ATFornax, sro KARTA PRODUKTU

A.T.Fornax, s.r.o.
KARTA PRODUKTU
A.T.Fornax, s.r.o.
Vrázova 3/2144
150 00 Praha 5
Produkt:SWHIP
VÝROBNÍK ŠLEHAČKY SWHIP
IČ: 63982331
DIČ: CZ63982331
Účet: 5005586007/2600
Telefon: 251 563 281
Mobil: 251 563 281
Fax: 257 315 760
E-mail: [email protected]
www.atfornax.cz
Obj. kód: SWHIP
Dostupnost: Skladem
Výrobce: Thermoplan AG
Záruka: 12 měsíců
Cena bez DPH: 54 980 Kč
Cena s DPH: 66 526 Kč
Cena bez DPH: 2 021,32 €
Cena s DPH: 2 445,80 €
Výrobník šlehačky SWHIP od švýcarského výrobce THERMOPLAN.
• Ideální pro malé a střední provozy. Svým výkonem je rentabilní již při denním zpracování 0,5 l smetany.
• Výhodou je, že svým rozměrem a možností obsluhy z přední části, nevyžaduje příliš místa a lze jej umístit do malých prostor.
• Je vybaven náporovou tyčinkou pro UHT a trvanlivou šlehačku.
• Průtokové čištění.
• Konstantní teplota +5°C
• Do nádoby lze vložit originální balení šlehačky 0,5 l.
Pro kvalitní šlehačku a bezproblémový chod je nutné dodržovat několik zásad:
• Vždy zvolit správný typ náporové tyčinky.
• Trvanlivá šlehačka (PASTERIZOVÁNO) – náporová tyčinka na trvanlivou šlehačku.
• UHT šlehačka ( ULTRA HIGHT TEMPERATURE zahřáto na 130°C po dobu 3 sekund )- musí být předchlazená na 5°C. Použijte
náporovou tyčinku na trvanlivou šlehačku.
• Vždy dávat do přístroje předchlazenou šlehačku na 5°C ( chlazení je konstruováno na udržení teploty nikoliv na rychlé
zchlazení) v případě změny teploty šlehačky změníte i její konzistenci.
• Dodržovat zásady hygieny a denně dodržovat postup čištění pomocí námi doporučené chemie THERMOCLEAN, předejdete tak
následným problémům:
• nevhodný prostředek o vysoké koncentraci účinné látky – poškozuje těsnění
• nevhodný prostředek rozpouští tuky ale sráží mléčné bílkoviny- zacpe vzd. ventil – nízká kvalita šlehačky
Standardní výbavení:
• náporová tyčinka pro UHT na trvanlivou šlehačku,
• 1 ks čistícího prostředku.
Parametry
Parametr
Hodnota
napětí
230 V
příkon
350 W
výkon
50 l/hod
objem
1l
rozměr (š.hl.v.)*
200 x 290 x 440 mm
váha
15 kg
V případě zájmu o tento produkt nás neváhejte kontaktovat.
A.T.Fornax, s.r.o., Vrázova 3/2144, 150 00 Praha 5, [email protected], 251 563 281