Zapis z jednání

Transkript

Zapis z jednání

ZÁPIS Z 10. JEDNÁNÍ CERTIFIKAČNÍ KOMISE pro výrobky
pro udělování regionální značky „JESENÍKY originální produkt®“
18. 11. 2014, KD Hanušovice
Přítomni členové komise:
Mgr. Marcela Klimková (Charita Zábřeh)
Vladimíra Křenková (Občanské sdružení Stránské)
Mgr. Bohumila Tinzová (Státní archiv Jeseník)
Mgr. Jakub Černoch (CHKO Jeseníky)
Petr Fouček (Ruční papírna Velké Losiny
PhDr. Kateřina Čadilová (ARZ, Praha)
Jan Došek (Janovy roubenky, s. r. o., Šumperk
Ing. Andrea Závěšická (SCR Jeseníky)
Ing. Lenka Krobotová (MAS Horní Pomoraví o. p. s.)
Omluveni:
Mgr. Mária Kudelová (Vlastivědné muzeum Šumperk)
Ing. Petr Trávníček (Probio, obchodní spol. s r.o., Staré Město)
Hosté:
Pořádková rozhodnutí:
Certifikační komise se dne 18.11.2014 sešla v počtu 9 členů z celkových 11 členů a je tedy usnášeníschopná.
Za ověřovatele zápisu byli zvoleni:


