Vinná karta restaurace hotelu HEIPARK

ŠUMIVÁVÍNA/SPARKLINGWINES
ŠLECHTITELSKÁSTANICEVINAŘSKÁ, VELKÉPAVLOVICE
ANDRÉSEKT DEMISEC
0,75
ANDRÉSEKT BRUT 0,75
VINAŘSTVÍSEDLÁK,V.BÍLOVICE MUŠKÁTMORAVSKÝFRIZZANTE
290KČ
290KČ
ITÁLIE PROSECCOFRIZZANTE DOCVILLACORNARO 0,75 103KČ
PROSECCOSUPERIOREDOCGCONEGLIANOVALDOBIADENNESPUMANTE
270KČ
0,75 120KČ
120KČ
320KČ
135KČ
EXTRADRYTONON
0,75 179KČ
430KČ
ROZLÉVANÁVÍNA/WINESBYTHEGLASS
BÍLÁ/WHITE
TRAMÍNČERVENÝPOLOSUCHÉ
vínovbaginboxu,cenaza1litr58,-Kč
CHARDONNAYSUCHÉ 0,20 49KČ
MARCHE
0,20 49KČ
BUNŽABZENEC
vínovbaginboxu,cenaza1litr64,-Kč
RŮŽOVÉ/ROSÉ
RULANDSKÉMODRÉROSÉPOLOSUCHÉ
BUNŽABZENEC
0,20 49KČ
vínovbaginboxu,cenaza1litr59,-Kč
ČERVENÉ/RED
MODRÝPORTUGALPOLOSUCHÉ vínovbaginboxu,cenaza1litr59,-Kč
BUNŽABZENEC
0,20
49KČ
BÍLÁVÍNA–MORAVA
VINAŘSTVÍSEDLÁK,V.BÍLOVICE
RULANDSKÉŠEDÉ
0,75 100KČ
250KČ
ZEMSKÉ/COUNTRYWINE
POLOSUCHÉ/SEMIDRY
Veliceoblíbenáodrůdajakunás,taknaseveruItálie.Vůnějeovocnáavelicepodléhavá.Chuťvína
jesvěží,lehčíhotypualehkounasládlostívzávěru.
…
AverypopularvarietyinourcountryandinnorthernItaly.Thearomaisfruityandverypodléhavá.
Thetasteisfresh,lightertypeandalightsweetnessinthefinish.
TRAMÍNČERVENÝ
0,75 165KČ
380KČ
POZDNÍSBĚR/LATEHARVEST
POLOSUCHÉ/SEMIDRY
Vínovhodnépromilovníkyaromatickýchvín.Plnější,těžšíhocharakterusvýraznoukvětnatouvůnía
vyzrálouchutí.Nejlepšíkombinacejesvýraznějšíúpravoubíléhomasa.
…
Wine for lovers of aromatic wines. Fuller, heavier character with a distinctive flowery aroma and
mellowtaste.Thebestcombinationisasubstantialrevisionofwhitemeat.
NOVÉVINAŘSTVÍDRNHOLEC
CHARDONNAY 0,75 145KČ
350KČ
SUCHÉ/DRY
Bílésuchévínoslámověžlutébarvysjemnězelenýmiodlesky.Vůněcitrusovýchplodůakvětin.Má
vyváženouovocnouchuť,vústechjesvěžíazralé.Vínomápružnékyselinyalehkýnádechminerálů.
…
White dry wine strawy yellow colour with soft green reflexes. Smell of citrous fruits and flowers.
Wine has balancing taste, in mouth is fresh and ripe. Wine has flexible acids and light touch
minerals.
POZDNÍSBĚR
CÉPAGE HARMONIAVINISELECTION
PÁLAVA
0,75 130KČ
POZDNÍSBĚR/LATEHARVEST
310KČ
POLOSLADKÉ/SEMISWEET
Ve vůni se projeví banánové, citrusové a muškátové tóny. Chuť je medová, harmonická, středně
plná,slehkoukyselinkounakonci.Totovínomůžebýtdobrýmprůvodcemceléhovečera,velmise
líbíženám.
