deci_flyer_web_blog

•
•
•
•
•
•
•
•
koncept baru Nightjar
ukázky koktejlů baru Nightjar
proces tvorby nových koktejlů a ozdob
praktické ukázky moderních barových technik
twist klasických koktejlů
WOW efekt servisu drinků
soudobé trendy londýnské barové scény
lokální ingredience
a mnohem více…
Luca Cinalli (IT)
Z obsahu semináře:
hosted by Martin Baťha
DECI of World Bars I.
5. 3. 2012
17.00 — 20.00 hod.
Místo konání: Simply café
www.simplygastronomy.cz
NIGHTJAR speakeasy bar, Londýn
„the very best of cocktails – from pre-prohibition to modern signatures“
DECI of World Bars je série odborných seminářů, které
vás zavedou na špičku světové barové scény. Pokaždé
vám představíme jeden zajímavý zahraniční bar a setkáte
se s tamním šéfbarmanem, který se s vámi podělí o své
zkušenosti a nové koktejlové trendy.
Workshop je vhodný pro pokročilé barmany a šéfbarmany.
Počet míst je omezen. Prezentace bude vedena v angličtině,
tlumočení do češtiny zajištěno. Vstupné 990 Kč.
Registrace a podrobnější informace na
[email protected] nebo 603 110 315.