PhDr. Kateřina Čadilová (ARZ, Praha)
Ing. Lenka Krobotová (MAS Horní Pomoraví o. p. s.)
Stránka 1 z 21
Posuzování žádostí o udělení (obnovení) značek:
1. NOVÉ ŽÁDOSTI O ZNAČKU
č. 1
Jméno žadatele:
Zahrada 2000 o.s.
Adresa provozovny (nebo trvalé
bydliště), případ. další kontakty:
Na Mýtince 32, 790 01 Jeseník, m. č. Dětřichov
Název výrobku/skupiny:
Textilní výrobky
Stručný popis:
Naše textilní výrobky, především hračky, polštáře, tašky a kapsáře vznikají jako
originální řemeslná práce osob s duševním onemocněním, které pracují na chráněných
pracovních místech v Textilní dílně. K výrobě se používá převážně bavlněných a
režných látek a zbytků z průmyslové výroby. Při výrobě se využívá šicí stroj, část
hraček je sešívána ručním stehem, který se používá i na aplikace na výrobcích.
Polštáře, prostírání a deky jsou zdobeny technikou patchworku.
Bodové hodnocení:
uvedeno v žádosti:
schváleno (nárok):
Tradice:
2
2
Místní suroviny:
1
1
Ruční/řemeslná/duševní práce:
5
5
Motiv / specifičnost pro region:
0
1
Výjimečné vlastnosti
3
5
Celkem bodů:
11
14
Rozhodnutí certifikační komise:
č. 2
Jméno žadatele:
PRO:
9
PROTI: 0
ZDRŽEL SE HLASOVÁNÍ: 0
Hana Dubajová
Liptaň 227
Paličkovaná krajka – obnova tradic na Osoblažsku
Stručný popis:
Podle skutečné památky vyrobím podvinek, tj. technický návrh na paličkování. Pak
přichytím podvinek na herduli, navinu nitě na paličky a nakreslený motiv (třeba kostel)
převedu pomocí nití a paliček do textilní podoby.
http://www.atelierdrak.estranky.cz/fotoalbum/palickovani-h.d./
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
5
Místní suroviny:
0
0
5
5
5
5
Stránka 2 z 21
3
4
Celkem bodů:
18
19
č. 3
Jméno žadatele:
PRO: 9
PROTI: 0
Mgr., Bc. Evelína Hametová
Ondřejovice 272, 793 76 Zlaté Hory
Drůbež z Pipi-farmy
Stručný popis:
Drůbeží maso z vlastního ekologického chovu – brojler, perlička domácí, kachna
domácí, mulard.
Maso dodáváme mražené, chlazené, oškubané a vykuchané. Maso je balené a
doplněné visačkami, vizitkami a dalšími informacemi.
Bodové hodnocení:
Tradice:
0
5
Místní suroviny:
5
5
5
5
1
1
5
3
Celkem bodů:
16
18
č. 4
Jméno žadatele:
PRO:
9
PROTI: 0
R+M Všetýčkovi
Petrov nad Desnou 368
Velkolosinské slané lázeňské oplatky
Stručný popis:
Slané lázeňské oplatky se prozatím vyrábí v šesti druzích příchutí (česnek, cibule,
horská sůl, čabajka, niva, kmín) Do korpusů (oplatků) je přidávána směs ( dle příchutě),
která je určena k zapékání. Směs se nasype na oplatek a po té se speče horkými
kleštinami. Směsi jsou sušeniny s přidání bylin či cibulky s česnekem – čerstvé.
Následuje balení do přířezů, dále pak do krabiček.
Poznámka: Značka byla udělena pouze pro příchutě oplatků: slané, kmínové,
s cibulkou, s česnekem. Oplatky s příchutí nivy a čabajky není možné značkou
„JESENÍKY originální produkt®“ označovat.
Stránka 3 z 21
Bodové hodnocení:
Tradice:
0
0
Místní suroviny:
0
3
5
5
1+1
1+
4
2
Celkem bodů:
11
11
č. 5
Jméno žadatele:
PRO: 9
PROTI: 0
Mgr. Barbora Zelená, Vitaliszelena
Stříbrnice 38, 788 32 Staré Město
Keramika
Stručný popis:
Užitková keramika a ozdobná keramika majolikového typu. Hrníčky, dózy, misky, mísy,
vázy, obrazy, aromalampy a kachle bíle glazované a barevně malované. Některé
dekory vychází z tradičních vzorů majoliky, jiné vzory jsou autorčiny, vycházející ze
