ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE
Transkript
ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE
Hügli Food s.r.o., Nádražní 426, 281 44 Zásmuky tel.: + 420 321 759 640-4, fax: + 420 321 796 690 email: [email protected], internet: www.huegli.cz ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ kg / l OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER HOŘČICE SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 POZNÁMKA BUJÓNY M 0974 Zeleninový bujón (1,3) 1,3 x M 2749 Zeleninový bujón (6) 6 x M 2640 Zeleninový bujón (14) 14 x F 3704 Zeleninový bujón (20) 20 x F 6200 Clarion (6) 6 x F 6751 Clarion (30) 30 x M 1902 Granox (1,3) 1,3 x M 2732 Granox (6) 6 x M 2657 Granox (14) 14 x M 1216 Granox (25) 25 x F 6010 60 x Granox (24x2,5) M 1322 Hovězí bujón (1,3) 1,3 M 2718 Hovězí bujón (6) 6 M 2626 Hovězí bujón (14) 14 F 5761 Hovězí bujón (12x2,5) 30 F 8359 Hovězí bujón (24x2,5) M 2411 Slepičí bujón (1,3) 60 1,3 x x x x x M 2725 Slepičí bujón (6) 6 x x x x x M 2633 Slepičí bujón (14) 14 x x x x x F 4214 1,3 Bujón z pečeného kuřete (1,3) x M 0936 Houbový bujón (1,2) 1,2 M 1032 Houbový bujón (3,8) 3,8 M 0738 Uzený bujón (1,2) 1,2 x M 1377 Uzený bujón (3,8) 3,8 x M 1421 Česnekový bujón (1,6) 1,6 M 4019 Česnekový bujón (6) F 2431 Bujónový set v boxu (21) 21 M 4101 Gulášový bujón (2,5) 2,5 F 3804 1,4 Rybí fond (1,4) neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny 6 x x x x x BUJÓNY BEZ GLUTAMÁTU A ALERGENU M 4057 Hovězí bujón, -G, -A (2) 2 M 4064 Slepičí bujón, -G, -A (2) 2 M 4071 Zeleninový bujón, -G, -A (2) 2 BUJÓNY PREMIUM neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ kg / l M 4026 Hovězí bujón v pastě premium (0,9) 0,9 M 4033 Slepičí bujón v pastě premium (0,9) 0,9 M 4040 Zeleninový bujón v pastě premium (0,9) 0,9 M 2756 Consommé (1) OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK 3,8 M 0615 Gold bujón (7,5) 7,5 VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER HOŘČICE SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 POZNÁMKA x x x x 1 M 0608 Gold bujón (3,8) KORÝŠI x x x x x POLÉVKY M 2787 Francouzská polévka (2) 2 x M 1292 Brokolicová krémová polévka (2) 2 x x M 1261 Česneková krémová polévka (2) 2 x x F 5036 2 x x M 1483 Chřestová krémová polévka (2) 2 x x M 1285 Minestrone (2) 2 x M 1452 Drůbeží krémová polévka (2) 2 x x M 1469 Jarní cibulkový krém (2) 2 x x M 1490 Hráškový krém (2) 2 x M 1506 Hrachová pol. ze žl. hrachu se špekem (2) 2 x F 4961 Houbová krémová polévka (2) Špenátová polévka (2) x x x x x x x x 2 x M 1476 Pórková polévka (2) 2 x M 1254 Rajská polévka (2) 2 M 1278 Žampiónová krémová polévka (2) 2 x x F 5043 2 x x x x x x x x Pětizrnná polévka (2) x x x neobsahuje alergeny M 2794 Boršč (2) 2 F 4879 Sedlácká polévka (2) 2 x F 4725 Gulášová polévka (2) 2 x M 1247 Kukuřičná krémová polévka (2) 2 x F 7741 Jarní cibulkový krém (4) 4 x F 7031 Hrachová pol. ze žl. hrachu se špekem (4) 4 x M 1087 Pětizrnná polévka (2x2) 4 x F 3902 4 x x M 2374 Francouzská polévka (7) 7 x x F 5340 7 x 7 x x M 2534 