG) v litru a má nízké bakteriální znečištění (pokud možno pod 10 000 v ml
a méně než 1 000 koliformních baktérií
v ml. V případě potřeby je možno kolostrum podávat během prvních 2 – 3 krmení. Běžnou praxí je zkrmování nezralého
mléka po dobu celého prvního týdne života telete.
Tele by mělo dostat 15 % své tělesné
hmotnosti první týden života. To odpovídá 2× denně 3 litrům mléka na průměrně velké tele. Počátkem druhého týdne
by toto množství mělo být zvýšeno na
20 % tělesné hmotnosti telete. A toto
množství by mělo být podáváno po celou dobu, než se tele navykne na příjem
dostatečného množství startéru a započne odstav.
Také je možné zvýšit sušinu mléka zahuštěním mléčnou náhražkou. Dnes jsou
již speciálně vyráběny komerční produkty právě určené k přidávání k plnotučnému mléku. Mají obvykle výrazně vyšší
obsah bílkoviny než tuku. Pokud se však
k tomuto kroku rozhodneme, je velmi
důležité pečlivě sledovat výslednou sušinu roztoku refraktometrem.
Sušina může být zvýšena až na 15 % bez
nebezpečí vzniku průjmu telat. Při vysoké úrovni managementu a adlibitním
přístupu k pitné vodě, pak lze sušinu
zvýšit až na 18 %. Důležité je, aby zvýšení sušiny nebylo skokové, ale bylo prováděno maximálně po 2 % bodech u telat
krmených mlékem nebo náhražkou kde
se předpokládá sušina mezi 11–12 %.
Něco jiného je, pokud začneme podávat
zahuštěné mléko nebo náhražku ihned
po kolostrálním období, protože sušina
kolostra je okolo 24 %.
Samozřejmě lze stejného dosáhnout jen
pomocí mléčné náhražky. Je však obtížné dostat do telete dostatečné množství
proteinu a tuku pro dosažení maximálního růstu mléčnou náhražkou 20:20. U tohoto důvodu se na trhu začínají objevovat
produkty s výrazně vyšším obsahem proteinu (24 až 28 %) a více méně nezměněným obsahem tuku (15 až 20 %).
Vyšší úroveň proteinu umožňuje teleti rychlejší růst kostry a svaloviny bez
toho, že by tele bylo příliš vysoko v kondici a současně je teleti poskytnuto dostatečné množství tuku pro udržení tělesné teploty, růst a rozvoj imunitního
systému.
Pokusy ukazují, že vyšší obsah tuku
v mléce potlačuje chuť k příjmu potravy a odrazuje telete od příjmu startéru.
Doporučuje se také zvýšit procento sušiny v podávané náhražce na 15 % nebo
více, aby byly lépe naplněny nutriční požadavky telete. Vyšší hladina proteinu
v krmné dávce zvyšuje konverzi krmiva,
čímž se ve výsledku snižuje množství náhražky na kilogram přírůstku.
Zvýšit příjem živin je také možné častějším napájením telat. Pokud jsou k napájení telat použity láhve, je velmi obtížné
zvýšit příjem živin, bez zvýšení počtu
napájení. Na trhu jsou již třílitrové lahve,
které umožňují zvýšit příjem na 6 litrů
denně při napájení 2× denně, to je ale
stále pouze 75 % doporučeného objemu
mléka.
Samozřejmě zvýšení počtu napájení by
bylo nejjednodušším řešením, které by
i pro telata bylo vhodnější, jenže v tomto případě se výrazně zvyšují pracovní
náklady, což je asi největší překážkou zavedení tohoto opatření.
Kdy odstavovat?
Další zažité paradigma týkající se tradičních restriktivních programu krmení
mléčných telat je tvrzení, že čím dříve je
tele z mléka odstaveno, tím lépe. To se
do praxe zavedlo z několika důvodů.
16
NOVINKY
Prvním důvodem je hledisko finanční,
kdy krmení mlékem je nákladnější než
krmení objemnými krmivy. Druhým důvodem je všeobecné přesvědčení, že
tele má více problému s infekčními onemocněními, dokud je na mléčné výživě.
Dalším důvodem je zkreslený pohled na
ekonomiku jalovic. Náklady se do výroby
promítají, aniž by byl vidět nějaký efekt
do doby, kdy se jalovice otelí.
Když se počítají náklady na odchov jalovic, je obvyklé, že jsou vyjadřovány jako
náklady na kus a den. Nicméně, pokud
by se náklady vyjadřovaly jako náklady
na kilogram přírůstku (protože rámec
a hmotnost podmiňují věk při prvním
připuštění stejně jako dostatečnou velikost rámce při prvním otelení) nevycházejí restriktivní programy ekonomicky
dobře. Zkrmováním vysoce kvalitních krmiv, zvláště v období mléčné výživy jsou
náklady výrazně efektivněji konvertovány na kilogram přírůstku, což náklady na
jednotku přírůstku snižuje.
Co se týče průjmových onemocnění je
u telat nejrizikovější období ve stáří 7–12
dní věku. V tomto věku jsou nejčastějšími původci průjmů Rota a Corona virusy
a Cryptosporidia. Respiratorní problémy
se spíše vyskytují u telat ve věku okolo 1 měsíce, což přesně odpovídá věku,
kdy většina krmných programů začíná
s redukcí množství podávaného mléka. To tele stresuje a nedostatek živin
a energie teleti oslabuje jeho imunitní
systém, který nezvládá nápor respiračních patogenů. Navíc, v tomto období
se telata na klasických restriktivních
programech dostávají do negativní energetické bilance, což se na imunitním
systému rovněž musí projevit. Polní test
z Cornell University zjistil, že jalovičky
ošetřené v tomto věku byť jen jednou
dávkou antibiotik (obvykle po infekci
dýchacích cest) nadojí v průběhu první
laktace o 493 l mléka méně.
Bohužel hlavním cílem mnoha chovů je
odstavit telata co nejdříve a odchov provést co možná nejlevněji. Ale hlavním
cílem odchovu by mělo být odchovat silné a zdravé jalovice pro obnovu stáda,
které měly správnou výživu a mohou tak
maximalizovat svůj genetický potenciál,
což se zásadně promítne do ekonomiky
chovu. Správně odchované jalovice je
možno zapouštět dříve a dříve začínají
první laktaci.
Četné testy naznačují, že vyšší úroveň
stádia mléčné výživy telat může ve výsledku znamenat až o 770 l vyšší první
laktaci. Bonusem je že tato vyšší užitkovost se promítá i do dalších laktací.
Ve zkratce řečeno, časný odstav má nepříznivý vliv na zdraví a růst telat, jakož
i na jejich budoucí schopnost produkce
mléka. Chovy, které zavedly programy
krmení telat poskytující vyšší úroveň
výživy zvířat, zaznamenaly obrovský
posun ve zdravotním stavu telat. Nebyly
výjimečné chovy, kde mortalita mléčných telat dosahovala 5 %. Chovy, které
restriktivní programy opustily, dosahují
mortality do 1 %. Rovněž je u nich výrazně menší počet telat, která musí být
z nějakého důvodu léčena a často se veterinární náklady snížily o 80 %.
Robert B. Corbett
Autor je výživářským poradcem
společnosti Dairy Health Consultation
v Spring City (Utah, USA)
Management odstavu u ml
Brzký příjem velkého objemu startéru
je znakem podvýživy
Obvyklé paradigma u odstavu telat je, že
čím dříve tele přijímá velký objem startéru, tím lépe, protože startér je přímo
zodpovědný za brzký rozvoj bachoru. Jenomže ve skutečnosti je to naopak indikace stavu, že tele nepřijímá dostatek živin z mléka nebo náhražky pro naplnění
svých energetických a živinových potřeb
a zoufale hledá jiné, alternativní zdroje
živin. Vzhledem k tomu, že bachor telat
ještě není vyvinut, nedokáže tele živiny
ze startéru plně využít. Energie a bílkoviny v mléce nebo mléčné náhražce, která
je ale vyrobena pouze z mléčných produktů naopak telatům dodává snadno
přístupnou energii a bílkovinu. Do 3–4
týdnu věku není v mléčné náhražce
vhodná jakákoli sójová bílkovina. Cílem
by mělo dostat do telat objem mléka
odpovídající 20 procentům jejich porodní hmotnosti až do doby, kdy se u nich
rozvine schopnost konzumovat dostatečné množství startéru a pak teprve
začít proces odstavu. Bohužel, většina
komerčních startérů má obsah hrubého
proteinu jen na úrovni 17–18 %.
Hladina proteinu v sušině plnotučného
mléka holštýnského skotu se však pohybuje kolem 27 %. To ovšem znamená obrovský propad v příjmu bílkoviny
u většiny komerčních startérů na počátku dostavu, kdy tele není schopno přijmout takový objem startéru, aby svou
potřebu proteinu plně pokrylo. Navíc je
nutno předpokládat, že účinnost bachorové fermentace malých jaloviček je nesrovnatelně nižší než u vyšších věkových
kategorií. Obecně se udává, že by v případě 18 % obsahu proteinu ve startéru
mělo tele 3 dny po sobě přijímat 1,8 kg
startéru. V případě vysoce kvalitního
s obsahem bílkoviny mezi 24–25 % by
stačil příjem na úrovni 1 kg. Pak lze teprve začít proces odstavu.
Mezi výživáři panuje rozšířená obava,
17
NOVINKY
éčných telat
že pokud jsou telata krmena velkým
objemem mléka nebo náhražky vede
to k opožděnému rozvoji příjmu startéru. Tedy, že telata musí mít hlad, aby
sama aktivně startér vyhledávala. Ještě
jednou však chci podotknout, že brzký
příjem startéru je znakem podvýživy
a nenaplnění energetických a živinových
potřeb telete. Nicméně příjem sušiny
nejvíce závisí na tělesné hmotnosti. Telata krmená velkým objemem mléka jsou
schopna přirůstat 0,9 kg denně proti
0,3–0,4 kilogramovému přírůstku u telat krmených restriktivními programy.
Vzhledem k tomu, že telata na velkém
objemu mléka přirůstají o tolik více, roste chuť konzumovat větší objem sušiny
úměrně zvyšující se hmotnosti těla. Ve
věku 4–6 týdnů života se spotřeba startéru samovolně zvyšuje, a je pravděpodobné, že proces odstavu může začít ve
věku 7–10 týdnů.
Proces odstavu z mléčné výživy na
100 % suchého krmiva je ve skutečnosti
mnohem složitější. Při navrhování krmného programu pro telata je třeba vzít
v úvahu dva důležité faktory. Jedním
je schopnost telat přijmout dostatečné
množství startéru, které pokryje jejich
nutriční požadavky. Druhým je dostatečný rozvoj bachoru, který by dokázal
přijaté množství startéru využít. Oba
faktory jsou mnohdy zcela ignorovány
a odstav se provádí mechanicky jen v závislosti na věku telete.
Definování kvality startéru
Co určuje, zda je startér kvalitní? Měl
by obsahovat minimálně 22 % bílkoviny,
ale obsah proteinu na úrovni 24–25 % je
mnohem výhodnější. Zdrojem bílkovin
by měla být sójová moučka, která má
vhodné složení aminokyselin a je v ba-
choru vysoce rozložitelná. Bypass bílkovina by ve startéru telat neměla být
používána. Při rozvoji bachoru je jeho
schopnost využívat bílkovinu omezená,
takže co se nevyužije v bachoru, automaticky přechází k absorpci do tenkého
střeva. Také musí být k dispozici přijatelná forma škrobu. Často je používána celá
kukuřice, ale její škrob není v bachoru
snadno k dispozici a má tendenci rozvoji
bachoru spíše bránit. Startér by měl být
co možná nejkonzistentnější, hlavně co
se vlhkosti týče. Telata nemají rády změny v konzistenci a na jakoukoli změnu
reagují snížením příjmu sušiny.
Při narození telete je bachor podstatně
menší než slez, nemá vyvinutou svalovinu a papily chybí. Bachor je při narození
v podstatě sterilní, takže první bakterie,
které ho osídlují jsou ty z okolního prostředí. Jedná se však o aerobní bakterie,
zatímco bakterie ve fungujícím bachoru
18
NOVINKY
krav jsou anaerobní. Takže během vývoje bachoru se postupně populace mění
z aerobní na anaerobní. Pro svůj růst
vyžadují bakterie kapalné prostředí.
Bohužel stále ještě existují chovy, které
buď telatům vodu nepodávají, nebo ji
nabízejí telatům na mléčné výživě jen ve
velmi omezeném množství. To však omezuje růst bakteriální populace v bachoru,
která je za rozvoj bachoru nejvíce zodpovědná, dochází tak k opoždění jeho rozvoje. Často jsem si také všiml, že telata
s limitovaným přístupem k vodě mají po
odstavu vysoký výskyt respiračních onemocnění.
Mnoho chovatelů se mylně domnívá, že
proto, že mléko obsahuje téměř 90 %
vody, mělo by pokrýt potřebu vody telat.
Bez ohledu na to, zda telata sají mléko
z cucáků nebo pijí z vědra, při příjmu
mléka se mléko čepcobachorovým splavem dostává rovnou do slezu. Potřeba
vody v bachoru nutná pro rozvoj bakteriální populace tak není splněna. Pokud
je přijímána voda samostatně, nedochází k reflexivnímu vytvoření čepcobachorového splavu a zůstává nějakou dobu
v bachoru. Vysoké procento telat bude
pít vodu, přestože je krmeno velkým
objemem mléka. Mnoho pokusů jasně
prokázalo skokový nárůst příjmu startéru, pokud je k dispozici voda ad libitum