vzorů přírodních útvarů – květů, rostlin, ornamentalistiky.
Bodové hodnocení:
Tradice:
2
5
Místní suroviny:
0
0
5
5
1
1
3
3
Celkem bodů:
12
14
č. 6
Jméno žadatele:
PRO: 9
PROTI: 0
Lenka Šínová
Purkyňova 800/1, 790 01 Jeseník
Čaje KOKAFE LICHTWITZ
Stručný popis:
Hlavním výrobkem je konopný čaj, který se vyrábí ze sušených listů a květů konopí
setého, resp. technického konopí (Cannabis Sativa Carmagnola), povolené odrůdy
Stránka 4 z 21
původem ze severní Itálie.Konopné listy a květy na výrobu čaje jsou pečlivě sbírány,
sušeny odpadním teplem ze slunce a poté ručně baleny. Díky tomu si konopí zachová
své jedinečné vlastnosti jako je chuť a vůně. Konopný čaj obsahuje nízký obsah THC
(do 0,3 %) a naopak má vyšší obsah CBD a CBN látek, které podle posledních
výsledků světových výzkumů prestižních univerzit a soukromých institucí poukazují na
blahodárné, podpůrné a zdravotní působení na lidský organismus. Konopný čaj je
vhodné použít při nespavosti a poruchách spánku, při bolestech hlavy a migrénách, při
bolestech kloubů, při potížích dýchacího ústrojí, pro podporu imunity, pro zklidnění a
uvolnění nervové soustavy. Konopný čaj je vhodný i pro těhotné, děti i dospělé.
Sušené konopné listy a květy kombinujeme také s jinými bylinami.
Bodové hodnocení:
Tradice:
0
3
Místní suroviny:
3
3
5
5
1+1
1+1
3
3
Celkem bodů:
13
16
č. 7
Jméno žadatele:
PRO:
9
PROTI: 0
Tomáš Jangl
Nám. Svobody 832/25, 790 01 Jeseník
Lichtwitz konopný sirup
Stručný popis:
Konopný sirup značky Lichtwitz je vyroben z konopí setého, resp. technického konopí
(Cannabis Sativa Carmagnola), povolené odrůdy původem ze severní Itálie. Tuto
rostlinu pěstujeme na Jesenicku, ručně sbíráme a pečlivě balíme. Díky tomu si konopí
zachovává své jedinečné vlastnosti jako je chuť a vůně. Konopný sirup je vyroben
digescí konopných listů a květů. Při výrobě sirupu nejsou používána žádná chemická
konzervační činidla, ani umělá barviva. Vše je čistě na přírodní bázi. Jako sladidlo
v sirupu jsou použity sacharóza, fruktóza, maltodextrin a jiné (podle použití a
požadavků konečného spotřebitele). Konopný sirup je vhodný jak pro těhotné, děti i
dospělé. Sirup lze použít jako sladidlo do čaje nebo jej lze klasicky namíchat s teplou či
studenou vodou. Konopný sirup napomáhá udržovat přirozenou obranyschopnost
organismu.
Bodové hodnocení:
Tradice:
0
3
Místní suroviny:
5
4
5
5
Stránka 5 z 21
1+1
1+1
5
5
Celkem bodů:
17
19
č. 8
Jméno žadatele:
PRO:
9
PROTI: 0
Northman Outdoor s. r. o
K. H. Máchy 5, 792 01 Bruntál
Ponožkové zboží
Stručný popis:
 vlněné ponožky
 lněné ponožky
www.northman.cz
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
4
Místní suroviny:
2
0
3
2
1
1
5
4
Celkem bodů:
20
11
č. 9
Jméno žadatele:
PRO:
9
PROTI: 0
Yvonna Stanzelová
Branná 27, 788 25
Šperky a drátkované výrobky
Stručný popis:
Vyrábím náramky, náušnice, prsteny, brože, svícny, vánoční ozdoby, vánoční dekorace,
velikonoční vajíčka, figurky (betlém, zajíc…) zvonky, závěsy, zápichy do květináčů, podložky pod
hrnce, lampy, klece s ptáčkem atd..
Při výrobě často používám nejrůznější odpadové materiály – dráty z cívek, plechovky, staré
sklenice, střepy, papír atd.
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
2
Stránka 6 z 21
Místní suroviny:
0
0
5
5
1
0
3
0
Celkem bodů:
14
7
PRO:
0
PROTI: 9
2. ŽÁDOSTI O OBNOVENÉ UDĚLENÍ ZNAČKY

