Polní kázání – přednášky 2011

Semináře pro pěstitele slunečnice a máku, rentabilní
technologie při dodržení zásad Cross-compliance
Sborník vzdělávacích materiálů pro účastníky seminářů v rámci
Programu rozvoje venkova České republiky
RČ: 10/010/1310a/180/002216
POZVÁNKA NA SEMINÁŘE PRO
PĚSTITELE SLUNEČNICE
Zveme vás na semináře pro pěstitele slunečnice, spojené s prohlídkou
demonstračních poloprovozních pokusů SPZO s hybridy slunečnice.
Datum
Okres
Místo konání
Spolupořadatel
9. srpna
LN
restaurace „Stromovka“,
Louny
Rolnické družstvo Dobroměřice
10. srpna
NY
klubovna „Sokol Záhornice“,
Záhornice
První zemědělská Záhornice, a.s.
11. srpna
ZN
zkušební stanice ÚKZÚZ,
Znojmo-Oblekovice
ZEPO Strachotice, spol. s r.o.
16. srpna
UH
restaurace „Sokolovna“,
Uherský Brod
ZEMASPOL Uherský Brod, a.s.
Garant seminářů: Ing. B. Málek, tel. 777 757 989
Zahájení akcí je vždy v 9.00 hodin
Program seminářů:
 Slunečnice ve světovém a evropském měřítku, aktuální situace v České republice
 Hybridy slunečnice, výsledky zkoušek užitné hodnoty
 Aktuální strategie ochrany slunečnice dle zásad Cross-compliance
 Předsklizňová příprava porostů, sklizeň, úprava nažek
 Ceny a odbyt slunečnice v roce 2011, požadavky na kvalitu nažek jednotlivých typů
slunečnice

