Vaříme z dýně

Transkript

Vaříme z dýně
Vaříme z dýně
1. - 4. října 2013
Vážení hosté,
připravili jsme si pro Vás další menu, které bude tentokrát zaměřené na
dýni. Naši kuchaři Vám připraví tradiční jídla z této skvělé suroviny, která je
bohužel stále dosti opomíjena.
Těšíme se na Vás, Váš kolektiv Sunset restaurant
Předkrm
80g
Dýňová raviola na másle provoněná šalvějí s
hoblinkami parmazánu
84,-
Polévka
0,2l
Dýňový krém s restovanými semínky a dýňovým
olejem
52,-
Hlavní chod
150g Konfitovaná kančí kýta špikovaná uzeným s
225,omáčkou z černých višní a malin na dýňovém pyré
doplněné pečenými žampiony se švestkami
Dezert
Dýňový koláč s rozinkami a skořicovou zmrzlinou
73,-
Přání a rezervace na tel. 545 176 565, emailem na [email protected].
Plánované akce můžete sledovat na facebooku nebo na našich webových
stránkách.

Podobné dokumenty

Silvestrovské menu 2015 Chef de cuisine

Silvestrovské menu 2015 Chef de cuisine Silvestrovské menu 2015 Amuse-bouche Ústřice ,,Tsarskaya“, mořský jazyk, bliny a kaviár Beluga Champagne, Bollinger, Special Cuvée, Jéroboam 3 litres Kachní paštika ,,Nantes“ ( Signature dish ) Jeř...

Více

Valentýnské Menu / Valentine`s Menu Amuse Bouche

Valentýnské Menu / Valentine`s Menu Amuse Bouche Dezert / Dessert Vanilkový mousse | čerstvé maliny | sušené plátky růží | čokoládový piškot | sorbet z černého rybízu a malin Vanilla Mousse | Fresh Raspberry | Dried Rose Petals | Chocolate Sponge...

Více

galadinner promo

galadinner promo Enrico Neie Domácí raviola plněná králičím ragú se šalvějovou omáčkou a křupavou panchettou Martin Procházka Jarní zahrádka Tomáš Cibulka Grilovaný sumec s piniovým pyré, slanina s avokádem Stephen...

Více

Menu La Bohème - Carlsbad Plaza

Menu La Bohème - Carlsbad Plaza Dušený kohout na víně - sýrovo-bramborové Tartiflette 

Více