1. Význam polygrafie

Úvod do polygrafie – 1.Význam polygrafie
1. Význam polygrafie
1.1. Obsah oboru
Polygrafie je výrobní obor, který zpracovává a tiskem
rozmnožuje předlohy psané, tištěné a jiné.
Úkolem polygrafie je zpracovávat a šířit informace.
Polygrafie - toto slovo bylo převzato z řečtiny spojením dvou slov,
polys – mnoho a grafein – psát. Vystihuje činnost pracovníků tohoto
odvětví, které je v současné době nejčastěji označováno jako tiskový
průmysl (anglicky Printing Industry, německy Druckindustrie).
Mezi výrobky polygrafie řadíme: knihy, noviny,
časopisy, brožury, seznamy, kalendáře, pohledy,
plakáty, oznámení, vizitky, letáky, peníze, potištěná
trička, potištěné předměty, potištěné součástky, obaly
atd… potištěné je skoro vše.
Co si představíme pod pojmem tisk?
Jedná se o opakovanou reprodukci textu
a obrazu, při které se tisková barva nebo jiná barvící
látka přenáší na potiskovaný materiál prostřednictvím tiskové formy nebo
jiného nosiče tiskového obrazu.
Tištěný text můžete číst kdekoli a čtenář se může snadno vrátit
k jakékoli části textu, které úplně nerozuměl. Knihy, časopisy, plakáty,
noviny, brožury, letáky a další tištěné materiály patří mezi funkční
technologie: jsou přenosné, recyklovatelné, ke své funkci nepotřebují
zdroj napájení a neovlivňují je havárie softwaru a systémová selhání.
Tištěné slovo má autoritu, ovlivňuje společnost a kulturu a také
v následujících letech zůstane nejdůležitějším prostředkem
komunikace.
Rozvoj informačních a tiskových technologií,
ke kterému došlo v posledních dvaceti letech, posílil
pozici tisku, který je v současné době dostupnější,
rychlejší, levnější a jeho kvalita je trvalejší.
V rámci předmětu Polygrafie získáte bližší informace o vývoji písma
a psacích technik, vynálezu knihtisku a jeho raném období, o přínosu
19. století v rozvoji techniky a jejího dopadu na vývoj nových strojů
a tiskařských technik. Seznámíte se také s pozdějším období, kdy se
polygrafie stává průmyslem, a s dnešními trendy moderního tisku.
Strana 1 z 10
Úvod do polygrafie – 1.Význam polygrafie
1.1.1. HISTORIE polygrafie
Rozvoj tisku probíhal nepravidelně a v některých staletích jeho historie
se žádný skutečný pokrok neodehrál, zatímco nejdramatičtější období bylo
za Gutenberga roku 1456 a v padesátých letech 19. století, také
v posledních několika málo letech došlo k dramatickým technologických
skokům.
HISTORIE tisku v základních bodech:
•
První tisky vytvořili v 6. století Číňané pomocí dřevěných
bloků, do kterých byl vyřezán text a obraz. Lidé měli potřebu
označit si svůj majetek, zaznamenat své vlastnictví - půda, dluhy
aj., předávat si nové informace o víře a poznatcích v mnoha vědních
oborech.
•
Nejstarší známou tištěnou knihou je Diamantová sútra,
vytištěná technologií dřevěných bloků v roce 868 n.l..
•
V 11. století tiskl Číňan Pi Sheng pomocí výměnných,
znovupoužitelných liter vyrobených z vysocepálené neglazované
hlíny.
•
Ve 13. století začali na Dálném východě (Čína, Korea, Japonsko)
tisknout pomocí kovových liter. Vývoj této technologie byl však
zastaven, protože nebyla vhodná k tisku obrázkového písma.
•
Klíčovou událostí v oblasti tisku byl vynález formy, v níž bylo
možné odlévat jednotlivá písmena. Tím byly do tisku zavedeny
vyměnitelné litery – možnost kontroly a zredigování textu před
samotným tiskem.
K tomuto došlo v německé Mohuči, vynálezcem byl Johanes
Gutenberg, za rok vynálezu knihtisku se pokládá rok 1440.
V roce 1444 začal ve své tiskařské dílně pracovat na tisku Bible,
kterou vydal v roce 1456. Gutenberg jako první přišel s myšlenkou
sestavit stranu z jednotlivých znaků (písmen), která se dala
opětovně přeskupit a použít znovu na jinou stranu, což celý tisk
podstatně zefektivnilo a urychlilo. Gutenbergův dřevěný lis, který
vycházel z vinařského lisu (dle jiných zdrojů z lisu papírenského),
měl jednoduchou konstrukci. Gutenbergův vynález umožnil tisknout
množství celých knih ve značných sériích (dříve byly tištěny pouze
části knih).
