agrotip - BASF Ochrana rastlín

agrotip
Informační měsíčník BASF pro české a slovenské zemědělce
| Září | September | 2014
Strategie
boje proti
plevelům
v řepce
Maraton
- poslední
rok bez
omezení
Caryx
- jednička
v regulaci
řepky
Virózy
obilnin
Obsah
Září 2014
04
12
16
Řepka
04 Strategie boje proti
jednoděložným
a dvouděložným plevelům
v řepce
08 Stratos Ultra + Dash HC
Technika
11 Cleravis - doporučení
pro aplikaci
12 Stewardship - nedílná součást
systému Clearfield v ozimé
řepce
14 Caryx - jednička
v regulaci řepky
2
Agrotip 9/2014
16Senzory v zemědělství
přicházejí do praxe
19
20
Obilniny
Reportáž z praxe 18Maraton - poslední rok
22 Hlavní je stabilita
bez omezení
22
hospodaření
19Virózy obilnin
Speciálky
20Vinaři v Egeru
agrotip
Vydavatel: BASF spol. s r.o.
Sokolovská 668/136d, 186 00 Praha 8
IČO: 41195469
Místo vydání: Praha
Číslo 9/2014, den vydání: 15. 9. 2014
MK ČR E 16516
Vychází 10× ročně v ČR a SR
Foto na titulní straně:
Pavel Vlček
ASF spol. s r.o.
B
Sokolovská 668/136d, 186 00 Praha 8
Česká republika, tel.: +420 235 000 111
www.agro.basf.cz
Používejte přípravky na ochranu rostlin
bezpečně. Před použitím si vždy přečtěte
označení a informace o přípravku. Tento
materiál má pouze informativní charakter.
BASF
Slovensko spol. s r. o.
Prievozská 2, 821 09 Bratislava
Slovenská republika, tel.: +421 258 266 111
www.agro.basf.sk
Pri používaní prípravkov je potrebné riadiť
sa platnou etiketou a platným Zoznamom
povolených prípravkov na ochranu rastlín.
Agrotip 9/2014
3
Řepka
Herbicidy
Strategie boje
proti jednoděložným
a dvouděložným
plevelům v řepce
Moderní pěstování řepky se zaměřuje na dosažení
řidšího porostu tvořeného jednotlivými silnými
rostlinami. Díky lepší technice pro výsev je dnes
možné dosáhnout rovnoměrného rozesetí 40 semen
na metr čtvereční. Tím pádem mají jednotlivé rostliny
dostatek prostoru k rozvinutí a vytvoření silného
kořenového systému s dostatkem zásobních látek
na zimu. Nutným předpokladem pro to ovšem je, že
tyto volné plochy mezi rostlinami nezaberou dříve
plevelné rostliny. Řepka je v raných růstových fázích
konkurenčně velmi slabá, a proto je nutné ji podpořit
promyšleným výběrem a použitím herbicidů.
4
Agrotip 9/2014
Aplikovat pre- nebo časně
postemergentně?
Rozhodnutí, zda provést postřik proti
plevelům pre- anebo postemergentně, závisí především na spektru plevelů na daných pozemcích. Náš nový
herbicid do řepky Butisan Max nabízí dostatečnou flexibilitu a může být
použit pro obě možnosti. Stejnou pozici má i starší Butisan Star, který je
předchůdcem Butisanu Max. Těžiště
(preemergentního) nasazení herbicidů Butisan Duo Pack, popř. Butisan
400 SC + clomazone by mělo spočívat v plochách se silným zaplevelením brukvovitými plevely. Pokud je
problém s různými druhy kakostů,
zvládnou ho oba nové Butisany (Duo
i Max) stejně dobře.
Preemergentní ošetření
Butisan Duo Pack vyřeší
širokospektrální zaplevelení
včetně brukvovitých
Butisan Duo Pack obsahuje tytéž účinné látky jako Butisan Duo - metazachlor a dimethenamid-P, ale navíc je v něm ještě účinná
látka clomazon (Reactor 360 CS). Obsažené
komponenty se výborně doplňují při společném úsilí - boji proti jednoděložným a dvouděložným plevelům, které se množí semeny.
Účinné látky pronikají do plevelných rostlin
především kořeny a hypokotylem a skvěle
se rozptýlí v půdě. Tím je zaručen rychlý nástup účinnosti a spolehlivá reziduální účinnost v půdě i za různých podmínek.
Kombinace tří účinných látek zajišťuje účinek
na bezkonkurenčně nejširší spektrum plevelů, včetně svízele, heřmánkovitých, kokošky
a dalších brukvovitých, kakostů i jiných druhů.
Butisan Duo Pack skvěle účinkuje i na jednoděložné plevele, z nichž jmenujme jinak problémovou psárku, chundelku metlici a lipnici
roční. Je používán zásadně preemergentně.
Butisan Duo Pack je vhodný pro preemergentní likvidaci kakostovitých, hulevníku
mnohodílného, lékařského a Loeselova
stejně jako kokošky pastuší tobolky a penízku rolního. Kromě tradičně problémových druhů zvládá Butisan Duo Pack samozřejmě i ostatní běžné plevelné druhy,
jako jsou svízel, ptačinec, heřmánkovité,
hluchavky a rozrazily. Zvláště výrazná je při
srovnání s ostatními herbicidy spolehlivá
a dlouhotrvající účinnost na heřmánkovité
druhy a mák.
Doporučení:
Butisan Duo Pack (= 2,25 l/ha Butisan Duo
+ 0,15 l/ha Reactor 360 CS) preemergentně
- balíček 15 l + 1 l na plochu 6,7 ha. V případě silného zaplevelení kakosty a brukvovitými plevely je možno zvýšit dávku Butisanu Duo až na maximálně registrovanou,
tj. 2,5 l/ha, což potom znamená aplikovat
balíček na plochu 6 ha.
Butisan Duo Pack je nutné aplikovat
preemergentně!
Obecné zásady preemergentního
(PREE) ošetření řepky:
„„Ve většině případů v tankmixu s účinnou
látkou clomazon
„„Vždy je třeba aplikovat do několika dnů
po zasetí naslepo, zpravidla do 3 dnů podle vláhových podmínek
„„Řepka nesmí být vzešlá
„„Plevele ještě nejsou vzešlé
„„V případě silnějších srážek, ale mnohdy
jen v závislosti na druhu půdy a volbě
přípravku může dojít k různým barevným
projevům, zpravidla zežloutnutí, v silnějších projevech poškození až k vybělení
porostu
„„Téměř vždy po těchto barevných projevech dochází k různému stupni retardace a přibrzdění růstu řepky, mnohdy až
k likvidaci porostů.
Řepka
Herbicidy
Časně postemergentní ošetření
Praxe v posledních letech přechází na tzv.
časně postemergentní ošetření řepky. V letošním roce může tento model ošetření sehrát podstatně větší roli, protože opožděný
průběh žní neumožní aplikovat preemergentní herbicidy, ale hlavně bude problematická příprava půdy s nejistým vzcházením řepky.
Místa příjmu účinných
látek rostlinou
Obecné zásady pro časně
postemergentní ošetření (CPOST)
Časně postemergentní termín ošetření získává u zemědělců stále větší oblibu. Důvodů, proč tomu tak je, je určitě více, zde
uveďme ty základní:
„„Herbicid aplikujeme na vzešlý nebo
částečně vzešlý porost (jistá investice).
V tomto případě nehrozí poškození řepky. Přesto je třeba dbát na voskovou vrstvičku řepky – neaplikujte bezprostředně
po vzejití řepky z důvodu slabě vyvinuté
voskové vrstvičky.
„„V případě, že respektujeme vývojovou
fázi plevelů (zpravidla děložní lístky až
maximálně základ pravých lístků) je herbicidní účinnost výborná. Vždy se jedná
o komplexní herbicidní účinnost.
„„Často se setkává termín aplikace proti
plevelům s aplikací proti výdrolu obilnin
(TM s graminicidy je za určitých podmínek možný). V takovémto případě ušetříme minimálně jeden vjezd na pozemek.
Vzhledem k tomu, že graminicidy mají
v sobě zabudovaná smáčedla (výjimkou
je pouze Stratos Ultra), musíme respektovat voskovou vrstvičku při vzcházení řepky. V opačném případě smáčedla zesilují
účinnost a mohlo by případně dojít k retardaci řepky. Může se projevit i výrazná
odrůdová citlivost.
„„Na pozemcích s výskytem slimáčků aplikujeme herbicid až po vzejití řepky, tudíž známe případné škody žírem. V případě, že by
byl porost silně poškozen a zaorán, zbytečně neinvestujeme a nemáme problém
s rezidui přípravků pro následné plodiny.
„„Na pozemcích, kde byly v předplodině
použity silně reziduální sulfonylmočoviny, se nemusíme obávat zbytečné preemergentní aplikace herbicidu v řepce.
