JÍDELNÍ LÍSTEK
Transkript
JÍDELNÍ LÍSTEK
Polévky a hotová jídla dle aktuální nabídky !!! JÍDELNÍ LÍSTEK Předkrmy a chuťovky k pivu 100g Domácí játrová paštika, pivní marmeláda, pečivo 40,- /1/ 150g Voňavý sýrový talířek s domácím chlebem 69,- (tvarůžky 3 ks, pivní sýr 50g, camembert 50g, cibulka) /7/ 90g Nakládaný hermelín, pečivo 50,- /1, 7/ 60g Nakládaný tvarůžek, pečivo 45,- /7, 10/ 1 ks Pikantní utopenec, pečivo 30,- /1, 10, 12/ 1 ks Topinka s masovou směsí zdobená čerstvou zeleninou 55,- /1, 7, 12/ 1 ks Klobása, hořčice, křen, chléb 45,- /1, 10, 12/ 1 ks Domácí chléb se škvarkovou pomazánkou 30,- Čerstvý chléb s příměsí mláta. Není-li domácí chléb, nabízíme běžný pšeničný chléb. /1, 7, 10/ 1 ks Domácí čerstvá houska 15,- (pečeme v sobotu a neděli) /1, 3/ 100g Pivní sláma (smažené chlebové nudličky s česnekem a kořením) /1,10/ 45,- Polévka 400ml Česnečka s opečeným chlebem a strouhaným sýrem 30,- /1, 3, 7, 9/ 400ml Hovězí vývar s kořenovou zeleninou, těstovinou a játrovou rýží 30,- /9, 1, 3/ Zeleninové saláty 400g Šopský salát 112,- /7/ 400 g Zeleninový salát s restovaným kuřecím masem VEPŘOVÉ 250g Steak z krkovičky „Veselka“ (krkovice, koření, pivo) /1, 10/ 200g Steak z krkovičky DŘEVORUBEC (krkovice, anglická slanina, restovaná cibule, žampióny) 116,- 108,- 108,- /10/ 200g Šťavnatý steak z panenky 129,- /10/ 200g Panenka se švestkovo-perníkovým přelivem 155,- /1, 3/ 200g Vepřové medailonky PAŠERÁK (nakládané beraní rohy, parmazán, anglická slanina) 119,- /7,10/ 200g Vepřové medailonky z panenky zapečené s pivním sýrem 129,- /7,10/ 150g Smažený vepřový řízek 79,- /1, 3, 7/ 200g Smažená vepřová játra 69,- /1, 3, 7/ 200g Vepřová játra na roštu s osmaženou cibulkou 69,- 300g Pečená vepřová žebra na medu 99,- 300g Vykostěné vepřové koleno pečené na černém pivu 99,- /1/ TELECÍ 200g Smažený telecí řízek 199,- /1, 3, 7/ 200g Steak z telecí kýty /10/ 199,- Pro dvě a více osob SLÁDKOVO PIVOVARNICKÉ PRKÉNKO 700g 235,/vepřové koleno 200g, vepřová žebra 200g, kuřecí a vepřové řízečky v pivním bramboráku 300g, zelenina, pečivo/ /1, 3, 7/ ŘÍZKOVÁ MÍSA 1kg 399,/vepřové řízečky 250g, kuřecí stehenní řízečky 250g, telecí řízečky 250g, smažená vepřové játra 250g, zelenina, pečivo/ /1, 3, 7/ KUŘECÍ 200g Kapsa plněná nivou 105,- /7, 10/ 200g Kuřecí steak s brusinkovou omáčkou 119,- /10/ 200g Řízečky v pivním bramboráku 2ks, zeleninový salátek 129,- /1, 3, 7/ 150g Smažený kuřecí řízek 79,- /1, 3, 7/ 150g Kuřecí stehenní řízek „chalupářský“ 109,- (cibule, žampióny, rajče, beraní rohy) /1, 3, 7, 10/ Smažená jídla bez masa: 100g 90g 90g 90g 100g 145g Smažený sýr /1, 3, 7/ Smažený camembert /1, 3, 7/ Grilovaný sýr s pikantním kořením /7, 10/ Smažený camembert v pivním bramboráku /1, 3, 7/ Smažené