Vynález tisku pomocí pohyblivých liter se rychle rozšířil
a způsobil v Evropě informační explozi.
•
Všechny tisky zhotovené do roku 1500 se nazývají prvotisky
(inkubálie) a jsou dnes stejně vzácné jako rukopisy té doby.
Strana 2 z 10
Úvod do polygrafie – 1.Význam polygrafie
•
V oblasti tisku dále docházelo k rychlým inovacím a v roce 1814
byly na válcovém lisu s parním pohonem konstruktéra
Fredericha Kleniva vytištěny noviny The Times.
Tento stroj tiskl na archy papíru.
•
První rotační tiskový stroj, který tiskl na papír odvíjený z kotouče
představil v roce 1865 Američan William Bullock.
•
Do konce 19. století brzdila další vývoj tisku pomalá a drahá ruční
sazba. Sazeč musel vysázet 1000 znaků za hodinu. Muselo se
zaměstnávat mnoho sazečů, aby se udržel krok s vydavateli novin
a knih.
•
Vynález sázecího stroje linotype (s klávesnicí) problém
s pracným a časově náročným sázením vyřešil. V roce 1886 jej
Otomar Mergenthaler instaloval v redakci New York Herald Tribune.
•
V roce 1890 vynalezl Tolbert Lanston sázecí systém Monotype,
skládající se ze dvou částí – klávesnice a děrné pásky. U stroje
Monotype je možno provádět opravy ručně, zatímco při sazbě
Linotypem bylo třeba vysázet celý řádek. Pomocí těchto dvou strojů
bylo možno stejně rychle psát i sázet daný text.
•
V roce 1904 byl proveden první tisk ofsetovou technikou
(původně byl použit pocínovaný plech), která převládá dodnes.
•
Na konci 19. století byl vyvinut hlubotisk, v roce 1850 byla ve
Francii fotograficky vyrobena pérovka pro knihtisk a v roce 1891
se objevil polotón (fotografie rozdělená na jednotlivé body, která
byla určena pro knihtisk). To vedlo k vývoji čtyřbarvotisku (barvy
jsou vytvořeny separovanými polotóny původního obrazu v azurové,
žluté, purpurové a černé).
•
V první polovině 20. století se začala rozvíjet automatizace
dokončovacích prací a vazby, tedy činnosti, které se až do té
doby prováděly výhradně ručně, a do výroby se postupně dostávaly
řezačky, skládací stroje a automatické linky pro výrobu vazeb.
•
V osmdesátých a devadesátých letech 19. století docházelo
k vývoji nových tiskových technologií. Řadíme k nim vznik desktop
publishingu (kanceláře), zavedení osobních počítačů Apple od
firmy Macintosh. Předchůdcem digitálních tiskových strojů byly
fotokopírky.
•
Konec devadesátých let 20. století je ve znamení e-mailů,
textových souborů, hypertextů, protokolů pro přenos
textových souborů, které umožňují rychlou komunikaci a přenos
Strana 3 z 10
Úvod do polygrafie – 1.Význam polygrafie
souborů na dlouhé vzdálenosti.
•
K nejvýznamnější události v tisku došlo, když se desktop
publishing začal používat pro tvorbu komerčního designu
a tisku, namísto kancelářské tvorby interních dokumentů. Mezi
nejvýznamnější aplikace řadíme QuarkXPress a PageMaker, ve
kterých byly vytvořeny soubory pro tiskárnu. Sloužily jako výstup
na film.
•
Na počátku 21. století se většina práce provádí v rámci
konceptu CTP (computer to plate, z počítače na desku). Tento
způsob odstranil film i drahé uskladnění. V několika následujících
letech se objevily nové verze aplikací QuarkXPress, Adobe Creative
Suite, jejichž součástí je InDesign, Photoshop, Illustrator a Acrobat.
Balík programů nahradil aplikaci PageMaker.
1.2. Tisk – sdělovací prostředek, přenos informací
Informace se od pradávna šíří řečí pomocí slov, hlásek
a také pomocí písma.
Vznik písma umožnil trvalé uchovávání informace, což je pro vývoj
lidstva a přenos informací nejdůležitější. Nejprve lidé zaznamenávali
základní informace jednoduchou formou na různé přírodní materiály
- kůru stromů, hliněné střepy, hliněné tabulky, voskové tabulky, papyrus,
pergamen a papír.