již v období čistě mléčné výživy. Tím se
urychluje bachorový vývoj a zvyšuje se
tempo růstu telat.
Jak již bylo výše zmíněno, musí startér obsahovat snadno dostupné zdroje
škrobu. Pokud je škrob fermentován
v bachoru, je z něj ve velkém množství
produkována kyselina máselná. Výzkumy prokázaly, že právě kyselina máselná
má na rozvoj papil bachoru největší vliv.
Bachorové papily jsou nezbytné pro absorpci těkavých mastných kyselin, které
se v bachoru produkují během procesu
fermentace. Tyto kyseliny jsou pro skot
důležitým zdrojem energie, ale špatně
vyvinutý bachor je nemůže efektivně absorbovat, což může mít závažný důsledek – vznik bachorové acidózy. Kukuřice,
která je ve startérech telat nejčastějším
zdrojem škrobu může být použita v různých formách. Hydrotermicky upravené
vločky mají škrob nejdostupnější. Jejich nevýhodou je velká křehkost, takže
se drolí na malé části a dochází k nadměrným ztrátám. Klasické vločky jsou
silnější, ale je pro telata stále snadné je
rozmělnit a ztráty jsou nižší. Některé
startéry obsahují kukuřici celou, ze které
není škrob pro telata přístupný. Studie
prokázaly, že rozvoj bachorů telat krme-
ných celou kukuřicí je pomalejší v porovnání se skupinami telat s jinou formou
podávaného kukuřičného zrna. Proto je
lépe se celému kukuřičnému zrnu vyhnout. Některé startéry také obsahují
malé množství ječných vloček, které jsou
zdrojem škrobu dostupného dříve než
kukuřičný škrob.
Startéry jsou dodávány ve třech formách, vločkované, granulované a sypké.
Mačkané vločky by měly být preferovány hned z několika důvodů. Jsou pro
telata chutnější a výsledkem je vyšší
příjem sušiny než z jiných forem. Dalším
důvodem je lepší stimulace stěny a svalstva bachoru.
Na velikosti záleží
Někteří chovatelé se obávají, že pokud
telata nemají nějaký objem k přežvykování, nebude se stěna a svalovina
bachoru dostatečně rozvíjet. Pokusy
však jasně prokázaly, že strukturované
startéry sami o sobě zaručí dostatečnou stimulaci a rozvoj bachoru. Současně však testy potvrdily, že na velikosti
částic záleží. Největší procento startérů
má průměr granule 8 mm. Lepší by však
bylo mít velikost 12 mm. U porovnávacích testů byl u vločkovaných startérů až
o 15% vyšší příjem sušiny než u granulí.
Nejméně telaty preferovanou formou je
sypký startér.
Počátek odstavu musí být v synchronizaci s vývojem bachoru. Na internetu je
možno najít obrázky dobře vyvinutých
bachorů 4 týdenních telat. Tato telata
ale rozhodně nepřijímala 20 % své hmotnosti mléka denně a byla v podstatě hlady nucena hledat živiny nutné k přežití
z jiných zdrojů. Trvám si na tvrzení, že
brzký příjem velkého množství startéru
znamená, že takové tele nepřijímá dostatek energie a živin z mléka pro uspokojení potřeb záchovy a růstu.
Vzhledem k tomu, že v této době, kdy
telata začnou konzumovat startér, není
bachor ještě dobře přizpůsoben fermentaci, je jen velmi malá část živin a energie využita a absorbována. Telata tedy
z omezeného množství mléka a špatně
stravitelného startéru nemohou využít
svůj genetický potenciál k růstu. Přestože tedy může být v některých případech
bachor ve 4 týdnech věku rozvinut, tele
stále dobře neprospívá a jeho imunitní
systém nedostává dostatečné množství
živin pro správné fungování.
Jestliže tele od svého druhého týdne
života do sebe dostane 20% své porodní hmotnosti mléka, roste dostatečně
a s tím jak roste, současně se automaticky začne zvyšovat příjem startéru.
Jakmile dosáhnou hmotnosti, kdy potřebují více živin, odpovídajícím způsobem
se zvedá spotřeba startéru. Telata většinou konzumují odpovídající množství
méně kvalitního startéru (1,8 kg startéru
o 18 % bílkovin) mezi 7.–10. týdnem života (nebo 0,9 kg velmi kvalitního startéru
o 24–25% bílkovin).
Nejlépe je po odstavu nekrmit žádný objem po dobu 7–14 dní, aby se dále rozvíjela schopnost bachoru fermentovat
škrob na butyrát. Je důležité u těchto
telat denně kontrolovat individuální spotřebu startéru.
Tradiční programy odstavu mají za cíl
odstavit tele ve specifickém věku. Tomu
je podřízeno limitní dávkování mléka
nebo náhražky v určitém věku, aby tele
bylo donuceno začít přijímat startér.
Mnohdy jsou telata jen jeden týden na
redukovaném množství a hned pak jsou
odstavena.
Problémem této metody je nedostatek
času pro rozvoj bachoru před odstavem.
Telata jsou nucena přijímat více startéru
pro pokrytí svých energetických potřeb,
ale nemají k tomu uzpůsobený bachor,
který zatím nedokáže fermentovat přijaté množství. U těchto telat pak dochází
k rozvoji bachorové acidózy a rohovatění
rostoucích bachorových papil.
Mléčné krmné automaty
V posledních letech roste povědomí
o nutnosti zvýšit denní množství mléka
v dávce telat. Z tohoto důvodu došlo ke
zvýšení počtu krmných automatů na farmách. Bohužel však mnoho z nich je od
výrobců dodáváno se složitými přednastavenými množství mléka, které každé
tele může v tom kterém týdnu života
vypít.
Nejrozšířenější je systém, kdy se teleti postupně zvyšuje denní limit mléka,
dokud nedosáhne nějaké předem dané
úrovně a pak je množství postupně redukováno, aby se tele nutilo začít přijímat startér. Většina je naprogramována
k odstavu ve věku 8 týdnů. Znovu zmiňuji, že tento systém nutí tele přijímat
více startéru než je schopno strávit.
Největším problémem u krmných automatů je, že při skupinovém ustájení telat
není přehled o denní spotřebě startéru
každým teletem. Když pak program začne telatům množství mléka omezovat,
některá telata před odstavem nepřijímají adekvátní množství startéru pro naplnění živinových a energetických potřeb.
19
NOVINKY
Důsledkem je výskyt telat s nízkým přírůstkem a vysokým výskytem respiračních onemocnění po odstavu. V mnoha
případech byly stávající stáje vybaveny
krmným automatem, což umožnilo zvýšení ustajovacích míst bez toho, že by se
do úvahy vzala nedostatečná kapacita
starého ventilačního systému. V těchto
stájích pak dochází ke zvýšení výskytu
respiratorních onemocnění a vyšší mortalitě.
Některé chovy v chladnějších klimatických podmínkách rozvinuly systémy
zkrmování okyseleného mléka. V těchto
případech mají telata k mléku ad libitní přístup. Nižší pH okyseleného mléka
vede ke snížení příjmu mléka na jedno
napití, ale je to kompenzováno stálým
přístupem a vyšší frekvencí pití.
Tato telata většinou velmi rychle rostou,
ale opět nastává problém při odstavu.
Telata jsou ustájena skupinově, před odstavem je jim množství mléka redukováno a některá zase nepřijímají dostatečné
množství startéru, protože individuální
příjem nemůže být sledován.
Tradiční systémy krmení telat na úrovni
příjmu 10% porodní hmotnosti mléka na
kus a den jsou diety na hranici hladovění
a v době chladného počasí nebo tepelného stresu často vedou ke ztrátě hmotnosti a zvýšenému výskytu respiračních
onemocnění. Jednoduchým cílem by
mělo být zdvojnásobení porodní hmotnosti ve věku 8 týdnů.
Pokud budete brát do úvahy tyto myšlenky, lze navrhnout program odchovu
telat, kdy lze dosáhnout vynikajícího
přírůstku bez zvýšeného ukládání depotního tuku, mít zdravější telata, nižší
incidenci onemocnění menší procento
mortality telat, výsledkem jsou jalovice,
které dosáhnou mnohem dříve odpovídajícího tělesného rámce, nižší věk při
prvním otelení a schopnost produkovat
více mléka.
Zlepšením výživy jaloviček v počátečních obdobích jejich života povede k vyšší dlouhověkosti a tím vyšší celoživotní
produkci. Úspěšný odstav je významnou
investicí do produktivity a ziskovosti každé mléčné farmy.
Nabídka analýz vzorků na stanovení
protilátek paratuberkulózy (pTBC)
Laboratoř rozborů mléka (LRM)
Brno již rok rutinně provádí
stanovení protilátek pTBC v mléce
nebo v krevním séru metodou
ELISA. Dodavatelsky také zajišťují
analýzy mléčných filtrů a výkalů
PCR metodou. Za tu dobu bylo
analyzováno v LRM Brno 3669
vzorků. Aktuálně stále častěji
registrují požadavky na vyšetření
bazénových vzorků mléka
i od mlékáren.
K testování na přítomnost protilátek pTBC lze bez dopadu na kvalitu výsledků
v laboratořích použít vzorky mléka odebrané v rámci KU. Protilátky zjišťují i ze
vzorků krve (krevního séra). Logisticky je zajištěn svoz vzorků i z obvodu LRM
Buštěhrad. Samozřejmostí je garance ze strany ČMSCH, že informace o výsledcích
analýz bude poskytnuta výhradně konkrétnímu chovateli (objednateli zkoušek).
Systém tlumení pTBC a doporučení pro volbu a rozsah laboratorních zkoušek
vycházejí z dokumentu zpracovaného zdravotní komisí chovatelských svazů.
Z dostupných informací je velmi pravděpodobné, že realizace ozdravovacího
programu bude ponechána na chovateli (bez spoluúčasti státu) a pTBC bude
vyřazena ze seznamu nebezpečných nákaz.
Stručný postup monitoringu a ozdravování chovu od TBC
(plný postup provádění opatření je možno na vyžádání zaslat e-mailem)
1) vyšetření bazénového vzorku mléka
a) pozitivní výsledek (výskyt pTBC nad 12 % pozitivních dojnic ve stádě)
– dále postupovat dle bodu 3)
b) negativní výsledek – analyzovat mléčný filtr nebo seškrab mléčného filtru
2) vyšetření mléčného filtru:
a) pozitivní výsledek (výskyt pTBC 6–12 % pozitivních dojnic ve stádě)
– dále postupovat dle bodu 3)
b) negativní výsledek (výskyt pod 6 %) - vyšetření individuálních vzorků mléka/
krve od všech dojnic ve stádě a nebo postup dle bodu 3)
3) vyšetření individuálních vzorků mléka/krve:
pravidelné vyšetřování individuálních vzorků mléka/krve všech dojnic při
poslední KU před zasušením (všechny laktace ) případně do 60. dne laktace
(u dojnic na 2. a vyšší laktaci). Negativní dojnice opakovaně vyšetřit v následující
laktaci. Zavedení zoohygienických opatření pro snížení rizika přenosu původce
na telata (zejména odchovávané jalovičky) a postupná brakace pozitivních dojnic
(dle reálných možností chovatele)
V případě zájmu Vám pracovník ČMSCH MVDr. Petr Urban (tel.: 725 969 918,
[email protected]) poskytne více informací ohledně tlumení pTBC v chovu
(zavedení zootechnických opatření, vyřazování dojnic) i s možností osobní
bezplatné konzultace přímo v chovu.
Ceny laboratorních vyšetření (bez DPH):
Druh analýzy
Robert B. Corbett
autor je výživářským poradcem
společnosti Dairy Health Consultation
v Spring City (Utah, USA)
Cena na jednotku (Kč)
Analýza krevního séra nebo mléka ELISA metodou
60,–
Analýza mléčného filtru nebo výkalů PCR metodou
1200,–
Pro přesné vyhodnocení přítomnosti protilátek ve vzorcích mléka je nutné znát
množství SB v analyzovaném vzorku. V případě, že SB nejsou stanoveny v rámci
KU, je nutno připočítat k ceně ELISA ještě částku 12,- Kč za rozbor SB.
Podrobnosti objednávek rozborů pTBC a další informace doporučujeme projednat
s vedoucím LRM Brno Ing. Klimešem (telefon: 545 219 143, e-mail: lrmbrno.
[email protected]).
20
NOVINKY
Těžké porody
si na telatech vybírají svou daň
Jednoduchými praktikami lze zvýšit procento přežití
a zlepšit prospívání telat i po velmi těžkém porodu
Víte, kolik telat jste ztratili na úkor těžkých porodů minulý rok? Mohla některá
z nich přežít? Zhruba 30 % porodů vyžaduje nějakou formu asistence a přibližně
1 z 10 telat při těchto porodech uhyne
v důsledku slabých děložních kontrakcí
a tím i dlouhé doby porodu nebo v přímé návaznosti na komplikace obtížným
porodem zapříčiněných. Přeživší telata
jsou pak vystavena vyššímu riziku výskytu onemocnění a úhynu před odstavem.
K nejdramatičtějším fyziologickým změnám v životě jedince dochází v průběhu
porodu a neschopnost přizpůsobení se
organismu těmto změnám má často
za následek smrt. Třemi jednoduchými
praktikami však lze úmrtnost v souvislosti s těžkými porody či porodními komplikacemi podstatně redukovat:
ፚ Stimulace dýchání
ፚ Udržování tělesné teploty
ፚ Zvýšení objemu tělesných tekutin
