Něco na začátek

Něco na začátek
1.
Polévka dle denní nabídky (0,2dcl)
25,-
denně čerstvá a z láskou vařená
2.
Doma marinovaný severský losos (100g)
129,-
s hořčično-medovým dipem a bagetkou
3.
Carpaccio z pravé svíčkové (70g)
v bylinkovém kabátku, salátovou kytičkou a bagetkou
4.
Vějířek z mozzarelly a rajčátek (100g)
119,-
69,-
parfémovaný čerstvou bazalkou, panenským olivovým olejem a
balsamikem s bagetkou
5.
Pikantní klobása na kari (100g)
grilovaná klobáska s kečupem a indickým kari s bagetkou
59,-
6.
Domácí kachní paštika (100g)
69,-
výborná paštička s jalovcem a brusinkovou omáčkou
7.
Bohaté Dědečkovo studené prkénko (300g)
159,-
plátky domácí uzeniny, veprová pečínka, výběr sýrů, s bohatou
oblohou, křenem, hořčicí, selským chlebem
8.
Lodičky z medového melounu a prošutem (doporučujeme)
99,-
Ryby ke zdraví
9.
Pstrouţek podle pana mlynáře (200g)
145,z lipenského potoka, s bylinkovým máslem , přírodně grilovaný,
podáváme domácí štouchaný brambor
10.
Řez ze severského lososa (150g)
podávaný s listovým špenátkem zjemněný smetanou a
199,-
domácím štouchaným bramborem
11.
Marinované plátky z matesa podle paní Pavlínky (200g)
podáváme s bramborem na loupačku
109,-
12.
Losos v jemném koprovém přelivu (150g)
s chery rajčátkem a domácím štouchaným bramborem
199,-
13.
Restované královské krevety na olivovém oleji (150g)
podáváme na listovém salátku s bagetkou aneb
slunné španělsko na navštevě v Lipné
139,-
Nespěchejte na kostičky pozor dejte!
Ve strouhance usmaţené
14.
Vepřový řízek XXXL ,,GRUNT " (400g)
239,-
velký flák masa z kyty, smaţený na domácím sádle ,
podáváme s bohatou oblohou a 3 bramboráčky
15.
Vepřová kapsa po florentýnsku (150g)
139,-
plněná listovým špenátkem a mozzarellou
16.
Řízková variace (150g)
149,-
vepřové miniřízečky přelité pekelnou omáčkou a
zdobený hoblinkami parmazanu
17.
Tradiční kuřecí nebo vepřový řízek (150g)
109,-
s citrónkem
18.
Vepřový řízek po myslivecku (150g)
129,-
přelitý omáčkou z lesních hub
19.
Smaţený hermelín s brusinkami (90g)
89,-
zdobený šlehačkou a broskvičkou
20.
Smaţený sýr (100g)
s tatarskou omáčkou
Dobré chuti pivo od výčepu dodá
89,-
Dnešní nabídka
Kachnička do zlatova upečená v kachlových kamnech
podávaná s dušeným červeným a bílým zelím
s variací knedlíčků
(1/4 kachničky)
(1/2 kachničky)
Vepřové kolínko pečené v kachlových kamnech
podáváme s hořčicí, křenem a domácím chlebem zadělaným
chebským pivem
139,219,-
149,-
Salátové variance
(300g) 139,-
Variace trhaných listových salátů a sezónní zeleniny které vhodně
doplníme zálivkou dle vašeho přání a to :
1
2
3
Jogurtovou zálivkou s bylinkami
Italskou Vinaigrett (vinný ocet, olej, bylinky)
Dresinkem Tisíce ostrovů (salátová majonéza, pikantní paprika)
A.
F.
Fitness
Čerstvá sezónní zelenina a výběr salátů s pomeranči sypané
dýňovými semínkya marinovanym lososem (100g)
Klasik
Variace listových salátů sypané sýrovými (50g) a šunkovými
nudličkami (50g) zdobené vajíčkem
Ceaser
Výběr listových salátů, s krutony, restovanou slaninkou (100g)
a sypaný parmazánem
Gurmán
Vepřové nudličky (100g) restované na olivovém oleji
s česnekem, podávané na listové variaci
Asia
Variace listových salátů s pikantními
kuřecímy špízky 3ks (100g)
Atheny (Řecký)
G.
Směs papriky, rajčátek salátové okurky a
cibule na lůţku z listových salátů s balkánským sýrem (100g) a
černými olivami
Nizza
B.
C.
D.
E.
Výběr listových salátů s tuňákem (100g), rajčátky, cibulkou a
fazolkami zdobené paprikou a černými olivami
Steaky
21.