č. 1
1. kolo certifikace
Jméno žadatele:
REPARTO Zábřeh, s. r. o.
Žižkova 15, 789 01 Zábřeh
Ručně zdobené svíce plátovými vosky
Stručný popis:
Technologie nanášení plátových vosků na základní svíčku je teplo lidské ruky. Základní
motiv (fotografie, pohlednice, náčrtek, slovní popis) je přenesen a jsou vytvořeny
šablony pro jednotlivé barvy. Pomocí skalpelu se vyřezávají jednotlivé části motivu
z plátových vosků. Postupně jsou jednotlivé části nanášeny prostřednictvím tepla lidské
ruky na základní svíčku. Referenční produkt je představen zákazníkovi a po jeho
případných korekcích je přistoupeno k výrobě požadovaných kusů. Používané motivy
jsou voleny následovně: požadavek zákazníka, marketingové akce, tj. erby měst,
hradů, zámků, loga firem, náboženské motivy, životní jubilea. Rozměry a velikost jsou
limitovány pouze rozměrem základní svíčky (od 10 po 170 cm a více). V portfoliu
motivů, které podporují region Jeseníky jsou již následující motivy: zámek Úsov, Relax
centrum Kolštejn, cca 50 erbů (znaků), Dům pod podloubím v Zábřehu a mnoho
dalších.
Bodové hodnocení:
Tradice:
2
2
Místní suroviny:
0
0
4
4
1
1
3
3
Celkem bodů:
10
10
Stránka 7 z 21
č. 2
Jméno žadatele:
Martin Pospíchal
ul. Pod Lesem 460, Hanušovice
Lovecké a užitkové nože
Stručný popis:
Kvalitní ruční výroba nožů s pevnou čepelí. Každý zákazník si může stanovit, z jakého
výrobního materiálu bude čepel i rukojeť nože, také veškerá zdobení jednotlivých částí
je provedeno dle přání zákazníka. K výrobě jsou užity mj. místní suroviny – kosti, rohy,
parohy zvířat z regionu.
Bodové hodnocení:
Tradice:
1
1
Místní suroviny:
1
1
5
5
1
1
3
3
Celkem bodů:
11
11
č. 3
Jméno žadatele:
Martin Pospíchal
ul. Pod Lesem 460, Hanušovice
Zbraně
Stručný popis:
Ruční výroba zbraní, které dle zákona podléhají registraci i těch, které nepodléhají
(sběratelské apod.). Zbraně jsou vyráběny z kvalitních materiálů, zdobení je prováděno
dle přání zákazníka. Po zhotovení jsou předloženy Státní zkušebně zbraní a střeliva
k provedení zkoušky a označení zkušební značkou. Poté lze vystavit průkaz zbraně a
zbraň je připravena k předání zákazníkovi.
Bodové hodnocení:
Tradice:
1
1
Místní suroviny:
1
1
5
5
1
1
3
3
Celkem bodů:
11
11
Stránka 8 z 21
č. 4
Jméno žadatele:
Janovy roubenky, s.r.o.
Lidická 56, 787 01 Šumperk
Janovy roubenky – hrubá stavba
Stručný popis:
Tradiční výroba roubených domů z přírodních materiálů pocházejících z jesenické
