Dopřejte si maliny!

Transkript

Dopřejte si maliny!
P L A N T
2 Informace o programu Colour
your Life - Vybarvi si život
3 Floriade 2012
H O L L A N D
4 Informace o rostlinách
L É T O
1 | 2 Dopřejte si maliny!
P U B L I C I T Y
2 0 1 0
ROSTLINY V HLEDÁČKU
Dopřejte si maliny!
Většina lidí maliny miluje, a není divu: jsou lahodné, bohaté na vitaminy,
osvěží nás ráno stejně jako v poledne či podvečer, chutnají úžasně samotné
i se šlehačkou nebo jako základní složka široké škály nápaditých dezertů.
Pěstovat maliník je nenáročné. Již několik málo výhonů se nám odvděčí
úrodou čerstvého ovoce, jejíž ekvivalent koupený v obchodě by nás vyšel
nepoměrně dráž. Proto je malina dokonalou plodinou pro spořivé zákazníky.
Projekty různých výzkumných institucí navíc potvrdily, že maliny prospívají
našemu zdraví. Studie provedená na mezinárodní univerzitě ve Wageningenu
v Holandsku („jedničce“ ve výzkumu zdravých potravin) například prokázala,
že maliny obsahují mnohem víc antioxidantů než mnoho jiných druhů ovoce
a zeleniny. Antioxidanty pomáhají chránit tělo před agresivními molekulami,
které ho mohou poškodit – další důvod, proč si malin hojně dopřávat!
Založte propagaci zahradních malin na argumentu, že čerstvé ovoce je nejen
zdravé, ale když si ho zákazník sám vypěstuje, po celé vegetační období bude
při pravidelném týdenním nákupu potravin částka na jeho účtence nižší.
Zpečetit tuto „transakci“ vám pomohou následující pěstitelské a šlechtitelské
tipy. Další informace najdete také na webových stránkách programu
www.colour-your-life.cz.
Rubus idaeus ‘Marwé’
Letní a podzimní maliny –
péče a šlechtění
 Maliník je dvojího typu –
jednouplodící v létě a
remontující, plodící od poloviny srpna do zámrazu. Jednouplodící maliny sklízíme
z dvouletých výhonů.
Rubus ‘Tayberry’
 Remontující maliny dozrávají
na vrcholech letošních výhonů.
Jednouplodící a remontantní odrůdy vyžadují rozdílnou péči.
 Odplozené výhony jednouplodícího maliníku je třeba co nejdříve po skli-
zni odříznout těsně nad zemí. U remontujících se po sklizni při příchodu mrazíků odříznou krátce nad zemí všechny výhony.
 Řádná péče zvyšuje výnosnost. Dbejte na to, aby i za suchého počasí měl maliník dostatek vláhy. Na jaře rozsypte po povrchu půdy, na níž ho pěstujete, granulované hnojivo. Přidáte-li dobře zetlelý nebo granulovaný hnůj, tím lépe.
Odrůdy maliníku
Jednouplodící letní maliník
 ‘Glen Ample’: dozrává uprostřed léta. Lahodné, masité, pevné
(kompaktní), světle červené plody.
 ‘Glen Clova’: dozrává na počátku léta. Poměrně velké, chutné, světleji červené, pevné plody. Jedna z nejlepších odrůd.
 ‘Malling Promise’: dozrává počátkem léta. Chutné, středně velké plody. Odrůda odolná vůči virovým chorobám, nenáročná na kvalitu půdy.
 ‘Marwé’: dozrává koncem léta. Velké, jasně červené a pevné plody, nepříliš výrazná chuť, avšak vysoká výnosnost.
 ‘Schönemann’: dozrává koncem léta. Plody pevné, temně červené, poměrně malé. Středně výrazná chuť. Maliny zvlášť vhodné na šťávu a džem.
 ‘Spica’: dozrává počátkem léta. Pevné, tmavě červené plody jsou lahodné, ale dost drobné. Hodí se na šťávu a džem.
 ‘Tulameen’: dozrává uprostřed léta. Chutné, velké, pevné, jasně červené plody. Udržuje se mnohem lépe než ostatní odrůdy.
1
P L A N T
P U B L I C I T Y
H O L L A N D
Remontující podzimní maliník
 ‘Autumn Bliss’ (BLIZZY, výstižný název – v překladu „podzimní blaženost“).
Tmavě červené, poměrně velké, kulaté plody výrazné chuti. Jedna z nejlepších remontantních odrůd.