Písmo se v mnoha podobách a různých oblastech světa postupně vyvíjelo
a zdokonalovalo. Knihy, ať v podobě svitků, či v podobě, kterou známe
dnes, byly nejprve určeny pro úzkou skupinu lidí. Většímu rozšíření knih
bránily
vysoké
náklady
a
také
velká
náročnost
pořízení.
Až vynález knihtisku v roce 1440
Johanesem Gutenbergem byl klíčovým
zlomem v šíření informací.
Před vynálezem knihtisku bylo vzdělání
a textové informace (psané, přepisované)
privilegiem
církevních
a
světských
hodnostářů.
Knihtisk ho zpřístupnil stále se zvětšujícímu okruhu lidí a usnadnil rozvoj
přírodních věd, rozmach techniky, průmyslu a obchodu i plného
národního a sociálního uvědomění. Tištěná díla přestala být luxusním
zbožím pro malý počet mocných a bohatých a stávala se stále více
masovými médii.
Strana 4 z 10
Úvod do polygrafie – 1.Význam polygrafie
OBRÁZEK č. 1 – SOUVISLOST
mezi výrobou knih a množstvím
analfabetů v Evropě
Knihtisk byl vynalezen v 15. století
a následující diagram dokumentuje
jeho zásadní vliv na stálý pokles
počtu analfabetů v průběhu staletí.
V posledních několika desítkách let se informace šíří pomocí nových
médií, zejména internetu a mobilních technologií. Odtud vznikl i pojem
informační společnost – společnost, která se ve stále větší míře opírá
o shromažďování, využívání a šíření informací.
OBRÁZEK č. 2 – STOUPAJÍCÍ ZNALOSTI lidstva
a informační exploze
Ve dvacátém století dochází
k lavinovitému nárůstu
informací, a to v důsledku
rozvoje nových médií,
konkurence mezi nimi a vysoce
vyvinuté technice přenosu.
Žijeme nyní v době informační
exploze. Informace se vedle
půdy, práce a kapitálu stala
čtvrtým výrobním faktorem.
1.2.1. Komunikace
Komunikace znamená sdělení, spojení, porozumění, výměnu
informací nebo zpráv.
Při výměně informací dochází mezi lidmi ke komunikaci.
Komunikace probíhá mezi dvěma nebo více lidmi.
Komunikace je základní lidská potřeba.
Bez komunikace by v naší společnosti neexistoval vývoj
a potřebná dynamika jak v soukromé, tak ve veřejné oblasti
- vyjádření názorů, posudků, pokynů, idejí nebo vynálezů.
Strana 5 z 10
Úvod do polygrafie – 1.Význam polygrafie
Moderní komunikace probíhá v nejrůznějších formách. Podle toho,
na které smyslové orgány působí, rozeznáváme tři hlavní formy médií:
Mediální forma
AUDITIVNÍ
VIZUÁLNÍ
AUDIOVIZUÁLNÍ
Smyslové orgány
Ucho
Oko
Ucho/oko
Příklady médií
Telefon, CD,
magnetofon, rozhlas
Plakát, noviny, časopis,
kniha, katalog,
kalendář, obal,
reklamní tiskovina,
mikrofilm, štítek,
neonové nápisy,
bilboard, teletext
Zvukový film, televize,
multivize, CD-ROM,
Internet
1.3. Tiskoviny a společnost, společenská potřeba
Před dvaceti lety patřila mezi hlavní média tisk, televize, kino a rozhlas.
V současnosti jsou všechna média významně ovlivněna vývojem nových
médií, zejména internetu a mobilních technologií. Mnoho předpovědí už
desítky let tvrdí, že tištěné dokumenty velmi rychle nahradí elektronická
média, ale knihy se stále tisknou, noviny a časopisy zaplňují novinové
stánky.
1.3.1. Rozdělení polygrafické produkce
Polygrafickými výrobky se rozumějí všechny potištěné výrobky, které
vznikají v podnicích zabývajících se tiskem (obvykle tiskárnách).
Základní skupiny polygrafické produkce:
1. periodický tisk- noviny a časopisy, v množství potištěného papíru
na ně z celkové výroby tiskovin připadá asi 35 %,
2. neperiodické publikace - knižní výroba nakladatelského typu,
asi 20 %,
3. merkantilní tisk - představuje velmi pestrou skupinu výrobků
od jednoduché vizitky po velký barevný katalog obchodního domu,
asi 45%,
4. obaly - tvoří zvláštní skupinu potiskovaných výrobků.