oblasti. Stavbou roubenek se snažíme o navrácení tradice a malebnosti našim
vesničkám. Tradiční postupy výstavby jsme převzali od našich předků, kteří žili
v souladu s přírodou a dovedli ji využívat. Používáme přírodní materiály z místních
zdrojů a technologie prověřené staletími. Prvotní surovinou je strom, který dýchá, pije
vodu jako my a ve spojení s prací rukou, které se dotýkaly každého kousku dřeva a
zanecháním svého ducha a energie lze vytvořit to správné „teplo domova“.
Společnost zajišťuje jak výstavbu hrubých staveb roubenek, tak kompletní realizace –
stavby „na klíč“.
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
5
Místní suroviny:
4
4
4
4
1
1
3
3
Celkem bodů:
17
17
č. 5
Jméno žadatele:
Petr Slavkovský
Mnichov 278, 793 26 Vrbno pod Pradědem
Ruční výroba a zpracování skla
Stručný popis:
Ručně vyráběné repliky historického skla ve sklárně Jakub jsou zhotovovány podle
způsobů zpracování skla ve středověku. Nazelenalá barva této křehké krásy společně
s drobnými bublinkami, které jsou charakteristické pro tzv. lesní sklo, byly specifické
díky výrobnímu postupu. Ten byl užíván především ve 14. – 16. století na pecích
vytápěných bukovým dřívím. Uvedená výroba vyžaduje vysokou zručnost a zvládnutí
sklářského umu. Je vyráběno především nápojové sklo – nejrůznější poháry, sklenice,
kalíšky, karafy, které jsou zdravotně nezávadné (atestace dle vyhlášky MZ ČR).
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
5
Stránka 9 z 21
Místní suroviny:
0
0
5
5
1
1
3
3
Celkem bodů:
14
14
č. 6
Jméno žadatele:
Olga Gřundělová, firma Kremo
Květná 287 788 32 Staré Město p. Sn.
Staroměstská máslová trubička
Stručný popis:
Výroba máslových trubiček byla započata v r. 1992. Z počátku jsem pekla trubičky
sama v malém množství. Výrobek jsem distribuovala do pekárny Král – Hanušovice.
Vzhledem ke stále zvyšujícímu se odbytu byla výroba rozšířena. Postupem času došlo
k vybudování technického zázemí, rozšíření dílen, příjmu zaměstnanců, zakoupení aut
na rozvoz.
Jedinečnost výrobku a dobré jméno jsme ošetřili ochrannou známkou. V současné
době ve firmě pracuje cca 28 zaměstnanců, kteří pracují ve 2 výrobnách (Staré Město,
Branná). Trubička si za celou dobu výroby zachovala svou nezaměnitelnou chuť a
kvalitu. Trubičky jsou vyráběny z listového těsta a plněny bílkovým sněhem. Jsou
prodávány ve 3 velikostech.
Bodové hodnocení:
Tradice:
2
2
Místní suroviny:
2
2
4
4
(1) + 1
(1) + 1
3
3
Celkem bodů:
13
13

