Když začnete ve Španělsku pátrat po

téma měsíce
ŠPANĚLSKO • Text a foto: Michael Fokt
Španělské
střípky
Když začnete ve Španělsku pátrat po netradičních
místech, objevíte jich okamžitě dvanáct do tuctu. My jsme
pro vás jeden takový tucet zajímavostí vybrali také.
60
Lidé a Země www.lideazeme.cz
Potápění suchou nohou
Fascinuje vás podmořský život a nemáte potápěčskou licenci? Tak právě pro vás postavili moderní
mořské akvárium v Roquetas de Mar na pobřeží
Almeríe. Během prohlídky se podíváte do obří nádrže se žraloky nebo poznáte zblízka barvitý život
korálového útesu, seznámíte se však i s mořem,
ke kterému jste právě přijeli. Nahlédnete do ohrožených porostů posidonie, jedné z mála vyšších rostlin
v moři, a v rejnočí nádrži si dokonce budete moci
sáhnout na její elegantní obyvatele.
http://www.aquariumroquetas.com/en/
www.lideazeme.cz
Lidé a Země
61
téma měsíce
Tekuté klenoty v horách
Jezero Enol spolu se svým menším sousedem Lago Ercina nejsou
jen ozdobou krajiny v národním parku Picos de Europa či vytouženým cílem snad nejobávanější etapy cyklistického závodu Vuelta
a España, ale také tekutou kronikou místních dějin. Vědci vyčetli
z usazenin na jezerním dně klimatickou historii celé oblasti za posledních více než deset tisíc let včetně doby, kdy sem přišli první
pastevci. To se stalo asi před čtyřmi tisíci lety. Dnes vede k jezeru
asfaltová silnice, a když budete mít štěstí, uvidíte na loukách v okolí
stádo plavého asturského náhorního skotu.
http://walkingasturias.com/?p=569
Ptačí ráj u moře
Almería se proslavila především svými
obřími skleníky, které zásobují zeleninou pořádný kus Evropy. Mezi nimi
a mořem však zbývá ještě asi kilometr
široký pruh pobřeží. Nezdá se to moc,
pro tažné ptáky je to však doslova země
zaslíbená. Právě tady si desítky druhů
opeřenců dopřávají poslední posílení před letem přes moře do afrických
zimovišť. Včetně stálých obyvatel se
na tomto úzkém pásu pobřežní přírodní
rezervace Punta Entinas-Sabinar za rok
vystřídá více než sto padesát ptačích
druhů. Na místní slaniska se slétají hejna stovek plameňáků růžových, aby si
pochutnala na slanomilných korýších,
a žije tu i jeden z nejvzácnějších vodních ptáků Evropy – kachnice bělohlavá
s nádherně modrým zobákem.
http://www.andalucia.com/environment/
protect/entinassabinar.htm
62
Lidé a Země www.lideazeme.cz
Divy pro ženy
Jeskyně La Gruta de las
Marvillas, neboli v překladu
jeskyně Divů, se stala první
jeskyní ve Španělsku otevřenou pro veřejnost. Své divy
ukazuje turistům už téměř sto
let – denně kromě vánočních
svátků a silvestra. Z některých
divů na jejích stěnách mívají
radost hlavně příslušnice něžnějšího pohlaví. Protože se
vchod nachází v horách provincie Huelva přímo ve městečku Aracena pod místním
hradem, můžete její návštěvu
snadno spojit i s prohlídkou
tamních pamětihodností.
http://www.aracena.es/
Horské dobroty
Chcete ochutnat pravou asturskou kuchyni? Tak zamiřte
do vesnice Sirviella, kde má
svou usedlost farmář Pepín.
V Asturii se vyrábí přes čtyřicet druhů sýrů. Z toho je jasné,
proč se národnímu parku Picos
de Europa na pomezí Asturie
a Kantábrie přezdívá „sýrová
rezervace“. Mnohé ze sýrů zrají
v přírodních jeskyních, kterými
je vápencové pohoří provrtané
jako obrovský kus ementálu.
Přesně takový osud čeká i jeden
z nejznámějších sýrů oblasti –
queso de Cabrales s modrou
plísní. K sýrové ochutnávce samozřejmě nesmí chybět sklenička asturského cideru, kterému
zde říkají „sidra“.
www.pepin.es
www.lideazeme.cz
Lidé a Země
63
téma měsíce
Okachlíkovaná moderna
Městečko Comillas se krčí na pobřeží Kantábrie
na severu Španělska. Tvoří ideální výchozí bod
do přírodního parku Oyambre s nádhernými
přílivovými rozlivy, samo o sobě má však v rukávu další nádheru. Dům s poetickým názvem
El Capricho, který projektoval sám extravagantní architekt Antoni Gaudí přímo pro barona
z Comillas. Nechal se přitom inspirovat orientálními vlivy včetně věže ve tvaru perského minaretu. Dokázal všem, že se keramické kachle zdaleka
nehodí pouze na obkládání koupelen a že dekorativní ptáčci na zdech můžou vypadat skvěle. Když
si uvědomíte, že dům stavěl ještě v devatenáctém
století, byla to hodně odvážná práce.
http://www.elcaprichodegaudi.com/
Voskové uzdravení
Pobřežní městečko Viveiro v Galicii se proslavilo
především náboženskými slavnostmi v období
Velikonoc a také tím, že se ve městě zachovaly
tři z historických bran tvořících vstupy do dnes
již pobořených hradeb. Při procházce historickými uličkami uvidíte i sošku Panny Marie,
kterou obklopuje neobvyklá sbírka voskových
ručiček, nožiček a jiných částí lidského těla.