Prohlídka poloprovozních pokusů s hybridy slunečnice, praktická determinace
houbových chorob a škůdců v porostu
ISBN 978-80-87065-34-1
Obsah publikace:
Božetěch Málek
Agrotechnika a marketing slunečnice
1
Karel Říha
Aktuální výskyt chorob slunečnice a možnosti ochrany
12
Marek Povolný
Nově registrované hybridy slunečnice
25
Josef Škeřík
Půdoochranné technologie pro GAEC 2 – MEO
Více informací můžete získat na:
www.eagri.cz
www.agronavigator.cz
www.agroporadenstvi.cz
www.farmar.eu
www.nitrat.cz
www.agroenvi.cz
www.ukzuz.cz
www.spzo.cz
40
Produkce slunečnice v mil. t
(odhad OIL WORLD, červen 2011)
Rusko
Ukrajina
EU-27
Argentina
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
20
11
8,50
8,00
7,50
7,00
6,50
6,00
5,50
5,00
4,50
4,00
3,50
3,00
2,50
2,00
1
Světové zásoby a produkce nažek v marketingových
letech 2008 - 2012* (v mil. t, *odhad) zdroj: OIL WORLD, červen 2011
Stát/producent
2008/09
2009/10
2010/11*
2011/12*
Počáteční zásoby
2,59
3,02
2,07
2,04
Produkce
34,71
32,82
33,00
35,42
EU-27
6,91
6,99
6,98
7,18
Rusko
7,27
6,60
5,53
7,30
Ukrajina
7,10
7,30
7,97
8,20
Jižní Afrika
0,80
0,49
0,81
0,85
USA
1,55
1,38
1,24
1,15
Argentina
3,20
2,65
3,40
3,40
Ostatní J. Amerika
0,85
0,67
0,52
0,62
Turecko
0,85
0,79
0,99
0,93
Celkové zásoby
37,30
35,84
35,07
37,46
Sklizňové plochy a hektarové výnosy v ČR
(v tis. ha, zdroj: ČSÚ 2000 – 2011)
3,0
55
50
45
Plocha (ha)
Výnos (t/ha)
2,5
40
35
30
25
20
2,0
1,5
1,0
15
10
0,5
5
0,0
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
20
11
0
2
Produkce slunečnicových nažek v ČR
(v tis. t., zdroj: ČSÚ, 1999 - 2010)
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
19
99
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
20
Srovnání výnosů slunečnice členů SPZO a ČR
(v t/ha, zdroj: ČSÚ, SPZO)
3,20
3,00
SPZO
2,80
2,60
2,40
Průměrný rozdíl: 0,41 t/ha
ČR
2,20
2,00
10
20
09
20
08
20
07
20
06
20
05
20
04
20
03
20
02
20
01
20
20
00
1,80
3
Plochy slunečnice podle krajů v roce 2011
(zdroj: ČSÚ, srovnání s r. 2010)
Název kraje
Hl.m. Praha
Středočeský
Jihočeský
Plzeňský
Karlovarský
Ústecký
Liberecký
Královéhradecký
Pardubický
Vysočina
Jihomoravský
Olomoucký
Zlínský
Moravskoslezský
Česká republika
2010 (ha) 2011 (ha) pokles/nárust v ha
1
1
0
6 709
6 887
178
80
148
68
581
731
150
0
0
0
2 746
3 198
452
35
39
4
378
815
737
1 435
2 263
828
112
95
-17
13 434
12 992
-442
71
53
-18
1 404
1 308
-96
184
24
-160
27 172
28 554
1 382
Podíl hybridů slunečnice dle sortimentů
(zdroj: šetření SPZO v roce 2011, v % )
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
93,3
Morava
Čechy
ČR
78,7
70,2
28,2
19,3
1,1 2,7
VR
4
1,7
R
SR
0,5 0
0,3
PO
4
Termín výsevu slunečnice v ČR
(zdroj: šetření SPZO v letech 2008 - 2011, v %, po dekádách)
70
do 31.3.
1.4. - 10.4.
11.4. - 20.4.
21.4. - 30.4.
od 1.5.
58,5
60
50
40,0
40
47,0
42,7
33,9 34,6
31,9
30
33,3
28,0
20
12,2
10,2
10
7,8
6,2
4,7
2,4
1,8
0,0
0
2008
2009
1,6
1,9
2010
1,3
2011
Počet vysetých jedinců na ha (v %)
(zdroj: šetření SPZO v letech 2007 - 2011)
60
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
75
.0
00
na
d
00
0
71
-7
5.
00
0
66
-7
0.
00
0
61
-6
5.
50
-6
0.
00
0
2007
2008
2009
2010
2011
5
Dávka
kg, l/ha
Fungicid
AMISTAR TOP
(200 g azoxystrobin +
125 g difenoconazole)
BUMPER SUPER /
APEL
(400 g prochloraz + 90 g
propiconazole)
PICTOR
PROSARO 250 EC
Účinek podle registrace
1,0
• 4- 8 listů
• butonizace
- systémový účinek (působí i kurativně), pozemní aplikace
- fomová hniloba (nejpozději v 55 BBCH )
- max. 2x za vegetaci
- fyziologický green-efekt
1,0
butonizace
až plný květ
- systémový účinek (působí i kurativně), pozemní aplikace
- sklerotiniová hniloba / fomová hniloba, alternáriová
skvrnitost (od 59 do 65 BBCH)
- max. 1x za vegetaci
0,5
(200 g dimoxystrobin +
200 g boscalid)
Fáze slunečnice
pro aplikaci
• hvězda
až počátek
květu
• 4 - 8 listů
• butonizace
až počátek
květu
- systémový účinek (působí i kurativně), pozemní aplikace
- sklerotiniová hniloba (od 51 do 61 BBCH)
- max. 2x za vegetaci, fyziologický green-efekt
- registrace na žádost SPZO pro minoritní použití
- systémový účinek (působí i kurativně), pozemní aplikace
- fomová hniloba lodyh
- max. 2x za vegetaci, OL: 56 dnů
(125 g tebuconazole + 125
g prothioconazole)
1,0
ROVRAL AQUAFLO
1,0
• do konce
květu
- kontaktní účinek
- sklerotiniová hniloba, alternáriová skvrnitost slunečnice
- aplikace do 69 BBCH
- max. 1x za vegetaci, pozemní aplikace
0,4
• 4 - 8 listů
• butonizace
až
počátek květu
- systémový účinek (působí i kurativně), pozemní aplikace
- sklerotiniová hniloba, alternáriová skvrnitost
- max. 2x za vegetaci, OL: 90 dnů, fyziologický green-efekt
1,5 - 1,8
• 5 - 9 listů
• fáze hvězdy
až
počátek květu
- registrace na žádost SPZO pro minoritní použití
- systémový účinek (působí i kurativně), pozemní aplikace
- sklerotiová hniloba
- aplikace v 15 - 19 BBCH nebo 51 - 61 BBCH
- max. 1x za vegetaci, pozemní aplikace
0,1
• od 2 pravých
listů
- sklerotiniová hniloba, alternáriovou skvrnitost, plíseň šedá
- aplikace od 12 BBCH, počet aplikací neomezen v
intervalech 5 - 7 dnů podle potřeby
- pozemní aplikace
(500 g iprodione)
SFERA 535 SC
(160 g cyproconazole +
375 g trifloxystrobin)
TOPSIN M 500 SC
(500 g thiophanate-methyl)
POLYVERSUM
Biologický preparát
(Pythium oligandrum
1 mil. oospor na 1 g)
Insekticid
PIRIMOR 50
WG
(500 g/kg
pirimicarb)
KARATE
ZEON 5 CS
(50 g/kg lambdacyhalothrin)
BISCAYA
240 OD
(240 g/l
thiacloprid)
MOSPILAN
20 SP
(500 g/kg
pirimicarb)
Toxicita pro
včely
Dávka
v kg,l/ha
Orientační
cena
(Kč/ha)
Účinek - poznámka
Způsob aplikace
nebezpečný
pro včely
SPE8
0,5
844
0,075
114
0,15
228
systémový
přípravek,
působí
kontaktně a požerově
saví škůdci (mšice slívová),
51 - 59 BBCH, max. 2x za vegetaci
registrace na žádost SPZO pro
minoritní použití.
pyrethroidní nesystémový insekticid.
žravý hmyz (potemníci), 10 - 51 BBCH
max. 2x
saví
škůdci
(mšice,
třásněnky,
klopušky), 10 - 51 BBCH
pozemní postřik, max. 2x
0,3
467
0,15
525
přijatelné
riziko
nevyžaduje
klasifikaci
nevyžaduje
klasifikaci
systémový přípravek
JEN PRO SEMENNÉ POROSTY (v ČR
nejsou),
pozemní postřik, max. 2x za vegetaci
registrace na žádost SPZO pro
minoritní použití,
systémový
přípravek,
působí
kontaktně a požerově,
potemník písečný od 10 do 39 BBCH
klopušky, třásněnky od 10 do 65 BBC
pozemní postřik, max. 2 x za vegetaci
6
Sklizňová vlhkost porostu závisí na:
● hybridu (sortiment, rychlost vývoje a uvolňování vody v době dozrávání)
● termínu setí (raný, optimální, pozdní)
● průběhu počasí během vegetace (srážky, teplota - suma teplot)
● anomáliích porostu (zaplavení, poplavení, def. živin, apod. - zpomalení vývoje)
● habitu rostliny (výška, LAI, množství houbového parenchymu)
● fytotoxicitě herbicidů (retardace růstu, počet jedinců - habitus) - selektivita,
zaplevelení porostu
● poškození živočišnými škůdci (zpomalení vývoje, počet jedinců - habitus)
● napadení houbovými chorobami (nouzové dozrávání, úborové choroby)
● desikaci - vlhkost nažek v době aplikace (fáze dozrávání)
- výběr přípravku a jeho dávka
- kombinace s N-hnojivy (nejčastěji DAM 390) či smáčedly
- způsob aplikace (pozemně - letecky)
- dávka postřikové jíchy (pokryvnost na rostlině)
- průběh počasí po aplikaci (teploty, srážky - četnost a vydatnost živiny, délka slunečniho svitu)
Důvody, proč se rozhodovat pro desikaci
slunečnice v roce 2011
-
opoždění vegetace (dle dalšího vývoje počasí v průběhu dozrávání,
okrajové oblasti)
-
špatná stabilita porostů – riziko poléhání, vyvracení (porosty vyšší ve
všech pěstitelských oblastech ČR, nejčastěji v intervalu od 150 do 220
cm!!!)
-
výskyt růstových abnormalit v porostech – výrazně prodlužují vegetaci snížení výnosu, působení chladu, fytotoxicia herbicidů (PRE - méně
selektivních, POST – aplikace herbicidů s úč. látkou tribenuron-methylu,
doposud není registrace v ČR), větvení v bazální a nebo ve vrcholové
části rostlin
-
převládající vývojová nehomogenita
-