podáním dostatečné dávky kolostra
První nádech
Telata se rodí s nízkým obsahem kyslíku a vysokým obsahem oxidu uhličitého
v krvi. I běžně probíhající porod může
vést ke stavu, který se nazývá porodní asfyxie. Ta nastává k okamžiku, kdy
dojde k přerušení dodávky kyslíku krví
z pupečníku, ale tele nezačne dýchat. Po
porodu by se tele mělo reflexívně nadýchnout, nafouknout plíce a dýcháním iniciovanou výměnou plynů zvýšit hladinu
kyslíku a snížit hladinu oxidu uhličitého
v krvi. Vysoká hladina oxidu uhličitého
v krvi vede k respiratorní acidóze a hraje
hlavní roli při stimulaci dýchání. Při těžkém porodu dochází k výraznější asfyxii
a respiratorní acidóza se stává mnohem
závažnější. Navíc při sníženém obsahu
kyslíku v krvi probíhá v tkáních anaerobnímu metabolismu, což má za následek metabolickou či laktátovou acidózu.
Hlavním klinickým projevem acidózy je
útlum centrální nervové soustavy v praxi někdy označované jako syndrom slabého telete nebo expresívněji syndrom
blbého telete.
Tento útlum má za následek sníženou
fyzickou aktivitu telete, může opozdit
postavení telete nebo mu může v postavení zcela zabránit. Kromě snížení tělesné aktivity dochází ke snížení svalového
třesu, kterým si tele vytváří tělesné teplo. Důsledkem jsou vyšší tepelné ztráty
a podchlazení. V tomto stavu pak tele
není schopno přijmout mlezivo. Nebo
v případě, kdy je teleti podáno mlezivo
sondou nedojde k účinnému absorbování imunoglobulínů nezbytných pro nastartování imunity telete.
Podchlazení a nedostatek fyzické aktivity ve svém důsledku nevede jen k selhání mechanizmů, které by kompenzovaly
acidózu, ale obvykle vede i k následkům
mnohem závažnějším, které vedou ke
smrti telete. Maximalizace funkce plic je
klíčem k řešení respirační acidózy a centrálního nervového systému novorozených telat. Jakmile se normalizuje funkce plic, je oxid uhličitý z krve odstraněn
a tělo je dostatečně zásobeno kyslíkem.
Plíce se musí nafouknout vzduchem
a rozšířit aby mohlo započít dýchání. Prvotní nafouknutí plic je možno přirovnat
k nafouknutí balónku, první nadechnutí
je velmi obtížné, postupně jak se objem
vzduchu zvyšuje, se dýchání stává jed-
21
NOVINKY
Resuscitátor pro telata
Na našem webu v minieshopu máte možnost zakoupit jednoduše
použitelný dýchací přístroj, pro resuscitaci novorozených telat,
která mají srdeční tep, ale nejsou schopna se nadechnout kvůli
hlenu v dýchacích cestách nebo trpí zástavou dechu. Resuscitátor
je neocenitelný nástroj pro všechny chovatele a veterináře.
Během několika vteřin dodá požadovaný objem vzduchu do plic zvířete.
Mnoho novorozených telat umírá kvůli tekutinou nebo hlenem
zablokovaným dýchacím cestám. Resuscitátor vybavený odsávací maskou,
rychle uvolňuje dýchací cesty a umožňuje, aby se zvíře nadechlo.
Unikátní design umožňuje provádět resuscitaci jedné osobě a odstraňuje
hygienická a zdravotní rizika provádění resuscitace ústy.
nodušším. Stimulace a podpora dýchání telete může být provedena mnoha
způsoby. Mezi nejčastější patří uvedení
telete do stenární polohy (do sedu), stimulace nozder slámou nebo podobným
materiálem nebo energickým třením
telete v hrudní oblasti. Nejúčinnější pomocí je však použití resuscitátoru k prvotnímu nafouknutí plic nebo zavedení
endotracheální trubice s pozitivní tlakovou ventilací, medikace léky (doxapram)
nebo podání kyslíku.
Jednotky k podpoře dýchání nebo respirátory mají pojistné ventily, zabraňující poškození plic velkým tlakem.
Délka podpory dýchání je individuální,
některým telatům stačí pouze několik
mechanických nafouknutí plic, jiné potřebují podporu delší. Rovněž je možné
napojení telete na kyslíkovou bombu pomocí gumové hadičky a intranazálního
katetru. Doporučený průtok kyslíku je
okolo 2–4 litrů za minutu. Doba podávání závisí od individuálních reakcí telat na
takovou to stimulaci.
Zajistit teplo
Novorozená telata zvyšují svou tělesnou teplotu generováním tepla, jednak
metabolickým rozkladem tukových rezerv a jednak fyzickou aktivitou (svalový
třes). Teplo vzniklé svalovým třesem je
z největší části zodpovědné za největší část uvolněného tepla. Podchlazení
nebo tělesná teplota pod 37 °C se vyskytuje až u 25 % narozených telat. Telata
po těžkých a prolongovaných porodech
mají vyšší tepelné ztráty a nižší tělesnou
teplotu. Vzhledem k jejich respiratorní acidóze a snížené tělesné aktivitě by
neměly mít tělesnou teplotu pod 38 °C.
Tělesné ztráty se u telat vyskytují z několika důvodů. Ve většině případů je
okolní teplota prostředí nižší než tělesná teplota telete což má za následek tělesné ztráty konvekcí. Telata také ztrácí
teplo vedením přes chladné podložky, na
kterých leží. Další formou ztráty tělesného tepla je odpařování z mokrého povrchu těla telete. Termoregulaci můžeme
snadno podpořit prostým vysušením
telete věchtováním slámou, kdy současně podpoříme dýchání telete. Dále tele
podesteleme dostatečným množstvím
suché slámy, čímž výrazně snížíme jeho
tepelné ztráty. U velmi podchlazených
telat se můžeme o záchranu pokusit lázní v teplé vodě. Telata mohou potřebovat
s termoregulací pomoci až do 24 hodin
po porodu.
Kolostrum je základ
Poté co se normalizuje dýchání, nejdůležitějším faktorem pro přežití telete, je
podání vysoce kvalitního kolostra. Kolostrum je mimo jiné prvotní tekutinou, která po vstřebání zvyšuje objem krve a tím
zlepšuje krevní oběh a snižuje acidózu.
Kolostrum je důležitým zdrojem energie protože se podává ohřáté na teplotu
38 °C pomáhá udržet tělesnou teplotu.
Implementací těchto tří, relativně jednoduchých postupů do praxe, lze snížit
negativní dopady těžkých porodů na
přežitelnost telat.
Jason E. Lombard, a Frank Garry
volný překlad z HOARD’S DAIRYMAN
1/2014
22
NOVINKY
TOP
jalovic
Na webu Plemdatu
http://kuc.cz/fezygb nebo na
svazovém webu v menu PLEMENICE
nově TOP jalovic. Jalovice jsou řazeny
dle selekčního indexu pro jalovice
(SIH-J). Výpočet probíhá ve shodném
termínu jako výpočet pro krávy.
Do výpočtu jsou zařazeny tyto
jalovice:
ፚ jsou živé
ፚ nejsou otelené
ፚ nejsou starší než 3 roky
ፚ jejich otec má spočítaný SIH
(národní nebo z interbullových
hodnot*)
ፚ jejich matka má spočítaný SIH-K
Popis výpočtu SIH-J
Nejprve se spočítají rodičovské
průměry PH pro jednotlivé znaky.
Do výpočtu se zařazuje národní
PH otce, pokud je její spolehlivost
alespoň 85 %. V případě, že je
spolehlivost národní PH nižší
než 85 %, do výpočtu se zařadí
interbullová PH, pokud má vyšší
spolehlivost, než národní PH.
Z rodičovských průměrů PH se pak
vypčítá SIH-J stejným způsobem,
jako se počítá SIH-K.
Podmínky pro zařazení
jalovice do žebříčku TOP
dle SIH-J
V žebříčku TOP je uvedeno 1000
nejlepších jalovic podle hodnoty
SIH-K.
Poznámka
Do výpočtu SIH býků z interbullových
hodnot* jsou zařazeni tito býci:
ፚ mají interbullové PH pro produkci,
SB, exteriér, plodnost dcer,
dlouhověkost
ፚ mají pro jednotlivé znaky
minimálně 10 stád
* SIH býků z interbullových hodnot
se nepublikuje a slouží pouze jako
pomocný výpočet.
TOP jalovic dle SIH-J – datum publikace 20.3.2014
Poř.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
15
17
18
19
20
21
22
23
24
24
26
26
26
29
30
30
32
32
32
32
36
37
37
39
39
41
42
43
43
43
43
43
43
49
50
Jalovice
552 141 961
559 700 961
486 302 931
253 327 971
486 017 931
288 057 953
511 280 961
486 165 931
357 307 921
288 137 953
363 683 921
324 462 921
526 705 961
213 651 972
253 369 971
289 945 953
486 202 931
486 339 931
267 973 971
486 231 931
502 427 931
330 301 921
486 002 931
340 166 921
545 682 931
267 805 971
486 145 931
486 610 961
260 641 953
253 314 971
288 019 953
354 192 921
467 015 961
485 937 931
502 449 931
523 567 961
222 487 962
335 708 921
163 393 942
486 289 931
498 772 961
163 226 942
163 216 942
253 290 971
253 358 971
261 899 971
514 764 931
529 659 961
262 498 971
486 053 931
SIH-J DSI-MLK DSI-KON DSI-VEM Otec
Jméno otce
146,0 140
110
124 NEA-844 MASSEY
145,4 137
122
109 NXA-930 EMERALD
144,9 136
115
117 NEA-526 ROUMARE
143,7 135
120
118 NXA-930 EMERALD
143,2 132
114
121 NEO-103 DOBERMAN
141,9 143
101
88 NXA-938 LEVI
141,8 134
117
119 NEA-515 SNOWMAN
141,3 131
134
105 NXA-930 EMERALD
140,5 147
96
96 NEA-763 SIDNEY
140,3 137
124
95 NXA-938 LEVI
140,0 137
114
111 NEA-637 SHULAN
139,9 135
110
107 NEA-637 SHULAN
139,8 141
109
95 NXA-938 LEVI
139,1 132
124
112 NXA-746 LURPH
139,0 132
119
113 NXA-930 EMERALD
139,0 127
119
120 NEA-844 MASSEY
138,7 132
115
113 NXA-930 EMERALD
138,6 134
99
113 NEA-844 MASSEY
138,4 138
91
112 NEO-098 SANTANA
138,1 134
100
138,0 136
113
102 NEO-010 MARCOS
137,9 137
121
97 NEA-814 AUTUMN
137,7 136
107
108 NXA-930 EMERALD
137,6 129
107
126 NXA-972 GUARINI
137,6 124
116
137,3 137
96
111 NEO-098 SANTANA
137,3 129
116
116 NXA-930 EMERALD
137,3 129
112
122 NEA-871 EXPLODE
137,0 129
110
136,9 132
120
110 NXA-930 EMERALD
136,9 133
103
136,8 134
114
97 NEA-507 GO-AHEAD
136,8 135
103
101 NEO-010 MARCOS
136,8 122
134
126 NXA-930 EMERALD
136,8 133
126
87 NEO-010 MARCOS
136,7 129
106
115 NEA-844 MASSEY
136,6 128
125
109 NXA-960 WYMAN
136,6 132
110
111 NEA-637 SHULAN
136,5 128
124
110 NXA-960 WYMAN
136,5 132
106
108 NEA-844 MASSEY
136,3 133
123
100 NXA-931 SUDAN
136,1 133
106
105 NEA-645 KASCOL
135,9 143
104
81 NEA-645 KASCOL
135,9 132
121
93 NXA-930 EMERALD
135,9 128
127
104 NXA-931 SUDAN
135,9 131
121
115 NEA-637 SHULAN
135,9 131
109
112 NEA-844 MASSEY
135,9 130
117
103 NXA-931 SUDAN
135,8 133
123
88 NXA-746 LURPH
135,7 124
124
125 NXA-930 EMERALD
Matka
326 599 961
363 832 961
313 287 931
134 687 971
339 856 931
109 968 953
393 629 961
370 413 931
232 949 921
171 443 953
267 280 921
237 468 921
383 538 961
160 322 972
210 479 971
182 206 953
313 473 931
470 072 931
183 087 971
182 079 931
365 025 931
263 841 921
370 614 931
224 901 921
339 723 931
183 098 971
339 905 931
371 830 961
171 865 953
195 919 971
171 040 953
293 670 921
363 701 961
370 664 931
365 034 931
245 132 961
200 038 962
226 588 921
132 458 942
339 909 931
318 932 961
132 369 942
132 392 942
183 085 971
195 915 971
215 212 971
390 567 931
406 301 961
146 258 971
340 040 931
Věk
04/24
05/27
10/11
14/01
18/01
18/08
13/23
10/25
02/01
14/29
09/21
15/21
05/04
03/18
11/09
20/04
20/11
10/03
03/00
17/19
15/22
13/24
18/29
14/07
07/09
09/24
12/08
23/11
23/14
14/26
19/08
08/00
26/11
22/09
14/23
10/24
09/06
17/06
03/22
12/08
22/29
12/13
12/24
16/05
12/08
03/20
15/06
11/24
02/18
16/15
Chovatel
DOBROSEV, A.S.
ZD „VYSOCINA“ ZELIV
AGRODRUZSTVO ZAHORI
MESPOL MEDLOV, A.S.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
ZS OSTRETIN A.S.
DOBROSEV, A.S.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
ZD DLOUHA LHOTA
ZS OSTRETIN A.S.
ZEMEDELSKA KLUCENICE
ZAS BECVARY A.S.
AGRIA OBRATAN ZOD
ZEM.AKC.SPOL.NIVNICE
MESPOL MEDLOV, A.S.
ZESPO CZ S.R.O.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRODRUZSTVO ZAHORI
MESPOL MEDLOV, A.S.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRODRUZST.VYSETICE
STATEK NOVAK S.R.O.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
VOD ZDISLAVICE
AGRODRUZSTVO ZAHORI
MESPOL MEDLOV, A.S.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRAS BOHDALOV, A.S.
ZS OSTRETIN A.S.
MESPOL MEDLOV, A.S.
ZS OSTRETIN A.S.
MONTAMILK,S.R.O.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRODRUZST.VYSETICE
VOS ZEMEDELCU,A.S.
PIAS SUCHDOL, A.S.
AGRO HOSTKA A.S.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRO HOSTKA A.S.
AGRO HOSTKA A.S.
MESPOL MEDLOV, A.S.
MESPOL MEDLOV, A.S.
ZD HNOJICE
AGRA DESTNA,-A.S.
AGRO POSAZAVI, A.S.
ZD SENICE NA HANE
AGRODRUZSTVO ZAHORI
Stáj
DOBRONIN VKK-K2
ZELIV-H
OSLOV NK
MEDLOV VKK
TRESEN
OSTRETIN-NK
DOBRONIN VKK-K2
TRESEN
DLOUHA LHOTA VKK
OSTRETIN-NK
KLUCENICE VKK
BECVARY VKK
OBRATAN
NIVNICE
MEDLOV VKK