Nemocní je sem věší jako prosbu o uzdravení
svých neduhů.
http://www.viveiro.es/
64
Lidé a Země www.lideazeme.cz
Když mele příliv
Síla moře je obrovská a lidé se ji naučili využívat už před staletími. Střídání přílivu a odlivu
pohánělo i mlýn El Molino El Pintado ve slaných
mokřadech Marismas de Isla Cristina poblíž města Ayamonte v provincii Huelva. Dnes je celá
oblast přírodní rezervací a zrekonstruovaný mlýn
slouží jako muzeum dřívějšího způsobu života.
Nejlepším způsobem, jak se po ploché krajině
pohybovat, je opřít se do pedálů na zdejší cyklistické stezce. Cestou můžete pozorovat mnoho
druhů vodních ptáků, a když pojedete slaniskem
za odlivu, možná vám na cestu zamávají krabi
houslisti.
http://patrindustrialquitectonico.blogspot.
cz/2011/07/ecomuseo-molino-de-el-pintado-ayamonte.html
Jak se vysmát prostoru
Máte-li rádi moderní umění, zamiřte
do Baskicka. Poblíž městečka Hernani
tam stojí muzeum Chillida-Leku.
Představuje doslova galerii pod širým
nebem, která ukazuje, jak netradičně si
dokázal Eduardo Chillida pohrát s prostorem a perspektivou. Všestranný umělec
to ukazuje na objektech od velikosti telegrafního sloupu po drobné malby nebo
třeba šperky na krk. Už samotná procházka výstavním parkem kolem staré farmy
je příjemnou relaxací.
www.museochillidaleku.com
www.lideazeme.cz
Lidé a Země
65
téma měsíce
Svatá jeskyně
Jeskyně Santa Cueva de Covadonga je zasvěcená Panně
Marii a spousta lidí neváhá vydat se stovky kilometrů,
aby k její poctě zapálili svíčky nebo se pomodlili v blízké trojlodní bazilice, kterou Astuřané k poctě své světice
vystavěli. Kdysi se v ní skryl sám první král nezávislé
Asturie, aby tu odolal nájezdu maurské armády. Světice
ho údajně ochránila před zlými silami, takže mohl začít
s dobyvačným tažením „reconquista“, které po několika dalších staletích osvobodilo Španělsko od arabské
nadvlády.
http://www.llanes.as/guia/cova/index.htm nebo http://
www.realsitiodecovadonga.com/
Konečně svatý pokoj
Protestanti to ve Španělsku vůbec nemívali jednoduché. Aby neznesvětili posvátnou katolickou půdu, putovali po smrti
pod rouškou noci na mořský břeh, kde
teprve směli spočinout. Bohužel však ne
navěky, protože si vlny brzy jejich pozůstatky odnesly do hlubin. Britský konzul
William Mark z první poloviny 19. století
se na to už nemohl dál dívat a vymohl
si povolení založit za hradbami města Malága první protestantský hřbitov.
Cemeterio Inglés de Malága stojí dodnes
a proměnil se ve veřejně navštěvované
místo. Leží tu několik slavných osobností
a dětské hrobečky pokryté lasturami jsou
němým svědectvím o těžkém životě minulých staletí.
http://www.cementerioinglesmalaga.org/en/
Očima autora
Michael Fokt, přírodovědec, fotograf a publicista
Bahno a blaho
Mezi mé nejkrásnější zážitky ze Španělska paradoxně patří válení v bahně.
S fotoaparátem v ruce při zachycování němé symfonie krabů houslistů. Jejich
samečkové za odlivu vylézají na povrch a vábí partnerky máváním přerostlého
klepeta. Pro mě bylo jejich focení několika hodinami překrásného klidu.
Druhý mocný dojem je přesně z opačného soudku. Má kódové označení „tapas“
a ve španělském stylu představuje základ pro neuvěřitelný mumraj. Rozmanité
předkrmy tohoto jména se prodávají ve specializovaných barech a večer se kolem
nahrne tolik lidí, že se prostě nemůžou vejít dovnitř. U pultu to vypadá jako při
zápasu ragby, a kdo vyhraje, vychutnává si svou porci venku pod širým nebem.
Samozřejmě včetně nápojů a bujarého veselí. Zajímavé je, že se tradice pojídání
mnoha malých jídel najednou a společně vyskytuje ve všech středomořských
státech od Španělska po Libanon. Na jihu lidé prostě vědí, jak si užít večer.
66
Lidé a Země www.lideazeme.cz
Kristův kříž
Inzerce A111000000
Každý si životem neseme nějaký ten kříž.
Jestli chcete vidět ten pravý, na kterém
trpěl Kristus, vydejte se do údolí Liébana
v Kantaberském pohoří. Ve zdejším klášteře Santo Toribio de Liébana totiž údajně uchovávají levé rameno skutečného
dřevěného kříže, na který Krista přibili.
Do Španělska svaté dřevo přinesl svatý
Turibius, podle kterého je celé místo pojmenováno. Dnes je relikvie přechovávána
ve stříbrném pozlaceném kříži z gotického období a až do Kantaberského pohoří
se spolu s Turibiovými ostatky dostala,
když se je křesťané snažili uchránit před
maurskou invazí. Díky tomuto pokladu
patří klášter vedle Jeruzaléma, Říma,
Santiaga de Compostela a Caravaca de
la Cruz k pěti nejposvátnějším místům
křesťanství.
http://www.holysoulscrusade.org/SantoToribio.html
Více o Španělsku a další články i fotografie
najdete na www.lideazeme.cz/zeme/spanelsko
www.lideazeme.cz
Lidé a Země
67