Krkovice na pivě dle Hany Hegerové

Transkript

Krkovice na pivě dle Hany Hegerové
www.netkucharka.cz
Krkovice na pivě dle Hany Hegerové
Kategorie: Vepřové maso
Hodnocení: *****
Počet porcí:
Náročnost:
Autor:
Suroviny
2 a více plátků vepřové krkovice
plátky slaniny
1 a více cibulí
5 a více stroužků česneku
flaška černého piva
Postup
Vepřové krkovice osolíme, opepříme, pekáč pokapeme zlehka olejem, položíme krkovice, navrch
plátekslaniny, poklademe kolečky cibule a na plátky nakrájeného česneku. Lze opakovat novou vrstvu s
dalšími krkovicemi. Zalijeme černým pivem a pečeme v el. troubě při 200°C dvě hodiny.
Strana 1/1