na více jak na 58 % ploch se provádí desikace (průměr 2000 - 2010)
7
Důvody, proč se rozhodovat pro desikaci
slunečnice v roce 2011 (pokračování)
-
zaplevelené porosty (především oblast Čech - absence srážek po
aplikaci PRE herbicidů
-
porosty napadené houbovými chorobami (hybrid, ochrana fungicidy)
-
nevhodně zvolený hybrid do daných půdně-klimatických
podmínek dle délky jejich vegetace (neprověřené hybridy)
-
riziko opoždění sklizně (pozdě seté a vzešlé porosty - srážky,
teploty)
-
včasnost sklizně, rozložení a usnadnění sklizně: omezení
předsklizňových a sklizňových ztrát, celkové snížení vlhkosti
nažek (snížení nákladů na sušení)
Podíl desikantů, regulátorů dozrávání a herbicidů
(2004 - 2010, podle šetření SPZO, v %)
70
65
60
55
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
58,1
56,7
REGLONE
BASTA
45,6
herbicidy
41,3
bez desikace
34,6
33,2
23,7
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
8
Desikace nemusí za určitých podmínek
pravidelným prvkem v technologii pěstování
slunečnice.
Základní rozdělení desikantů:
1. rychle a razantně působící - REGLONE
(200g diquat-dibromide)
s kontaktním účinkem
Poznámka: QUAD-GLOB 200 SL není registrován do slunečnice!!!
2. pozvolně působící (senekant) - BASTA 15
(150g glufosinate-ammonium )
s kontaktním a částečně systémový účinek
Přípravek
Rychlost
účinku
Vlhkost
nažek
pro
aplikaci
Doba
aplikace
před sklizní
BASTA 15
SL
pozvolnější
kontaktní částečně
systémový
28 - 30 %
12 - 14 dnů
REGLONE
razantní,
kontaktní
20 - 30 %
6 - 10 dnů
• vlhkost nažek stanovovat z několika výsečí vegetačně
průměrných úborů
• vlhkost nažek nelze subjektivně určit a vždy ji určovat jen
cejchovaným vlhkoměrem nebo v sušárně
9
Dávka
l/ha
Orientační cena
Kč/ha
2,0 - 2,5 nebo
1,5 - 2,0 + 70 - 100
DAM nebo 1,5 - 2,0
+ 5,0 kg síranu
amonného nebo +
6% roztok močoviny
1 140 - 1 425
855 - 1 140
+ aktuální cena DAM,
síranu amonného,
močoviny
pozemně 300 - 600
letecky min. 150
2,0 - 3,0 nebo
1,5 - 2,0 + 70 - 100
DAM
2,0 + 0,7 Agrovital
1 194 - 1 791
896 - 1 194 + aktuální
cena
1 194 + 459
pozemně 300 - 600
letecky min. 150
Přípravek
BASTA 15 SL
(150 g glufosinate
NH4)
včely PR
REGLONE*
(200
g
diquatdibromide)
Nebezpečný
pro
včely (SPe8)
Dávka vody
l/ha
•
*platí ohlašovací povinnost (souběžné dovozy, v ČR 7), neaplikovat na
kvetoucí rostliny (medovice, plevele), výskyt včel po celou dobu vegetace,
lze aplikovat po ukončení letu včel, a to nejpozději po 23 hod.!!!
•
ceny přípravků jsou orientační a mohou se lišit dle regionálních prodejců,
akčních slev a balíčků
•
pro zaplevelené porosty platí jiné dávky dle etikety
•
při použití TM desikantů s DAM 390 je nutné provést zkoušku kompatibility
(rozdílná kvalita)
Poloprovozní pokusy SPZO
vlhkost nažek (%)
(vlhkost nažek v %, pozemní aplikace desikantů)
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
REGLONE (2l)
REGLONE+DAM 390 (2 l+100 l)
REGLONE+AGROVITAL (2 l+0,7l)
Kontrola
5.9.
8.9.
13.9.
20.9.
datum
10
Poloprovozní pokus – REGLONE, AGROVITAL, DAM 390
(výnos v procentech, pozemní aplikace)
115
111
110
(%)
105
100
100
95
90
93
91
+ 39 kg N/ha
85
Sklizeň se provádí:
1. Adaptéry na sklizeň slunečnice - zaplatí se (službou nebo
investice - při větší sklizňové ploše rychlá návratnost), výrazné
snížení sklizňových ztrát (asi o 0,3 - 0,5 t/ha), Sunmaster nažky vypadávající z úborů na dělič jsou zachyceny a
posunovány na dno žacího válu, naklánění rostliny směrem k
vaně adaptéru, dodržení směru řádků (svažité pozemky),
kukuřičné adaptéry Geringhoff
2. adaptéry s lodičkami (tzv. „člunky“) - vyšší pojezdová
rychlost, rozhoduje spíše výhodnější poloha sklízecí mlátičky
(svažité pozemky), co nejméně používat přiháněč, vyšší
sklizňové ztráty (nestabilní porosty, napichování úborů,
vypadávání nažek z úborů)
11
Optimalizace ochrany
slunečnice (2011)
Říha Karel ÚKZÚZ NOÚ,
odd. fytopatologie
Vliv výživy základními živinami na choroby
rostlin
Dusík (N)
Se stupňující dávkou N klesá výskyt (pozor pouze do optima!!):
Alternáriové skvrnitosti listů (Alternaria spp.), fuzáriového vadnutí/kořenové hniloby (Fusarium sp.),
bakteriálního vadnutí a skvrnitosti listů (Xanthomonas spp).
Draslík (K)
Podstata účinku K na výskyt chorob souvisí s pozitivním vlivem draslíku na vývoj silnějších vnějších
stěn buněk = tvorbou silnější kutikuly. U slunečnice se týká Phoma spp. a Botrytis spp.
Draslík stimuluje růst meristémových pletiv.
Fosfor (P)
Úloha P v rezistenci proti chorobám je v několika
vrstvách, je důležitý pro:
- nárůst rozvoje kořenů (je potřeba velké množství
makroergických zdrojů – ATP, ADP),
- tvorbu cytokininů => přímý i nepřímý omezující
vliv na rozvoj patogenů (viry, bakterie, některé houby),
- účinný aktivní příjem živin a vody.
Zdroj: Richret a kol., 2004.
Všeobecně však platí, že racionální hnojenífosforem spojené
s draselným hnojením má pozitivní vliv na tvorbu silnějších
Buněčných stěn, v důsledku čehož je průnik patogenů do buněk menší.
12
Vliv výživy základními živinami na choroby
rostlin
Vápník (Ca), Hořčík (Mg)
Hrají důležitou roli v integritě a funkčnosti membrán a buněčných stěn. Spolu s
draslíkem intenzivně ovlivňují příjem a zpracování živin. V důsledku toho se
zvyšuje odolnost hostitele proti bakteriózám, Pythium sp., Sclerotium
sp., Fusarium sp. a dalším patogenům.
Nejúčinnější je penetrace povrchu listů a stonků zásaditými formami těchto
prvků.
Síra (S)
Při pokusech se sloučeninami síry pro výživu rostlin bylo zjištěno, že thiosírany
(uvolňující atomární S) mají při listové aplikaci následující účinnost: omezují
klíčení všech spór patogenů na povrchu rostlin, přímo ničí roztoče a padlí.
Síra funguje nejlépe v kombinaci s předchozími dvěma prvky.
Bór (B)
Rostliny trpící nedostatkem bóru akumulují ve svých listech cukr
atraktivní pro patogeny. Tyto rostliny mají sklon k tvorbě dutinek a prasklin jak
ve stoncích, tak v řapících listů. Dutinky a praskliny jsou vstupní branou pro
bakteriózy, Phoma sp. a další choroby.
Vliv výživy stopovými prvky na choroby
rostlin
Měď (Cu)
Při poklesu hladiny mědi v rostlině dochází k omezení tvorby
fenolických látek, což je hlavní příčinou obecně snížené odolnosti
rostlin k chorobám.
Nedostatek mědi se projevuje zvýšeným výskytem abiotických
skvrnitostí listů („hormonální poruchy“).
Mangan (Mn)
Přihnojení manganem (a mědí) se na porostech projevuje například
redukcí výskytu plísně sněžné (Fusarium sp.) na obilí, bakterióz na
máku atd.
Zinek (Zn)
Vysoká hladina zinku v půdě a následně v rostlině může působit
na rozvoj některých patogenů pozitivně!, ale optimální vždy
většinu patogenů naopak omezuje. Velmi důležitým je například
pro kukuřici a řepku, u většiny plodin ovlivňuje kvalitu pylu.
13
Všeobecně platné vztahy mezi hladinou živin
a výskytem chorob
• Dobře vyživovaná plodina je všeobecně odolnější vůči
chorobám, než plodina s nedostatečnou výživou.
• Aplikace K, Ca, Mg, Mn, Fe, B a Cu na deficitních
půdách obvykle zvyšuje odolnost vůči chorobám.
• Nejvýraznější vliv harmonické výživy na výnos a výskyt
chorob je zaznamenáván u odrůd středně náchylných na
choroby.
U vysoce odolných a také u vysoce náchylných odrůd má
výživa na výskyt chorob rostlin menší nebo malý vliv.
Doplňující se vztah ochrany a výživy
Potvrdilo se, že rostlina přetížená založeným počtem semen,
dává nižší výnos, než rostlina jen průměrně osazená!
Předsklizňové ztráty výnosu lze snížit:
fyzikálními vlastnostmi půdy – obsah vzdušných pórů,
stupňovaným základním vyhnojením (N, P, K),
přidáním relativně malých dávek N, S, Ca, Mg do postřiků s pesticidy
ve fázi butonizace až konec kvetení se sníží podíl rostlin ohrožených
chorobami,
zároveň se vyrovná nedostatek živin způsobený nepříznivými
podmínkami nebo stárnutím rostliny.
14
„Objevení se“ chorob slunečnice
Choroby mají dva kritické body rozvoje:
A) Infekce - závisí na požadavcích
choroby na podmínky a je časově odlišná
od vzniku příznaků nemoci,
B) Rozvoj choroby - závisí na