 ‘Fallgold’: žlutá odrůda, odolná vůči chorobám.
Měkké plody vynikající sladké chuti. Nepříliš velká výnosnost.
 ‘Galante’: lahodné, velké, červené plody. Vysoká výnosnost. Často se používá pro šlechtění ve sklenících a krytých prostorách, stejně dobře
se mu ale daří venku.
 ‘Heritage’: pevné, o něco menší, jasně červené plody.
Vysoká výnosnost, středně výrazná chuť.
 ‘Zefa Herbsternte’: masité, kuželovité, tmavě červené až nachové plody. Chutná odrůda, avšak náchylná k virovým chorobám.
Malinoostružiníky
Rubus ‘Tayber
ry ’
Ostružiníky a maliníky jsou blízcí příbuzní a používají se ke vzájemnému
křížení. Latinský botanický název tohoto křížence zní Rubus x loganobaccus,
česky se jmenuje Loganův ostružiník. Dalším šlechtěním se kvalita plodů
zlepšila: příkladem je odrůda ‘Tayberry’, jejíž tmavě červené plody mají výraznou chuť a vypadají jako velikánské maliny. Malinoostružiník dosahuje výšky
kolem 150 cm, má jemné trny a dozrává na přelomu července a srpna.
Rubus idaeus ‘Fallgold’
Informace o programu Colour your Life – Vybarvi si život
Chcete-li pomocí propagace zvýšit prodej, hledejte účinnou podporu v
programu Vybarvi si život. Snaží se zajistit, aby všechny činnosti a materiály byly „šity na míru“. Průběžná průzkumná práce mezi uživateli
v účastnických zemích zaručuje, že kampaň sleduje potřeby odvětví,
v němž působíte.
který začne vycházet. Přidejte tyto informace na vlastní webovou stránku
nebo do firemního bulletinu. Materiály jsme vytvořili pro vás – využijte je
tedy k vlastnímu prospěchu.
Správný výběr doby
V maloobchodě je důležité nabízet rostliny, když jsou na pohled
nejatraktivnější. Tehdy cílená pozornost bezprostředně podporuje prodej.
Uvedený poznatek můžeme povýšit na pravidlo, kterým se budeme řídit při
rozhodování, co propagovat a kdy.
Náš zákazník, náš pán!
Většina dotázaných zahradnických center zastává názor, že nejdůležitějším
nástrojem prodeje je osobní poradenství, které zákazníkům poskytují. Dále je
důležitá prezentace, nabídka a informace o produktech. Zákazníci je získávají
v prodejnách nebo prostřednictvím obecné reklamy. Při prezentaci a zejména
při osobním poradenství maximálně zdůrazňujte nejvýznamnější hodnoty
zahradních rostlin – vaší zákazníci to ocení.

Program Vybarvi si život v praxi



2
Proč se zapojit do programu Vybarvi si život?
Důraz na vybrané rostliny představuje osvědčený způsob, jak zajistit, že
vyniknou. Odlišíme je od ostatních produktů a vyzveme zákazníka – „kup si
mě a přines domů“. Nezapomeňte: jakmile mají zákazníci něco v nákupním
vozíku, hned začnou utrácet dál.
Jak si vytvořit prezentaci, která zákazníka okamžitě upoutá?
Důmyslná prezentace výborným způsobem informuje zákazníka a motivuje
ho k nákupu. Tým odborníků sestavil pro program Vybarvi si život atraktivní
propagační materiály k vizuální podpoře prodeje. Dbejte, aby vaše prezentace
zdůrazňovala klíčové rysy zvolené rostliny. Nabízíte-li růže, voňavé druhy
umístěte na vyšší stůl, aby si k nim zákazník mohl přivonět. Upozorněte ho,
že Salvia je trvalka, která láká motýly, a ozdobte ji umělými motýlky.
Používejte plakáty, letáky a fotografie. Přidejte dekorační materiály, které
zvýší vizuální efekt a rozveselí presentaci.
Jak vám program Vybarvi si život může pomoci?
Každoročně nabízí sestavu k okamžitému použití. Obsahuje sezonní bannery,
plakáty a karty propagujících rostliny v různých podobách a další podpůrné
informace. Najdete je na webové stránce a v digitálním měsíčním bulletinu,
V čem spočívá on-line služba zasílání plakátů pro účely programu?