olomoucké tvarůžky 4ks /1, 3, 7/ Smažené sýrové trio (camembert, eidam, tvarůžky) /1, 3, 7/ 56,69,69,89,79,99,- Dětská jídla: 70g 70g 150g Kuřecí přírodní plátek s vařeným bramborem /10/ Těstoviny se smetanou, zeleninou a kuřecím masem /7/ Cous-cous se zeleninou /1, 9/ 69,69,59,- Rádi Vám připravíme i jiné speciality dle vaší chuti (husu, kachnu, zvěřinové pochoutky aj.) Tyto speciality je však nutné objednat tři dny předem !!! Příprava minutkových jídel trvá 20 až 45 minut !!! Jídla pro více osob 40 až 60 minut !!! Přílohy: Vařená rýže Cous-cous /1/ Vařené brambory Bylinkové brambory Šťouchané brambory s cibulí a slaninou /10/ Opékané brambory s česnekem a slaninou Hranolky Americké brambory Americké brambory s česnekem Grilovaná zelenina /12/ Zeleninový salát přílohový /12/ 25,30,25,30,30,30,30,30,35,40,38,- Dezerty: Palačinky s pivní marmeládou, zmrzlinou a domácí šlehačkou (2 ks) /1, 3, 7/ Zmrzlinový pohár s ovocem /7/ Zmrzlina s domácí šlehačkou (2 kopečky) /7/ 59,40,30,- Tatarská omáčka /7, 10/ Kečup, hořčice /10/, křen /12/ 10,7,- NÁPOJOVÝ LÍSTEK Alkoholické nápoje Z české produkce: Doporučujeme: Tradiční české likéry - kvalitní likéry bez levných chuťových náhražek či chemických stabilizátorů dle původních receptur – OŘECHOVKU, KMÍNKU, KONTUŠOVKU, HRUŠKOVKU ČI VIŠŇOVKU vše za 25,-Kč Režná Prostějov Rum Božkov Fernet Stock Fernet Stock citrus Griotte Zelená Che Guevara Becherovka Becherovka Lemond Slivovice Jelínek Vodka Amundsen ochucená Medovina 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 0,1 l 25,25,25,25,25,25,28,28,28,40,25,40,- Ze zahraničí: Vodka Finlandia Jim Beam Jägermeister Tullamore Dew Jameson 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 35,50,45,40,40,- Víno: Bílé/červené rozlévané 0,2 l Archivní vína dle aktuální nabídky Cider – Rekorderlig Cider - Kingswood Apple 0,33l 0,33l 30,270,40,50,- Nealkoholické nápoje Doporučujeme: Mošty z Podorlické sodovkárny !!! 33,-Kč až 35,-Kč / 0,33 l (cena dle vybraného druhu) Mošt vyrábí jako jediní v Čechách bez jakéhokoliv chemického ošetření, vlastně se jedná o jablečnou, neředěnou, nefiltrovanou a nepřislazenou šťávu. Jde o nápoj, který si v co nejvyšší míře uchovává vlastnosti čerstvě vylisované jablečné šťávy, čímž se výrazně liší od naprosté většiny jiných moštů a ovocných šťáv. Příznačný pro tento výrobek je rovněž sediment na dně lahve, který je znakem přírodního charakteru nápoje, jedná se tedy o 100% čistý přírodní produkt. Dodavateli jablek jsou výhradně velkopěstitelé z Východních Čech, z oblasti Orlického podhůří, které je z hlediska životního prostředí jedním z nejčistších na území ČR. Točená limonáda Koala RAJEC jemně perlivý, neperlivý Coca-cola Snipp pomeranč, jahoda, multivitamín