podmínkách prostředí a na růstové fázi
plodiny.
„Kategorizace“ chorob slunečnice
Infekce v období klíčení a vzcházení
„vlhkomilné (chladnomilné?)“ choroby,
Rozvoj chorob – do fáze butoniace,
Rozvoj chorob – od fáze kvetení do zrání –
výskyt již i „teplomilných a suchomilných“
chorob.
15
Infekce chorobami
„Vlhkomilné“ časné choroby – infekce obvykle probíhá
na vzcházejících rostlinách v průběhu května:
Plíseň slunečnice (Plasmopara halstedii) – je přenášená na osivu,
nebo infekce probíhá z půdní zásoby inokula
Sklerotiniová hniloba (Sclerotinia sclerotiorum) – padání
klíčních rostlin z mycélia v nažkách
Fomová hniloba (Phoma MacDonaldii = Phoma - oleracea f.
helianthi) – infekce děložních listů a vzcházejících rostlin
myceliem nebo pyknospórami v nažkách nebo z půdní zásoby
Verticiliové vadnutí - přeslenatka (Verticilium dahliae,
V. albo-atrum) – infikuje přímo kořeny
Alternáriové odumírání klíčících rostlin (Alternaria helianthi) –
po vzejití fungicidně mořeného osiva se projevuje především na
listech
Septoriová skvrnitost (Septoria helianthi) – napadá děložní listy a
působí i odumírání raných stádií klíčících rostlin.
Vývoj chorob
Choroby nastupující do fáze butonizace
butonizace:
Odumírání klíčních rostlin - Alternaria spp., Phoma
spp.,Sclerotinia spp.
Plíseň slunečnice - systémová infekce, krnění a odumírání rostlin,
Sklerotiniová hniloba - hniloby krčků a stonků, nouzové zrání a
hniloba úborů,
Plíseň šedá - nouzové zrání a hniloba úborů,
Fomová hniloba stonku
- hniloby krčků a stonků,
v důsledku nouzové dozrávání,
Verticiliové vadnutí
- nouzové dozrávání,
Braničnatka slunečnice
- listová skvrnitost, podle doby
napadení působí :
zpožďování růstu až odumírání mladých rostlinek,
zhoršení kvality siláže,
snížení asimilační kapacity u porostů na semeno.
16
Choroby nastupující od fáze květu do zrání:
zrání
Braničnatka
Rzivost listů
- listová skvrnitost
- listová skvrnitost
Verticiliové vadnutí na listech
- listová skvrnitost
Sklerotiniová hniloba - nouzové dozrávání a
hniloba úborů
Plíseň šedá
- dtto
Alternariové odumírání stonku a úboru - nouzové
dozrávání a odumírání úborů
- nouzové dozrávání
Fomová hniloba stonku
Verticiliové vadnutí
Stříbřitost stonku
Červenohnědá skvrnitost
Hniloby úboru
- nouzové dozrávání
- nouzové dozrávání
- nouzové dozrávání
- Sclerotinia
Sclerotinia,, Botrytis
„Suchomilné "a „teplomilné pozdní “
choroby
Suchomilné - infekce obvykle probíhá na konci května
nebo v červnu v období přísušků, rozvoj v období
dozrávání:
Stříbřitost stonků (Macrophomina phaseoli, syn. Tiarosporella
phaseolina) v suchém období roku opakovaně probíhá masivní
infekce.
Teplomilné pozdní - infekce i rozvoj choroby obvykle
probíhá na konci července a později, důležité je ovlhčení
povrchu rostliny po inkubační dobu:
Červenohnědá skvrnitost stonků (Phomopsis helianthi,
teleomorfa Diaporthe helianthi) – po infekci ihned prorůstá
řapíkem listu do stonku rostliny, působí lámání a nouzové
dozrání,
Rzivost (Puccinia helianthi) – napadá horní listy, za vhodných
podmínek působí odumírání listů a omezuje ukládání asimilátů,
přežívá ve formě teliospor na rostlinných zbytcích.
17
Plíseň slunečnice 2011
Odolnost proti plísni slunečnice je výrazně
geneticky ovlivněná – odrůdy s počtem 4 a více
vložených genů odolnosti jsou napadeny jen
minimálně (většinou kmeny u nás dosud
nezastoupenými.
Letošní výsledky (tentýž sortiment) potvrzují
výskyt na méně odolných nebo až náchylných
odrůdách:
Labud na úrovni 17 až 40 % primární infekce,
PR 64 A82 na úrovni 12 až 30% rostlin
Sekundární infekce
U obou odrůd „výrazná“.
Ochrana proti plísni slunečnice
Odolná odrůda!
Účinnost pesticidních látek
Optimální účinnost mají „specialisté“ – metalaxyl obvykle v
mořidlu a známý i v Ridomil Gold,
účinné pesticidy (vč. strobilurinů), které „umí“ proti
peronospórám (plísni bramborové, p. zelné atd.).
Termínování a účinnost zásahu
Moření závazně – přenos osivem je velmi silný,
Ošetření postřikem
• Azoly proti druhotné infekci nepříliš účinné – nejsou registrováni
„specialisté“,
• Strobiluriny aplikovat brzy! – pro jejich převažující preventivní
účinnost a pro využití jejich dlouhodobé účinnosti.
18
Listové choroby slunečnice VR
9,0
8,0
7,0
6,0
5,0
4,0
3,0
2,0
1,0
N K B rio
A tlla s
P om ar R M
PR 63A40
P a rm a
GK 61N
E S A lyssa
0,0
SEP_51_55L
PUC_69_85L
Nouzové dozrávání – vlivy:
Předplodina
Zpracování a kvalita půdní struktury (pozor na
odvážení organické hmoty na výrobu bioplynu nebo
spalování!!!).
Vyrovnaná výživa - viz vliv živin na rozvoj chorob.
Zacházení s posklizňovými zbytky - při ponechání
bez ošetření škodí patogeny v pořadí:
Sclerotinia
Phoma, Botrytis, Macrophomina?
Verticilium, Alternaria, Macrophomina?
19
Choroby slunečnice SR
% rostlin
Nouzové
dozrávání,
lodyha (%)
70,0
60,0
50,0
40,0
Sclerotinia
sclerotiorum,
lodyha (%)
30,0
20,0
10,0
Kongo
O xana
O lle a n
B o llil
D ra g a n a
PR64H61
A lliu m
E S L o lit a
0,0
Phoma
macdonaldii,
lodyha (%)
Hodnocení výsledků použití fungicidů
Z tohoto hlediska je nutné hodnotit také
výsledky fungicidních pokusů
Odrůdy s pozdním nástupem choroby budou dávat
lepší výsledky při ošetření až ve fázi začátek kvetení
Odrůdy s rychlým rozvojem chorob stonku je
nutné ošetřit naopak již ve fázi 6 listů!!
Tyto odrůdy je nutné sledovat a ověřit si, zda bude v
období plného kvetení ještě znovu nutná aplikace
fungicidu!!!
20
Hybrid
Sclerotiniová hniloba
BBCH 81
Fómová hniloba
BBCH 81
Alexandra PR
Alisson RM
ES Biba
ES Erika
Labud
LG5450HO
NKBrio
NK Delfi
NK Dolbi
Orasole
PR63A82
Stupnice odolnosti k chorobám
odolná
fungicid
do
středně odolná – odolná
květu
středně odolná
středně až málo odolná
málo odolná
málo odolná – náchylná aplikace fungicidů
v 6.listu
náchylná
21
Ochrana proti závažným chorobám stonku a
úboru slunečnice
Kontrolovat účinnost pesticidních látek (například podle
Registru pesticidů ČR)
Vždy používat plnou registrovanou dávku pesticidu
Termínování a účinnost zásahu
Ošetřovat strobiluriny v raných fázích plodiny!
• Nejvyšší účinnost mají při preventvním použití
• Je potřeba využít jejich dlouhodobosti účinku
Použití pesticidů podle toho, do které fáze patří –
kontaktní v období minimálního nárůstu vegetativní
hmoty § systémové – aplikace v období maximálního
nárůstu hmoty.
Množství vody nesnižovat!!
V ČR nyní registrované fungicidy –
žádná letecká aplikace!!!
Název přípravku účinná látka
dávka účinnost proti
dodatečné informace
Amistar Top
difenoconazole, azoxystrobin
fómové černání stonku,
1 l/ha alternáriová skvrnitost,
plíseň šedá
200 - 400 l/ha vody, nejpozději v BBCH 55
Apel
propiconazole, prochloraz
1 l/ha hlízenka obecná
BBCH 59 - 65, max. 1x
Bumper Super
propiconazole, prochloraz
hlízenka obecná,
1 l/ha
alternaria
BBCH 59 - 65, max. 1x
Contans WG
coniothyrium minitans (strain CON/M/9108)
2 kg/ha hlízenka obecná
před setím se zapravením do hloubky 5 cm,
minimálně 2 - 3 měsíce před výskytem škod.
činitele
Pictor
dimoxystrobin, boscalid
0,5 l/ha hlízenka obecná
preventivně, maximálně při zjištění prvních
příznaků, max. 2x
Polyversum
pythium oligandrum-oospóry
0,1 hlízenka, plíseň šedá,
kg/ha alternaria
až 600 l vody/ha
Prosaro 250 EC
tebuconazole, prothioconazole
fómové černání stonku,
1 l/ha alternáriová skvrnitost,
hlízenka obecná
do fáze kvetení, max. 2x,
Rovral Aquaflo
iprodione
1 l/ha
alternáriová skvrnitost,
hlízenka obecná
do: 69 BBCH
Sfera 535 SC
cyproconazole, trifloxystrobin
0,4 l/ha
hlízenka obecná,
alternáriová skvrnitost
preventivně, maximálně při zjištění prvních
příznaků
Topsin M 500 SC thiophanate-methyl
1,5-1,8
hlízenka obecná
l/ha
ve 300 až 400 litrech vody,
max. 1x v BBCH 15 - 19 nebo
BBCH 51 - 61,nejpozději v BBCH 61
22
Vřetenatka - verticiliové
vadnutí a odumírání lodyh
Metody ochrany:
snížení infekčního tlaku jemným rozdrcením
posklizňových zbytků, jejich ošetření dusíkem a
zapravením
péče o strukturu půdy
chemická ochrana účinná pouze ve fázi 4 – 8 listů,
