Bar Melodie nápojový lístek

Bar Melodie
nápojový lístek
2
943
944
8
5
6
4
Aperitivy
Martini Bianco
Martini Rosato
Martini Extra Dry
Aperol Spritz
Campari soda
Campari Orange
Royal Oporto
1 dcl 1 dcl
65,65,65,70,73,100,90,-
902
903
Rum Peru
Millonario Reserva XO
Millonario Solera 15 year
2 cl
110,75,-
4 cl
220,150,-
904
Rum Madagaskar
Dzama Vanilla
2 cl
45,-
4 cl
90,-
924
916
Rum Panenské ostrovy
Sailor Jerry Spiced Rum
Pusser’s British Navy Rum
2 cl
60,45,-
4 cl
120,90,-
912
Rum Kuba
Legendario Elixir de Cuba
2 cl
35,-
4 cl
70,-
51
52
936
937
Cognac France
Curvoisier V.S.O.P.
Martell V.S.O.P.
Godet Gastronom
Godet Pearadise
2 cl
90,90,110,75,-
4 cl
180,180,220,150,-
2 cl
35,-
4 cl
70,-
921
Rum British West Indies
Pyrat XO Reserve Rum
2 cl
60,-
4 cl
120,-
933
Gin United Kingdom
Bombay Sapphire
2 cl
45,-
4 cl
90,-
910
Rum Guyana
El Dorado 12 year
2 cl
45,-
4 cl
90,-
931
Gin Scotland
Hendrick’s Gin
932
Gin France
Citadelle Reserve Gin
2 cl
45,-
4 cl
90,-
922
115
115
Rum Jamaica
Appleton Estate Extra 12 year
Captain Morgan Black
Captain Morgan Spiced Gold
2 cl
45,30,30,-
4 cl
90,60,60,-
810
830
831
832
833
48
49
963
Whisky & Bourbon
2 cl
Jack Daniel’s
40,Grant’s
40,Woodford Reserve
75,Grant’s Ale Cask
40,Glenfiddich Solera Reserve (15) 75,Johny Walker
40,Jim Beam
40,Jack Daniel’s Gentleman Jack
55,-
4 cl
80,80,150,80,150,80,80,110,-
915
Rum Nicaraqua
2 cl
Plantation Rum Nicaraqua 1998 45,-
4 cl
90,-
925
926
927
928
920
Rum Puerto Rico
Bacardi Superior
Bacardi Gold
Bacardi 8
Bacardi Oak Heart
Red Rum
2 cl
35,30,60,40,37,-
4 cl
70,60,120,80,74,-
900
901
909
917
911
Rum Guatemala
Zacapa XO
Zacapa 23 year
Botran Solera 1893
Plantation Rum Guatemala XO
Malteco 10 y Anejo
2 cl
140,90,75,45,35,-
4 cl
280,180,150,90,70,-
913
Rum Columbia
Dictador 12 yo
2 cl
45,-
4 cl
90,-
914
Rum Barbados
Plantation Rum 20eme Anniversaire
2 cl
60,-
4 cl
120,-
908
907
906
923
Rum Venezuela
Santa Teresa 1796
Santa Teresa Orange Rum
Diplomatico Reserva Exclusiva
Pampero Aniversario
2 cl
85,55,75,45,-
4 cl
170,110,150,90,-
905
919
Rum Panama
Zafra 21 year
Abuelo Rum 7 anos
2 cl
90,40,-
4 cl
180,80,-
degustační menu – Rodinný ovocný lihovar Žufánek
835
Máta Hari
30,-
836
Kontušovka
30,-
837
Ořechovka
30,-
840
Meruňkovica
35,-
839
Hruškovica
35,-
Slivovica
35,-
834
Slivovica z dubového sudu
40,-
Při degustaci se servírují chuťovky a naturální voda.
838
Absinthe St. Antoine
45,-
Celková cena degustačního menu (8 × 2 cl) je 280,- Kč.
