Nabídka rautů a občertvení
Transkript
Nabídka rautů a občertvení
Nabídka rautů a specialit nejen pro firemní akce „Restaurantu 818“ Co nabízíme: - čínské speciality formou bufetu - speciality klasické české kuchyně - obědy a večeře pro firemní setkání – jednoduché i vícechodové menu dle přání zákazníka - rodinné oslavy všeho druhu - rauty a rautové speciality šité na míru Japonské sushi a čínská kuchyně: - sushi dle nabídky - pro zájemce je možné zorganizovat také předváděcí akci výroby sushi, při které se můžete zapojit do přípravy a dozvědět se více informací o tomto tradičním japonském pokrmu. - kuře, kachna a veškeré druhy vepřového masa, včetně vepřového bůčku a kolen, konfitované ve speciálním čínském nálevu s orientálním kořením - rybí speciality a mořské plody připravované dle tradičních receptur čínské kuchyně - klasická čínská kuchyně formou menu - bohatá nabídka čínské kuchyně formou švédského stolu - pikantní thajské speciality Česká kuchyně: - nabízíme široký výběr klasické české kuchyně - vícechodové menu dle nejnovějších gastronomických trendů zahrnující teplý a studený předkrm, hlavní chod a dezert - speciality mezinárodní kuchyně - důležitá je pro nás konkrétní představa zákazníka, které se dokážeme maximálně přizpůsobit - jídla připravujeme z kvalitních surovin s doloženým původem z místních zdrojů Nabídka jednotlivých rautových specialit Slavnostní kanapky a jednohubky: - šunková kanapka na lístku salátu sýrová s olivou s pikantní klobáskou na pažitkovém másle se suchým salámem Poličan zdobená papričkou kanapka s uzeným lososem a pažitkovou pěnou se sušenými rajčaty různé variace dle chuti a přání zákazníka Rautové speciality: - paprikové lodičky s gorgonzolovou fáší šunkový kornout s kuřecím salátem rolovaný bůček v jogurtové marinádě vejce plněná tartarem z lososa terinka z kachních jatýrek proložená jablky různé variace kuřecích rolád vepřová roláda po myslivecku crepes s listovým špenátem a bylinkovým žervé tatarák z hovězí svíčkové na degustační lžičce s topinkou rajčátko plněné hermelínovým salátem hermelínový dortík s uzeným lososem sýrové rolády a další možné kombinace dle Vašeho přání Nabídka teplého bufetu: - kuřecí smažené řízečky zdobené sezamem vepřové smažené řízečky zdobené slunečnicovými semeny nabídka steaků omáčky dle chuti nabídka grilované zeleniny hovězí guláš grilovaný losos Gurmánské ozdobné mísy: - sýrové salámové zeleninové kombinované Studené variace salátů Rautové minidezerty: - hanácké koláčky záviny domácí jablečný štrúdl panna cota tiramisu Ceny jednotlivých položek kalkulujeme dle aktuálních cen. Kalkulace vytváříme dle konkrétních požadavků zákazníka s ohledem na jejich náročnost. Kontakty: „818“ Restaurant Jeremenkova 40 B (budova RCO) 779 00 Olomouc Tel: +420 587 332 201 e-mail: [email protected] Romana Krejzlová – provozní Objednávky a konzultace vyřizuje: Jaroslav Mareš – šéfkuchař Tel: +420 739 184 775 e-mail: [email protected]