Více informací zde

Transkript

Více informací zde
Japanparty
24. 4. 2015 | 19.00 hodin
RESTAURACE SLUNEČNÍ TERASA KRÁLOVKA
Místo si prosím rezervujte na telefonním čísle
+420 774 559 944, 723 609 969
Počet míst u stolu: 6–8
MENU Č. 1 • 750 KČ
•Welcome drink sake
•Chile-garlic Edamame
•Misoshiro
•Sushi: sake aburi 1ks, maguro zuke 1 ks, suzuki zuke 1,
katsvo maki 2 ks, ibodai maki 2 ks
•Hijiki sarada
•Daifuku mochi
MENU Č. 2 • 1 190 KČ
•Welcome drink sake
•Chile-garlic Edamame
•Ramen
•Sushi: sake aburi 2ks, maguro zuke 2 ks, suzuki zuke 2 ks,
katsvo maki 3 ks, ibodai maki 3 ks
•Kamo no tomato ni
•Hijiki sarada
•Daifuku mochi
Misoshiro – tradiční japonská polévka s řasou Wakame a tofu
Chile-garlic Edamame – mladé sojové boby připravené na páře solené mořskou solí s česnekem a chilli
Sake aburi – flambovaný losos
Maguro zuke – žlutoploutvý tuňák v pivní marinádě
Suzuki zuke – mořský vlk naložený v řase kombu
Katsvo maki – rolka s grilovaným úhořem a sušeným tuňákem
Ibodai maki – marinovaný modrohlav v hořčičné marinádě
Kamo no tomato ni – japonská kachní prsa v tomatové omáčce
Ramen – tradiční velká japonská polévka s nudlemi, masem, vejcem, houbami, wakame a kombu
Hijiki sarada – salát z mořských řas a mrkve
Daifuku mochi – tradiční japonský dezert z rýžové mouky a sladkých fazolí azuki
kralovka.cz
www.hotelkralovka.cz
Menu pro Vás připraví tým kuchařů v čele s Jozefem Slivou, který stál u zrodu takových japonských restaurací jako je
Sushi Point, Mashana, Kobe-restaurant, a byl šéf kuchařem jedné z nejlepších japonských restaurací Miyabi Prague.

Podobné dokumenty

Vánočná menu

Vánočná menu hovězí svíčkovou, 1ks Veggie Nigiri (avokádo), 1ks Ibodai Nigiri (modrohlav), 1ks Sake Nigiri (losos), 1ks Ika Nigiri (sépie) s wasabi, zázvorem a sojovou omáčkou Kikkoman. ½ Uramaki Angus Roll wit...

Více

Nabídka poledního menu

Nabídka poledního menu Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka Pondělí 29.2. Menu - Polévka + Hlavní chod č. 1 + nápoj 2 dl Bílá česneková polévka se smaženým hráškem 1. Štěpánská hovězí ...

Více

lunch_web - Sushi Sakura

lunch_web - Sushi Sakura WAN TAN kuřecí vývar, masové taštičky, zelenina TOM YAM CHICKEN kuřecí maso, citrónová tráva, koriandr, houby SUMASHI WAKAME rybí vývar z lososa, wakame řasy, vejce, kopr ENOKITAKE TORI kuřecí polé...

Více

sushi set 750Kč 3x tuňák, 3x losos, 2x kreveta, 2x makrela

sushi set 750Kč 3x tuňák, 3x losos, 2x kreveta, 2x makrela snaper, 1x egg omelette, 6pcs salmon roll, 6pcs tuna roll, 3pcs cucumber roll, 3pcs radish roll, 3pcs crab meat roll, 3pcs grilled salmon roll

Více

lunch dinner.cdr

lunch dinner.cdr vegetariánské kantonské nudle, zelenina TOFU CRUNCH smažené tofu, zelenina, omáčka dle výběru CHICKEN PUZZLE kuřecí maso, zelenina, omáčka dle výběru SATAY kuřecí prsa s pikantní arašídovou omáčkou...

Více

Vánočná menu

Vánočná menu Černá panenka z vepříka Mangalica pečená na dřevěném uhlí, bramborovo-hráškový krém, fazolky Edamame a pikantní karamelové Miso glacé. Black tenderloin of Mangalica pork roasted on charcoal, potato...

Více