41
Lihovar Žufánek je rodinná firma, která vyrábí své nápoje z ovoce pěstovaného v režimu ekologického
zemědělství v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Všechny nápoje jsou 100% přírodní bez umělých barviv či
dochucovadel. Všechny produkty jsou vyráběny ručně v limitovaných sériích.
degustační menu – Speciální destiláty střední a jižní Ameriky
956
Cachaca Velho Barreiro
35,-
957
Ypioca Cachaca Empalhada Ouro
35,-
907
Santa Teresa Orange Rum
954
Hacienda de Chihuahua Anejo Oro Puro
55,120,-
Při degustaci se servírují chuťovky a naturální voda.
Celková cena degustačního menu (4 × 2 cl) je 245,- Kč.
V degustační nabídce najdete čtyři specifické rumy. Cachaça je specifický destilát z cukrové třtiny vyráběný
v Brazílii. Cachaca je nabízena v mnoha druzích, které se mezi sebou liší především použitím různých technologií
zrání destilátu. Například při výrobě druhého nápoje z tohoto degustačního menu Cachaça Ypióca Empalhada
Ouro je využíváno dvouletého zrání nápoje ve speciálních sudech z balzámového dřeva. Třetím rumem je Santa
Teresa Rhum Orange Liquer. Je to výborný, jemný nápoj z Venezuely. Vzniká macerací pomerančové kůry
v rumu. Posledním nápojem v této nabídce je Sotol Hacienda de Chihuahua aňejo Oro Puro. Jde o speciální rum
podobný tequile, který je vyráběn na počest zlaté medaile, kterou tento Sotol získal v soutěži San Francisco World
Spirits Competition v roce 2006. Právě na počest tohoto vítězství jsou do láhve přidávány zlaté šupinky z nejlépe
ukrytého místa ve východní Asii. Tyto šupinky je možné pít, jsou 100% zdravotně nezávadné.
degustační menu – Rumy karibských ostrovů
910
El Dorado 12 year
45,-
916
Pusser’s British Navy Rum
45,-
924
Sailor Jerry Spiced Rum
60,-
921
Pyrat XO Reserve Rum
60,-
Při degustaci se servírují chuťovky a naturální voda.
914
Plantation Rum 20emeAnniversaire
60,-
Celková cena degustačního menu (5 × 2 cl) je 270,- Kč.
Rumy z oblasti karibských ostrovů patří k nejstarším a rozhodně nejlepším na světě. Ve starých spisech se můžeme
dočíst, že po zahájení pěstování cukrové třtiny v Karibiku vznikly na všech karibských ostrovech tajné palírny
rumu, kde měli být vytvořeny lihoviny bez pachuti hořkosti. V této degustační nabídce je pět rumů z různých
oblastí Karibiku. Jako první je v nabídce 12ti letý rum El Dorado pocházející z ostrova Guyana. Rumy Pusser´s
British Navy Rum, Sailor Jerry Spiced Rum a Pyrat XO Reserve Rum jsou zvláštní skupinou rumů, které se
vyrábějí mícháním rumů z různých oblastí. Poslední v tomto degustačním menu je rum Plantation Rum 20éme
Anniversaire vyráběný na Barbadosu.
degustační menu – Rumy střední a jižní Ameriky
909
Botran Solera 1893
75,-
906
Diplomatico Reserva Exclusiva
75,-
908
Santa Teresa 1796
902
Millonario Reserva XO
110,-
85,-
Při degustaci se servírují chuťovky a naturální voda.
900
Zacapa XO
140,-
Celková cena degustačního menu (5 × 2 cl) je 485,- Kč.
Rumy střední a jižní Ameriky patří do skupiny lehčích rumů podobným těm Španělským. Při výrobě se používá
tak zvaný solera systém, kdy se ze sudů při lahvování použije pouze polovina a sud se doplní mladším rumem. Je
jasné, že po několika cyklech už nikdo neví, jak starý rum skutečně je. V nabídce tohoto degustačního menu je pět
rumů z různých částí střední a jižní Ameriky. Prvním z nich je Botran Solera 1893, který, stejně jako Zacapa XO,
pochází z Guatemaly. Dále zde najdete nabídku rumů z Venezuely, konkrétně Diplomatico Reserva Exclusiva a
Santa Teresa 1796. Posledním nabízeným rumem z této oblasti je Millonario Reserva XO, který je vyráběn v Peru.