…
Inthearomaofthiswineareshownbananaandcitrustones.Thetasteishoney,harmonic,middle
fullandwithlightacidattheend.Thiswinecanbeverygoodcompanyduringthewholenight.
MORAVÍNOVALTICE
SAUVIGNON 0,75 159KČ
370KČ
SUCHÉ/DRY
Vínomátřpytivouzlatožlutoubarvu,aromacitrusuamelounusjemnoukvětinovoustopou.Chuťje
sytáapikantní.
…
Winehavegoldyellowcolour,aromacomesfromcitrusandmelonywithsoftflowersmelltasteis
repleteandspice.
POZDNÍSBĚR/LATEHARVEST
BÍLÁVÍNA–ZAHRANIČÍ
RAKOUSKO/AUSTRIA
GRÜNERVELTLINERWEINGUTFINK 0,75 150KČ
360KČ
WACHAU
SUCHÉ/DRY
Exotická,ovocnávůněsjemnýmkořením.Ovocnénapatře,plnétěloskultivovanostíaelegancí,s
dlouhýmkoncem.
…
Exotic,fruityaromawithsubtlespices.Fruitonthepalate,full-bodiedwith
refinementandelegance,withalongfinish.
NĚMECKO/GERMANY
RIESLINGBAMBERGER
0,75 165KČ
380KČ
??Nahecotoje?
SUCHÉ/DRY
Světležlutá barva, čistá, odrůdově charakteristická a květnatá vůně s tóny sladkého vyzrálého
ovoce, bílých květů a lipového čaje. Chuť představuje přímý, čistý, šťavnatý a středně dlouhý
Riesling s dotekem čerstvých hroznů a citrusů, především grapefruitů. V závěru se objevují stopy
mineralityašťavnatékyseliny.
…
Pale yellow color, clean, varietal characteristic and flowery aroma with tones of sweet ripe fruit,
whiteflowersandlindentea.Tasteisadirect,clean,juicyandmediumlengthRieslingwithatouch
of fresh grapes and citrus, especially grapefruit. In conclusion there are traces of minerality and
juicyacids.
ITÁLIE/ITALY
PINOTGRIGIODOCVINITONON
0,75 135Kč
330Kč
VENETO SUCHÉ/DRY
Světlá barva s nazelenalými odlesky. Svěží vůně s dotykem mandlí. Středně plné víno s příjemnou
kyselinou,kteráumocňujepevnoukostru.
…
Lightcolorwithgreenishhighlightsremindsfreshtoneswithhintofalmonds.Thewinehasasemifullbodywithfineacidsthatstrengthenthewinecharacter.
FRANCIE/FRANCE
CHABLISAOCCHARLESMONTSERAT 320KČ
590KČ
BORGOGNE
Čistá,intenzivníaovocnávůněsjemnýmitónyzralýchjablek,citrusůaminerálů.Napatřejeplné,
bohaté,jiskřivé,živé,pevnésminerálnístrukturouavzávěrusharmonickoukyselinouadotykem
medu.
…
Clean,intenseandfruityaromawithsubtlenotesofunripeapples,citrusandminerals.Thepalateis
full,rich,crisp,lively,solidmineralstructureandattheendoftheharmonicacidityandatouchof
honey.
RŮŽOVÁVÍNA–MORAVA
BALGOVOMALÉVINAŘSTVÍTVRDONICE
ZWEIGELTREBEROSÉ 0,75 123KČ
290KČ
POLOSUCHÉ/SEMIDRY
Kořenitěmalinovéaroma,svěženasládláovocnáchuť.Vhodnědoplnípokrmyzrybíhoadrůbežího
masa.
…
Spicy raspberry aroma, fresh sweet and fruity flavour.Good companion with fishes and poultry
meals
POZDNÍSBĚR/LATEHARVEST
ČERVENÁVÍNA–MORAVA
VINAŘSTVÍSEDLÁK,V.BÍLOVICE
MODRÝPORTUGAL
0,75 95KČ ZEMSKÉ/COUNTRYWINE
250KČ
SUCHÉ/DRY
Víno světle granátové barvy sjemnými odstíny do cihlově červené. Ovocná vůně lesního ovoce,
vchutipřecházídotónůsušenýchšvestek.