Cibulová krémová polévka, -G (1,5) 1,5 x x M 2510 Selská polévka, -G (2 ) 2 x x M 2541 Lišková polévka, - G (2) 2 x x M 2527 Svačinová polévka, -G (2) 2 x x M 2930 Brokolicová krémová polévka, - G (2) 2 x x Maďarská kuřecí polévka (2x2) Čínská polévka (7) M 1643 Brokolicová krémová polévka (7) x x x x x x x x x x x x x x POLÉVKY BEZ GLUTAMÁTU x x ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE kg / l OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK M 2947 Francouzská polévka, - G (2) 2 x x M 3005 Pekingská polévka, - G (1,5) 1,5 x x M 3845 Chřestová polévka, - G (1,6) 1,6 x M 3920 Česneková polévka, - G (1,5) 1,5 x M 3838 Dýňová polévka, - G (1,6) 1,6 x M 3951 Francouzská cibulová polévka, - G (1,2) 1,2 x M 1636 Bylinková krémová polévka (2) 2 x M 0516 Lososový krém s krevetami (2) 2 x M 1414 Hřibová krémová polévka (2) 2 x x M 1926 Jemná brokolicová polévka (2) 2 x x F 4527 2 x x M 0094 Zlaté polévkové kuličky (4x0,5) 2 x x x M 0098 Fridátové nudle (4x1) 4 x x x M 0096 Krutóny (4x1) 4 x M 0095 Kroužky semolinová vložka (4x1) 4 x F 3605 Bylinkové knedlíčky (2) 2 x x x x F 3612 Sýrové knedlíčky (2) 2 x x x kk F 3551 Krupicové knedlíčky (2) 2 x x x kk M 0029 Krupicové dukátky (2x1) 2 ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO x x SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER HOŘČICE SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 x x x x x x PRÉMIUM ŘADA POLÉVEK Lišková polévka (2) x x x x VLOŽKY A ZAVÁŘKY DO POLÉVEK x 99348 Vlasové nudle (5) 5 x kk 99352 Hvězdičky (5) 5 x kk 99357 Drobení (5) 5 x kk 99354 Drobná rýže (5) 5 x kk 99355 Malé mašličky (5) 5 x kk F 0085 Zvířátka (5) 5 x 99350 Písmenka (5) 5 x kk POLÉVKOVÉ FANTAZIE F 2349 Polévkové kap. s přích. slaniny (2) 2 x x F 5951 Polévkové kap. bylinkové (2) 2 x x x x OMÁČKY M 1742 Základní bílá omáčka (2) M 1674 Základní hnědá omáčka (2,5) M 1858 Pepřová omáčka (1) 2 x 2,5 x 1 x 0,9 x M 1759 Žampiónová omáčka (2) 2 x M 1933 Omačka ke gratinování (2) 2 M 1940 Pepřová omáčka extra (0,9) F 4016 Mexická omáčka (1,2) 1,2 x x x x x x x x x POZNÁMKA ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE ČÍSLO VÝROBKU F 9820 DRUH ZBOŽÍ Mexická omáčka (2x 1,5) M 1834 Holandská omáčka (0,7) M 1766 Italská tomatová omáčka (2) F 5432 Rajská omáčka (2,5) M 1773 Sýrová poezie (2) kg / l OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK 3 x 0,7 KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY x MLÉKO x 2 x x M 1698 Houbová poezie (1,8) 1,8 x Šunková poezie (1,2) M 2664 Sladkokyselá omáčka s ananasem (2) SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) 2 x 1,2 x x 2 2 x x x x M 0639 Zapékací omáčka na zeleninu (1,3) 1,3 x x x x M 2770 Zapékací omáčka na těstoviny (2) 2 x x x x M 0547 Citrónovo-máslová omáčka (0,75) 0,75 2 x x M 4002 Jemná smetanová sýrová omáčka (1,5) 1,5 x F 3629 2,9 x x Boloňská omáčka s masem (2,9) OMÁČKY BEZ GLUTAMÁTU M 2589 Neapol omáčka, - G (1,7) F 5647 Základní svíčková omáčka, - G (2) M 3180 Lovecká omáčka, -G (2) M 3227 Stockholm omáčka, -G (2) 