Strana 6 z 10
Úvod do polygrafie – 1.Význam polygrafie
1.3.1.1. Periodické tiskoviny (periodika)
Periodika jsou takové tiskoviny, jejichž jednotlivá vydání
(čísla) vycházejí pravidelně, minimálně však
dvakrát ročně.
Klasickou ukázkou periodických tiskovin jsou noviny
a časopisy. Organizace, které vydávají periodické tiskoviny,
nazýváme vydavatelství.
Periodika dělíme podle :
•
•
periodicity (jak často vycházejí) - deníky (celostátní, regionální),
týdeníky, čtrnáctideníky, měsíčníky, čtvrtletníky
zaměření – magazíny pro ženy, muže, mládež, specializované,
sportovní, politické, odborné, vědecké časopisy apod.)
Většina periodických tiskovin je tištěna na ofsetových a hlubotiskových
kotoučových strojích, barevné časopisy s menšími náklady (do 20 000)
také na archových ofsetových strojích.
1.3.1.2. Neperiodické tiskoviny
Největší podíl neperiodických tiskovin tvoří neperiodické
publikace nakladatelské – tzv. knižní výroba.
Knižní výrobu dělíme především podle tematického zaměření:
– beletrie, dětská literatura, odborná literatura, umělecké
publikace, učebnice, hudebniny, atlasy, slovníky apod.
Organizace vydávající knihy se nazývají nakladatelství.
Knihy se v současné době tisknou téměř výhradně archovým ofsetem.
Průměrné náklady knih klesají (cca 2 000 exemplářů), počet
vydávaných titulů stále stoupá.
Zvláštní skupinu neperiodických tiskovin tvoří tzv. knižní merkantil,
což jsou publikace s výrazně informativním obsahem jako telefonní
seznamy, jízdní řády, ceníky, katalogy apod.
Tyto publikace jsou vydávány obvykle ve vysokých nákladech a jsou
tištěny zpravidla na kotoučových strojích ofsetových, někdy
i flexotiskových strojích.
1.3.1.3. Merkantilní tisk
Merkantilní tisk se vyznačuje velkou proměnlivostí
a různorodostí.
Tyto výrobky jsou v některých případech označovány
jako akcidence = příležitostná tiskovina.
Strana 7 z 10
Úvod do polygrafie – 1.Význam polygrafie
Merkantilní tisk dělíme na tyto skupiny:
•
•
•
•
•
hospodářské tiskoviny (faktury, dopisní papíry, dodací listy
apod.),
propagační tiskoviny (prospekty, letáky, plakáty, nabídky
obchodních řetězců atd.),
společenské a soukromé tiskoviny (vizitky, oznámení, pozvánky
apod.),
speciální výrobky (diáře, nástěnné kalendáře, ceniny, hrací karty
atd.).
formuláře a tiskoviny pro výpočetní techniku.
Různorodá je u merkantilních tiskovin i použitá tisková technika (ofset
archový i kotoučový, flexotisk, sítotisk, příp. hlubotisk), ale i výše
nákladu (několik desítek vizitek, miliony formulářů).
1.3.1.4. Obaly
Obaly jsou specifickou kategorií v oblasti
polygrafie, což je dáno ohromnou škálou
materiálů, které se používají pro výrobu obalů, tak
i různými funkcemi, které musí dobrý obal splnit.
A protože u mnoha výrobků platí, že „Obal
prodává,“ bude i dále pokračovat vývoj v oblasti
tvorby obalů progresivním tempem.
Výroba obalů v posledních letech stále stoupá a obalový průmysl
představuje odvětví, ve kterém dochází k největšímu nárůstu na
polygrafickém trhu.
Obalová technika dnes využívá všechny tiskové techniky, které vedle
papíru, kartonu a lepenky potiskují nejrůznější fólie, ať plastové či kovové,
sklo a další materiály.
Mezi
•
•
•
•
•
hlavní obalové materiály patří:
papír, lepenka, kartony,
všechny druhy umělých hmot a plastů,
sklo,
kovy,
dřevo.
Obaly jsou rozdělovány do tří hlavních skupin:
• spotřebitelské obaly - obal dostávající se s výrobkem ke
spotřebiteli, neplní funkci přepravního obalu,
• manipulační obaly - obal používaný zpravidla pro skupinové
balení,
- usnadňující manipulaci v obchodní síti,
• přepravní obaly - obal tvořící samostatnou jednotku pro přepravu.