…
Bright,garnet-redcolouredwinewithfine,brick-rednuances.Fruityaromaofwildberries,tonesof
driedplumsarerunningoverinthetaste.
MORAVÍNOVALTICE
MERLOT
0,75 145KČ
350KČ
POZDNÍSBĚR/LATEHARVEST
SUCHÉ/DRY
Víno tmavě rubínové barvy s ovocno kouřovou vůní. V chuti velmi plné s výraznější tříslovinkou a
dlouhoudochutí.
…
Darkruby-colouredwinewithfruityandsmokytaste.Veryfulltastewithmoredistinctivetannins
andlongaftertaste.
VINICEHNANICE
RULANDSKÉMODRÉBARRIQUE
0,75 169KČ
380KČ
POZDNÍSBĚR/LATEHARVEST
SUCHÉ/DRY
Víno atraktivní malinové barvy. Vůně svěžích tónů červeného rybízu a malin přechází do ovocité
chuti,kdesedálerozvíjícitrusovéprvkyamáslovějemnádochuťsdynamickoukyselinkou.
…
Thewinehasatractiveraspberrycolour.Thesmelloffreshtonesofredcurrantandraspberrypass
tofruitytaste,whereevolvecitrusstrandsandbuttersoftaftertastewithdynamicacid.
VINAŘSTVÍTANZBERG,BAVORY
MAHARAL
0,75 215KČ
470KČ
cuveezCabernetSauvignon(60%),Merlotu(38%)aFrankovky(2%).
POZDNÍSBĚR/LATEHARVEST
SUCHÉ/DRY
Aromajelehcenasládléspříjemnouvůnívanilky,přecházejícídoovocnýchtónůčernýchtřešníaž
džemovosti, kočící kořením jako je hřebíček. Nefiltrované červené cuvee vytvoené z Cabernet
Sauvignon(60%),Merlotu(38%)aFrankovky(2%).
…
The aroma is slightly sweet with a pleasant aroma of vanilla, shifting into fruity notes of black
cherries to džemovosti, feline spices like cloves. Unfiltered created with red cuvee of Cabernet
Sauvignon(60%),Merlot(38%)andLemberger(2%).
ČERVENÁVÍNA–ZAHRANIČÍ
FRANCIE/FRANCE
CHATEAUTOURPRIGNACBORDAUXMEDOC 0,75 335KČ
590KČ
CRUBOURGEOISZLATÁMEDAILCONCOURSBORDEAUX
Dubovévínoskrásoucedruavanilkovéhodoteku,kterésemísísostružinamiašvestkami.
…
Oakwinewiththebeautyofcedarandvanillatouch,whichismixedwithblackberriesandplums.
ITÁLIE/ITALY
CHIANTIDOCGDUCADISARAGNANO TOSCANA
0,75 140KČ
340KČ
TOSCANA
SUCHÉ/DRY
Víno je temně rubínové barvy s granátovými reflexy. Ve vůni zaujme svojí elegancí a elegantním
parfémem pivoněk a kosatců s nádechem skořice a vanilky. Chuť je bezvadně strukturovaná a
harmonickáspevnýmitříslovinamiadelšídochutí.
…
Wineofdarkrubycolorwithgarnethighlights.Thenoseshowsitseleganceintheformofpeonies
and irises with hint of cinnamon and vanilla. The palate is well structured and harmonic with firm
tanninsandlonglastingaftertaste.
AUSTRÁLIA/AUSTRALIA
SHIRAZPROMISEDLAND
0,75 155KČ
370KČ
BERESFORD
SUCHÉ/DRY
Červené suché víno granátově červené barvy. Jeho vůně je kořeněná, s nádechem tabáku. Má
elegantnítříslovinyapopolknutísevjehochutiprojevívanilkovokávovávůněpozránívdubových
sudech.
…
Dryredwinegarnetredcolour.Itsbouquetisspicy,withahintoftobacco.Ithaseleganttannins
andafterswallowingvanillaandcoffeearomaisdisplayedinitstasteafterageinginoakbarrels.
Všechnauvedenávínaobsahujíalergenč.12oxidsiřičitýasiřičitany
AlloftheabovewinescontainallergenNo.12sulfurdioxideandsulphites