Lisy Bucher XPro

Pro získání moštu vysoké kvality
Lisy Bucher jsou koncipované ke zpracování čerstvých hroznů a prokvašeného rmutu na
prvotřídní mošt nebo víno.
Bucher XPro je velmi jednoduchý na manipulaci a je vhodný díky své kompaktní konstrukci do
každého sklepa.
Mnoho exkluzivních předností:
Provoz s jednou fází 230 V – 50 Hz (XPro 5 a XPro 8), nebo
tři fáze 400 V – 50 Hz (XPro 15).
Velký plnící otvor 500 x 400 mm (XPro 5 a XPro 8) nebo
600 x 500 (XPro 15) pro snadné a kompletní naplnění,
stejně tak pro rychlé vyprázdnění matolin.
Centrální plnění jako opce pro XPro 15.
Uzavíratelný systém se samočistitelnými moštovými kanálky
(patent Bucher) k šetrnému a rychlému získání moštu
během lisování, velmi malý obsah kalů.
Membrána je absolutně těsná a dovoluje delší kontakt
s hrozny, hroznovou šťávou a vínem.
Možnost macerace v tanku lisu uzavřením moštových
kanálků.
2 typy lisovacích programů, přizpůsobených potřebám
vinaře.
Pracovní tlak do 2 barů.
Odtok moštu do moštové vany z nerezové oceli, na
kolečkách.
Snadné čištění jednoduchou demontáží moštových kanálků
(patent Vaslin Bucher).
Elektrolyticky leštěné kanálky (opce).
široký otvor dvířek
demontáž moštových kanálků
Technická data
Výrobce:
Celé hrozny (kg)
Pomleté
hrozny (kg)
Prokvašený
rmut (kg)
Příkon (kW)
5
300
800
1500
1,5
8
480
1280
2400
2,8
15
980
2400
4500
4,4
XPro
Délka (mm)
Šířka (mm)
Výška (mm)
Objem moštové vany (l)
5
1835
1000
1320
230
8
2485
1000
1320
350
15
2830
1250
1630
450
Bucher Vaslin
Rue Gaston Bernier – BP 70028
F-49290 Chalonnes sur Loire
Tel. +33 (0)2 41 74 50 50
Fax +33 (0)2 41 74 50 51
e-mail:[email protected]
Váš úspěch je naší prioritou
Nezávazný dokument, Výrobce si vyhrazuje právo
provádět změny bez předešlého upozornění – 10/2010
centrální plnění
XPro