1,7 x x x 2 x x x 2 x 2 x F 5838 Burgunská omáčka v pastě, -G (1,5) 1,5 x F 5845 Šípková omáčka v pastě, - G (1,5) 1,5 x M 0769 Sauce de Paris (0,7) 0,7 x M 0578 Sauce Béarnaise v pastě (1,5) 1,5 x x x x x x PREMIUM ŘADA OMÁČEK M 0585 Sauce all´ Arrabbiata v pastě (1,7) 1,7 M 2329 Carbonara omáčka v pastě (1,5 ) 1,5 x x x x x x x x x ŠŤÁVY F 6330 Šťáva k pečeni (1,2) F 6262 Šťáva k pečeni (3) F 4054 Minutková šťáva tmavá (1,3) 1,3 x F 7345 Minutková šťáva tmavá (3,8) 3,8 x M 2305 Šťáva k vepřové pečeni (1,3) 1,2 x 3 x 1,3 x F 5808 Šťáva k vepřové pečeni (3) 3 x F 9431 Šťáva k vepřové pečeni (10) 10 x F 8106 Šťáva k vepřové pečeni (24x2,5) 60 M 0622 Šťáva k drůbeži (1) 1 POZNÁMKA x M 2367 Zapékací omáčka na brambory (2) M 1810 Boloňská omáčka (2) SO2 neobsahuje alergeny 2 F 2318 HOŘČICE 2,5 7,5 M 2909 Bylinkovo-česneková poezie (2) CELER x Sýrová poezie (5x1,5) F 2547 SKOŘÁPKOVÉ PLODY x x x ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE kg / l OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK M 0653 Šťáva k drůbeži (3) 3 x F 4092 1 x ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ Gulášová šťáva (1) M 4118 Demi Glace (1) KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER 1 x x 1 x x x 2,8 x x x M 2602 Šťáva k drůbeži, - G (2) 2 x M 2619 Šťáva k vepřové pečeni, - G (2) 2 x 3 x F 6874 Šťáva ke zvěřině (1) F 6867 Šťáva ke zvěřině (2,8) SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 POZNÁMKA x 3,8 M 0554 Demi Glace (3,8) HOŘČICE ŠŤÁVY BEZ GLUTAMÁTU x x PREMIUM ŘADA OMÁČEK M 0486 Bratenjus (3) F 3049 Premium masový extrakt (0,5) x 0,5 ZÁKLADY F 3675 Paprikový základ pro polévky (5x1) 5x1 x 3,5 x M 1957 Základ na mleté maso (2) 2 x x M 1605 Základ na obalování (3,5) 3,5 x x M 1650 Základ na obalování cornflakes (2x1,75kg) 3,5 x x F 5760 Základ na obalování s cornflakes (10) 10 x x F 5777 Základ na obalování se sezamem (10) 10 x x 3,5 x M 2282 Základ na Kung - Pao (2) 2 x F 6720 Čínská pánev (2x1,5) 3 F 2011 Základ na chilli con carne (2x1,5) M 2916 Základ na guláš (3,5) M 1896 Základ na obalování se sezamem (2x1,75kg) x x x x neobsahuje alergeny 3 x M 1797 Základ na Pörkölt (2) 2 x M 3784 Pětizrnný karbanátek se sýrem, - G (3) 3 x x x x x STERILOVANÉ RAJČATOVÉ VÝROBKY neobsahuje alergeny 99100 Sušená rajčata (0,8) 0,8 99272 Pomod´oro (2,55) 2,55 99265 Pomodi fine (2,5) 2,5 99276 Doppio Concentrato (0,8) 0,8 99281 Doppio Concentrato 2,2 99208 Loupaná rajčata - Pelati Salsati (2,5) 2,5 99157 Sugo Pomodoro (2,6) 2,6 x 99158 Sugo all´ Arrabiata (0,8) 0,8 x M 0210 Tomato Italiano (2,5) x neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny 2,5 neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny STERILOVANÉ HOUBY 99105 Hřiby del Boscailo v olivovém oleji (0,8) 0,8 99130 Houby Famigliola Gialla (0,82) 0,82 ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ kg / l OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER HOŘČICE SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 POZNÁMKA 99459 Směs hub v nálevu Tradizionne (0,80) 0,8 