PISECNA H
OSLOV NK
TRESEN
MEDLOV VKK
OSLOV NK
VYSETICE
KOBYLNIKY VKK
TRESEN
ZDISLAVICE H
TRESEN
MEDLOV VKK
TRESEN
BOHDALOV VKK
OSTRETIN-NK
MEDLOV VKK
OSTRETIN-NK
KAMENNE ZBOZI
ZELIV-H
TRESEN
VYSETICE
ZELIV-H
V.OPATOVICE-UHRICE H
DOBREN VKK
MALESOV
OSLOV NK
ZELIV-H
MALESOV
MALESOV
MEDLOV VKK
MEDLOV VKK
HNOJICE VKK
DESTNA VKK
VADIN
LOUCANY VKK
TRESEN
23
NOVINKY
Je v genomické éře
stále nutné provádět
lineární
hodnocení dcer
po mladých býcích?
Plemenářské organizace již dávno zakomponovaly genomickou selekci do
svých šlechtitelských programů. Ve většině případů to mělo za následek snížení
počtu testovaných býčků. U některých to
mělo až za následek rezignaci na strukturovanou testaci mladých býčků a prosté prodávání semene od genomicky
nejlépe hodnocených jedinců. Je nadále
nezbytné provádět bonitaci dcer genomických býků nebo se můžeme na
genomická data spolehnout? Nebude
hodnocení exteriéru genomáků ovlivněno výběrem pouze nejlepších dcer?
Nemůže to mít vliv a dopad do výpočtu
plemenných hodnot celé populace? Přinášíme několik odpovědí.
Myslíme si, že je absolutně nezbytné
pokračovat v lineárním hodnocení stejně jako s kontrolou užitkovosti, aby bylo
zajištěno dostatek kvalitních dat v referenční populaci - komentuje otázku
zástupce německé plemenářské organizace RUW. Shodně byste mohli položit
otázku jak na kontrolu užitkovosti, tak
na lineární hodnocení. Nekompletní sada
dat by redukovala kvalitu referenční populace, což by ve výsledku vedlo k větší
chybě odhadu plemenných hodnot. Celý
systém by se postupně zhroutil. V Německu plemenářské organizace pokračují v testačním programu býků. Problém je, že se počet býků nasazovaných
do testu propadl na polovinu. Před genomikou se v Německu testovalo okolo
800 – 1000 býčků ročně, zatímco nyní
to je okolo 460 – 480. O to důležitější je
mít co největší referenční populaci s co
nejpřesnějšími údaji, jinak bude přesnost
genomického odhadu klesat. Protože
v Německu klesá počet býčků, snaží se
zvětšit referenční populaci genomová-
ním krav a tímto způsobem udržet referenční
populaci na co největší
úrovni.
Náhodná selekce
Není možnost, že se do
výpočtu
plemenných
hodnot budou po genomických býcích
zařazovat jen nejlépe hodnocené dcery?
To v Německu není možné, hodnocení
se nebere z klasifikace stád, ale je vypracován program, který po býkovi náhodně vybírá přibližně 70 dcer společně
s příslušným počtem vrstevnic. Mnoho
býků tak ve výsledku má nahodnoceno
výrazně větší počet než požadovaných
70, protože jejich dcery byly současně
použity jako vrstevnice jiných býků v jiných stádech. Díky náhodnému výběru
počítačem je zajištěna reprezentativnost
vybraného vzorku a přesnost v referenční populaci. Největší obava tak plyne
z klesajícího počtu do testu nasazovaných býčků.
Nástroj managementu
Obdobně ve Francii je holštýnskému
svazu jasná priorita udržení vysoké participace chovů na lineárním hodnocení
pro zachování přesnosti plemenných
hodnot. Momentálně pracují na systému
finančních benefitů, kdy chovatel který
provádí kontrolu užitkovosti a lineární
hodnocení bude mít výrazně nižší poplatek za genomování svých zvířat. Obdobně jako v Německu poklesl ve Francii
počet do testu nasazovaných býčků. Naštěstí nedošlo ke snížení počtu bonitovaných krav. Lineární hodnocení je pro
chovatele nástroj managementu, podle
kterého se rozhoduje, zda kráva bude
využita k chovu, produkci, prodeji nebo
vyřazení. Lineární hodnocení je mnohem
více než sběr dat pro plemenné hodnoty. Primárně je to soubor informací nápomocný v chovateli při jeho úvahách
a analýzách.
Hodnota klasifikace
V Kanadě už není lineární hodnocení
dcer po mladých býcích přímo dotováno plemenářskou organizací. Kanadský
svaz ale odvedl obrovský kus práce na
osvětě důležitosti hodnocení plemenic
jako selekčního nástroje pro chovatele.
I díky tomu je 89 % krav z kontroly užitkovosti současně i bonitováno. A v roce
2013 byl dokonce hodnocen rekordní
počet zvířat. Plemenářské organizace zdůrazňují důležitost hodnocení ve
shodě s kanadským svazem. Přestože
přímo nedotují hodnocení dcer mladých
býků, chovatelům, kteří se do kontroly
užitkovosti a lineárního hodnocení zapojí, poskytují slevy na inseminačních
dávkách nebo službách. Díky genomické
předselekci počet testovaných býků také
výrazně poklesl, ale na druhou stranu se
dramaticky zvýšil počet dcer po jednotlivých genomácích. Neexistuje tedy v Kanadě nebezpečí, že budou hodnocena
jen nejlepší zvířata? Kanadský systém je
nastaven tak, že pokud se chov do hodnocení zapojí, jsou automaticky hodno-
24
NOVINKY
Zlatý standard
cena všechna dvouletá zvířata. Jakmile
bonitér do chovu vkročí, je jeho pořizovač dat automaticky naplněn seznamem
zvířat, která musí ohodnotit. Samozřejmě může se stát, že některé zvíře je brakováno před hodnocením, ale je to tak
malé procento zvířat, že takoví jedinci
nemohou celý systém ovlivnit.
S asistencí genomiky se v mnoha šlechtitelských programech generační interval zkrátil a šlechtitelé se zaměřují
na mladší zvířata. Někde dokonce tak,
že jsou výhradně pro embryotransfer
vybírány jalovice (nebo se využívají
jen oocyty 6ti měsíčních telat). Je tedy
možno, že by se šlechtitelé spolehli pouze na genomická data a lineární
hodnocení by je přestalo zajímat? Genomika je dobrý nástroj pro prvotní
selekci a výběr je díky ní samozřejmě
mnohem přesnější. Nicméně nemůže
zatím úplně nahradit testování mladých býků, které i do budoucna zůstává naším „zlatým standardem“. Podle
výzkumů v Kanadě se genomická plemenná hodnota jalovice pro exteriér
může změnit o 4 – 5 bodů v momentě
kdy je do výpočtu vložen její skutečný
exteriér nahodnocený na první laktaci.
Rozptyl je zhruba takový, že 29 % jalovic se hodnoty nezmění, u 70% dojde
ke změně o 1 – 3 body a u 1% jalovic se
hodnota znaku může změnit o 4 body
nebo dokonce více. U PH kg bílkoviny
to je 20 kg a u indexu to činí 350 bodů
LPI s tím, že 40% jalovicím se změní
index o více než 125 bodů LPI. Vložení
skutečného exteriéru a údajů z kontroly užitkovosti vždy znamená změnu
pořadí jalovic v chovu, což je velmi důležitá informace s výrazným dopadem
na šlechtitelský program.
Intranazální vakcinace budoucnost oč
Díky hlubšímu porozumění slizničnímu
systému by se na trhu mohly objevit
úplně nové systémy vakcín pro
novorozená telata
Podpora zdraví novorozeného telete je
významnou investicí do budoucí hodnoty a produktivity telete. Správná výživa
a prevence infekčních onemocnění jsou
klíčovými prvky efektivních programů
odchovu telat. Můžeme ale udělat ještě víc pro minimalizaci rizika infekčních
onemocnění v prvních týdnech života
telete? Efektivní zdravotní program začíná už vakcinací krávy během březosti.
Nejdůležitějším krokem je pak zajištění
pasívní imunity prostřednictvím mleziva
do 12 hodin po porodu. Existují však rizikové faktory, které mohou znemožnit
nebo omezit přenos imunitní ochrany
z kolostra. V takovém případě může být
očkování nejefektivnější metodou snížení rizika infekčních onemocnění během
novorozeneckého telecího období.
Dělali jsme to špatně
V odborných kruzích převládl názor, že
vakcinace není u novorozených telat
příliš účinná. Tento zažitý názor vychází
z vědeckých pozorování účinnosti intramuskulárně nebo subkutánně aplikovaných vakcín. Studie ukazují, že mateřské
protilátky cirkulující v krvi novorozených
telat mohou interferovat s vakcinační odezvou, zvláště v případech kdy je
použita vakcína, s živým, oslabeným virem. Mateřské protilátky mohou takové
vakcíny neutralizovat nebo zničit před
tím než by viry mohly vyvolat imunitní
odpověď. U jiných typů vakcín sice imunitní systém telete reagoval, ale imunitní
odpověď nezajistila dostatečně silnou
ochranu. Z toho bylo interpretováno, že
ochranné vakcinační programy je třeba
u telat odložit do věku 2–3 měsíců, kdy
poklesne hladina mateřských protilátek
v krvi a dochází k vyzrávání imunitního
systému telete.
Záleží na aplikaci
Nové výzkumy imunitního systému
u skotu i dalších domestikovaných zvířat
se zaměřují právě na pochopení systému
fungování imunitního systému u novorozeňat. Sofistikované vědecké studie se
zaměřily na fungování imunitního systému sliznic tlamy, nosu a střeva. Tento systém se souhrnně nazývá slizniční
imunitní systém a je funkčně výrazně
odlišný od imunitního systému kůže,
svalů a ostatních vnitřních orgánů.
Mukózní systém je jedinečný v tom, že
vytváří specifický imunoglobulin IgA.
IgA brání uchycení invazivních patogenů na sliznice tělních dutin. Intrasvalově nebo podkožně aplikované vakcíny
nedokáží vyvolat reakci a tvorbu IgA
v nose, tlamě, plících nebo ve střevech.
To je velmi důležité poznání, protože
infekce dýchacích cest nebo střevního
25
NOVINKY
Zvýšení o 7,4 %
Plemenářské organizace v USA platí za
lineární hodnocení dcer mladých býků
přes SET program (Sire Evaluation for
Type). V roce 2008 bylo hodnoceno celkem 116 000 dcer po testantech. Tento
počet se snížil na 86 000 v roce 2011, ale
mírně se zvýšil na 89 000 v roce 2012.
Část z tohoto zvýšení jde na vrub trvalému zvyšování počtu plošně hodnocených chovů, které je v USA patrné již po
4 roky.
Celkový počet testovaných býků v USA
poklesl z 1800 v roce 2008 na 1376
v roce 2012 což je pokles o 23 %. Pokud
ale k tomuto počtu přidáme i 555 ge-
kování telat?
nomických býků, kteří byly v roce 2012
na trh uvedeni, ve skutečnosti se počet
testovaných býků zvýšil o 7,4 %. To je
na první pohled výrazně odlišný přístup
než uplatňují evropské země. Nezdá
se, že by genomičtí býci měli problém
získat dostatečný počet bonitovaných
dcer v porovnání s tradičně testovanými plemeníky. Většina organizací nadále
zapisuje testované býky do programu
SET, přestože jsou organizace, které do
systému zalistovávají jen ty s genomicky
velmi slibným odhadem pro produkční
data. Výsledkem tedy bude, že někteří
býci nebudou mít dostatek dat pro exteriér a tím nerozšíří referenční populaci
a systém budou oslabovat. Zatím se ne-
zdá, že by vznikal u některých býků problém s nedostatkem hodnocených dcer.
Otázkou zůstává, zda se tento stav podaří udržet i do budoucna. Z velké části
to bude záležet i na přístupu šlechtitelských organizací.
traktu jsou hlavní příčinou úmrtnosti novorozených telat.
Studium struktury a funkce slizničního
imunitního systému novorozených telat
ukazují, že systém je dobře rozvinut už
před narozením a je schopen plnit funkci
účinné protiinfekční bariéry hned po narození. Navíc mateřské protilátky v slizničním sekretu po narození rapidně klesají a mizí do 3–5 dní věku. Tato pozorování
naznačují, že využití intaranazálních vakcín by bylo možnou cestou jak obejít rušivý efekt mateřských protilátek v krevním
séru. Intranázální aplikace očkovací látky
s oslabeným virem během prvního týdne
po narození by měla za následek zvýšenou tvorbu IgA za 7–10 dní po aplikaci.
Tato zvýšená produkce by přetrvávala
minimálně dalších 5 týdnů.
Z tohoto důvodu proběhlo několik polních testů, které prokázaly účinnosti
takto aplikovaných vakcinačních látek
podaných během prvního týdne věku.
Navíc prověřily odolnost takto ošetřených telat proti respiračním infekcím.
po aplikaci. Tato aktivní imunitní odpověď
organismu primárně zvyšuje odolnost telete proti infekčním agens a snižuje dobu,
po kterou je tele na infekční tlak velice
vnímavé. Druhá dávka vakcíny podaná ve
věku 5 týdnů pak prodlužuje produkci IgA
a je efektivní strategií jak ochranu prodloužit za neonatální období.
Aplikace vakcíny je velice jednoduchá,
prostě se vstříkne do nosních dírek telete pomocí injekční stříkačky s plastovou
jehlou nebo kanylou dlouhou 2,5–5 cm.
na konci jehly je většinou pružný plastový nebo pryžový límec, který nosní dírku
