Kvalitní řemeslné pivo a poctivá domácí kuchyně

destiláty a likéry
* 0,02 l za 1/2 ceny
Becherovka
Fernet Stock
Vodka Finlandia
Vodka Russian Standart
Gin Beefeater
Griote
Jägermeister
Metaxa
Peprmint
Rum Tuzemský
Slivovice
Slivovice Kleiner Silver Plum
Four Roses
Grand Marnier
Jameson
Jim Beam
Tullamore Dew
Rum Beach House / Mauritius /
Rum Blackwell / Jamajka /
Rum Diplomático Exclusiva 12 let / Venezuela /
Rum Diplomático Reserva 8 let / Venezuela /
Rum Zacapa / Guatemala /
Rum Zacapa XO / Guatemala /
Rum Don Papa / Filipíny /
Rum Trois Rivieres / Martinique /
Tequila Casco Viejo Blanco
Tequila Casco Viejo Gold
Tequila Patrón X.O. Cafe
Absinth
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,02l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,02l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
0,04l
39,35,39,39,49,30,49,49,30,30,49,89,55,85,59,59,59,85,85,95,75,89,115,95,59,55,55,89,85,-
0,04l
0,04l
55,55,-
0,25l
0,25l
0,25l
35,35,35,-
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,25l
0,25l
0,1l
0,1l
0,5l
1l
25,35,35,35,35,35,6,6,39,59,-
7g
7g
7g
7g
7g
35,40,40,25,25,-
Regionální pálenky
Děčínská Jeřabinka
Děčínská Kmínka
TEPLÉ nápoje
Grog / Rum Tuzemský 0,04 /
Horká Griotka / Griote 0,04 /
Horké Jablko / brusinka / bezinka / zázvor / máta /
NEALKO
Minerální voda Rajec
Coca-cola
Sprite
Fanta
Tonic / Ginger Ale
Džus / dle nabídky /
Točená Malina
Točená Kofola
Křinická Limonáda / zázvor / máta / bezinka /
Křinická Limonáda / zázvor / máta / bezinka /
Čaj a káva
Espresso
Cappucino
Latté
Turecká káva
Čaj
jaro léto 2016
Kvalitní řemeslné
pivo a poctivá
domácí kuchyně
Vítáme Vás v Pivovaru Falkenštejn, kde vaříme pivo Falkenštejn.
Pivo zde můžete ochutnat přímo z ležáckých tanků. Je čerstvé,
nefiltrované a nepasterované, prostě takové, které díky zachování
všech výživných látek přispívá zdraví a posiluje dobrou mysl. K pivu
si můžete dopřát výběr jídel moderní a regionální kuchyně, která
dobře ladí s pivem. K přípravě pokrmů využíváme čerstvé a kvalitní
suroviny, které nám z velké části dodávají místní certifikovaní
farmáři a dodavatelé. Pokud by vám večer třeba ujel vlak z Krásné
Lípy, můžete u nás využít jednoduché apartmánové ubytování
přímo v pivovaru. Pro společenské akce je k dispozici pivovarský
sál. Pivovar Falkenštejn je také sociální podnik. Máme zaměstnance
s hendikepem, kteří tvoří nedílnou součást našeho týmu.
Chceme znát VÁŠ
názor
Chceme také znát názor našich hostů, vás. Pokud byste se o něj
chtěli s námi podělit nebo si chtěli rezervovat stůl, apartmá či
objednat pivo, prosím piště, volejte.
+ 420 478 048 673 / rezervace a ubytování /
+ 420 605 271 835 / objednávka piva v sudech /
[email protected]
www.pivofalkenstejn.cz
Provozovatel: Křinický pivovar, s.r.o
Na Hanspaulce 1034/7a | 160 00 Praha 6 - Dejvice | IČO: 24783463 | DIČ: CZ24783463
polévka
Hovězí vývar se zeleninou
DezertY
35,-
100 g
Chuťovky k pivu podávané
s čerstvým chlebem
1 ks
150 g
1 ks
2 ks
150 g
Klobása na tmavém pivu se zelím
Domácí vepřové maso ve vlastní šťávě
podávané s cibulí
Kyjovský utopenec
Chléb se škvarkovým sádlem a cibulí
Miska plná teplých škvarků
Přílohy
65,75,-
100 g
100 g
100 g
Sýrové nitě
Balkánský sýr se sušenými rajčaty marinovaný
v bylinkovém oleji
Nakládaný hermelín s chlebem
Sýrové bonbony
300 g
200 g
1 ks
Vařené brambory s tvarohem, zeleninovým
salátem a bylinkami
Grilovaná plněná cuketa s balkánským sýrem
Kuskus se zeleninou
Grilovaný hermelín na ledovém salátu
s medovo-hořčičným dresingem
300 g
1 ks
150 g
250 g
150 g
250 g
200 g
200 g
300 g
Vepřová žebírka na medu a černém pivě, chléb
Pomalu pečený bůček s chlupatými knedlíky
a cibulovým zelím
Konfitované kachní stehýnko se špekovými
knedlíky a zelím
Pivovarský guláš s houskovými knedlíky,
klobáskou a křenem
Taffelspitz / hovězí plec se zeleninou,hořčicí
a křenem v pomalu taženém vývaru /
Grilovaná kuřecí prsa s tomato-bazalkovým
dippem
Steak z krkovičky pečený na tálu s volským
okem, sypaný cibulkou a se zeleninovým
salátem
Kuřecí galantina plněná špenátem a
pasteveckým sýrem
Řízek v kukuřičné strouhance s máslovým
hráškem / vepřový nebo kuřecí /
Hovězí steak / dle nabídky /
75 g
200 g
200 g
Zeleninový salát s pečenými bramborami
a bylinkovým dresingem
Ledový salát s tuňákem, vejcem a toustem
Rukolový salát s rajčaty, medovo-hořčičným
dresingem a toastem
Šopský salát
150 g
7g
7g
Zobání k pivu
Pivovarské sýrové sušenky
Miska Mnichovského sladu
Pražená konopná semínka
/ další slané pochutiny k pivu dle nabídky na baru /
130 g
100 g
79,-
75 g
95,79,89,-
45,20,59,-
NEPŘEHLÉDNĚTE tabuli
S DENNÍ nabídkOU NAD BAREM.
119,115,-
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.
149,95,169,-
PIVO
0,3l / 0,5l
Pivo Falkenštejn
/ Aktuální nabídka piv na tabuli nad barem /
0,3l / 0,5l
Nealko pivo Birell
22,- / 32,-
115,139,-
Možnost odběru piva Falkenštejn
v PET lahvích nebo soudcích
125,-
15l / 30l / 50l
115,-
Saláty
200 g
3 ks
1 ks
65,60,-
Hlavní pokrmy
500 g
3 ks
7g
Vegetariánské pokrmy
250 g
200 g
7g
60,69,-
35,30,35,35,35,35,20,20,25,25,5,-
Steakové hranolky
Vařené brambory
Basmati rýže
Špekové knedlíky
Chlupaté knedlíky
Malý přílohový salát
Hořčice
Kečup
Tatarská omáčka
Bylinkový / česnekový dipp
Chléb
200 g
190 g
40,45,55,-
Sýrové dobroty
100 g
59,49,-
Sudetské tvaroháče
Jablečný štrůdl se šlehačkou a zmrzlinou
150g
115,129,95,75,-
1l
VÍNO
Nabídka dle vinného lístku
Víno stáčené
Bohemia Sekt Demi Sec
Bohemia Sekt Demi Sec
Cinzano
0,7l
0,2l
0,2l
0,75l
0,1l
36,89,230,39,-