později se přípravek vzhledem k dávce vody
nedostane do účinné zóny (dohledána účinnost u
prochlorazu, thiophanátu)
Rok 2011- infekce chorobami
v květnu – na většině lokalit sucho, nízká teplota – opožděné a nepravidelné
vzcházení vedlo k odbourání mořidel a následně k rozsáhlému výskytu primární a
nyní i sekundární infekce plísní slunečnice u hybridů s nedostatečnou odolností, u
hybridů s „malým počtem genů odolnosti“ se projevuje nízký výskyt těch ras, které
se u nás postupně „zabydlují“,
infekce septoriovou skvrnitostí listů se letos rozvinula výrazně – ve fázi
butonizace dosáhla u některých odrůd až hodnocení 4,
chladnomilné choroby na stonku se vzhledem k počasí v červnu a červenci
doposud plně nerozvinuly, u některých náchylných odrůd jsou konstatovány výskyty
fómové hniloby,
infekce sclerotiniovou hnilobou (i její rychlost) se vyskytuje výrazně odrůdově
odlišně!
23
Volba termínu ošetření
Aplikací ve fázi 6 listů nejsou léčeny pouze choroby
stříbřitost stonků a červenohnědá skvrnitost stonků,
ty nastupují později za vyšších teplot, jiných vlhkostních poměrů a
v jiné vývojové fázi slunečnice.
Aplikace fungicidu ve fázi butonizace „protáhne“ jeho
účinnost až do období kvetení.
Fáze butonizace nebo začátek kvetení jsou posledními
vývojovými stádii, kde spojením vysoké dávky vody a
účinného fungicidu je ještě možné relativně účinně a jen
s nízkým poškozením porostu zasáhnout proti chorobám
celého stonku a všech listů.
Fáze konec kvetení nebo začátek zrání – zvýšení výnosu
bývá nižší, ale podstatně snižuje ztráty chorobami úborů a
vysoce účinně snižuje podíl VMK (volných mastných
kyselin).
Další potřebné údaje k ošetření
Při aplikaci fungicidu je důležitá pokryvnost
postřiku na rostlině. Ta závisí na:
použití jemných trysek nebo vysokého tlaku v čerpadle,
na výšce porostu – se zvyšujícím se porostem roste
nutnost zvýšení dávky vody. U slunečnice je základní
dávkou vody 350 l/ha, při 2 metrech výšky min
600 l/ha,
pro ošetření verticiliového vadnutí je i ve fázi 6 listů
nutné použít 450 a více l vody na ha,
dávku vody je nutné řídit podle etikety použitého
fungicidu.
24
Výsledky registračních zkoušek hybridů slunečnice
Ing. Marek Povolný
ÚKZÚZ, Národní odrůdový úřad
www.ukzuz.cz
Registrace odrůd je základním předpokladem uznávání a uvádění do oběhu
rozmnožovacího materiálu odrůd hospodářsky důležitých zemědělských a zeleninových
druhů, révy a chmele. Odrůdy těchto druhů zaregistrované v jednotlivých členských státech
Evropské unie jsou Evropskou komisí zahrnuty do Společného katalogu s platností pro
členské země. Aktuálně je ve Společném katalogu druhů zemědělských rostlin zapsáno
přibližně 1 250 odrůd slunečnice
U nejvýznamnějších druhů zemědělských rostlin, kam patří i slunečnice, je registrace
podmíněna vedle splnění podmínek odlišnosti, uniformity a stálosti (DUS) také zjištěním
jejich užitné hodnoty (výnosu, odolnosti proti chorobám a škůdcům a dalších agronomicky
významných vlastností). K tomu jsou zakládány a vyhodnocovány odrůdové pokusy.
V případě odrůd zkoušených a registrovaných v ČR má pěstitel k dispozici informace
o hospodářských vlastnostech, které byly nezávisle ověřeny ÚKZÚZ v půdně-klimatických
podmínkách ČR.
K datu vydání tohoto příspěvku bylo v ČR registrováno 50 hybridů slunečnice devíti
udržovatelů. V roce 2011 nebyl v ČR registrován žádný nový hybrid, neboť podmínkám
registrace daným zákonem č. 219/2003 Sb. nevyhověl žádný z hybridů, jejichž žádosti o
registraci byly podány v roce 2008.
Zkoušky užitné hodnoty hybridů slunečnice – základní principy
Vzhledem k velkým rozdílům mezi hybridy slunečnice v délce vegetační doby je zkoušení
v podmínkách ČR rozděleno do tří skupin ranosti - velmi raného, raného a středně raného
sortimentu, každý sortiment je ověřován na pěti až osmi lokalitách.
-
-
pokusy se zakládají v neúplných blocích typu a-design, ve 4 opakováních
sklizňová plocha dílce (odrůdy v opakování) je 10 m2
vysévá se 72 000 rostlin na hektar (spon 70 x 20)
v osevním postupu se pokusy se slunečnicí zařazují po obilnině nebo kukuřici, po sobě
se slunečnice pěstuje nejdříve za 6 let, po řepce nejdříve za 4 – 5 let
jarní příprava se provádí s ohledem na šetření vláhou jen do hloubky setí
dusíkem se hnojí na jaře v dávce 40 - 60 kg č.ž./ha, volí se hnojiva s obsahem síry
fosforem a draslíkem se hnojí zásobně
v době setí by teplota půdy v hloubce setí měla být pro zajištění rovnoměrného
vzcházení nejméně 6 – 8 °C. Seje se dle stavu pozemku a typu půdy do hloubky
4 – 7 cm.
pokusy se minimálně dvakrát ošetřují fungicidy proti houbovým chorobám, první
ošetření ve fázi 6 listů, druhé ošetření na konci květu
pokusy se chrání sítěmi proti poškození ptactvem
při dosažení sklizňové zralosti kontrolních hybridů se všechny hybridy daného pokusu
sklízejí naráz
25
Odolnost proti houbovým chorobám se ověřuje ve speciálních fytopatologických
pokusech, které se opakovaně zakládají v místech (lokalitách) s přirozeným výskytem
patogenů, fytopatologické pokusy se neošetřují fungicidy.
Sledované znaky a vlastnosti
1. Výnos nažek
Uvádí se v procentech průměru srovnávacích (kontrolních) hybridů v dané skupině ranosti.
Průměrný hektarový výnos v tunách se vztahuje k nažkám o vlhkosti 8 %.
2. Technologická kvalita
Obsah oleje
Obsah oleje je geneticky podmíněn, může být však ovlivněn ročníkem, lokalitou, úrovní
hnojení dusíkem, výskytem chorob, dobou sklizně, či případným použitím desikace při
sklizni. Hodnocení obsahu oleje se vztahuje k nažkám o vlhkosti 8 %.
Výnos oleje
Znak spojující výnos nažek a technologickou kvalitu, tj. obsah oleje.
Výnosy jsou uvedeny v procentech k tříletému průměru srovnávacích (kontrolních) hybridů
v dané kategorii ranosti. Průměrný hektarový výnos v tunách se vztahuje k nažkám o vlhkosti
8 %.
Obsah kyseliny olejové
U hybridů se zvýšeným podílem kyseliny olejové v oleji (high oleic) je tato skutečnost
uvedena slovně v popisu.
Hmotnost tisíce nažek – HTN (g)
Vztahuje se k vlhkosti nažek 8 %.
Slupkatost (%)
Vyjadřuje hmotnostní podíl slupek z celkové sklizně nažek.
3. Odolnost proti chorobám
Uvádí se počet (%) napadených rostlin, hodnoceno ve speciálních fytopatologických
pokusech bez fungicidního ošetření.
Odolnost hybridů ke specifickým rasám plísně slunečnicové vychází ze zjištění příslušných
autorit v zemi původu hybridu (GEVES a CETIOM, Francie, MgSzH, Maďarsko).
4. Další významné hospodářské znaky
Doba do plného květu (dny)
Dny od setí do plného květu (kdy kvete více než 50 % rostlin na parcele), vyjádřeno rozdílem
ve dnech od srovnávací odrůdy.
Plná zralost (dny)
Dny od setí do plné zralosti, vyjádřeno rozdílem ve dnech od srovnávací odrůdy. Rozdílná
vegetační doba hybridů slunečnice umožňuje při správné volbě hybridů rozložení sklizně do
delšího období a umožňuje využití výnosového potenciálu hybridů v různých půdněklimatických podmínkách.
26
Poléhání (9 - 1)
Komplexní znak. Jako polehlé se hodnotí se rostliny s odklonem větším než 300 od svislé osy.
Zlomené rostliny (%)
Vyjadřuje odolnost proti lámání, má vliv na výši a jakost sklizně. Lámavost odrůdy je
geneticky podmíněna, může být i důsledkem chorob. Hodnotí se procento zlomených rostlin.
Výška rostlin (cm)
Vystihuje růstový typ hybridu, bývá často ovlivněna půdně-klimatickými podmínkami dané
lokality.
Popisy hybridů
Velmi raný sortiment
ES Alyssa
Velmi raný až raný hybrid, rostliny středně vysoké až vysoké, úbor středně velký až velký, v
plné zralosti převislý se silně ohnutým stonkem, nažky malé až středně velké, úzce vejčité,
černé s šedivým okrajovým a slabě zřetelným bočním proužkováním. Určen do kukuřičné,
řepařské a obilnářské oblasti.
Přednosti:
výrazné nemá
Pěstitelská rizika:
středně vysoká až nízká olejnatost, málo odolný proti napadení
sclerotiniovou hnilobou
Udržovatel:
EURALIS Semences, F
Zástupce v ČR:
AGROFINAL spol. s r.o., Praha
Registrace:
2008
Parma
