Starters/Předkrmy Výběr italských salámů a sýrů 175

Starters/Předkrmy Výběr italských salámů a sýrů 175

Starters/Předkrmy
Výběr italských salámů a sýrů
175,-
Choice of Italian salumi and cheeses
Burrata s caponatou
175,-
Burrata with caponata
Caesar salát s krůtím plátkem a křupavou pancettou
165,-
Caesar salad with turkey paillard and crispy pancetta
Daily soup
75,-
Polévka dle denní nabídky
Bruschetta , piadina/puccia
Bruschetta s čerstvými hříbky a sýrem pecorino
85,-
Bruschetta with porcini and pecorino cheese
Chléb Piadina/Puccia s prosciuttem, mozzarellou a rucolou
Piadina /puccia bread with prosciutto, mozzarella and rucola
65,-
Pasta/Těstoviny
Pappardelle s ragú z horské klobásky
175,-
Pappardelle with mountain sausage ragout
Domácí bramborové gnocchi "mare e monti" s krevetami a hříbky
185,-
Home made potato gnocchi "mare e monti” with prawns and porcini
Šafránové risotto Milanese s grilovanou scamorzou a balsamikovou redukcí
185,-
Risotto Milanese with grilled scamorza and balsamic reduction
Fish and meat/ Ryby a maso
1/4 pečeného kuřete s dýňovým pyré, guacamole a česnekovou majonézou
185,-
1/4 baked chicken with pumpkin purée, guacamole and garlic mayo
Grilovaná treska alla livornese s pečenými bramborami
195,-
Grilled cod alla livornese with baked potatoes
Vepřový závitek alla porcchetta s bramborovou kaší
Pork wrap alla porcchetta with potato mash
175,-