Aplikujeme až na vzešlý porost, kdy už je
záruka toho, že porost řepky roste.
„„Výhodou je také možnost lepší organizace prací. Příprava půdy a setí a teprve
s odstupem několika dní až týdnů (podle
stavu porostu a vláhy) aplikace kvalitního
komplexního herbicidu. V tom případě nedochází k pracovním špičkách a práce se
zvládají s menším počtem pracovníků.
6
Agrotip 9/2014
„„V systému minimalizační technologie
díky většímu podílu posklizňových zbytků na povrchu půdy je tento termín aplikace přijatelnější
„„Díky širokému herbicidnímu záběru není
třeba hledat vhodného partnera k rozšíření účinnosti
„„Odpadá nebezpečí poškození porostu po přívalových srážkách, narozdíl od
preemergentních aplikací
„„Můžeme kombinovat s insekticidy,
graminicidy, listovými hnojivy, stimulátory, v případě shody termínů
„„Není zásadní rozdíl v nákladech na ošetření
„„Jsou to nejselektivnější a nejbezpečnější
herbicidy pro řepku.
Společnost BASF do tohoto segmentu nabízí dva základní produkty: známý a osvědčený Butisan Star a letošní novinku Butisan Max.
Butisan Max obsahuje dvě účinné látky známé z Butisanu Star - metazachlor
a quinmerac. Jejich výkon je v Butisanu Max
podpořen ještě látkou dimethenamid-P.
Metazachlor a dimethenamid-P jsou herbicidní látky s dlouhou působností v půdě,
odkud jsou přijímány kořeny, hypokotylem
a děložními listy. Nejlepší účinnosti je proto
dosaženo při preemergentní aplikaci, kdy
plevele právě začaly vzcházet, anebo při
časné postemergentní aplikaci. Vlhká půda
při aplikaci nebo krátce po aplikaci umocňuje účinnost.
Díky přidanému dimethenamidu-P se Butisan Max postará i o nejrůznější druhy
kakostů. Optimální účinnost má i proti heř-
mánkovitým druhům a kokošce pastuší tobolce. Také účinnost na jiné druhy brukvovitých plevelů je vyšší než u Butisanu Star.
Doporučení:
Proti širokospektrálnímu zaplevelení včetně svízele, proti bolehlavu, psárce, kokošce a všem druhům kakostů doporučujeme
2,25 l/ha Butisan Max (preemergentně až
do 10 dní po setí). V případě silného zaplevelení můžete zvýšit dávku až na registrovaných 2,5 l/ha.
Provádějte aplikaci důsledně v daném časovém okně - nezávisle na vývojovém stadiu
řepky, nezávisle na vývoji plevelů a též při
suché půdě. K probuzení semen plevelů
často stačí i pouhá rosa. Obavy, že díky příliš časnému termínu aplikace dojde k poklesu účinnosti, jsou nepodložené. Mnohé provedené pokusy ukázaly, že naopak časná
aplikace přináší ty nejlepší výsledky.
Pokud jsou však ihned po setí hlášeny silné deště, máte s Butisanem Max možnost
aplikaci pár dní pozdržet a tak se vyhnout
riziku odplavení účinných látek z klíční zóny
plevelů. Cílem by měla být skutečně velmi
časná aplikace, nicméně s Butisanem Max
máte možnost flexibilně reagovat na aktuální podmínky a počasí.
V Butisanu Max tak máme k dispozici herbicid účinný prosti širokému spektru plevelů.
Přitom je možné ho aplikovat flexibilně dle
podmínek, čímž docílíme vysoké účinnosti
a spolehlivosti.
Postemergentní ošetření
V současné době není na trhu komplexní
postemergentní (POST) herbicid pro klasické řepky.
Toto se mění příchodem nové technologie
BASF pod názvem Clearfield, ale pouze
u vybraných odrůd. Hybridy řepky označené příponou „CL“ a speciální herbicid
do řepky (Cleravis) aplikovaný zpravidla
ve fázi cca 2–3 listů řepky. Tento přípravek
řeší celé spektrum plevelů, včetně výdrolu
obilnin, se silným reziduálním půdním účinkem. Toto jsou alespoň základní informace
pro představení této technologie zaváděné
v letošním roce.
V případě, že se nám nepodařilo aplikovat
PREE či CPOST herbicidy do řepky a plevele utíkají, existuje spolehlivé řešení, jak
i tuto situaci zvládnout. Plevele samozřejmě nesmí být přerostlé (max. 2–3 listy).
Potom už musíme zvyšovat dávky, více
respektovat růstovou fázi řepky a ošetření
je již neúměrně drahé a účinnost nemusí
být vždy spolehlivá. Navíc může docházet
i ke snížení výnosu.
Jak na to?
Základem musí být vždy buď Butisan Star
nebo Butisan Max (někdy i Butisan Duo),
herbicidy účinné a hlavně bezpečné pro
řepku. Za partnera volíme přípravek Galera
Podzim (standard), ale díky TM s Butisany
v nižší dávce, než je dávka doporučovaná pro sólo použití. Můžeme si to dovolit,
protože tyto dva přípravky se vzájemně
doplňují a v kombinaci se posiluje jejich
účinnost.
Významným přínosem této kombinace je to,
že TM je bezpečný již od 1. páru pravých
listů řepky a účinnost je spolehlivá a většinou selektivní. Dávka Butisanů se snižuje
o cca 10 % - Butisan Star 1,8 l nebo Butisan
Max 2,0 l + standard v rozmezí 0,1– 0,2 l/
ha. V tomto případě je důležitá znalost vývojové fáze plevelů a teplota při i po aplikaci. Čím chladněji je a čím jsou plevele větší,
o to vyšší musí být dávka. Ze zkušeností
vyplývá, že dávka na úrovni standardu 0,15
l/ha v TM s Butisany je zcela dostačující
i na přerostlé plevele s výjimkou kokošky
a penízků.
Vhodnost této kombinace se projeví hlavně
v případech, kdy:
„„přerůstají plevele, především heřmánky
„„je silný výskyt merlíků v době aplikace,
mají silnou voskovou vrstvičku.
Kombinace nemá silný účinek na brukvovité plevele - penízky a kokošky - dochází
pouze k poškození plevelných rostlin, které
obrůstají.
Pro zajištění dostatečného půdního účinku,
zvláště na svízel, metlici chundelku a některé další plevele, nelze dávku Butisanů
snižovat více, než jak bylo uvedeno.
Závěr
CPOST ošetření v řepce je stále oblíbenější
a jen vaše vlastní zkušenosti mohou rozhodnout o tom, kterou technologii ochrany
si pro příští rok vyberete. Každopádně musí
jít o spolehlivé řešení všech problémů, se
kterými se setkáváte v praxi při herbicidní
ochraně řepky.
Ing. Antonín Dostál
Rekapitulace inovativního herbicidního řešení BASF v řepce
Butisan ® Duo Pack
Butisan ® Max
Určení
Kompletní preemergentní ošetření proti všem druhům
plevelů včetně svízelů, brukvovitých a kakostovitých
Flexibilní a k plodině šetrné pre- i časně postemergentní
ošetření proti širokému spektru plevelů včetně kokošky,
svízele, bolehlavu, kakostům a psárce
Plodiny
řepka
řepka
Účinné látky
Butisan® Duo:
200 g/l metazachlor
+ 200 g/l dimethenamid-P
Reactor 360 CS:
360 g/l clomazon
200 g/l metazachlor
+ 200 g/l dimethenamid-P
+ 100 g/l quinmerac
Aplikace
preemergentní
pre- až časně postemergentní
Působení
přes půdu
přes půdu i přes listy
Přenos účinné látky
systémový
systémový, translaminární
Doporučená dávka
2,25 l/ha Butisan® Duo
+ 0,15 l/ha Reactor 360 CS
nebo sólo Butisan® Duo 2,5 l/ha
(možno aplikovat i cpost)
Běžné zaplevelení 2,25 l/ha,
při silném výskytu kakostů až maximální dávka 2,5 l/ha
Balení
15 l Butisan® Duo + 1 l Reactor 360 CS (6,7 ha)
5 l Butisan® Max
Výhody
„„ komplexní preemergentní ošetření proti širokému
spektru plevelů
„„ likviduje i obtížné plevele jako svízel, penízek,
všechny kakostovité a brukvovité
„„ bezpečný i za sucha
„„ clomazon je maximálně šetrný k plodině díky
snížené, ale stále dostatečné dávce
„„ vynikající účinnost proti jednoděložným plevelům
včetně rezistentní psárky
„„ flexibilní aplikace pre- až časně postemergentně
„„ žádné riziko poškození řepky
„„ vynikající účinnost proti všem důležitým plevelům
v řepce (včetně heřmánkovitých, kakostů, svízelů,
bolehlavu a jednoděložných)
„„ potlačení kokošky pastuší tobolky a úhorníku
mnohodílného
„„ jistota účinku i za suchých nebo obtížných půdních
podmínek
„„ není třeba dbát na odstup od okolních porostů a ploch
Agrotip 9/2014
7
Řepka
Herbicidy
Po herbicídnej ochrane repky ozimnej proti
dvojkličnolistovým burinám nastupuje druhá
fáza ochrany. Je to
ochrana proti výdrolu
obilnín. Výdrol je oveľa životaschopnejší
ako repka a dokáže
ju na poli úplne potlačiť. Je to hlavne v prípadoch, keď sa dlhšie
čaká na herbicídne
ošetrenie proti výdrolu.