Tonic Ginger tonic Semtex 0,5 l 0,33 l 0,33 l 0,2 l 0, 25 l 0,25 l 1 ks 20,18,28,26,25,28,30,- Doporučujeme: Čerstvou praženou kávu z českotřebovské Pražírny kávy 100 % Arabica Ethiopea Mocca O naši kávu pečuje paní Dana Kokešová z regionální Pražírny kávy z České Třebové. Pražírna má své výhradní dovozce velmi kvalitních káv z celého světa. Káva je vždy čerstvě upražena pouze z těch nejkvalitnějších kávových zrn. Věříme, že Vám bude chutnat. Káva turecká - extra jemně mletá silná káva Káva Espresso Cappuccino Káva Vídeňská Čaj dle výběru Grog Svařené víno Horká medovina Smetana do kávy 22,30,33,35,18,32,35,40,3,- PIVNÍ LÍSTEK Doporučujeme: Pivečko z restauračního minipivovaru v barvě světlé nebo polotmavé se stupňovitostí jedenáct. 25,-Kč/0,5 l Sklepní nefiltrované 10 st. ČH Světlý ležák 12 st. ČH Tmavý ležák 12 st. ČH Řezané 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 22,25,25,25,- (z 10 nefiltrované a 12 tmavé) A další druh točeného piva dle aktuální nabídky !!! Stálá nabídka lahvových piv NEALKOHOLICKÁ PIVA Lobkowicz nealko světlé Bernard nealko švestkové 0,5 l 0,5 l 22,29,- 0,5 l 30,- OSTATNÍ Pilsner Urquel 12 st. „RUMLIST“ HAVANA AŇEJO BLANCO 40,- HAVANA AŇEJO 3 AŇOS 40,- HAVANA AŇEJO ESPECIAL 45,- KEY RUM WHITE 30,- KEY RUM SPICED GOLD 30,- RON VARADERO AŇEJO 5 AŇOS 54,- RON VARADERO AŇEJO 7 AŇOS 68,- RON VARADERO AŇEJO RESERVA 50,- CAPTAIN BUCANERO (ELIXIR DOMINICANO) 50,- CAPTAIN MORGAN PRIVATE STOCK 50,- CAPTAIN MORGAN SPICED GOLD 40,- CAPTAIN MORGAN BLACK 45,- RON MULATA PALMA SUPERIOR 43,- RON MULATA AŇEJO RESERVA 5 AŇOS 48,- RON MULATA 15 AŇOS 90 RON MULATA AŇEJO GRAN RESERVA 7 AŇOS 50,- RON MATUSALEM PLATINO 50,- RON MATUSALEM CLASICO 10 SOLERA BLENDER 60,- RON MATUSALEM GRAN RESERVA 15 SOLERA BLENDER 97,- BACARDI BLACK 40,- BACARDI SUPERIOR 40,- DOS MADERAS P. X. DOUBLEAGED FOR 10 YEARS 96,- SAILOR JERRY 78,- PAMPERO ANIVERSARIO 90,- Míchané nápoje THÓROVO KLADIVO SVĚTLÉ 0,3 l Medovina 0,1 l, světlá Bedřichova jedenáctka 0,2 l 45,- THÓROVO KLADIVO TMAVÉ 0,3 l Medovina 0,1 l, tmavý Granát z Černé Hory 0,2 l 45,- MEDVĚD Pivo 0,3 l, limo koala 0,2 l, rum 0,04 l 0,5 l 42,- DIESEL Pivo 0,3 l, limo koala 0,2 l 0,5 l 20,- … nechte se vnést do světa rozmanitých pivních chutí. Objevujte zajímavé pivní styly. Nabízíme mnoho druhů lahvových piv z celého světa – piva ovocná, vícestupňová (nad 10 % obj.alc.), pšeničná, nakuřovaná … Nabídka v naší pivotéce se průběžně aktualizuje a obměňuje. Pivotéka je dostupná v našem minipivovaru v dnech přípravy další várky piva nebo kdykoliv po předchozí domluvě s obsluhou. Ostatní: Mandle solené Pistácie solené Tyčinky solené Tyčinky sýrové Brambůrky Kroužky Jarní cibulka Arašídy Tatranka Žvýkačky 30,30,15,20,22,22,17,13,18,-