zde - HOTEL BUKOVINA
Transkript
zde - HOTEL BUKOVINA
...Polévka je grunt... 1. Domácí česnečka 0,33 L 40,- 0,33 L 40,- (šunka, sýr, vajíčko, chlebové krutónky) 2. Domácí vývar s nudlemi Chuťovky nejen k pivu 3. Nakládaný Hermelín, pečivo 150 g 65,- 4. Tatarský bifteček s topinkami 6ks 100 g 149,- 5. Carpaccio z červené řepy 100 g 75,- 6. Tlačenka s octem a cibulí 150 g 75,- Krkonošské speciality (DOPORUČUJEME) 7. Uhlířská panenka 150 g 160,- 150 g 130,- (vepřová panenka, zelí, anglická slanina,houby) 8. Krakonošův oheň (vepřové medailonky s cibulí v ostré smetanové omáčce ) Informace o alergenech je u obsluhy. Uvedená váha je váha masa v syrovém stavu. Poloviční porce jsou účtovány 70% základní ceny. Šťavnaté masíčko z naší trouby a grilu 9. Steak z pravé svíčkové 200 g 399,- 10. Steak z vyzrálé roštěné 250 g 249,- 11. Špalíček vepřové panenky špikovaný slaninou 200 g 179,- 12. Steak z vepřové kotlety 200 g 169,- 13. Filírovaný steak z kachních prsou 200 g 179,- 14. Steak z kuřecích prsou 200 g 149,- Ke steakům je na výběr z omáček: Houbová se smetanou / Z lišek / Pepřová se smetanou / Čtyři barvy pepře / Brusinková 15. Žebra na medu, pečivo 900g 180,- 16. Domácí Hamburger 200 g 160,- hovězí maso, Hranolky Rybičky 17. Úpický pstruh na másle 1 ks ( cca 250 g ) 179,- 18. Filet z Candáta s bylinkovým máslem 200g 199,- Informace o alergenech je u obsluhy. Uvedená váha je váha masa v syrovém stavu. Poloviční porce jsou účtovány 70% základní ceny. Smažené pochoutky 19. Smažený sýr 20. Smažený kuřecí řízek 21. Smažený vepřový řízek 22. Smažený Hermelín (eidam, tatarská omáčka) (kuřecí prsní) (vepřová kotleta ) 150 g 109,- 150 g 119,- 150 g 129,- 200 g 119,- Těstoviny a saláty 23. Gnocchi s vepřovou panenkou v houbové omáčce 100 g 149,- 24. Gnocchi s kuřecím masem, smetanou a listovým špenátem 100 g 135,- 25. Grilovaný tuňák na mixu salátků, s bylinkovým dresinkem 200 g 159,- 26. Salát Kuřecí, ledový salát,rajče, grilované kuřecí prsíčko, zálivka, toast 100 g 129,- 27. Kozí sýr rozpečený na toastu s mixem salátků 100 g 135,- 28. Malý míchaný salát, okurka, rajče, paprika 65,- 29. Šopský salát 75,- Informace o alergenech je u obsluhy. Uvedená váha je váha masa v syrovém stavu. Poloviční porce jsou účtovány 70% základní ceny Sladká tečka 30. Sejkory, zakysaná smetana, strouhaný perník, med 80,- 31. Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 75,- 32. Domácí lívance s borůvkami 3 ks 80,- 33. Medovník 1 ks 50,- Jídla pro Děti 34. Bramborové šišky s mákem 69,- 35. Smažené rybí prsty vařený brambor / hranolky 65,- 36. Kuřecí řízek, hranolky s kečupem nebo tatarkou 99,- Přílohy Hranolky 30,- Krokety 35,- Vařené brambory 30,- Bramboráčky 45,- Šťouchané brambory 35,- Fazolky se slaninou 40,- Bagetka s bylinkovým máslem 35,- Pečivo 15,- Tatarská omáčka, kečup, 12,Informace o alergenech je u obsluhy.