Jídelní lístek

Jídelní lístek
Předkrmy
100g
Tataráček z lososa s koprem, kapary, dijonskou hořčicí, rukolou
129,-
a bagetkou
80g
Hovězí carpaccio s petrželkou, nakládanou cibulkou, kapary,
rukolou a begetkou
159,-
Polévky
0,25l
Hovězí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi
0,25l
Česneková polévka se šunkou a vejcem, podávaná se sýrem a
0,25l
39,-
krutóny
42,-
Poctivá domácí gulášová polévka
44,-
Ryby a mořské plody
250g
Grilované kalamáry se salátkem a citrónem
159,-
200g
Grilovaný candát na másle s hořčicí a citrónem
169,-
200g
Grilovaný filet ze pstruha z domácího chovu na másle s bylinkami
139,-
200g
Steak z norského lososa na grilu s máslem, citrónem a čerstvým
koprem
189,-
Česká klasika
200g
Kuřecí grilovaný steak
139,-
200g
Smažený kuřecí řízek
142,-
200g
Smažený vepřový řízek z panenky
149,-
150g
Smažený sýr, hranolky
119,-
Speciality La Barca
200g
Grilovaná vepřová panenka na bylinkách
149,-
250g
Filírovaný flank steak
269,-
250g
Steak z vyzrálé hovězí svíčkové
350,-
650g
Grilovaná žebírka s křenem, hořčicí a nakládanou okurkou, chléb
159,-
150g
Hovězí burger
149,-
Těstoviny
250g
Špagety
Aglio
–
Olio
e
peperoncino
sypané
sýrem
119,-
parmigianoreggiano
250g
Špagety
Carbonara
s anglickou
slaninou
sypané
sýrem
parmigianoreggiano
119,-
Saláty
100g
Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem, anglickou slaninou a
krutóny, sypaný sýrem parmigianoreggiano
300g
149,-
Salát s černými olivami s vejcem, cherry rajčátky, sýrem feta a
hořčično – medovým dipem
119,-
250g
Šopský salát
95,-
250g
Okurkový salát
40,-
250g
Rajčatový salát
40,-
Přílohy
200g
Vařený brambor s máslem a pažitkou
35,-
200g
Hranolky
35,-
200g
Fazolové lusky na slanině
38,-
200g
Grilovaná zelenina
38,-
200g
Opékané baby brambory s petrželkou
38,-
200g
Bramborové pyré
35,-
2ks
Chléb
5,-
Omáčky
80g
Domácí BBQ omáčka podle šéfkuchaře
40,-
80g
Višňová omáčka
39,-
80g
Hříbková omáčka se smetanou
39,-
80g
Česnekový dip
29,-
80g
Domácí tatarská omáčka
29,-
80g
Kečup
22,-
80g
Ďábelská omáčka
29,-
Chuťovky k pivu
200g
Smažené bramborové lupínky s omáčkou dle výběru
125g
Pikantní nakládaný hermelín s chilli papričkami, červenou cibulí a
1ks
69,-
chlebem
79,-
Domácí utopenec s paprikou a kysaným zelím, chléb
49,-
Dezerty
120ml
Vanilková panna cotta s malinovým coulis
49,-
4ks
Domácí lívance se zakysanou smetanou a borůvkovou omáčkou
59,-
120ml
Citrónový trifle
59,-
Restaurace La Barca Vám přeje příjemné posezení a dobrou chuť.