Gruzie vs. Rusko

Zápis mimořádné schůze klubu
K.A.H.A.N. ze dne 7. 8. 2014
- přítomni: Petra Křístková, Martin Křístek,
Jiří Mláděnka, Vítězslav Novák, Pavel Šebesta,
Květoslava Klubková, Monika Horsáková,
František Kolařík, Jan Mikulčík, Jiří Janda,
Jan Mikulčík ml., Mario Frenko
-
Château Tamagne Reserve Extra Brut 2011 (Krasnodarskij kraj, Rusko) **½
(nic extra cuvée Chardonnay, Pinotu a povšechně dominujícího Tramínu)
-
Ateni Chinuri 2013 (Kartli, Gruzie) ****
(pomalu servírovaná jablka v županu s jasmínovým čajem)
-
Lagvinari Tsitsqa 2013 (Imereti, Gruzie) *****
(naslepo červené, na slunci jantarové, opulentní a nekonečné)
-
Teleda Rkatsiteli 2012 (Kakheti, Gruzie) ****
(světle pomerančové s jemnou vůní malin, na patře plné a vyzrálé)
-
Schuchmann Vinoterra Kisi 2012 (Kakheti, Gruzie) ****½
(atraktivní aroma křížal, oříšků a bylinek, svěží a vyvážená chuť)
-
Gaï-Kodzor Chardonnay 2010 (Krasnodarskij kraj, Rusko) **
(nečistá vůně, nudně máslová chuť s tóny přezrálých citrusů)
-
Pheasant´s Tears Shavkapito 2013 (Kartli, Gruzie) ****
(granátové roucho, třešně, moruše, na závěr hořká čokoláda)
-
Nika Bakhia Saperavi 2012 (Kakheti, Gruzie) ****½
(barvířkově černé, mohutné s buketem zralých lesních bobulí)
-
Khareba Saperavi Premium 2010 (Kakheti, Gruzie) ****
(Grand Gold CMdB´13, povidlově-smetanové a globálně-atraktivní)
-
Gaï-Kodzor Shiraz 2009 (Krasnodarskij kraj, Rusko) **½
(štíhlejší a relativně lehký, archivní Modrý Portugal evokující)
-
Iago Bitarishvili Chacha 2013 (Kartli, Gruzie) ****
(gruzínsky nekompromisní Chinuri grappa)
-
khachapuri (sýrový koláč), ukrajinský boršč, churchkhela (hroznový mošt,
mouka a vlašské ořechy; ideální k chacha)
http://tamagne.ru/razvlecheniya/26-ekskursiya-na-vinzavod-chateau-tamagne
http://rich.mcclear.net/2014/04/11/ateni-sioni-monastery-and-church/
http://www.lagvinari.com/
http://winetrailtraveler.com/georgia/teleda.php
http://www.schuchmann-wines.com/en/index.html
http://gai-kodzor.ru/english.html
http://www.pheasantstears.com/
http://www.nika-wine.com/
http://www.winery-khareba.com/
https://www.facebook.com/pages/Iagos-Wine%E1%83%98%E1%83%90%E1%83%92%E1%83%9D%E1%83%A1%E1%83%A6%E1%83%95%E1%83%98%E1%83%9C%E1%83%9D/174446485942614