Zvolíte-li na webové stránce v sekci Obchodníci políčko „maloobchod“,
získáte přístup ke službě, která vám umožní „personalizovat“ všechny
materiály programu doplněním vlastního loga. Postup je snadný. Pomůže
vám také uzpůsobit materiály, aby v rámci plakátových šablon obsahovaly
informace o vaší nabídce zboží. Poplatek za tuto službu kryje náklady na
produkci materiálů a poštovné. Veškeré propagační materiály jsou k dispozici
po celý rok. Upravíte-li si je „na míru“, budete je moci pružně používat dle
aktuální potřeby. V případě jakýchkoliv technických problému nás neváhejte
kontaktovat.
Cena Zelená komunita udílená v rámci kampaně
Část zahradnických maloobchodníků ve Velké Británii a Nizozemsku se
soustřeďuje na specifické znaky určitých rostlin – například, že lákají ptáky a
motýly. Také oceňují hmatatelné přínosy rostlin (poskytují stín, absorbují hluk
nebo částice oxidu uhličitého atd.). Za aktivní a viditelnou propagaci těchto
přínosů mohou vybraná zahradnická centra získat odměnu – použití loga
kampaně a cenu Zelená komunita.
Více informací najdete na www.colour-your-life.cz
P L A N T
P U B L I C I T Y
H O L L A N D
Sekci nazvanou „ Les přátel“ (Vriendenbos) doplní tématické zóny „Životní
prostředí“ a „ Světová výstavnická scéna“. Roku 2009 bylo v sadu „Vriendenbos“,
pojatém jako prostor pro spolupráci podnikatelů v tomto odvětví a prezentaci
současné nabídky ovocných stromů, vysazeno kolem 200 krásných, standardních ovocných stromů – celkem 42 druhů. Přežily bez větších problémů tuhou
zimu, a potěší návštěvníky svými nádhernými květy a plody.
Živé ploty z ovocných stromů
Pěstitel a šlechtitel ovocných stromů Karel Fleuren je nadšeným propagátorem
využívání ovocných stromů v soukromých zahradách. Při tvorbě prezentace
pro Floriade, na níž spolupracoval se svým synem, se inspiroval keltským
horos­kopem stromů vysazeným v sadu „Les přátel “. Sestává z 21 živých plotů
z ovocných stromů navozujících dojmem slunečních paprsků různé délky.
Celkem dosahují 314 metrů. Najdeme v nich desítky různých druhů a kultivarů –
vedle jabloní, hrušní a třešní též mandlovníky, mišpule, nektarinky, fíkovníky a
mnoho dalších.
Inovace
Trendem „jedlé zahrady“, s novými, vizuálně atraktivními a odolnými druhy
nenáročnými na údržbu, a novými koncepcemi na tomto poli se inspiruje
mnoho holandských šlechtitelů ovocných stromů.
2 0 1 0
Na světové zahradnické výstavě Floriade 2012, která bude zahájena ve
Venlo na jihu Holandska 6. dubna 2012, představí pěstitelé ovocných
stromů nové trendy svého oboru. Floriade vychází ze základních témat
souvisících s úlohou holandského ovocnářství a zahradnictví při
zlepšování života všech lidí. Tentokrát budou ovocné stromy tvořit
značnou část výstavy, protože význam zahradního ovoce je aktuálním
tématem pro spotřebitele a častým předmětem diskuzí o zdravém
životním stylu. Zahradnické časopisy zdůrazňují pojem „jedlé zahrady“,
jejímiž stěžejními prvky jsou právě ovocné stromy a keře. Floriade 2012
bude důkazem, že v souladu s tímto trendem dnes ovocné stromy na
zahradách zaujímají ústřední místo.
L É T O
Nové trendy v pěstování ovocných
stromů na Floriade 2012
Úžasné, atraktivní a spolehlivé
Holandská Asociace profesionálních pěstitelů ovocných stromů představí v tématické zóně „Vzdělávání a inovace“ 200 stromků (jabloně, hrušně, švestky
a třešně). Všechny již byly vysazeny do nádob o obsahu 40 litrů a poputují na
místo konání Floriade v březnu 2012. Představí se i další druhy drobného ovoce.
Klíčovými slovy jsou „úžasné, atraktivní a spolehlivé“. Cílem je propagovat na
mezinárodní úrovni udržitelnost a vysokou kvalitu holandské produkce
ovocných stromů.