Stratos Ultra + Dash HC
Naším riešením pre tento problém je graminicídny prípravok Stratos Ultra s účinnou
látkou cycloxydim + zmáčadlo Dash HC.
Optimálny termín pre aplikáciu je od dvoch
listov výdrolu a tráv, až do začiatku odnožovania. Prípravok Stratos Ultra má rýchly
účinok vďaka zmáčadlu Dash HC.
Spôsob účinku zmáčadla Dash HC je veľmi špecifický, a tým aj dokonalý. Zmáčadlo
narušuje bunečné steny rastlín, a tým intenzívne a rýchle vťahuje účinnú látku do rastliny. Rýchlosť účinku závisí od rastovej fázy
burín a od ich vitality.
Dávkovanie na jednoročné trávy
a výdrol obilnín
Stratos Ultra 1,0–1,5 l/ha
+ Dash HC 1,0–1,5 l/ha
V prípade, že výdrol a trávy majú dva pravé
listy, doporučujem dávku 1,0 l + 1,0 l na hektár. Pri väčšom počte listov až do fázy odnožovania zvyšujeme dávku až do 1,5 l + 1,5 l
na hektár. V suchom období často pestovatelia čakajú na úplne vzídenie výdrolu. Pokiaľ
sa stane, že trávy a výdrol ukončili odnožovanie, doporučujem dávku 2,0 l + 2,0 l/ha,
týmto ošetrením likvidujete aj pýr.
Prípravok Stratos Ultra + Dash HC je v susedných krajinách zaregistrovaný aj proti
pýru v dávke 2,0 l + 2,0 l.
Graminicídne ošetrenie prípravkom Stratos
Ultra+ Dash HC možete kombinovať s prípravkom Butisan Max. Je to komplexné
a jednorázové ošetrenie v čase vzchádzania repky proti jednokličnolistovým a dvojkličnolistový burinám.
Ing. Ľubomír Eged
Foto autor
8
Agrotip 9/2014
Jaká je nejcennější
práce na zemi?
Lepší využití
omezených zdrojů.
Zemědělství, nejcennější
práce na zemi.
Pokud chce pěstitel využít plný produkční potenciál svých
plodin, zvláště při omezené dostupnosti některých zdrojů,
např. vody, spoléhá se na moderní technologie, které mu v tom
pomohou. BASF přináší inovace, které umožní využít každou
kapku vody. Efektivní využití zdrojů má kladný vliv např. i na
životní prostředí či časovou náročnost zemědělských prací.
Možnost získat hodně z mála je s pomocí BASF
v rukou zemědělců.
www.agro.basf.cz
Řepka
Systém Clearfield®
Produkční systém v řepce
Cleravis - doporučení
pro aplikaci
®
Období podzimní ochrany proti plevelům bývá velmi rušné, proto je široké
aplikační okno herbicidu Cleravis cennou vlastností, která umožní soustředit
se na jiné neodkladné polní práce. Díky tomu lze přečkat i dočasné nepříznivé
povětrnostní podmínky a posunout aplikaci Cleravisu na vhodnější dobu.
Na rozdíl od standardních přípravků na trhu se s Cleravisem najde v klidu
vhodný čas pro aplikaci a využije se plně nejvyšší potenciál jeho účinnosti.
Správné načasování záleží na stádiu plevelů, nikoli na stádiu řepky. Nejvhodnější
doba pro aplikaci je ve stádiu 2–3 listů plevelů. Cleravis® aplikujeme v tank-mix kombinaci s přípravkem Dash HC.
Cleravis® je kombinací tří účinných látek,
které umožňují herbicidu vyvážené působení přes list a půdu, okamžitou i dlouhodobou reziduální účinnost. Toto kombinované působení zaručuje likvidaci již vzešlých
plevelů a brání vzcházení dalších plevelů
ve druhé nebo třetí vlně. Přípravek Cleravis®
byl vyvinut pro možnou kombinaci společně s insekticidy nebo regulátory růstu a pro
použití ve všech systémech pěstování.
Správný termín aplikace Cleravisu je obecně dán stádiem plevelů, ve kterém jsou citlivé k herbicidům, ačkoliv časová flexibilita
Cleravisu umožňuje jeho použití i v kombinaci s regulátorem růstu anebo s insekticidem, pokud se aplikuje ve stádiu 2–6 listů. Tato výhoda šetří čas, pohonné hmoty
a ve výsledku peníze.
Nedostatek času často ovlivňuje způsob
přípravy půdy před setím. Trendem je posun k bezorebnímu setí či k systému minimálního zpracování půdy. Hlavním přínosem jsou úspory času a pohonných hmot.
Pokud porovnáte orebný systém s minimálním zpracováním půdy, můžete ušetřit až
200 Kč/ha v nákladech na mechanizaci,
palivo a čas.
Přechod k systému minimálního zpracování půdy klade vyšší nároky na standardní
herbicidy. Musí fungovat i při větším množ-
ství organické hmoty na povrchu půdy a při
jiných nepříznivých podmínkách v seťovém lůžku. Produkční systém Clearfield®
je vhodný pro všechny způsoby přípravy
půdy jako orba, minimální zpracování půdy
nebo přímé setí. Je také vhodným řešením
pro obtížné půdní podmínky. Přípravek je
méně závislý na přípravě seťového lůžka
a zaručuje dobrou ochranu proti dvouděložným i jednoděložným plevelům, a to
i v nepříznivých podmínkách.
Mgr. Pavol Hrčka
Systém Clearfield ®:
00
05
Pre-em
10
11
Časně post-em
12
14
18
Středně post-em
Agrotip 9/2014
11
Řepka
Systém Clearfield®
Stewardship - nedílná
součást systému
®
Clearfield v ozimé řepce
Stewardship lze do češtiny volně přeložit jako soubor opatření a pokynů,
kterými se musí uživatelé systému Clearfield (dále CL) v ozimé řepce řídit.
Stewardship je nedílnou součástí systému CL a je naprosto nezbytné, aby byli
uživatelé tohoto systému s těmito opatřeními a pokyny předem seznámeni.
1
Stewardhip zahrnuje
4 základní oblasti:
1 Z
amezení poškození
řepky
2 Ř
ešení výdrolu
CL řepky v následně
pěstovaných
plodinách
3 D
održování dobré
„půdní hygieny“
4 S
nížení rizika vzniku
rezistentních plevelů
12
Agrotip 9/2014
Zamezení poškození řepky
v systému Clearfield ®
Tato část opatření a pokynů se týká nejen
pěstitelů, uživatelů systému CL v řepce, ale
i výrobců (BASF a osivářských firem). Každý hybrid ozimé řepky, který je určen pro
systém CL, musí mít ve svém názvu obsaženou zkratku CL (například DK Imminent
CL). Dále musí být každé balení osiva zřetelně označeno logem systému CL. Logem
systému CL musí být označeno i balení herbicidního přípravku, který je určen pro systém CL v řepce (v současné době je na trhu
v České republice pouze jediný přípravek
- Cleravis). Toto označení je důležité proto,
aby nedošlo k záměně a poškození porostů
řepky. Pokud by uživatel použil konvenční herbicid (například Butisan Max, apod)
v hybridu pro systém CL, nic by se nestalo.
Pokud by však došlo k použití herbicidu pro
systém CL (Cleravis) v konvenční řepce,
došlo by k nenávratnému poškození porostu řepky. Pro uživatele proto platí používat
systém CL pouze v hybridech, které byly
pro tento systém vyšlechtěny (CL hybridy).
Produkční systém v řepce
2 3
4
Řešení výdrolu CL řepky v následně pěstovaných
plodinách a dodržování dobré „půdní hygieny“
Snížení rizika vzniku
rezistentních plevelů
Tyto části stewarshipu jsou nejdůležitější
a přímo spolu souvisí. Větší důraz než při
pěstování konvenční řepky je nutno klást
na veškerá agrotechnická opatření, která
omezují výskyt výdrolu CL řepky (sklizeň
ve správném termínu pro omezení ztrát,
stimulace klíčení a růstu výdrolu tak, aby
bylo možné jej zničit herbicidem nebo
mechanicky, zamezení šíření CL osiva
na jiné pozemky mechanizací, čištění mechanizace po sklizni).