Velmi raný hybrid, rostliny středně vysoké až vysoké, úbor středně velký až velký, v plné
zralosti polopřevislý, nažky malé až středně velké, úzce vejčité, tmavě hnědé s šedivým
okrajovým i bočním proužkováním. Určen do řepařské a obilnářské oblasti.
Přednosti:
výrazné nemá
Pěstitelská rizika:
středně vysoká až nízká olejnatost, málo odolný proti napadení
sclerotiniovou hnilobou
Udržovatel:
MAISADOUR SEMENCES, F
Zástupce v ČR:
SAATBAU LINZ Česká republika s.r.o., Žatec
Registrace:
2007
Pomar RM
Velmi raný až raný hybrid, rostliny vysoké, úbor středně velký, v plné zralosti polopřevislý,
nažky malé, široce vejčité, tmavě hnědé s šedivým okrajovým i bočním proužkováním. Určen
do kukuřičné, řepařské a obilnářské oblasti.
Přednosti:
výrazné nemá
Pěstitelská rizika:
málo odolný proti napadení fomovou hnilobou
Udržovatel:
RUSTICA, F
Zástupce v ČR:
AGROFINAL spol. s r.o., Praha
Registrace:
2005
27
PR63A40
Velmi raný hybrid, rostliny středně vysoké až vysoké, úbor středně velký až velký,
polopřevislý s rovným stonkem, nažky malé až středně velké, úzce vejčité, černé s okrajovým
proužkováním. Určen do řepařské a obilnářské oblasti.
Přednosti:
velmi vysoká olejnatost
Pěstitelská rizika:
málo odolný proti napadení fomovou hnilobou
Udržovatel:
Pioneer Hi-Bred Services GmbH, USA
Zástupce v ČR:
Pioneer Hi-Bred Northern Europe Sales Division GmbH,
organizační složka, Břeclav
Registrace:
2008
Raný sortiment
Alexandra PR
Raný hybrid, rostliny středně vysoké až vysoké, úbor středně velký, v plné zralosti svislý až
polopřevislý, nažky malé až středně velké, podlouhle vejčité, černé s šedivým okrajovým i
bočním proužkováním. Určen do kukuřičné a řepařské oblasti.
Přednosti:
výrazné nemá
Pěstitelská rizika:
málo odolný až náchylný k napadení sclerotiniovou hnilobou
Udržovatel:
Syngenta Seeds S.A.S., F
Zástupce v ČR:
Syngenta Czech s.r.o., Praha
Registrace:
2003
Alisson RM
Velmi raný až raný hybrid, rostliny vysoké, úbor středně velký, v plné zralosti polopřevislý,
nažky malé, úzce vejčité, tmavě hnědé s šedivým okrajovým i bočním proužkováním. Určen
do kukuřičné a řepařské oblasti.
Přednosti:
středně vysoký až nízký výnos nažek
Pěstitelská rizika:
málo odolný proti napadení fomovou hnilobou
Udržovatel:
RUSTICA, F
Zástupce v ČR:
AGROFINAL spol. s r.o., Praha
Registrace:
2004
ES Biba
Raný hybrid, rostliny středně vysoké až vysoké, úbor velký, v plné zralosti převislý se slabě
ohnutým stonkem, nažky malé, široce vejčité, černé s šedivým okrajovým a slabě zřetelným
bočním proužkováním. Určen do kukuřičné a řepařské oblasti.
Přednosti:
vysoký výnos nažek, vysoká olejnatost
Pěstitelská rizika:
výrazná nemá
Udržovatel:
EURALIS Semences, F
Zástupce v ČR:
AGROFINAL spol. s r.o., Praha
Registrace:
2008
28
ES Erika
Raný hybrid, rostliny vysoké až velmi vysoké, úbor středně velký až velký, v plné zralosti
polopřevislý s rovným stonkem, nažky malé, úzce vejčité, černé s šedivým okrajovým a slabě
zřetelným bočním proužkováním. Určen do kukuřičné a řepařské oblasti.
Přednosti:
středně odolný až odolný proti napadení sclerotiniovou hnilobou
Pěstitelská rizika:
málo odolný proti napadení fomovou hnilobou
Udržovatel:
Euralis Semences, F
Zástupce v ČR:
Sumi Agro Czech s.r.o., Praha
Registrace:
2009
Labud
Raný až středně raný hybrid pro krmné účely, rostliny vysoké, úbor středně velký až velký,
v plné zralosti polopřevislý, nažky středně velké, podlouhle vejčité, bílé bez proužkování.
Určen do kukuřičné a teplejších podmínek řepařské oblasti.
Přednosti:
atraktivně zbarvené (bílé) nažky s nižším obsahem oleje –
vhodné jako krmivo pro ptactvo, středně odolný až odolný proti
napadení fomovou hnilobou
Pěstitelská rizika:
náchylný k napadení plísní slunečnicovou
Udržovatel:
Institut za ratarstvo i povrtarstvo, YU
Zástupce v ČR:
Ing. Peter Kováčik, Praha
Registrace:
1999
LG5450HO
Raný hybrid se zvýšeným podílem kyseliny olejové v oleji, rostliny středně vysoké až vysoké,
úbor středně velký až velký, v plné zralosti převislý se slabě ohnutým stonkem, nažky středně
velké, úzce vejčité, černé s šedivým okrajovým proužkováním.Určen do kukuřičné a řepařské
oblasti.
Přednosti:
high oleic
Pěstitelská rizika:
středně vysoký až nízký výnos nažek, málo odolný proti
napadení sclerotiniovou hnilobou
Udržovatel:
Limagrain Europe, F
Zástupce v ČR:
Limagrain Central Europe S.E., organizační složka, Vizovice
Registrace:
2009
NK Brio
Raný hybrid, rostliny středně vysoké až vysoké, úbor středně velký až velký, v plné zralosti
převislý s rovným stonkem, nažky malé, široce vejčité, tmavě hnědé s šedivým okrajovým
proužkováním. Určen do kukuřičné a řepařské oblasti.
Přednosti:
vysoký výnos nažek, vysoká olejnatost
Pěstitelská rizika:
málo odolný až náchylný k napadení sklerotiniovou hnilobou
Udržovatel:
Syngenta Seeds S.A.S.,F
Zástupce v ČR:
Syngenta Czech s.r.o., Praha
Registrace:
2006
29
NK Delfi
Raný hybrid, rostliny vysoké až velmi vysoké, úbor velký, v plné zralosti převislý s rovným
stonkem, nažky malé, široce vejčité, černé s šedivým okrajovým a slabě zřetelným bočním
proužkováním. Určen do kukuřičné a řepařské oblasti.
Přednosti:
středně odolný až odolný proti napadení fomovou hnilobou
Pěstitelská rizika:
náchylný k napadení sklerotiniovou hnilobou
Udržovatel:
Syngenta Seeds S.A.S.,F
Zástupce v ČR:
Syngenta Czech s.r.o., Praha
Registrace:
2009
NK Dolbi
Raný hybrid, rostliny středně vysoké až vysoké, úbor velký, v plné zralosti polopřevislý s
rovným stonkem, nažky malé, okrouhlé, tmavě hnědé s šedivým okrajovým a slabě zřetelným
bočním proužkováním. Určen do kukuřičné a řepařské oblasti.
Přednosti:
vysoký výnos nažek, vysoká olejnatost
Pěstitelská rizika:
málo odolný až náchylný k napadení sklerotiniovou hnilobou
Udržovatel:
Syngenta Seeds S.A.S.,F
Zástupce v ČR:
Syngenta Czech s.r.o., Praha
Registrace:
2009
PR63A82
Raný hybrid, rostliny vysoké, úbor velký, v plné zralosti převislý. Nažky malé až středně
velké, podlouhle vejčité, černé s šedivým okrajovým i bočním proužkováním. Určen do
kukuřičné a řepařské oblasti.
Přednosti:
vysoká olejnatost, středně odolný až odolný proti napadení
sclerotiniovou hnilobou
Pěstitelská rizika:
náchylný k napadení plísní slunečnicovou
Udržovatel:
Pioneer Hi-Bred International, Inc., USA
Zástupce v ČR:
Pioneer Hi-Bred Northern Europe Sales Division GmbH,
organizační složka, Břeclav
Registrace:
2005
Středně raný sortiment
Allium
Středně raný hybrid, rostliny středně vysoké až vysoké, úbor středně velký, v plné zralosti
polopřevislý s ohnutým stonkem, nažky malé až středně velké, široce vejčité, černé s šedivým
okrajovým a slabě zřetelným bočním proužkováním. Určen do kukuřičné a teplejších
podmínek řepařské výrobní oblasti.
Přednosti:
středně odolný až odolný proti napadení sclerotiniovou hnilobou
Pěstitelská rizika:
výrazná nemá
Udržovatel:
Euralis Semences, F
Zástupce v ČR:
AGROFINAL spol. s r. o., Praha
Registrace:
2006
30
Bollil
Středně raný hybrid, rostliny středně vysoké, úbor středně velký až velký, v plné zralosti
převislý se silně ohnutým stonkem, nažky malé až středně velké, úzce vejčité, černé s
šedivým slabě zřetelným okrajovým proužkováním.
Přednosti:
velmi vysoká olejnatost
Pěstitelská rizika:
výrazná nemá
Udržovatel:
Société RAGT 2n, F
Zástupce v ČR:
VP AGRO, spol. s r.o., Praha
Registrace:
2010
Dragana (dříve GEN 2000)
Středně raný hybrid, rostliny vysoké, úbor středně velký až velký, v plné zralosti polopřevislý
až převislý, nažky malé až středně velké, podlouhle vejčité, černé s šedivým okrajovým i
bočním proužkováním. Určen do kukuřičné výrobní oblasti.
Přednosti:
středně odolný až odolný proti napadení fomovou hnilobou
Pěstitelská rizika:
středně vysoký až nízký výnos nažek, náchylný k napadení
plísní slunečnicovou, málo odolný až náchylný k napadení
sklerotiniovou hnilobou
Udržovatel:
Institut za ratarstvo i povrtarstvo, YU
Zástupce v ČR:
Ing. Peter Kováčik, Praha
Registrace:
2001
ES Lolita
