Prezentace The ChilliDoctor

Prezentace
21.Května 2014
Pozadí společnosti
Naše poslání
•
Založena v roce 2013 a jsme prvním distributorem mokrých a suchých capsicum ve Velké Británii, výhradně
používané na výrobu.
–
•
Konkurenceschopné ceny, kreativní chilli řešení
–
•
S naší jedinečnou chilli ‘chirurgií’, poskytujeme našim distributorům plnou technickou podporu, vzorky a odpovídající služby
One stop shop pro všechny Vaše „pojmenované“ chilli suroviny
–
•
Kaše, prášky, kusy, pyré nebo celé – pokud ještě nejsou v naší nabídce, najdeme a zdokonalíme je pro Vás
Sledovatelnost “z pole do továrny”
–
•
Původ zaručen
Poskytujeme rostoucí seznam nových a zajímavých odrůd a formátů
Naše poslání
–
Chceme být největším zpracovatelem a distributorem pojmenovaných capsicum se zajištěným původem
Myslím capsicum, myslím the Chilli Doctor!
Potenciál trhu
Chilli jsou v poptávce
•
4,000 druhů chilli na světě
–
–
•
Spotřeba chilli roste
–
–
–
•
Světová produkce se odhaduje na 7 milion tun ročně
Scovilleho stupnice se mění, z malého „Bird’s Eye“ na obří „Bell“, velikost je důležitá
Ve Velké Británii se zvýšila spotřeba chilli za poslední 2 roky o 42%
Odhaduje se, že 20% světové populace pravidelně používá chilli papričky na přípravu
Co se týče zdravotních výhod, capsicum patří mezi prvních 10 potravinových zdrojů po obsahu vitamínů na světě
Máme náskok
–
–
–
Společně můžeme být první na trhu s novými chilli koncepty
Naši partneři stále vyvíjí a zkoušejí nové odrůdy
tCD pracuje s pěstiteli a výrobci na snížení mikrobiální zátěže a používání pesticidů
Pěstování a výroba
Z pole do továrny
•
Péče o chilli
–
–
–
–
•
Dostupnost
–
–
–
•
Od všech dodavatelů očekáváme celoroční poskytnutí zásob
Většina našich produktů je skladována ve Velké Británii, abychom mohli zajistit dodávky včas
Veškeré dodávky jsou testovány předtím, něž jsou pozitivně propuštěny
Udržitelnost
–
–
•
Agrochemikálie jsou přísně kontrolovány našimi partnery agronomy
Naši partneři vybírají pouze nejzdravější rostliny pro regeneraci a dodávku osiva
Naši dodavatelé podporují a vzdělávají své farmáře
Vaše materiály jsou certifikovány z pole do výroby
Neustále hledáme způsoby , jak „vrátit zpátky“
Všichni naši dodavatelé jsou auditováni na EOI (Etická Obchodní Iniciativa), akceptujeme zásoby pouze
od těch, kteří splňují podmínky
Pro zajištění výrobku jsou pro tCD důležitá kritéria, jako je kodex, jednání,
udržitelnost, plynulost, spolehlivost a hlavně bezpečnost
Naše výrobky…
Domestikované druhy
•
Taxonomie
Na světě je k dispozici 5 domestikovaných capsicum
–
–
–
–
–
Annuum
Baccatum
Chinense
Frutescens
Pubescens
Všechny známé druhy chilli se vyvinuly z těchto 5ti capsicum
•
“Od neposkvrněného Rocota do zlobivého AjiPinguita De
mono, the Chilli Doctor nabízí chilli ze všech 5ti druhů”
–
–
–
–
Amarillo (Yellow)
Cayenne
Jalapeño
Habanero
Limo
Paprika
Panca
…a další
5 hlavních indikátorů výběru výrobku
Naše know-how, Vaše volba
•
Pálivost
–
•
Barva
–
•
Mokré nebo sušené, pyré nebo kousky
Cena
–
•
Červená, žlutá, zelená
Formát
–
•
0 až 1,000,000 Scovilleho jednotek
Ekonomická přidaná hodnota
Původ
–
Všechny naše chilli vyprávějí příběh
Naše chirurgie,
bezpečnost, kvalita,
technické know-how
V laboratoři
předepisování chilli
•
Nezačínáme bez zaručené kvality a původu
–
–
–
•
Využíváme nejnovější opatření pro vědecké testování
–
–
–
•
Testování pálivosti HPLC (Vysoce účinná kapalinová chromatografie)
Testování chloridu
Testování viskozity a pH
Můžeme přizpůsobit chilli řešení, aby vyhovovaly
Vašim potřebám
–
–
–
•
Všichni dodavatelé jsou auditováni, takže Vy nemusíte
Říkáme ne GMO (geneticky modifikované organizmy)!
Všechny produkty jsou rizikově vyhodnoceny s kompletním ohledem na
bezpečnost
Plně vyhovující servis
Zakázkové řešení
Zajišťujeme pro Vás nové a zajímavé odrůdy
Naši auditoři a technici jsou a nadále pokračují ve
školení k nejvyšší úrovni
Proč zvolit the Chilli Doctor?
protože…
•
Spolupracujeme s nejlepšími
–
–
–
•
Konkurenční volby
–
–
–
•
Naše provozní náklady jsou malé a naše cesta k trhu jste VY
MY kupujeme ve velkém, abyste VY nemuseli
Zajišťujeme dodávky „v pravý čas“ a cílem je dosáhnout 99% úrovně služeb
Naše Chirurgie
–
–
–
•
Food & Drinks PLC – Marks & Spencer's schváleno
Hugorestrepo – dodavatelé Tabasca
A mnoho dalších, všechny auditované, aby splnily vysoké standardy tCD z
pole do továrny
Technicky / Q.A – Děláme všechnu práci, takže Vy nemusíte
Naše náklady jsou fixní, takže víte, co očekávat
Naše výrobky jsou bezpečné a spolehlivé, jinak je nemáme v naší nabídce
Marketing & podpora prodeje
–
–
–
Provádíme školení zaměstnanců a služby pro online podporu
Zajišťujeme podpůrné materiály a vzorky
Jsme odborníci a vždy k Vašim službám
44pt Statement to go here
Děkujeme