Zásada dodržování opatření pro snížení rizika vzniku rezistentních plevelů platí
obecně, nejenom pro uživatele systému
CL v řepce. V praxi to ponejvíce znamená
střídání přípravků s různým mechanizmem
účinnosti. Jedině tak se sníží selekční tlak,
vedoucí k vzniku rezistentních populací plevelů (nejčastěji k ALS inhibitorům). Součástí
opatření je i monitorování výskytu rezistentních plevelů (například chundelky metlice),
kdy je možno obrátit se i na pracovníky
BASF. V případě potvrzení výskytu rezistence je pak nutné upravit portfólio používaných herbicidních přípravků.
V případě přímého hubení výdrolu CL řepky v následně pěstovaných plodinách je
třeba si uvědomit, že je nutné použít jiné
typy herbicidních přípravků, než které se
používají k regulaci výdrolu konvenční
řepky. Seznam přípravků, které hubí výdrol CL řepky v jednotlivých plodinách, je
uveden na internetových stránkách BASF
www.agro.basf.cz.
Obecně platí, že uživatel použije herbicid
mimo skupinu tzv. ALS inhibitorů, které se
také označují jako herbicidy skupiny B.
Do této skupiny patří například i sulfonylmočoviny, které se například v obilninách
často používají.
Pokud se tedy někdo rozhodne pro systém CL v řepce, musí počítat s tím, že
bude muset případně změnit portfólio
herbicidů používaných v ostatních pěstovaných plodinách.
Ing. Stanislav Malík
Agrotip 9/2014
13
Řepka
Regulátory
Caryx - jednička
v regulaci řepky
®
Optimální termín pro aplikaci Caryxu
Dnešní intenzivní pěstování řepky vyžaduje
taková opatření, která
zabezpečí její optimální vývoj, energii pro
přezimování a vysoký výnos. Hovoří se
o technologii pěstování
řepky, u které je dnes
nezbytné brzdění růstu
vegetačního vrcholu.
Vzpomeňme na uplynulé dva ročníky s teplými a vlhkými periodami podzimního období. Řepky bujně rostly, vlivem apikální
dominance hrozilo nebezpečí vytahování
kořenového krčku nad zem. V rámci intenzifikačních faktorů se tomu snažíme předejít, protože tyto rostliny při tužších zimách
zpravidla vyzimují (např. ročník 2012). Proto
se v loňském roce ošetřovaly i později seté
porosty řepky. Největší riziko podzimního
a zimního období spočívá v nebezpečí již
zmíněného vyzimování porostů. Snahou je
tak změnit fytohormonální aktivitu v rostlině,
omezit její vytahování a obrátit růst rostliny
opačně. Tedy ve prospěch kořenové hmoty. Výhledy počasí nám dávají tušit, že tomu
ani letos nebude jinak, což povede k potřebě kvalitní aplikace fungicidu s regulačním účinkem. Spolehlivým řešením z dílny
BASF je pro tyto případy použití našeho
specialisty - osvědčeného přípravku Caryx.
Pro zajištění optimálního morforegulačního
účinku fungicidu Caryx je nezbytné začít
s aplikací v době, kdy je porost řepky ve fázi
4–6 listů. V této fázi aplikujeme 0,7 l/ha.
Časné výsevy a hybridy ošetříme dávkou
až 1 l/ha.
14
Agrotip 9/2014
Co správná aplikace Caryxu
pěstiteli zajistí?
„„Optimální podporu tvorby kořenového systému, který zaručí lepší příjem
vody, živin a odolnost vůči suchu
a jiným stresovým faktorům.
„„Formování mohutného kořenového
krčku a utváření přisedlého charakteru rostlin
„„Zajištění podpory tvorby bočních
pupenů, které jsou zárodkem budoucích výnosotvorných větví.
„„Ovlivnění fytohormonů v rostlině,
čímž dochází ke zpevňování buněčných stěn a zpomalení prodlužovacího růstu.
„„Zabraňuje přerůstání rostlin a tím je
lépe připravuje na přezimování.
„„Zvýšení ukládání energie ve formě
cukrů a bílkovin, které jsou základními stavebními kameny výnosotvorných prvků.
„„Působí preventivně a kurativně
proti širokému spektru houbových
chorob (především proti fomové
hnilobě).
1,62
D
+ ifen
pa o
cl co
ob n
ut
ra
17,4
12
16,5
17,3
16,6
16,6
7,7
7,7
1,6
7,7
1,4
1,2
1
0,8
0,6
0,4
ro
Caramba
Caryx
Metcon.
Difen.+pancl.
Difen.+pancl.
ko
nt
Tebucon.
la
kontrola
kontrola
1,62
1,7
1,62
Výška vegetačního vrcholu / průměr kořenového krčku - poměr hodnot
(výsledky pokusů SPZO, HLUK 2013)
1,7
2
1,8
1,61,6
1,6
1,51,5
1,4
1,15
1,15
0,9
0,2
0,8
la
0
kontrola
Caramba
Caryx
ko
nt
ro
ro
la
0,8
nt
0,6
0,4
0,9
ko
1
0,8
0,98
0,98
1,01
1,01
0,98
1
0,98
1,06
1
0,99 1,06
1,11,1
1,2
0,991,09
1,21,2
1,21
1,09
1,21
1,41,4
1,31,3
2
Jak na nevyrovnané porosty řepky?
16,5
17,4
16,5
1,15
12 17,4
1,01
1,15
0,98
1,01
0,98
12
0,98
1,06
1,06
1,21
1,09
ola
ntr
10,4
2
1,8
7,8
10,4
7,4
0,8
0,99
16,6
1,09
7,8
17,3
0,99
1
0,9
Difen.+pancl.
17,3
1,5
1,1
2012
Metcon.
0,98
7,9
5,8
1,62
1,6
1,2
2012
2012
16,6
1,21
Te
bu
co
na
zo
le
16,6
15,1
Tebucon.
0
Přisedlý kořenový krček po aplikaci
Caryxu v dávce 0,7 l/ha, listopad 2013
2011
1,4
16,6
15,1
1,7
1,3
7,4
10,9
10,9
12,8
12,812,8
12,8
5,8
7,9
15,1
16,6
17,3
17,4
16,5
7,7
7,8
7,4
5,8
kontrola
3
5,8
12
7,7
7,7
7,8
10,4
5
2010
0,2
M ole
e
M tco
et
na
co
na zol
zo e
Di
le
D+ip fen
+ feanc oc
pa olo on
cl cob az
ob nuat
ut zroa ole
ra lzeo
zo l
l
7,8
7
7,9
17,4
12
17,4
16,5
16,5
16,6
17,3
17,3
16,6
10,4
16,6
15,1
16,6
2012
7,9
9
2011
10,4
10,9
12
12,8
12,8
2009
2010
2011
Hmotnost
kořenů na podzim (výsledky pokusů
SPZO, HLUK 2013)
19
1,4
2009
2010
2011
17
19
1,3
15
17
13
1,2
15
11
13
1,1
11 9
1
9 7
7 5
0,9
5 3
0,8
3
kontrola
Tebucon.
Metcon.
11
2010
2009
19
17
15
13
11
9
7
5
3
7,8
2012
10,4
13
7,4
2011
15,1
16,6
1,5
15
12,8
2010
17
M
etc
on
az
ole
D
+ ifen
pa o
clo co
bu naz
tra ole
zo
l
2012
12,8
2009
2011
10,9
1,6
19
0
ko
M
et
co
n
Te
bu
co
n
1,7
2
přerůstající
řepky ve vyšší vývojové fázi, ale
1,8
Zkušenosti z podzimu 2013 ukazují, že je 1,6zbylé
1,8 rostliny přijmou jen velmi malou konCaryx silným, ale zároveň šetrným reguláto- centraci Caryxu a rychle ho odbourají, takže
1,41,6
rem. Při ošetření ve vývojové fázi děložních nepřestávají růst. Následující aplikací 0,5 l
1,4
listů až druhého pravého listu dochází k apli- 1,2doplníme
plnou dávku metconazolu a me1
kaci většiny přípravku na půdní profil.
piquat-chloridu
na větší rostliny a přibrzdíme
1,2
ty dorostlé menší, kterým již tato dávka spo0,8
1
Cílové rostliny mají v této fázi jen malou listo- 0,6lu s kratší délkou dne a chladným počasím
0,8 stačit.
vou plochu a přijímají jen velmi malou dávku bude
0,4
přípravku, která je intenzivním růstem rychle
0,6
v rostlině odbouraná. V praxi to znamená, že 0,2Caryx v pokusech SPZO
0,4
0
ve všech pokusech a provozních
rostliny pokračují ve vegetaci dále, jako by Caryx
Caramba
Caryx
0,2 kontrola
zemědělských
podniků
nejlépe
nebyly vůbec zasaženy přípravkem a celá plochách
omezuje
prodlužovací
růst
vegetačního
vraplikace je proto nerentabilní.
