Varianta 1. 1. Vyjmenuj tři hlavní komponenty krmných směsí pro

Varianta 1. 1. Vyjmenuj tři hlavní komponenty krmných směsí pro

Zemědělské systémy II. – zkouška: Varianta 1.
Varianta 3.
1. Vyjmenuj tři hlavní komponenty krmných směsí pro výkrm prasat.
o Krmnou dávku tvoří především obiloviny, mlýnská mrva a nejrůznější bílkovinné komponenty
rostlinného i živočišného původu, pšenice, ječmenu (oves), sójový extrahovaný šrot
2. Co je bahnění a délka březosti ovcí.
o bahnění=rodění , 147-153 dní záleží na plemenu, věku a pohlaví jehněte
3. Uveď minimální frekvenci krmení koní.
o minimálně 3x denně v menšich dávkách, aby nedocházelo ke kolikám
4. Nejčastější vada masa u skotu.
o DFD (dark, firm, dry) maso tmavé,tuhé,suché, vysoké pH
o PSE (pale, soft, exudative) maso bledé, měkké, vodnaté, nízké pH
5. Kolik se seje máku a hrachu (uvést s jednotkami).
o mák 3mil semen/ha (1,5kg/ha), hrách-1mil semen (250kg/ha)
6. Hnojivo (název a obsah prvku) vhodné k přihnojování rostlin během vegetace.
o DAM (dusík)
7. Dvě nejvýznamnější látky v mouce jsou.
o Sacharidy a bílkoviny
8. Proč se půda zasolí.
o V důsledku nadměrného zavlažování, které se děje na základě nadměrného vypařování vody v
teplejších oblastech. Zavlažování - voda se vypaří a sůl zůstává a kumuluje se v půdě.
1. Uveď min 3 možnosti využití kejdy
o Hospodářské využiti
o Pro rostliny
o Pro půdu, organické látky
2. Současná realizační cena JUT (jatečně upraveného trupu) činí asi (jednotky):
o 35 - 40 Kč, maso JUT - hmotnost půlek s hlavou bez mozku, včetně kruponu a sádla, bez
orgánů dutiny hrudní, břišní a pánevní a bez přirostlého tuku
3. Vysvětli kód na vejcích v rámci EU (3CZ2325)
o 3(kód pro metodu chovu) CZ (stát) 23 (kód farmy) 25 (kód pro číslo haly)
4. Vyjmenuj 3 období výživy telat
o v mlezivovém období – vždy individuálně (nemoci); např. venkovní individuální boxy
o v mléčném období - vzdušný odchov ve venkovních individuálních boxech (VIB); dřevěné x
plastové boudičky v teletnících (individuálně x skupinově)
o v rostlinném období - venkovní skupinové boxy (VSB)
5. Která plodina se na podzim nejdříve vysévá a kdy to je
o Řepka ozimá, 30.8.
6. Proč se rostlina ohýbá za sluncem
o Hormon růstu auxin
7. Co to je:
o Pleva (obal u rostliny)
o Portugal modry (odrůda vinné révy)
o Kieserit (hořečnaté hnojivo vhodné do půd středních až těžších s vyšším pH a s nízkou
zásobou hořčíku a dobrou zásobou draslíku)
o Thebain (alkaloid morfinové řady)
o Kyselina eruková (složka u olejných rostlin)
8. Uved´ jakoukoliv plodinu a u ní správně meziřádkovou vzdálenost (jednotky)
o Brambory, 70 cm
Varianta 2.
1. Jaký je asi podíl vepřového masa ČR z domácí produkce a kolik z importu?
o 52% domácí produkce, 48% import
2. co je konverze krmiva a kolik by měli dosahovat chovatele prasat
o kolik kg krmiva je potřeba na jeden kg přírůstku
o konverze krmiva je 2,5 kg/kg KKS (KKS je kompletní krmná směs-prostě jejich krmiv),ale
chovatelé se snaží dosáhnout 3 kg/kg KKS
3. charakter výkrmu u nesexovaných kuřat
o délka výkrmu: 5-6 týdnů
o živá hmotnost: 1,8 - 2,6 kg
o spotřeba krmiva na 1kg: 1,6-1,7 kg
o úhyn: 4%
4. Průměrné složení kravského mléka.
o voda 87,5% , sušina 12,5% = bílkoviny 3,2 - 4%, tuk 3,5 - 7% , laktoza 4,7 - 5% , popeloviny
0,65 - 0,78%
5. Podíl orné pudy v ČR v procentech
o 38,3%
6. Obsah tuku v řepce a v sóje
o řepka: 42-46%- sója: 20-25%
7. kdy a kolik se vyséva ozimé řepky
o 3-4kg/ha v srpnu(30.8.), 600tis. semen/ha
8. Dávka a jednotky + dvě plodiny které se jsou hnojené hnojem.
o brambory20-40 t/h, kukuřice 20-40t/h, cukrovka 20t/h
Varianta 4.
1. Jaké jsou potřebné parametry užitkovosti u prasat pro konkurenceschopnost EU
o Minimální počet vrhů u prasnice (6)
o Minimalní počet selat na prasnici za rok (25 selat)
o Maximální konverze krmiva (snaží se dosáhnout 3 kg)
o Maximální podíl libové svaloviny v jatečných půlkách (58%)
2. Délka březosti ovcí je:
o 150 dnů
3. 4 faktory ovlivňující počet snesených vajec
o krmivo, roční období, stáří slepic, plemeno, stav slepice (jestli zrovna pelichá)
4. Nejčastější vady masa u skotu
o DFD - maso tuhé, suché, tmavé, vysoké pH
5. Název jednosložkového fosforečného hnojiva
o superfosfát
-1-
6. Výsev řepky činí
o 600 tis. semen/ha, 3-4 kg/ha
7. Která plodina se na podzim nejdříve vysévá?
o řepka (koncem srpna)
8. Cena pšenice
o 4500-5000 Kč/t
Varianta 7.