č. 7
2. kolo certifikace
Jméno žadatele:
Zahrada 2000 o.s.
Rejvízská 32, Jeseník, m. č. Dětřichov 790 01
Tkané koberce
Stránka 10 z 21
Stručný popis:
Výrobek je koberec, tkaný na dvoulistém tkalcovském stavu. Koberce jsou vyráběny
z odstřižků látek a obnošených oděvů, které se plátnovou vazbou zatkávají do osnovy.
Vzniklé koberce jsou jedno, nebo vícebarevné. U vícebarevných koberců je vzor
koberce obvykle tvořen střídáním barevných pruhů. Koberce jsou ve dvou šířkách, 120
a 80 cm, v různých délkách. Začátek a konec koberce je ozdoben třásněmi z osnovních
nití.
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
5
Místní suroviny:
0
0
5
5
1
1
4
4
Celkem bodů:
15
15
č. 8
Jméno žadatele:
Miloš Gajda
Petrov n. Des. 45, 788 14
Drátované výrobky
Stručný popis:
Výroba drobných drátovaných výrobků. Jedná se o dekorační předměty – např. ryby,
brouci, šneci, pavouci, andílci, hvězdy, zvonky atd. Dále jsou drátováním vyráběny
malé šperky – např. náušnice, náhrdelníky, náramky, prstýnky. Všechny výrobky jsou
ručně vyráběny.
Bodové hodnocení:
Tradice:
1
1
Místní suroviny:
3
3
5
5
1
1
3
3
Celkem bodů:
13
13
č. 9
Jméno žadatele:
Pavel Ševčík - VEDUTA
Za Vodou 139, 789 91 Štíty
Publikace s regionální tematikou Jeseníků
Stránka 11 z 21
Stručný popis:
Vydávání knih, které seznamují širokou veřejnost s historií měst v regionu, významnými
osobnostmi regionu a turistickými zajímavostmi.
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
5
Místní suroviny:
0
0
5
5
5
5
3
3
Celkem bodů:
18
18
č. 10
Jméno žadatele:
František Halaxa
Kouty n. Desnou 65, 788 11 Loučná nad Desnou
Loučenské pivo Kvasslav
Stručný popis:
Jedná se o pivo vyráběné tradičním způsobem s velkým podílem ruční práce. Jsou
vyráběny tyto druhy piva: Světlý, polotmavý a tmavý ležák 12°, ochucená piva (světlý a
polotmavý speciál medový a světlé, polotmavé a tmavé vícestupňové speciály 13°,
15°, 17°) . Dále jsou vyráběna svrchně kvašená piva – pšeničné pivo a pivo California
Ale. Pivo je vyráběno z kvalitních surovin – pramenité vody, hanáckého sladu,
žateckého chmele a pivovarských kvasnic. K výrobě není používána automatizace.
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
5
Místní suroviny:
3
3
4
4
1 +1
1 +1
3
3
Celkem bodů:
17
17
č. 11
Jméno žadatele:
UNITA, spol. s r. o.
Bílá Voda u Javorníka 79, 790 69
Oplatky
Stručný popis:
Mazané nebo spékané lázeňské oplatky a trojhránky s nejrůznějšími příchutěmi
(oříškové, kakaové, vanilkové, skořicové, kokosové, sezamové). Při výrobě oplatků
Stránka 12 z 21
nejsou používány žádné konzervační látky. Výrobky jsou konzervovány vysokou
teplotou během výrobního procesu. Oplatky jsou prodávány v nejrůznějších obalech
s vazbou k regionu – např. Jesenické oplatky, Priessnitzovy oplatky, lázeňské oplatky
Karlova Studánka, Lipová Lázně, zimní oplatky z Jeseníků, Oplatky z Rychlebských hor
atd.
Bodové hodnocení:
Tradice:
4
4
Místní suroviny:
0
0
2
2
3+1+1
3+1+1
3
3
Celkem bodů:
14
14
č. 12
Jméno žadatele:
Zemědělské družstvo Jeseník
Šumperská 118, 790 01 Jeseník
Sýry
Stručný popis:
Sýry z ovčího, kozího a kravského mléka
Sýr Bělá, Domašovské kostky,….
Všechny sýry jsou vyráběny z místních surovin – mléka.
Bodové hodnocení:
Tradice:
3
3
Místní suroviny:
5
5
5
5
2
2
5
5
Celkem bodů:
20
20
č. 13
Jméno žadatele:
Michal Hrdlička
Na Statko 32, 789 75 Brníčko
Ovčí a kravské sýry z Brníčka
Stránka 13 z 21
Stručný popis:
Vyrábíme čerstvé sýry z nepasterovaného mléka, tvaroh a zrající sýry. Sýry jsou
vyráběny ručně bez použití přídavných látek dle tradičních postupů. Suroviny jsou
získávány z vlastního chovu ovcí a krav.
Bodové hodnocení:
Tradice:
3
3
Místní suroviny:
5
5
5
5
1
1
5
5
Celkem bodů:
19
19
č. 14
Jméno žadatele:
Mgr. Filip Worm, Batika Bellis
Jánského 77, 790 81 Česká Ves
Textilní výrobky ručně barvené přírodními barvivy
Stručný popis:
Textilní výrobky jsou ručně barveny přírodními barvivy. Barviva jsou získávána z rostlin
vyskytujících se na území Jeseníků. Pro celkový estetický dojem jsou výrobky
dozdobeny jednoduchými motivy technikou ručního potisku, tupování nebo kresby.
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
5
Místní suroviny:
2
2
5
5
1
1
5
5
Celkem bodů:
18
18
č. 15
Jméno žadatele:
Šumperská 118, 790 01 Jeseník
Mléko
Stručný popis:
Kravské mléko
Stránka 14 z 21
Bodové hodnocení:
Tradice:
3
3
Místní suroviny:
5
5
4
4
1
1
4
4
Celkem bodů:
17
17