Další informace o Floriade 2010 najdete na www.floriade.nl
Vybarvi si život
V březnu letošního roku se česká podoba programu Colour your Life
představila také vlastním stánkem na výstavě FOR GADEN v Praze –
Letňanech. Elektronické informace byly v centru zájmu. Spotřebitele
zajímal různorodý obsah stránek o rostlinách a zahradní péči, odborníky
zase především on-line servis plakátů a příprava vlastních propagačních
materiálů. Zdarma byly k dispozici také DVD s krátkými filmy o výsadbě
a řezu.
Tradičně se naše pozornost zaměřuje i na trvalky. První červnový víkend
jsme se připojili k akci Trvalkový víkend v Průhonicích, pořádaný Botanickým ústavem AV ČR ve spolupráci s Výzkumným ústavem Silva Tarouci
pro zahradnictví a okrasnou zeleň. Na tiskové konferenci jsme nabídli
médiím nejen materiály o trvalkách, ale novináři byli současně prvními
návštěvníky trvalkových ploch ve sbírkové botanické zahradě Chotobuz.
Víkend patřil široké veřejnosti.
Navštivte PPH v roce 2010
Inspirujte se, informujte se!
Další důležité zahradnické veletrhy v roce 2010
Karel Fleuren
Plantarium – Boskoop (Nizozemsko)
Spousta možností pro soukromé zahrady
„Tyto živé ploty dokazují, že ovocné stromy je možné v soukromých zahradách
využít mnoha různými způsoby,“ vysvětluje Karel Fleuren, když nám hrdě
představuje koncepci své prezentace pro Floriade. Ukázal nám krásná štíhlá
vřetena, jakési mini-stromy ideální pro všechny typy zahrad, ale vhodné i pro
pěstování na terase nebo balkoně. Pochlubil se i další ze svých novinek – minijablky, velkými jen 4 až 5 cm, tyto plody se snadno vejdou do krabice, v níž si
děti nosí do školy svačinu. Fleuren věří, že tržní podíl ovocných stromků a keřů
se zvýší, a všichni spotřebitelé si budou chtít sami vypěstovat ovoce, i když
budou muset vystačit třeba jen s malou městskou zahrádkou nebo balkonem.
Zákazníci si mohou být jisti, že stromky a keře holandské produkce splňují
vysoké nároky na kvalitu.
25/28 srpen www.plantarium.nl
Green is Life – Warsaw (Polsko)
27/29 srpen www.greenislife.pl
Green World – Brno (Česká republika)
3/4 září www.zelenysvet.cz
Glee – Birmingham (Anglie)
07/08 září www.gleebirmingham.com
GrootGroenPlus – Zundert (Nizozemsko)
06/08 říjen www.grootgroenplus.nl
3
P L A N T
P U B L I C I T Y
H O L L A N D
INFORMACE O ROSTLINÁCH 2010
W W W. C O L O U R - Y O U R - L I F E . C Z
Červenec
Srpen
Září
Buddleja
Echinacea
Pinus parviflora
Komuli, známou též jako „motýlí květina“, halí světle
purpurové a purpurově růžové květy obsypané motýly.
Protože právě tyto barvy je nejvíc přitahují.
U nás se převážně pěstují dva druhy – komule Davidova
(Buddleja davidii), která kvete po celé léto a jednou
kvetoucí komule střídavolistá (Buddleja alternifolia).
Obě jsou nepřehlédnutelné solitéry. Pěstujeme je pro
dekorativní květy. Komule Davidova nabízí řadu odrůd
v odstínech klasické šeříkové barvy, ale také bílou např.
‘White Cloud’ nebo se žlutým očkem ‘White Bouquet’,
růžovou ‘Charming’ či odstíny purpurové ‘Royal Red’ a
karmínové ‘Border Beauty’. Komule střídavolistá má
mnohem větší mrazuvzdornost a působí křehčeji. Zvlášť
dekorativní je stříbrně olistěný kultivar ‘Argentea’.
V poslední době se třapatka zařadila mezi velmi populární
rostliny. Souvisí to s rozvojem šlechtění nových odrůd.
Před 15 lety nabízela pouze 10 variet dostupných v Evropě
a Americe. V současnosti počet již přerostl stovku a nárůst
pokračuje.
Třapatka nachová se drží na výsluní zájmu jako trvalka
s léčivými účinky, tlumí bolest a brání rozvoji infekcí.
Mohutné trsy původního druhu dorůstají kolem 80 cm
a kvete od poloviny léta purpurově červenými květy.
V odrůdách najdeme proměnlivou výšku a také rostliny
dalších pastelových odstínů. Výborně odolává suchu.
Nejlépe se jí daří na slunci v humózní propustné půdě.