Strana 8 z 10
Úvod do polygrafie – 1.Význam polygrafie
Základní funkce obalů:
•
•
•
•
•
•
fyzická ochrana produktu - před poškozením, vibracemi, teplotou
atp.
skladovací funkce obalu – pro jednodušší skladování z pohledu
výrobce, dovozce, velko i maloobchodu.
transportní funkce – zamezit poškození při transportu, nejlepší
využití plochy (palety, transportní boxy).
prodejní funkce reklamní, možnost samoobslužného prodeje,
dodatečné využití obalu (sklenička od hořčice aj.).
zvýšení racionalizace prodeje – až moderní způsoby balení umožnily
např. samoobslužný prodej u některých druhů výrobků (např.
vakuové porcované balení masa…).
informační funkce - informace o typu, druhu, množství a ceně
produktu, o datu výroby či spotřeby, o způsobu použití, nese na
sobě informační údaje pro zpracování (dnes nejčastěji čárový kód)
dávkovací funkce – v mnoha případech se obal stará také o určení
spotřebního množství, či dávkování produktu (pivní láhev, nanuk,
způsoby balení léků…)
1.4. Závěr
S vývojem technologií klesají ceny počítačů, skenerů, laserových
a inkoustových tiskáren, paměťových médií (externích pevných disků,
DVD, CD, Flash, disky Blu-Ray, HD-DVD). Zvyšuje se kapacita velikosti
záznamu.
Dříve grafici posílali na pracoviště předtiskové přípravy aplikace nebo
soubory ve formátu PostScript, dnes je práce většinou dodávána ve
formátu PDF. Pracovní postup je velice zjednodušen. Grafik vytvoří
návrh, převede ho do formátu PDF, zašle e-mailem klientovi ke schválení.
Klient si ho prohlídne v aplikaci Acrobat Reader, kde lze otevřít formát
PDF. Schválený návrh lze pak odeslat do předtiskové přípravy (CTP), opět
jako soubor ve formátu PDF. Výhodou soborů PDF je obtížnost změnit
text, a proto zaručuje bezchybnost při tisku. Nevýhodou při chybě v PDF
je, že se celý soubor znovu zašle grafikovi, který dodá nový opravený
soubor. Po té se proces opakuje.
Soubory se zasílají e-mailem nebo se přenášejí protokolem FTP (file
transfer protocol), není je třeba vypalovat na CD nebo DVD. Díky tomu
nedochází ke zdržení a šetří se náklady za přepravu, překonávají se také
vzdálenosti mezi státy.
Schvalovací nátisky vyhovují daným standardům. Nátisky pro tisk se
shodují barevně s předlohou. Tisková data jsou uložena pro případný
dotisk.
Moderní civilizace není bez tisku myslitelná. Můžeme sice měnit
jeho náplň, formu i techniku, ale zatím nemáme prostředek, který
by jej plně nahradil.
Strana 9 z 10
Úvod do polygrafie – 1.Význam polygrafie
Mohutný rozvoj počítačové techniky v posledních letech ovlivnil zásadně
všechny technologické procesy v polygrafii, především reprodukci obrazu
a textu, a je zřejmé, že i vývoj v oblasti tisku přináší úplně nové postupy.
Mnozí přirovnávají význam technologických inovací z přelomu druhého
a třetího tisíciletí k situaci v polovině patnáctého století, kdy výroba knih
přešla z písáren klášterů do knihtiskáren.
Ti, kteří si zvolili polygrafii jako svou (snad i celoživotní) činnost,
mají tedy před sebou perspektivu práce v oboru s velkou tradicí,
který nebývale rozvíjí své technologie, a proto potřebuje
pracovníky schopné zvládat tento inovační proces jak po stránce
technické, tak organizační či ekonomické.
Mnozí se však podílejí nebo budou podílet i tvůrčím způsobem na
vytváření tiskového výrobku, ať již knihy, časopisu či reklamního katalogu,
plakátu, tištěného papírového obalu nebo jiného polygrafického výrobku.
Budou psát nebo redigovat texty, s tiskárnami jako přispívateli časopisů,
autoři knižních děl, překladatelé, knihkupci, redaktoři knih, novin nebo
časopisů, fotografové, ilustrátoři, grafikové apod.
Všichni, kdo se starají ať o obsahovou či vzhledovou stránku tiskoviny
nebo o její rychlé, kvalitní a hospodárné zhotovení, přispívají k tomu, aby
si tiskovina i v dnešní informační epoše udržela své staletími prověřené
funkce – rozvíjet vzdělání, urychlovat pokrok a zvyšovat kvalitu lidského
života.
Strana 10 z 10