0
Caramba
kontrola na výrazné
cholu a působí
zvýšeníCaryx
průměru
V takovémto případě je užitečné zjistit poměr kořenového krčku. To se potom, spolu s vývětších rostlin řepky (4. až 6. list) ku men- raznou podporou tvorby kořenové hmoty,
ším rostlinám (děložní listy až 2. pravý list). projevuje v bezproblémovém přezimování
V případě, že se jedná o krajový efekt nebo rostlin na jím ošetřených variantách.
části pozemku, kde jsou rostliny menší, stačí
jet systémem start stop a neaplikovat Caryx Zaostřete na špičkový fungicid Caryx, protože se můžete opřít o jistotu morforeguzbytečně na malé řepky.
lace rostlin, o jistotu ochrany proti foPokud by poměr dosáhl 60:40 a méně (vel- mové hnilobě a dalším patogenům, což
ké rostliny: malé rostliny), je vhodné využít znamená připravený silný porost do zimdělenou aplikaci 0,5 l Caryxu a následně ních podmínek a jeho rychlou regeneraci
aplikaci opakovat za 10 až 14 dní v dávce na jaře.
0,5 l/ha. První dávkou přípravku zastavíme
Doporučení k aplikaci
„„Přípravek je možné aplikovat již od 5 °C.
„„Přípravek aplikujte proti houbovým chorobám a k lepšímu přezimování řepky ve fázi
3–8 listů řepky v dávce 0,7–1 l /ha.
„„Přípravek je možné použít i na nevyrovnané porosty v dávce 0,7 l/ha.
„„V případě silně nevyrovnaných porostů a intenzivních růstových podmínkách
doporučujeme přistoupit k dělené aplikaci 0,5 + 0,5 l/ha. První dávku aplikujte
ve fázi porostu, kdy přibližně polovina
rostlin řepky dosáhne fáze 4 listů. Druhou
dávku aplikujte po dosažení fáze 4 listů
druhou polovinou porostu. Účinek dělené aplikace se sčítá a tím tedy nedochází
ke snižování dávky!
„„Pro razantní zastavení přerostlých porostů nebo hybridů je nutné přistoupit k aplikační dávce až 1 l/ha.
„„Přípravek je vhodné mísit v TM kombinaci se Stratosem Ultra ve výdrolohubných
dávkách (bez přidání smáčedla Dash
HC) a dále v TM kombinaci s Vaztakem
Active proti pilatce, osenici a květilce.
Ing. Zdeněk Krédl, Mgr. Pavol Hrčka
Foto autoři
Agrotip 9/2014
15
Technika
Senzory
Senzory v zemědělství
přicházejí do praxe
Po celém světě se v různých
oborech stále více uplatňují
senzory, jako zařízení pro
rychlé měření kvalitativních
parametrů a vlastností
nejrůznějších materiálů.
Umožňuje to pak rychlé
rozhodnutí o jejich využití
či opatření k jejich změně.
Měření je možné ve strništi nebo v podmítce
Senzory fungují na nejrůznějších fyzikálních a chemických principech, nejčastěji
na principu měření optických vlastností
hmoty, probíhajícím v počítači systému,
kdy téměř okamžitě dostaneme kýžený výsledek. Kromě optických systémů se však
do praxe stále více dostávají další zařízení,
která byla nezřídka poprvé vyvinuta a ověřena pro kosmické programy. Dá se předpokládat, že senzory budou v mnoha pracovních činnostech do budoucna určující
pro rozhodování o zákrocích, a dá se předpokládat, že tomu tak bude i v zemědělství.
MSP 3 je v České republice
Ani české a slovenské zemědělství nestojí v tomto vývoji stranou. Již několik let se
úspěšně rozšiřuje využití Yara N-Sensoru
nebo systému GreenSeeker pro měření
a dávkování dusíku zejména ve větších
podnicích. Dalším počinem v tomto oboru je dovoz
měřící platformy MSP 3 od firmy Veris Technologies, Inc. z USA, který od letošního léta
naše zemědělské podniky mohou využít
pro měření půdních parametrů, a to jako
první ve střední Evropě.
Jde o nesený stroj, který se zapojuje do tříbodového závěsu traktoru, a pomocí měřících senzorů může za jízdy, bez zastavo-
16
Agrotip 9/2014
vání, měřit některé kvalitativní parametry
půdy. Podle zvoleného rastru, daného tím,
v jakých roztečích budete se strojem po pozemku pojíždět, ihned vytváří mapy pozemků dle měřených parametrů.
Zásadní odlišností proti současnému stavu,
kdy se půdní vzorky odebírají stacionárně
a musí nejprve dojít k laboratornímu zpracování, jsou v případě využití platformy
MSP 3 tyto zásadní výhody:
Mnohonásobně větší počet odebraných
vzorků - zatímco při stávajících metodách
se odebírají jednotky vzorků z hektaru, pojízdná platforma učiní několik desítek až
stovek měření na ploše jednoho hektaru!
Okamžité vytvoření map pozemků protože systém je spojen s GPS navigací,
může se okamžitě vytvářet mapa půdních
parametrů, která je díky vysokému počtu
měření mnohem přesnější, než stávající
způsoby zpracování vzorků
Zrnitost půdy a kationtová výměnná kapacita (KVK) - zjišťuje se na základě průběžného měření elektrické vodivosti půdy,
což na stroji zajišťují kovové disky zaryté
do půdy. Zrnitost je důležitým parametrem
pro vodní kapacitu a schopnost půdy vázat
živiny.
Organická hmota v půdě - se měří optickým senzorem, který se pohybuje pod
povrchem půdy. Její obsah je úzce spojen
s výnosovým potenciálem daného místa
pozemku a lze z něj pak vycházet např.
při variabilním hnojení nebo, jak se ve světě začíná prosazovat, i variabilním výsevu
plodin.
pH půdy - se měří mechanickým systémem vybaveným pH elektrodou, která je
po každém měření automaticky omývána
tlakovou vodou. Sonda může za jízdy stroje
změřit 10 až 40 bodů na jednom hektaru
a podklady pro vápnění pozemků jsou tak
mnohem přesnější než při klasickém vzorkování.
Co lze měřit?
Zařízení měří na jeden průjezd hned několik
veličin zároveň. Jde o půdní parametry, které patří mezi rozhodující při přípravě opatření k zajištění a zvýšení úrodnosti a výnosu
plodin, tedy každodenního rozhodování agronoma. Co tedy MSP 3 měří?
Jak se s ním jezdí
Platforma MSP 3 se zapojuje do tříbodového závěsu klasického traktoru, přičemž potřeba je připojení na hydrauliku a elektriku
stroje. Jedinou ztrátovou provozní náplní je
voda pro omývání pH elektrody. Traktor je
Všechny měřící systémy jsou ukryty
v podozku stroje
Řízení obstarává monitor platformy
(nahoře) spolu s navigací (dole)
Měřící sondy je nutno pravidelně kalibrovat
Příklady výstupů měření (obr. Veris Technologies). Kombinací hodnot naměřených senzory s výškovými parametry povrchu
pozemku se vypočítá index produktivity, který charakterizuje výnosový potenciál pozemku v jeho jednotlivých částech.
Index
produktivity
0,608–0,853
0,498–0,607
0,370–0,497
0,286–0,369
0,207–0,285
0,131–0,206
0,102–0,130
KVK
organická
hmota
pH
vybaven provozním monitorem stroje, kde
se nastavují parametry měření a zároveň
se již za jízdy tvoří výstupní mapy, které se
poté stáhnou do domácího počítače k dalšímu zpracování.
Stroj je vybaven GPS navigačním systémem Trimble, popř. autopilotem, který jednak zajišťuje GPS data pro tvorbu map měření a zároveň pomáhá obsluze udržovat
nastavené rozteče jízd po pozemku, které
je možno libovolně zvolit. Jako optimální je
doporučena rozteč jízd 20 m, kdy již vzniká
velmi podrobná mapa měření parametrů
pozemku. Díky vybavení GPS systémem
platforma umožňuje navíc vytvoření map
nadmořských výšek na pozemku, tedy svažitosti, a vytvoření mapy zakřivení, jinak též
konkávních a konvexních míst pozemku,
jednodušeji řečeno, kde máte kopečky, odkud živiny stékají do prohlubní. Což může
být pro management výživy pozemků také
zajímavá informace.
svažitost
zakřivení
dle odhadů provést měření na cca 100 ha
za den. V období mezi sklizní a setím lze
tedy každoročně zmapovat poměrně velkou část zemědělského podniku, přičemž
opakovaná měření lze samozřejmě dělat
libovolně až po několika letech.