Středně raný hybrid, rostliny středně vysoké až vysoké, úbor velký, v plné zralosti převislý s
rovným stonkem, nažky malé až středně velké, široce vejčité, černé s šedivým slabě
zřetelným okrajovým proužkováním. Určen do kukuřičné a teplejších podmínek řepařské
výrobní oblasti.
Přednosti:
vysoký výnos nažek, vysoká olejnatost
Pěstitelská rizika:
náchylný k napadení sklerotiniovou hnilobou
Udržovatel:
Euralis Semences, F
Zástupce v ČR:
Sumi Agro Czech s.r.o., Praha
Registrace:
2007
Kongo
Středně raný hybrid pro potravinářské a krmné účely, rostliny středně vysoké, úbor středně
velký až velký, v plné zralosti polopřevislý až převislý, nažky středně velké až velké, široce
vejčité, hnědé s bílým okrajovým proužkováním. Určen do kukuřičné a teplejších podmínek
řepařské oblasti.
Přednosti:
nažky se sníženým obsahem tuku
Pěstitelská rizika:
nízký výnos nažek, náchylný k napadení plísní slunečnicovou
Udržovatel:
Institut za ratarstvo i povrtarstvo, YU
Zástupce v ČR:
Ing. Peter Kováčik, Praha
Registrace:
2003
31
Ollean
Raný až středně raný hybrid, rostliny vysoké, úbor středně velký až velký, v plné zralosti
polopřevislý s rovným stonkem, nažky malé, úzce vejčité, černé s šedivým okrajovým a slabě
zřetelným bočním proužkováním. Určen do kukuřičné a řepařské oblasti.
Přednosti:
vysoká olejnatost
Pěstitelská rizika:
výrazná nemá
Udržovatel:
Société RAGT 2n, F
Zástupce v ČR:
VP AGRO, spol. s r.o., Praha
Registrace:
2009
Oxana
Středně raný hybrid, rostliny vysoké až velmi vysoké, úbor malý až středně velký, v plné
zralosti polopřevislý, nažky široce vejčité, černé s šedivým okrajovým proužkováním. Určen
do kukuřičné výrobní oblasti.
Přednosti:
středně odolný až odolný proti napadení fomovou hnilobou
Pěstitelská rizika:
středně vysoký až nízký výnos nažek, náchylný k napadení
plísní slunečnicovou, náchylný k napadení sklerotiniovou
hnilobou
Udržovatel:
Institut za ratarstvo i povrtarstvo, YU
Zástupce v ČR:
Ing. Peter Kováčik, Praha
Registrace:
2003
PR64H61
Středně raný hybrid se zvýšeným podílem kyseliny olejové v oleji, rostliny středně vysoké,
úbor malý až středně velký, v plné zralosti polopřevislý, nažky středně velké až velké, úzce
vejčité, černé s šedivým okrajovým i bočním proužkováním. Určen do kukuřičné a teplejších
podmínek řepařské oblasti.
Přednosti:
high oleic, výnos nažek na úrovni běžných olejnatých hybridů,
vysoká olejnatost
Pěstitelská rizika:
náchylný k napadení plísní slunečnicovou, málo odolný
proti napadení fomovou hnilobou
Udržovatel:
Pioneer Hi-Bred International, Inc., USA
Zástupce v ČR:
Pioneer Hi-Bred Northern Europe Sales Division GmbH,
organizační složka, Břeclav
Registrace:
2005
Vysvětlivky k následujícím tabulkám a grafům
*)
výsledky fytopatologických pokusů 2008 - 2010
1)
GEVES a CETIOM, Francie; MgSzH, Maďarsko
HO - hybrid se zvýšeným podílem kyseliny olejové (high oleic)
K - hybrid se sníženým obsahem tuku pro krmné účely
P - hybrid se sníženým obsahem tuku pro potravinářské účely
32
Pomar RM
PR63A40
ES Alyssa
Parma
Velmi raný sortiment
průměr v t/ha
Významné hospodářské vlastnosti hybridů (2008 - 2010)
Výnos
Výnos nažek (%), vlhkost 8 %
3,84
102
100
100
98
Výnos oleje (%), vlhkost 8 %
1,85
96
95
107
97
45,3
45,3
51,3
47,6
Slupkatost (%)
26
25
21
24
Hmotnost tisíce nažek (g)
59
60
52
55
Plný květ (rozdíl ve dnech)
1
0
3
5
Plná zralost (rozdíl ve dnech)
2
0
2
1
Poléhání před sklizní (9 - 1)
7
6
7
8
Podíl zlomených rostlin (%)
2
2
2
2
171
179
179
183
Nouzové dozrávání, lodyha (%)
25,1
25,0
25,1
18,4
Sclerotinia sclerotiorum, lodyha (%)
27,6
27,2
23,0
21,4
Phoma macdonaldii, lodyha (%)
50,3
41,7
52,7
54,1
Alternaria helianthi, lodyha (%)
20,6
23,6
29,4
26,3
Plasmopara helianthi - primární (%)
0,0
0,0
0,0
0,0
Plasmopara helianthi - sekundární (%)
0,0
0,0
4,0
0,0
Plasmopara helianthi, odolnost ke
specifickým rasám 1)
100,
304,
703,
710
100,
304,
307,
314,
703,
704,
710,
714
100,
304,
703,
710
100,
703,
710
Registrace
2007
2008
2008
2005
Technologické údaje
Obsah oleje (%), vlhkost 8 %
Agronomické údaje
Výška rostlin (cm)
Odolnost proti chorobám *)
33
Velmi raný sortiment (2008 - 2010)
Porovnání výnosu nažek a obsahu oleje (sušina 92 %)
110
108
Výnos nažek (%), 100 % = 3,84 t/ha
106
104
102
Parma
ES Alyssa
100
PR63A40
Pomar RM
98
96
94
92
90
88
86
45
46
47
48
49
50
51
52
obsah oleje %
34
Významné hospodářské vlastnosti hybridů (2008 - 2010)
LG5450HO
Alisson RM
104
102
101
99
97
94
91
90
87
Výnos oleje (%), vlhkost 8 %
1,91 109
104
103
100
98
93
94
90
87
72
48,5 48,1
48,4
47,3
47,5
46,2
47,9
47,2
46,4
40,2
Labud
NK Delfi
3,99 108
PR63A82
ES Biba
Výnos nažek (%), vlhkost 8 %
ES Erika
NK Dolbi
Alexandra PR
K
NKBrio
Raný sortiment
průměr v t/ha
HO
Výnos
Technologické údaje
Obsah oleje (%), vlhkost 8 %
Slupkatost (%)
25
24
24
24
24
24
24
25
22
36
Hmotnost tisíce nažek (g)
55
52
54
57
58
59
56
57
66
65
Plný květ (rozdíl ve dnech)
-1
2
-1
2
0
0
2
-1
-3
2
Plná zralost (rozdíl ve dnech)
0
-1
-3
-1
0
-2
0
-2
-6
5
Poléhání před sklizní (9 - 1)
8
8
7
8
7
8
8
7
6
7
Podíl zlomených rostlin (%)
2
2
2
2
3
1
2
3
4
6
174
173
174
191
182
192
190
186
176
186
Nouzové dozrávání, lodyha (%)
28,8 32,7
22,7
30,9
25,6
12,2
20,2
23,1
30,4
26,5
Sclerotinia sclerotiorum, lodyha
(%)
32,4 33,0
25,0
34,9
30,6
12,9
18,8
22,0
28,5
25,0
Phoma macdonaldii, lodyha (%)
41,5 47,1
46,4
37,1
41,9
54,5
46,4
54,1
50,8
36,2
Alternaria helianthi, lodyha (%)
21,5 29,1
23,0
26,2
20,0
12,2
18,5
23,9
22,1
11,3
Plasmopara helianthi - primární
(%)
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,3
2,3
5,5
Plasmopara helianthi - sekundární
(%)
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
33,8
0,0
0,0
64,3
Plasmopara helianthi, odolnost ke
specifickým rasám 1)
100, 100,
703, 703,
710 710
100,
304,
307,
314,
703,
704,
710,
714
100, 100,
304, 703,
314, 710
703,
710
100,
304,
307,
314,
703,
704,
710,
714
-
100,
304,
307,
314,
703,
704,
710,
714
100,
304,
307,
314,
703,
704,
710,
714
-
Registrace
2006 2009 2008 2009 2003 2009 2005 2004 2008 1999
Agronomické údaje
Výška rostlin (cm)
Odolnost proti chorobám *)
35
36
Významné hospodářské vlastnosti hybridů (2008 - 2010)
K
Oxana
Kongo
105
100
99
96
95
89
87
74
Výnos oleje (%), vlhkost 8 %
1,95
106
96
103
98
98
88
84
63
48,5
45,8
50,0
49,0
49,6
Slupkatost (%)
22
26
22
22
24
24
24
30
Hmotnost tisíce nažek (g)
60
57
57
63
52
53
54
72
Plný květ (rozdíl ve dnech)
3
0
0
0
0
0
3
0
Plná zralost (rozdíl ve dnech)
0
0
1
1
-2
1
2
1
Poléhání před sklizní (9 - 1)
8
7
8
8
8
5
7
8
Podíl zlomených rostlin (%)
3
2
3
1
3
8
6
6
179
181
171
171
184
185
193
170
Nouzové dozrávání, lodyha (%)
30,3
20,9
18,5
19,7
24,6
24,4 28,2 22,2
Sclerotinia sclerotiorum, lodyha
(%)
36,5
19,2
20,3
21,1
25,2
31,4 34,6 25,9
Phoma macdonaldii, lodyha (%)
42,7
48,5
44,9
52,7
47,1
39,0 37,5 41,2
Alternaria helianthi, lodyha (%)
12,4
19,0
23,8
21,2
22,2
15,3 14,2 13,6
Plasmopara helianthi - primární
(%)
0,0
0,0
0,0
6,8
0,0
4,8
0,5
2,0
Plasmopara helianthi - sekundární
(%)
0,0
0,0
0,0
16,8
0,0
5,8
3,3
8,8
Plasmopara helianthi, odolnost ke
specifickým rasám 1)
100,
330,
700,
710,
730
100,
703,
710
100,
330,
700,
710,
730
-
100,
304,
307,
314,
334,
703,
704,
710,
714
-
-
-
Registrace
2007
2006
2010
2005
2009
Ollean
4,05
Bollil
Výnos nažek (%), vlhkost 8 %
Allium
Dragana
PR64H61
ES Lolita
Středně raný sortiment
průměr v t/ha
HO
Výnos
Technologické údaje
Obsah oleje (%), vlhkost 8 %
47,6 46,2 41,3
Agronomické údaje
Výška rostlin (cm)
Odolnost proti chorobám *)
2001 2003 2003
37
38
Diagram odolnosti hybridů - fytopatologické pokusy (2008-2010)
Sclerotiniová
hniloba
BBCH 81
Název
Fomová
hniloba
BBCH 81
Sortiment
ES Alyssa
Parma
Pomar RM
PR63A40
Alexandra PR
Alisson RM
ES Biba
ES Erika
Labud
LG5450HO
NK Delfi
NK Dolbi
NKBrio
PR63A82
Allium
Bollil
Dragana
ES Lolita
Kongo
Ollean
Oxana
PR64H61
Vr
Vr
Vr
Vr
R
R
R
R
R
R
R
R
R
R
Sr
Sr
Sr
Sr
Sr
Sr
Sr
Sr
Stupnice
odolná
středně odolná - odolná
středně odolná
středně až málo odolná
málo odolná
málo odolná - náchylná
náchylná
 