99114 Žampiony plátky - Pizzaoillo (2,5) 2,5 neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny STERILOVANÉ SMĚSI A ZELENINY 99404 Ratatouille (2,5) 2,5 99110 Směs zeleniny Golosone (2,6) 2,6 99384 Směs na salát Macedonia di Verdure (2,6) 2,6 99119 Směs zeleniny a hub Primavera v oleji (2,5) 2,5 99155 Salsa Tex-Mex (0,96) 0,96 99161 Peperonata (2,6) 2,6 F 5297 Peperonata della casa (2,6) 2,6 99102 Antipastino all'olio (2,5) 2,5 F 0106 Mexický salát (3,1) 3,1 x neobsahuje alergeny x neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny x neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny 5132 Čínský salát (3,1) 3,1 99141 Grilované půlky žlutých a červených kápií (0,75) 0,75 99188 Grilované papriky v oleji (1,4) 1,4 99187 Grilované cukety v oleji (1,4) 1,4 99191 Grilovaná cibule (1,4) 1,4 99144 Grilované artyčoky (0,8) 0,8 99120 Olivy zelené (2,6) 2,6 S S 99122 Černé olivy (2,6) 2,6 S S F 0046 Bílé fazole (2,65) 2,65 F 0047 Červené fazole (2,65) 2,65 F 0049 Jemná kukuřice vakuovaná - Valfrutta (2,1) M 0076 Sterilovaná kukuřice (2,25) M 0077 Sterilovaný hrášek (2,6) F 0170 Křenová pasta (1) x neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny 2,1 2,25 2,6 1 x STERILOVANÉ VÝROBKY - OSTATNÍ 99282 Červený pepř v nálevu (0,12) 0,12 99375 Pesto alla Genovese (0,53) 0,53 M 0403 Tuňák ve slunečnicovém oleji (1) neobsahuje alergeny x x x 1 STERILOVANÉ OVOCE M 0119 Mandarinky (2,6) 2,6 M 0328 Meruňky půlené (2,6) 2,6 M 0322 Broskve půlené loupané (2,6) 2,6 99197 Hrušky půlené (2,55) 2,55 99163 Ananas ve sladkém nálevu (3,062) 3,062 99162 Ovocný koktejl - Tutto Gusto (2,6) 2,6 F 0048 Ovocný koktejl (2,65) 2,65 PRIMA GUSTO neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ kg / l 92506 Prima Gusto česnek (480g) 0,48 92507 Prima Gusto provensálské (480g) 0,48 92508 Prima Gusto zahradní bylinky (480g) 0,48 92509 Prima Gusto bazalka (480g) 0,48 92510 Prima Gusto All´Italiana (480g) 0,48 92511 Prima Gusto houby (480g) 0,48 92530 Prima Gusto kopr (480g) 0,48 OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER HOŘČICE SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny x neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny PŘÍLOHY F 4824 Bramborové těsto premium (9) 9 x F 3552 Bramborové těsto (5) 5 x F 3063 Bramborové těsto (15) 15 x F 3636 Bramborové těsto standart (12) 12 x F 3569 Bramborové knedlíky (5) 5 x F 6231 Bramborový knedlík s houskou (5) 5 x F 9165 Bramborák (5) 5 x x M 1728 Bramborové placky (5) 5 x x F 8304 Chlupaté knedlíky (5) 5 x x F 2202 Špekové knedlíky (3) 3 x x F 3827 Šumavské knedlíky (5) 5 x F 6224 Celozrnný knedlík (5) 5 x x M 0043 Servítkové knedlíky (5) 5 x x M 0160 Bramborová kaše s mlékem (5) 5 x M 16811 Bramborová kaše s mlékem (4x2,5) 10 x M 1537 Bramborová kaše s cibulkou a slaninou (4) 4 x M 2442 Bramborová kaše Economy Line (8) 8 F 3545 Pizza (5) 5 x F 3583 Slovenské halušky (5) 5 x F 6248 Halušky vaječné (5) F 3810 Starosedlácké špecle (2,5) M 0061 Gnocchi (6x1) M 0063 Chicche (6x1) M 0500 Pšeničná tortilla 25 cm (12) x x x x 5 x x 2,5 x x 6 x 6 x 12 ks x 5 x x x x PŘÍLOHY BEZ GLUTAMÁTU M 2817 Farmářský knedlík se zeleninou, -G (5) POZNÁMKA x TĚSTOVINY 99331 Vřetena (5) 5 x kk 99334 Vývrtky (5) 5 x kk 99321 Trubky (5) 5 x kk 99336 Kolínka (5) 5 x kk x ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ kg / l OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO 99344 Lastury (5) 5 x kk 99338 Kola (5) 5 x kk 99340 Mašličky (5) 5 x kk 99301 Špagety (5) 5 x kk 99359 Tagliatelle (5) 5 x kk 99358 Kolínka malá (5) 5 x kk 99342 Fleky (5) 5 x kk 99341 Široké nudle (5) 5 x kk F 0019 Volanty (5) 5 x 99332 Tříbarevná vřetena (5) 5 x 99318 Lasagne (5) 5 x M 0057 Makarony (5) 5 x F 0038 Vývrtky Economy Line (5) 5 x F 0050 Vřetena Economy Line (5) 5 x F 0051 Turbánky Economy Line (5) 5 x F 0052 Kolínka Economy Line (5) 5 x M 0026 Kuskus (5) 5 x M 0070 Sýrové tortellini (6x1) 6 x x x M 0081 Masové tortellini (6x1) 6 x x x SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER HOŘČICE SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 POZNÁMKA kk RÝŽE M 0020 Dlouhozrnná rýže (5) 5 M 0021 Kulatozrnná rýže (5) 5 M 0022 Parboiled rýže (5) 5 M 0321 Celozrnná rýže (5) 5 neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny TEKUTÁ KOŘENÍ M 0088 Tekuté polévkové koření (1,2) 1,2 x M 0089 Tekuté polévkové koření (6) 6 x M 0018 Tekuté polévkové koření Eco (1) 1 x kk kk 5,5 x kk kk S S M 0019 Tekuté polévkové koření Eco (5,5) F 2240 Tekuté polévkové koření (8x170ml) F 0150 Sojová omáčka (1,2) F 0160 Sojová omáčka (6) 8x170ml S S x 1,2 x 6 x M 0308 Worcesterová omáčka (1,1) 1,1 M 0309 Worcesterová omáčka Eco (5,5) 5,5 S S S x neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny KOŘENÍ VÍCEDRUHOVÉ M 3579 Vega univerzální (1) 1 M 3517 Vega na grilování (0,9) 0,9 M 3586 Vega zeleninová (1,2) 1,2 M 3685 Vega na maso (1) 1 x x x neobsahuje alergeny ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ M 3555 Vega na kuře (1) kg / l KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER 0,85 M 3609 Vega Gyros (0,9) 0,9 M 0431 Vega na hranolky (1,3) 1,3 MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 POZNÁMKA x neobsahuje alergeny 1 x 0,7 x F 4306 3,3 x M 0806 Vega Zeleninová kořenící směs (5) 5 x M 1513 Vega zeleninová bez glutamátu (5) 5 x M 4132 Dekorativní mexické koření (0,6) SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny M 3722 Vega - zeleninová hvězda (0,7) Vega univerzální (3,3) HOŘČICE 1 M 3562 Vega na ryby (0,85) M 3098 Steakové koření (1) OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK x x 0,6 x KOŘENÍ JEDNODRUHOVÉ M 0130 Bobkový list celý (0,1) 0,1 M 3395 Paprika sladká (0,6) 0,6 F 4732 Paprika sladká (2,8) 2,8 M 3388 Paprika sladká lahůdková (0,6) 0,6 M 3654 Pepř černý mletý (0,6) 0,6 M 3401 Pepř černý celý (0,7) 0,7 M 3449 Kmín celý (0,6) 0,6 M 3432 Kmín drcený (0,55) 0,55 M 3487 Majoránka (0,1) 0,1 M 0424 Nové koření (0,5) 0,5 M 3371 Oregáno (0,12) 0,12 M 3494 Bazalka (0,16) 0,16 M 0120 Kopr (0,5) 0,5 M 3326 Tymián (0,25) 0,25 M 4149 Kari (0,5) 0,5 S S