Obsluha stroje vyžaduje jen krátké zaškolení a náklady na provedení měření jsou velmi příznivé pro každý podnik pracující intenzivním způsobem se zájmem o moderní
management vstupů do půdy a výborné
pěstitelské výsledky.
Výstupem z měření jsou podrobné mapy
KVK, pH, organické hmoty, svažitosti a zakřivení, které po příslušném softwarovém
zpracování mohou být využity jako vstupy
pro variabilní dávkování a další posuzování
využití pozemků. Příslušný software též nabízí z kombinace údajů vytvoření tzv. mapy
produktivity pozemku, vypovídající něco
o výnosovém potenciálu jednotlivých míst
na pozemku.
Výhody a výstupy
Nespornou výhodou je rychlost provedení
měření a nesrovnatelně vyšší počet vzorků
a tím i vyšší podrobnost map ve srovnání se
stávajícími způsoby měření. Stroj lze využít
v období, kdy je na poli strniště nebo povrch po přípravě před setím. Rychlost pojezdu je 10 až 12 km/h, což umožňuje po-
Technologie senzorů, spolu s využitím GPS
systémů, přináší do zemědělství novou dimenzi pěstitelské práce, která bude založena na přesném měření parametrů půdy
a rostlin jako podkladu pro přesné dávkování vstupů, a tím i založení nového směru pro
zvyšování efektivity a zisku moderních hos-
podářů. Navíc tyto systémy pomohou plnit
přísné předpisy, kterými je dnes pěstitelská
práce omezena.
Již dnes můžeme za dostupných nákladů
sestavit řetězec managementu pozemků,
založený na zkušenosti agronoma, vyhodnocení stacionárního vzorkování, vyhodnocení vzorkování systémem MSP 3, použití
Yara N-Sensoru pro přesné dávkování N,
ale i celosezónní mapování vývoje porostu pomocí měření objemu biomasy, což
N-Sensor umožňuje, ale nebývá to doceněno! Navazovat mohou výnosové mapy,
popř. snímkování porostů pomocí letících
dronů či map ze satelitů, které jsou čím dál
podrobnější.
Tyto systémy umožní jak usnadnění a přitom zpřesnění rozhodování o okamžitém
uplatnění vstupů v podobě hnojení a ochrany rostlin, ale následně po tzv. softwarové
normalizaci map proložených za několik let
na sebe, pracovat na novější a hlavně efektivnější práci s pozemky v zemědělském
podniku. Jsme hrdí na to, že naše zemědělství je na počátku rozvoje těchto moderních
technologií.
Ing. Václav Jirka, foto autor
Leading Farmers CZ, a.s.
Agrotip 9/2014
17
Obilniny
Herbicidy
Maraton - poslední rok
bez omezení
®
Důležitým agrotechnickým zásahem v technologii pěstování obilnin
je herbicidní ochrana. Podzimní aplikace herbicidů je léty ověřena jako
nejúčinnější komplexní řešení plevelů s příznivým vlivem na výnos.
Pro podzimní ošetření obilnin existuje celá
řada herbicidů či herbicidních kombinací.
Každý herbicid má své přednosti, ale i různá
úskalí a je pouze na pěstiteli, aby si vybral
některou z variant, která vyhovuje jeho podmínkám. Zásadní kritéria pro výběr herbicidu jsou účinnost, cena ošetření a omezení
aplikace. Společnost BASF nabízí pěstitelům obilnin osvědčený komplexní herbicid
s příznivou cenou ošetření a s výhodou
možnosti použití v pásmech ochrany
vod. Tímto řešením je herbicid Maraton, již
řadu let jedno z nejpoužívanějších herbicidních ošetření v České republice.
Omezení aplikace
Výhodou dříve registrovaných přípravků
z hlediska omezení aplikace je to, že jsou
prakticky bez omezení. Touto předností se
stále může chlubit i herbicid Maraton. Nicméně je důležité upozornit na blížící se fakt,
že letošní rok je posledním, kdy se dá Maraton pořídit se starou etiketou a tedy bez
jakéhokoliv omezení aplikace. Posledním
termínem, kdy se dá Maraton pořídit bez
omezení, je 3. 11. 2014 a spotřebovat jej lze
až do 3. 11. 2015. Pěstitelé tedy mohou využít možnosti letošního nákupu Maratonu
i pro příští rok, tedy sezónu 2015, s podmínkou spotřebování do 3. listopadu 2015.
Od 3. 11. 2014 již bude distribuován pouze
18
Agrotip 9/2014
Maraton s novou etiketou, která obsahuje
určitá aplikační omezení.
Použití přípravku Maraton je velice selektivní k obilninám a neomezuje pěstování následných plodin.
Biologická účinnost
Maraton se vyznačuje dlouhodobou reziduální účinností proti nejvýznamnějším jednoletým jednoděložným (chundelka, psárka)
a dvouděložným plevelům (heřmánky, svízel, konopice, mák vlčí, kakosty, brukvovité
atd.). Jeho předností je vynikající účinnost
na řadu odolných plevelů spodního patra
jako jsou violky, rozrazily, hluchavky aj.
Termín aplikace v ozimé pšenici a ozimém
ječmeni je před vzejitím i po vzejití, ozimé
žito a tritikale mají registraci pouze před
vzejitím.
Na základě dlouhodobých praktických zkušeností se jeví jako nejvýhodnější po­užití
Maratonu v době objevení se kolejových
řádků, tj. ve fázi 1–3 listů obilnin s ohledem
na velikost plevelů. Plevele mají mít v době
aplikace maximálně děložní listy.
Akce 2014!
Velkým strašákem pro každého zemědělce
jsou rezistentní populace chundelky metlice či psárky polní k účinným látkám patřícím především do skupiny ALS inhibitorů
(sulfonylmočoviny). Tyto populace se každým rokem objevují na dalších lokalitách.
Jistým řešením tohoto problému je použití
herbicidu Maraton, na který dosud nebyla
prokázána rezistence u těchto odolných
trávovitých plevelů.
Stejně jako v minulých letech, tak i pro letošní podzimní sezónu jsme připravili speciální akci „Maraton bez omezení 2014“.
Přípravek Maraton má mimořádně příznivou
cenu ošetření na hektar oproti standardním
přípravkům již v základní ceníkové ceně.
Pro jeho ještě větší zatraktivnění bude mít
zemědělský podnik možnost získat zdarma přípravky Amiral nebo Arrat dle vlastní
volby. Ve finančním vyjádření to znamená
slevu cca 5 % z ceny zakoupeného přípravku Maraton. Podrobnější pravidla této
akce získáte u regionálních zástupců či na
www.agro.basf.cz
Podmínky aplikace
Ing. Ondřej Klap
Výhodou Maratonu je jeho široká registrace v ozimých obilninách a flexibilita použití.
Obilniny
Fungicidy
Virózy obilnin
Virová onemocnění obilnin jsou závažným,
často podceňovaným problémem. Ztráty
na výnosu přitom mohou při podzimní infekci
dosahovat v extrémních případech až 100 %.
V porostech ozimých obilnin se nejčastěji
vyskytuje virus zakrslosti pšenice (WDV)
přenášený křískem polním a virus žluté
zakrslosti ječmene (BYDV) přenášený obilními mšicemi. Příznaky se projevují žloutnutím, někdy až zčervenáním listů, rostliny
jsou zakrnělé a mají zredukovaný kořenový
systém. Tyto rostliny jsou oslabené, proto
i méně odolné ke stresovým faktorům, jako
je chlad, sucho nebo napadení dalšími patogeny.
Přímá ochrana proti virovým onemocněním
neexistuje, můžeme proti nim však účinně
bojovat nepřímými metodami. K těm patří v první řadě agrotechnická opatření,
a to především likvidace výdrolu obilnin,
čímž omezíme zdroje infekce. Avšak mezi
hostitele těchto virů patří i některé trávy,
takže nákaza se může rozšířit také z příkopů a mezí. Další možností je posunutí
termínu výsevu na pozdější dobu, aby
porosty vzcházely v období nižších teplot, za nižší letové aktivity přenašečů. Toto
opatření ovšem nese riziko, že rostliny nestihnou do nástupu zimy řádně zakořenit
a odnožit, a proto budou hůře odolávat
stresům v jarním období. Z tohoto důvodu je účinnější hubení přenašečů těchto
chorob chemickými metodami. Lze použít insekticidní mořidlo, ale toto opatření je
poměrně nákladné a ne vždy dostatečně
spolehlivé. Další možností je cílená likvidace mšic a křísů insekticidním postřikem
přímo na poli. Teplé počasí v letošním roce
zvyšuje aktivitu těchto organismů, proto je
nutné důsledně kontrolovat jejich výskyt
ve vzešlých porostech a účinně proti nim
zasáhnout. Nejvíce zranitelné jsou časně
vzcházející rostliny, proto je ošetření nutné
udělat včas, ve stádiu 1–2 listů obilniny.