42
946
947
948
949
Vodka Finland
Finlandia Vodka
Finlandia Vodka Cranberry
Finlandia Vodka Grapefruit
Finlandia Vodka Lime
Finlandia Vodka Mango
2 cl
35,35,35,35,35,-
4 cl
70,70,70,70,70,-
945
Vodka Poland – kosher
Pravda Vodka
2 cl
60,-
4 cl
120,-
951
952
953
954
955
Tequila
El Jimador Blanco
Cabrito Blanco
Cabrito Reposado
Hacienda Oro Puro
El Jimador Reposado
2 cl
45,45,45,120,45,-
4 cl
90,90,90,240,90,-
956
957
Tequila Brasil
2 cl
Cachaca Velho Barreiro
35,Ypioca Cachaca Empalhada Ouro 35,-
4 cl
70,70,-
960
53
Likéry
Grand Marnier
Becherovka
4 cl
90,60,-
835
836
837
838
839
840
834
41
Ovocný lihovar Žufánek
Máta Hari
Kontušovka
Ořechovka
Absinth St. Antoine
Hruškovica
Meruňkovica
Slivovica z dubového sudu
Slivovica
700
701
702
703
704
705
706
Míchané alkoholické nápoje
Mojito
Sex on the Beach
Cuba Libre
Tequila Sunrise
Pina Colada
High Society
Vodka orange
36
37
38
39
40
Pivo
0,3 l Pilsner Urquell točené
0,5 l Pilsner Urquell točené
0,5 l Birell nealko 0,49 %, láhev
0,5 l Gambrinus 4,1 %, láhev
0,5 l Pilsner Urquell, láhev
2 cl
45,30,2 cl
30,30,30,45,35,35,40,35,130,130,130,140,130,135,125,35,47,35,35,47,-
4 cl
60,60,60,90,70,70,80,70,-
Víno
Nabídku vín naleznete v samostatném
Vinném lístku.
19
19
19
22
23
24
25
26
26
26
26
26
31
32
33
34
35
Nealko nápoje
0,33 l Coca Cola
0,33 l Coca Cola Light
0,33 l Coca Cola Zero
0,2 l Sprite
0,2 l Fanta pomeranč
0,25 l Kinley tonic water
0,25 l Kinley tonic ginger
0,2 l Cappy pomeranč
0,2 l Cappy jablko
0,2 l Cappy multivitamin
0,2 l Cappy černý rybíz
0,2 l Cappy grepfruitový nektar
0,25 l Bonaqua neperlivá
0,25 l Bonaqua jemně perlivá
0,25 l Bonaqua perlivá
0,3 l Soda
0,5 l Soda
35,35,35,35,35,35,35,35,35,35,35,35,25,25,25,15,20,-
Kávy Tchibo Piacetto Super
Espresso 7 g
Espresso dvojité 14 g
Capuccino 7 g
Caffe Latte 7 g
Caffe Viennese 7 g
Ice-caffe 7 g
Caffe bez kofeinu 7 g
Chococcino
(15 g chocolate,7 g caffe + milk)
49,-
16
18
21
29
78
139
Teplé nápoje
Horká čokoláda 15 g
Čaj porcovaný (různé druhy)
0,2 l Svařené víno
0,2 l Domácí punč
0,2 l Dětský punč
0,2 l Grog (4 cl Captain Morgan)
45,39,55,34,29,65,-
99
100
420
743
Pochutiny
100 g Olivy sypané sezamem
100 g Slané arašídy
77 g Bramborové chipsy Lays
60 g Mandle pražené, slané
45,25,25,35,-
9
10
12
13
14
15
17
30
38,65,45,45,45,59,38,-