uzavře, a brání vykašlání nebo vyfrknutí
podané vakcíny. Podávaný objem je většinou okolo jednoho až dvou ml kapaliny,
v konzistenci podobné vodě. Ve většině
případů je vakcína koncipována jako kapalina a ne aerosol.
Před zavedením do praxe je samozřejmě
nutno pokračovat ve výzkumech, zvláště
je nutno zpřesnit délku ochrany před podáním druhé dávky. Další důležitou otázkou zůstává, jestli je možno neonazální
vakcinaci volně kombinovat s očkovacími
schématy které nastupují od měsíce věku
telete. Stále nevíme, zda tyto vakcíny budou zlepšovat odpověď na intrasvalově
nebo podkožně aplikované vakcíny ve
věku 3–6 měsíců.
Hlubší poznání imunitního systému nám
může poskytnout novou vakcinační strategii. Pokud bude dostatečně účinná,
mohl by nám nový způsob vakcinace
pomoci překonat nejzranitelnější období
v životě telete.
Philip Griebel
volný překlad z HOARD’S DAIRYMAN
10/2013
V intranazální aplikaci může
být budoucnost
Kvalita a množství mateřských protilátek, které tele získá, se jedinec od jedince
velmi liší. Vyčkávání čtyři až osm týdnů
před zahájením vakcinačního schématu
ponechává řadu telat ve velkém ohrožení
respiratorními a průjmovými onemocněními. Podání vakcíny intranazálním způsobem eliminuje interferenci s mateřskými protilátkami, kterému se dříve nebylo
možno vyhnout. Telata začnou uvolňovat
IgA do nosního sekretu během 7–10 dní
Doug Savage
Holstein International 12/2013
volný překlad
26
NOVINKY
Telecí hry
Často přehlíženým a opomíjeným, přesto
však velmi důležitým indikátorem zdraví
a pohody holštýnských telat je sledování jejich etologických projevů. Telata mají
dva druhy „herního“ chování: lokomoční
a sociální. Lokomoční projevy zahrnují
běh, klus, cval, vyhazování a kopání bez
interakce mezi ostatními telaty a to zejména pokud jsou ustájeny individuálně.
Přestože telata nemají při takovém ustájení přímý kontakt, často můžeme tyto
lokomoční projevy pozorovat paralelně
prováděné u více telat současně.
Sociální hry mohou telata provozovat,
pokud jsou ustájena skupinově. Mezi sociální hry zahrnujeme veškeré aspekty
pohybových her ve dvojicích nebo skupinách doplněné o trkání a šťouchání se
hlavou. Někteří etologové do těchto her
zahrnují i válení se v podestýlce, trkání
do hrazení kotce, třesení hlavou, skoky
a pády a další pohybové projevy.
Hry jsou obecně považovány za projev
dobrých životních podmínek telat, protože telata mají motivaci si hrát pouze
v momentě, kdy jsou naplněny jejich základní potřeby a mají dostatek další energie. Základní potřeby telat zahrnují výživu, prostor na odpočinek a nepřítomnost
bolesti nebo nemoci. Studie ukazují, že
za lepší úrovně výživy si telata hrají více.
Naopak při horší úrovni výživy se herní
projevy telat vytrácí. Během nemoci mizí
úplně, telata pravděpodobně šetří energetickými rezervami a projevy omezují na
pohyb, který je nezbytný pro přežití. Protože se herní chování vyskytuje pouze při
dobrém zdravotním stavu, může být jeho
absence prvním příznakem zdravotní nepohody telat. Denní sledování běžného
dovádění telat se tak může pro cvičené
oko stát nástrojem k prvotnímu odhalení
zdravotních komplikací a tím i včasnějšímu zahájení léčby.
Proč je hra tak důležitá?
Dovádění a hry pomáhají telatům vyrovnat se se stísněným prostorem svého
ustájení. Pokud je toto chování z jakéhokoliv důvodu omezeno, je u telat vyšší
pravděpodobnost vzniku stereotypního
chování, což je jasný indikátor špatného
welfare. Způsoby chování jako jsou olizování těla, zdí nebo hrazení nebo rolování
jazyka jsou stále se opakující neúčelné
pohyby a jsou jasným příznakem frustrace a psychické deprivace telat. Hry
naopak pomáhají zvířatům reagovat na
nové podněty a pomáhají jim se vyrovnávat se stresujícími situacemi. Učí je, jak se
v budoucnu vypořádat s novými situacemi a jak čelit stresu z přehánění, vážení
nebo jiných pro ně matoucích situací. Jedna ze studií prokázala, že telata z ustájení
na omezeném prostoru pro hry, reagují
na hlasité zvuky nebo nové osoby vstupující do stáje s mnohem větším úlekem
a pod mnohem větším stresem. Adaptivní výhody plynoucí z her jsou důležité
hlavně pro dojný skot, protože ten zažívá
za celý život mnohem více stresových situací. Začíná to odstavem, učí se přijímat
krmivo upoutání headlokem, podstupují inseminační úkony, porod, stresuje je
první vstup do dojírny, poutání v paznehtářských klecích, procházení brodícími
vanami a jsou vystaveny mnoha dalším,
na zvířecí psychiku náročným, situacím.
Krávy se také musí vyrovnat s obměňujícím se ošetřujícím personálem podniků,
změnám ve stájích nebo výbězích.
Kdy a jak často sledovat
Jednou z běžných vědeckých metod pozorování chování je sledování chování
ve volném prostoru. Na otevřeném prostranství je zvíře samozřejmě mnohem
aktivnější než ve stísněném prostoru.
Samozřejmě nelze telata volně pouštět
po farmě, ale pokud na teletníky navazují
výběhy, do kterých jsou telata vypouštěna jen na omezenou dobu, je právě vypuštění do výběhu ideálním časem kdy
sledovat chování telat.
Sledujte je tedy právě v době, kdy jsou
v daný den vpuštěna do výběhu. Pro te-
lata je právě otevřený prostor signálem
pro začátek her. Běhají po výběhu, kopou
kolem sebe, bučí a socializují se v hierarchii skupiny.
U telat bez možnosti výběhu jsou hry nejčastější v době zakládání krmiva nebo při
nastýlání kotců. V tuto dobu jsou také zaznamenávány příklady paralelního chování mezi telaty ustájenými v boudách.
To že je pohybová aktivita u telat důležitá
a hraje svou roli při včasném odhalování zhoršení zdravotního stavu, vyústilo
v roce 2012 k vývoji technologie elektronického systému vyhodnocování pohybu
telat pomocí akcelerometrů připevněných k zadní noze telat. Uvidíme, zda se
z vědecké studie jednou vyvine běžně
využívaný systém, jakým jsou pedometry
u krav.
Nástroj pro hodnocení
Přítomnost nebo nepřítomnost hravého
chování telat je jednoduchým a nenákladným způsobem jak zhodnotit kvalitu ustájení, welfare zvířat a strategii
managementu odchovu. Jedna z posledních studií zabývající se výživou telat
mimo jiné poukázala na skutečnost, že
telata krmená denně 6 l mléka si hrála
výrazně méně, než ta, kterým bylo v pokusu dopřáno denně 12 l mléka. Z toho
jednoznačně vyplývá, že pro hry musí
mít tele dostatek energie a bude se takto projevovat jen při dostatečné úrovni
výživy. Takže pozorování chování nám
dává nejen představu o pohodě, zdravotním stavu, ale i o tom, zda námi zvolená
strategie krmení je v daných podmínkách
dostatečná.
Dostatek prostoru je dalším faktorem
managementu, který chování telat podstatně ovlivňuje. Testy ukazují, že pěti
týdenní telata ustájená ve skupinách
v kotcích s prostorem 0,9 – 1,2 m2 na kus
„volnočasové“ chování vykazují, zatímco
telata z kotců 0,4 – 0,7 m2 na hraní již
prostor nemají.
Hravé projevy telat můžeme rovněž použít pro odhad bolestivosti procedur na telatech páchaných a současně pro vyhodnocení účinnosti technik snižování bolesti.
27
NOVINKY
Sledování hrajících se telat není jen zábava,
můžeme se hodně dozvědět o zdraví, pohodě
a welfare telat v jejich současných podmínkách ustájení.
V jedné studii například výzkumníci sledovali a vyhodnocovali chování telat po
odrohování s nebo bez prostředků tišících
bolest. Telata byla rozdělena náhodně do
tří skupin – odrohované bez tišení bolesti,
odrohované s medikací tišícími prostředky a skupina, u kterých bylo odrohování
pouze naznačeno, aby telata prošla stresem z odchytu a fixace. Není asi velkým
překvapením, že neodrohovaná telata
si „hrála“ nejdříve a nejdéle naopak nejkratší dobu v následujících dnech touto
aktivitou trávila odrohovaná skupina bez
podaných tišících léků.
Výsledky jasně ukázaly, že podáním
analgetik, lze výrazně zmírnit telatům
diskomfort po odrohovacím zákroku. Pozorováním aktivity telat po jednotlivých
bolestivých zákrocích jako je odrohování
nebo kastrace lze vyhodnotit míru bolesti
a dle toho po těchto zákrocích nasazovat
analgetika.
I taková, na první pohled jasná ztráta
času, jako je pozorování dovádějících
telat, se tak může stát pro cvičené oko
jednoduchým nástrojem pro hodnocení
zdraví, úrovně výživy a kvality ustájení
telat. Na základě těchto pozorování lze
přijímat v chovu rozhodnutí pro změny,
které povedou ke zvýšení welfare odchovávaných jaloviček.
Autoři: C.A. Kurman – postgraduální
student a P.D. Krawczel – asistent na
katedře zootechniky The University of
Tennessee v Knoxville
volný překlad
z HOARD’S DAIRYMAN 3/2014
28
NOVINKY
Nejlepší krávy podle SIH-K (Datum publikace PH:20.3.2014)
pořadí kráva
1
2
3
4
5
5
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
24
26
27
28
28
30
30
30
33
33
33
36
36
36
36
40
40
42
43
44
45
46
47
47
49
49
49
52
53
54
55
56
56
58
58
58
61
61
63
63
65
66
67
67
67
70
70
70
73
73
75
75
75
75
79
79
81
81
83
83
83
86
87
87
89
89
89
CZ000469716961
CZ000371830961
CZ000313287931
CZ000367026961
CZ000109969953
CZ000171520953
CZ000260403931
CZ000225467971
CZ000326599961
CZ000183565962
CZ000293670921
CZ000463102961
CZ000339856931
CZ000175216981
CZ000183016971
CZ000100918951
CZ000189561921
CZ000411660931
CZ000411902931
CZ000109968953
CZ000203868921
CZ000412029931
CZ000363832961
CZ000436044961
CZ000144639942
CZ000174181921
CZ000411500961
CZ000370624931
CZ000370424931
CZ000363057961
CZ000158752971
CZ000184806962
CZ000203871921
CZ000363144961
CZ000184436972
CZ000252505921
CZ000183097971
CZ000202010953
CZ000225271921
CZ000169569962
CZ000229350981
CZ000171443953
CZ000211204981
CZ000239076981
CZ000229936932
CZ000195900971
CZ000408019961
CZ000370610931
CZ000300735931
CZ000383538961
CZ000260390931
CZ000370254931
CZ000341812961
CZ000296645921
CZ000183087971
CZ000370443931
CZ000270121921
CZ000210616981
CZ000189684921
CZ000343899961
CZ000313267931
CZ000190990962
CZ000148471972
CZ000244075953
CZ000170353972
CZ000171545953
CZ000153669981
CZ000195785971
CZ000222672921
CZ000397470961
CZ000183079971
CZ000254444921
CZ000230347932
CZ000305238932
CZ000416630961
CZ000237468921
CZ000163058971
CZ000163825971
CZ000182079931
CZ000244010921
CZ000183098971
CZ000370009961
CZ000202441932
CZ000263841921
CZ000187212971
CZ000412019931
CZ000402037931
CZ000355723961
CZ000260419953
CZ000377847961
CZ000339723931
jméno
otec
OM
chovatel
stáj
DOBRONIN MARTA 37
AGRAS AMALKA
SNOWMAN
O MAN
GOLDWYN
ROUMARE
MASCOL
STYLIST
O MAN
MORPHEOUS
JARDIN
VOLADI MAN
BERTOLI
MORRELL
O MAN
V EXCES
O MAN
ENCINO
O MAN
O MAN
O MAN
MASCOL
SNOWMAN
ROUMARE
ALEXANDER
GARRETT
JERUDO
O MAN
JAKE
BURT
BURT
STYLIST
ORION
LOSTEDEN
SNOWMAN
O MAN
YANK
SERMIONE
O MAN
EROTIC
GOLDWYN
ALEXANDER
NOMARE
SCOOP
IMOLA
NOMARE
O MAN
SIDNEY
BOGART
MICHAEL
BEST
LANCELOT
GOLDWYN
O MAN
SHULAN
BERTOLI
O MAN
BURT
DOTSON
JUNCTION
O MAN
FROSTY
MASCOL
RANNESLOV
O MAN
JARRET
O MAN
STYLIST
SATIRE
O MAN
RANDALIA
MURMEL
O MAN
O MAN
FROSTY
YOURI
YOURI
TAURIN
O MAN
SATIRE
O MAN
O MAN
O MAN
O MAN
MASCOL
LOSTEDEN
STYLIST
ROUMARE
BERTOLI
LUCKY STAR
S ROSS
SHARKY
ZENITH
JARDIN
SHARKY
O MAN
SHARKY
O MAN
MASCOL
GARTER
O MAN
MORTY
REXONDI
LLOYD
LANCELOT
DANE
A-A WIN 395
DUCE
MURPHY
HARRY
GOLDWYN
BESN
O MAN
JESTHER
O MAN
MERWE
ROUMARE
V EXCES
ARISTIDES
JOBERT
HALE
O MAN
VELOX
MURPHY
SORS
GISLEY
MORTY
EROTIC
WONDERBOY
SHARKY
O MAN
BW MARSHALL
LAURENZO
ZELATI
MASCOL
V EXCES
ZELATI
DANE
ICON
GOLDWYN
GOLDWYN
O MAN
ALTON
O MAN
GOLDWYN
LARKY
ARPAGONE
ICON
AIRRAID
FROSTY
BURT
GEM
O MAN
O MAN
LANCELOT
AARON
LANCELOT
LC
MASCOL
JUSTIN
SCOOP
LATCH
JOKE
SHARKY
WILDMAN
MANAGER
JAMES
FREDDY
OLYMPIC
HOGER
LOZON CELS
GLENWOOD
IMOLA
SHARKY
BOLIVER
NOMBREUX
IMAN
GEPARD
O MAN
IMPERIAL
ESCORIAL
MASCOL
AMATEUR
O MAN
DOBROSEV, A.S.
AGRAS BOHDALOV, A.S.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
ZERAS A.S .
ZS OSTRETIN A.S.