Z toho důvodu potřebujeme provést razantní zásah, který rychle vyhubí škůdce
nacházející se na pozemku. Toto kritérium
ideálně splňuje přípravek Vaztak Active.
Jedná se o novou formulaci známého insekticidu s účinnou látkou alfa-cypermethrin. Moderní formulace docílí toho, že
postřiková jícha dokáže rychleji proniknout do voskové vrstvy rostlin, a tím zajistí
spolehlivější účinek a také delší reziduální
působení. Registrovaná dávka na mšice
v obilninách je 0,2 l/ha.
Tento přípravek je možno aplikovat společně s herbicidem Maraton. Optimální termín aplikace obou přípravků je ve fázi 1–2
listů obilniny.
Ing. Petr Popelka
Foto autor
Agrotip 9/2014
19
Speciálky
Reportáž z Maďarska
Vinaři v Egeru
Na jedné ze společných akcí
BASF a Moravínu jsme
navštívili blízké Maďarsko,
významnou vinařskou
zemi střední Evropy.
Vybrali jsme si jen malou
část v okolí Egeru, ale
postupně plánujeme
seznámení i s dalšími
oblastmi. Maďarsko má totiž
celkem 22 vinařských oblastí,
které dohromady zaujímají plochu
téměř 75 tisíc hektarů. Vyprodukuje se zde až
3,5 milionu hl vína ročně, což představuje téměř
1,5 % objemu celosvětové produkce.
20
Agrotip 9/2014
Z dřívějších časů si všichni pamatujeme vína
Tokaj Aszú a Egri Bikavér (Býčí krev), která
patřila k nejprodávanějším vínům v Evropě.
Dnes se dostáváme jednak k původním vyšlechtěným maďarským odrůdám (Furmint,
Harslevelu, Kéknyelű, Juhfark, Irsai Oliver,
Cserszegi Fűszeres, Királyleányka a Leányka), ale také k mezinárodním odrůdám,
pěstovaným v celé Evropě (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir,
Frankovka, Zweigeltrebe, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Tramín a Vlašský
Ryzlink).
Region Mátra, kam jsme směřovali, je
na severovýchodě Maďarska a zahrnuje
proslulou oblast Eger a oblast Bükk. Tato
oblast je charakteristická dlouhými zimami
a minimem srážek. Město Eger je nejdůležitějším vinařským a obchodním střediskem v Maďarsku. Tato podoblast je známá
především červenými víny. Naopak v oblastech Mátra a Bükk jednoznačně preferují bílé odrůdy. Mezi modrými odrůdami
převládá Kékfrankos (Frankovka), následují Zweigeltrebe a Cabernet Sauvignon.
Světoznámým pojmem je již po celá století
egerský Bikavér. Jedná se o cuvée vyráběné minimálně ze tří odrůd. V minulosti byla
jeho základem Kadarka, tu však postupem
času vytlačila méně náročná Frankovka. Tu
doplňují zejména odrůdy Cabernet Sauvignon, Modrý Portugal, Zweigeltrebe nebo
Merlot. Zajímavá červená vína nalezneme
i v regionu Mátra, který je domovem především bílých aromatických vín. Na rozlehlých vinicích oblasti narazíte nejčastěji
na Sylván, Muscat Ottonel, Szürkebarát
(Rulandské šedé), Olaszrizling (Ryzlink
vlašský) a Chardonnay, které doplňují Irsai
Oliver a Tramín. V Egeru a Bükku se na špici drží Leányka, ačkoli za nejvýznamnější
odrůdu tu bývá považován spíše Olaszrizling. V těchto severních maďarských regionech se vyrábí i skvělá vína pozdních sklizní s vyšším zbytkovým cukrem.
Měli jsme jen málo času na návštěvu tak
velké oblasti, proto jsme volili vinaře buď
velmi známé, na doporučení nebo něčím
výjimečné. V malé dědince Szücsi to byl
Karner Gábor, malý ekovinař, který na 3 ha
vinic produkuje Frankovku a Ryzlink vlašský
a vyrábí skvělá vína. Vulkanické a vápenaté
podloží dodává jeho vínům mineralitu a plnost. Nechává na hlavách pouze 0,5–1 kg
hroznů, vše dělá ručně, nevlastní ani traktor. Vína nechává zrát v akátových sudech.
V Egeru a jeho nejbližším okolí jsme pak navštívili další tři vinaře a vždy to byl zážitek.
Pan Tamás Pók vyrábí vína z 4,5 ha vinic
ve sklepích starých přes 400 let a původní
technologií. Prakticky nechtěně před několika lety vyrobili „oranžová vína“(barva vína
je dána kromě odrůdy i technologií zpracování hroznů. V tomto případě jde o maceraci čili ležení moštu na slupkách u bílých
odrůd až několik měsíců - velmi stručně
řečeno) a už u toho zůstali. Ochutnali jsme
krásnou Leanku, Furmint, ale i Bikavér, Pinot Noir a Frankovku. Navštívili jsme také
jednoho z největších producentů vína pana Kovacse Nimroda, který začal před
5 lety, původně obchodoval s bílou technikou, pak se stal zástupcem HBO pro USA
a víno je jeho koníček. Vlastní 30 ha vinic
a na rozdíl od předchozích má nejmodernější technologie pro výrobu špičkových
vín, převážně pro západoevropský a americký trh. Samozřejmě jsme ochutnali Egri
Bikavér, ale i krásné Chardonay, Pinot noir,
Frankovku a Syrah.
Říká se, to nejlepší nakonec a nám se to
opravdu povedlo. Návštěva vinaře Kaló
Imre z malé obce Szomolya byla až neskutečným zážitkem. Bylo třeba alespoň
z části pochopit jeho filozofii života – nedůležitější je život, láska, rodina - nejlépe se
žije tam, kde je chléb a víno - „tajnosti má
jen ten, kdo nic neví“. Vína vyrábí téměř bio,
ve starých tufových sklepech, v klidu a pohodě, jako v jiném světě. Vina byla krásná
a zdrželi jsme se velmi dlouho.
Návštěva těchto několika vinařů stála za to
a určitě budeme brzy něco takového opakovat.
Ing. Drahomíra Musilová
Foto Vladimíra Seidlová
a Dreamstime.com
Agrotip 9/2014
21
Reportáž
Zemědělské družstvo Vysočina Želiv
Hlavní je stabilita
hospodaření
Moderní pásový shrnovač píce
je šetrný ke kvalitě krmiva
Zemědělské družstvo Vysočina Želiv je již po desetiletí pojmem zejména mezi
pěstiteli brambor. Podnik hospodaří v přírodě nádherné krajiny řeky Želivky
a Trnávky na západ od Humpolce, kde se historie intenzivního osídlení píše již
po 1 000 let. Turisticky atraktivní oblast čtyř přehrad Trnávky, Sedlice, Švihova
a Vřesníku, už ale není tolik atraktivní pro zemědělství. Přesto se zdejší podnik
stále úspěšně rozvíjí, a proto jsme sem zajeli na další reportáž.
samozřejmě přináší další omezení při výživě a zejména při provádění ochrany rostlin,
kde velké množství přípravků vůbec nelze
použít. V oblasti, kde výnosy v rostlinné výrobě nemohou být ani ze své podstaty nejvyšší v ČR, tady agronomové musí prokázat
zvýšenou dávku organizačního talentu, aby
mohli dosahovat takových výsledků, s jakými
nás seznámili.
Nová posklizňová linka dominuje areálu
Začneme-li od konce a ptáme se na další plány a cíle družstva, dostane se nám odpovědi,
„že ve zdejší oblasti je hlavní udržet i nadále
stabilitu hospodaření“, jak říká náš průvodce, vedoucí rostlinné výroby, Ing. František
Vašák. Proto se družstvo zaměřuje na diversifikaci oborů smíšeného hospodaření, projevující se jak v pestrém osevním postupu, tak
i v silném zastoupení živočišné výroby, jež přináší pravidelný tok financí, a též zde důležitý
přísun organických živin do půdy. Půdy jsou
zde lehké a mělké s výraznou skeletovitostí
a o kameny na polích tedy není nouze. Nadmořská výška pozemků v areálu podniku, který hospodaří celkem na 3 170 ha zemědělské
půdy ve 26 katastrech, je 420 až 670 metrů
nad mořem. To s sebou přináší další hospodářské omezení, neboť asi 80 % ploch je
počítáno do erozně ohrožených. To znamená
vytváření půdoochranných opatření u širokořádkových plodin, jako je setí do mulče, různé
obsevy apod. Nejde ani tak o menší plochy
pro výnos, jako spíš o stíženou organizaci
práce a vyšší náklady.