č. 16
6. kolo certifikace
Jméno žadatele:
MUDr. Iva Pousková
Dolní Fořt 1, 790 68 Uhelná
Konopný list a květ
Stručný popis:
Pěstujeme 2 odrůdy technického konopí a to Carmagnola a Bialobrezskie na vlastních
pozemcích. Odrůda Carmagnola je certifikována pro prodej v ČR p. Hanou Gabrielovou
– konopné potřeby České Budějovice a odrůda Bialobrezskie firmou Agritec Šumperk.
Odrůdu vyséváme v agronomickém termínu 29. dubna a poté provádíme průběžnou
sklizeň. Před přiznáním pohlaví sklízíme list na čaj a kořínky do mastí (kořínky jsou
prokazatelně používány od dob Plínius Starší – tj. r.79 našeho letopočtu). Poté
provádíme sběr prvních, druhých, třetích květů (palic), vždy se jedná o úplňkový sběr.
Specialitou je tzv. výběr z květů, který se provádí po prvních mrazech. Tato surovina je
vstupní surovinou pro další výrobu, např. čaj, mast, tinktura, semeno=olej, atd. Veškeré
produkty jsou zpracovávány výhradně ručně.
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
0
Místní suroviny:
5
5
5
4
1
1
3
3
Celkem bodů:
19
13
č. 17
Jméno žadatele:
VS Rychleby s. r. o.
Olivova 303/49, Říčany, okres Praha-východ, PSČ 251 01
Stránka 15 z 21
http://www.vsrychleby.cz
Bylinné čaje z Rychleb
Stručný popis:
Vyrábíme bylinné směsi k přípravě bylinných čajů a bylinné čaje. Typy produktů, které
v současnosti vyrábíme, jsou: Kopřiva dvoudomá, Černý bez, Máta Peprná, Šalvěj
lékařská, Lípa srdčitá – květ, Černý bez a lípa a další směsi na základě těchto bylin.
Směsi za pomocí poloautomatické plničky plníme do papírových pytlíků zpravidla po
20g. Obal opatřujeme vlastní etiketou s označením výrobce VS Rychleby s.r.o.,
provozovna Velká Kraš. Suroviny pro výrobu získáváme vlastním sběrem či výkupem
od místních dodavatelů v regionech Javornicko a Žulovsko, především v okolí Velké
Kraše. Surové byliny sušíme ve vlastní sušárně, kde je instalována elektronicky řízená
klimatizace. Sušení tak probíhá v proudícím vzduchu. Teplota v sušárně nepřesáhne
zpravidla 30%, což zaručuje prvotřídní kvalitu výsledného produktu.
Bodové hodnocení:
Tradice:
0
5
Místní suroviny:
5
5
3
4
1+1
2
3
4
Celkem bodů:
13
20
č. 18
Jméno žadatele:
Olivova 303/49, Říčany, okres Praha-východ, PSČ 251 01
http://www.vsrychleby.cz
Původní název: Rychlebské šťávy a mošty
Nový název: "Rychlebské šťávy, mošty a octy"
Stručný popis:
Vyrábíme ovocné šťávy z čerstvých jablek, hrušek a dalšího ovoce. Použitý výrobní
proces zajištuje čistě přírodní výsledný produkt. Konzervace probíhá pasterizací a za
použití poloautomatické plničky je šťáva plněna zejména do 1 litrových PET lahví. Obal
opatřujeme vlastní etiketou s označením výrobce VS Rychleby s.r.o., provozovna Velká
Kraš. Suroviny pro výrobu šťáv jsou sbírány buď svépomocí v regionu Javornicko a
Žulovsko či jsou získávány od místních pěstitelů v okolí provozovny ve Velké Kraši, č.
p. 164.
Bodové hodnocení:
Tradice:
0
5
Místní suroviny:
5
5
3
3
Stránka 16 z 21
1+1
2
3
4
Celkem bodů:
13
19
č. 19
Jméno žadatele:
Jana Kašparová
B. Němcové 552, 788 15 Velké Losiny
Velkolosinské pralinky
Stručný popis:
Jedná se o ručně vyráběné čokoládové bonbony, které mají jedinečné náplně – např.
perníková, bezinková, višňová atd. Čokoládu si sama zpracovávám, modeluji i
čokoládové bonboniéry, které plním těmito bonbóny.
Bodové hodnocení:
Tradice:
0
5
Místní suroviny:
2
1
5
5
1+1
2
4
4
Celkem bodů:
13
17
č. 20
Jméno žadatele:
Kateřina Dvořáková - Caldero
Libina 512
Keramika
Stručný popis:
Vyrábíme hlavně užitkovou keramiku – převážně točenou – např. hrnky, konvičky a