ZS OSTRETIN A.S.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
MESPOL MEDLOV, A.S.
DOBROSEV, A.S.
ZEMEDELSKA A.S.
MONTAMILK,S.R.O.
AGRIA OBRATAN ZOD
AGRODRUZSTVO ZAHORI
ZD HRANICAR LODENICE
MESPOL MEDLOV, A.S.
ZOD BRNISTE
PODEBRADSKA BLATA
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRODRUZSTVO ZAHORI
ZS OSTRETIN A.S.
ZD LUSTENICE
AGRODRUZSTVO ZAHORI
DOBROSEV, A.S.
AGRO HOSTKA A.S.
ZD CECHTICE
ZEMEDELSKA A.S. LIPA
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRODRUZSTVO ZAHORI
DOBROSEV, A.S.
OSICKA VACLAV MVDR.
VOS ZEMEDELCU,A.S.
ZD LUSTENICE
DOBROSEV, A.S.
SVIZELA JOSEF
ZS SKALSKO S.R.O.
MESPOL MEDLOV, A.S.
OSEVA A.S. CHRUDIM
AGRODR. NACERADEC
ZP MIKULCICE A.S.
ZOD HLAVNICE
ZS OSTRETIN A.S.
ZD HRANICAR LODENICE
NETIS, A.S.
MECLOVSKA ZEMEDEL.AS
MESPOL MEDLOV, A.S.
ZERAS A.S .
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRIA OBRATAN ZOD
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRODAM HOREPNIK,SRO
ZEA SVETICE A.S.
MESPOL MEDLOV, A.S.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
AGRODR. NACERADEC
BESKYDAGRO PALKOVICE
PODEBRADSKA BLATA
ZP OSTROV,A.S.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
ZEMOS A.S.
ZEM.AKC.SPOL.NIVNICE
ZD SLOUPNICE
ZEMASPOL U.BROD A.S.
ZS OSTRETIN A.S.
VOD STEBORICE
MESPOL MEDLOV, A.S.
CZU SZP LANY
HOD DOL.HERMANICE
MESPOL MEDLOV, A.S.
ZOS SESTAJOVICE A.S.
KRALOVICKA ZEM. A.S.
FOMAS, S.R.O.
ZD BRTNICE
ZAS BECVARY A.S.
MESPOL MEDLOV, A.S.
MORAVSKA ZEMEDELSKA
AGRODRUZSTVO ZAHORI
GARTNER VLADIMIR
MESPOL MEDLOV, A.S.
AGRODRUZST.SEBRANICE
KRALOVICKA ZEM. A.S.
STATEK NOVAKS.R.O.
LUHA,ZEMEDELSKA A.S.
AGRODRUZSTVO ZAHORI
ZD BRLOH
ZD BRTNICE
ZS OSTRETIN A.S.
ZD BRTNICE
AGRODRUZSTVO ZAHORI
DOBRONIN VKK-K2
BOHDALOV VKK
OSLOV NK
RADOSTIN
OSTRETIN-NK
OSTRETIN-NK
TRESEN
MEDLOV VKK
DOBRONIN VKK-K2
CEJKOVICE
KAMENNE ZBOZI
OBRATAN
TRESEN
NEPLACHOVICE
MEDLOV VKK
VELKY GRUNOV VKK
KOUTY
TRESEN
TRESEN
OSTRETIN-NK
LUSTENICE
OSLOV NK
ZELIV-H
DOBRONIN VKK-K2
MALESOV
CECHTICE - HOLSTYN
LIPA
TRESEN
OSLOV NK
DOBRONIN VKK-K2
CERVENKA, NOVY DVUR
V.OPATOVICE-UHRICE H
LUSTENICE
DOBRONIN VKK-K2
VELKY ORECHOV-VOLNA
SKALSKO VKK
MEDLOV VKK
VKK KOCI
NACERADEC
NESYT
HLAVNICE K 202/1
OSTRETIN-NK
NEPLACHOVICE
JABLUNKOV VKK
VKK SRBY
MEDLOV VKK
RADOSTIN
TRESEN
OSLOV NK
OBRATAN
OSLOV NK
OSLOV NK
HOREPNIK
TEHOVEC VKK
MEDLOV VKK
OSLOV NK
NACERADEC
SKALICE
KOUTY
OSTROV
TRESEN
UHERCICE
NIVNICE
DOLNI SLOUPNICE MF
TESOV - VOLNA
OSTRETIN-NK
JEZDKOVICE
MEDLOV VKK
RUDA-HARVESTORE
D.HERMANICE
MEDLOV VKK
SESTAJOVICE
VYROV
SPALENEC
UHRINOVICE VKK
BECVARY VKK
MEDLOV VKK
PROSENICE
OSLOV NK
VODERADKY VKK
MEDLOV VKK
POHORA VKK
VYROV
KOBYLNIKY VKK
JINDRICHOV K 3
OSLOV NK
NOVA VES III
UHRINOVICE VKK
OSTRETIN-NK
UHRINOVICE VKK
TRESEN
OSTRETIN ADELA 31
OSTRETIN DOBROMILA 8
DOBRONIN MARTA 3
OSTRETIN ADELA 30
DOBRONIN MARTA 21
DOBRONIN MARTA 6
DOBRONIN MARTA 12
OSEVA JASMINA 6
OSTRETIN ADELA 63
OSTRETIN ADELA 69
OSTRETIN DOBROMILA 13
29
NOVINKY
SIH-K
156,6
155,7
150,9
149,2
148,8
148,8
147,9
147,4
146,8
146,6
145,7
145,5
145,0
144,8
144,7
144,5
144,3
143,8
143,3
143,2
142,9
142,8
142,5
142,4
142,4
142,3
142,2
142,1
142,1
141,9
141,9
141,9
141,7
141,7
141,7
141,6
141,6
141,6
141,6
141,5
141,5
141,3
141,2
141,1
141,0
140,9
140,8
140,8
140,6
140,6
140,6
140,5
140,3
140,0
139,9
139,8
139,8
139,7
139,7
139,7
139,6
139,6
139,5
139,5
139,4
139,3
139,2
139,2
139,2
139,1
139,1
139,1
138,9
138,9
138,7
138,7
138,7
138,7
138,6
138,6
138,5
138,5
138,4
138,4
138,4
138,3
138,2
138,2
138,1
138,1
138,1
SI-prod SI-kon SI-vem PH M kg PH %t PH T kg PH%b PH B kg PHSB Třída ext Známka ext PH-mch PH-kap
149
155
146
140
153
152
147
146
143
143
142
153
139
146
143
131
140
140
145
149
134
139
138
138
140
137
141
135
130
139
143
148
143
140
138
142
140
141
134
141
147
141
142
139
142
147
135
134
137
146
138
136
137
139
141
131
136
141
133
137
141
137
139
139
138
139
133
141
131
140
136
137
132
136
142
137
140
138
142
138
139
138
142
140
138
134
138
134
142
135
128
136
108
120
115
106
103
113
112
118
124
120
98
115
121
105
154
114
114
108
93
126
107
115
109
118
109
110
126
134
109
111
104
110
107
111
106
109
108
126
115
109
123
122
112
101
87
119
129
115
103
111
106
114
110
93
138
124
105
120
110
104
115
111
116
109
106
113
106
119
110
111
107
108
113
103
104
110
96
96
109
98
105
106
113
116
108
119
109
103
116
118
125
116
115
130
95
103
99
116
130
112
109
100
114
84
117
121
114
121
106
97
119
118
107
131
100
114
112
116
121
110
111
109
105
117
121
95
114
105
119
109
92
106
84
110
99
112
121
113
113
106
117
119
109
104
114
112
110
108
117
111
94
122
96
109
104
94
105
105
109
100
107
116
115
114
99
104
112
112
107
107
111
105
92
104
98
119
91
124
103
113
131
2095
2167
1612
1203
759
1443
2124
1189
935
1956
311
2422
1332
1394
514
1796
525
724
933
763
1992
1066
1402
1311
1280
1343
1151
600
81
1440
1199
487
1751
761
1885
930
1747
1968
1580
538
1686
837
1081
1138
1513
1220
1371
1003
916
2194
573
518
572
1166
828
851
2286
403
1010
1491
1452
1268
914
616
1101
-101
1833
1612
1676
518
1689
1263
984
855
906
784
845
1360
1356
1757
1356
987
589
1623
1449
728
1169
559
1094
1280
941
0,03
-0,09
0,15
0,21
0,52
0,06
-0,11
0,31
0,35
-0,30
0,43
-0,29
0,06
0,14
0,49
0,00
0,41
0,20
0,34
0,44
-0,14
0,04
0,09
0,14
0,15
0,05
0,23
0,37
0,60
0,05
0,26
0,68
-0,04
0,39
-0,07
0,40
-0,19
-0,12
-0,02
0,46
0,11
0,35
0,18
0,36
0,05
0,14
0,05
0,23
0,31
-0,41
0,50
0,42
0,43
0,07
0,25
0,19
-0,38
0,59
0,18
0,07
0,00
-0,01
0,08
0,37
0,18
0,48
-0,21
0,08
-0,10
0,44
-0,19
-0,04
0,20
0,17
0,15
0,28
0,29
0,14
0,01
-0,08
-0,09
0,28
0,44
0,17
-0,01
0,19
0,21
0,38
0,18
-0,02
0,16
98
0,01
87
0,12
87
0,10
75
0,14
83 0,39
71
0,27
84 0,02
83
0,19
75 0,24
56
0,10
52 0,45
76 0,06
66
0,13
77
0,17
67 0,36
81 -0,11
61 0,34
51
0,33
74
0,27
75 0,36
75 -0,10
52 0,24
73 0,08
73 0,09
72
0,13
65
0,11
75
0,16
61 0,25
55
0,31
70
0,10
80
0,17
84
0,37
75 0,08
70 0,25
77 -0,02
80
0,21
59 0,08
76
0,01
69
0,01
66 0,32
87 0,09
71 0,25
66 0,24
86
0,10
73
0,11
69
0,27
67 0,08
68
0,12
71
0,17
53
0,10
71 0,26
62 0,28
65 0,26
59
0,19
61 0,28
57
0,16
61 -0,07
70 0,34
63
0,13
74 0,05
65
0,14
56
0,15
49 0,28
62 0,30
67
0,16
35
0,57
60 -0,03
81 0,05
65 -0,04
63
0,33
57 0,05
53
0,17
64
0,11
55 0,24
55
0,31
61 0,25
66 0,25
75 0,08
62
0,19
71 0,02
52
0,18
71
0,17
67
0,33
91 0,00
64
0,11
50 0,25
73
0,13
60 0,25
67 0,22
56
0,12
58
0,10
75
88
66
55
58
74
77
58
52
78
44
92
59
64
46
54
44
51
54
55
62
57
57
54
57
57
54
41
25
60
56
45
69
47
65
50
69
71
57
44
68
49
58
49
63
66
55
45
46
87
41
40
40
57
52
43
74
40
46
57
64
58
55
45
52
36
63
61
56
44
64
59
44
49
57
47
50
55
64
64
63
49
47
58
61
45
52
39
57
56
41
98
110
115
126
111
109
125
106
91
103
114
95
128
116
113
101
117
109
103
116
122
119
125
106
117
128
106
110
121
120
95
79
101
108
105
124
111
115
108
99
98
90
112
110
126
97
107
111
110
89
104
120
117
116
119
106
101
105
118
117
120
95
121
96
118
130
138
103
135
109
123
109
138
108
104
125
88
125
105
107
113
117
107
97
108
117
112
109
98
106
117
VG
VG
VG
VG
VG
G+
G+
G+
VG
VG
G+
G+
VG
G+
G+
VG
VG
VG
G+
G+
G+
G+
VG
G+
G+
G+
G+
VG
G+
VG
G+
G+
G+
G+
VG
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G
G+
G
G+
G+
G+
G+
G+
VG
G+
G+
G
G+
G+
G+
G
VG
G+
VG
VG
G
VG
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G+
G
G+
G+
G+
G+
G
G+
G
G+
VG
85
86
85
87
86
82
82
81
88
85
83
80
86
81
82
86
85
85
84
80
84
82
85
82
81
82
83
87
82
87
81
81
82
80
87
81
83
84
82
82
81
83
79
83
78
81
84
84
83
81
85
83
81
79
83
82
84
77
85
81
86
85
77
85
80
84
82
83
82
80
82
81
82
83
82
82
84
83
80
83
81
78
81
81
82
82
76
84
79
81
85
113
107
116
102
84
116
PH-stt
147
118
141
125
124
101
113
125
145
123
123
124
126
128
123
135
104
116
122
109
132
110
116
131
115
102
120
106
116
121
115
118
131
121
130
120
123
129
137
110
129
136
126
123
109
129
123
136
110
118
136
109
110
106
128
121
126
99
112
134
118
133
116
127
110
114
120
129
123
119
111
115
111
125
123
123
122
107
110
132
107
114
112
126
109
125
102
128
74
109
132
PH-kon PH-vem PH-czn
142
116
128
119
118
112
115
113
128
127
121
107
114
126
110
151
115
119
115
104
124
113
113
115
124
116
118
133
138
120
116
111
112
112
112
110
111
113
134
115
110
128
124
113
99
101
122
134
119
110
123
113
120
118
102
142
127
113
119
114
110
117
110
118
115
117
117
110
121
113
115
110
115
116
104
111
114
102
104
110
104
111
116
118
126
114
122
117
104
124
121
157
135
146
149
125
124
118
136
154
138
124
119
126
89
131
145
122
142
130
121
144
135
128
149
117
128
141
131
143
135
128
127
127
136
149
112
132
128
141
125
103
134
93
127
113
133
143
135
134
125
143
137
124
120
129
129
126
119
131
125
119
140
103
124
124
116
126
125
134
109
123
134
129
128
110
119
127
126
114
122
123
122
111
119
124
139
102
143
123
117
155
169
138
155
143
132
122
118
135
160
144
131
125
134
111
131
156
122
145
133
117
149
133
127
144
127
127
144
134
141
136
122
125
134
131
149
117
127
136
148
125
116
142
115
128
105
132
141
145
131
123
146
128
126
120
130
135
133
113
133
132
125
145
109
131
123
120
129
128
136
118
121
128
131
133
122
125
131
120
116
131
116
122
116
125
126
135
108
145
106
118
156
POR
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
10
10
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
30
32
33
34
35
36
37
37
39
39
39
42
43
44
44
46
47
48
49
JMENO
NOMARE
MASSEY
SIDNEY
LOSTEDEN
KRAMER
VOLADI MAN
OVIEDO
DAVIS
YOURI
BERTOLI
JAKE
DALIO
SPLENDID
ENGINE
DOTSON
LABYRINT
LAURIN
KETCUA
YANK
JERUDO
ROUMARE
IMOLA
ASTRO
SHOLTEN
MOHYKAN
SHULAN
ALFONS
GOLDFIRE
BOLAY
ABEL
GENERAL
TEMPO
ROLINK
JUNCTION
FROSTY
LENON
IMALOT
NAVARRO
WIZZARD
ICHANT
EIGHT
IMAN
GO-AHEAD
ALTON
BOND
USONET FIN
LLOYD
TAURIN
COUM CRAC
DED-VADY LIN-REG
NEO-001
*TV*TL*TY NEA-844
NEA-763
*TV*TL
NEA-782
TV*TL
NEA-847
TV*TL
NEA-927
NEA-717
*TV*TL
NEA-912
*TV
NEA-909
NGA-655
*TV*TL
NEA-815
TV*TL
NEA-907
NEA-788
TV*TL
NXA-759
TV*TL
NEA-837
TV*TL
NEA-795
NEA-739
TV*TL
NEA-671
TV*TL
NXA-816
TV*TL
RED-446
TV*TL
NEA-526
TL
NEA-352
NXA-821
TV*TL
NEA-887
TV*TL
NEA-826
TV*TL
NEA-637
TV*TL
NXA-701
TV*TL
NXA-680
TV*TL
NEA-938
NEA-910
NEA-946
NXA-774
TV*TL
NEA-867
TV*TL
NEA-807
TV*TL
NXA-567
NEA-783
TV*TL
NEA-439
NEA-644
TV*TL*TY NGA-623
TV*TL
NEA-371
TV*TL
NEA-864
TV*TL
NEA-356
TV
NEA-507
CV*TL
NXA-507
NEO-021
TV*TL
NEA-743
NEA-629
NEA-684
TV*TL
NEA-879
OJMENO
ROUMARE
MASCOL
JARDIN
JARDIN
O MAN
O MAN
MASCOL
ROUMARE
ROUMARE
BERTIL
O MAN
ROUMARE
ROUMARE
ENCINO
O MAN
ROUMARE
JARDIN
O MAN
BW MARSHALL
JEROM
BESN
O MAN
GOLDWYN
SHOTTLE
MASCOL
SHOTTLE
SINATRA
GOLDWYN
BOLTON
ALEXANDER
ROUMARE
GOLDWYN
ROUMARE
O MAN
BW MARSHALL
RAMOS
O MAN
MASCOL
WEBSTER
MERCHANT
O MAN
O MAN
O MAN
ADDISON
ALEXANDER
FINLEY
SHOTTLE
MASCOL
ROUMARE
OMJMENO
NAR ORG DCER-1 STAD-1 DCER-E STAD-E SPOLEH STAD-1SB RPH-SB PH-M PH-T% PH-B% PH-TKG PH-BKG DSI-MLK RPH-VLPL RPH-PLDC RPH-DLH DSI-KON DSI-VEM
O MAN
2009 701
52
30
49
26
84
25
97 1403 0,07
0,17
68
63
143
101
119
0
102
102
BRET
2007 701
265
33
210
30
96
31
122 863 0,08
0,13
45
40
127
110
110
143
104
116
DUSTIN
2007 101
56
40
49
33
85
29
98 1562 -0,03
0,17
66
69
145
60
90
115
104
100
MORTY
2007 401
79
34
68
28
89
31
89 893 0,18 0,19
56
46
133
111
99
136
111
113
HERSHEL
2004 901
769
69
588
56
99
59
107 1632 -0,31 -0,16
41
42
117
99
114
150
132
115
HERSHEL
2004 903
280
37
207
25
96
30
113 1263 -0,22 -0,01
34
43
121
110
114
152
115
114
O MAN
2006 101
64
46
60
42
87
35
119 558 0,23 0,25
46
38
130
83
105
123
110
107
O MAN
2008 101
93
54
89
51
91
46
118
19 0,55 0,32
45
24
126
110
104
137
106
116
O MAN
2008 101
72
44
61
36
88
36
107 421 0,25 0,34
40
40
132
105
103
121
109
107
O MAN
2009 101
42
30
37
27
81
26
122 409
0,31 0,37
45
42
135
87
99
0
114
97
BW MARSHALL 2004 901
539
77
339
66
98
67
108 767 0,19 0,10
51
35
125
107
116
141
105
109
CHAMPION
2008 604
60
30
56
