manažer/ ka restaurace, fast food

Informace o společnosti
JOBSYSTEM s.r.o.
Praha, Sokolovská 106/42
www.jobsystem.cz
Zobrazit profil společnosti
Volné pozice společnosti
Všechny volné pozice
Všechny brigády
Kontaktní osoba
Eva Grundová
MANAŽER/ KA RESTAURACE, FAST FOOD
Profil společnosti:
Zprostředkováváme personální inzerci pro klienta, kterým je SUBWAY® - mezinárodní řetězec
restaurací typu fast food se zaměřením na zdravější životní styl.
Místo práce: Praha 1
Termín nástupu: ihned
V případě, že Vás tato nabízená pozice zaujala, zašlete nám Váš podrobný strukturovaný životopis s
průvodním dopisem a názvem pozice, o kterou se ucházíte!
Pro odpověď na tuto pozici, prosím, používejte pouze e-mailovou adresu: [email protected]
Náplň práce
Hlavní úlohou je zajištění vysoké úrovně služeb, analýza finančních výsledků, zajištění spokojenosti
zákazníků a vysoké kvality jídel. Jako manažer poskytujete motivaci a vedení celému týmu restaurace
a budete přimo zodpovědni za finanční výsledky a za úspěch při řízení provozu. Jste zodpovědni za
podporu, zavádění a dodržování směrnic společnosti a za zavádění nových efektivních systémů. Vaší
náplní práce je zejména nábor, školení, budování a rozvoj úspěšných týmů restaurací.
Pracovní náplň:
• zastoupení společnosti na profesionální úrovni
• prvotřídní zákaznický servis
• časová flexibilita, ochota pracovat večery, víkendy, svátky
• zodpovídá za výsledek a za dosažení prodejního cíle
• samostatně řídí marketingové projekty
• zodpovídá za nábor, motivaci, pracovní hodnocení a školení všech zaměstnanců podle směrnic
společnosti
• zodpovídá za dosažení cíle při snižování nákladů
• zodpovídá za výsledek týdenních inventur zboží
• vypracovává měsíční zprávy pro vedení
• řídí provoz k řádnému plnění úklidových rozvrhů
• zodpovídá za funkčnost restauračního zařízení, udržuje vybavení restaurace v dobrém stavu,
zajišťuje drobné stavební opravy
• koordinuje a vykonává dozor nad zaměstnanci tak, aby byly dodržovány normy zákaznických služeb,
čistoty, přípravy pokrmů, bezpečnosti potravin
Požadujeme
• středoškolské vzdělání
• zkušenosti s řízením restaurace po dobu min. 24 měsíců na pozici asistent manažer nebo manažer
• výborné komunikační a organizační dovednosti
• schopnost samostatného myšlení a řešení problémů
• schopnost vedení příkladem
• vysoké pracovní nasazení
• osobní motivace a orientace na výsledek
• komunikativní znalost AJ a řidičský průkaz výhodou
Požadované jazykové schopnosti
●
čeština
Nabízíme
• platové podmínky: 25000 Kč + pravidelné odměny + postupné zvyšování platu
• jiné: příjemné pracovní prostředí, pracovní zázemí zaměstnavatele, možnost účasti na
mezinárodním školení, zajištění profesního růstu, příspěvky na stravu
• kariérní postup k dispozici: multiunit organizace s růstovým potenciálem
Úvazek: cb_tj_employment_types_1
Místo pracoviště: Praha
Požadované vzdělání: cb_tj_degree_levels_3
TRAVELOJOBS.COM s.r.o. Rytířská 411/4 Praha 1 110 00
Kontaktuje nás Tel: +420 222 87 34 24 Mob: +420 773 282 877