S S S S S S neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny HRUBÉ KOŘENÍCÍ SMĚSI NA MASO M 0257 Kořenící směs na hovězí maso (1) 1 x M 0288 Kořenící směs na vepřové maso (1) 1 x M 3500 Kořenící směs na ryby a mořské plody (0,75) x neobsahuje alergeny 0,75 KOŘENÍ BEZ GLUTAMÁTU M 3548 Vega na kuře, -G (0,9) 0,9 x x M 3630 Vega na ryby, - G (0,8) 0,8 x x M 3678 Vega houbová, -G (0,9) 0,9 x x SUŠENÁ ZELENINA M 3661 Cibule sušená plátky (0,25) 0,25 M 3418 Cibule restovaná (0,35) 0,35 M 3425 Česnek plátky (0,4) 0,4 M 3463 Česnek granulovaný (0,8) 0,8 neobsahuje alergeny x neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ kg / l M 3470 Petrželová nať (0,1) 0,1 M 3364 Pažitka (0,08) 0,08 M 3677 Sušená rajčata s bazalkou a česnekem (0,45) 0,45 OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER HOŘČICE SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 POZNÁMKA neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny SALÁTOVÉ ZÁLIVKY M 3852 Francouzská zálivka (0,7) 0,7 x x M 3869 Italská zálivka (0,8) 0,8 x x M 3879 Bylinková zálivka (0,8) 0,8 M 3906 Základ na jogurtovou zálivku s bylinkami (1,2) 0,8 M 3913 Základ na jogurtovou zálivku s česnekem (0,8) 0,8 M 0370 Tzatziky (1) x x x x neobsahuje alergeny 1 SALÁTOVÉ KRUTONY M 3623 Bylinkové krutony (0,25) 0,25 x M 3616 Cibulovo-česnekové krutony (0,25) 0,25 x x x DRESINKY F 0103 Majonéza (5) 5 x x F 0102 Tatarská omáčka (50x30g) 50x30g x x F 5821 Tatarská omáčka (50x50g) 50x50g x x F 4801 Tatarská omáčka (5) 5 x x F 4825 Kečup jemný (5) 5 F 4832 Kečup ostrý (5) 5 F 2875 Hořčice (5) 5 x F 4849 Hořčice (10) 10 x F 01100 Medová hořčice (1) 1 F 0116 Dijonská hořčice (1) 1 F 0117 Hrubozrnná hořčice (1) 1 neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny KUCHAŘŠTÍ POMOCNÍCI Jíška světlá (1) 1 x M 1360 Jíška světlá (3) 70710 3 x 70763 Jíška světlá (10) 10 x 70711 Jíška tmavá (1) 1 x M 1827 Jíška tmavá (3) 3 x 10 x 70764 Jíška tmavá (10) M 0002 Mini - porcovaný margarín (100x10g) 100x10g F 0096 200x20g Bebo mini light - porcovaný margarín (200x20g) M 0302 Aima 70% (1) 1 M 00251 Lola profi (1) 1 kg M 0001 Lola (1 l) F 2950 Liola rostlinná šlehačka (1) F 2585 Olej ve spreji (500ml) neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny x neobsahuje alergeny 1l 1l 500ml x x x neobsahuje alergeny ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ M 0065 Olivový olej (750ml) kg / l 3l F 0090 10 M 0003 Balzamico (500ml) M 0087 Aceto balzamico (12x250) F 2561 Úsporné pečení (1,7) KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER HOŘČICE SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 500ml 12x250ml 1,7 M 1148 Profi creme ( sušená smetana ) (2x0,75) 1,5 M 3456 Želatina nevychucená (0,75) 0,75 M 0008 Sladík (1) 1 M 0479 Tradiční kakao (1) 1 POZNÁMKA neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny 750ml M 0067 Olivový olej (3l) Palmový olej (10) OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK x x x x neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny x SLADKÁ INSPIRACE M 