Soubor nebyl pojmenován...

Nové technologie
slouží k upevnění vzatu se zákazníky
Karel Spěšný
Všechny váhy umějí vážit… perfektně
Je stejná situace u
obslužného
personálu???
Co očekává zákazník od
prodavače?
Jaké znalosti jsou důležité pro
dobrý prodej?
Jak často se mění personál?
Technologie v prodejně
■
Prodavač:
snadná obsluha,
doplňující informace k produktům,
self learning
■
Zákazník:
profesionální a rychlá obsluha
více informací k produktům,
zdravotní rizika (složení),
nejlepší cena,
specielní akce
Zvyšování výnosů –
Profesionální prodej
■
Požadavek:
-
■
profesionalita obsluhy na
prodejním pultu
Potřebná změna:
-
zvýšení profesionality i přes
vzrůstající komplexnost,
množství položek,
požadavek na více informací,
vysoká fluktuace personálu.
Zvyšování výnosů –
Věrnostní kupony
■ Požadavek:
- zvýšení obratu na košík
- doplňkový podnětný prodej
■ Potřebná změna :
- dokonalé propojení celé
prodejny do jednoho prostoru
- Propojení Promo akce/kupony
Zvyšování výnosů – Reklamní akce
přímo v prodejně
■ Požadavek :
Zvýšení/Optimalizace výnosů
vytvářením rychlých nákupních
rozhodnutí zákazníka
■ Potřebná změna :
Optimalní (správné místo, formát,
informace, obsah, zpráva,
událost) cílené působení na
zákazníka přímo v prodejně
Rychlé, snadné a účinné odlišení se od ostatních
Reklama
■
■
■
Full-screen
Permanentní
Plánování kampaní, jejich zpráva, videa
Zákaznický displej
SO mód (displej obsluhy)
Rychlé, snadné a účinné odlišení se od ostatních
Rady zákazníkům
Ingredience, alergeny, chuťové vlastnosti, recepty, atd.
Rychlé, snadné a účinné odlišení se od ostatních
Cílená reklama: Cross selling
Displej prodavače
Momentane Artikelempfehlung:
Zwölberich Dornfelder
Zákaznický displej
Rychlé, snadné a účinné odlišení se od ostatních
Cílená reklama: aktivní doplňkový prodej, např. party service
Schinkenplatte 1
Schinkenplatte 2
Schinkenplatte 3
Schinkenplatte 4
Plattenauswahl
Käseplatten
Fischplatten
Schinkenplatten
Aufschnittplatten
Displej prodavače
Zákaznický displej
Schinkenplatte 1
• für 8 Personen
• Holsteiner Katenschinken, Tiroler Bauernspeck, Schwarzwälder
Gewürzschinken, Westfälischer Kernschinken
• garniert mit Zitrusfrüchten, Erdbeeren
Schinkenplatten
momentane Auswahl:
Schinkenplatte 1
Schinken-platte
1
Schinken-platte
2
Schinken-platte
3
Schinken-platte
4
- für 8 Personen
- Holsteiner Katenschinken, Tiroler
Bauernspeck, Schwarzwälder
Gewürzschinken u.a.
- garniert mit Zitrusfrüchten, Erdbeeren
- Preis: 14,99€
Preis: 19,99€