A do třetice, zhruba dvě třetiny podniku se
nachází v ochranném pásmu 2. stupně,
z důvodu blízkosti vodního díla Želivka. To
22
Agrotip 9/2014
Krmení, ale i množitelské porosty
Jak vidíte v tabulce, osevní postup odpovídá smíšenému hospodářství typickému pro
zdejší oblast. Velkou výměru zaujímají obilniny a řepka, kukuřice, louky a do výměry orné
půdy 2 521 ha dopočítané lusko-obilní a jetelo-travní směsky sanují krmnou základu pro
velkou živočišnou výrobu. Do krmné základny je ostatně nutno započítat i celou výměru
ozimého ječmene a tritikale. Přičemž do krmení jde i část výměry pšenice. Za to se zde
mohou pochlubit i tím, že jarní ječmen pěstují
jako sladovnický pro sladovny Soufflet.
Pěstitelsky se v Želivě mohou pochlubit
výnosem pšenice kolem 7 t/ha při 160 až
180 kg N na ha. I v tomto vysočinském podniku si již v případě pšenice zvykli na dvojí fungicidní ošetření, konkrétně Capalem
a Operou Top, což se jistě také podepisuje
na dobrých výsledcích.
Řepka zde v posledních letech dává kolem
4 t/ha při 120 kg N. Pokud se pozemek nenachází v ochranném pásmu, rádi ji proti
plevelům ošetřují preemergentně Butisanem
Duo nebo Max, což je jednoduché ošetření
s dobrým účinkem, a to i na problematické
kakostovité a brukvovité plevele, které jsou
zde stále větším problémem. Řepka je ošet-
řována regulátory růstu na podzim i na jaře
a v plném květu je ošetřena proti hlízence.
Nedílnou součástí fungicidní ochrany řepky
je aplikace přípravků Caryx a Pictor. Samozřejmě opět s ohledem na ochranná pásma.
U máku, jehož jsou velcí pěstitelé, dosahují
v tříletém průměru 1,2 t/ha při využití fungicidního ošetření Carambou. Skladuje se
na roštech v halách a dočištění si již udělá
odběratel. Z dalších plodin bychom zde našli
také čirok, kterým obsévají kukuřici tam, kde
je velký výskyt černé zvěře. Doplňkem jsou
též trávy na semeno.
ZD Želiv je tradiční bramborářský podnik, tuto
pověst se snaží udržet dodnes a ze 130 ha
brambor sklízejí ročně kolem 3 600 tun hlíz.
Zabývají se též množením sadby pro šlechtitele, takže celkem se na zdejších polích pěstuje na 28 odrůd této pro zdejší kraj typické
plodiny. Asi 30 ha je pěstováno na škrob.
Většina výměry brambor jde samozřejmě
na konzum, kdy celou úrodu mohou uskladnit, vytřídit a paletovat ve vlastní bramborárně. Taktéž celou technologii pěstování si zajišťují sami. Od rádlování a separace kamenů
dvouřádkovou technologií Reekie, sázení
a sklizeň. Konzumní brambory pak smluvně
odbytují obchodním firmám.
Celou úrodu zrnin včetně řepky jsou od předloňska v Želivě schopni přečistit a uskladnit
též. K posklizňové lince ve Vřesníku totiž přibylo sedm nových sil s celkovou kapacitou
6 000 tun přímo v areálu sídla podniku v Želivě. Je tedy možné kvalitně zaskladnit a počkat si na lepší cenu. Celá výměra kukuřice
se silážuje, až na pár výjimečných let, kdy se
podařilo část sklidit na vlhké zrno do vaků.
V podniku kladou důraz na přísun organických hnojiv
Brambory jsou pro podnik tradiční plodinou
Výměry plodin ZD Vysočina Želiv
Pšenice ozimá
622 ha
Žito ozimé
94 ha
Ječmen ozimý
53 ha
Ječmen jarní
250 ha
Oves
31 ha
Tritikale
51 ha
Řepka olejka
385 ha
Kukuřice
253 ha
Brambory
130 ha
Mák
130 ha
Louky
650 ha
Mechanizace pro soběstačnost
V podniku využívají v pěstitelské technologii jak orbu, tak minimalizační zpracování.
Tradiční orba se provádí pro jařiny. Ozimy
jsou naproti tomu zakládány jen do podmítky
o hloubce 15 až 20 cm prováděné radličkovými podmítači Horsch Terrano FX a FG se
záběrem 5 m a 6 m. Výsev provádí secí stroj
Horsch Pronto DC se záběrem 8 m. Pro orbu
zde mají dva pluhy Kverneland PB se záběrem sedmi a osmi radlic. Největší starostí
u půdozpracujících strojů jsou časté výměny ostří, která se ve skeletovité půdě rychle
opotřebovávají. Není výjimkou měnit opotřebitelné díly denně.
Také všechny ostatní práce si Želivští umí zajistit vlastními silami. V podniku jezdí deset
páteřních traktorů o výkonu od 120 do 360
koní, převážně jde o stroje John Deere a dva
silné traktory Fendt. O přípravě půdy a setí
obilnin již bylo hovořeno. Setí kukuřice zajišťuje secí stroj Horsch Maestro osmiřádkový.
Vysokou výkonnost zajišťuje vlastní tahač s návěsem
Produkce pícnin patří ke klíčovým činnostem podniku
Ochranu rostlin provádí samojízdný postřikovač Tecnoma Laser 3 000 a tažený Agrio
NAPA, oba se záběrem 24 m. Pro aplikaci
průmyslových hnojiv mají rozmetadlo Rauch
Axera, pro rozvoz močůvky hadicový aplikátor Joskin o objemu 16 m3, rozmetání hnoje
zajišťují stroje Fliegl a Samson.
Důležitá je sklizeň vypěstované úrody. Tu
mají na starost dvě sklízecí mlátičky Claas
Lexion, typ 450 a 550, se záběrem 6,6 m
a 7,5 m. Více než polovina pozemků družstva má výměru do 10 ha, průměr je dokonce 4,5 ha. Proto jste si jistě všimli, že mezi
stroji nenajdete žádné extrémně široké záběry pracovního nářadí. Řezačka Claas Jaguar
850 zajišťuje siláže a senáže. Při sklizni TTP
a luk, které tvoří významnou část výměry, se
spoléhají na stroje Pöttinger a Kuhn. Najdete zde ale i jeden zajímavý stroj, kterým je
pásový shrnovač píce ROC, který svým sběracím ústrojím a třemi pásy se záběrem 9 m
může posečenou píci bez jejího poškození
unášet na jeden nebo dva řádky, přičemž lze
dosahovat vyšších výkonů a hlavně v živočišné si prý pochvalují vyšší kvalitu takto sklizené zelené hmoty. Přes vysokou pořizovací
cenu si tedy tento stroj na sebe vydělá.
Produkce mléka
i organického hnojení
Jak už bylo výše uvedeno, stabilizujícím
prvkem podniku je rozsáhlá živočišná výroba, která spočívá v chovu mléčného skotu.
Družstvo chová celkem 2 600 kusů skotu
na stájích v Želivě, Lhoticích, Vřesníku, Sedlici, Petrovicích, Komorovicích a v Krasoňově, kde najdete 60 krav bez tržní produkce
mléka. Hlavní živočišné středisko se nachází
v samotné Želivě a je zde centrálně ustáje-
no všech 800 kusů krav s produkcí mléka,
které se získává pomocí moderní kruhové
dojírny Westfalia. Denně zde proteče 19 000
litrů mléka, které se realizuje prostřednictvím
Mlékařského a hospodářského družstva Jih.
Chov skotu je s uzavřeným obratem stáda.
Proto na ostatních střediscích podnik sám
odchovává mladý skot a jalovice a ve výkrmu je též 850 kusů býků. Krmnou dávku,
skládající se ze siláže, senáže, sena a jadrného přídavku si připravují z vlastních surovin mobilní míchárnou, přičemž plánovaným
investičním záměrem by do budoucna měla
být nová vlastní míchárna krmných směsí.
Jiný druh živočišné výroby Želivští neprovozují. Chov prasat byl zrušen před deseti lety,
a většina čtenářů asi pochopí proč. Do výstavby bioplynové stanice se též nepouštějí,
neboť z důvodů erozního ohrožení a ochranných pásem by pravděpodobně nebylo
možné takovou investici provozovat. Chov
mléčného skotu zde má tradici, vybudované
zázemí a zkrátka sem patří. V případě řepky
ze 70 % a u brambor a kukuřice ze 100 % též
zajišťuje výživu rostlin organickou hmotou,
což vždy nebývá doceněno a je to stabilizující prvek nejen pro hospodaření podniku, ale
i pro krajinu.
Nezbývá tedy nic jiného než popřát, aby
do budoucna zdejší pěstitelé neměli radost
jen z pracovního pohybu v překrásné krajině Vysočiny, ale aby jim též stále vycházely
hospodářské výsledky.
Ing. Václav Jirka
Spolupracovník redakce
Foto autor a Pavel Vlček
Agrotip 9/2014
23