    


 
   



Věrovany
  

Lednice


Brno - Chrlice
Sortiment

Čáslav - Filipov
Věrovany
Uherský Ostroh
Lednice
Znojmo Oblekovice
Jaroměřice n. R.
Brno - Chrlice
VR
R
SR
Žatec
 
Staňkov
VR
R
SR
Lokality s fytopatologickými pokusy:
Čáslav
Sortiment
Zkušební lokality












39
Půdoochranné technologie pro GAEC 2 - MEO,
platné od 1.7.2011. Zdroj: MZE - LPIS
Pro mírně erozně ohrožené plochy (MEO) je možné vedle níže uvedených technologií
využít i půdoochranné technologie definované pro silně erozně ohrožené plochy (pozn.
setí do mulče, bezorebné setí, setí do mělké podmítky - dodržení 30 % pokryvu poskl. zbytky
+ pasívní pracovní ústrojí, setí do ochranné plodiny)
Přerušovací pásy

Pás jiné než širokořádkové plodiny o minimální šířce 12 m bude založen na ploše MEO, nebo
na ploše souvislé plochy plodiny zasahující na plochu MEO, nebo na ploše PB/DPB tak, aby
max. nepřerušená délka odtokové linie byla na:
o PB/DPB o prům. sklonitosti do 3° včetně max. 300 m
o na PB/DPB o prům. sklonitosti 3 - 5° včetně max. 250 m
o na PB/DPB o prům. sklonitosti nad 5° max. 200 m (měřeno proti směru odtokové linie od
hranice PB/DPB).

Zároveň platí, že tento pás je založen minimálně tak, že protíná všechny odtokové linie
povrchové vody vyznačené v LPIS v rámci příslušného PB/DPB, které zasahují do plochy
MEO.

V případech, ve kterých šířka plochy MEO, popřípadě souvislé plochy plodiny zasahující do
plochy MEO je užší než stanovená vzdálenost mezi pásy, bude založen minimálně jeden
přerušovací pás.
Zasakovací pásy

Pás jiné než širokořádkové plodiny o minimální šířce 12 m bude založen:
o na spodní hranici PB/DPB
o nebo na spodní hranici souvislé plochy plodiny zasahující na plochu MEO
o nebo na spodní hranici plochy MEO
o a to minimálně tak, aby tento pás v místě svého založení protínal všechny odtokové linie
povrchové vody vyznačené v LPIS v rámci příslušného PB/DPB, které zasahují do plochy
MEO.

V případě PB/DPB větších než 35 ha platí, že pokud souvislá délka odtokové linie povrchové
vody vyznačené v LPIS přesahuje od zasakovacího pásu aplikovaného na hranici PB/DPB,
nebo na hranici souvislé plochy plodiny zasahující na plochu MEO k horní hranici vyznačené
plochy MEO:
o 300 metrů na PB/DPB o prům. sklonitosti do 3° včetně
o 250 metrů na PB/DPB o prům. sklonitosti 3 - 5° včetně
o nebo 200 metrů na PB/DPB o prům. sklonitosti nad 5° (měřeno proti směru odtokové
linie od horní hrany zasakovacího pásu)
o je kromě zasakovacího pásu nutné realizovat i půdoochrannou technologii přerušovacích
pásů.
o taková linie je označena v LPIS značkou. Na vzdálenosti pásů se aplikují vzdálenosti z
půdoochranné technologie přerušovacích pásů.
40
Osetí souvratí

Souvrať osetá jinou než širokořádkovou plodinou o minimální šířce 12 m bude založena na
hranici PB/DPB nebo na hranici souvislé plochy plodiny zasahující na plochu MEO, a to
minimálně tak, aby tato souvrať v místě svého založení protínala všechny odtokové linie
povrchové vody vyznačené v LPIS v rámci příslušného PB/DPB, které zasahují do plochy
MEO.

V případě PB/DPB větších než 35 ha platí, že pokud souvislá délka odtokové linie povrchové
vody vyznačené v LPIS přesahuje od souvratě k horní hranici vyznačené plochy MEO:
o 300 metrů na PB/DPB o prům. sklonitosti do 3° včetně
o 250 metrů na PB/DPB o prům. sklonitosti 3 - 5° včetně
o nebo 200 metrů na PB/DPB o prům. sklonitosti nad 5°
o je kromě osetí souvratí nutné realizovat i půdoochrannou technologii přeru-šovacích
pásů
o taková linie je označena v LPIS značkou. Na vzdálenosti pásů se aplikují vzdálenosti z
půdoochranné technologie přerušovacích pásů.
Setí/sázení po vrstevnici

Řádky porostu budou vedeny ve směru vrstevnic, přičemž tolerovaná bude odchylka od
vrstevnice do 30°.

Tuto půdoochrannou technologii lze realizovat pouze na PB/DPB do velikosti 35 ha. V
LPIS jsou označeny PB/DPB vhodné pro půdoochrannou technologii setí/sázení po
vrstevnici.

V případě, že je na odtokové linii vedené v LPIS vyznačena značka přerušovacího pásu
při setí/sázení po vrstevnici, je tato půdoochranná technologie pro PB/DPB nedostatečná.
Je nutné realizovat i půdoochrannou technologii přerušovací pásy, a to tak, aby max.
nepřerušená délka odtokové linie byla:
o na PB/DPB o prům. sklonitosti do 3° včetně max. 600 m
o na PB/DPB o prům. sklonitosti 3 - 5° včetně max. 500 m
o na PB/DPB o prům. sklonitosti nad 5°
max. 400 m.
Odkameňování

Půdoochranná technologie, kterou tvoří následující operace: rýhování, separace hrud a
kamene, sázení do odkameněné půdy.

Současně platí, že mezi jednotlivými dvojřádky je prostor, kam byly separátorem uloženy
kameny a hroudy, které mohou tvořit drenážní vrstvu.
Upozornění - vzhledem k tomu, že půdoochranné technologie na mírně erozně
ohrožených pozemcích na základě jednání se zástupci agrárních nevládních organizací
vyústily v nutnost do LPIS doplnit odtokové linie povrchové vody a určení PB/DPB
vhodných k použití půdoochranné technologie setí/sázení po vrstevnici, bude podpora
půdoochranných technologií v LPIS zveřejněna v průběhu července.
41
Semináře pro pěstitele máku a slunečnice
 Semináře pro pěstitele slunečnice a máku, rentabilní technologie při
dodržení zásad Cross-compliance
 Podklady k přednáškám a prezentacím pro semináře pořádané SPZO s.r.o.
 Podporováno Evropskou unií v rámci realizace projektů Programu rozvoje
venkova reg. č. 10/010/1310a/180/002216
 Vydává: SPZO s.r.o., Jankovcova 18, 170 37 Praha 7
 Redakční
a
grafická
úprava:
Ing.
Josef
Škeřík,
E-mail: [email protected], tel: 283 099 511, mob. 777 757 991,
 www.spzo.cz
 Tisk: Garret - Kostelec n. Č. lesy
CSc.,