1. Uveď průměrnou spotřebu vajec a drůbežího masa v ČR.
o vejce - 258 ks/ob./rok; maso - 22,8 kg/ob./rok
2. Jak je dlouhé období odchovu jalovic?
o od šesti měsíců do otelení
3. Co patří mezi prvá ošetření ???telete??? po narození?
o vyčištění tlamy a nozder od hlenů, vytření do sucha (slámou, senem, případně olízání matkou),
zkrácení pupečního pahýlu a jeho dezinfekce, napití mleziva (do 2 hodin)
4. V jakých formách lze podávat kompletní krmnou směs prasatům?
o tekutá, granulovaná a kombinovaná
5. Název hořečnatého hnojiva.
o hořká sůl
6. Kolik se vysazuje brambor (jednotky).
o 50 tis. hlíz/ha, 2500 kg/ha
7. Co se získává z cukrovky po zpracování v cukrovarech.
o Cukr, Melasa, (cukrové řízky, lihovarské výpalky)
8. Uveď 2 větrosnubné (:)) rostliny.
o kukuřice , laskavec, oves,..
Varianta 5.
1. Tři hlavní komponenty pro výkrm prasat
2. Kolik se chová ovcí v ČR?
o 210 000
3. Jak dlouhá je březost klisny?
o 333 dní (tj.11 měsíců)
4. Rozdělení systému ustájení nosných slepic
o klecové chovy - neobohacené klecové systémy (konvenční klece), obohacené klecové systémy
o alternativní chovy - voliéry (aviary), na podestýlce, výběhové chovy, ekologické chovy
5. Název jednosložkového draselného hnojiva
o Draselná sůl
6. Výsev hráchu činí:
o 1 mil semínek/ha (250kg/ha)
7. Obilovina nejdříve sklizená
o ječmen ozimý
8. Cena řepky činí
o 7.500 Kč/t
Varianta 8.
Varianta 6.
1. Který hormon zajišťuje ejekci mléka u dojnic?
o OXY tocin
2. Délka březosti u skotu.
o 280 dní
3. Definice kejdy a hlavní termíny její aplikace.
o směs tuhých a kapalných výkalů s obsahem sušiny (asi 13%); použití na jaře a na podzim, kdy
jsou prázdná pole (teď nevim jak to přesně bylo, ale myslim, že nějak takhle)
4. Min. frekvence krmení koní.
o 3x denně
5. Název jednosložkového dusíkatého hnojiva.
o DAM 390
6. Výsev ozimé pšenice činí? (jednotky)
o 450-600 zrn na m2
7. Která obilovina se nejpozději sklízí a jaký je výnos.
o myslim, že kukuřice; výnos 8t/ha
8. V které čási Vietnamu se daří dlouhodenním rostlinám? (jižní, severní, západní, východní,
střední)
o severní
1. Uveď hlavní vady vepřového masa?
o DFD a PSE
2. Vyjmenuj masná plemena ovcí v čr?
o Texel, Charollais, Suffolk, Oxford down
3. Nejpočetnější plemenou knihou koní je?
o český plnokrevník
4. Co je u dojnic servis perioda?
o od porodu do zabřeznutí
5. Nástroj kterým orame se jmenuje jak a vlačíme čím?
o brány - vláčení, orba – pluh
6. Optimální počet klasu pšenice a jednotky?
o 450-600 klasů na m2
7. Uved jakoukoli plodinu a meziřádkovou vzdálenost?
o brambory 75 cm, kukuřice 75-80cm
8. Vyjmenuj 2 plodiny s náklady do 10 tis. kč/ha
o olejniny, jetel, vojtěška
Varianta 9.
1. Co je to konverze živin
o kolik kg krmiva zvíře spotřebuje na 1 kg přírůstku živé váhy
2. K čemu se používá beran prubíř
o beran zkoušeč - beran vyhledávající v době připouštění ovce, které jsou v říji, ale sám je
neoplodňuje
-2-
3. Definuj pojem růst a čím je u drůbeže dokončen
o růst je ukončen pohlavní dospělostí- je to komplex současně probíhajících procesů
kvantitativního zvyšování hmotnosti, objemu, povrchu a jednotlivých rozměrů zvířete
4. Podmínky pro ustájení nosnic v obohac.klesích
o Na 1 slepici 750 cm2, klec minimálně 2000 cm2
o Výška klece minimálně 45 cm
o Sklon podlahy nepřesáhnout 14%
o 12 cm krmítka, přístupné dvě kapátkové napáječky
o V kleci zařízení pro obrus drápů, hřady 15 cm/slepici, snáškové hnízdo
5. Optimální počet klasu u jar.ječmene
o 800-1000 klasů na m2
6. Meziřádková vzdáleností činí u kukuřice
o 75-80cm
7. Kolik se sází brambor na ha
o 50 tis. hlíz/ha, 2500 kg/ha
8. Cena pšenice a řepky činí
o pšenda - 5000,-/tunu, řepka 7500,-/tunu)
-3-