27
86
28
120 1222 0,14 0,14
67
54
138
106
103
142
102
92
SIMON
2007 101
62
46
56
39
87
38
125 799 0,05 0,18
40
42
127
93
113
104
112
104
FREELANCE
2007 201
59
36
54
33
86
28
110 197 0,74
0,17
71
20
127
77
106
120
124
99
DURHAM
2004 901
495
64
356
48
98
54
85 1624 -0,25 -0,04
47
53
127
112
112
145
122
93
O MAN
2007 604
71
34
67
31
88
28
107 1117 -0,09 0,07
41
44
125
102
110
132
105
113
LAUDAN
2007 401
71
30
52
26
88
26
101 865 0,01 0,10
39
38
123
105
105
124
112
125
BELLWOOD
2006 201
73
47
64
41
88
29
107 891 0,05
0,15
44
43
128
102
130
102
107
87
MANFRED
2004 101 1499
197
852
132
99
171
103 944 0,06 0,03
47
35
122
107
102
154
102
116
RUDOLPH
2003 401
894
123
384
80
99
102
112
98 0,34 0,22
32
19
118
105
127
137
109
99
GIBBON
2000 604
278
41
264
37
96
36
124 311 0,09
0,21
22
27
118
100
108
127
109
122
TRENT
2004 701 2016
205
1295
166
99
180
103 760 0,07
0,13
40
37
124
92
119
132
113
86
O MAN
2008 101
82
44
67
39
89
34
106 431
0,31 0,14
46
26
122
102
116
138
98
109
O MAN
2006 170
233
52
170
40
96
45
103 471
0,11 0,18
31
30
120
103
101
151
106
116
BESN
2008 201
40
32
38
29
81
29
134 1358 -0,20 -0,06
40
42
120
76
125
130
116
90
BESN
2006 202
75
58
66
48
89
45
104 818
0,21 0,09
56
36
126
101
99
96
118
119
BRETT
2003 101 3057
235
1514
163
99
198
100 858 0,37 0,08
72
36
130
121
97
147
96
95
O MAN
2006 604
86
42
70
36
90
33
116 720 0,05
0,11
37
33
121
118
107
101
115
120
MTOTO
2008 510
123
43
109
37
93
38
112 1298 0,00 -0,13
57
34
119
91
99
148
115
106
O MAN
2008 101
62
40
52
34
86
29
87 808 0,01 0,14
37
39
124
81
104
124
114
107
O MAN
2008 101
80
54
67
48
89
49
104 275 0,16 0,23
26
26
119
107
107
141
112
103
O MAN
2007 101
86
54
73
45
90
40
113
-11 0,40 0,20
32
14
115
111
113
121
105
127
RIVERLAND
2007 201
57
38
57
37
85
31
109 264
0,17
0,11
26
17
112
102
117
132
112
122
CONVINCER
2004 170
322
50
229
38
97
44
99 313 0,35 0,22
44
27
124
105
107
141
96
98
SAND
2001 906 1770
154 1008
115
99
123
125 1077 0,07 -0,03
55
35
122
113
108
109
106
99
O MAN
2007 401
132
48
103
38
93
45
142 -334 0,39 0,24
15
4
108
106
114
137
101
119
MTOTO
2004 401
448
87
229
51
98
74
100 1079 -0,25 0,00
25
37
116
110
111
142
114
99
MELCHIOR
2006 101
55
41
48
37
85
32
108 544 -0,01 0,22
23
35
122
95
108
118
105
102
CASH
2000 803 2452
166
1169
120
99
142
87 386 0,52 0,03
62
16
118
120
118
143
98
108
ADDISON
2004 101 1024
162
451
104
99
134
94 1093 -0,31 0,03
19
40
117
99
102
142
112
113
MTOTO
2004 906 1026
76
824
56
99
65
103 355
0,12 0,19
26
26
118
115
124
153
85
97
LANTZ
2004 401
135
46
87
38
93
37
108 1089 -0,08 -0,02
41
36
119
107
118
118
108
94
RUSSEL
2004 101
155
54
127
47
94
39
107
62 0,45 0,24
40
19
120
109
106
123
108
100
MANFRED
2000 170 1279
93
804
57
99
73
105 1370 -0,16 -0,04
45
44
122
107
101
126
95
110
O MAN
2009 101
52
32
43
28
84
27
97 -121 0,54 0,33
38
19
123
97
124
0
101
97
JANZE MOUN
2003 903
300
36
243
29
97
33
85 1933 -0,39 -0,03
44
64
131
117
96
130
87
100
TRENT
2005 101
64
42
55
36
87
33
95 312 0,41 0,20
49
26
124
98
99
109
105
111
HARRY
2006 101
56
34
49
30
85
32
108 -42 0,58
0,31
45
21
125
101
97
114
103
100
TITANIC
2007 510
84
35
79
33
90
34
124 676 0,05 0,06
35
28
117
113
93
133
99
117
TOP 100 býků dle SIH (min. 30 stád prod. a 20 stád ext. stáří do 8 let nebo min. 50 ins v probíhajícím či předchozím roce) (Datum publikace PH: 20.3.2014)
SIH
140,9
138,2
137,3
135,9
135,8
135,7
135,3
135,1
134,8
134,2
134,2
134,2
133,6
133,1
132,9
132,7
131,2
130,8
130,5
130,4
130,1
129,7
129,5
129,2
129,1
129,0
128,9
128,5
128,3
127,0
127,0
126,9
126,5
125,9
125,8
125,1
124,8
124,8
124,6
124,6
124,6
124,5
124,4
123,9
123,9
123,6
123,5
123,4
123,3
PUV-JMENO
TS
GENOS NOMARE ET
T
CO-OP BOSSIDE MASSEY-ET
DE BIESHEUVEL SIDNEY
T
DOBRONIN LOSTEDEN ET
T
BOMAZ OMAN KRAMER 561-ET
VOLADI MAN
DELTA OVIEDO
T
TIMMER DAVIS
T
NEWHOUSE YOURI
T
DE BIESHEUVEL BERTOLI
T
LOT-O-ROK OMAN JAKE-ET
DALIO
T
HORST SPLENDID
T
ENGINE ET
T
TOMLU OMAN DOTSON-ET
CHORUSIC LABYRINT
T
OSTRETIN LAURIN ET
T
CRF KETCUA
T
COYNE-FARMS MARSHAL YANK-ET
JERUDO ET
T
ROUMARE
GENOS IMOLA ET
T
DELTA ASTRO
T
PINE-TREE MARTHA SHOLTEN-ET
ZELIV MOHYKAN
T
SHULAN ET
T
NELSON 174 ALFONS
GOLDFIRE ET
T
BOLAY ET
T
PEELDIJKER ABEL
T
OOSTERZICHT GENERAL
T
VENERIETE 252 TEMPO
T
ROLINK ET
T
WA-DEL JUNCTION-ET
DIAMOND-OAK FROSTY-ET
OSTRETIN LENON ET
T
OSTRETIN IMALOT ET
T
DOME S NAVARRO
T
WIZZARD ET
ZELIV ICHANT
T
CROCKETT-ACRES EIGHT-ET
EM-JO IMAN
T
DELTA GO-AHEAD
T
BO-IRISH ALTON-ET
DELTA BOND
T
USONET FIN
DELTA LLOYD
T
NEWHOUSE TAURIN
T
COUM CRAC
T
30
NOVINKY
OMEGA
MICA
TRINITY
JOMAN
JACKPOT
JEEP
KAI
OPTIMIST
POLKA
BETTER
JULIAN
YELLOW
MONTY
MANGO
ASTRE MAN
KOTTAWA
HADRAIN
WALTER
PLANET
LEMAR
MASERATI
BLITZ
JARRET
ELASCO
JARDIN
INCOME
SHARKY
MEFISTO
SPENCER
MARIAS
BENEDICT
KIAN
CEYMAN
ALTAIOTA
JEEVES
PELICAN
NACIDO
LOBBY
MINERAL
SOLUTION
BURT
JOINT
NOMAD
IBIS
ALTASPARTA
LOUVER
CASSIF
RADON
ALTAROSS
FICTION
HORTY
50
51
51
53
53
55
56
57
57
59
59
61
62
63
63
65
66
66
66
66
70
71
72
73
74
74
74
77
78
78
80
81
81
81
84
85
85
87
87
89
89
91
92
93
93
95
96
96
98
99
100
TV*TL
TV*TL
TV*TL
TV*TL
TV*TL
TV*TL*TY
*TV*TL*TY
TV*TL
TV*TL
TV
TV*TL*TY
TL
TV*TL
TV*TL*TY
TV*TL*TY
TV*TL
*TV*TL*TY
TV*TL*RF
TV*TL
*TV
TV*TL*TY
*TL
TV*TL*TY
TV*TL
TV*TL*TY
*TV*TL*TY
TV*TL
TV*TL
TV*TL
TV*TL
ET*P
TV*TL
TV*TL
TV*TL
TV*TL
TV*TL
TV*TL
TV*TL
NEA-740
NGA-622
NEA-643
NEA-737
NEA-944
NBY-256
NEA-375
NEA-548
NGA-613
NEA-368
NXA-579
NEA-724
NEA-799
NEA-905
NEA-953
NEA-361
NEA-188
NEA-918
NGA-649
RED-486
NEA-766
NEA-986
NEA-436
NEA-642
NEA-819
NEA-553
NEA-570
NEA-502
NXA-627
NEA-692
NEA-733
NGA-648
NEA-537
NXA-800
NXA-896
NEA-374
NEA-994
NEA-669
NEA-858
NEA-924
NXA-686
NXA-763
NEA-710
NEA-969
NEA-839
NEB-914
NEA-509
NEA-996
NXA-481
NXA-813
RED-495
BW MARSHALL
HARRY
O MAN
AARON
ADDISON
CHAMPION
O MAN
RUSSEL
WONDERBOY
O MAN
MONTU
O MAN
BOLTON
PRESCOTT
MORTY
O MAN
CHAMPION
SHOTTLE
AMEL
VELOX
O MAN
O MAN
LAMBADA
TONIC
TONIC
SHOTTLE
EMERY
O MAN
SPEKTRUM
PIGEONW
BOLTON
TULIP
RICKY
O MAN
ANDRIES
SUNNY BOY
BOLTON
LANCELOT
O MAN
BARBEE-M
JUROR I
OUTSIDE
DUSTER
MIKE
O MAN
MASCOL
GARTER
JARDIN
VELOX
O MAN
SHOTTLE
ORCIVAL
RONALD
AARON
PRESCOTT
SHOTTLE
BESN
JORDAN
BESN
O MAN
MARSHALL
BW MARSHALL CONVINCER
MASCOL
O MAN
MASCOL
BESN
RAMOS
MANFRED
O MAN
BOSS
O MAN
RONALD
MORTY
PATRON
O MAN
SHOTTLE
MASCOL
O MAN
MURPHY
MURPHY
REXONDI
LAUDAN
JARDIN
BERTIL
O MAN
SUPPORT
ALTABAXTER
AARON
O MAN
OTTAWA
SHOTTLE
ROUMARE
TABOO
ALTAZESTY
MASCOL
PARAMOUNT
JARDIN
MANFRED
BESN
JANGO
BRETT
ALTABAXTER
LIGHTNING
2003
2006
2006
2007
2008
2005
2000
2005
2006
2004
2001
2007
2007
2004
2005
2004
2003
2008
2008
1997
2007
2005
2004
2006
2007
2005
2005
2005
2006
2006
2007
2008
2005
2008
2009
2000
2005
2006
2007
2008
2003
2007
2006
2008
2007
2000
2001
2009
2000
2008
2002
170
101
101
401
170
101
170
701
101
170
910
101
604
904
910
101
401
201
101
101
604
910
604
101
101
701
701
701
101
101
101
101
604
101
101
170
903
401
510
101
901
101
202
101
202
510
401
101
701
803
101
467
64
66
99
106
62
1878
195
56
716
927
84
63
625
236
266
2045
79
71
2104
70
119
959
40
66
87
53
602
84
62
51
73
88
79
44
670
213
71
68
62
774
72
68
55
81
347
554
50
2259
259
640
51
39
41
36
30
47
133
78
46
98
110
47
30
87
37
81
159
54
45
181
31
32
149
30
48
50
33
104
54
41
36
40
49
42
30
75
33
31
30
43
71
46
44
38
50
83
65
34
155
69
54
327
58
61
77
78
53
1174
154
50
424
599
75
60
343
193
165
970
67
63
473
60
73
480
36
60
71
46
286
65
54
43
63
62
69
31
340
145
70
60
49
532
65
61
48
63
151
323
45
1528
225
329
38
36
39
30
24
41
96
67
41
67
85
41
25
59
31
59
108
44
39
80
25
22
105
27
43
40
29
73
40
34
31
31
35
36
21
41
24
30
27
36
55
44
42
33
41
44
47
29
121
66
32
98
87
87
91
91
87
99
95
85
99
99
90
87
98
96
96
99
89
88
99
88
92
99
80
87
90
85
98
90
87
84
88
90
89
82
99
95
88
87
86
99
88
88
85
89
97
98
84
99
96
98
42
32
33
26
26
38
118
67
37
85
99
37
29
71
34
70
132
46
40
153
24
32
120
25
32
40
27
86
46
37
26
32
36
31
27
61
29
27
26
40
65
35
34
31
41
58
55
25
135
58
39
283
799
191
1049
696
733
1127
146
42
132
711
-360
639
257
1320
682
1281
714
1288
297
530
1382
246
468
546
598
1035
1637
-494
101 646
94 508
110 405
91 961
121 140
93 151
108 -333
112 551
101 1019
101 1320
76 621
119 -808
115 237
107 201
107
91
115 403
100 763
96 525
108 -171
95 -542
99 406
101 617
113
108
98
113
95
98
99
125
90
112
118
103
93
112
103
127
114
109
92
115
126
119
73
102
85
106
96
104
111
-0,07
0,23
0,18
-0,05
0,36
0,36
0,60
-0,06
-0,21
-0,28
-0,05
0,54
-0,07
0,09
0,06
-0,02
-0,02
0,29
0,53
0,89
0,14
0,09
0,16
0,12
0,32
-0,13
0,27
0,11
-0,12
0,24
0,39
0,30
0,11
0,39
0,26
-0,15
-0,02
0,09
-0,32
-0,17
-0,22
0,23
0,08
-0,29
0,19
0,16
0,01
-0,06
-0,12
-0,15
0,27
-0,12
0,29
0,24
0,04
0,11
0,28
0,36
0,03
0,02
-0,10
-0,06
0,36
0,10
0,15
0,10
0,07
0,01
0,11
0,23
0,48
0,13
0,05
0,16
0,10
0,19
-0,01
0,04
0,02
0,14
0,21
0,38
0,30
0,04
0,35
-0,05
0,25
-0,05
0,04
-0,13
0,03
-0,04
0,14
0,04
0,05
0,24
0,26
0,27
0,04
0,02
-0,23
0,44
22
43
34
38
36
37
32
19
25
31
23
3
5
16
9
17
32
49
35
42
30
36
27
46
36
34
55
42
38
27
34
31
41
14
51
-1
56
39
25
16
36
33
30
32
27
35
25
21
35
57
-1
13
39
32
37
13
25
13
21
36
37
17
-5
15
18
10
19
27
26
10
12
24
25
22
35
20
35
27
27
50
21
29
26
28
11
18
27
41
27
33
27
41
21
21
52
26
36
39
24
38
36
12
102
130
124
121
113
123
120
109
116
114
105
105
105
111
104
109
114
121
115
126
116
116
116
124
118
117
121
117
129
117
127
122
118
114
113
113
124
117
111
111
119
116
113
125
120
126
125
111
119
117
113
86
112
97
109
102
103
106
108
72
100
103
92
107
121
116
86
106
85
115
115
100
108
108
97
112
76
101
112
85
113
90
104
106
99
96
110
120
106
83
84
113
94
76
98
107
110
113
92
115
104
101
127
85
111
109
118
113
61
104
106
104
129
134
109
104
116
111
98
98
108
98
91
124
118
99
115
115
99
111
88
104
81
92
107
107
116
108
111
101
99
109
112
95
113
89
116
113
91
109
98
106
114
146
114
112
109
146
98
118
126
123
129
116
115
132
153
151
125
131
133
135
119
128
140
148
110
127
102
120
137
104
108
102
137
112
130
0
127
0
115
140
138
147
114
130
0
117
116
115
0
117
151
117
106
84
83
90
93
94
131
111
100
117
124
102
119
105
105
105
103
89
91
94
107
96
90
101
110
107
113
106
111
111
118
97
100
105
117
114
98
117
108
121
76
113
100
101
114
83
102
126
110
93
114
118
103
89
114
117
99
111
114
105
89
116
104
105
94
107
108
108
105
107
89
118
109
97
105
92
104
103
97
91
99
108
93
106
111
119
100
96
87
117
122
110
111
97
99
94
85
108
114
105
93
94
119,5
119,4
119,4
119,3
119,3
119,2
119,2
119,1
118,8
118,6
118,6
118,5
118,2
118,2
118,1
117,9
117,8
120,0
119,9
119,8
119,8
119,8
123,1
122,7
122,7
122,6
122,6
122,3
121,8
121,7
121,7
121,5
121,5
121,4
121,3
121,2
121,2
121,1
121,0
121,0
121,0
121,0
120,9
120,8
120,6
120,4
120,2
120,2
120,2
120,1
120,0
KED OUTSIDE JEEVES-ET
DELTA PELICAN
GROENHILDE NACIDO
DOBRONIN LOBBY ET
REFINED MINERAL
ELAGAASTER SOLUTION
LUTZ-BROOKVIEW BURT-ET
JOINT ET
WIDEVIEW NOMAD
CERNOV IBIS ET
PARADISE-DND SPARTA-ET
OSTRETIN LOUVER
CASSIF
RADON ET
BOSSIDE ALTAROSS-ET
FICTION
HORTY
ZELIV MARIAS
DELTA BENEDICT
KIAN
CEYMAN
REGANCREST ALTAIOTA-ET
OMEGA
DELTA MICA
DELTA TRINITY
JOMAN
AGRAS JACKPOT ET
AGRAS JEEP ET
ZDISLAVICE KAI
LOWLANDS OPTIMIST
DELTA POLKA
SOUTHLAND BETTER
HOLE JULIAN
DE BIESHEUVEL YELLOW
SCHILLDALE BAXTER MONTY
PASEN MANGO-ET
ASTRE MAN
OSTRETIN KOTTAWA
COOKIECUTTER SH HADRAIN-ET
WILLEM S HOEVE R WALTER
ENSENADA TABOO PLANET-ET
DOBRONIN LEMAR
MASERATI
SKALSUMER BLITZ
JARRET
ELASCO
JARDIN ET
DG INCOME
JEWELED-ACRES SHARKY-ET
MEFISTO ET
HEIHOEVE DELTA SPENCER
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
NOVINKY
31
Z CHOVATE
VA
ÉHO SKOTU
SK
HOLŠTÝN
LŮ
ČR
Svaz chovatelů holštýnského skotu ČR, o. s.
Hradištko 123, 252 09 Hradištko
tel.: 257 896 248, fax: 257 896 251
e-mail: offi[email protected], www.holstein.cz
S