Dosahuje střední výšky. Ideální je nabídka silných
zapěstovaných kvetoucích rostlin v kontejnerech.
Pinus (borovice) má více druhů než další botanické rody
jehličnanů. Známe kolem 630 druhů jehličnanů a 30 %
z nich přináleží rodu Pinus.
Borovice drobnokvětá u nás neroste volně, ale je oblíbenu
rostlinou zahrad a parkových výsadeb. Uplatňuje se jako
solitéra. Výborně se pojí s nejrůznějšími skupinami stromů
i keřů, hodí se i do vřesovišť a skalek. Textura stromu je
závojovitě načechraná. Roste velmi pomalu a patří mezi
borovice méně náročné na světlo. Kultivar ‘Glauca’ je ceněn
pro malý růst a šedomodré zbarvení. U starších stromů se
přidávají červenohnědé šišky. Mezi ostatními jehličnany
působí měkce a vzdušně. V mládí má korunu hustou,
později bývá zajímavě nepravidelná a průhledná na okrajích.
Říjen
L isto pa d
P r o si n e c
Euonymus
Hedera
Gaultheria
Z brslenového dřeva se dříve vyráběla vřetena ke
kolovrátkům. Známější je však pod názvem „biskupské
čepičky“, který získal díky charakteristicky tvarovaným
zářivým plodům.
Rostlina obepínající venkovní zdi ovlivňuje také mikroklima
ve vnitřních místnostech. V létě je ochlazuje a v zimě šetří
energii. Teplotní rozdíly se pohybují v rozmezí 3 až 4
stupňů.
Plody Gaultheria procumbens (libavky) často obsahují
přípravky pro zubní hygienu a sportovní masáže. Když
promnete bobuli mezi prsty, určitě rozpoznáte charakteristickou vůni.
Keře opadavých brslenů jsou na podzim překvapivě krásné. Nenápadný květ dozrává v kontrastní plody. Také listy
se na podzim výrazně vybarvují do žluté až karmínově
červené. Domácí brslen evropský (Euonymus europaeus)
je nenáročný na podmínky, má růžově purpurové plody
a hodí se do volně rostoucích živých plotů a na svahy.
Protipólem vzhledu je vyslovená solitéra, brslen křídlatý
(Euonymus alatus). Čtyřhranné větve po stranách krášlí
širší korkové lišty, jejich atypická stavba upoutá i v bezlistém stavu. Plody jsou sytě červené. Dobře se hodí
do našich podmínek.
Velmi otužilý a nenáročný břečťan si zachová po celý rok
sytou zeleň. Sám se pne po drsných vertikálních zdech,
starých stromech, plotech nebo vytváří hustý půdní kryt.
Nevadí mu ani silné zastínění. Dekorativní vzhled
doplňuje i výborná krycí schopnost. V mládí roste pomalu.
Nejčastěji se pěstuje jako liána, vzácněji jako keř.
Současný sortiment zahrnuje řadu kultivarů s různě
tvarovanými i vykreslenými listy. H. helix ‘Aureovariegata’
je žlutopestrý kultivar, ‘Autumn Beauty’ má kromě kresby
na podzim červené okraje.
Mrazuvzdorná libavka patří mezi půvabné vřesovištní
rostliny, které mají po celou zimu ozdobné červené bobule
a neopadavé temně zelené kožovité listy. V pozdním jaru
se objeví bílé zvonečkovité květy. Pěstuje se jako
půdopokryvná rostlina, na skalkách, v podrostu stromů
a kombinuje se s dalšími vřesovištními rostlinami včetně
pěnišníků. Pěstují se i v nádobách s trvalkami a travinami,
pro zimné dekorace zádveří i vánočního interiéru. Jedlé
plody se liší podle odrůd velikostí a různým odstínem
červené. Velikostí plodů vynikají odrůdy ‘Big Berry’ a ‘Red
Baron’.
Colour your Life Zpravodaj vychází dvakrát ročně (v červnu a lednu). Publikaci vydává PLANT PUBLICITY HOLLAND
PO Box 81 • 2770 AB Boskoop • Nizozemsko • T 0031 172 217 550 • F 0031 172 218 350 • E [email protected] • I www.pph.nl
Zástupce pro Českou republiku Miroslava Paclová • HORTIservis.cz • Červená Řečice 229 • 394 46 Červená Řečice
T / F 565 398 536 • E [email protected] • I www.rostlinamesice.cz, www.colour-your-life.cz
Design and production KopArt | Amstelveen • The Netherlands
4