čajové soupravy, džbány a kalichy, dózy, medáky, cukřenky, pícky na jablka,
aromalampy, zapékací misky, hmoždíře, karafy.
Dále vyrábíme dekorativní keramiku – svícny, zvonečky, vánoční ozdoby, šperky,
mýdlenky, tácky, tácy, vázy, amfóry…
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
5
Místní suroviny:
0
0
4
5
Stránka 17 z 21
1
1
3
3
Celkem bodů:
13
14
č. 21
Jméno žadatele:
Kateřina Dvořáková
Libina 512
Textilní výrobky
Stručný popis:
Šijeme:
Bytový textil – poštáře, povlečení, prostírání, válecí vaky..
Oblečení a doplňky –sukně, nákrčníky, šaty, halenky, textilní brože a přívěsky, šátky,
návleky na nohy a ruce, kapuce…
Háčkujeme a pleteme hlavně doplňky – nákrčníky, šály, čepice, rukavice…
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
5
Místní suroviny:
0
0
4
5
1
1
3
4
Celkem bodů:
13
15
3. ŽÁDOSTI O REVIZI CERTIFIKÁTU
- doplnění dalšího produktu s obdobnými parametry:
č.
Jméno žadatele:
Bairnsfather Family Distillery, s. r. o.
Domašov 490, 790 85 Bělá pod Pradědem
Původní název: Jesenická bylinná
Nový název: Jesenická bylinná a „Hořká“
Stránka 18 z 21
Stručný popis:
Bylinný likéry z bylin typických pro horskou oblast, 40 % alkoholu (Jesenická bylinná) a
38 % alkoholu (Domašovská hořká, Karlova Studánka Hořká, Ramzovská Hořká, Ruční
papírna Hořká). Objemy lahví: 0,1 l; 0,35 l; 0,5 l; 1,0 l; 5,0 litrů.
http://www.bairnsfather.net
Bodové hodnocení:
Tradice:
5
Místní suroviny:
4
5
1+1
3
Celkem bodů:
19
Nové schválené žádosti o značku „JESENÍKY originální produkt®“
Poř.
číslo
Název výrobku
Žadatel
1.
Textilní výrobky
Zahrada 2000 o.s.
2.
Paličkovaná krajka – obnova tradic na Osoblažsku
Hana Dubajová
3.
Drůbeží maso
Mgr., Bc. Evelína Hametová
4.
Velkolosinské slané lázeňské oplatky
R+M Všetýčkovi
5.
Keramika
Mgr. Barbora Zelená, Vitaliszelena
6.
Čaje KOKAFE LICHTWITZ
Lenka Šínová
7.
Lichtwitz konopný sirup
Tomáš Jangl
8.
Ponožkové zboží
Northman Outdoor s. r. o
Schválené žádosti o obnovené udělení značky „JESENÍKY originální produkt®“
Poř.
číslo
Název výrobku
Žadatel
1.
Ručně zdobené svíce plátovými vosky
REPARTO Zábřeh, s. r. o.
2.
Lovecké a užitkové nože
Martin Pospíchal
3.
Zbraně
Martin Pospíchal
Stránka 19 z 21
4.
Janovy roubenky – hrubá stavba
Janovy roubenky, s.r.o.
6.
Staroměstská máslová trubička
Olga Gřundělová, firma Kremo
7.
Tkané koberce
Zahrada 2000 o.s.
8.
Drátované výrobky
Miloš Gajda
9.
Publikace s regionální tematikou Jeseníků
Pavel Ševčík - VEDUTA
10.
Loučenské pivo Kvasslav
František Halaxa
11.
Oplatky
UNITA, spol. s r. o.
12.
Sýry
13.
Ovčí a kravské sýry z Brníčka
Michal Hrdlička
14.
Textilní výrobky ručně barvené
Mgr. Filip Worm, Batika Bellis
15.
Mléko
16.
Konopný list a květ
MUDr. Iva Pousková
17.
Bylinné čaje z Rychleb
18.
Původní název: „Rychlebské šťávy a mošty“
Nový název: "Rychlebské šťávy, mošty a octy"
19.
Velkolosinské pralinky
Jana Kašparová
20.
Keramika
Kateřina Dvořáková - Caldero
21.
Textilní výrobky
Kateřina Dvořáková
Revize certifikátu
Poř.
číslo
1.
Název výrobku
Žadatel
Původní název: Jesenická bylinná
Bairnsfather Family Distillery, s. r. o.
Nový název: Jesenická bylinná a „Hořká“
V Hanušovicích dne 18.11.2014
Zapsal: Ing. Hana Olejníková
Zápis ověřili:
Stránka 20 z 21
………………………………………..
………………………………………..
ověřovatel
Ing. Lenka Krobotová
ověřovatel
PhDr. Kateřina Čadilová
Stránka 21 z 21

Zapis z jednání

Transkript

Podobné dokumenty

Podklady pro začlenění objektu do systému UNISECUR

CERTIFIT<AT

Technický list

Prohlášení o vlastnostech

Lymfodrenáž - Lázně Bechyně

19.4. 2016 Nebezpečné výrobky 2016/95