3791 Vanilkový puding (1,3) 1,3 M 3807 Čokoládový puding (1,3) 1,3 x x M 3814 Jahodový puding (1,3) 1,3 M 3203 Základ na tiramisu (1,2) 1,2 M 2176 Čokoládová pěna s kousky čokolády (1,5) 1,5 M 2190 Pěna s lískooříškovou příchutí (2x1) 2x1 x M 1575 Kokosový dezert (2x1) 2x1 x M 2183 Omáčka s vanilkovou příchutí (2x1) 2x1 M 2206 Základní dezertní krém (2x1) 2x1 M 2213 Panna Cotta (2x1) 2x1 M 2275 Brownies (2x1,25) 2,5 x M 2091 Perník (6x1,25) 7,5 x M 2381 Créme Brulée (8x130g) 1,04 neobsahuje alergeny x x x x x neobsahuje alergeny x x x x x M 2336 Ovesná kaše s rozinkami a jablky (4x1,25) 5 M 2923 Mléčná rýže s ananasem a rozinkami (5) 5 F 3155 Jogurtové knedlíky (5) 5 x x x F 3521 Lívanečky s ovesnými vločkami (5) 5 x x x 8 x x x M 1971 Sachr řezy s kakaovou polevou (2x3,5 + 2x0,58) 7+1,16 x x M 2077 Malibu řezy s polevou (2x3,5 + 2x0,58) M 1964 Vídeňské řezy (2x4) x x x 7+1,16 x x x F 5272 České buchty (2x4) 8 x x x F 5296 Bábovka (2x4) 8 x x x M 2022 Makovec (2x4) 8 x x x M 1995 Perníkové řezy (2x4) 8 x x x M 2039 Bublanina (2x4) 8 x x x M 2015 Řezy s vanilkovou příchutí (2x4) 8 x x M 2008 Řezy s ořechovou příchutí (2x4) 8 x x F 5333 8 x x Medovníček (2x4) x x x x ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE kg / l OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK M 2046 Muffiny s kousky čokolády (2x4) 8 x x M 2053 Čokoládové muffiny s kousky čokolády (2x4) 8 x x ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO x x SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER HOŘČICE SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 POZNÁMKA x POLEVY A NUSANTA M 0044 Nusanta (100x18g) M 0046 Nusanta (3) M 0045 Nusanta (12x400g) M 0047 Nusanta (12) 100x18g S x x x 3 S x x x 12x400g S x x x 12 S x x x S TOPPINGY A OVOCNÉ SMĚSI M 3340 Čokoládová poleva (1) 1 S 70448 Čokoládový topping (1) 1 x 70450 Karamelový topping (1) 1 x 70449 Jahodový topping (1) 1 97600 Röte Grütze - Divoké ovoce (2) 2 x MÜSLI TYČINKY, OPLATKY A CEREÁLIE M 0204 Müsli tyčinka ovocná (100x20g) 100x20g x x x 100x20g x x x x x x x x S S S M 0039 Kakaová oplatka v ml. polevě (100x28g) 100x20g 100x28g x M 0038 Kokosová tyčinka v kakaové polevě (100x25g) 100x25g M 0037 Oplatka s ml. náplní (100x20g) 100x20g S M 0207 Müsli tyčinka ovocná (100+10x20g) 100+10x20g M 0206 Müsli tyčinka marcipánová (100+10x20g) 100+10x20g M 0199 Müsli tyčinka višeň v jogurtové polevě (100x20g) M 0198 Müsli tyčinka jablko-skořice (100x25g) F 0101 x Dětská tyčinka s vitamíny v polevě (50x35 g) 50x35 g S x x M 0205 Čokoládová cereální tyčinka s bílou polevou (100x25g) 100x25g x x x x x x x F 0130 Cereální kuličky s čokoládou (500g) 0,5 x x x x x F 0120 Skořicové cereálie (500g) 0,5 x x x x x x x M 0323 Křupavé müsli s medem a oříšky (2) 2 x kk kk x kk M 0324 Křupavé müsli čokoládové (2) 2 x x kk kk kk M 0326 Křupavé müsli s kousky ovoce (2) 2 x kk kk kk kk DŽEMY, POVIDLA A MED F 0040 Jahodový džem s kusovým ovocem (5,5) 5,5 F 0041 Meruňkový džem s kusovým ovocem (5,5) 5,5 F 0042 Višňový džem s kusovým ovocem (5,5) 