Hovězí biftek z pravé svíčkové,,Madagaskar” (200g)
299,-
v omáčce ze zeleného pepře s bohatou oblohou
podáváme opečený brambor
22.
Hovězí biftek z pravé svíčkové (200g)
299,-
se špekem a zelenými fazolkami a s bohatou oblohou
podáváme opečený brambor
23.
Grilovaná vepřová jatýrka (200g)
139,-
přelitá cibulovým gejzírkem a slaninkou
podáváme opečený brambor
24.
Vepřový truhlářský steak (300g)
169,-
s vejcem, slaninkou a křenovými hoblinkami
podáváme opečený brambor
25.
Marinovaný kuřecí steak (200g)
149,-
s grilovanou zeleninkou a ţampionem
podáváme opečený brambor
26.
Pikantní minutkový guláš ,, Stroganov” (150g)
219,-
podávaný v domácím chlebu zadělávaným chebským pivem
27.
Pravý tataráček (150g)
si dle vlastní fantazie a chuti sami namícháte a na topinky s
česnekem rozetřete
185,-
Něco pro dámy
28.
Tagliatelle al Salmone
139,-
Široké nudle s prouţky lososa (100g ) v krémové omáčce
ovoněné čerstvou bazalkou
29.
Penne Rigatte a la arrabiata
109,-
Pikantní těstoviny v tomatové omáčce s dračí klobáskou
( 100g ), prouţky papriky, česnekem a černými olivami
30.
Kuřecí nudličky ( 150g )
129,-
na lehké kari omáčce ,,Bombay” s petrţelkovou rýţí
31.
Ragů z lesních hub
99,-
podáváme s jemným houskovým knedlíčkem
32.
Grilovaná vepřová panenka ( 150g )
ve slaninovém kabátku upečená do růţova
139,-
Sladká tečka
33.
Jablečný závin
39,-
s vanilkovou šlehačkou
34.
Palačinka s vanilkovou a oříškovou zmrzlinou
59,-
a ovocem
35.
Ţhavá láska
79,-
flambované třešně s vanilkovou zmrzlinou
a našlehaným čepcem
36.
Pohár z oříškové zmrzliny
59,-
přelitý vaječným likérem
37.
Ovocný maxi knedlíček
s borůvkovou náplní a šlehačkou
59,-
Přílohy k pokrmům
(25kč)
Vařený brambor
Opečený brambor
Štouchaný brambor
Steakové hranolky
Kroketové válečky
Bramboráčky
Petrţelková rýţe
Houskový knedlík (4ks)
Bramborový knedlík(5ks)
Domácí chléb
Bagetka (2ks)
Topinky (4ks)
Dušené zelí
Fazolky se špekem
Špenát zjeměný smetanou
Nápojový lístek
PIVO
Pilsner Urquel l 12 ( lahové 0,5l)
Gambrinus 12 (točené 0,5l)
Gambrinus 12 (točené 0,3l)
Kozel černé (lahvové 0,5l)
Birel (nealkoholické lahvové 0,5l)
Radler 0,3l
Radler 0,5l
Diesel 0,3l
Diesel 0,5l
Kvasnicové pivo (lahvové 0,5l)
35kč
26kč
20kč
25kč
22kč
20kč
33kč
20kč
33kč
39kč
NEALKO
Mattoni grant (jemně perlivá 0,33l)
Aquila (neperlivá 0,33l)
Aquila Tea (0,33l)
Špéci (0,3l)
Špéci (0,5l)
Fanta (0,2l)
Cola (0,2l)
Sprite (0,2l)
20kč
20kč
30kč
30kč
50kč
20kč
20kč
20kč
DŽUS (0,2l)
Jablko
Mutivitamín
Jahoda
Pomeranč
20kč
Nápojový lístek
APERITIVY 0,05l
Cinzano
Ramazzoti
Becherovka
Jägermeister
VÍNA 0,02
Lambrusco bílé ,červené
Dle výběru
40kč
40kč
35kč
50kč
30kč
TEPLÉ NÁPOJE
Esspresso
Turecká káva
Alžírská káva
Vídeňská káva
Prekapávaná káva
Horká čokoláda
Čaje dle nabídky
25kč
20kč
35kč
25kč
25kč
20kč
20kč
DESTILÁTY A LIKÉRY 0,05l
Rum
Rum bílý Havana
Slivovice, Hruškovice, ….
Zelená
Vodka Finská
Jablíčko
Whisky (Jack Daniels, Tullamore Dew)
Vaječný koňak
25kč
50kč
40kč
30kč
35kč
30kč
50kč
30kč
SEKTY
Bohemia sekt
200kč