Černostrakaté Novinky 1/2014 - Svaz chovatelů holštýnského skotu

Transkript

Podobné dokumenty

Mléčných listů - Mléko z farmy

Semestrální práce z Obecné zootechniky

Komunikační a interaktivní platformy 2011

Černostrakaté Novinky 2/2014 - Svaz chovatelů holštýnského skotu

Černostrakaté Novinky 1/2012

Černostrakaté Novinky 1/2016 - Svaz chovatelů holštýnského skotu

ANNUAL REPORT 2014

Rozbor šlechtitelského programu 2015

Laurin NEA 739

Leták - Agra Group

ANNUAL REPORT 2013

Černostrakaté Novinky 4/2011 - Svaz chovatelů holštýnského skotu

Černostrakaté Novinky 2/2012 - Svaz chovatelů holštýnského skotu

Zlepšení procenta březosti umělé inseminace u krav Fricke

Černostrakaté Novinky 3/2012 - Svaz chovatelů holštýnského skotu

ročenka 2013 - Svaz chovatelů holštýnského skotu ČR, os

Černostrakaté Novinky 1/2015 - Svaz chovatelů holštýnského skotu

Precision Farming – (precizní zemědělství)

ročenka 2011 - Svaz chovatelů holštýnského skotu ČR, os

Doplňky / ozdoby - TERRA KACHLE sro