5,5 F 0043 Džem z černého rybízu pasírovaný (5,5) 5,5 F 0044 Povidla ze švestek a jablek (5,5) 5,5 F 0065 Povidla s lískovými ořechy (5,5) 5,5 F 0053 Džem lesní směs s kusovým ovocem (5,5) 5,5 F 0076 Džem borůvkový s kusovým ovocem (5,5) 5,5 F 0080 Jahodový džem (pro diabetiky) (0,75) 0,75 neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny x neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE ČÍSLO VÝROBKU F 0081 DRUH ZBOŽÍ Meruňkový džem (pro diabetiky) (0,75) kg / l OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK 100x25g M 0230 Med lesní - porce 96x15g VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER HOŘČICE SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 POZNÁMKA neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny 0,75 M 0180 Džemy extra - 4 druhy KORÝŠI PREMIUM DŽEMY F 0067 Premium džem jahoda (0,77) 0,77 F 0068 Premium džem malina (0,77) 0,77 neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny OVOCNÉ PŘESNÍDÁVKY F 0055 Ovocná přesnídávka jablečná (5,5) 5,5 F 0056 Ovocná přesnídávka jahodová (5,5) 5,5 F 0057 Ovocná přesnídávka meruňková (5,5) 5,5 F 0073 Ovocná přesnídávka jablečná (0,75) 0,75 F 0074 Ovocná přesnídávka jahodová (0,75) 0,75 F 0075 Ovocná přesnídávka meruňková (0,75) 0,75 F 3001 Ovocné pyré jablko s banánem (4,25) 4,25 F 3018 Ovocné pyré jablko s černým rybízem (4,25) 4,25 neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny KONCENTRÁTY M 0844 Pomerančový koncentrát (5l) 5l x M 1049 Mandarinkový koncentrát (5l) 5l x M 1124 Hawai premium koncentrát (5l) 5l x M 1186 Červený pomeranč premium koncentrát (5l) 5l x M 1018 Grapefruit - nápojový koncentrát s příchutí (5l) 5l x M 1001 Tropico - nápojový koncentrát s příchutí (5l) 5l x M 1094 Citrónový koncentrát (5l) 5l M 1100 Multivitamínový koncentrát (5l) 5l M 1544 Jablko koncentrát (5l) 5l M 1193 Lesní směs koncentrát (5l) 5l M 0837 Ledový čaj s citrónem náp. kon. s přích. (5l) 5l M 0998 Jahodový koncentrát (5l) 5l x M 1315 Cola koncentrát (5l) 5l x M 1308 Višeň koncentrát (5l) 5l x M 1520 Kiwi koncentrát (5l) 5l x M 2800 Hruška koncentrát (5l) 5l x M 1131 Malina koncentrát (5l) 5l x M 0410 99% koncentrát jablko - višeň (6l) 6l M 0430 99% koncentrát jablko - jahoda (6l) 6l M 0440 99% koncentrát multi (6l) 6l D 0687 65% koncentrát pomeranč (5l) 5l x D 0694 65% koncentrát jablko - jahoda (5l) 5l x SIRUPY neobsahuje alergeny x x neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny neobsahuje alergeny ALERGENY VE VÝROBCÍCH DIVIZE FOOD SERVICE ČÍSLO VÝROBKU DRUH ZBOŽÍ kg / l M 3241 Sirup s příchutí lesní směs (5l) 5l M 3265 Sirup s příchutí květ černého bezu (5l) 5l NON FOOD F 01051 Hügli menážka 6 ks F 0131 Papír na pečení 500 ks F 0132 Potravinová folie 4 ks F 0133 Alobal 4 ks Vysvětlivky: kk - křížová kontaminace S stopy ve specifikaci OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK KORÝŠI VEJCE RYBY BALENÍ PODZEMNICE OLEJNÁ (arašídy) SOJOVÉ BOBY MLÉKO SKOŘÁPKOVÉ PLODY CELER HOŘČICE SEZAMOVÁ SEMENA (sezam) MĚKKÝŠI VLČÍ BOB (lupina) SO2 POZNÁMKA